Najbolj nenavadne jagode na svetu. Najbolj eksotična zelenjava na svetu (14 fotografij). Večbarvna cvetača

Spomladansko pomanjkanje vitaminov ni šala! In po precej dolgotrajni zimi letos je preprosto potrebno razveseliti sebe in svoje ljubljene z vsemi vrstami sadja, tudi eksotičnega.

Težko si je predstavljati naše vsakdanje življenje brez glavnih virov vitaminov - jabolk, hrušk, pomaranč, mandarin, limon, breskev, sliv, lubenic, melon in drugega manj priljubljenega sadja ali jagodičja. Toda včasih si resnično želite poskusiti nekaj nenavadnega, odkriti nove okuse. Banane so bile nekoč eksotika, zdaj pa jih prodajajo v vsakem supermarketu. Toda sadje, predstavljeno spodaj, boste le redko našli v običajni trgovini, čeprav ga na svetu ne moremo imenovati redkega. Nekateri med njimi so celo simboli držav, kjer jih imajo najraje.

(Skupaj 20 fotografij)

Sponzor objave: Mentor programiranja: Na stotine ponudb za vsak proračun! Imamo samo profesionalce!

1. Liči. Najbolj priljubljeno sadje v jugovzhodni Aziji. Sadje ličija se uporablja sveže za hrano, iz njih se pripravljajo različne sladke jedi (želeji, sladoled) in izdeluje tradicionalno kitajsko vino. Konzervirani liči s sladkorjem brez lupine in semen izvažajo v številne države, tudi pri nas. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

2. Domovina ličija je Kitajska. Lokalni prebivalci so jih uporabljali za prehrano že v 2. stoletju pr. e. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

3. Tamarind. Meso sadja se uporablja kot začimba v azijskih in latinskoameriških kuhinjah. Je tudi pomembna sestavina priljubljene britanske omake Worcestershire in sadne omake HP. Meso zelenih sadežev ima zelo kisel okus in se uporablja pri pripravi začinjenih jedi. Zreli sadeži so slajši in jih lahko uporabimo za pripravo sladic, pijač in prigrizkov. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

4. Tamarind izvira iz vzhodne Afrike, vključno s suhimi listnatimi gozdovi Madagaskarja. V Sudanu raste divje, trenutno pa je rastlina razširjena v večini tropskih držav Azije, kamor je prišla zaradi gojenja več tisoč let pred našim štetjem. V 16. stoletju so ga prinesli v Mehiko in Južno Ameriko. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

5. Psidium (guava). Plodovi guave se pogosto uporabljajo v prehrani (želeji, džemi, sokovi) in pri proizvodnji alkoholnih pijač. Priljubljena v Severni in Južni Ameriki, Aziji, Oceaniji. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

6. Domovina psidija je zahodna polobla, od tropskih predelov Mehike do Peruja, Bolivije in Venezuele. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

7. Pitaya (zmajevo sadje). Za pripravo pitaje za uživanje jo običajno navpično prerežemo na dve polovici. Po tem lahko te polovice narežete na rezine (podobno kot režete melono) ali pa z žlico izdolbete meso. Čeprav so semena pitaje bogata z dragocenimi lipidi, so na splošno neprebavljiva, razen če jih žvečimo. Lupina je neužitna in lahko vsebuje pesticide. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

8. Rastline, katerih plodovi se imenujejo pitaya, so plezajoči epifitski trti podobni kaktusi, pogosti v Srednji in Južni Ameriki. Priljubljen v ZDA, Izraelu, Severni Avstraliji. Trenutno se te rastline gojijo tudi v številnih državah jugovzhodne Azije, kot so Šrilanka, Tajska, Vietnam, Malezija, Filipini, Kitajska, Tajvan in Japonska. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

9. Pasijonka (pasijonka, pasijonka). Sladko-kisli sok pasijonke ima visoke tonične lastnosti (običajno zmešan s pomarančnim sokom, dodan jogurtom itd.), Uporablja se tudi v farmaciji in kozmetologiji. Pasijonke se pogosto gojijo v okrasne namene. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

