Когда сажать картофель – сроки посадки ранних и поздних сортов. Все про выращивание и уход за картофелем в открытом грунте Как высаживать картошку в открытый грунт

Картофель на сегодняшний день является самым распространенным видом овощей, которые выращиваются на дачных участках. С каждым днем появляется все больше новых различных способов и методик выращивания корнеплода с целью повышения его урожайности, скорости созревания и уходу за ним. В данной статье речь пойдет о том, как следует проводить посадку картошки, как подготовить землю, технологиях выращивания и об уходе за ней.

Посадка картофеля практически всегда проводится на открытом грунте, так как корнеплод находится в земле, и для него не обязательно тщательно выдерживать температурные и другие условия для нормального роста. К тому же, для постройки теплиц потребуется слишком много средств и времени.

Высадка картофеля производится один раз в год. Очень важно производить посадку в определенный момент, чтобы его рост проходил стабильно. Также потребуется подготовить землю, куда будут помещаться клубни корнеплода.

Преимущественно посадка данного овоща производится при помощи клубней. Семена используются обычно для селекционного эксперимента с новым сортом, что позволяет сэкономить средства.

Сроки

Посадку картофеля в открытый грунт принято проводить в период с апреля по май. Погода должна быть теплой, чтобы почва к этому моменту могла прогреться. Оптимальной температурой для земли будет 10–12 градусов на глубине около 10 сантиметров.

В средней полосе время для высадки могли определять по внешнему виду деревьев. Так, например, когда у березы листья становились размером с небольшую монету, то это сигнализировало о том, что настал благоприятный момент для посадки корнеплода.

Технология

Обычно для посадки в весеннее время фермеры или дачники отбирают часть собранного урожая картофеля еще осенью.

Предпочтительно выбрать такие клубни, которые имеют среднюю массу до 100 грамм. Также важно обратить внимание на то, нет ли у корнеплодов заболеваний и признаков грибка. Это отразится на хранении заготовки, а также на урожайность в следующем году. Мелкая картошка не подойдет для посадки. После того, как будут выбраны плоды, их желательно некоторое время выдержать на солнечном свету для того, чтобы сами клубни позеленели. Такой способ позволит продлить срок хранения заготовок и даже предупредить порчу грызунами или насекомыми.

В зимнее время и в начале весны нужно будет периодически перебирать корнеплоды под заготовку, так как они начнут постепенно пускать ростки. Достаточно делать это раз в месяц. Каждый плод очищается от ростков, чтобы они не забирали полезные вещества, которые потребуются будущему растению при всходах.

Перед посадкой картофеля в открытый грунт его следует обработать.

Состояние почвы очень сильно сказывается на урожайности. Чтобы улучшить ее плодовитость, в первую очередь, потребуется вспахать землю и равномерно ее разрыхлить. Чем глубже вскапывается грунт, тем лучше. Оптимальной глубиной будет 20–25 сантиметров. Клубни нужно будет помещать в отдельные лунки глубиною до 10 сантиметров. Таким образом, можно обеспечить свободное поступление кислорода и воды к корнеплоду. После того как вы выкопали ямы в землю можно добавить древесный пепел (достаточно одной небольшой горсти на лунку). Это натуральное удобрение, которые обогащает грунт нужными микроэлементами для роста растения.

После подготовки земли можно укладывать клубни в лунки. Расстояние между ними также следует соблюдать. Интервал выкопанных ямок должен быть не менее 20 сантиметров, чтобы растущий картофель не мешал соседним корнеплодам и не забирал из земли больше питательных веществ. Между рядами рассады должно быть расстояние около полуметра, что позволит в будущем обеспечить свободный доступ солнечного света к каждому кусту.

После завершения посадки потребуется уход, чтобы сохранить и улучшить свойства будущего урожая.

Видео «Посадка картофеля»

На самые актуальные вопросы, связанные с выращиванием картофеля отвечает опытный земледелец.

Уход

Для того чтобы увеличить урожайность картофеля, высаженного в открытый грунт, потребуются дополнительные усилия и уход за ним. Уход при выращивании этого вида овоща очень важен, особенно при частых заболеваниях культурных растений на фермерских участках. Если фермер все будет делать правильно и в свое время, то обязательно будет вознагражден.

При выращивании картофеля нужно будет периодически производить полив земли, если земля слишком сухая, окучивать кусты, удобрять грунт и при необходимости делать обработку растений химическими составами для защиты их от насекомых и грибков.

Полив

Полив является самым важным пунктом при выращивании картофеля. Очень важно, чтобы в землю поступало достаточное количество воды. С другой стороны, с этим нельзя переборщить, поскольку часть урожая может просто пропасть из-за загнивания клубней в почве.

Поливать растения нужно тогда, когда на поверхности грунта уже начали появляться всходы. По мере их роста, а также изменения погоды нужно будет увеличивать объем полива. Больше всего воды будет уходить в жаркий июнь и июль.

Очень важно обратить внимание на погоду. Если воздух сухой, и солнце постоянно высушивает землю, то поливать ее нужно будет чаще, но при этом можно снизить объем.

Хорошим индикатором уровня влажности для огородника служат нижние листочки на кусте. Если они начинают подсыхать, то нужно полить землю.

При таком уходе за урожаем можно будет рассчитывать на стабильный рост растения.

Окучивание

Окучивание – это дополнительная мера улучшения урожая. К стеблю куста нагребается грунт, образовывая возвышение. Это не дает развалиться кусту, а также способствует появления у растения столонов, которые формируют основной урожай.

Окучивание следует делать не меньше 2 раз за сезон. Первый этап следует проводить, когда куст достиг в высоту около 15 сантиметров, а второй – через 3 недели перед цветением растения. Лучше всего это делать, когда грунт влажный, через день после полива или дождей.

Также окучивание выполняет еще одну важную функцию. Земляные гребни существенно препятствуют насекомым, которые забираются по стеблю на листву картофеля. Колорадский жук поедает листву и откладывает на ней яйца, а снизить их популяцию на кустах помогает окучивание.

Подкормки

Первая подкормка обычно вносится в открытый грунт еще до высадки картофеля. Но также следует отметить, что большинство удобрений, которые эффективно обогащают землю необходимыми веществами и элементами, вносятся после сбора урожая. Когда картофель будет собран, нужно вскопать землю и на будущий год подготовить ее, внося подходящие удобрения. В среднем на 1 квадратный метр почвы потребуется от 5 до 10 кг подкормки (в зависимости от ее происхождения).

Лучше всего использовать органические удобрения. Для этого хорошо подойдет торф, компосты из пищевых и растительных отходов, навоз травоядных животных, птичий помет. Также для улучшения свойств грунта можно использовать и химические удобрения: азотные, калийные, фосфорные. Они более концентрированы, чем органика, поэтому достаточно будет добавлять их в небольших пропорциях. Достаточно 25–30 грамм на 1 квадратный метр почвы.

Обычно подкормка концентрированными компонентами производится после сбора урожая, а растительные удобрения – до высадки картофеля в открытый грунт. В дальнейшем внесение дополнительных компонентов не требуется, так как их большая концентрация может отразиться на качестве урожая.

Обработка

Кроме окучивания для борьбы с популяцией колорадского жука нужно применять обработку кустов специальными веществами.

Среди народных средств, которые используются против жуков, часто используют золу. Ее рассыпают по земле вокруг кустарников картофеля. Также вместе с овощем высаживается календула. По периметру участка можно высадить бобовые культуры (например, фасоль).

Можно использовать химические компоненты, распыляя их по листве еще до того, как появятся первые насекомые.

Обработка может потребовать использование специальных веществ или соединений для опрыскивания, если картофель поражают болезни или грибки. Чаще всего наблюдается появление фитофтороза, фомоза, ризоктониоза, парши и других заболеваний, которые можно заметить при изменении окраса листвы или стебля. Такие заболевания нарушают сосудистую систему стеблей и корнеплодов, что вредит правильному питанию растения. В результате всходы редеют, листва вянет, что отражается на качестве урожая. Очень важно, чтобы при появлении первых признаков заболеваний, был оказан должный уход за растениями.

Имейте в виду, что парша может повреждать клубни уже под землей, что проявляется появлением характерных язв на корнеплодах.

Для того чтобы предупредить вышеперечисленные заболевания, можно вносить в грунт или опрыскивать поверхность растений специальными химическими растворами. Если после опрыскивания прошел дождь, то процедуру нужно повторить.

