Лавандовые поля алушта. «Крымский Прованс»: где, как и когда цветет лаванда в Крыму

У многих летний Крым ассоциируется в первую очередь с теплым ласковым морем и разнообразными пляжами, мы же хотим показать немного другой Крым, чем-то похожий на французский Прованс. Крым цветущих лавандовых полей.

Побывать в Крымском «Провансе» можно примерно с середины июня по середину июля. И, хотя, лаванда в Крыму цветет все лето, основной сбор производится в июле месяце. Родина лаванды – горные районы Средиземноморья. На это эфиромасличное растение впервые появилось в 1813 году на территории Никитского Ботанического сада. А в 1928 году начали закладываться первые плантации для производства лавандового масла, применяемого в парфюмерии и медицине.

Если ехать по трассе Севастополь – Симферополь, то, проезжая поселок Железнодорожное, с правой стороны (если двигаться из Севастополя) на склоне Внутренней гряды Крымских гор можно увидеть несколько сиреневых прямоугольников. Это лавандовые поля у села Тургеневка, одни из самых больших на сегодняшний день в Крыму.

Мы побывали там в последний день июня. Словами и фотографиями сложно передать ощущения от увиденного. Ты словно оказался в другом мире. Вдаль уходят ровные ряды шарообразных сиренево-фиолетовых кустов почти полуметровой высоты, воздух наполнен дурманящим ароматом и буквально дрожит от большого количества пчел и бабочек, ведь лаванда – прекрасный медонос. И даже небо, кажется, окрасилось в неестественные для него сиреневые тона. У цветков лаванды очень необычный цвет, меняющийся в течение дня. Возможно, поэтому, каждый видит лаванду по-своему. На рассвете лаванда может казаться синей, в середине дня – сиреневой, на закате добавляются розовые оттенки.

Лавандовые поля привлекают десятки туристов и фотографов, желающих увидеть Крымский «Прованс». Это одно из излюбленных мест для свадебных фотосессий и love story. Поистине волшебное место.

Крымский «Прованс»

Добраться до лавандовых полей у села Тургеневка несложно. Можно доехать на рейсовом автобусе, отправляющемся практически каждый час с автовокзала Бахчисарая по маршруту «Бахчисарай – Белокаменное», до Тургеневки и немного пройти пешком. Если путешествуете на автомобиле, то удобнее всего добраться по трассе Севастополь – Симферополь до поселка Железнодорожное, и переехав через железнодорожный переезд продолжать двигаться в направлении сиреневых полей, Бахчисарай, при этом останется с левой стороны. Доехав до Тургеневки, перед остановкой нужно свернуть налево и объехать село по краю.

Безусловно, это не единственные поля лаванды в Крыму. Так что, если увидите на своем пути удивительное сиреневое море, не откажите себе в удовольствии побывать в «Провансе».

До новых встреч на страницах блога www.сайт

Июнь - это время цветения крымской лаванды. Когда-то это эфиромасляничное растение возделывали по всему Крыму, но потом спрос на нашу лаванду, а точнее, на масло, получаемое из неё упал и поля стали приходить в запустение и исчезать. Раньше лавандовые поля были прямо под Севастополем и ехать куда-то далеко для её съёмок не было нужды. Но теперь всё по-другому. На сегодня все фотографы едут в Тургеневку, что под Бахчисараем, на единственные два огромных поля. Это, кстати, второе поле в Европе по площади (125 га)!
Периодически кто-то пытается брать плату за проход к полю, но каждый раз поднимается шум в прессе и социальных сетях и "обилечивание" прекращается. Вместо этого при подходе к полю охрана выдаёт памятку о том, что находиться среди цветущей лаванды смертельно опасно. Эфирные масла в такой концентрации могут запросто убить неподготовленного человека! Так же из памятки становится ясно, что нам угрожают змеи, пчёлы и шмели. Так что я бы сто раз подумал о том, стоит ли подвергать себя такому риску.
Но каждый раз, подумав в раз сто-первый, я приезжаю на лавандовые поля. Почему? Потому, что это безумно, фантастически красиво. А красота требует жертв. Да и умереть от передозировки ароматов лаванды куда круче, чем от отравления палёной водкой. Так что в моём случае это - оправданный риск. Хотите приобщиться?

