Kako narediti opečno pečico, žar in žar na deželi z lastnimi rokami: navodila po korakih, prednosti in slabosti

Danes si je težko predstavljati rekreacijo na prostem brez organizacije piknika. In žar je postal obvezen atribut takšnega praznika. Iz našega članka se boste naučili kako narediti peč, žar in žar iz opeke na deželi z lastnimi rokami. Z njihovo pomočjo ne morete samo pripraviti odlične poslastice za goste, ampak tudi uspešno okrasite svojo spletno stran.

Na deželi, v procesu kuhanja

Imeti osebne peči in žari iz opeke - fotografija, str prednosti in slabosti

Preden nadaljujete neposredno s postopkom postavitve te strukture na vaši osebni parceli, upoštevajte prednosti in slabosti opečne peči za žar.

Med glavnimi prednostmi, ki jih opečna peč v državi nedvomno ima, so naslednje:

• vsestranskost. Žarnica je primerna za kuhanje ne samo mesnih kebabov, temveč bo omogočila spretno kuhanje rib, zelenjave, perutnine;
• velike velikosti. Ena od nespornih prednosti je velika površina žara. Njegova zadnja stena enakomerno porazdeli toploto po celotnem območju, kar prispeva k enakomernemu kuhanju;
• možnost spreminjanja načina kuhanja. V tem primeru uporabljeni izdelki niso nabodani, ampak se lahko enakomerno porazdelijo po žičnati polici. Poleg tega lahko glede na to, kaj kuhate v pečici, spreminjate njeno višino in iščete najboljšo možnost kuhanja;
• možnost uporabe različnih vrst goriva. V tem opečnem žaru se lahko uporabljajo tako drva kot premog;
• zasnova v žaru predvideva napo;
• v naprednejših modelih je mogoče namestiti indikator temperature, ki omogoča več udobja pri pripravi jedi;
• pri uporabi pečice na žaru predhodno mariniranje mesa ni potrebno.

Kljub številnim prednostim je mogoče opozoriti na eno pomembno pomanjkljivost:

• gradnja je precej drag podvig.

Kako narediti opečno pečico, žar in žar na deželi z lastnimi rokami

Nato vam bomo podrobno povedali, kako narediti peč, žar in na deželi. Pri izbiri materiala za gradnjo opeke ste lahko prepričani, da ne potrebujete dodatnih posebnih veščin, na primer pri uporabi kovine. Pomemben plus je tudi znaten prihranek stroškov, saj vse naredite sami, brez vključevanja zunanjih strokovnjakov.

V tem članku smo za vas pripravili navodila po korakih, ki vam bodo pomagala zgraditi zidano žar pečico na vašem dvorišču. V tem primeru je mogoče razlikovati naslednje glavne faze:

• pripravljalna dela;
• gradnja žara;
• okrasitev.

Pripravljalna dela

Kako z lastnimi rokami zložiti opečno peč za žar na deželi in kaj za to potrebujete, se bomo odločili na prvi stopnji.

Pripravljalna dela morajo vključevati naslednje faze:

• izbira kraja, kjer bo žarnica nameščena;
• priprava projekta;
• izbor orodij in materialov.

Določimo kraj za namestitev na mestu

Na začetku morate določiti kraj za namestitev vaše bodoče zunanje peči in opečnega žara, fotografija spodaj.

Nujno se je treba spomniti, da na mestu, kjer je nameščena opečna peč, v bližini ne sme biti visokih zasaditev, katerih bližina lahko povzroči požar. Prav tako mesta ne smejo močno pihati vetrovi.

Pri izbiri lokacije je treba upoštevati številne zahteve:

• v fazi načrtovanja je treba upoštevati, da dim iz žara ne doseže glavnih zgradb;
• upoštevajte zaščito pred vetrom in vremenskimi vplivi;
• za zaščito trate je najbolje, da mesto namestitve žara postavite z opeko ali kamnom;
• predvideti možnost vgradnje razsvetljave na tem mestu.

Mimogrede, vse ideje so opisane v posebnem ločenem članku na naši spletni strani.

Projekt, risba in diagram na papirju

Da bi pravilno ugotovili, kako narediti opečno peč na podeželju, boste potrebovali projekt ali diagram na papirju. Na tej stopnji boste lahko skicirali skico same konstrukcije, na kateri bodo označeni vsi ključni elementi. Po tem se lahko lotite izdelave risbe, kjer bo sama struktura dobila bolj realne obrise z dimenzijami. Z njegovo pomočjo bomo lahko izračunali potrebno porabo materialov.

Orodja in materiali

Zdaj se morate odločiti, katera orodja in materiale potrebujete za gradnjo peči na oglje. Od materialov, ki jih boste potrebovali:

Zaključne ploščice

Mavec

Toplotno odporna barva

Lepilo za ploščice

Hidroizolacijski film

Količina materiala, ki ga boste porabili, je neposredno odvisna od vašega projekta.

Nož za kitanje

Mešalnik za beton

Podaljšek

Rokavice

Naročanje opečne pečice za žar

Vrstni red je diagram, ki korak za korakom označuje zaporedje dejanj pri polaganju peči, zaporedje polaganja z opisom potrebnih materialov. Koraki za pomoč pri odgovoru na vprašanje Kako narediti peč, žar in žar iz opeke na deželi z lastnimi rokami:

• izdelava temeljev;
• priprava malte za zidanje;
• zidanje kleti;
• namestitev žara;
• zidane stene in zbiralnik dima;
• dekorativna končna obdelava.