Без ухода урожай существенно снизится. Особенного внимания требуют новые сорта, которые выращивают в других странах с другим климатом.

Обычно опытные огородники уже знают, какие проблемы при выращивании картофеля возникают у них на участке и что нужно делать.

Уборка

Признаком того, что картофель созрел и его можно выкапывать, служит пожелтевшая ботва и ее постепенное усыхание без признаков болезни. В среднем созревание корнеплода составляет около 85–90 дней.

Не стоит ждать слишком долго, так как при длительном нахождении созревшего картофеля в открытом грунте он начинает терять массу, а в дальнейшем будет хуже храниться.

Если у огородника возникает сомнения в том, созрели ли клубни, то можно выкопать пару кустов, чтобы проверить это. Обычно этим вопросом задаются фермеры, для которых актуально выращивание новых сортов картошки.

При должном уходе фермер получит очень хороший урожай. Объемы будут зависеть от сорта самого овоща, площади посадки, а также от погодных условий.

Видео «Как получить ведро картофеля с куста»

Вам будет интересно посмотреть эту запись семинара по природному земледелию. Его тема актуальна: какую агротехнику использовать, чтобы получить хороший урожай картошки.

В этой статье мы рассмотрим способы получения раннего урожая картофеля. Расскажем, как правильно выбрать и обработать семенной материал, опишем способы высаживания, особенности полива и прочие секреты выращивания раннего картофеля.

Имея в распоряжении небольшой участок земли, можно разместить и вырастить все необходимые зимой овощи и фрукты. Есть много способов экономно рассаживать овощи, чтобы они не только не мешали друг другу, но даже и помогали. К примеру, такие теплолюбивые культуры, как фасоль и огурцы можно высаживать вместе с кукурузой. Но только тогда, когда земля будет достаточно прогрета солнцем.

Зато картофель можно посадить еще в марте-апреле, когда столбик термометра начнет превышать 1 °C. Способов вырастить урожай картошки до наступления жары много, но их результативность зависит от сортов и правильной обработки семенного материала.

Сорт картофеля	Регион России	Урожайность	Срок вегетации	Особенности
Ред Скарлет	Центральный и южный	400-600 ц/га	50-65 дней	Кожура красная, мякоть желтая, Хорошо переносит жару, устойчива к вирусным заболеваниям
Импала	Центральный и южный	500-600 ц/га	50-65 дней	Кожура желтая, мякоть кремовая, устойчива к картофельной нематоде
Тимо	В любом регионе	400-600 ц/га	50-65 дней	Коричневая кожура, белая мякоть, устойчива к раку картофеля
Крепыш	Центральный	250-280 ц/га	50-70 дней	Клубни овальные, желтая кожура, кремовая мякоть
Антонина	Западно-Сибирский	200-300 ц/га	55-75 дней	Овальные клубни темного цвета, мякоть бледно-желтая
Холмогорский	Северный	350-400 ц/га	55-70 дней	Клубни овальные, красная кожура, светло-желтая мякоть

Как подготовить, отобрать и обработать посадочный материал

Отбирать посадочный материал необходимо в момент уборки картофеля. При этом стоит учесть, что ранний урожай мы собираем в конце мая — начале июня. Следовательно, нашей семенной картошке придется храниться больший промежуток времени, чем клубням, отобранным осенью. Для того чтобы не давать картошке прорастать, ее следует периодически перебирать, отбраковывая при этом подпорченную и с тонкими нитевидными ростками.

Обычно картофель начинает прорастать весной, незадолго перед посадкой, находясь еще в подвале. Развитие ростков в холодном помещении замедленное, поэтому такой картофель следует разложить по ящикам так, чтобы основные ростки «смотрели» вверх. При переводе их в теплое помещение для проращивания, ростки не будут обламываться при перекладывании и обработке.

Семенная картошка должна быть весом 40-80 грамм. Все отобранные осенью клубни не помещают сразу в хранилище. На некоторое время их оставляют на солнце, пока картофель не примет желтовато-зеленоватый цвет. Это означает, что клубни наполнились соланином — ядовитым веществом, непригодным для употребления в пищу.

Помимо этого, ее горьковатый вкус не нравится и насекомым, зимующим в почве, в том числе и колорадскому жуку, который зачастую начинает портить посадочный материал еще в земле. Такое своеобразное закаливание исключает гниение картошки во время зимнего хранения и обеспечивает качественный урожай.

Важно: Перед высадкой клубни необходимо обработать смесью из минеральных удобрений. В ведро воды добавить по чайной ложке медного купороса, борной кислоты и марганцовки, намочить в нем посадочный материал, затем обильно посыпать древесной золой. Это укрепит защитные механизмы и ускорит прорастание картофеля.

Когда высаживать картофель

Высаживать ранние сорта в открытый грунт можно при температуре +8 градусов. Но никто не может предвидеть капризов природы. Внезапные ночные заморозки, несмотря на дневную температуру +18, могут уничтожить ранние всходы. Основное правило — земля перед посадкой должна прогреться до 15-18 градусов.

Но к этому времени уже пробиваются сорняки и просыпаются вредители-насекомые, которые начинают портить клубни, находящиеся в земле.

Народная примета — приступать к посадке картофеля следует после того, как на березах оживают и зеленеют почки

Способы ранней посадки

Существует несколько способов выращивания раннего картофеля:

• посадка с наступлением тепла;
• посадка под укрывные материалы;
• под заранее подготовленные гребневые насыпи.

Высадка в открытый грунт

Этот самый распространенный способ посадки в землю, прогретую до 10-15 градусов тепла, удобен для южных регионов России. Во избежание вреда, который могут нанести ночные заморозки, ростки на клубнях должны быть крепкими, но не слишком длинными. Это позволит растению адаптироваться в прохладной земле и начать рост тогда, когда клубни прогреются до достаточной температуры. Название раннего сорта картофеля «Сорокадневка» не всегда означает, что ее можно выкапывать через 40 дней. Если клубни посадить в недостаточно прогретую почву, то они будет ожидать тепла, что увеличит время до сбора урожая. Начинать отсчет дней до уборки следует с момента появления первых ростков.

Высадка под подготовленные с осени гребневые насыпи

Этот способ оправдывает себя тем, что при температуре 8-10 градусов можно приступать к посадке. Если нарезать гребни весной, то придется ждать, когда они прогреются солнцем. Поверхность осенних холмов быстро согревается после схода снега.

Посадка происходит следующим образом. В углубления внизу насыпи накладывается слой перепревшего навоза, компоста или другого органического материала. На него ростками вверх кладут картофель, немного вдавливая. Сверху картошки еще раз накладывается 2 см слой компоста. Присыпать клубни, используя весь холм, не стоит, достаточно 5-8 см прогретой поверхности гребня.

Оставшуюся насыпь используют постепенно, после того как земля в гребне прогреется и появятся первые всходы. Она пойдет на 3-4 окучивания всходов. Таким образом, до уборки урожая холм полностью перемещается на картошку. При использовании этого метода посадки следует учитывать погодные условия региона. При похолоданиях ботву следует «положить» и присыпать ее почвой с гребня. Как только появится солнце, она опять будет тянуться вверх.

Посадка под укрывные материалы

Этот способ уже давно дает самые положительные результаты. Спанбонд — это плотное, но достаточно легкое волокно, которое способно выдержать морозы до 5 градусов. Практически до самого цветения картофель находится под белым агроволокном. Поливать можно как капельным способом, так и дождевальным. Через него свободно поступает воздух и влага, но не уходит тепло. После того как погода стабилизируется и агроволокно снимается с участка, оно легко подвергается стирке, просушке и хранится в течение 5-8 лет.

Выращивание картошки под черным агроволокном несколько отличается. Посадочный материал высаживают под специальный маркер, позволяющий отмеривать точное расстояние между заложенными клубнями. После посадки весь участок накрывается черным спанбондом и присыпается землей так, чтобы его не срывал ветер.

Когда появляются первые всходы, пленку в этих местах надо прорезать. Чтобы не повторять процедуру несколько раз, при помощи того же маркера следует разрезать ее и в тех местах, где еще нет всходов.

На заметку огороднику: Черное агроволокно больше используется как мульча при выращивании клубники и земляники. Ее можно не убирать с участка в течение 3-5 лет. Это позволяет защищать участок от сорняковых растений. Главное, правильно выбрать требуемое волокно.

