Построить зимнюю беседку на даче с барбекю. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали

Беседка любого типа станет идеальным местом отдыха для большой семьи. Но в пасмурный день в открытой конструкции не посидишь. Именно поэтому более функциональными в этом плане будет закрытые беседки. А если ее оборудовать не только зоной отдыха, но и мангалом, то отбоя от желающих отдохнуть именно здесь друзей не будет.

Особенности беседок с мангалом

Если говорить об обычных летних постройках, то их выбрать значительно проще. Если же иметь в виду беседки с барбекю, то само наличие печи или мангала уже накладывает отпечаток на разработку проекта и этапы строительства. Например, в непосредственной близости от мангала должны быть каменные или металлические защитные поверхности, которые не позволят маленькому угольку уничтожить все строение.

Так как качественные мангал или камин достаточно тяжелые, то и фундамент должен выбираться в соответствии с их параметрами. Также для этих конструкций очень важна установка защиты от ветра, которая поможет не гнать огонь и дым внутрь беседки, а также на жилой дом.

Важно! Помимо всего прочего, при выборе материала для изготовления постройки с мангалом стоить помнить о том, что огонь является дополнительным опасным фактором, поэтому обязательно проводится противопожарная обработка всех поверхностей.

Закрытая беседка с мангалом представляет собой сочетание зоны приготовления пищи с зоной отдыха. Такое решение помогает сэкономить место на участке и не возводить эти функциональные зоны отдельно. Но для комфортного расположения внутри, необходимо, чтобы она была достаточного размера. Если участок не позволяет расположить нужную по параметрам конструкцию в соответствии со всеми правилами, то лучше отказаться от этой затеи вообще.

Для правильного выбора размеров следует учитывать максимально возможное количество гостей и отталкиваться от того, насколько им будет комфортно в таких условиях. В некоторых случаях мангал может выноситься за пределы беседки, что освободит пространство для сидящих внутри. Но такой вариант не сможет полноценно называться беседкой с мангалом. Оптимально, если зона приготовления пищи будет по габаритам равна зоне столовой.

Для воплощения в жизнь такой идеи прекрасным решением будет построить прямоугольную или восьмиугольную беседку. Использование прямоугольного типа больше распространено в силу того, что его можно расположить на любом участке удобно и с малыми потерями полезной площади. Для правильности совершения дальнейших действий по строительству, должны быть написаны чертежи, которые отобразят все нюансы.

Закрытые беседки для дачи позволят вам проводить в них время в любое время года, при любой температуре. Грамотно вписанные в ландшафт крытые мини-домики станут прекрасным дополнением дизайна участка. А если в беседке есть камин или мангал для шашлыков, то она станет прекрасным, защищенным от воздействия погодных условий местом, для отдыха с семьей или в компании друзей.

Беседки могут быть разных размеров и формы Источник modelbajugamisterbaru.me

Постройка закрытой застеклённой беседки особенно необходима, когда в доме отсутствует веранда или гостиная. Другая потребность может быть обусловлена желанием перенести это место для общения в атмосферу сада. Однако довольно часто такое закрытое строение используют как пристройку к основному дому с общим проходом.

Какие формы бывают у закрытых беседок

Правильный выбор формы постройки способен подчеркнуть индивидуальную привлекательность и особенность приусадебной территории. Если земельный участок сложный, то подбор подходящей формы может обеспечить размещение крытой беседки без уменьшения размеров и функций. Даже в случае равных параметров некоторые модели окажутся наиболее вместительными, а на какие-то конструкции потребуется больше стройматериалов.

Все варианты типовых или индивидуальных проектов крытых беседок имеют свою форму конструкции :

прямоугольная (квадратная),

многогранная,

• комбинированная.

Прямоугольные постройки отличает простота и широкая функциональность конструкции. На практике используются разнообразные варианты в виде:

разборных шатров на металлическом каркасе, покрытых тентом;

традиционных открытых деревянных строений;

Открытая беседка для большой компании Источник pineshop.ru

прямоугольных навесов с металлическими столбами, имеющих сводчатую или односкатную поликарбонатную крышу;

капитальных закрытых домиков , застеклённых или решётчатых, из дерева или камня, для оптимального круглогодичного отдыха;

кирпичных или каменных построек с камином, мангалом, барбекю.

Круглые беседки – классическая малая архитектурная форма со столбами по окружности и купольной крышей. На данный момент, кроме традиционных конструкций встречаются открытые кованные и сварные строения из металла, крытые деревянные или металлопластиковые конструкции с остеклением. При данных формах проектов эти стройматериалы позволяют выполнить изогнутые, сложные конструкции, потому что легко поддаются обработке.