10. Pasijonka prihaja iz Južne Amerike (Brazilija, Argentina, Paragvaj). Danes raste v Izraelu, ZDA, Novi Zelandiji in Makaroneziji. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

11. Kruhovo sadje (kruhovo sadje). To so največji užitni plodovi, ki rastejo na drevesih: 20-90 cm dolgi in do 20 cm v premeru, tehtajo do 34 kg. Jackfruit se pogosto uporablja pri kuhanju. Nezrelo sadje pripravljamo tako kot zelenjavo - kuhamo ga, cvremo in dušimo. Zrele plodove uživamo sveže in iz njih pripravljamo solate in sladice. Kruhovina je zelo hranljiva in vsebuje približno 40% ogljikovih hidratov (škroba) – več kot kruh. Tudi semena so hranljiva – vsebujejo 38 % ogljikovih hidratov, 6,6 % beljakovin in 0,4 % maščob; največkrat jih pečemo in jemo kot kostanj. Lesa kruhovca ne poškodujejo termiti in glive, uporablja pa se za zgradbe ter izdelavo pohištva in glasbil. Jackfruit je nacionalno sadje Bangladeša. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

12. Indija in Bangladeš veljata za rojstni kraj kruhovca. Sadijo ga v vzhodni Afriki (Kenija, Uganda) in jugovzhodni Aziji (Malezija, Filipini). Na otokih Oceanije in v tropih Novega sveta, poleg severne Brazilije in Surinama, je kruhovec precej redek. V južni Indiji je po razširjenosti primerljiv z mangom in banano. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

13. Acerola (barbadoška češnja). Plodovi Barbadoške češnje so užitni sveži ali posušeni. Pogosto jih dodajamo sadnim solatam. Uporabljajo se tudi za pripravo sirupov, džemov, želejev in drugih konzerv. Ti sadeži so izjemno bogati z vitaminom C: njegova vsebnost v užitnem delu sadeža se giblje od 1000 do 3300 mg na 100 g teže, kar je 15-100-krat več kot pri pomarančah. Poleg tega acerola vsebuje provitamin A, vitamine skupine B, železo, kalcij in fosfor. Ima antioksidativni, tonični in obnovitveni učinek. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

14. Rojstni kraj Barbadoške češnje so Mali Antili, vključno z otokom Barbados. Rastlino gojijo na Kubi, Jamajki, Bahamih, Bermudih, Filipinih, v Srednji Ameriki, ZDA, Avstraliji in Gani. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

15. Sapodilla (chiku, ahra). Zreli plodovi sapodile so užitni sveži. Dušijo jih z limetinim sokom in ingverjem, dajo v pite in fermentirajo v vino. Sapodilo gojijo tudi za proizvodnjo mlečnega soka – lateksa. Iz njega se pridobiva tako imenovani chicle - osnova za žvečilni gumi. Nezreli plodovi so bogati s čreslovinami in se uporabljajo kot zdravilo proti driski. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

16. Domovina sapodile je južna Mehika. Trenutno se goji po vsej Srednji Ameriki, Indiji, Indoneziji, Maleziji, Šrilanki in na Filipinih. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

17. Papaja. Običajno se uživa surovo, brez kože in semen. Nezrelo sadje dušimo in uporabljamo tudi v kariju in solatah. V nekaterih državah sadeže papaje pečejo na ognju, kar povzroči vonj po kruhu. Papaja vsebuje veliko encima, imenovanega papain (proteaza za mehčanje mesa) in drugih beljakovin. Sposobnost soka papaje, da razgradi trda mesna vlakna, se v Južni Ameriki uporablja že tisočletja. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

18. Papaja, tako kot sapodile, izvira iz južne Mehike. Zdaj se goji v vseh tropskih državah. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

19. Škrlatna mombina (spondije, mehiška sliva). Plodovi Mombin se uživajo surovi in ​​se uporabljajo za konzerviranje. Odvar lubja se uporablja za zdravljenje driske in napenjanja. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

20. Purple mombin najdemo divje in gojene po vsej Srednji Ameriki. Trenutno se goji tudi v Venezueli, Nigeriji in na Filipinih. (Jennifer Podis/The Palm Beach Post)

Kaj povezujemo z izrazom "eksotično sadje"? Banana, ananas, kivi, mango, avokado ... Vse to čezmorsko sadje je tako dolgo zavzelo prostor na policah ruskih trgovin, da ga ne moremo več imenovati posebno eksotično.

