वजन घटाने के लिए पीने का शासन। जल आहार: नियम, पानी के लाभकारी गुण, contraindications, आहार की अवधि। वजन कम करने के लिए खाली पेट पानी कैसे पियें और कितना

सबके लिए दिन अच्छा हो! आप में से अधिकांश लोगों ने शायद इस तथ्य के बारे में सुना होगा कि पानी वजन घटाने में योगदान देता है। इस लेख में, हम विस्तार से विश्लेषण करेंगे कि यह "जीवन का स्रोत" हमारे शरीर को अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए कैसे प्रेरित करता है, और यह भी विश्लेषण करता है कि वजन कम करने के लिए आपको कितना पानी पीना चाहिए।

प्रतिदिन कितना पानी पीना चाहिए, इस बारे में आज कई अफवाहें हैं। कुछ का तर्क है कि आपको 2 लीटर पीने की ज़रूरत है, कुछ आम तौर पर एक सामान्य व्यक्ति के लिए भारी संख्या में कॉल करते हैं - प्रति दिन 3 से 4 लीटर पानी। चूंकि बहुत सारी जानकारी और अलग-अलग दृष्टिकोण हैं, इसलिए किसी व्यक्ति को आसानी से गुमराह किया जा सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आइए इस मुद्दे पर अधिक विस्तार से विचार करें।

बहुत बार, संख्याओं को बिना किसी औचित्य या वैज्ञानिक प्रमाण के आवाज़ दी जाती है। कुछ मामलों में, किसी भी कारक को ध्यान में नहीं रखा जाता है, जो पानी की खपत की दैनिक दर निर्धारित करने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, उदाहरण के लिए: व्यक्ति का वजन, शारीरिक गतिविधि का स्तर, आयु, हवा का तापमानआदि। किसी को यह आभास हो जाता है कि कोई भी व्यक्ति जो खेल नहीं खेलता है या वजन कम नहीं करता है, पहले से सूचीबद्ध सभी कारकों के बावजूद, एक एथलीट के रूप में उतना ही पानी पीने की जरूरत है जो नियमित रूप से जिम में प्रशिक्षण लेता है।

पीने के आहार में सुनहरा मतलब रखना महत्वपूर्ण हैऔर इसका अधिकतम लाभ उठाने के लिए अति न करें। आख़िरकार, ज्यादा पानी पीने से हो सकता है अति जलयोजन, और यदि आप थोड़ा पानी पीते हैं - निर्जलीकरण .

मानव शरीर में जल के कार्य

मानव शरीर लगभग 70 प्रतिशत तरल है। इसलिए, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि पानी जीवन शक्ति और ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। उदाहरण के लिए, यदि कोई व्यक्ति शरीर से केवल 3% तरल पदार्थ खो देता है, तो यह इस तथ्य की ओर जाता है कि एरोबिक व्यायाम, जैसे कि, एक कठिन कार्य बन जाता है। यदि द्रव का नुकसान 5% है, तो व्यक्ति अतिरिक्त वजन के साथ व्यायाम नहीं कर पाएगा। पानी की हानि 5 प्रतिशत से अधिक होने की स्थिति में 10 तक घातक हो सकती है। हाइड्रेटेड रहने और नकारात्मक प्रभावों से खुद को बचाने के लिए अपने शरीर को हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी है।

हमारे शरीर में सभी प्रकार की प्रक्रियाओं के लिए पानी सबसे महत्वपूर्ण जैविक माध्यम है। यहाँ कुछ सबसे महत्वपूर्ण हैं:

1. पानी हमारे शरीर के लिए एक प्रकार का शोधक है, जो मानव गतिविधि के परिणामस्वरूप प्रकट होने वाले सभी संचित विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
2. वह वसा के क्षरण में शामिल है। यानी वसा कोशिकाओं के उनके घटक में टूटने में।
3. पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ का सेवन करने से शरीर से नमक बाहर निकल जाता है, जिससे शरीर में पानी बनाए रखने की क्षमता कम हो जाती है।
4. यदि आप पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ पीते हैं, तो आप वजन घटाने के परिणामस्वरूप खिंचाव के निशान से बच सकते हैं। ...
5. यदि कोई व्यक्ति नियमित रूप से पानी पीना शुरू कर देता है, तो जल प्रतिधारण की आवश्यकता कम हो जाती है। इस वजह से, नाटकीय वजन घटाने को देखा जा सकता है।
6. इसके अलावा, दैनिक तरल पदार्थ का सेवन सुनिश्चित करता है कि शरीर उत्कृष्ट आकार में है। इसका कारण है सफाई क्षमताजिसके बारे में हम नीचे बात करेंगे।
7. यद्यपि हम भोजन के बिना कई दिनों या हफ्तों तक रह सकते हैं, एक व्यक्ति पानी के बिना 2-3 दिनों से अधिक नहीं रह सकता है। पानी शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है, जिससे उसका अस्तित्व सहज हो जाता है। इसके अलावा, सभी चयापचय प्रक्रियाएं, ऑक्सीजन का परिवहन, कोशिकाओं को पोषक तत्व, पानी के कारण होते हैं.
8. पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन पेट की मात्रा को कम करता है।

बेशक, यह पानी के सकारात्मक गुणों की पूरी सूची नहीं है। हम गहराई में नहीं जाएंगे और सभी कार्यों की गणना करेंगे, क्योंकि इसकी कोई आवश्यकता नहीं है। ऐसा लगता है कि हर कोई समझता है कि पानी न केवल वजन कम करने में, बल्कि मानव जीवन में भी बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आइए वजन घटाने के विषय में गहराई से जानें और पानी वजन घटाने से कैसे जुड़ा है।

एक व्यक्ति के लिए पानी की खपत की दैनिक दर

तथ्य यह है कि यह कहना असंभव है कि प्रत्येक व्यक्ति को कितना तरल पदार्थ चाहिए। मानदंड निर्धारित करने के लिए, कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है जो पहले से ही लेख में ऊपर वर्णित किए गए थे। उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति जो एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करता है, उसे लगातार बैठने और गतिहीन जीवन जीने वाले व्यक्ति की तुलना में अधिक पानी की मात्रा की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, हवा का तापमान जैसे कारक खपत किए गए तरल पदार्थ की मात्रा को प्रभावित करते हैं। सर्दियों में व्यक्ति को विशेष प्यास और पीने के पानी की आवश्यकता महसूस नहीं होती है। यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के लिए शरीर में पानी बनाए रखने के कारण होता है। गर्मियों में, पीने की इच्छा काफी बढ़ जाती है, खासकर अगर कोई व्यक्ति गर्म मौसम में खेलकूद के लिए जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि व्यायाम के दौरान शरीर से बहुत पसीना आता है। पानी की कमी (निर्जलीकरण) की संभावना से इंकार करने के लिए, नियमित रूप से पीना आवश्यक है (एक व्यक्ति को अक्सर प्यास लगती है)।

वैज्ञानिक शोध में यह पाया गया है कि औसत व्यक्ति के लिए शरीर के वजन के हिसाब से पानी की खपत लगभग 30-40 मिलीलीटर तरल पदार्थ प्रति किलोग्राम है। यही है, यदि आपका वजन 60 किलोग्राम है, तो आपका मानदंड प्रति दिन 1.8 - 2.3 लीटर पानी के क्षेत्र में होना चाहिए। फिर, ये अनुमानित आंकड़े हैं। कई अन्य कारक दैनिक मात्रा को प्रभावित कर सकते हैं: गर्मी, शारीरिक गतिविधि, आदि।

यदि आप इस विषय के बारे में अधिक जानना चाहते हैं कि पानी की खपत की दैनिक दर क्या है, तो यहां जाएं (वहां सब कुछ विस्तार से वर्णित है)। अधिक विशिष्ट संख्याओं के लिए, यहां एक तालिका है जो विभिन्न शारीरिक गतिविधियों वाले लोगों के लिए दैनिक पानी का सेवन दर्शाती है:

वजन घटाने के आहार के दौरान पानी

शायद सभी ने सुना होगा कि सर्दी-जुकाम के दौरान जितना हो सके तरल पदार्थ पीना जरूरी है। यह शरीर को वायरस के खिलाफ लड़ाई के परिणामस्वरूप मानव शरीर में जमा होने वाले सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों, अपशिष्ट तत्वों को साफ करने में मदद करता है। वजन घटाने के दौरान भी लगभग ऐसा ही होता है। बहुत सारे तरल पदार्थ पीने से लीवर की गति तेज हो जाती है, मानव शरीर में चयापचय और अन्य चयापचय और सफाई की प्रक्रिया तेज हो जाती है। यह सब वजन घटाने पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

ज्यादातर लोग जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे अक्सर गलत तरीके से कार्य करते हैं। बेकार आहार, खराब पोषण, शासन की अनदेखी और अन्य गलतियाँ आंतरिक अंगों के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती हैं। प्रति दिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से, विभिन्न उत्सर्जन अंग सामान्य रूप से कार्य करना शुरू कर देते हैं, शरीर से चयापचय के अंतिम उत्पादों को हटाते हैं - मेटाबोलाइट्स, साथ ही विषाक्त पदार्थ, लवण, विषाक्त पदार्थ, आदि।

दुनिया में अतिरिक्त वजन कम करने के उद्देश्य से सभी प्रकार के आहारों की एक बड़ी संख्या है। हालांकि, वास्तव में, उनमें से लगभग 90% काम नहीं करते हैं और आपके और मेरे लिए हानिकारक भी हैं। सबसे प्रभावी आहारों में से एक जो वास्तव में आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है वह है प्रोटीन आहार। पोषण के इस सिद्धांत का सार प्रोटीन खाद्य पदार्थों का सेवन करना और कार्बोहाइड्रेट और वसा के सेवन में खुद को सीमित करना है। कौन नहीं जानता प्रोटीन अतिरिक्त वसा को जलाने में मदद करता है... एक प्रोटीन आहार और पर्याप्त पानी का सेवन इस प्रक्रिया को तेज करता है, चयापचय को तेज करता है, शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है, और इसी तरह।

प्रोटीन खाद्य पदार्थ आपको अतिरिक्त वजन कम करने में कैसे मदद करते हैं, पानी क्या भूमिका निभाता है, और सब कुछ कैसे काम करता है?