Круглые беседки могут быть простыми (со столбами и крышей) и сложными – в более дорогом исполнении (с деревянными изогнутыми элементами или панорамно-остеклёнными сферами из металлопластика).

Достоинством круглых построек можно назвать возможность их размещения в любой части приусадебной территории. Благодаря своей форме конструкция удачно размещается между большими деревьями, заполняет маленькие свободные площадки и может разворачиваться во все стороны без утраты своей значимости.

Круглая застекленная беседка, в которой комфортно будет провести время хорошей компании Источник suncityvillas.com

Многогранные беседки – наиболее популярны, благодаря сходству с круглыми формами, они обладают их легкостью, практичностью и изяществом, а возводятся они намного проще.

Беседки с многоугольными формами часто бывают металлическими, наиболее крупные строения выполняются из бревна или бруса. Самые востребованные конструкции с деревянными столбами, ажурными решетками или резными узорами.

Комбинированные (оригинальные) формы – представляют собой сочетание разных форм или другие индивидуальные проекты, например, в виде двухэтажных или двухъярусных строений.

Зимние закрытые беседки

Для функционирования застеклённой беседки в зимнее время года потребуется выполнить следующие мероприятия:

утеплить стены и крышу влагостойким материалом;

установить двери , двойные окна;

обеспечить обогрев помещения;

для такой постройки обязательно наличие полноценного фундамента .

Отопление помещения служит ключевым фактором сохранения тепла внутри и осуществляется с помощью:

печи или камина;

радиатора, конвектора;

инфракрасного обогревателя на потолок с открытым и закрытым ТЭНом, ИК молдинга, напольного карбонового обогревателя.

Внутри зимняя беседка может обогреваться и при помощи камина, установленного в центре Источник housepic.ru

На нашем сайте Вы можете ознакомиться с самыми от строительных компаний, представленных на выставке домов «Малоэтажная Страна».

При открытом источнике огня требуется соблюдение мер безопасности :

кладка печи с мангалом должна выполняться на бетонированном участке , не близко к стене;

очаг должен располагаться на расстоянии не менее чем на 0,5 м. от предметов интерьера;

Преобразование зимней беседки в летнюю

Во время летнего зноя совсем некомфортно будет находиться в закрытом помещении. Для круглогодичного отдыха постройка должна быть оборудована подходяще для летней погоды. Очень удобна, может оказаться закрытая постройка с мангалом, которая преобразовывается в открытый вариант строения. Чтобы это было возможно, необходима установка: съёмных, распашных или раздвижных окон.

Производители сейчас предлагают окна ПВХ с откидными стеклопакетами. В качестве другого варианта можно выбрать помещение с многочисленными створками. В открытом состоянии они будут способствовать хорошей циркуляции воздуха, но в подобных случаях следует подумать об установке москитной сетки.

Сняв оконные рамы, зимняя беседка становится местом для отдыха в жаркие солнечные дни Источник stroykadoma.org

Основные этапы проектирования закрытых беседок

Проектирование и строительство закрытых беседок выполняют профессиональные строители.

Индивидуальные проекты строений проектируют и возводят архитектурные бюро и строительные компании, у них имеется целое разнообразие готовых проектов закрытых беседок с идеальным выполнением. Если никакой из предложенных вариантов вас не устраивает, то всегда можно заказать разработку индивидуального проекта.

Маленькую закрытую беседку можно купить, начиная от 200 000 рублей, капитальную от 500 000.

Процедура проектирования такого проекта предполагает выполнение комплекса действий для подготовки документации и чертежей на строительство. Выбираются стройматериалы для постройки.

Архитектурно-дизайнерские идеи постройки должны соответствовать стилистическим решениям дома и всех строений.

Видео описание

Несколько идей красивых беседок своими руками смотрите в видеоролике:

При проектировании крытой беседки учитываются её главные характеристики :

геометрические параметры – длина, ширина, высота;

форма постройки (прямоугольная, многогранная, круглая, комбинированная);

силовая конструкция стен и крыши ;

тип кровли ;

стройматериалы конструкции;

ве нтиля ция и вытяжка для источника огня.