Zato so danes v našem vrhu res redke dobrote, ki se praktično ne izvažajo iz krajev izvora. Udeleženci 20 najbolj eksotičnih sadežev na svetu V prodaji ga ni lahko najti in takšne "poslastice" je bolje kupiti v domovini, kjer jih zbirajo resnično zrele in pripravljene za uživanje.

20. Annona squamosus (Sladkorno jabolko)

Domače v ameriških tropih, Pakistanu, Indiji in na Filipinih. Ti sadeži kremastega okusa so veliki približno 10 cm v obliki stožca.

19. Ameriška marelica (Mamaea americana)

Prvič so ga odkrili v Južni Ameriki. Velike mamei jagode imajo premer približno 20 cm, sladka pomarančna kaša, skrita z debelo lupino, je užitna.

18. Cherimoya (kremno jabolko)

Raste v Južni Ameriki. Nežna kremasta pulpa eksotičnega sadja je po okusu podobna banani, ananasu, papaji in pasijonki.

17. Platonia je čudovita

Raste v tropih Brazilije in Paragvaja. Plod je velik kot povprečna pomaranča. Bela pulpa ima sladek in kisel okus.

16. Kokona

Raste v gorah Južne Amerike. Jagode so lahko oranžne, rdeče in rumene. Okus je nenavaden, spominja na paradižnik s priokusom limone.

15. Kruhovo sadje

Raste na Filipinih in otokih jugovzhodne Azije. Ko je sadež zrel, ima okus po banani. Nezrelo sadje lahko jeste šele po toplotni obdelavi.

14. Langsat in Duku

Dva podobna eksotična sadeža, ki rasteta po vsej Aziji. Razlika med langsatom je v tem, da je težje odluščiti lupino, ki vsebuje lateks. Plodovi so sladki, semena pa so, nasprotno, grenka.

13. Dacriodes užitna (afriška hruška)

Raste v tropski Afriki. Plodovi s svojo temno modro ali vijolično barvo spominjajo na jajčevce.

12. Jaboticaba (brazilska vinska trta)

Raste v Braziliji. Sladki plodovi so pritrjeni neposredno na deblo tega eksotičnega drevesa.

11. Rambutan

Izvira iz jugovzhodne Azije. Puhaste kroglice rdeče-oranžne barve imajo premer 3-6 cm, okus je sladek in kisel.

10. Noni (bezgova moringa, indijska murva)

Raste v Avstraliji in jugovzhodni Aziji. Okrogle plodove uživamo surove s soljo, pogosteje jih uživamo v kuhani različici.

9. Marula

Izvira iz Afrike. Zreli plodovi so rumene barve in prijetnega vonja. Notranje belo meso je mehko in sočno.

8. Cloudberry

Najdemo ga v Sibiriji, osrednji Rusiji in na Daljnem vzhodu ter v Severni Ameriki. Videti je kot malina. Jedo ga surovega, uporabljajo pa ga tudi za izdelavo vina, marmelade in slaščic.

7. Salaka (kačji sadež)

Izvira iz Indonezije. Plod je prekrit z rdeče-rjavo kožo, ki spominja na kačo kožo. Okus je sladek in kisel, konsistenca pulpe spominja na jabolko.

6. Bail (koščičasto jabolko)

Indijski sadež je rumene, sive ali zelene barve. Trdo lupino je treba odpreti s kladivom. Meso se uživa surovo in posušeno.

5. Chrysophyllum (zvezdasto jabolko)

Raste v Srednji Ameriki in Indiji. Okroglo sadje je prekrito z gosto vijolično lupino. Meso je sladkega okusa.