सरल शब्दों में, सब कुछ इस प्रकार होता है:उदाहरण के लिए, आप किसी प्रकार की मिठास खा रहे हैं। इसमें शामिल है " तेज कार्बोहाइड्रेट". वे शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं। ऐसे भोजन के पाचन पर बहुत कम ऊर्जा खर्च होती है, क्योंकि तेज कार्बोहाइड्रेट (सब कुछ मीठा होता है) में सरल अणु होते हैं जो हमारे शरीर में बिना किसी समस्या के टूट जाते हैं। ऐसे भोजन को पचाने के लिए हम कम से कम कैलोरी खर्च करते हैं। समस्या यह है कि हम न केवल मिठाई खाकर कम से कम कैलोरी खर्च कर रहे हैं, बल्कि हम ऊर्जा भंडार भी भर रहे हैं। यही है, यह पता चला है कि कैलोरी की अधिकता है। तदनुसार, शरीर इस अतिरिक्त को वसा द्रव्यमान के रूप में संग्रहीत करता है। यही कारण है कि पोषण विशेषज्ञ मिठाई के सेवन पर रोक लगाते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो अधिक वजन बढ़ने की संभावना रखते हैं।

अब के बारे में प्रोटीन भोजन... प्रोटीन, जिसे प्रोटीन के रूप में भी जाना जाता है, में विभिन्न अमीनो एसिड की एक काफी बड़ी और जटिल श्रृंखला होती है, यही कारण है कि प्रोटीन को तोड़ने और सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए हमारे शरीर को अच्छी तरह से पसीना बहाना पड़ता है। ऐसे तत्वों को तोड़ना एक श्रमसाध्य और समय लेने वाली प्रक्रिया है। समय के साथ-साथ हमारा शरीर कैलोरी के रूप में काफी बड़ी मात्रा में ऊर्जा खर्च करता है, जो प्रोटीन खाद्य पदार्थों को पचाने में खर्च होती है। इसके अलावा, अगर हम इस तथ्य को ध्यान में रखते हैं कि प्रोटीन आहार के साथ, प्रोटीन से भरपूर आहार खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है, जैसे कि उबला हुआ मांस, तो अतिरिक्त कैलोरी का नुकसान अपरिहार्य है।

वैसे, यह इस कारण से है कि प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ाने के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्राप्त करने के लिए, वसूली में सुधार करने के लिए, कई एथलीट लेते हैं। बंटवारे पर समय बर्बाद न करने और एक तैयार उत्पाद प्राप्त करने के लिए जो जल्दी से अवशोषित हो जाता है और सीधे मांसपेशियों के ऊतकों में चला जाता है।

तो, हम पानी के गुण लेते हैं और प्रोटीन आहार जोड़ते हैं, हमें अतिरिक्त वसा जलाने के उद्देश्य से एक अच्छा तंत्र मिलता है। इसके अलावा, यह दृष्टिकोण महिलाओं में सबसे अधिक समस्या वाले क्षेत्रों में सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है - नितंबोंतथा कूल्हों.

प्रोटीन पोषण के साथ संयोजन में पानी की भूमिका काफी सरल है। एक बार शरीर में, पानी वसा और अन्य ऊतकों को लवण और विभिन्न विषाक्त पदार्थों से साफ करता है, उन्हें शरीर से निकालता है। जैसा कि हम पहले से ही जानते हैं, पानी चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, जिससे वसा कोशिकाओं के जलने में तेजी लाने में मदद मिलती है। याद रखना महत्वपूर्ण: प्रोटीन डाइट के दौरान किडनी पर बहुत जोर पड़ता है। इससे किसी भी तरह की समस्या से बचने के लिए आपको पर्याप्त मात्रा में पानी का सेवन करना चाहिए।

यह बात समझ लेनी चाहिए कि आप अतिरिक्त वजन से जल्दी छुटकारा नहीं पा सकते। वसा जलने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए, आपको कड़ी मेहनत करने की जरूरत है। इसके अलावा, शरीर की एक निश्चित सीमा होती है। एक व्यक्ति प्रति सप्ताह 1 - 1.5 किलोग्राम से अधिक वसा नहीं खो सकता है। यहां तक ​​​​कि अगर एक एथलीट ने वजन कम करने की शुरुआत में एक हफ्ते में 5 किलोग्राम वजन कम करने में कामयाबी हासिल की, तो इसका मतलब यह नहीं है कि उसने वसा ऊतक खो दिया है। तथ्य यह है कि जब कोई व्यक्ति सही खाना शुरू करता है, एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करता है, पहले या दो सप्ताह में, सभी प्रकार के अपशिष्ट, पानी, नमक (उपर्युक्त)... इसका अपना वजन भी होता है। वास्तव में, वजन कम करने के लिए आदर्श स्थिति बनाते समय, प्रति दिन 70-300 ग्राम से अधिक वसा नहीं जलाई जा सकती है। इसलिए, आपको त्वरित परिणाम की उम्मीद नहीं करनी चाहिए।

वजन घटाने के लिए आपको कितना पानी पीना चाहिए?

उम्र के साथ शरीर में पानी का स्तर गिरता जाता है। उदाहरण के लिए, एक शिशु के कुल द्रव्यमान का 75% पानी है, 60% तरल एक किशोर और एक वयस्क में निहित है। 50 साल की उम्र से बुजुर्ग व्यक्ति के शरीर में पानी की मात्रा 50% तक कम हो जाती है। तदनुसार, बढ़ती उम्र के साथ, व्यक्ति को कम तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है।

प्रति दिन लगभग दैनिक पानी की आवश्यकता के लिए ऊपर दी गई तालिका देखें। अपने आदर्श में जोड़ें, जो आपको लगभग 500 मिली। यह आपका दैनिक तरल पदार्थ का सेवन होगा।

आइए एक उदाहरण देते हैं ताकि हर कोई हर चीज के बारे में स्पष्ट हो। मान लीजिए किसी व्यक्ति की आयु 25 वर्ष है। तदनुसार, 16 से 30 वर्ष की सीमा के भीतर, शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम खपत पानी का अनुमानित अनुपात 35-40 मिलीलीटर है। उदाहरण के लिए, इस व्यक्ति का वजन 80 किलोग्राम है। हम कुल शरीर के वजन से 35 गुणा करते हैं और प्रति दिन 2.8 लीटर प्राप्त करते हैं।

यह एक सामान्य व्यक्ति के लिए दैनिक मानदंड है। यदि हम वजन घटाने की अवधि को ध्यान में रखते हैं, तो हम 400-500 मिलीलीटर जोड़ते हैं और हमें प्रति दिन 3.2 लीटर का आंकड़ा मिलता है। यह लगभग किसी व्यक्ति विशेष के लिए वजन घटाने के लिए पानी की दैनिक दर है। यदि आप अपनी दर का पता लगाना चाहते हैं, तो केवल वही कार्य करें, केवल अपने वजन और उम्र को ध्यान में रखते हुए।

जरूरी !!! ये अनुमानित आंकड़े हैं। आपको उनका सख्ती से पालन करने की आवश्यकता नहीं है। व्यवस्थित रूप से पीना, तब भी जब आपका मन न हो - ऐसा न करें!

एक ऐसी चीज है हाइपरहाइड्रेशन , दूसरे शब्दों में - जल विषाक्तता। यह एक ऐसी स्थिति है जब मानव शरीर में बहुत अधिक तरल (इसकी अधिकता) हो जाती है। यह एक बहुत ही खतरनाक बीमारी है जिससे मस्तिष्क, फेफड़े, शरीर के कुछ हिस्सों की सूजन और यहां तक ​​कि मृत्यु भी हो सकती है।

ताकि ऐसी समस्या उत्पन्न न हो किसी भी हाल में बलपूर्वक जल नहीं पीना चाहिए ... ध्यान रखें कि आपका मुंह सूख न जाए। सबसे अच्छी बात यह है कि अगर आप विश्वविद्यालय या काम पर हैं तो अपने साथ 1/2 लीटर साफ पानी की एक छोटी बोतल रखें। पानी की आवश्यकता मुख्य रूप से हमारे मस्तिष्क द्वारा निर्धारित की जाती है। अगर आपको प्यास नहीं लगती है, तो मुंह सूखता है और आपको बस प्यास नहीं लगती है, मत पीयो . आपको पानी का सेवन तभी करना चाहिए जबमें चाहता हूं!

वजन कम करते हुए पानी कब पिएं?

खाने से पहले आपको लगभग 20-30 मिनट पानी पीने की जरूरत है। सिद्धांत रूप में, भोजन के साथ पीने से पेट में अवशोषित भोजन की कुल मात्रा बढ़ जाती है। यह तृप्ति की भावना पैदा करता है, और भूख की भावना में देरी करता है। साथ ही, 2010 में वैज्ञानिकों द्वारा किए गए शोध में पाया गया कि यदि कोई व्यक्ति भोजन से ठीक पहले दो कप पानी पीता है, तो वह तेजी से तृप्ति के कारण कम भोजन करता है।

किसी भी मामले में, हाल के अध्ययनों के अनुसार, जो 2013 में आयोजित किए गए थे, यह पाया गया था कि एक आहार का पालन करते हुए, सही भोजन करते समय, तरल (शुद्ध पानी) के दैनिक भत्ता का सेवन करने से, एक व्यक्ति, एक तरह से या किसी अन्य, ने एक आदेश खो दिया। परिमाण का अधिक वसा द्रव्यमान।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि "पानी" का अर्थ है स्वच्छ पेयजल, न कि कॉफी, चाय, मीठा पेय, इत्यादि।

वजन घटाने के लिए व्यायाम करते समय पानी कैसे पियें?

यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, अपने शरीर को बदलना चाहते हैं, आदर्श रूप से आपको गठबंधन करना चाहिए आहार, पीने का आहार और शारीरिक गतिविधि... जैसा कि हमने पहले कहा, प्रोटीन आहार और पर्याप्त पानी के सेवन से शरीर धीरे-धीरे अतिरिक्त वसा द्रव्यमान खोना शुरू कर देता है।

इसलिए, यदि आप इस तरह के आहार में शारीरिक गतिविधि जोड़ते हैं, तो परिणाम में कई बार सुधार होगा। कल्पना कीजिए कि प्रोटीन के पाचन के लिए शरीर कैलोरी बर्न करता है, अगर आप जिम में भी वर्कआउट करते हैं, तो बर्न की गई कैलोरी की संख्या क्रमशः बढ़ जाएगी, और वजन कम करने की प्रक्रिया बहुत तेज हो जाएगी। यह याद रखना चाहिए कि प्रोटीन आहार के रूप में इस तरह के आहार का पालन 1-2 सप्ताह से अधिक नहीं होना चाहिए, जिसके बाद नियमित उचित पोषण पर स्विच करें.