При наличии мангала или барбекю, наличие вытяжки даже в летней беседке не будет лишним Источник europechi.ru

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услугу строительства малых форм . Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Основные этапы строительства закрытых беседок

С готовым пакетом документов выполняются подготовительные работы. Выполняется осмотр и подготовка строительной площадки. Чаще такие постройки размещают в саду, вблизи цветников, пруда или в глубине дачной территории.

К закрытой беседке с мангалом и барбекю лучше проложить дорожки с использованием тротуарной плитки, иначе газон из-за ходьбы посетителей будет затоптан.

Использование фундамента зависит от материалов стен. Кирпичные и каменные постройки нуждаются в надёжном фундаменте (ленточном или плитном). Для закрытой беседки с мангалом, камином, перед заливкой фундамента вырывается котлован. Для стеклянной беседки подойдёт столбчатый фундамент. У стеклянной беседки довольно большой вес, поэтому нужно хорошо изучить грунт. На песчаном грунте фундамент должен быть более широкий и прочный, чем на глинистой тяжёлой почве.

Потом выполняется возведение стен беседки или устанавливается каркасная конструкция.

На завершающей строительной фазе делают крышу, укладку напольного покрытия, внутренние и внешние отделочные работы.

И мини-кухня и место для отдыха от будней Источник makemone.ru

Материалы

Для возведения закрытых беседок используются следующие материалы или их сочетание :

древесина;

камень, кирпич;

Использование материалов для составных элементов беседки:

Напольное покрытие . В обычном исполнении применяют бетонную подушку, тротуарную плитку, деревянное покрытие.

Столбы (опоры) – ключевая составляющая, ведь на ней крепятся стены и крыша. Наиболее востребовано кирпичное исполнение, каменное и в виде металлических труб.

Крыша . Для кровли используют шифер, черепицу, профлист. Купольная крыша собирается раздельно, потом её закрепляют на основу. Весьма привлекательно смотрятся более сложные варианты – многоскатные покрытия.

Обшивка . Наиболее практичной считается обшивка из сотового или монолитного поликарбоната. При возведении закрытых построек предполагается пребывание посетителей в максимальной близости к окружающей природе, в чём помогают застеклённые конструкции. Для стеклянных беседок используется прочное стекло.

Внутренние предметы . Большинство владельцев предпочитают установить внутри мангал, барбекю, стол, сиденья, иногда – диван.

Барбекю из кирпича в беседке с пристроенной столешницей, отделением для умывальника и поленницей Источник handspc.ru

Деревянные крытые беседки

Изготавливаются такие конструкции чаще всего из таких материалов:

клеёного и строганного бруса;

оцилиндрованного бревна;

небольших реек для обшивки.

Закрытая деревянная беседка с панорамными окнами Источник tr.decoratex.biz

Кирпичные закрытые беседки

У подобных построек довольно эффектный вид, тем более, если облицовка совпадает с основным домом. Для возведения требуется больше денежных средств и времени, чтобы дождаться пока высохнет фундамент.

Капитальная постройка из кирпича с печью-камином Источник alumdevelop.ru

Металлические крытые беседки

Для возведения конструкции используют металлические трубы, красивые кованые элементы. Конструкцию благополучно устанавливают на любую поверхность, вкопав в землю. Подобная постройка долговечна, безопасна и устойчива.

Источник meta-fora.com

Стеклянные закрытые беседки

Нахождение в помещении с отсутствием остекления вряд ли будет комфортным. Стеклянные беседки для дачи обладают следующими отличительными особенностями:

обычные стекольные рамы устанавливаются на нижний ярус;

наличие безрамных конструкций с большими стёклами и соединением триплекс;

несущие стены являются стеклопакетами;

фасадное остекление в виде больших французских рам во всю стену.

Беседки из стекла, оставят открытым обзор сада, и в то же время сохранят тепло в холодное время года Источник floorring.ru

Крышу для этой постройки рекомендуют использовать лёгкую из металлопрофиля, но бывает и стеклянная крыша. Для поддержания тепла в холодное время года утепляют с помощью силиконового уплотнителя. Если будет использоваться печь для барбекю необходимо обеспечить отток воздуха, вентиляцию и проветривание.

Живые беседки

Подобные постройки уже можно назвать произведением искусства. Для конструкции используется меньше стройматериалов, они заменяются натуральными растениями. Это идеальный вариант в смысле экологии и привлекательности. Наслаждаясь запахом растительности, можно убедиться, что искусственные ароматизаторы несравнимы с настоящими ароматами природы.