4. Karambola (zvezdasto sadje)

Raste v jugovzhodni in vzhodni Aziji, Južni Ameriki. Na vzdolžnem prerezu tega rebrastega sadeža se oblikuje zvezda. Zrel sadež je sočen in hrustljav.

3. Rogata melona (afriška kumara)

Raste v Afriki, Avstraliji, Novi Zelandiji in Čilu. Želeju podobna kaša je svetlo zelene barve in ima okus po banani.

2. Pitaya (sadež kaktusa)

Raste v Aziji, Ameriki, Avstraliji. Ameriška sorta je bolj kisla. Rdeče, rumeno ali vijolično sadje ima prijetno aromo.

1. Čarobni sadež

Ima posebno lastnost, da naredi vsak izdelek, ki ga pojeste v eni uri te nenavadne sadne sladice. Čarobni sadež prihaja iz Zahodne Afrike.

To je eksotično sadje iz Nove Zelandije. Spominja me na čuden hibrid kumare in melone. A nenavaden je ne samo od zunaj, ampak tudi od znotraj, saj njegova zelena sluzasta notranjost vzbuja asociacije na grozljivke.

Zmajev sadež (Pitaya)

Začnimo z dejstvom, da je to plod kaktusa. Kar je samo po sebi presenetljivo. Svetli sadeži so bolj podobni nekakšni koreninski zelenjavi, vendar so kljub temu sadje. Izvira iz Mehike, zdaj pa se goji po vsem svetu, tudi v zaprtih prostorih.

Durian

Verjetno najbolj kontroverzen sadež od vseh. Po eni strani je aroma tega sadja tako odvratna, da ga je celo prepovedano prinašati na javna mesta. Toda tisti, ki so uspeli premagati gnus in okusiti kašo tega sadja, ugotavljajo, da v življenju še niso okusili nič okusnejšega.

Budova roka

Ta sadna "hobotnica" izgleda kot mutirana limona z zelo debelo lupino. Včasih nima ničesar razen skorje. Iz njega ne morete iztisniti soka, saj nima semen. Zakaj je to potrebno? In kot domači talisman, kot ga na primer uporabljajo na Kitajskem.

pasijonka

Po vsem svetu znan kot "sad strasti". Pasijonka ima nenavadno okusen sok, pulpa pa pogosto služi kot dodatek različnim slaščicam.

Pandanus

Drugo ime za rastlino je vijačna dlan. Tako nenavadno sadje je med drugim zelo vsestransko uporabno: tako za barvanje kot za uživanje.

Rambutan

Tako skrivnosten sadež: pod trdo, bodičasto lupino se skriva presenetljivo nežna kaša, ki se pogosto uporablja za pripravo džemov in želejev. In semena ocvrejo in pojedo.

Akebia quinata

Nenavadno je, da se ta rastlina imenuje "plezalna kumara". Toda sadje je hkrati bolj podobno klobasam in ima okus po malinah.

Atemoya

To je hibrid, "botanični otrok ljubezni" čerimoje in sladkornega jabolka. Meso ima okus po mangu in ananasu hkrati, njegova konsistenca pa je podobna kisli smetani ali nežni smetani - preprosto se topi v ustih.

Kačji sadež

Lupina sadeža je presenetljivo podobna koži neke vrste plazilca. Pravzaprav od tod tudi ime. Pod lupino je sadež podoben čebuli ali velikemu stroku česna, vendar ima sladko in aromatično kašo specifičnega okusa. Res je, da ni tako enostavno priti do pulpe: lupina je zelo bodičasta.

Pitanga

Čeprav je to gozdno jagodičje, se njegovo gojenje postopoma razvija v mnogih državah. Zelo podobne navadnim češnjam, le zelo rebraste. In dozori veliko hitreje - 3 tedne po cvetenju.

kitajska jagoda

Te mozoljaste kroglice po videzu težko imenujemo jagode. Izgledajo bolj kot kandirane okrogle sladkarije, ki iz nekega razloga rastejo na drevesu. In okus je precej specifičen. Tako zelo, da drevesa pogosto služijo le kot okras parkov in vrtov. Na splošno ni jasno, zakaj so to sadje imenovali jagoda.