शारीरिक गतिविधि के दौरान व्यक्ति को बहुत पसीना आता है, शरीर से पानी निकल जाता है। अपने शरीर में तरल पदार्थ के स्तर को हर समय सामान्य बनाए रखने के लिए, आपको व्यायाम करने से पहले, दौरान और बाद में पीना चाहिए। व्यवहार में यह कैसा दिखता है? प्रशिक्षण से पहले लगभग 250 मिलीलीटर पानी पिएं। कक्षाओं के दौरान, एक व्यक्ति को लगभग आधा लीटर पानी पीना चाहिए। साथ ही एक बार में ज्यादा लिक्विड न पिएं। अपने वर्कआउट के दौरान अपने पानी के सेवन को कई सेटों में विभाजित करें। यानी लगभग हर 10 मिनट (एक बार में 100-200 मिली) पिएं। प्रशिक्षण के बाद भी 250 मिली पानी।

18 शेयर

वजन कम करने के लिए आपको कम खाने की जरूरत है। पोषण विशेषज्ञ इस प्रसिद्ध तथ्य को जोड़ना पसंद करते हैं - और अधिक पीना। पर्याप्त तरल पदार्थ के सेवन के बिना, वजन कम करना बहुत धीमा है।

यदि आप अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो आपको दिन की शुरुआत एक गिलास पानी से करनी होगी - सबसे सरल, स्थिर, कमरे का तापमान। अगला, आपका काम दिन में लगभग दो लीटर और पानी पीना है। इस राशि की गणना व्यक्तिगत रूप से की जाती है: शरीर को प्रति दिन वजन प्रति किलोग्राम 30 मिलीग्राम जीवन देने वाली नमी प्राप्त करनी चाहिए। साथ ही, एक साथ बहुत कुछ पीना हानिकारक है - पानी धीरे-धीरे, कम मात्रा में, लेकिन अक्सर आना चाहिए। प्रत्येक भोजन से पहले एक गिलास पीने का नियम बनाएं और भोजन के बीच में अपनी प्यास अवश्य बुझाएं। केवल इस मामले में वजन घटाने की प्रक्रिया बेहतर तरीके से आगे बढ़ेगी।

आइए तुरंत आरक्षण करें - पानी पीने से वसा जलने नहीं होगी, इसके लिए आहार प्रतिबंध और शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है। हालांकि, सही पीने का आहार वजन कम करने के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करेगा।

मोटा, अलग हो जाओ!

कुछ समय पहले यह व्यापक रूप से माना जाता था कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें व्यायाम करते समय नहीं पीना चाहिए। जैसे, इस तरह से वजन तेजी से घटता है। अब यह मिथक टूट गया है। पोषण विशेषज्ञ और खेल चिकित्सक दोनों ही धीरे-धीरे कुछ घूंट लेने की सलाह देते हैं, लेकिन अक्सर व्यायाम के दौरान सीधे आपकी प्यास बुझाने की सलाह देते हैं। यह सिर्फ निर्जलीकरण का खतरा नहीं है, जो व्यायाम के दौरान अत्यधिक पसीने से आता है। वसा के टूटने में पानी सीधे तौर पर शामिल होता है, और अगर इसमें थोड़ा सा भी होता है, तो यह बहुत धीरे-धीरे टूट जाता है। नतीजतन, हम वजन कम करने के बजाय केवल अधिक काम करते हैं। यह न केवल जिम के लिए बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी के लिए भी सच है। यदि शरीर में नमी की कमी है, तो वजन घटाने की गति धीमी है, यहां तक ​​कि गंभीर आहार प्रतिबंधों के साथ भी।

इसके अलावा, अपशिष्ट चयापचय उत्पादों को हटाने के लिए पानी आवश्यक है। जब वसा टूटती है, तो कई हानिकारक और यहां तक ​​कि जहरीले घटक भी बनते हैं। यदि उन्हें समय पर शरीर से नहीं हटाया जाता है, तो स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति बिगड़ जाती है, सुस्ती और उदासीनता दिखाई देती है। यह बदले में, शारीरिक गतिविधि को बनाए रखने और भोजन में खुद को सीमित करने की प्रेरणा को कम करता है। पानी के साथ शरीर की संतृप्ति इसे रोकने में मदद करती है।

त्वचा कस!

खिंचाव के निशान और ढीली त्वचा उन लोगों के लिए आम समस्या है जो वजन कम करने का प्रबंधन करते हैं। इसके अलावा, बॉडी क्रीम और लोशन अक्सर मदद नहीं करते हैं। कारण यह है कि वे केवल 15-20% त्वचा टोन प्रदान करते हैं। एक अच्छे प्रभाव के लिए, आपको इसे अंदर से खिलाने की जरूरत है, और पानी यहां निर्णायक भूमिका निभाता है।

त्वचा इस तथ्य के कारण लोचदार हो जाती है कि इसमें निहित एक विशेष कोलेजन प्रोटीन के तंतु नमी से संतृप्त होते हैं। यदि शरीर में पर्याप्त पानी नहीं है, तो यह त्वचा को बहुत जल्दी छोड़ देता है - शरीर इसे अधिक महत्वपूर्ण जरूरतों पर खर्च करता है, उदाहरण के लिए, हृदय के कामकाज को सुनिश्चित करने के लिए, पाचन। इस वजह से, त्वचा खराब हो जाती है, ढीली हो जाती है, बेजान दिखती है। और आहार प्रतिबंध जो वजन कम कर रहे हैं वे स्थिति को और बढ़ा देते हैं। अगर आप इससे बचना चाहते हैं तो दिन भर पीना याद रखें।

सूजन, दूर नाली!

मोटे लोग अक्सर एडिमा से पीड़ित होते हैं। कभी-कभी, रुके हुए तरल पदार्थ को हटाकर, आप आधे या पूरे आकार के कपड़ों से भी अपना वजन कम कर सकते हैं। ऐसा लगता है कि कम पीने की आवश्यकता है। यह अक्सर सच होता है, खासकर अगर आप मसालेदार या नमकीन खाना पीते हैं। लेकिन एडिमा न केवल अधिकता से, बल्कि शरीर में नमी की कमी से भी प्रकट हो सकती है।

पानी की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, रक्त और लसीका गाढ़ा हो जाता है, वे जहाजों के माध्यम से अधिक धीरे-धीरे बहते हैं, ठहराव होता है, और द्रव का हिस्सा अनिवार्य रूप से अंतरकोशिकीय स्थान में बह जाता है। इस तरह की एडिमा विशेष रूप से पैरों पर और जांघों के क्षेत्र में मजबूत होती है - जहां सेल्युलाईट सबसे अधिक बार देखा जाता है। द्रव भंडार को नियमित रूप से भरकर इसे कम करना अक्सर संभव होता है।

वैसे

पानी के साथ नमी के भंडार को फिर से भरना आवश्यक है। रस, कॉम्पोट्स, सोडा ऐसा प्रभाव नहीं देते हैं। इसके अलावा, वे स्वयं कैलोरी में काफी अधिक हैं। और कॉफी और चाय (कई लोगों द्वारा प्रिय हरी सहित) में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसके अलावा शरीर से तरल पदार्थ को हटाता है।

मानव शरीर 2/3 पानी है, और यहां तक ​​​​कि केवल 2% तरल के नुकसान के साथ, एक व्यक्ति को सबसे तेज प्यास लगने लगती है। हालांकि, तरल पदार्थ की मात्रा हमेशा उम्र पर निर्भर करती है, और व्यक्ति जितना बड़ा होता है, उसमें पानी उतना ही कम होता है। उदाहरण के लिए, शिशुओं में, पानी की मात्रा शरीर के वजन का 70-75% होती है, 50 वर्ष से कम उम्र के लोगों में - 60-65%, और बुजुर्गों में - 50-55%। वैसे, विशेषज्ञों के अनुसार, यह शरीर के ऊतकों की पानी को बांधने और बनाए रखने की बिगड़ती क्षमता है जो उम्र बढ़ने के मुख्य कारणों में से एक है। और यह व्यर्थ नहीं है कि हम सभी को बचपन से जितना संभव हो उतना पानी पीना सिखाया जाता है।

लेकिन बेतरतीब ढंग से पीना और समझदारी से पीना अलग-अलग चीजें हैं, और यह सब विवरण पर निर्भर करता है। आइए बाहरी विषयों के बारे में बात न करें, लेकिन सीधे मुख्य बात पर जाएं।

चौथे पाठ में, हम निम्नलिखित प्रश्नों को देखेंगे:

• आपको वास्तव में क्या पीना चाहिए
• पानी के विकल्प
• सही तरीके से कैसे पियें
• दैनिक पीने का नियम
• महिलाओं के लिए शराब पीने की व्यवस्था

और हम सबसे महत्वपूर्ण और व्यावहारिक प्रश्नों में से एक के साथ शुरू करेंगे।

आपको प्रति दिन कितना पानी पीने की आवश्यकता है

इस तथ्य के बावजूद कि दैनिक पानी के सेवन के विषय पर सैकड़ों अध्ययन किए गए हैं, अभी भी कोई विशिष्ट राय नहीं है। कुछ प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पीने की सलाह देते हैं, जबकि अन्य गिलास में मात्रा मापने और कम से कम 8 गिलास पीने की सलाह देते हैं। ऐसे लोग भी हैं जो प्रति 1 किलो वजन के 30 मिलीलीटर पानी के अनुपात के आधार पर गणना करते हैं। लेकिन, एक तरह से या किसी अन्य, कोई फर्क नहीं पड़ता कि सेवा में क्या विकल्प लिया गया था, परिणाम लगभग 2-2.5 लीटर है।

यहां यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक मूल राय भी है: आपको जितना चाहें उतना पानी पीना चाहिए, और जबरन अपने आप में तरल डालना कोई मतलब नहीं है। इसके अलावा, आवश्यक जीवनदायी नमी का शेर का हिस्सा भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करता है: चाय, कॉम्पोट, सूप, आदि, जो शरीर की पानी की जरूरतों को पूरी तरह से संतुष्ट करता है। हम किसी खास विकल्प पर अपनी पसंद को नहीं रोकेंगे, बल्कि हर चीज का थोड़ा-थोड़ा इस्तेमाल करेंगे।

पानी की दैनिक मात्रा की गणना करते समय, आपको न केवल अनुशंसित मात्रा द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए, बल्कि निम्नलिखित कारकों द्वारा भी निर्देशित किया जाना चाहिए:

• यदि कोई व्यक्ति बीमार है और / या दवा ले रहा है, तो उसे विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए अधिक पीने की जरूरत है
• गर्मियों में, आपको अधिक (30 नहीं, बल्कि 40 मिलीलीटर प्रति 1 किलो वजन) पीने की आवश्यकता होती है, क्योंकि पानी शरीर को ठंडा करने में शामिल होता है।
• सक्रिय शारीरिक श्रम में लगे लोगों और एथलीटों के लिए अधिक पानी की आवश्यकता होती है (50-60 मिली प्रति 1 किलो वजन)
• महिलाओं को पुरुषों की तुलना में थोड़ा अधिक तरल पदार्थ पीना चाहिए - गुर्दे की फ्लशिंग में सुधार करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है (और महिलाएं पुरुषों की तुलना में गुर्दे की सूजन के लिए अधिक संवेदनशील होती हैं) और सेल्युलाईट के विकास के जोखिम को कम करने के लिए।
• बच्चों को अधिक पानी की आवश्यकता होती है क्योंकि वे अधिक सक्रिय हैं, जिसका अर्थ है कि शरीर भी अधिक मात्रा में पानी का सेवन करता है

कुछ और स्थितियों पर ध्यान देना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा जब पानी का सेवन बढ़ाया जाना चाहिए:

• ... सिगरेट का धुआं गले और नाक के श्लेष्म झिल्ली को "सूख" देता है, जिसके परिणामस्वरूप एक व्यक्ति की स्थानीय प्रतिरक्षा कमजोर हो जाती है। इससे वायुजनित रोगों के होने की संभावना बढ़ जाती है। श्लेष्म झिल्ली की नमी सामान्य होने के लिए, धूम्रपान करने वालों को धूम्रपान न करने वालों की तुलना में 60% अधिक पानी पीने की आवश्यकता होती है।
• ... बीमारी की प्रक्रिया में शरीर सामान्य से अधिक नमी खो देता है, क्योंकि पसीने के साथ बाहर आता है। इसके अलावा, पानी वायरस को मारने वाली प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं के साथ बलगम के निर्माण में शामिल होता है। एआरवीआई के साथ, पानी की मात्रा में 50% की वृद्धि की जानी चाहिए।
• स्तनपान। मां के दूध को बनने के लिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। किसी भी स्तनपान कराने वाली महिला को बहुत अधिक दूध होने पर प्रतिदिन अवशोषित पानी की मात्रा में 50% और थोड़ा दूध होने पर 150% तक की वृद्धि करनी चाहिए।
• प्रोटीन आहार। कोई भी वजन घटाने वाला आहार प्रोटीन से भरपूर होता है। अगर शरीर में पर्याप्त पानी नहीं है तो कब्ज की समस्या हो सकती है। साथ ही, वसा ऊतक के टूटने की प्रक्रिया में, शरीर से निकाले जाने वाले विषाक्त पदार्थों की संख्या बढ़ जाती है। प्रोटीन आहार के साथ, तरल पदार्थ का सेवन 30-50% तक बढ़ाया जाना चाहिए।
• भारी बोझ। खेल में शामिल लोग, एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हुए, स्नान और सौना का दौरा करते हुए, दैनिक पानी का सेवन 30-100% तक बढ़ाना चाहिए।
• लिंग। सेक्स के बाद शरीर उतना ही डिहाइड्रेट होता है जितना फिटनेस के दौरान होता है, इसलिए 1-2 गिलास अतिरिक्त पानी पीने की सलाह दी जाती है।

लेकिन पानी की मात्रा के साथ "प्रयोगों" की अपनी बारीकियां हैं। वे गंभीर नुकसान नहीं पहुंचाते हैं (पानी की तीव्र कमी के मामलों को छोड़कर), लेकिन उनके बारे में कहना जरूरी है।

आपके द्वारा पीने वाले पानी की मात्रा में कमी या वृद्धि का जोखिम क्या है

आप जो तरल पदार्थ पीते हैं उसकी मात्रा बढ़ाकर आप कोई गंभीर नुकसान नहीं कर सकते। सबसे पहले, गुर्दे प्रति दिन 20 लीटर पानी तक अपने आप से गुजर सकते हैं, और वे बस 1-2 अतिरिक्त लीटर "ध्यान नहीं देंगे"। और दूसरी बात, प्राकृतिक स्राव के साथ अतिरिक्त तरल पदार्थ भी बाहर निकलेगा।

लेकिन पानी की कमी लगभग तुरंत दिखाई देगी:

• 1-2% पानी की कमी: तीव्र प्यास
• पानी की कमी 2-3%: पाचन प्रक्रियाओं में गड़बड़ी, चिंता, कार्य क्षमता का नुकसान
• 4-5% पानी की कमी: चक्कर आना, सिरदर्द, मतली, उनींदापन, मिजाज
• पानी की कमी 6-9%: आंदोलनों का बिगड़ा हुआ समन्वय, बिगड़ा हुआ भाषण सुसंगतता
• 10% पानी की कमी: बिगड़ा हुआ थर्मोरेग्यूलेशन और कोशिका मृत्यु
• पानी की कमी 11-12%: जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का उल्लंघन
• 12% से अधिक पानी की कमी: हालत बिगड़ना
• 20% तक पानी की कमी: घातक परिणाम

ये तथ्य वैज्ञानिकों द्वारा स्थापित किए गए हैं और कई अध्ययनों द्वारा पुष्टि की गई है। और वे कहते हैं कि एक व्यक्ति बस उचित मात्रा में अपने शरीर में द्रव के प्रवाह की निगरानी करने के लिए बाध्य है, और किसी भी मामले में पानी की कमी को रोकने के लिए नहीं। हालांकि, ऐसी स्थितियां हैं जब यह न केवल संभव है, बल्कि आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा को सीमित करने के लिए भी आवश्यक है।

आपके द्वारा पीने वाले पानी की मात्रा को कब सीमित करें

एक नियम के रूप में, ऐसे मामले जब पानी की खपत को कम करना आवश्यक होता है, कुछ बीमारियों से जुड़े होते हैं। उनमें से कई हैं:

• Phosphaturia, गुर्दे की विफलता, और अन्य गुर्दे की बीमारी। शरीर से तरल पदार्थ निकालने का तंत्र बिगड़ा हुआ है, और इसकी अधिकता रक्त वाहिकाओं के अधिभार का कारण बन सकती है।
• उच्च रक्तचाप। एक बार में बड़ी मात्रा में पानी पीने से दबाव बढ़ सकता है (इसके बावजूद, आपको रक्त को पतला करने और दबाव कम करने के लिए पर्याप्त मात्रा में पीने की ज़रूरत है)। वैसे, उच्च रक्तचाप के रोगियों को सलाह दी जाती है कि वे टेबल सॉल्ट के सेवन में खुद को सीमित करें और अधिक फल और सब्जियां खाएं।
• छोरों की सूजन। यहां सब कुछ एक विशेषज्ञ के परामर्श से व्यक्तिगत आधार पर तय किया जाना चाहिए। यदि एडिमा अंतःस्रावी तंत्र, गुर्दे और हृदय की बीमारियों के कारण होती है, तो पीने के आहार को निश्चित रूप से समायोजित किया जाना चाहिए, और यदि एडिमा विशुद्ध रूप से शारीरिक प्रकृति की है, तो आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ में कमी बीमारी को बढ़ा सकती है।

जैसा भी हो, प्रत्येक व्यक्ति का शरीर अद्वितीय है, और इसलिए, किसी भी मामले में, एक डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है जो किसी विशेष बीमारी के कारणों को निर्धारित करने और एक विशेष पीने के आहार को विकसित करने में मदद कर सकता है।

लेकिन ऊपर सूचीबद्ध स्वास्थ्य समस्याओं के अलावा, बड़ी मात्रा में पीने का पानी ही फायदेमंद होता है। भोजन, पेय और वायु के साथ हानिकारक पदार्थों का एक समूह मानव शरीर में प्रवेश करता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर स्लैग हो जाता है, और यह बदले में, विभिन्न रोगों का कारण बन जाता है। पानी, अगर इसमें अशुद्धियाँ नहीं हैं, तो विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और अन्य मलबे के शरीर को साफ करता है, और हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि जल प्रेमी खुद को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।

हम यह भी ध्यान दें कि, सबसे पहले, साधारण पानी गैर-पौष्टिक है, दूसरे, यदि आप इसे भोजन से पहले पीते हैं, तो एक व्यक्ति कम खाना खाएगा, जो बहुत उपयोगी भी है और अधिक खाने से रोकता है, और तीसरा, चयापचय प्रक्रियाएं और वसा जलने के लिए धन्यवाद पानी बहुत तेजी से जाएगा। इसलिए प्रतिदिन 2.5-3 लीटर पानी बहुत अच्छा है।

आपको वास्तव में क्या पीना चाहिए

सबसे अच्छा पेय क्या माना जाता है, यह विचार करने के लिए एक और महत्वपूर्ण मुद्दा है। स्वाभाविक रूप से, सबसे अच्छा विकल्प हमेशा गैस के बिना साफ पानी होगा। लेकिन, उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ और एंडोक्रिनोलॉजिस्ट नताल्या फादेवा का कहना है कि बोतलबंद कम खनिजयुक्त (50 मिली / लीटर तक) पानी पीना काफी संभव है, क्योंकि यह एक उत्कृष्ट विलायक माना जाता है। लेकिन 500 मिली / लीटर के खनिज युक्त पानी को सीमित मात्रा में और डॉक्टर की अनुमति से ही पिया जा सकता है, क्योंकि यह उपचारात्मक है।

दैनिक पानी की मात्रा का लगभग 1/3 हर्बल चाय और अच्छी तरह से पतला सब्जियों के रस से भरा जा सकता है। यदि किसी व्यक्ति को अत्यधिक पसीना आता है, तो पानी में थोड़ा सा साग या ताजा जामुन मिलाना चाहिए - वे पसीने के साथ खो जाने वाले ट्रेस तत्वों की कमी को पूरा करने में मदद करेंगे।

लेकिन कॉफी, दूध, शराब, कार्बोनेटेड पेय और जूस को पेय नहीं माना जाना चाहिए। शराब और कॉफी आमतौर पर शरीर से पानी निकाल देते हैं और डिहाइड्रेशन (निर्जलीकरण) को बढ़ा देते हैं। खोए हुए तरल पदार्थों को फिर से भरने के लिए व्यक्ति को उतना ही पानी पीना चाहिए जितना वह कॉफी और शराब पीते हैं। जहां तक ​​मीठा पेय और दूध की बात है, तो पहला ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ाता है, और बाद वाला अतिरिक्त कैलोरी भी जोड़ता है।

पानी की असाधारण उपयोगिता और बहुत कम संख्या में इसके विकल्प स्पष्ट तथ्य हैं, और साधारण पेयजल का विकल्प चुनना सबसे अच्छा है। लेकिन आज, अधिक से अधिक बार आप "असामान्य" पानी पा सकते हैं। प्रश्न का उत्तर: क्या यह पीने लायक है, आप अगले भाग में जानेंगे।

पानी के विकल्प

फैंसी पानी का मतलब है ऑक्सीजन युक्त, नारियल और संरचित पानी। यह क्या है, और प्रत्येक प्रकार की "चाल" क्या है?