В качестве основы для живой стеклянной беседки для дачи достаточно легкого каркаса Источник houzz.ru

Барбекюшницы

Это специализированное строение для приготовления шашлыка, барбекю. Из-за нахождения внутри мангала их не всегда делают закрытыми. Однако если обеспечить закрытую беседку с барбекю хорошим дымоходом, можно заниматься приготовлением блюд круглый год.

Видео описание

Как на участке смотрится закрытая беседка с печью барбекю, смотрите в следующем видео:

Заключение

Размещение крытой застеклённой беседки в саду не только позволит созерцать живую природную красоту, но и украсит пейзаж дачной территории. А если в этом насквозь просматриваемом помещении разместить барбекю или мангал, то пребывание там станет максимально комфортно.

В интернете я натолкнулся на видео Николая Тарасова «Беседка с печным комплексом» с форума ForumHouse . Николай делится опытом строительства беседки с мангалом, барбекю и печкой, рассказывает о проблемах, с которыми он столкнулся и приводит чёткие цифры.

Беседка из брёвен Николая Тарасова

На мой взгляд, обзор очень показательный и полезный для тех людей, которые заинтересованы в постройке подобного сооружения.

В конце статьи будет представлено видео, из которого взяты все фотографии и комментарии для данного обзора.

Первоначальной идеей было строительство открытой беседки из оцилиндрованного бревна с печным комплексом и обеденной зоной на дачном участке.

Печной комплекс Николая Тарасова

Впоследствии она была остеклена, так как на открытой площадке постоянно дул ветер, и внутри хозяева испытывали дискомфорт. Затем было проведено электричество: установлено освещение и несколько розеток.

В итоге получилась довольно внушительная, но очень красивая постройка.

Технические характеристики беседки и печного комплекса

Для понимания того, как правильно строить подобную беседку, я предлагаю ознакомиться с техническими характеристиками получившегося здания. По ходу будут даны комментарии по поводу строительства.

Иначе как зданием и не назовёшь: у меня отец как увидел её, то сказал, что проще дачу построить 🙂

• Размеры: прямоугольная форма 4 на 7 метров;
• Фундамент: столбчатый;
• Материал: оцилиндрованное бревно 220 мм;
• Крыша: 50 квадратных метров. Четырёхскатная. Фанера по стропильной системе + мягкая кровля.
• Остекление: холодное, раздвижные окна.

Печной комплекс (он же мангал и барбекю) располагается на сплошном фундаменте. Материал кирпич, обшитый диким камнем. В состав комплекса входит:

• Каминовая часть (мангал, барбекю);
• Плита (под казан, сковородку, кастрюлю);

Тонкости строительства беседки

В первую очередь необходимо выбрать свободное и максимально ровное место для возведения постройки. Опыт подсказывает, что печь можно установить даже на склоне, используя в качестве опоры столбы наподобие тисэ. Но всё же чем ровнее площадка, тем дешевле и надежнее.

Беседка может располагаться на обыкновенном столбчатом фундаменте, однако, сама печь должна стоять на сплошной и устойчивой поверхности из бетона.

Толщина фундамента

Стены и крыша должны возводиться одновременно со строительством мангала, барбекю и печного комплекса, так как сооружение для жарки мяса подразумевает дымоотвод (который иногда обходится дороже, чем сам печной комплекс). В крыше делается отверстие под дымоотвод, которое впоследствии закрывается и утепляется.

Оцилиндрованное бревно смелое решение для постройки из дерева с мангалом, барбекю и печкой. Должны быть соблюдены все меры пожарной безопасности. Помимо прочного фундамента, необходимо грамотно оборудовать пространство вокруг комплекса для жарки мяса.

Поэтому к строительству печи для беседки своими руками необходимо подходить с полной ответственностью. Совет опытного печника будет очень кстати (его можно получить на специализированном форуме).

Пол вокруг печи должен быть защищен от действия огня и пищи (с мяса обычно капает жир, что-нибудь разливается, разбивается и тому подобное). Хорошим материалом считается плитка и керамогранит, который легко чистится и не гниет. Деревом же можно уложить пол вокруг обеденной зоны и свободного пространства.

Изначально беседка была сделана как открытая. После постройки её пришлось переделывать на закрытую, так как на этой территории сильно дул ветер. Было принято решение застеклить помещение раздвижными окнами. Верхние фронтоны были перекрыты блок-хаусом. Нижняя часть была закрыта акриловым стеклом (для этого пришлось выпиливать пазы, чтобы не было щелей). Все фотографии застекления вы можете увидеть ниже на слайдере.