Посадка и выращивание картофеля под соломой

Для этого способа выращивания не требуется глубокая обработка огорода . Достаточно сделать небольшие борозды или просто взрыхлить садовыми граблями почву и разложить посадочную картошку. Присыпают ее землей или компостом и укрывают прошлогодней соломой. Толщина слоя предпочтительно 20-30 см.

Такой метод имеет свои плюсы и минусы. Преимущества в том, что:

• ростки не «прорываются» с трудом сквозь землю, а свободно вытягиваются через мягкую солому;
• молодые клубни не сжаты землей, поэтому быстрее растут;
• благодаря мульче из опилок, настеленной между рядами, отсутствуют сорняки;
• под соломенным настилом держится естественная влага, поэтому нет надобности в поливе;
• колорадскому жуку сложно пробиться из-под земли на этих участках, поскольку почва не взрыхленная. По соломинкам ему неудобно пробираться к зеленой ботве;
• урожай легко собирается путем переворачивания вилами настила. После этого картошка лежит на поверхности перевернутой соломы целым кустом.

Неудобство, пожалуй, только в том, что такой участок выглядит захламленным и неаккуратным из-за нагромождений соломы. При сильных порывах ветра ее приходится прижимать ветками или другим материалом, чтобы она не разлетелась.

Когда следует поливать картофель

Существует два способа полива — дождевальный и капельный. Оба метода достаточно эффективны, но капельное орошение имеет некоторые преимущества перед дождеванием.

Капельные трубки устанавливаются с весны. Хозяину нет нужды переставлять, перетягивать и налаживать систему. Поскольку полив производится непосредственно на корни насаждений, культурам не страшны похолодание и жара. Увлажнять почву можно в любое время суток по мере необходимости.

Дождевальным методом не желательно пользоваться в жаркую погоду, за исключением того варианта, когда вода распыляется весь день. В противном случае, если ботва утром поливалась, жаркая погода в течение дня способствует пересыханию и увяданию, что тормозит рост клубней. Ночной полив — самый оптимальный вариант при дождевальном способе орошения.

Что можно еще вырастить на участке после того, как будет собрана картошка

После уборки картофеля на освободившемся участке можно вырастить более теплолюбивые культуры. К примеру, кукурузу вместе с фасолью или рассаду томатов, перца, а также ранних огурцов. Это позволит на небольшом участке вырастить сразу несколько видов необходимых овощей.

Ольга Пушкарева, рмнт.ру

Благодаря Петру I русские вместо репы полюбили картошку. Любовь эта оказалась столь сильной и разделенной, что сегодня невозможно представить наш рацион без этого аппетитного овоща. Да, и он прижился в наших широтах, как заправский.

В этой статье мы поделимся с вами секретами выращивания картофеля, которые помогут вам получить богатый урожай с минимальными трудозатратами. Все легко и просто. Главное - быть в курсе главного: когда можно сажать картошку. Но обо всем по порядку.

Что нужно знать о времени посадки картофеля?

Картофель - наш главный продукт питания. Его выращивают повсеместно: не только фермеры, но и все любители-огородники. Всегда приятно попробовать свежую да раннюю молодую картошку, выращенную своими руками.

Урожайность культуры зависит от нескольких факторов:

• погодных условий;
• климата;
• свойств почвы;
• способа обработки почвы;
• качества посадочного материала;
• количества вносимых удобрений;
• своевременности обработки почвы и клубней.

Когда можно сажать картошку?

По мнению опытных агрономов, посадка картофеля на две недели раньше или позже срока приводит к сокращению урожая на 20 %. Причем в условиях нынешнего климата погодные условия с каждым годом изменяются все больше. Определить сроки посадки картофеля становится все сложнее.

Народные приметы и научные методы

Некоторые огородники не верят в народные приметы. Действительно, часто они не поддаются никакой логике и очень противоречивы. А климат может существенно отличатся даже в пределах одной области. Сирень в одном районе может уже зацвести, а в другом, на 100 км дальше, - нет.

Если вы все же придерживаетесь народного календаря, тогда высаживать картошку следует:

1. Спустя месяц после цветения мать-и-мачехи - примета подходит для ранних сортов.
2. Когда зацветут - черемуха, одуванчики, листья березы станут величиной с копейку.

Более точно определить срок посадки можно по состоянию почвы:

1. Если брошенный комок земли с глубины 15 см распался на несколько частей - почва готова, если он слегка деформировался - нет, если раскрошился - сажать нужно немедленно.
2. Протяните по вспаханной земле заостренной палкой. Если земля под острием крошится, а не приминается - почва готова к посадке.
3. Наиболее точный способ определения - это измерение температуры грунта. Земля на глубине 10 см должна быть на отметке +8 °C.

Когда сажать картофель в этом году?

Сажать картофель нужно весной после заморозков, когда почва на глубине 12 см прогревается до 8 ºC. Внешние признаки - это начало распускания листьев у берез.

Более поздние признаки - цветение сирени. Это происходит в мае: в Сибири - в конце месяца, в средней полосе - в конце апреля, начале мая. Например, в Подмосковье начинают садить картошку на неделю раньше, чем в Ленинградской области. В Краснодарском крае и на Украине картофель высаживают в начале апреля, а порой - и в марте.

Сроки посадки картофеля по лунному календарю

Посадка картофеля в марте 2018

Если посадку решили начать в марте, обратите внимание на погодные условия. Заморозков быть не должно, и почва должна быть прогретой. В этом году такие даты попадают с 27 по 29 число.

Посадка картофеля в апреле 2018

В середине весны наиболее благоприятными днями считаются 9, 11, 22, 27, 28 числа. Ботва картофеля не выдерживает заморозков и погибает при температуре -1ºC. Благоприятной температурой для выращивания картошки считаются промежуток от 16 до 22ºC.

Посадка картофеля в мае 2018

Благоприятные дни по лунному календарю - 4, 7, 9, 19, 24 и 31 мая. Однако на Урале следует учитывать географический фактор: чем севернее место посадки, тем позже начнется прогревание почвы. В масштабах Сибири следует учитывать множество факторов, поэтому в некоторых районах к процессу посадки можно приступать лишь в июне.

Когда сажать картофель в разных регионах?

В таблице ниже отражены территориальные сроки посадки картофеля:

Регион	Срок посадки
Россия
Северо-запад	Середина мая - до конца мая
Центр	Начало мая
Северный	Конец мая - начало июня
Волго-Вятский	Первая декада мая
Центрально-Черноземный
Поволжский
Урал	Вторая половина мая
Северо-Кавказский	Конец марта (для очень ранних сортов), для других - начало апреля
Восточно-Сибирский	Конец мая - начало июня
Западно-Сибирский
Калининград	Начало мая
Дальний Восток	Вторая половина мая
Крым
Беларусь
Юго-Запад	После 20 апреля
Северо-Восток	Конец апреля
Украина
Запад	Начало мая
Юг	Конец марта (для ранних сортов), для других - начало апреля
Восток	Конец апреля
Юго-Восток	Первая декада - до середины апреля
Центр	Конец апреля
Закарпатье	Середина апреля

Овощеводы Юга Украины и Краснодарского края высаживают картофель пораньше: в их районах почва в летние месяцы прогревается настолько, что клубни прекращают расти, а другие сорта начинают прорастать. Для выращивания здесь оптимальны только сверхранние и ранние засухоустойчивые сорта типа Удача и Крымская Роза.

В Северном, Северо-Западном регионах России, на Урале и в Сибири лето короткое. Здесь также не успевают вызревать поздние сорта. Местные картофелеводы также выращивают ранний картофель. Для этих условий хорошо подходят сорта голландской селекции - Адретта и Розара, из сортов отечественной селекции - Удача, Луговской, Алена.

Когда сажать картошку в теплицу?

Полакомиться молодым картофелем хочется не только летом, а зимой и ранней весной. Выращивать картофель можно круглый год. Идеальный вариант - теплица. Причем сажать клубни можно как в отапливаемую теплицу, так и неотапливаемую, с покрытием из поликарбоната, стекла или полиэтиленовой пленки.

Когда сажать картофель в неотапливаемых теплицах?

В неотапливаемую теплицу ранний картофель можно высаживать только весной. Элиот Коулман, известный американский овощевод, которого на родине называют «чародеем зимних овощей», выращивает рекордные урожаи в теплицах без отопления, покрытых одним слоем пленки.