ऑक्सीजन युक्त पानी

ऑक्सीजन युक्त, या, अधिक सरल रूप से, ऑक्सीजन युक्त पानी, इस मायने में भिन्न है कि यह शरीर की कोशिकाओं में ऑक्सीजन को बहुत तेजी से स्थानांतरित करता है, जिससे व्यक्ति को लंबे समय तक अधिक काम नहीं करना पड़ता है, और थकान तेजी से गुजरती है। उच्च ऑक्सीजन सामग्री का शरीर से पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

पोषण विशेषज्ञ और चिकित्सा मनोवैज्ञानिक एलेना मोरोज़ोवा का कहना है कि एथलीटों द्वारा उपयोग के लिए ऑक्सीजन युक्त पानी की सिफारिश की जाती है, जो लोग सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं या कठिन शारीरिक कार्य में लगे होते हैं, प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में रहते हैं, और नियमित रूप से तनाव का अनुभव करते हैं। यह पानी कम शारीरिक गतिविधि के साथ लोगों को अधिक कुशल बनाता है और उन्हें तेजी से वापस उछालने में मदद करता है।

लेकिन सबसे उपयोगी पानी है, जो प्राकृतिक मूल के ऑक्सीजन से समृद्ध होता है, जिसे पहाड़ के झरनों से निकाला जाता है। कई कंपनियां ऑक्सीजन युक्त पानी के उत्पादन में चिकित्सा ऑक्सीजन का उपयोग करती हैं, जो इसकी विशिष्टता और स्वाभाविकता का संकेत देती है, लेकिन ऐसे पानी में उपयोगी ऑक्सीजन की सामग्री बेहद कम होती है, और कंटेनर खोलने के आधे घंटे बाद भी व्यावहारिक रूप से ऑक्सीजन की कोई कमी नहीं होती है। पानी।

नारियल पानी

नारियल पानी एक ही समय में एक पेय और एक भोजन है। कुछ मात्रा में इसमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन अधिकांश ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। नारियल पानी में मानव रक्त प्लाज्मा के समान इलेक्ट्रोलाइट स्तर होते हैं, यही वजह है कि इसे अक्सर "जीवन का रस" कहा जाता है।

एलेना मोरोज़ोवा, जिसका उल्लेख ऊपर किया गया है, का दावा है कि नारियल पानी उल्लेखनीय रूप से पानी के संतुलन को बहाल करता है और गर्मी में एक उत्कृष्ट पेय है। यह एथलीटों के लिए भी उपयुक्त है, खासकर थका देने वाले वर्कआउट के बाद। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि, ऑक्सीजन के साथ बातचीत करते हुए, यह बहुत जल्दी अपने पोषण और लाभकारी गुणों को खो देता है। बोतल (या नारियल) खोलने के तुरंत बाद आपको इसे पीने की ज़रूरत है, और इसे रेफ्रिजरेटर में छोड़ने का कोई मतलब नहीं है।

संरचित पानी

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि निर्जीव प्रकृति में पानी जीवित जीवों में पानी से संरचना में भिन्न होता है। एक बार मानव शरीर में पानी का पुनर्निर्माण होता है, जिसमें बहुत अधिक ऊर्जा खर्च होती है। ऊर्जा लागत को कम करने के लिए, शोधकर्ताओं ने पानी की संरचना के विभिन्न तरीके विकसित किए हैं।

संरचित पानी, जैसे ही यह शरीर में होता है, तुरंत चयापचय गतिविधि में शामिल होता है, और, कई डॉक्टरों के अनुसार, स्वास्थ्य पर बहुत अच्छा प्रभाव डालता है। लेकिन आइए हम ऐलेना मोरोज़ोवा की राय दें: वह इंगित करती है कि इस प्रकार के पानी के प्रभाव की प्रभावशीलता की पुष्टि अभी तक नहीं हुई है। बेशक, प्रयोग किए जा रहे हैं, लेकिन आम जनता के लिए आधिकारिक आंकड़े अभी तक नहीं बताए गए हैं।

यह भी महत्वपूर्ण है कि वैज्ञानिकों का तर्क है कि शरीर के संपर्क में आने के बाद संरचित पानी अपनी संरचना को बनाए रखता है। कुछ शरीर विज्ञानियों का मानना ​​है कि यह अवधि बहुत लंबी नहीं है, और कुछ मिनटों से लेकर आधे घंटे तक हो सकती है।

इस प्रकार, हमने पाया कि पीने का सबसे अच्छा विकल्प साधारण पेय, ऑक्सीजन युक्त और नारियल पानी है (हम संरचित पानी के बारे में कुछ भी स्पष्ट नहीं कहेंगे)। तो इस बात का ध्यान रखें और थोड़ा पानी पिएं। लेकिन आपको न केवल किसी भी तरह पीने की जरूरत है, बल्कि सही है।

हम आपको बताएंगे कि कैसे पीना है।

सही तरीके से कैसे पियें

कोई भी पोषण विशेषज्ञ आपको दिन भर में छोटे हिस्से में पानी पीने के लिए कहेगा। पोषण विशेषज्ञ नताल्या ग्रिगोरिएवा का कहना है कि कुछ लोग, यह याद करते हुए कि उन्होंने पर्याप्त पानी नहीं पिया है, एक समय में इसकी दैनिक मात्रा पीते हैं, खासकर अक्सर सोने से पहले। नतीजतन - आंखों के नीचे बैग और सुबह सूजा हुआ चेहरा।

सबसे अच्छा विकल्प यह होगा कि पीने के पानी की बोतल को कहीं प्रमुख स्थान पर रख दिया जाए ताकि पीना न भूलें, और वास्तव में, समय-समय पर कुछ घूंट पीते रहें। यह भी महत्वपूर्ण है कि आप जो पानी पीते हैं उसकी अनुमानित मात्रा पर नज़र रखना न भूलें।

एक गिलास साफ पानी आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है। इसे भोजन से आधा घंटा पहले पीना चाहिए, जिससे पाचन तंत्र ठीक होकर काम करने लगता है। वैसे, नाश्ते से आधे घंटे पहले न केवल सुबह में, बल्कि प्रत्येक भोजन से 30 मिनट पहले एक गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है। खाने के बाद (30-40 मिनट के बाद), तरल पदार्थ की आपूर्ति को फिर से भरने के लिए एक गिलास हर्बल चाय पीने लायक है। सोने से आधा घंटा पहले आखिरी गिलास पानी या चाय पीना चाहिए।

भोजन के साथ पानी लेने के बारे में कोई सहमति नहीं है, लेकिन अधिकांश पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि इसे मध्यम मात्रा में किया जा सकता है। ऐलेना ग्रिगोरिएवा के अनुसार, बड़ी मात्रा में तरल से अपच हो जाएगा, लेकिन, उदाहरण के लिए, आधा गिलास लार की कमी की भरपाई करेगा। आपको छोटे घूंट में खाने की प्रक्रिया में पीने की ज़रूरत है, और पूरे भोजन के लिए पानी की सभी उपलब्ध मात्रा (आधा गिलास) को बढ़ाया जाना चाहिए।

अब समय है सीधे पीने के आहार पर जाने का, और शुरुआत के लिए हम आपको दैनिक पीने के आहार के बारे में बताएंगे, अर्थात। सभी लोगों के लिए पीने के शासन के बारे में।

दैनिक पीने का नियम

तो, अलग-अलग पेशेवर अलग-अलग तरीके पेश करते हैं, लेकिन सबसे आम निम्नलिखित है:

• प्रत्येक भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास पानी पियें
• प्रत्येक भोजन के एक घंटे बाद एक गिलास पानी पियें
• भोजन की परवाह किए बिना, दिन भर में आधा या एक पूरा गिलास पिएं

पीने के नियमों की प्रभावशीलता पर अध्ययन नियमित रूप से आयोजित किए जाते हैं, और सबसे हाल ही में हार्वर्ड विश्वविद्यालय में आयोजित किया गया था। परिणामों से पता चला कि उपरोक्त शासन किसी भी व्यक्ति के लिए काफी उपयुक्त है।

आइए याद दिलाएं कि:

• पानी का अधिकांश भाग मूत्र के रूप में गुर्दे (लगभग 1.5 लीटर / दिन) के माध्यम से शरीर से बाहर निकल जाता है।
• पानी का एक हिस्सा पसीने के साथ शरीर छोड़ देता है (लगभग 300-600 मिली / दिन)
• पानी का अनुपात फेफड़ों के माध्यम से बाहर निकाला जाता है (लगभग 400 मिली / दिन)
• पाचन तंत्र से थोड़ा पानी निकलता है (लगभग 200 मिली / दिन)

इसलिए, यह इस प्रकार है कि जीवन देने वाली खोई हुई नमी को पूरी तरह से बदलने के लिए, एक व्यक्ति को प्रति दिन कम से कम 2-2.5 लीटर पानी पीने की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर अचानक से 2.5 लीटर पर काबू पाना असंभव है, तो आपको चिंता नहीं करनी चाहिए, क्योंकि पानी भोजन के साथ आता है और यहां तक ​​कि शरीर के अंदर ही बनता है (लगभग 300-400 मिली)। इसलिए अपने आप को प्रति दिन 1.5 लीटर पानी तक सीमित रखना, चाय पीना, सूप, फल और सब्जियां खाना बहुत संभव है, और सब कुछ ठीक हो जाएगा।

लेकिन, इस तथ्य के बावजूद कि उपरोक्त शासन सभी के लिए उपयुक्त है, जो महिलाएं विशेष रूप से अपनी त्वचा की लोच के प्रति संवेदनशील हैं और जो लंबे समय तक युवाओं की परवाह करती हैं, हम थोड़ा अलग विकल्प सुझा सकते हैं।