Zvezdasto sadje (karambola)

Toda tukaj je jasno, od kod izvira ime: plod v prerezu spominja na običajno petokrako zvezdo. Lahko je sladko in kislo. Kislo sorto uporabljamo v solatah. In sladkega lahko pojemo tako preprosto, sadje ima okus po mešanici limone, manga in grozdja.

Prepovedani riž

To je vrsta črnega riža, ki izvira iz Kitajske. Sprva črn, med kuhanjem postane temno vijoličen. Ima okus po oreščkih in je zelo zdrav zaradi vsebnosti velikega števila mikroelementov. In ime je dobila zato, ker so jo nekoč lahko jedli le člani cesarske družine.

Lubenica redkev

Zdi se, kot da bi vzeli navadno redkev in jo obrnili navzven: zunaj bela, znotraj rdeča. Velikost korenaste zelenjave je precej velika - približno velikosti baseball žoge. Bližnji sorodnik zelja, zaradi česar je nekoliko grenak. Na splošno narezane redkvice spominjajo na majhne rezine lubenice, še posebej, če jih potresemo s sezamovimi semeni.

Modra koruza (Hopi)

To je posebna sorta koruze, ki jo odlikuje nenavadna barva. Že v starih časih je modro koruzo gojilo indijansko ljudstvo Hopi, ki je tej vrsti dalo ime. Čeprav modra koruza obstaja že več tisoč let, danes iz nekega razloga ni preveč priljubljena. Čeprav je slajši in ima okus po oreščkih.

Romanescu (koralno zelje)

To ni le zelje, ampak pravi naravni vizualni pripomoček fraktalom. Podobno cvetači, a bolj nežna in okusna. Zelenjava bo všeč vsem, tudi tistim, ki ne marajo zelja. Cenite vsaj videz!

Kanistel (jajčni sadež)

Plodovi so lahko najrazličnejših oblik in velikosti. Lahko so okrogle, ovalne ali srčaste oblike. Barva se lahko giblje od najsvetlejših odtenkov rumene do bledo oranžne. Kaj je to, sadje ali zelenjava - odločite se sami. Po eni strani ima okus po sladkem krompirju in ga lahko dodamo juham in solatam. Po drugi strani pa ga uživamo svežega, s sladoledom in sadnimi sladicami.

In takšnih sadežev je še veliko. O njih bi lahko dolgo pisal. Ampak, vidite, noben izdelek ne more prenesti njihovega okusa. Bi pa res rada poskusila.

V našem ogromnem svetu obstaja raznolika kultura držav, kulinarike, zelenjave in celo sadja. In včasih mnogi ljudje poznajo ananas in banane, saj jih imajo za eksotične. Obstajajo pa tudi redke, nenavadne vrste sadja, za katere mnogi sploh niso slišali. Oglejmo si podrobneje 10 najbolj nenavadnih in redkih sadežev na svetu. In tako gremo.

✰ ✰ ✰

1

Sadje "Akebia"

Eksotično sadje Akebia

Plodovi akebije rastejo na cvetočih grmovnicah vinske trte v vzhodni Aziji. Okrasna rastlina doseže višino do 3 metre. Široko razširjen v: Koreji, na Japonskem in Kitajskem. Tudi kraj, kjer raste akebia, je otok Honshu, sam sadež pa velja za ponos Yamagate. Akebia je oblikovana kot jajčevec in ima svetlo lila barvo kože. V trenutku zrelosti sadež zlomi lupino, kjer je vidna notranja bela pulpa. To sadje ima okus kot kombinacija papaje in manga.