Мебель

Расчёт материала и стоимости работ

На строительство ушло 10 кубов оцилиндрованного бревна. Восемь понадобилось для постройки стен и два на возведение крыши. Цена на куб в регионах отличается, например, у нас в Пензе 1 куб оцилиндрованного бревна стоит около 6800 рублей. Заготовка бревен происходит примерно в течение одного месяца (используется зимний лес).

Стоимость беседки без печного комплекса 200 тысяч рублей

Владелец признался, что стоимость всего помещения без учета печного комплекса составила 200 тысяч рублей. Из них около 50 тысяч ушло на крышу возведение стропильной системы и укладка мягкой кровли. Все остальные деньги ушли на остекление, проведение электричества и дополнительные материалы.

Сама печь, разумеется, обошлась хозяину очень дорого. В данном проекте присутствует капитальный и довольно высокий дымоотвод, строительство которого обошлось также недешево. Даже если вы возьмете на себя часть работы по строительству беседки с мангалом, барбекю печкой, то сами материалы всё равно выйдут вам «в копеечку» это удовольствие стоит дорого.

Видеообзор беседки с комплексом мангал-барбекю-печка

Предлагаю вашему мнению видеообзор собственной беседки от Николая Тарасова. В нём Николай делится опытом строительства вышеописанного «здания» своими руками с какими проблемами он столкнулся и как их решал. Видео представлено сайтом «ForumHouse».

Открытая или закрытая беседка с мангалом, барбекю и печью?

В одной из статей про мы привели множество различных вариантов и проектов того, как можно соорудить помещение в подобном стиле. Все они условно делятся на два вида закрытые и открытые.

Как оказалось, свободное пространство с открытыми оконными проёмами может «сыграть злую шутку».

Закрытая

Построив открытую беседку, люди столкнулись с постоянными ветрами и отсутствием комфорта внутри помещения. Пришлось сразу же сооружение стеклить, что повлекло за собой дополнительные затраты в проекте окна не планировались.

В итоге получилось всё «по уму», да ещё и очень красиво, но всё-таки неприятный момент произошёл.

Открытая

Поэтому прежде чем что-либо строить у себя на участке обязательно продумайте момент с ветрами. Возможно, вам понадобится консультация строителей, однако, такой серьезный фактор уточнить определенно стоит, чтобы потом радость от постройки беседки быстро не прошла.

Если вы часто бываете на природе, то наверняка любите мясо, а чтобы делать шашлык, нужен мангал. Хотите совместить приятное с полезным, а если говорить точнее, то приятное с приятным? Обустройте на участке закрытую беседку с мангалом. Закрытая беседка позволяет находиться в ней независимо от погодных условий. Сделать ее можно из практически любых материалов, начиная от кирпича и заканчивая привычным деревом.

Особенности беседок с мангалом

Беседки закрытого типа еще называют павильонами. Делать именно такую на своем участке не обязательно, но желательно – поскольку именно закрытая постройка идеально подходит для отдыха, приема гостей, развлечения детей. Тщательно продумайте – из нее должен открываться красивый вид (а не на задний двор или туалет) – иначе релакс будет не полным. Большие окна тоже не помешают.

В закрытых беседках может быть или жаровня, или печь барбекю. Жаровню устанавливаются в закрытое асбестом, железом либо другим огнеупорным материалом место.

Какие материалы использовать для строительства

Закрытая беседка – капитальная постройка, поэтому к выбору материалов для ее обустройства следует подходить с умом. Доступные варианты:

• кирпич;
• дерево;
• камень;
• металлический профнастил;
• стекло;
• полимерные материалы;
• светопрозрачный пластик;
• черепица.

Деревянная беседка

На чем остановиться, зависит от ваших личных предпочтений. Если самостоятельно составить проект вы не можете, обратитесь за помощью в специализированную компанию, которая занимается в том числе строительством закрытых беседок для дач. Чаще всего для строительства закрытых дачных беседок используют оцилиндрованное бревно – оно эффектно выглядит, адекватно стоит и гармонично вписывается в Учтите только, что за деревянными постройками нужно должным образом ухаживать (обрабатывать пропитками и так далее). Старые и/или сырые доски для строительства не используйте – когда они подсохнут, пропорции постройки просто «поплывут».

Беседки из дерева опционально возводить на возвышенностях – это позволит избежать проседания конструкции в дождливое время года.

Проектирование сооружения

Перед тем, как приступать непосредственно к строительным работам, составьте . Она наглядно продемонстрирует, что к чему, и поможет точно рассчитать затраты денег и времени на строительство.