2 На этом снимке хорошо видны эти самые испарения, способные и слона свалить с ног!

3 А вот так выглядят ряды самой лаванды

4

5 А это - куст лаванды. Она растёт этаким шаром

6 За полем лаванды яркое поле пшеницы и озеро

7 Там же и Бахчисарай

8

9

9 На этом аэроплане можно даже полетать над лавандой

10 Шикарное место, правда?

Лаванда в Крыму цветет с середины июня до конца августа. И если в это время вы окажетесь в Крыму, запланируйте поездку или поход к ароматным лавандовым полям.

История крымской лаванды

В Крыму выращивают лаванду узколистную, или настоящую (Lavandula angustifolia). Она неприхотлива, засухоустойчива, растет даже на каменистых почвах.

Это растение, родина которого французское и испанское побережье Средиземного моря, впервые посеяли в Никитском ботаническом саду около 200 лет назад.

В 1928 году ее начали выращивать в промышленных масштабах для производства эфирного масла, применяемого в парфюмерии и медицине. В ее цветах содержится 1,5-2 % душистого масла.

Тридцать лет назад поля лаванды занимали в Крыму около 2,5 тысяч га, а масло из Крыма поставляли даже парфюмерам Франции. Сейчас плантации сократились, многие поля заброшены. Дикорастущей лаванды в Крыму немного, ее можно найти в предгорьях Краснолесья, на Чатырдаге и недалеко от Гурзуфа, пишет "Сейчас в Крыму" .

Что делают из лаванды

Лаванду добавляют в травяные чаи для придания аромата или продают отдельно (50 г от 60 руб). Такой чай пьют при простудных заболеваниях, он успокаивает и расслабляет.

Еще один полезный продукт - ароматическое масло в небольших пузырьках (120-180 руб за 10 мл). Считается, что оно снимает головную боль, подавляет грипп, помогает от бессонницы и успокаивает при неврастении. Используют такое масло в аромолампах или добавляют несколько капель в ванну (лучше вместе с солью под струей воды).

Высоко ценится и лавандовый мед. Но хотя на рынках и в магазинах в Крыму и предлагают якобы монофлерный лавандовый мед, это в лучшем случае просто разнотравье.

Где в Крыму найти поля лаванды

Поля лаванды есть во многих районах Крыма. Если вы остановились в Севастополе, Гурзуфе или Алуште, вы сможете добраться до лавандовых полей на машине, общественном транспорте или пешком.

Лучшие места для фотосъемки - под Бахчисараем. В районе села Тургеневка находится самое большое в Крыму и довольно ухоженное поле лаванды.

Также под Бахчисараем есть поля возле сел Кудрино и Шелковичное (за водохранилищем), в горах возле сел Растущее и Заветное.

Довольно большие и красивые лавандовые поля можно увидеть недалеко от поселка Лаванда (дорога Симферополь-Алушта). В Симферополе нужно сесть на троллейбус, выйти в поселке Лаванда и дальше идти около часа через Лучистое в сторону Северной Демерджи.

Много лавандовых полей расположено по обе стороны трассы Симферополь–Судак. Поля начинаются в 40 км от Симферополя в районе поселка Крымская Роза.

Если ехать из Симферополя в Николаевку, поля можно увидеть возле сел Водное и Лекарственное.

Вокруг сел Мазанка и Опушки под Симферополем - большие неухоженные поля лаванды.

В Белогорском районе - рядом с селами Ароматное и Цветочное.