Приводим вам алгоритм, разработанный мистером Коулманом:

1. Лучшее место для расположения неотапливаемой теплицы - участок с запада на восток.
2. Остроконечная крыша теплее купольной.
3. Посадку картофеля начинать, когда световой день будет длиннее 10 часов.
4. Грядки укрывать спанбондом, который натягивается на дуги и закрепляется бельевыми прищепками.

Если все сделать по алгоритму, температура в теплице будет на 12 ºC выше температуры воздуха. В Сибири ранний картофель высаживают с начала до середины апреля, в Крыму можно начинать с конца февраля.

Клубни в неотапливаемой теплице проращивают так же, как в отапливаемой. Посадка - по той же схеме.

Можно обойтись без дуг, а просто укрыть грядки спанбондом. При сильных морозах листики, коснувшись полотна, могут примерзнуть. Чтобы не допустить такой ситуации, в ряды через каждые полметра бросают по щепотке пророщенных зерен ячменя и присыпают землей. Культура прорастет быстрее картофеля, и его крепкие стебли приподнимут спанбонд.

Когда сажать картофель в отапливаемые теплицы?

В отапливаемые теплицы картошку высаживают или в конце августа (тогда урожай поспеет к Новому году), или в конце февраля - начале марта.

Кусты, которые посадили зимой, требуют искусственное освещения для ускорения роста.

Для посадки в теплице подойдут клубни массой 100 г (более крупные, чем предназначенные для открытого грунта). Чтобы обезопасить картофель от нападения грызунов и медведок, его предварительно моют, раскладывают на свету и ежедневно переворачивают в течение 2-х недель. Картофель позеленеет, накопит соланин, который отпугивает вредителей.

За месяц до посадки картофель проращивают. Природу не обманешь, но можно сделать так, что бы клубни провели меньше времени в отапливаемой теплице: это сократит расходы.

Картофель необходимо уложить в ящики в два слоя на несколько дней, держать при температуре 20-26 ºC. Когда появятся ростки, ящики переносят в более прохладное место (15-18 ºC). Каждую неделю картофелины переворачивают. Через 2 недели, когда длина ростков достигнет 1 см, на дно тары высыпают слой опилок, на него помещают картофель и присыпают землей. Раз в 4 дня при помощи пульверизатора субстрат увлажняют. В итоге у клубней появятся не только ростки, но и корешки.

Картошку начинают высаживать в отапливаемые теплицы, когда почва на грядках будет выше +5 ºC.

Если нет заморозков, в солнечную погоду теплицу проветривают, открывая форточки с москитными сетками, чтобы колорадский жук не проник.

Когда нельзя сажать картошку?

Вот уже более 200 лет люди на Руси выращивают картофель.

Наблюдения за культурой посадки в течение долгих лет позволили выделить существенные приметы, когда нельзя сажать картошку:

1. Посадка на Вербной неделе запрещена. Если посадить в это время, можно спровоцировать гниение плодов.
2. Если черемуха уже цветет, сажать поздно.
3. В среду и субботу сажать нельзя - урожай долго храниться не будет.
4. В Страстную Пятницу и Чистый Четверг ничего сажать нельзя.
5. Картофель нельзя сажать в почву, в которой раньше росли помидоры, баклажаны, перцы, табак, физалис. Это родственные культуры, у них похожие заболевания и родственные вредители. А почва легко накапливает споры макроспориоза, фитофтороза, гнили.

Когда начинать подготовку картофеля к посадке?

Когда обрабатывать перед посадкой?

Для получения хорошего урожая картофеля следует подготовить хороший посадочный материал.

Для этого нужно:

• перебрать клубни - малопродуктивные, пораженные гнилью, образующие слабые ростки и больные выбраковать;
• обработать выбранные клубни от болезней и вредителей.

Внимание! Для отпугивания колорадских жуков, тли, проволочников и других вредителей, попустительствующих на картофель, применяются такие препараты, как Табу, Круйзер, Матадор Гранд, Максим, Имидор, Целест Топ, Командор, Престиж, Пикус.

Для защиты клубней от грибка поможет обработка следующим составом: 1 ч.л. медного купороса на 3 л воды или фунгициды типа Колфуг, Максим, Квадрис, Фитоспорин-М (разведение по инструкции).

Еще одна эффективная защита от вредителей - посадку картофельных кустов разрядить базиликом, укропом, фасолью, календулой или кориандром.

Вредителей и возбудителей грибковых вирусов хорошо отпугивает брошенная во время посадки в лунку горсть древесной золы.

Неплохо оберегает картофель от заболеваний замачивание перед посадкой клубней на 30 минут в смеси по следующему рецепту:

1. Нужно - 10 л воды; 1 г марганцовки, 10 г медного купороса и 20 г борной кислоты.
2. Способ приготовления - все смешать и растворить препараты в воде. После обработки просушить клубни.

В качестве защиты картофеля от грибковых инфекций применяется еще один способ - в ведре воды растворить 1 кг древесной золы, после опустить картофель в раствор прямо в сетке. Помимо защиты картофель получит необходимый запас калия.

Чтобы подготовить клубни для весенней посадки, уйдет от 3 до 30 дней. Количество дней прямо пропорционально избранному методу.

Но следует проявлять осторожность. Экспресс-методы не всегда надежны. Они эффективны в случае с параллельным использованием проверенных и работающих способов.

Когда проращивать клубни?

Перед началом посадки клубни следует прорастить. Это необходимо для стимуляции образования крепких и здоровых ростков из пробудившихся почках на клубнях. Процесс проращивания может быть сухим и влажным.

Когда проводить сухой способ проращивания?

Для сухого проращивания потребуется период от 20 до 40 дней, специальный температурный режим и оптимальное освещение, которое необходимо для образования соланина, придающего клубням картофеля устойчивость в борьбе с грызунами, болезнями и неблагоприятными погодными явлениями. Лучше всего проращивать клубни в ящиках или просто на полу, уложив их слоями.

В первую неделю для пробуждения спящих глазков следует придерживать температуру в пределах 20 ºC с постепенным понижением до 10 ºC. Так ростки не будут вытягиваться.

Когда проводить влажный способ проращивания?

Влажный способ требует обработки торфа, опилками или перегноем. Температура должна быть в пределах 12 - 15 ºC, чтобы субстрат не высох. Время проведения процедуры - до 20 дней.

При проращивании картофеля у клубней формируются и ростки, и корешки, благодаря которым всходы появляются намного раньше.

Если посадка картофеля откладывается, необходимо понизить температуру содержания для замедления развития проростков.

Когда проводится влажное и сухое проращивание?

Практикуется влажное и сухое проращивание одновременно. Для этого в течение 3-х недель следует производить проращивание клубней на свету. При появлении ростков картофель перекладывается на срок до 10 дней во влажный торф для стимуляции отростков корешков у основания ростков.

Чтобы пробудить проращивание глазков используется процедура провяливания. Чтобы это сделать, нужно клубни подержать в течение двух недель при температуре 16 ºC в слоях. За этот период картофелины потеряют влагу, но уже успеют накопить ферменты для ускорения роста глазков и появления побегов.

Когда проводить процедуру прогревания?

Если время не терпит, применяют процедуру прогревания. Для этого за неделю до посадки вынутую из погреба посадочную культуру помещают на 2-3 дня в температуру 13-15 ºC, а потом еще на 3-4 дня повышают ее до 22 ºC.

Клубни могут начать прорастать и раньше. Главное - не допустить появления слишком длинных ростков. Они быстро сломаются и отберут у клубня его силы и питание. Если же описанный момент произошел, отломите ростки как можно раньше для задержки прорастания картофеля. Но отрезать росток можно не более двух раз - третий росток оставляйте.

Также, можно использовать ростки в качестве рассады. При достижении корнеплодов длины 5-6 см и обозначении зачатков корешков ростки аккуратно отделяются от клубней и высаживаются во влажный субстрат типа смеси опилок, торфа или рассадного грунта. Схема посадки - 6х4 см, заглубление - на 2/3.

Когда вносить удобрение перед посадкой?

В отличие от других огородных культур картофель можно и не подкармливать в процессе роста по причине неусвоения клубнями питательных веществ в период вегетации. Главное - внести удобрения в почву в процессе подготовки участка. Можно также провести удобрение картофеля при посадке в лунку для обеспечения урожайности и качества корнеплодов.

Какие удобрения применять?