महिलाओं के लिए शराब पीने की व्यवस्था

यह मोड यूएस एकेडमी ऑफ एंटी-एजिंग मेडिसिन द्वारा विकसित किया गया था, और यह निम्नलिखित योजना है:

• सुबह उठने के तुरंत बाद 1-2 गिलास "लाइव" पानी (यानी नल नहीं, बल्कि प्राकृतिक; आप पीने के पानी के लिए फिल्टर का उपयोग कर सकते हैं)
• दिन भर में 1-1.5 लीटर पानी, चाहे कुछ भी हो
• प्रत्येक भोजन से 30 मिनट पहले 1 गिलास पानी
• 1 गिलास पानी के दौरान (छोटे घूंट में भी) या भोजन के 40 मिनट बाद
• हर 2-3 घंटे में 0.5-1 गिलास पानी या हर्बल चाय
• सोने से 30 मिनट पहले 1 गिलास पानी

और एक और अच्छी सलाह (महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए): प्यास एक निश्चित संकेत है कि निर्जलीकरण होता है। ऐसा प्रतीत होता है, एक नियम के रूप में, जब शरीर तरल पदार्थ की कुल मात्रा का 1-2% खो देता है, जो लगभग 3-4 गिलास होता है। इसलिए जब आपको प्यास लगे तो आपको पानी जरूर भरना चाहिए, और किसी भी स्थिति में पीने की इच्छा नहीं रखनी चाहिए।

उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए पीने का आहार

पीने का पानी पहले से ही उच्च रक्तचाप से निपटने का एक शानदार तरीका है। लेकिन अधिक दक्षता के लिए, निम्नलिखित योजना की सलाह दी जा सकती है:

• सुबह खाली पेट 1 गिलास मिनरल वाटर
• प्रत्येक भोजन से 15-20 मिनट पहले 1 गिलास मिनरल वाटर
• खाने के 30-40 मिनट बाद न पियें
• सोने से पहले 1 गिलास मिनरल वाटर

उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ पीने का पैटर्न लगभग समान है, लेकिन एक अतिरिक्त शर्त है: मूत्र और हृदय प्रणाली को उतारने के लिए, आपको प्रति दिन 1.5 लीटर पीने के पानी के साथ उपरोक्त आहार को पूरक करने की आवश्यकता है। लेकिन पीने के आहार के बारे में किसी भी बीमारी के लिए, आपको हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

और, ज़ाहिर है, हम खेल में शामिल लोगों की उपेक्षा नहीं कर सकते हैं, एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व कर रहे हैं या गंभीर शारीरिक परिश्रम कर रहे हैं।

सक्रिय लोगों के लिए पीने का आहार

प्रस्तुत पेय एल्गोरिथम अमेरिकन कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन द्वारा विकसित किया गया था। इसका सार इस प्रकार है:

• प्रशिक्षण (या अन्य शारीरिक गतिविधि) से 1-2 घंटे पहले, 400-600 मिलीलीटर पानी, हर्बल या फलों की चाय पीना सुनिश्चित करें
• प्रशिक्षण (या अन्य शारीरिक गतिविधि) के दौरान, हर 15 मिनट में 3-5 छोटे घूंट पानी पिएं
• कसरत (या अन्य शारीरिक गतिविधि) के अंत में, आपको खोए हुए वजन के बराबर पानी पीने की जरूरत है (यदि खोए हुए वजन का पता लगाना असंभव है, तो आपको 0.5-1 लीटर पानी पीना चाहिए)

और अंत में उन लोगों के लिए कुछ और टिप्स जिनके लिए शरीर में पानी का सही संतुलन जरूरी है।

यह संभावना है कि नीचे दी गई जानकारी आपके लिए पहले से ही परिचित है, लेकिन यह अभी भी कुछ उपयोगी सिफारिशें देने लायक है:

• यदि दिन के दौरान प्यास नहीं लगती है, जबरन बहुत सारा पानी पीने की आवश्यकता नहीं है - रोकथाम के लिए बस कुछ घूंट लेना अधिक उपयोगी है।
• महिलाओं को पुरुषों के मुकाबले 1 लीटर ज्यादा पानी पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि उनके जननांग प्रणाली को अधिक गहन निस्तब्धता की आवश्यकता होती है
• 5 या अधिक गिलास पानी 41% तक स्ट्रोक से बचने की संभावना और 23% अधिक गुर्दे और मूत्राशय की पथरी से बचने की संभावना को बढ़ाता है
• यदि आप अपने बच्चे में एक दिन में 8 या अधिक गिलास पानी पीने की आदत डालें, तो उसकी शैक्षणिक सफलता बहुत बेहतर होगी।
• जो लोग प्रतिदिन 1.5-2 लीटर पानी पीते हैं, उनमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कैंसर होने की संभावना 45% कम और मूत्राशय के कैंसर से 50% कम होती है
• अधिक वजन वाले लोगों के लिए जिन्हें भूख लगती है, उनके लिए पहले एक गिलास पानी पीना बेहतर है, क्योंकि भूख की भावना प्यास की भावना को छुपा सकती है

स्वास्थ्य, जीवन शक्ति और अच्छे मूड को बनाए रखने के लिए पानी सबसे अद्भुत साधनों में से एक है। इसलिए, जितना संभव हो उतना पिएं, और कोशिश करें कि पानी को जूस, सोडा, कॉफी, दूध और अन्य पेय से न बदलें। अगर सवाल है: अपनी प्यास कैसे बुझाएं, तो जवाब हमेशा एक ही होना चाहिए - एक या दो गिलास पानी पिएं (वैसे, पानी के फायदों के बारे में पढ़ें)। हम पाठ समाप्त करते हैं और पाठ्यक्रम जारी रखते हैं।

पांचवां और अंतिम पाठ आपको प्रोटीन और जापानी आहार, मालिशेवा के आहार, डुकन के आहार, कच्चे खाद्य आहार, और कई अन्य सहित कई आहार आहार और आहार से परिचित कराएगा। पाँचवाँ पाठ पूरा करने के बाद, आपके लिए स्वस्थ आहार को व्यवस्थित करना बहुत आसान हो जाएगा।

अपने ज्ञान का परीक्षण करें

यदि आप इस पाठ के विषय के बारे में अपने ज्ञान का परीक्षण करना चाहते हैं, तो आप कई प्रश्नों की एक छोटी परीक्षा दे सकते हैं। प्रत्येक प्रश्न में केवल 1 विकल्प सही हो सकता है। आपके द्वारा विकल्पों में से किसी एक को चुनने के बाद, सिस्टम स्वचालित रूप से अगले प्रश्न पर आगे बढ़ता है। आपको प्राप्त होने वाले अंक आपके उत्तरों की शुद्धता और बीतने में लगने वाले समय से प्रभावित होते हैं। कृपया ध्यान दें कि हर बार प्रश्न अलग-अलग होते हैं, और विकल्प मिश्रित होते हैं।

पानी शरीर में स्वास्थ्य लाता है, सभी जीवन समर्थन प्रणालियों को क्रम में रखता है, वजन को प्रभावित करता है। लेख में बताया गया है कि एक सुंदर फिगर पाने और पूरे शरीर को लाभ पहुंचाने के लिए पानी के आहार पर ठीक से वजन कैसे कम किया जाए।

शुद्ध पानी, उपयोगी खनिजों में समृद्ध, शरीर को शुद्ध और ठीक करता है, चयापचय में सुधार करता है, जीवन, युवा, सौंदर्य को बढ़ाता है, और उच्च गुणवत्ता वाले मस्तिष्क कार्य को सुनिश्चित करता है।

पानी के उपयोगी गुण

इंसान के लिए पानी पीना उतना ही जरूरी है जितना कि सांस लेना। पानी के बिना, एक अप्रस्तुत व्यक्ति लगभग 10 दिनों तक जीवित रह सकता है। सभी मानव जीवन समर्थन प्रणालियों के स्थिर संचालन को सुनिश्चित करता है: पाचन, तंत्रिका तंत्र, , .

पानी के उपयोगी गुण:

• घुल जाता है, तत्वों का पता लगाता है
• उपयोगी पदार्थों को कोशिकाओं (अंतरकोशिकीय द्रव) तक पहुँचाता है, कोशिकाओं को पोषण, कार्य और महत्वपूर्ण गतिविधि प्रदान करता है
• घुल जाता है और हटा देता है ,
• हालत में सुधार ,
• पानी की मदद से शरीर का तापमान नियंत्रित होता है
• स्नायुबंधन की लोच बढ़ जाती है
• , शरीर से वसा को हटाने और प्रक्रिया को तेज करता है

शरीर में पानी की कमी होने पर:

• बढ़ी हुई भूख
• अधिक बार हो रहे हैं
• उदासीनता बढ़ती है,
• उठता
• के जैसा लगना , क्योंकि शरीर पानी जमा करता है
• खराब पाचन
• मांसपेशियों में दर्द
• सुस्त
• , यहां तक ​​कि युवाओं के बीच

पानी का आहार आपको वजन कम करने में कैसे मदद करता है?