✰ ✰ ✰

2

Izjemen sadež pitahaya je znan tudi kot "Pitaya" ali "Dragon Fruit". Ti sadeži rastejo na kaktusih trte, ki so splošno znani v Mehiki in Južni Ameriki. Danes se je ta rastlina močno razširila na naslednjih ozemljih: Severna Avstralija, Havajski otoki, Izrael in Šrilanka. Navzven je zmaj okrogle oblike in tehta 200-600 g, njegova lupina je škrlatne barve z rumeno-zelenimi izrastki. Ko prerežete sadje, lahko vidite želejevo kašo z majhnimi črnimi semeni. Lupine sadeža ne uživamo, lahko pa čaju dodamo cvetove tega sadeža. Iz sadja nastane tudi dobro vino in naravni sok. Obstajajo tudi druge sorte pitaje v obliki rumenih in rdečih plodov. Okus sadeža je sladek, včasih pa ga najdemo medlega, kar je redek pojav. Njegov okus spominja na tropski koktajl iz kombinacije kivija in banane.

✰ ✰ ✰

3

Smrdljivi Durian

Smrdljivi Durian

Zanimiv plod duriana raste na razvejanem drevesu točno na dnu vej. Območje razširjenosti duriana so države, kot so: Tajska, Indonezija, Malezija in Borneo. Nenavadno sadje ima ovalno obliko, ki lahko doseže 30 centimetrov v dolžino. Zunaj je plod pokrit z zeleno-rumenimi trnastimi izrastki. Ima trdo zaščitno lupino in ko jo odprete, vidite rumene rezine pulpe. Sadje zaužijemo takoj po odprtju, saj že po kratkem času začne neprijeten vonj. Sadje ima okus po vaniliji, banani, ananasu in oreščkih. Včasih je prisoten okus sladke smetane in manga. V večini eksotičnih držav je vnos sadja na javna mesta prepovedan.

✰ ✰ ✰

4

Rdeči rambutan

Rdeči rambutan

Tropsko rodovitno drevo doseže do 25 metrov višine in obrodi nenavadne plodove. Območje distribucije je jugovzhodna Azija. Navzven ima nenavadno sadje rambutan okroglo obliko in debelo, koprenasto rdečo kožo. Plodovi rastejo v grozdih, na eni veji jih je lahko od 5 do 20. Znotraj mehke kroglice je belo-prozorna kaša, ki jo je mogoče zaužiti. Ta sadež je velik od 3 do 7 centimetrov. Okus spominja na grozdje in ima sladko-kisel priokus.

✰ ✰ ✰

5

Sladka Sapota

Sladka Sapota

Ta sadež raste na rodovitnem drevesu in spada v rod kakijev. Sapota raste v Gvatemali in južni Mehiki. To rastlino in sadje gojijo tudi na Filipinih, Havajih, Mauritiusu in v Braziliji. Sladko sadje se imenuje tudi »čokoladni kaki« in »črni kaki«. Navzven je sapota sprva svetlo zelena, sčasoma, bližje zrelosti, barva postane močvirno rjava. Plod je po obliki podoben navadnemu kakiju, okus pa je drugačen. V notranjosti ploda je temno rjava pulpa s 5-6 semeni v jedru. Okus sadja je sladek in ima okus čokolade. Pogosto se uporablja kot nadev za piškote in pite, dodajajo pa ga tudi sladicam in mlečnim napitkom.

✰ ✰ ✰

6

Nenavadna Jaboticaba

Nenavadna Jaboticaba

Čudovito drevo jaboticaba raste v Braziliji, Argentini, Boliviji in Paragvaju. Najdemo ga tudi v tropskih zemljepisnih širinah: Kolumbija, Filipini, Peru, Urugvaj in Kuba. Zimzeleno drevo doseže višino 5-13 metrov in obrodi sadove na nenavaden način. Med socvetjem je deblo prekrito z belimi cvetovi in ​​pojavijo se zeleni plodovi. Sčasoma, bližje zorenju, barva sadja postane temno bordo in nato popolnoma črna. Navzven se grozdi nahajajo po celotnem deblu in spominjajo na grozdje. Plodove jaboticabe uživamo sveže, uporabljamo pa jih tudi za izdelavo vina, želejev, sokov in marmelade. Lupina sadeža se ne zaužije, poje se le notranja pulpa. Tudi v procesu izdelave sokov in vina se s plodov odstrani grenko lupino. Po okusu ima jaboticaba sladek okus, podoben okusu slive in grozdja.