Картофель предпочитает сложные составы типа:

• кемира картофельная;
• азофоска;
• нитроаммофоска.

Все эти септики сбалансированы по культуре элементов. Картофель более нуждается в калии, поэтому не жадничайте древесной золы, хлористого калия и калийной соли. Азот не так важен, но если с учетом этого элемента - берите карбамид, мочевину для прироста урожая или сульфат аммония (аммиачную селитру).

В качестве фосфатных удобрений отдайте предпочтение аммофосу или аммонизированному (двойному) суперфосфату.

Подводим итоги

Единой даты для посадки картофеля не существует. Она зависит от многих факторов. Но есть одно общее правило - начинают сажать картофель в конце апреля и заканчивают в начале мая.

Время посадки зависит от того, прогрелась ли почва, и какая весна в этом году. Посадочные дни в апреле могут сдвигаться к середине месяца и даже к началу. Это зависит от периода, в котором уже отсутствуют заморозки на почве. Если все сделать правильно, вы получите богатый урожай и сможете сохранить его до нового сезона.

Существует мнение, что главное в выращивании картофеля – освоить технологию и соблюдать необходимые агроприемы. О сроках посадки дачники особенно не задумываются, выбирая для этого свободные выходные или приурочивая посадку к майским праздникам. А ведь от сроков напрямую зависит плодоношение культуры. Давайте разберемся, когда сажают картофель, чтобы урожай был обильным, а уход менее трудоемким.

План статьи

Как определить время посадки для картошки

Картофель принято сажать в первые две декады мая, тем не менее срок этот может не подходить по ряду причин. Например, в южных регионах в мае почва уже недостаточно влажная, и в этих условиях корнеплоды будут плохо прорастать и развиваться.

Слишком ранняя посадка приводит к обратному результату. Переувлажненная почва может стать причиной развития грибковых заболеваний, кроме того, существует вероятность возвратных заморозков.

Статистика показывает: отклонение от оптимальных сроков на 7 – 12 дней в любую сторону снижает урожайность картофеля на 20%. Какие же факторы следует учитывать при выборе срока посадки для картофеля?

1. Регион, где культивируется картофель.
2. Температуру и влажность почвы.
3. Сорт и цели выращивания.
4. Условия выращивания.

Если говорить об оптимальной температуре почвы, то этот показатель будет варьироваться в зависимости от сорта. Поздние и среднеспелые сорта сажают позже, чем ранний и среднеранний картофель. Почва для позднеспелого картофеля должна быть более прогретой, иначе эти сорта плохо прорастают и формируют клубни.

Учитывать нужно не только сорт, но и регион выращивания. Так, в разных регионах аналогичные сорта высаживают в различное время. Важен и выбранный способ выращивания: в незащищенном грунте, под пленкой или в условиях парника. Обо всех этих факторах поговорим подробнее.

Сроки посадки по региону выращивания

Сроки посадки зависят от темпа прогревания почвы. В южных областях в последнюю неделю марта уже сажают ранний картофель, среднеспелые сорта в первой декаде апреля, а посадку позднеспелого картофеля проводят во второй и третьей декадах апреля.

В областях средней полосы в условиях незащищенного грунта ранний картофель садят во второй декаде апреля, среднеспелый и поздний – в последнюю декаду апреля и до середины мая.

Позже всего весна приходит в северные регионы. Здесь почва прогревается лишь с наступлением мая месяца, это время подходит для высадки ранних и среднеранних сортов. Для средне- и позднеспелого картофеля оптимальным становится период второй и третьей декады мая.

Обратите внимание! Чтобы не ошибиться со сроками высадки клубней в грунт, измеряйте температуру почвы на глубине 10 см. Оптимальной для картофеля в открытом грунте считается t = +8°C.

Сроки посадки позднего картофеля

Среднепоздние и поздние сорта культивируются в целях хранения и употребления зимой. Сроки созревания у среднепозднего картофеля варьируются в пределах 95 – 110 дней, у поздних сортов срок созревания наступает не ранее 110 – 120 дней.

Поздний картофель редко выращивают в северных регионах, а также в зоне рискованного земледелия. Из-за погодных факторов в условиях короткого вегетационного периода корнеплод не успевает созреть. Поздние сорта лучше всего культивировать в южных областях. Для средней полосы, Урала и Сибири подойдут среднеспелые сорта.

Семенные клубни заделывают в почву, когда температура почвы на глубине 12 см становится не менее +8°C. На тяжелых грунтах поздний и среднеспелый картофель сажают на глубину 8 см – 10 см, на легких почвенных субстратах на глубину 10 см – 12 см.

Обратите внимание! Лучшими из поздних и среднепоздних считаются сорта “Зарница”, “Орбита”, “Матвеевский”, “Сузорье”, “Выток”.

Когда сажать раннеспелый картофель

Раннеспелый и среднеранний картофель выращивается с целью получения ранней овощной продукции. Сроки созревания у ранних и среднеранних сортов отличаются приблизительно на две недели. У поздних сортов по сравнению со среднеранним картофелем сроки созревания различаются на месяц.

Чтобы получить качественный ранний картофель, необходимо строго соблюдать агротехнику и правильно выбирать время посадки. Посадка ранних сортов обычно совпадает с севом яровых, когда почва прогрелась до температуры +3°C – +5°C.

Чтобы ускорить рост вегетативной массы и формирование клубней, многие фермеры выращивают ранний картофель под пленкой. Этот способ позволяет получить урожай первого картофеля на три недели раньше.

Под пленкой быстрее прогревается почва, что дает возможность посадить клубни на десять дней раньше, а правильное проращивание посадочного материала и выбор ультрараннего сорта экономит фермеру еще десять дней.

Высаживать клубни под пленку можно уже в середине марта. На участок под ультраранний картофель с осени вносится смесь:

• 30 г/ 60 г/ 1 г/10 л.

Стандартная ширина пленки 120 см – 180 см, поэтому картофель сажают не более, чем в три ряда. Пленка укладывается бескаркасным (прямо на землю) или каркасным (на дуги) методом. Полиэтилен регулярно поднимают в теплое время дня, чтобы полить посадки и обеспечить вентиляцию.

Обратите внимание! Выбирать следует районированные сорта картофеля раннего срока созревания. Лучшими из ультраранних сортов считаются “Ариэль”, “Каприз”, “Ривьера”, “Изора”.

Когда сажать картошку в теплице

Культивировать картофель в отапливаемой теплице можно в течение восьми месяцев за календарный год, и многие фермеры предпочитают именно этот способ. Урожай в теплице всегда обильный, риск нашествия вредителей сведен к минимуму.

К недостаткам относятся только повышенная предрасположенность тепличных корнеплодов к фитофторозу и другим грибковым инфекциям, а также необходимость систематического восполнения питательных веществ в почвенном субстрате теплицы.

Попробовать вырастить первый картофель можно уже в феврале, когда световой день значительно увеличивается.

• Теплицу вначале протапливают и снимают температурные показатели почвы. Если почва прогрелась до +6°C – +8°C, можно осуществлять посадку клубней.
• Для этого выбирают ранние или ультраранние сорта, адаптированные к тепличным условиям, например, Приекульский или Харьковский ранние.

Клубни подготавливают стандартным способом. За две – три недели посадочный материал выкладывают на освещенном месте для проращивания при температуре +14°C – +20°C. Периодически опрыскивают из пульверизатора для повышения влажности. С появлением отростков до 1 см длиной клубни высаживают в почву.

После появления всходов и до момента формирования бутонов температура воздуха в теплице должна быть в пределах +18°C – +20°C. С началом появления бутонов и на стадии цветения температуру увеличивают до +22°C – +24°C и снова понижают после цветения во время образования клубней до +16°C – +28°C.

В неотапливаемой теплице картофель высаживают в первую декаду марта, предварительно прогрев помещение и почву. Ускорит согревание почвы , перегноя или .

Как видите, точного ответа, в каком месяце сажать картофель не существует. Сроки посадки зависят от способа и условий выращивания, погодных факторов и региона, а также в зависимости от назначения – на “молодую” картошку или на хранение.

Правильно подобрав сорта картофеля и рассчитав время посадки, можно получить два урожая за один сезон.