आहार के दौरान, बहुत कुछ खाया जाता है। नतीजतन, तंत्र, त्वरण, आदि लॉन्च किए जाते हैं।

वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि शरीर में पानी की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ 99% अधिक वजन होता है। शरीर के काम में सुधार करके, दर्द रहित रूप से काफी महत्वपूर्ण वजन कम करना संभव है।

वजन घटाने के लिए जल आहार के बुनियादी नियम

पानी के आहार पर प्रभावी ढंग से और सुरक्षित रूप से वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए कई दिशानिर्देश हैं:

• आहार बड़ी मात्रा में पानी की खपत पर आधारित है, जिसमें कोई विशेष पोषण संबंधी आवश्यकता नहीं है, लेकिन अधिकता का स्वागत नहीं है।
• आहार की शुरुआत से एक दिन पहले, व्यवस्था करने की सलाह दी जाती है .
• आहार के दौरान मीठा, कार्बोनेटेड पेय, , - यह निषिद्ध है। यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप इसे वहन कर सकते हैं, लेकिन आप जितनी मात्रा में पीते हैं, उसे पानी की कुल मात्रा में नहीं गिना जा सकता है। इसके अलावा, एक कप कॉफी के आधे घंटे बाद आपको एक गिलास पीने की जरूरत है। इस गिलास को पानी की कुल मात्रा में मिलाना चाहिए, क्योंकि कॉफी शरीर को निर्जलित करती है।
• इसे ले लो, क्योंकि हानिकारक पदार्थों के साथ, उपयोगी पदार्थ शरीर से सक्रिय रूप से धोए जाते हैं: कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम।
• रात में बहुत पीना मना है, यह दिल के लिए खतरनाक है और सुबह से भरा हुआ है, लेकिन 1 गिलास पीना चाहिए।
• अगर पानी का स्वाद बहुत उबाऊ है, तो आप कुछ बूंदें डाल सकते हैं, इसे अपने मुंह में एक चौथाई चम्मच लेने की अनुमति है और इसे पीते समय अपने मुंह में रखें।

• अगर आपको भूख लगती है, तो एक गिलास पानी पिएं ताकि प्यास की भावना के साथ भावना को भ्रमित न करें।
• संतुलित आहार और मध्यम व्यायाम के साथ जल आहार को संयोजित करने की सलाह दी जाती है, तब आहार का प्रभाव अधिकतम होगा।
• छोटे भोजन, मसाले के साथ नमक को अधिकतम: काली मिर्च, ताकि पानी शरीर में न रहे और एडिमा दिखाई न दे।
• आहार के दौरान, आहार में शामिल करना आवश्यक है और
• यह त्याग करना आवश्यक है, यदि संभव हो तो, कम करें, और, लेकिन खाने के सामान्य तरीके को पूरी तरह से त्यागें नहीं।

कुछ टिप्स हैं:

• आहार के पहले दिन 2-3 लीटर पानी पीना शुरू करें, यदि आप दिन में लगभग 2 गिलास पीते हैं, तो यह इसके लायक नहीं है, यह मूत्र प्रणाली और गुर्दे के लिए एक झटका होगा। 1.5 लीटर . से शुरू करके, कई दिनों में धीरे-धीरे अधिकतम खुराक तक पहुंचना बेहतर होता है
• आप अनुमत समय से अधिक समय तक आहार पर नहीं बैठ सकते हैं, गुर्दे की पथरी, हृदय की समस्याएं प्रकट हो सकती हैं
• गर्मियों में वजन कम करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि बहुत सारा तरल पदार्थ पसीने के साथ बाहर आता है, और गुर्दे अतिभारित नहीं होते हैं

वजन घटाने के लिए जल आहार की अवधि

जल आहार की अवधि 3 सप्ताह है। कभी-कभी इसकी अनुमति है - 1 महीने, लेकिन अगर कोई मतभेद नहीं हैं। लंबे समय तक - यह असंभव है, क्योंकि आहार के दौरान गुर्दे और मूत्र प्रणाली पर एक बड़ा बोझ पड़ता है। आप 3-4 सप्ताह में दूसरा तरीका अपना सकते हैं।

आप आसानी से वांछित परिणाम बनाए रख सकते हैं यदि आप अपने द्वारा पीने वाले पानी की मात्रा को डेढ़ से दो लीटर तक कम कर देते हैं (प्रत्येक व्यक्तिगत रूप से अपनी दर चुनता है)। यह अब एक आहार नहीं होगा, बल्कि सिर्फ एक स्वस्थ जीवन शैली होगी। आहार के दौरान उसी आहार के अनुसार।

इस पानी के सेवन से वजन कम नहीं होगा, बल्कि पानी का संतुलन बना रहेगा और वजन सामान्य रहेगा।

पानी के आहार के लिए मतभेद, पानी को नुकसान

• गुर्दा
• मूत्र पथ
• मूत्राशय, गुर्दे में पथरी
• - अतिरिक्त पानी उत्तेजित कर सकता है और

यदि आप अभी भी ऐसा आहार आजमाना चाहते हैं, तो अपने डॉक्टर से मिलें। शायद वह पानी की एक निश्चित खुराक की सिफारिश करेगा, आहार और भोजन, पानी और दवा के समय को समायोजित करेगा।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए इस आहार की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि उनके पास पहले से ही पूरे शरीर पर भार बढ़ जाता है। लेकिन अक्सर गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं अपने आप पानी का सेवन इस तथ्य के कारण बढ़ा देती हैं कि शरीर को इसकी आवश्यकता होती है।

वजन कम करने के लिए ठीक से पानी कैसे पियें?

जल आहार का प्रभाव पीने के पानी के एक निश्चित तरीके से प्राप्त किया जाता है:

• जागने के बाद, आपको पीने की ज़रूरत है 1 गिलास पानी, भोजन से कम से कम 20 मिनट पहले
• प्रत्येक भोजन से 20-30 मिनट पहले पियेंएक गिलास पानी
• खाने के बाद आप 1.5-2 घंटे में पी सकते हैं।ताकि पानी गैस्ट्रिक जूस को पतला न करे
• आप इससे ज्यादा नहीं पी सकते 2 गिलास, अधिमानतः एक। बहुत अधिक पानी, जिससे भोजन का सेवन बढ़ जाता है। यदि आप 2 गिलास पीने का फैसला करते हैं, तो पहले के 5-10 मिनट बाद दूसरा गिलास पिएं
• भोजन करते समय न पियें... यदि आप वास्तव में चाहते हैं तो आप 1-2 घूंट पी सकते हैं, लेकिन केवल आहार की शुरुआत में, जब तक कि शरीर का पुनर्निर्माण न हो जाए
• आपको बिना जल्दबाजी के छोटे घूंट में पीने की जरूरत है, आप एक भूसे के माध्यम से कर सकते हैं
• शाम और रात में ज्यादा न पियें... पानी की पूरी मात्रा को समान भागों में वितरित करने की सलाह दी जाती है, आप एक बार में 3 लीटर नहीं पी सकते, इसके घातक परिणाम भी हो सकते हैं।

वजन कम करने के लिए आपको कितना पानी पीना चाहिए: गणना

पानी की आवश्यक मात्रा की गणना के लिए तीन मुख्य विधियाँ हैं।:

1. प्रत्येक किलोग्राम वजन के लिए 30-40 मिलीलीटर पानी... इसका मतलब है, अगर वजन 70 किलो है, तो आदर्श 2.1-2.8 लीटर है।
2. वजन को 20 से विभाजित करें, यह आदर्श होगा... यदि वजन 70 किलो है, तो आदर्श 3.5 लीटर . है
3. हर 30 किलो वजन के लिए 1 लीटर पानी पीना चाहिए... 70 किलो के लिए, यह 2.3 लीटर पानी है

स्वास्थ्य की स्थिति और आपके अपने शरीर की विशेषताओं के आधार पर कौन सा तरीका चुनना है, यह आप पर निर्भर है, लेकिन

आपको इन आंकड़ों से अधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि अधिकता नकारात्मक परिणामों में बदल सकती है।

, दूध, - इस आहार में तरल नहीं है, जो पानी-नमक चयापचय में शामिल है। लेकिन यह ठीक इसके नियमन पर है कि आहार आधारित है। इसलिए, पेय के रूप में केवल पानी का उपयोग किया जा सकता है, यहां तक ​​कि पानी में स्वाद जोड़ने के लिए, आप बहक नहीं सकते।

हर छात्र जानता है कि मानव शरीर 70% पानी है। जब शरीर 11% पानी खो देता है, तो पेशेवर चिकित्सा देखभाल के बिना नहीं किया जा सकता है, और यदि यह आंकड़ा 20% तक पहुंच जाता है, तो मृत्यु अनिवार्य है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि पानी की अव्यक्त पुरानी कमी का खतरा क्या है। कई डॉक्टरों के अनुसार, एक आधुनिक व्यक्ति का शरीर गंभीर रूप से निर्जलित होता है। स्वस्थ प्रवृत्ति की उपेक्षा की जाती है, शरीर प्यास को पहचानना भूल गया है। हमें चाय, जूस, सोडा, सूप और अन्य तरल पदार्थ पीना सिखाया गया। इस बीच, केवल शुद्ध पानी ही शरीर की नमी की आवश्यकता को पूरी तरह से पूरा करता है। यह समझने के लिए कि दिन में पानी को ठीक से कैसे पिया जाए, आइए जानें कि आपको इसकी आवश्यकता क्यों है।

पानी पीना क्यों जरूरी है

जल एक सार्वत्रिक विलायक है और मुख्य है।ये इसके सबसे महत्वपूर्ण कार्य हैं।

• यह सभी तरल पदार्थों (रक्त, लसीका, पाचक रस, अंतरकोशिकीय और अंतःकोशिकीय पदार्थ) का हिस्सा है।
• ऊतकों और अंगों को पोषक तत्व पहुंचाता है।
• उन उत्पादों को घोलता है जिन्हें गुर्दे, त्वचा, फेफड़ों के माध्यम से शरीर से बाहर निकालने की आवश्यकता होती है।

शरीर विज्ञानियों का कहना है कि एक दिन में शरीर एक लीटर तरल पदार्थ केवल फेफड़ों के माध्यम से बाहर निकालता है, और दो से तीन लीटर पसीने और अन्य प्राकृतिक स्राव के साथ बाहर आता है। एक व्यक्ति बिना पानी के 3-4 दिन से ज्यादा नहीं रह सकता है। कोई भी आहार और यहां तक ​​​​कि सबसे अधिक पानी की खपत के लिए प्रदान करता है, इसलिए वजन कम करने के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि वजन कम करने के लिए दिन के दौरान सही तरीके से पानी कैसे पीना है।

किस तरह का पानी पीना है?

आइए तुरंत स्पष्ट करें: पानी में कोई भी अतिरिक्त पानी को पेय में बदल देता है। सादा नींबू का रस भी। ऐसे पेय हैं जो चाय, कॉफी, बीयर को बढ़ाते हैं। इन सभी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए इनसे अपनी प्यास बुझाना असंभव है। रस में पोषक तत्व होते हैं जिन्हें चयापचय उत्पादों के प्रसंस्करण और उत्सर्जन की आवश्यकता होती है - यह पानी का उपयोग करता है। सूप और अन्य तरल खाद्य पदार्थों के लिए भी यही कहा जा सकता है। और मीठा कार्बोनेटेड पानी आमतौर पर शरीर के खिलाफ अपराध है! तो दिन में पानी पीने का सही तरीका क्या है और क्या होना चाहिए? यहां राय अलग है।

• नल से बसा पानीखपत के लिए उपयुक्त है, अगर यह मूल रूप से अच्छी गुणवत्ता का था: लोहा, कैल्शियम लवण और अन्य प्रदूषकों में कम। कई घंटों तक खड़े रहने पर क्लोरीन और अमोनिया पानी छोड़ देते हैं।

सभी राय एक बात पर सहमत हैं - पानी साफ होना चाहिए, क्षार और अन्य अशुद्धियों की कम सामग्री के साथ, और पीएच तटस्थ के करीब होना चाहिए।

गर्म या ठंडे?