✰ ✰ ✰

7

Luskasta čerimoja

Luskasta čerimoja

Plod čerimoje raste na rodovitnem drevesu, ki doseže višino od 6 do 9 metrov. Območje distribucije tega sadja je: Bolivija, Ekvador, Kolumbija in Peru. Sadje gojijo tudi v Kaliforniji, Čilu, Braziliji, Mehiki in Argentini. Navzven imajo plodovi obliko velikega stožca in se razlikujejo po velikosti od 10 do 25 centimetrov. Plod je prekrit z neenakomernimi izrastki, ki ustvarjajo podobo hmelja. Barva plodov se spreminja od svetlo zelene do rumeno-rjave. Ko sadež prerežete, lahko vidite belo meso s črnimi semeni v notranjosti. Okus sadeža čerimoje je znan po nežni mezgi, ki spominja na stepeno smetano ali sladoled. Pogosto se uporablja pri pripravi pijač, sladoleda in sladic. Upoštevati je treba tudi, da so semena plodov strupena in jih ne bi smeli zaužiti.

✰ ✰ ✰

8

Ogromen kruhovec

Ogromen kruhovec

Veliki kruhovec raste na zimzelenem drevesu, ki doseže višino do 20 metrov. Rojstni kraj tega sadja je Bangladeš in. Plodovi so razširjeni tudi na Filipinih in v jugovzhodni Aziji. To sadje ima tudi drugo ime, kot je "krušno sadje". Užitni veliki plodovi so dolgi od 30 do 110 centimetrov, težki pa do 35 kilogramov. Navzven ima kruhovec ovalno ali neenakomerno obliko, prekrito z majhnimi grudastimi izrastki. Glavna barva plodov je zelena ali rjavo-rumena. Ko zarežete v sadež, boste opazili zbito plast lupine z notranje strani in stroke česna rumeno-oranžne kaše. Lahko jeste te majhne rezine, ki vsebujejo semena. Meso sadja je sladko in ima okus melone.

✰ ✰ ✰

9

Sadje bunchosia

Sadje bunchosia

Majhno zeleno drevo bunhosia doseže višino do 10 metrov in obrodi majhne, ​​sočne plodove. Območje razširjenosti in rod sadja sta Srednja in Južna Amerika. Oblika sadeža spominja na obrnjeno kapljico in ima tudi zbito pomarančno lupino. Plodovi bunhozije rastejo v grozdih, na eni veji jih je lahko od 3 do 6. Približna velikost ploda se giblje od 4 do 6 centimetrov. Ko zarežete v sadež, lahko vidite sočno, gosto kašo, ki ima okus po figah. Plodove bunhozije uživamo sveže, iz njih pripravljamo tudi želeje, sokove in marmelade.

✰ ✰ ✰

10

sadje Monstera

sadje Monstera

Tropska monstera (Monstera deliciosa) je vinska trta, ki cveti in obrodi sadove. Ta rastlina izvira iz Mehike, Kostarike in Gvatemale. Široko razširjena v tropskih zemljepisnih širinah Avstralije in Indije. Vinska trta lahko zraste do 9 metrov v višino. Kljub temu, da spada tudi med sobne rastline, v naravi obrodi nenavadne plodove. Poleg tega se ta primerek pogosto zamenjuje z drugimi tropskimi neplodnimi vrstami. Plod monstere doseže 20-30 centimetrov v višino in ima obliko koruznega klasja. Tudi zunanji videz sadeža je prekrit z luskasto lupino, ki je zelo nevarna za grlo, če sadež še ni zrel. Ko dozori, sadež monstere odvrže luske, kar kaže na njegovo zrelost. Sadje ima zeleno ali rumeno-zeleno barvo. Pod lupino ploda je bela pulpa s črnimi semeni. Po okusu se monstera primerja med ananasom in kokosom.

Večina čudežnih sadežev raste v tropskih državah in se prodajajo na nacionalnih trgih. In če kdo načrtuje sončni izlet, je priporočljivo poskusiti ta eksotični okus.