Картофель - важная составляющая рациона россиян. Этот овощ давно заслужил уважительное название «второй хлеб». Его на приусадебном участке выращивают практически все садоводы. Однако многие считают, что уход за картофелем ограничивается посадкой клубней в грунт. Это совершенно не так. Чтобы получить обильный урожай, ему нужно уделять много времени и сил, так же, как и остальным садовым культурам. Существуют интересные методы выращивания, позволяющие сэкономить место на участке, и агротехнические приёмы, способствующие улучшению урожайности картофеля и качества клубней.

Подходящая почва для картофеля

Как правило, место под картофель отводят по остаточному принципу, когда лучшие участки уже заняты другими культурами. Между тем к его «требованиям» тоже стоит прислушаться, ведь получение обильного урожая возможно только на хорошо прогреваемом солнцем светлом участке, защищённом от холодных ветров.

Почва лучше всего подойдёт плодородная, достаточно легкая, пропускающая воздух и воду. Хороший вариант - чернозём, подзолистый или суглинистый грунт, лесной серозём. Кислотно-щелочной баланс - в пределах 5.5–7.5. Щелочного субстрата картофель не переносит категорически.

Если грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1–1,5 м, ищите другое место или сооружайте высокие грядки. Переувлажненная почва сильно уплотняется, клубни в ней формируются мелкие и водянистые. По этой же причине не подойдут низины, где подолгу застаивается холодный влажный воздух, талая и дождевая вода.

Подготовка грядки

Участок для посадки картофеля готовят с осени. Почву перекапывают на глубину в один штык лопаты, выбирая камни и корневища сорняков. Крупные комья земли не разбивают, грядку не разравнивают. Одновременно вносятся удобрения - перепревший навоз или перегной (7–10 кг/м²), суперфосфат (30–35 г/м²) и калиевая селитра (10–15 г/м²). Вместо химикатов можно взять древесную золу (литровая банка на 1 м²). За 2–3 недели до высадки картофеля грядку ещё раз перекапывают или глубоко рыхлят. Альтернатива - высаживание под зиму растений-сидератов. Весной зелень скашивается и заделывается в грунт на глубину 8–10 см.

В процессе подготовки грядки можно исправить отдельные недостатки почвы:

• Понизить кислотность поможет внесение доломитовой или костной муки, древесной золы, толчёного мела, повысить - опилок, свежего навоза, торфа.
• «Разрыхлить» тяжёлый грунт можно с помощью песка, перлита, вермикулита. В лёгкий субстрат вносится порошковая глина.
• Повысить плодородность можно, разбросав на перекопанной грядке навоз и слегка присыпав его песком или торфяной крошкой (слой толщиной 3–5 см). Он привлечёт дождевых червей, перерабатывающих органику в полезный гумус.

Видео: правильная подготовка картофельной грядки

https://youtube.com/watch?v=SUuDUPgy2ss

Выращивание в открытом грунте

Способ хорошо знаком любому садоводу, но имеет свои нюансы. Посадочный материал обязательно обеззараживается и озеленяется. Отбраковываются все клубни, где заметны малейшие следы повреждения болезнями или насекомыми.

Сама посадка может быть:

• Траншейной. Оптимальный вариант для тёплых южных регионов, особенно если почва лёгкая, песчаная. Глубина траншей - 10–15 см, расстояние между ними - 70–75 см. Между клубнями оставляют по 35–40 см. С осени на дно траншеи закладывают «подушку» из органики - солома, стружки, опилки, растительные остатки, перепревший навоз. Разлагаясь, она согревает почву, поэтому картофель можно высаживать на 10–15 дней раньше обычного.
• Гладкой. Самый простой вариант. Пласт земли приподнимается, в лунку ростками вверх помещается картофелина и засыпается почвой.
• Гребневой. Единственный вариант для участков с тяжёлой влажной почвой - глинистой, илистой, торфяной. Минимальная высота гребня - 10–15 см.

В любом случае картофель сажают во влажную почву. Глубина лунки от 4–5 до 10–12 см. Чем легче почва, тем она глубже.

В течение лета картофель поливают трижды - через 12–15 дней после появления всходов, во время цветения и за 18–20 дней до предполагаемого сбора урожая. Чаще не рекомендуется - клубни могут загнить. Предпочтительный метод - капельный или дождевание. Проводят поливы по вечерам, затем почву в междурядьях хорошо рыхлят и мульчируют.

Важная часть ухода за растением - окучивание. Первый раз - сразу же после появления всходов, второй - перед цветением. В идеале его нужно проводить каждый раз после дождя или полива.

На удобрения, минеральные или органические, картофель реагирует положительно. Особенно он нуждается в азоте и фосфоре. Достаточно трёх подкормок за сезон. Важно не превышать рекомендуемую производителем дозировку.

Под плёнкой или укрывным материалом

Выращивание картофеля под плёнкой помогает получить ультраранний урожай уже в начале лета, а в северных районах и областях с умеренным климатом - ещё и защитить посадки от весьма вероятных возвратных заморозков. В южных регионах его высаживают в первой декаде марта, в остальных - через 3–4 недели.

Среди преимуществ метода - отсутствие необходимости в прополке, ускорение всех фаз развития растения, формирование более мощной корневой системы. Картофель вызревает на 15–20 дней раньше срока, цветёт до массового размножения колорадских жуков. Не лишён метод и определённых недостатков. В первую очередь это высокий риск развития гнили, трудности с поливом и необходимость использования только ранних сортов. Подойдёт, например, Импала, Жуковский, Минерва, Ривьера, Удача, Снегирь, Вятка, Незабудка.

Для посадки используются только крупные клубни. Их в течение 35–40 дней проращивают на свету, поддерживая в помещении температуру 12–15ºС. Раз в 5–7 дней картофелины опрыскивают.

За неделю-полторы до предполагаемой высадки клубни закапывают в ящики с торфом, которые помещают в тёмное помещение с хорошей вентиляцией. Температура воздуха - та же.

Место выбирают хорошо прогреваемое солнцем и защищённое от ветра, там, где раньше всего сходит снег. Перед высадкой грядку проливают питательным раствором. На 10 л воды берётся 30 г сульфата калия, 60 г простого суперфосфата и 1 г медного купороса.

Высаживают картофель по обычной схеме, глубина лунки - 8–10 см. Затем над грядкой устанавливаются дуги высотой 50–70 см, на которые и натягивается плёнка или иной укрывной материал. Хотя в принципе, можно и просто застелить им грядку, аккуратно прижав по краям.

До появления ростков конструкцию не трогают, затем можно открывать рядку на день. По достижении кустами высоты 20–25 см в плёнке с интервалом 10–15 см в шахматном порядке проделывают отверстия диаметром 8–10 мм. Через 2–3 недели после появления всходов картофель необходимо полить и внести азотсодержащие удобрения. Полностью снять плёнку можно во второй декаде мая. Дальнейший уход обычный.

Видео: выращивание картофеля под плёнкой

https://youtube.com/watch?v=GkC7OYSpJug

В теплице (в том числе зимой)

В теплице в течение восьми месяцев в году можно с успехом выращивать не только традиционный картофель, но и сладкий (батат). Уход за посадками минимальный, урожайность - стабильно высокая, появление вредных насекомых практически исключено. Наилучшим образом для выращивания в теплице подходят скороспелые сорта. Недостаток только один - высокая стоимость содержания большой отапливаемой теплицы.

Высаживают картофель в конце лета или в самом начале весны. Если это происходит в ноябре-декабре, потребуется ещё и искусственное освещение. Подготовка картофеля к посадке - обычная. Между клубнями оставляют 20–30 см, между рядами - 50–60 см. Глубина лунки - 5–7 см. Большие клубни не разрезают, увеличивая расстояние между ними.

После посадки грядки накрывают плёнкой, до появления всходов не проветривают и не поливают. Очень важно поддержание оптимальной температуры во время разных фаз развития растения. На период активного роста она составляет 18–20ºС, во время бутонизации 22–25ºС, для клубнеобразования - 16–18ºС. Уход за картофелем обычный. При малейших признаках развития грибковых или вирусных заболеваний подозрительные кусты немедленно удаляют. В теплице они распространяются мгновенно.

В принципе, картофель можно выращивать и в неотапливаемой теплице, если сажать его ранней весной (продолжительность светового дня - не менее 10 часов). Сооружение должно быть ориентировано с запада на восток и иметь остроконечную крышу. После высадки грунт накрывают спанбондом или лутрасилом.

Выращивание картошки в теплице

Иные методы

Многие непривычные методы посадки картофеля позволяют существенно сэкономить место на участке. Этот вопрос особенно актуален для счастливых обладателей традиционных шести соток.