План конструкции

При составлении проекта учитывайте:

1. Что должно быть в будущей беседке – обычно это стулья, стол и жаровня.
2. Будете вы использовать сооружение круглый год или только в летнее время года – в первом случае нужно предусмотреть отопление.
3. Нужно вам делить внутреннее пространство на зоны (например, трапезную и для приготовления пищи) или нет.
4. Это будет отдельно стоящее сооружение или .

Закрытая беседка может быть маленькой и скромной или идти с отдельными функциональными зонами – например, для приготовления пищи и трапезной.

Выбор места

Когда проект готов, можно переходить к выбору места. Располагать строение желательно недалеко от дома, но с учетом того, что из беседки будет идти дым – его не должно затягивать в комнаты. На даче есть деревья или даже водоем? Разместите беседку поблизости – получится идеальная зона отдыха. Перед началом работ участок нужно будет выровнять и разметить. Это во многом облегчит процесс постройки фундамента и продлит срок его службы.

Разметка участка

Этапы постройки

Закупили необходимые материалы, подготовили проект и выбрали место? Теперь можете обустраивать фундамент и заниматься непосредственно сборкой конструкции.

Заливка фундамента

Для беседок разных типов нужно будет , но начинать в любом случае нужно с установки каркаса – залейте бетонное основание и подождите, пока оно высохнет. Для кирпичных, каменных построек (а они достаточно тяжелые) лучше все обустраивать плитный либо ленточный фундамент.

Столбчатый фундамент

Деревянные сооружения идеально стоят на столбчатом. Контроль за границами будущей беседки проще всего осуществлять по разметочным линиям – после их создания формируются ямы, траншеи либо котлован под фундамент.

Основание из железобетона отливают в опалубку прямо на участке.

Возведение стен

Когда фундамент будет готов, переходите к строительству стен. Возможные основы для них – монолитный либо кирпичный цоколь. Нижний уровень чаще всего располагают горизонтально. Перед тем, как начинать строительство стен, изолируйте от первого венца бревен тем же рубероидом. Затем проложите джутовый утеплитель между бревнами. В местах расположения будущих окон бревна не кладите. Другие варианты утепления – минеральная вата, пенополистирол, пенопласт.

Кровля

– заключительный этап строительства закрытой беседки с мангалом. Опытные строители рекомендуют использовать стропильную систему из соснового бруса с сечением прямоугольного типа, но возможны и другие варианты. Балки берите 50-60 мм в толщину, 4 м в длину и 100-120 мм в толщину.

В кровле обязательно должен быть дымоход – отверстие для него нужно создавать на этапе устройства крыши.

Поверх стропильной системы укладывается настил, чаще всего для этих целей используются QSB плиты. На настил помешается мембрана парогидробарьера.

Полезные советы, которые нужно учитывать при строительстве беседки с мангалом:

• чтобы сажи и дыма внутри постройки не было, нужна зона дымоотвода;
• мангал защищают крышей или, в крайнем случае, покрывают акриловым лаком;
• для массового приготовления пищи используйте поддувало – оно создаст интенсивное горение дров;
• топку делайте по ширине шампуров – шире не нужно;
• обустраивая кладку, используйте глину шамотного типа, огнеупорную смесь или другие специальные термостойкие составы;
• вымачивайте кирпич перед резкой в течение пяти минут – это существенно упростит его укладку.

Создания мангала

Можно использовать переносной либо встроенный. Встроенные мангалы делаются из огнеупорного кирпича. Устанавливайте их на северо-востоке либо в северной части, не забывая об обустройстве трубы и дымосборника. По всей площади мангала в нижней части должен идти фундамент.

Для строительства мангала вам потребуется не только плита с кирпичом, но и пруток, металлические листы, столешница, решетка.

Материалы, необходимые для строительства мангала в беседке закрытого типа:

• варочная плита;
• керамический огнеупорный кирпич;
• стальной, чугунный листы;
• пруток;
• колосниковая решетка;
• столешница.

Отметим, что в зависимости от размеров помещения можно сделать как обычный горизонтальный, так и . Последний позволит заметно сэкономить пространство.

Очень аккуратно кладите кирпич, через каждые два слоя устанавливая металлическую сетку – то есть армирование. Также оставляйте между кирпичами последних рядов небольшие зазоры – они будут препятствовать поступлению воздуха во время приготовления пищи.