Naročanje zahteva tudi izkušen mojster. Poznavanje natančnega števila opek, zaporedja njihovega polaganja, pa tudi zaporedja dela močno poenostavi sam postopek postavitve peči za žar.

Temelj za opečno peč s pečjo

Za izgradnjo temeljev opečne peči boste morali izkopati približno 30 cm globoko luknjo, kar je povsem dovolj za težo žara.

Ne smemo pozabiti, da je globina izkopa odvisna predvsem od teže same konstrukcije.

Dimenzije temeljev, ki jih je treba postaviti, morajo biti večje od dimenzij samega žara

Temelj naj bo 10 cm večji od samega objekta, kar bo omogočilo betonirano površino okoli žara, da bi povečali požarno varnost.

Za sidranje opažev uporabite obrobljene deske. Nastalo jamo napolnimo z mešanico gramoza in peska in jo previdno nabijemo, občasno dodajamo vodo raztopini.

Zidarska malta

Za pripravo potrebujemo:

• cement;
• pesek;
• glina.

Za zidanje boste morali pripraviti dve vrsti malte.

Najprej boste morali narediti rešitev za tista področja, ki ne bodo v neposrednem stiku z ognjem. Kakovost mešanice je neposredno odvisna od znamke cementa. Najbolje je uporabiti cementne razrede M25, M50 in M75. Za pripravo raztopine je potreben tudi pesek. Optimalna bodo naslednja razmerja:

• pesek do cementa razreda M25 - 5: 1;
• pesek do cementa razreda M50 - 4: 1;
• pesek in cement razreda M75 - 3: 1.

Za izdelavo samega kurišča je najbolje uporabiti šamotno glino. Ima najboljše lastnosti požarne odpornosti, ki so primerne za visoke temperature. V trgovinah ga imenujejo tudi "kaolin".

Naslednji korak za izgradnjo opečne žarnice s pečjo v državi je polaganje kleti.

Za to se pripravljen opaž prelije z raztopino, katere priprava bo zahtevala dve vrečki cementa. Po tem je treba dati dva dni, da se cement strdi. Nato je položena hidroizolacija.

Strešni material je najbolj primeren kot material za izolacijo peči.

Pred začetkom gradnje sten je treba v skladu s projektom izračunati število potrebnih masivnih opek in njihovih kosov. Če pri gradnji uporabljate predhodno uporabljen material, ga morate najprej očistiti pred nakopičeno umazanijo in ostanki malte.

Prvi dve vrstici sta postavljeni v obliki trdnega pravokotnika. To bo preprečilo pregrevanje strešnega materiala na dnu. Vogali žara so izravnani z gradbenim nivojem. V procesu polaganja se odvečna malta previdno odstrani. Šele pri polaganju tretje vrste opek se začne oblikovati prostornina in oblika same peči.

Pri gradnji kombinirane mangale in opečne peči je nujno zagotoviti puhalo za vašo pečico. Za to je najbolje uporabiti materiale, ki lahko prenesejo visoke temperature.

Med opeko in vrati je treba pustiti vrzel, saj se kovina pri segrevanju nagiba k razširitvi.

Višina kuhalne površine bo odvisna tudi od velikosti vrat: njegova optimalna vrednost bo 84 cm.

Za neoviran prodor toplote v peč je potrebno zagotoviti vrzel v konstrukciji, katere velikost bo dve opeki. njegova prisotnost vam bo v prihodnosti pomagala enostavno odstraniti premog po kuhanju.

Če je polaganje opravljeno pravilno, ste lahko prepričani, da so vrata varno pritrjena. Za organizacijo drv se običajno oblikuje ločena stena. Da bi strukturi dali estetski videz, je najbolje uporabiti ¼ opeke. Za bolj zanesljivo pritrditev vrat se uporablja žica, ki je dodatno pritrjena z opeko.

V naslednjem koraku se oblikuje lok drv in streha. Najbolje je, da v notranjosti zgradite dodatno steno kot oporišče.

V osrednjem delu pustimo prostor za polaganje rešetke.

Hkrati so vsi šivi pritrjeni s cementno malto. Po tem lahko postavite stene žara. Na zadnji stopnji se vsi šivi podrgnejo.

Drvarnica je lahko prekrita s pocinkano pločevino.

Napol opravljeno, zdaj je čas, da razmislimo o stenah in dimnici. Po oblikovanju žara in lesa nadaljujemo z oblaganjem zadnje stene z opeko. Vzporedno je postavljenih več vrstic, ki tvorijo lok drv - to bo žaru dalo končen videz.

V naslednjem koraku morate narediti šest potez, ki bodo pomagale odstraniti dim iz žara.

Z uporabo talne obloge postavimo strop kurišča.

Na kurišče se položi plast izolacije in kuhalna površina.

Na koncu se z opeko oblikuje dimnik.

Dekorativna končna obdelava

Zadnji korak je, da vaši peči za žar iz opeke date dekorativni videz, tako da se harmonično zlije z ostalimi zgradbami na mestu. Za to lahko uporabite okrasne kamne, keramične opeke in druge materiale po vaši izbiri. Razmislite o možnosti zaključka z dekorativnim kamnom.

Za zaključek boste potrebovali:

• gladilka;
• Mojster v redu;
• vedro;
• raven stavbe;
• brusilnik z diskom za rezanje betona.

Pred polaganjem kamna je potrebno površino previdno izravnati z ometanjem. Nato uporabite posebno raztopino za kamen, da ga položite.

V tem primeru je bolje, da silikona ne uporabljate, saj je končna kakovost dela slabša kot pri uporabi raztopine