В яме

Глубина ямы - около 50 см, диаметр - 85–90 см. На дно насыпается слой перегноя толщиной 8–10 см, и размещаются 2–3 клубня картофеля на расстоянии 25–30 см друг от друга. Затем они засыпаются смесью того же перегноя или компоста с обычным грунтом (1:1). Толщина слоя 8–12 см. По мере роста ботвы нужно постоянно добавлять субстрат, пока яма не заполнится доверху. Затем очень важен регулярный полив. Продуктивность - ведро картофеля из одной ямы.

Горкой или курганом

На грядке чертятся окружности диаметром около 2 м. На них с интервалом 30–40 см располагаются лунки. На дно высыпается горсть золы, по 10–15 г суперфосфата и сульфата калия, затем кладётся клубень. Лунка засыпается землёй, по мере роста ботвы формируется холмик земли высотой 40–45 см. На его вершине делается углубление для полива. Корневая система у таких растений очень мощная, поэтому урожай обильный.

В бочке

Высокая бочка разрезается поперёк на 2–3 части, размещается в солнечном месте. Её заполняют смесью плодородного грунта, перегноя и компоста. В каждую половину высаживается по 3–4 клубня. Очень важен регулярный полив, так как металл на солнце сильно нагревается. Урожайность - ведро с одной бочки. Вместо бочек можно использовать мешки, принцип тот же. Только в них обязательно проделывают отверстия для вентиляции.

В шахматном порядке

Картофель сажают сдвоенными рядами в шахматном порядке. Расстояние между клубнями - 25–30 см. На одной и той же площади размещается в 1,5 раза больше картофелин, чем при посадке традиционным способом. Существенный недостаток метода - трудности в уходе за грядкой.

Есть и иные методы, положительно влияющие на урожайность:

• Метод Михайлова. Выросшие до высоты 30–35 см побеги за исключением двух-трёх отгибаются в разные стороны от центра и присыпаются землёй так, чтобы на поверхности остались только верхушки. Они дают новые корни и, соответственно, новые клубни. Самые первые картофелины существенно увеличиваются в размере. В течение лета процедура повторяется несколько раз. Недостаток метода - проблематичность ухода за грядкой, особенно если она большая.
• Метод Гюлиха. Грядка расчерчивается на квадраты со стороной 1 м. В середину каждого высыпается по 3–5 л перепревшего навоза, сверху высаживается клубень, присыпается землёй. К каждому побегу подсыпается почва, вследствие чего они отклоняются от клубня, как лучи. Субстрат подсыпается и в центр, из-за этого формируются дополнительные подземные побеги. С такого «многоярусного» куста при условии частого рыхления почвы и грамотного ухода можно получить 12–16 кг картофеля.
• Метод Пинто. Подходит для тяжёлых почв. Клубни располагаются в перекрестьях решётки, появившейся после расчерчивания грядки вдоль и поперёк линиями с интервалом 60–70 см. Картофелины слегка вдавливаются в почву, сверху не засыпаются. После появления всходов присыпаются грунтом, но не окучиваются.
• Метод Миттлайдера. Картофель выращивается в ящиках без дна высотой около 20 см. Длина и ширина - соответственно 3,5–4 м и 1,2–1,5 м. Ящики заполняются смесью опилок и песка (1:1) с добавлением доломитовой муки (1 кг), вносятся обычные для картофеля удобрения. Почва удобряется, дальнейший уход сводится к подкормкам и поливам. Сорняков в таких ящиках практически нет, урожай вызревает на 10–15 дней раньше обычного.

Старинный метод - выращивание картофеля в соломе. Осенью грядку засыпают толстым слоем, весной его сгребают, клубни высаживают, присыпают перепревшим компостом, сверху - снова слой соломы. Вместо окучивания его несколько раз за лето подновляют. Достоинства метода - экономия времени на прополке и подкормке, практически полное отсутствие проволочника и колорадского жука, ускоряющее развитие клубней тепло от компоста, очень чистые картофелины из-за того, что они не соприкасаются с почвой. Недостатком является то, что в соломе очень любят селиться мыши, и достать её в больших количествах затруднительно.

Видео: необычные методы высадки картофеля

Выращивание мини-клубней

Элитные мини-клубни - достаточно дорогое удовольствие, а посадочный материал имеет тенденцию вырождаться. Каждые 5–6 лет урожайность и качество клубней резко снижаются. Существует несколько способов, позволяющих получить их в домашних условиях:

• Из обычных клубней. Весной из посадочного материала отбираются самые здоровые и красивые клубни. Их оставляют в погребе или подвале на все лето, раз в 3–5 дней опрыскивая. К осени они сформируют развитые корни, на концах которых появятся мелкие картофелины. Следующей весной их высаживают в грунт, собирая в конце сезона урожай категории «суперэлита».
• Из черенков. Черенки - кусочки средней части стебля длиной 2–5 см хотя бы с одним листком. Их берут после цветения только со здоровых кустов. Для дезинфекции их на 4–5 часов погружают в бледно-розовый раствор перманганата калия, затем высаживают в грядку где-нибудь в тени. Черенки размещают вертикально, заглубляя место крепления листа на 1–1,5 см. Через 15–20 дней лист завянет, зато в пазухе начнёт формироваться мини-клубень. По истечении месяца их выкапывают, моют, сушат, озеленяют и убирают на хранение до весны.
• Из верхушек клубней. Качественные здоровые клубни отбираются с осени. Весной у них срезается верхняя треть с ростовой почкой. Она помещается срезом вниз во влажные опилки. Примерно через 3 недели картофелина даст ростки и корни. Её высаживают на грядку, заглубив на 4–5 см. Мини-клубни сформируются к осени.
• Из ростков. Их аккуратно выкручивают из проросших клубней, стараясь не повредить начавшие формироваться корешки, и высаживают в грунт, оставляя на поверхности не более 1 см. Ростки раз в 5–7 дней подкармливают, поливая настоем зелени, древесной золы или биогумусом. К осени сформируются клубни.

Видео: обновление посадочного материала

Как получить большой урожай

Урожайность картофеля напрямую зависит от грамотного ухода за культурой. «Борьба за урожай» начинается с подготовки отобранных клубней к посадке и заканчивается помещением нового посадочного материала на хранение.

Предпосадочная обработка клубней

Дезинфекция посадочного материала очень важна. Клубни несколько раз опрыскивают или на 2–3 часа замачивают в растворе чесночной кашицы (1 кг на 10 л воды) или перманганата калия (0,5–1 г на 10 л). Если к последнему добавить медный купорос (3–5 г) и борную кислоту (12–15 г), получится эффективное средство против большинства грибковых заболеваний. А с карбамидом (35–40 г) и суперфосфатом (50–60 г) – ещё и хорошее питание.

Опрыскивать можно только клубни, на которых ещё нет ростков. Если они уже появились, картофель на 7–10 дней (до получения зелёного оттенка) оставляют на солнце, а концентрацию веществ в растворе снижают вдвое.

За двое суток до посадки клубни с ростками (без них - за сутки) обрабатывают специальным питательным раствором. Это увеличивает урожайность на 10–15%. На литр воды берут по 40 г азотных, фосфорных и калийных удобрений. Клубни помещают в жидкость на 15–20 минут.

Ещё на 10–15% урожайность поднимет надрез на клубнях в нужном месте. Процедура, правда, отнимет довольно много времени. Проводят её до появления «глазков», примерно за 6–8 недель до высадки. После каждого сделанного надреза нож окунается в ярко-розовый раствор перманганата калия.

• Глубокий поперечный надрез. Клубень как будто делят по оси пополам, но не до конца, оставляя «перемычку» толщиной около 1 см. В результате ростки формируются не только на верхней части, но и в середине, и внизу.
• Кольцевой надрез. Клубень надрезается по окружности на глубину примерно 1 см. При поперечном надрезе поток питательных веществ перераспределяется более равномерно, стимулируются боковые и нижние почки. При продольном все питание направляется к верхушечным росткам.

Видео: подготовка картофеля к высадке

Полив и внесение удобрений

Если есть такая возможность, картофель обильно поливают 2–4 раза за сезон, расходуя по 25–30 л воды на 1 м². Особенно он нуждается в воде во время цветения. Такая процедура увеличивает урожайность на 5–10%, клубни вызревают раньше.