Видео

Больше деталей касательно постройки дачной беседки с мангалом смотрите на видео

Заключение

Садовая беседка закрытого типа с барбекю из кирпича или дерева – отличный вариант для отдыха на свежем воздухе в любую погоду (а если вы продумаете систему отопления, то и в любое время года). Продуманное до мелочей сооружение гармонично впишется в ландшафт участка и станет главной релакс-зоной. Размеры беседки могут быть любыми – ориентируйтесь на количество человек, личные предпочтения, финансовые возможности и наличие свободного места на участке. Обязательно предусмотрите на этапе строительства качественный дымоход – он нужен для нормального удаления продуктов горения. Если , размещать беседку оптимально будет возле него.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил поесть шашлыки на природе, отдохнуть, расслабится, побыть с семьей или пообщаться с друзьями. Собственный дачный участок именно то место, где хочется отдыхать. Правильно организовать зону отдыха – это первоочередное задание любого хозяина. Беседка или летняя кухня с обустроенной печкой (мангалом) для барбекю будет прекрасным вариантом приятного времяпрепровождения в семейном кругу. В этой статье представлены чертежи и описания двух таких проектов, которые вы легко соорудите своими руками.

Возведенная постройка должна не только хорошо вписываться в дизайн сада, но и быть функционально удобной для пользования. Создать садовую беседку с мангалом можно из многих материалов: из древесины, кирпича или металла. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Древесина

Деревянные беседки – это универсальное дополнение к любому садовому участку. Можно отметить следующие преимущества:

Деревянная беседка с мангалом

• не требует особых финансовых затрат и специальных инструментов;
• достаточно надежна и долговечна;
• легко и быстро построить;
• не нужен массивный фундамент.

Кирпич

Капитальная конструкция такой беседки, как на фото, обойдется вам намного дороже, нежели деревянная. Так как постройка тяжелая, то и фундамент для нее нужен соответствующий. К преимуществам можно отнести:

• огнестойкость;
• прочность и долговечность, не требует ежегодного ремонта;
• хорошо защищает от дождя, ветра и снега. При капитальной постройке любители встречать Новый год на природе не замерзнут.

Беседка из кирпича

Металл

Кованые беседки, как правило, покупаются уже в готовом виде или изготавливаются под заказ. Ее стоимость зависит от величины и сложности модели. Преимущества:

• долговечность, при условии использования красок и грунтовок;
• огнестойкость;
• создает особую романтическую атмосферу в вашем саду.

Беседка с коваными вставками

Как правильно выбрать мангал

Мангалы бывают переносной конструкции или встроенной. Сделать выбор следует уже на этапе составления чертежа. Переносной мангал хорош тем, что в любой момент его местоположение легко меняется. Однако встроенные мангалы выполняют больше функций и оснащены дополнительными элементами, например, нишей для дров, полкой для хранения посуды, столешницей. Массивная конструкция встроенного мангала, предполагает наличие прочного фундамента. Обычно его располагают с северной стороны.

Закрытая деревянная беседка с барбекю

Знаете ли вы, что в наше время существуют технологии, применение которых позволит вам не использовать твердое топливо (угли или дрова) для приготовления еды и шашлыков. Некоторые жаровни в мангалах снабжены камнями вулканического происхождения, которые подогреваются газом или электричеством. Теплоотдача от них в два раза больше, чем от дров и углей. К тому же нет ни копоти, ни дыма. Через три года камни следует заменить.

Чтобы беседка была максимально функциональной, следует заранее и правильно выбрать ее месторасположение. Выбор должен быть сделан с расчетом удобного подвода коммуникаций: электричества, воды, газа. Также место для отдыха предпочтительно сделать вдалеке от хозяйственных построек, туалета, компостных ям или загороди с животными.

Для строительства беседки необходима открытая площадка

Удобна беседка, построенная недалеко от дома. Использовать ее можно не только для приготовления шашлыков и посиделок с друзьями. В беседке будет приятно посидеть в тишине, наблюдая за природой.

Беседка с мангалом своими руками

Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.

Разметка и постройка фундамента

Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.

Чертеж беседки с мангалом

Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.

В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.

Обустройство столбчатого фундамента

Сооружение основания пола

Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.

Важно! При возведении беседки не забывайте пропитывать строительные материалы предназначенными для защиты средствами. Они уберегут конструкцию от негативного воздействия окружающей среды и насекомых.

Пол беседки

Конструкция стен и крыши

Основа всей беседки – несущие угловые брусья. Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми.

После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.

Сооружение каркаса беседки

Установка мангала

Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.

Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.

Капитальный мангал для дачной беседки

Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.

Постройка летней кухни с печкой

Любая постройка начинается с грамотно составленного чертежа, который учтет все тонкости возведения каркаса и нюансы размещения важных, можно сказать «стратегических» деталей (таких как печка, например). Правильный чертеж покажет вам будущую постройку с разных углов зрения.

Чертеж: летняя кухня для дачи

В отличие от беседки, постройка летней кухни, такой как на фото – это более трудоемкий и сложный процесс. Ее также можно сделать как открытого, так и закрытого типа.

Обустройство основания и закладка фундамента

Перед закладкой фундамента поверхность выбранного места следует выровнять и нанести разметку основания будущей постройки. Если ваш выбор склоняется к открытой летней кухне, то для фундамента подойдет не слишком заглубленная, примерно на 10-15 см, площадка. Чтобы ее обустроить снимается указанный слой земли по периметру, в образовавшуюся яму засыпается песок, все тщательно утрамбовывается и выравнивается. Затем основание застилается тротуарной плиткой или кирпичом.

Прочная, достаточно тяжелая, кирпичная конструкция требует постройку сложного фундамента: плитного, ленточного или столбчатого. Его заглубляют на 50-80 см.

Фундамент для печи

1. Процесс закладки прочного фундамента происходит в несколько этапов:
2. Удаление верхнего слоя грунта на глубину не менее 50 см по всему периметру постройки.
3. Закладка песчаного слоя 15-20 см.
4. Возведение фундамента.
5. Оснащение пола. На заложенный и утрамбованный песок закладывается слой щебня. Сверху делается бетонная стяжка.

Важно! Пол в летней кухне делайте выше уровня почвы не менее, чем на 5 см. Это исключит попадание осадков во время дождя или снега.

Выгонка стен

Для постройки каменной кухни необходим опыт кирпичной кладки в один или полкирпича. Проще и быстрее сделать стены из бруса. В этом случае возводится деревянный каркас, стыки скрепляются шурупами. Угловые балки крепятся к фундаменту с помощью металлических уголков. Внешнюю сторону готового каркаса обшивают досками, листами гипсокартона, вагонкой или плиткой.

Дизайн-макет летней кухни с печью

Возведение крыши и установка окон

Если помещение летней кухни планируется использовать зимой, то конструкция крыши должна быть двускатного типа и покрыта слоем теплоизоляции. Завершающим этапом будет покрытие крыши шифером, черепицей или ондулином. Летняя кухня, имеющая вид открытой площадки, также должна быть обустроена навесом.

Вариант конструкции крыш летней кухни

Помещение закрытого типа предполагает наличие оконных проемов. Интересно смотрятся большие окна от поло до потолка. Они пропускают намного больше света в помещение. При установке окон следите, чтобы коробка вошла плотно в проем. При монтаже можно использовать специальные силиконовые прокладки.

Установка печки

Финансово экономичны дровяные печки. Их-то чаще всего применяют в летних кухнях. Печь делают из специального шамотного или огнеупорного кирпича. Он стойкий к действию высоких температур, быстро нагревается и удерживает тепло. Конечно же, с твердотопливной печкой риск возникновения пожара увеличивается в разы, поэтому в помещении кухни сразу продумайте вентиляционную систему.

Внутренняя отделка

Поверхность пола в летней кухне можно выложить плиткой, досками или линолеумом. Чаще всего делают деревянный пол, придающий кухне особый сельский шарм. Чтобы он не портился, его покрывают лаком или эмалью. Очень стойка к внешнему влиянию керамическая плитка, которая также популярна и часто используется для летних кухонь.

Подберите для летней кухни мебель, соответствующую стилю строения

Для отделки потолков применяют доски толщиной 20 мм или листы водоотталкивающего гипсокартона. Доски перед монтажом обычно покрывают олифой, а гипсокартон после установки – краской.

Чтобы использовать летнюю кухню зимой, стены утепляют стекловатой. Для их отделки используют деревянную или пластиковую вагонку или же гипсокартон.

Правильный уход за беседкой

Построенная вами беседка с мангалом дольше будет радовать вас, если уход за ней будет правильный и регулярный:

• пол и стены открытой беседки очищайте от снега, льда и опавших листьев;
• все деревянные и металлические элементы беседки ежегодно обрабатывайте специальными защитными средствами;
• образованные трещины в древесине регулярно зачищайте шпаклевкой;
• открытые места в беседке на зиму закройте пленкой.