तापमान के हिसाब से दिन में पानी पीने का सही तरीका क्या है? आप इसे किसी भी तापमान पर उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको पता होना चाहिए कि गर्म पानी तेजी से अवशोषित होगा, गर्म पानी गैस्ट्रिक और आंतों के रस के स्राव को उत्तेजित करेगा और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालेगा।

शरीर को कितना पानी चाहिए?

एक वयस्क के लिए औसत दर प्रति दिन 2 लीटर है। आप इसकी गणना शरीर के वजन से भी कर सकते हैं: 30 मिली प्रति किलोग्राम। शारीरिक परिश्रम, कुपोषण, जहर, बुखार और हवा के तापमान में वृद्धि के साथ पानी की आवश्यकता बढ़ जाएगी। गर्म मौसम में शरीर त्वचा को ठंडा करने के लिए बहुत सारा पानी खर्च करता है - व्यक्ति को बहुत पसीना आता है। इसलिए, गर्मियों में, दर बढ़कर 3 लीटर हो जाती है।

कैसे निर्धारित करें कि शरीर कितना निर्जलित है? एक उत्कृष्ट संकेतक मूत्र का रंग है। आम तौर पर, यह लगभग रंगहीन या थोड़ा पीला होता है। निर्जलीकरण की एक मध्यम डिग्री के साथ - पीला, और गंभीर - नारंगी के साथ। पुरानी कब्ज निर्जलीकरण का एक निरंतर साथी है।

एक गिलास या अधिक?

दिन में ठीक से पानी कैसे पियें - घूंट में या एक घूंट में? वे पेट की मात्रा द्वारा निर्देशित होते हैं। पोषण विशेषज्ञ एक समय में कुल मिलाकर 350 मिलीलीटर से अधिक पीने या खाने की सलाह नहीं देते हैं। आपको एक बार में एक गिलास पानी पीने की ज़रूरत है, इसे धीरे-धीरे, छोटे घूंट में करें। मोटापे, अवसाद, कैंसर के लिए, एक सर्विंग को 2 गिलास तक बढ़ाने की सलाह दी जाती है। धीरे-धीरे पिएं, इस दौरान पानी का कुछ हिस्सा आंतों में चला जाता है।

कब और कितनी बार

इसलिए हमें दिन में 8-12 गिलास पीने की जरूरत है। सुबह में पहला रिसेप्शन अनिवार्य है: जागने के बाद, भोजन से कम से कम आधे घंटे पहले। दरअसल, नींद के दौरान शरीर निर्जलित हो जाता है, द्रव भंडार को फिर से भरना आवश्यक है। दिन के दौरान ठीक से पानी कैसे पीना है, इस पर आम राय: भोजन से पहले 30 मिनट में, भोजन के बाद 2 - 2.5 घंटे - अवश्य। यह पाचन प्रक्रिया को शुरू और समाप्त करने और झूठी भूख से राहत दिलाने में मदद करेगा। यदि आपने मांस खाया है, तो आपको 3.5 - 4 घंटे में एक गिलास पानी पीने की जरूरत है। भोजन के बीच कैसे पियें: प्यास की भावना पर ध्यान दें। यह भोजन के एक घंटे बाद, कसरत से पहले (शरीर में पानी की आपूर्ति बनाने के लिए), सोने से एक घंटे पहले संभव है। यदि आप रात में बाथरूम नहीं जाते हैं, तो आप अपना आखिरी गिलास रात में रख सकते हैं।

आप भोजन के साथ और उसके तुरंत बाद पानी नहीं पी सकते। ऐसा करने से आपके पेट में सामग्री का पाचन, पतला और मात्रा में वृद्धि होगी। यह अस्वस्थ है, क्योंकि पेट को ठीक से काम करने के लिए इसकी मात्रा के 2/3 तक भरने की आवश्यकता होती है।

पानी और वजन घटाने

• भोजन से 15 मिनट पहले, प्रत्येक भोजन से पहले, ठंडा सादा पानी - 1 गिलास।
• सिर्फ पांच भोजन - 5 गिलास।
• सुबह खाली पेट एक गिलास अवश्य लें।
• कुल मिलाकर, आपको प्रति दिन 2 लीटर पीने की ज़रूरत है।

ऐलेना मालिशेवा ने अपने अनुभव के आधार पर अपना आहार विकसित किया। उसने 23 किलो वजन कम किया और वह निम्नलिखित राय रखती है: अधिक महत्वपूर्ण यह है कि आप क्या खाते हैं और कितना पीते हैं।

हमने सीखा कि मालिशेवा के अनुसार दिन में सही तरीके से पानी कैसे पीना है। और वजन कम करते समय?

• झूठी भूख। यह पता चला है कि एक व्यक्ति अक्सर प्यास और भूख को भ्रमित करता है। इसे समझने के लिए एक गिलास पानी पीना काफी है।
• वसा को तोड़ने के लिए शरीर को पानी की आवश्यकता होती है।

पानी और बीमारी: डॉक्टर क्या कहते हैं

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट का कहना है कि भोजन से आधे घंटे पहले पानी पीने से शरीर पानी को अवशोषित कर लेता है और इसे पाचक रसों से बाहर निकाल देता है। इस सरल नियम का पालन करने वालों के लिए नाराज़गी, सूजन, गैस्ट्राइटिस, अल्सर, हाइटल हर्निया, डायफ्राम, आंत्र कैंसर और मोटापे से बचना आसान है।

अध्ययनों से पता चला है कि ऐसे लोगों में पाचन अंगों के कैंसर के विकास का जोखिम 45% तक कम हो जाता है। सिस्टिटिस, मूत्राशय कैंसर (जो नियमित रूप से पानी पीते हैं, कम केंद्रित मूत्र), स्तन कैंसर होने की संभावना कम होती है। पानी की कमी के साथ, द्रव मुख्य रूप से महत्वपूर्ण अंगों को वितरित किया जाता है, और मांसपेशियों और जोड़ों को वंचित किया जाता है - इसलिए मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के साथ समस्याएं।

उच्च रक्तचाप के रोगियों, अस्थमा के रोगियों, हृदय के इस्किमिया से पीड़ित लोगों के लिए, डॉक्टर स्पष्ट रूप से खाने के तुरंत बाद पानी पीने पर रोक लगाते हैं।

अब आप जान गए हैं कि अपनी प्यास बुझाना कितना जरूरी है और दिन भर में ठीक से पानी कैसे पीना है। डॉक्टर, मेडिसिन के डॉक्टर फायरडॉन बाटमंगलिडज का कथन केवल उपरोक्त सभी की पुष्टि करता है: "निर्जलित शरीर के लिए पानी सबसे सस्ती दवा है।" एक ईरानी डॉक्टर, मेडिसिन के डॉक्टर एफ. बाटमंगलीज ने कई साल जेल में बिताए। वहां उन्होंने कैदियों का इलाज किया, और चूंकि व्यावहारिक रूप से कोई दवा नहीं थी, उन्होंने गलती से पानी के उपचार गुणों की खोज की। 1982 में, उनका लेख एक ईरानी चिकित्सा पत्रिका में और 1983 में न्यूयॉर्क टाइम्स के वैज्ञानिक खंड में प्रकाशित हुआ था। तब से लेकर अब तक कई वैज्ञानिक पत्र लिखे जा चुके हैं, एक दर्जन से अधिक खोजें हो चुकी हैं और एक पूरे संस्थान की स्थापना हुई है, जिसका कार्य इस विषय का गहराई से अध्ययन करना है।

1990 के दशक की शुरुआत से, डॉ. बाटमंगलिडज ने लोगों को पुरानी निर्जलीकरण के बारे में शिक्षित करने के लिए एक व्यापक अभियान शुरू किया है। डॉक्टर के अनुसार, यही अपच, संधिशोथ और सिरदर्द, तनाव और अवसाद, उच्च रक्तचाप, उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल, अधिक वजन, अस्थमा और एलर्जी का कारण है। शायद निर्जलीकरण का तंत्र गैर-इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह मेलिटस के विकास का आधार है। अपनी किताबों में, डॉक्टर वजन कम करने के लिए दिन भर में ठीक से पानी पीने की सलाह भी देते हैं।

प्यास बुझाने के अलावा, डॉ बैटमैनघेलिज आपके सोडियम और पोटेशियम सेवन की निगरानी करके इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने की सलाह देते हैं। 10 गिलास पानी के लिए आपको रोजाना आधा चम्मच नमक (3 ग्राम) का सेवन करना चाहिए। अगर शाम को आपके पैरों में सूजन आ जाए तो नमक की मात्रा कम कर दें और पानी की मात्रा बढ़ा दें। पर्याप्त विटामिन और खनिज पोषण होना भी महत्वपूर्ण है। ऐसे भार के तहत गुर्दे स्वस्थ होने चाहिए।

पानी कब नहीं पीना चाहिए?

समय पर अपनी प्यास बुझाना, अपने शरीर को सुनना, पानी पीने से आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाना असंभव है। गर्भावस्था, एडिमा और किडनी की समस्याओं के दौरान सावधानी के साथ खपत किए गए लीटर को बढ़ाना आवश्यक है।

जो लोग जानना चाहते हैं कि वजन घटाने के लिए दिन में ठीक से पानी कैसे पिया जाए, उन्हें यह भी ध्यान रखना चाहिए कि ज्यादातर एडिमा निर्जलीकरण से होती है। वे अक्सर नमक को पतला करने के लिए शरीर में पानी बनाए रखने के कारण हो सकते हैं। किसी भी समस्याग्रस्त मामलों में, सबसे पहले, सोडियम लवण का सेवन सीमित करें और पानी पीना जारी रखते हुए पोटेशियम के सेवन को नियंत्रित करें। आपको यह भी पता होना चाहिए कि पानी सबसे प्रभावी और प्राकृतिक मूत्रवर्धक है।

कुछ लोगों को नियमित रूप से पानी पीने की आदत डालने में कठिनाई होती है। ऐसा करने के लिए, हमेशा अपने साथ पानी की एक बोतल रखें, हमेशा चाय या जूस के बीच पानी के पक्ष में चुनाव करें, शौचालय का उपयोग करने के बाद खुद को पीने के लिए प्रशिक्षित करें। अपनी प्यास की भावना को सुनना सीखें, इस आवश्यकता को तुरंत पूरा करें - और आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं और अतिरिक्त वजन से छुटकारा मिलेगा।