Достаточно трёх подкормок за сезон. Первый раз удобрение вносят под кусты, достигшие высоты 12–15 см. Их поливают настоем листьев крапивы или одуванчика. Альтернатива - распределение по грядке смеси перегноя и мочевины (15–18 г/л). Литра удобрения хватит на 3–4 погонных метра одного ряда картофеля.

Вторая подкормка проводится во время бутонизации. 0,5 л древесной золы и 50 г калиевой селитры распределяются по грядке в сухом виде (смеси хватит на 10–12 м рядка) или разводятся в 10 л воды. Органика в это время не вносится - можно спровоцировать вспышку болезни или резкий рост сорняков.

Для стимуляции клубнеобразования в 10 л воды растворяют по 40 г суперфосфата и калиевой селитры и 15 г Нитрофоски. На каждый куст расходуют по 0,5 л удобрения.

Борьба с вредителями

Насекомые, атакующие растения, сильно ослабляют их, что не может не сказаться на урожайности. Конечно, для борьбы с вредителями можно использовать химикаты, но их применение исключается за 20–25 дней до предполагаемого сбора урожая и ограничивается на время цветения.

В лунки при посадке полезно добавить измельчённую в порошок яичную скорлупу и луковую шелуху. Это отпугнёт многих вредителей, например, медведок.

По периметру картофельной грядки вкапывают небольшие ёмкости так, чтобы верхний край был вровень с грунтом. Их заполняют приманкой - кусочками моркови, свёклы, картофеля. Такие ловушки эффективны против проволочника, нематоды, колорадского жука.

Можно высадить по периметру и в междурядьях, если они достаточно широкие, любые растения с характерным резким запахом - пряные травы, бархатцы, настурции, календулу, полынь. Многие из них - хорошие медоносы, привлекающие естественных врагов большинства вредителей - божьих коровок.

Полезные «дедовские» хитрости

Существует секрет, открытый более века назад. Через 2–3 недели после цветения побеги надламываются на высоте 10–15 см от грунта так, чтобы стебель остался целым, но уже не поднялся. Ботва при этом не вянет, процесс фотосинтеза идёт нормально, но питательные вещества, достигнув места надлома, перенаправляются обратно в клубни. Но практиковать это стоит только на здоровых кустах.

При засилье колорадского жука такая процедура только повредит растениям, они останутся беззащитными перед вредителем, который ещё не был известен в России, когда разрабатывался метод.

Ранние сорта картофеля с вегетационным периодом 45–60 дней можно «использовать» дважды. При уборке урожая выбирают только крупные клубни. Мелкие и недоразвитые оставляют на растениях, тут же закапывая корни обратно в грунт. Если хорошо (5–7 л воды) увлажнить субстрат в лунке, куст приживётся примерно за неделю, и по осени можно будет собрать второй урожай.

Некоторые садоводы советуют обрывать бутоны и цветки картофеля. Но особого увеличения урожайности, как показывает практика, это не влечёт. Зато можно сильно травмировать куст, «смысл жизни» которого и заключается в том, чтобы дать цветки и «ягоды». Клубни для него - всего лишь побочный продукт жизнедеятельности.

Высадка картофеля под зиму

Высадка картофеля под зиму - строго регламентированная процедура, требующая точно соблюдать определённые правила. В противном случае посадочный материал просто погибнет.

Оптимальное время для высадки - любой относительно тёплый (8–10ºС) день в период с конца октября до начала ноября. Важно правильно выбрать сорт. Он должен быть высокоурожайным, холодоустойчивым, нетребовательным к качеству грунта, ранним или среднеранним. Подойдёт, например, Невский, Санте, Славянка. Крепыш, Маргарита, Адретта, Волжанин, Импала, Эверест. Высаживают картофель на зиму кучно, оставляя между клубнями по 20 см, между рядами - по 45–50 см.

Выбранную грядку глубоко перекапывают (лучше даже взборонить трактором), одновременно внося перепревший навоз или перегной (7–10 л/м²) и обычные для культуры фосфорные и калийные удобрения. Через 2–3 недели почву глубоко (на 25–30 см) рыхлят. Желательно высаживать картофель на пологом склоне, чтобы из-за возможных обильных осенних дождей клубни не загнили.

Очень важна глубина лунки. Обычных 8–10 см совершенно недостаточно. Даже при умеренных холодах (около -15ºС) грунт промерзает на 12–15 см. Но 25–30 см - это уже много, под толстым слоем почвы крупные клубни не сформируются. Соответственно, оптимальная глубина - 17–20 см.

Проращивать клубни для озимой посадки не нужно, резать - категорически нельзя, зато озеленение на солнце в течение двух недель очень полезно. За полчаса до высадки их опрыскивают раствором в 10 л воды Актары (4–5 г) и Фундазола (8–10 г), чтобы защитить от вредителей.

После высадки клубней грядку мульчируют слоем соломы толщиной 8–10 см. Лучше всего провести эту процедуру после дождя. Как только первый раз выпадет снег, её накрывают любым воздухопроницаемым материалом - спанбондом, лутрасилом.

Ранней весной укрытие снимают. Всходы должны появиться через 1,5–2 недели. Урожай убирают примерно через 35–40 дней после этого. Чтобы ускорить созревание ещё на 7–10 дней как только появятся всходы, грядку поливают тёплой водой и устанавливают над ней дуги, на которые натягивают плёнку.

Как выбрать растения-сидераты

Сидераты - растения, положительно влияющие на плодородность почвы и урожайность. Их высевают под зиму, после уборки урожая, или ранней весной, до высадки основной культуры. Зелень, выросшую до высоты 10–15 см, скашивают и заделывают в грунт. Разлагающиеся молодые растения обогащают субстрат калием, азотом и фосфором.

В последних двух картофель нуждается больше всего, поэтому для него подойдут любые Бобовые - фасоль, горох, люцерна, вика, люпин. Рожь и пшеница - напротив, неудачный выбор. Они улучшают текстуру почвы, но одновременно привлекают проволочника. Растения из семейства Крестоцветные (рапс, сурепица, горчица белая), наоборот, его отпугивают. Против колорадского жука эффективен лён, против нематоды - клевер. В среднем на 100 м² расходуют 1,5–2 кг семян сидератов.

Грамотно используя эти растения, можно нивелировать многие недостатки грунта:

• Бобовые насыщают почву азотом;
• Крестоцветные в сочетании со злаками предотвращают минерализацию и закисление;
• Бобовые и Крестоцветные вместе с клевером, настурцией, иными цветущими растениями защищают от выветривания, помогают бороться с сорняками;
• Рапс и сурепица повышают процент органического гумуса;
• Бобовые и листовая горчица выводят избыток фосфатов;
• Редька масличная «задерживает» в грунте полезные макро- и микроэлементы;
• Бобовые и Крестоцветные улучшают аэрацию почвы.

Видео: полезные свойства растений-сидератов

Сроки и благоприятные дни для посадки картофеля

Нередко садоводы при определении сроков посадки той или иной культуры ориентируются на лунный календарь. Но это не всегда правильно, ведь в разных регионах весна наступает где-то раньше, где-то позже, соответственно, не одновременно прогревается и грунт. Кроме того, можно найти различные версии календаря, противоречащие друг другу.

Опытные садоводы сходятся во мнении, что высадка картофеля при убывающей луне положительно сказывается на урожайности.

Не стоит торопиться, высаживая картофель раньше всех. Если температура опустится ниже -3ºС, клубни непременно погибнут. Субстрат на глубине 10 см должен прогреться хотя бы до 6–8ºС. Можно ориентироваться на цветение одуванчиков, берёзы и черёмухи.

Срок посадки зависит и от региона. На юге России можно начинать со второй декады марта, на европейской части территории - с конца апреля, на Урале и в Сибири - с середины мая. В областях с умеренным климатом высаживать картофель после 25 мая уже поздно. Это способствует резкому ухудшению урожайности.

Конкретный день выбирают, ориентируясь на следующее:

• среднесуточная температура в течение прошедшей недели не ниже 8–10ºС;
• влажность грунта на более 75% (сжатая в кулаке земля рассыпается комьями, но не пылью).

Вряд ли можно найти садовый участок, на котором не выращивался бы картофель. Ознакомившись с рекомендациями по уходу за этой культурой, можно получить обильный урожай вкусных клубней, даже не тратясь на элитный посадочный материал. Новые методики выращивания позволяют существенно сократить площадь грядки.