В Севастополе - небольшие поля есть недалеко от пансионата им. Мокроусова (Учкуевка) и в самой Учкуевке возле почты, а также на Мекензиевых горах и в Андреевке.

На мысе Тарханкут рядом с селом Оленевка небольшое, но довольно живописное лавандовое поле.

СМОТРЕТЬ ЕЩЕ:

Некоторое время назад у туристов, отправляющихся в отпуск на Юг, появилось новое увлечение. Они проведали про лавандовые поля в Крыму – где находятся и когда цветут, теперь целые вереницы машин направляются в подобные места. Едут молодожены ради свадебного фото, художники и просто любители природы, да и, чего греха таить, мелкие жулики, намеревающиеся «задаром» нарвать сноп душистых цветов.

Где находятся сиреневые угодья?

Нелегко однозначно ответить на вопрос, где находятся в Крыму лавандовые поля, считающиеся лучшими. Их довольно много, причем в разных регионах края. Ранее, еще при СССР, их было еще больше, а сырье с Тавриды поставлялось даже во Францию и пользовалось спросом у тамошних парфюмеров.

Но и сейчас плантаций немало. Их можно видеть, проезжая по маршруту «Симферополь – Судак». Особо внимательным нужно быть после села Крымская Роза. Есть даже поселок под названием Лаванда (ехать из столицы на ) – понятно, посадки имеются возле него. В районе главного города Крыма лаванда растет у селений Водное, Мазанки, Лекарственное.

В Белогорье она есть между селами Ароматное и Цветочное (названия-то оцените!). В насаждения встречаются в Учкуевке, и на . Но наиболее богат лавандой Бахчисарайский район. Плантации разбиты возле поселков Кудрино, Шелковичное, Растущее, Заветное. Самое известное и популярное лавандовое поле находится у села Тургеневка.

Первые лавандовые поля Крыма для производства были заложены 30-х годов двадцатого столетия. Современная история крымской лаванды начинается в 19 веке. Изначально растения сортов «Lavandula angustifolia» были засеяны в Никитском ботаническом саду. Небольших размеров кустики с невероятно красивыми фиолетовыми цветками, оказались довольно неприхотливыми для Крымского климата. В результате это позволило высаживать их на каменистых почвах высокогорных районах полуострова.

Крымский прованс

Лаванда цветет с середины июня до конца июля. Самое интересное, что и позже не теряет своего необыкновенного аромата. Напротив, он становится ещё насыщенней. Из соцветий лаванды производят эфирное масло. Оно широко применяется в парфюмерии и медицине. Также свое использование лаванда нашла в кулинарии и быту. Во времена СССР лавандовые поля Крыма, занимали свыше 2,5 тысяч гектар. А эфирное масло, получаемое из Крымской горной лаванды, экспортировалось во Францию. Существует мнение, что наша лаванда по своим качествам, превосходит лаванду из Европы. И ведь не зря их сейчас называют Крымским провансом.

После распада союза, многие лавандовые поля были заброшены. Что в свою очередь ни как не повлияло на их красоту. Наоборот, время внесло свои коррективы, добавив природного колорита. Отдельным вниманием хочется отметить . Кусты лаванды смешались с молодыми саженцами сосны. Это в свою очередь, создало неописуемый ландшафтный пейзаж и необыкновенный аромат на фоне гор и моря.

Лавандовые розовые поля

Параллельно с выращиванием лаванды, в Крыму занимались разведением роз, как декоративных, так и технических сортов. По преданиям, розу на полуостров завезли древние греки. А научным разведением начали заниматься в том же ботаническом саду. В нём в 1812 году была создана первая коллекция роз.

Так и появилась Крымская роза. Она же Чайная или ещё говорят Французская. Выведенная в 1926 году сотрудниками Никитского сада, она отличалась повышенной зимостойкостью и урожайностью. Представляет, многолетний кустарник с душистыми цветками, розового и красного цвета, источающими нежнейший приятный аромат. Крымская роза является ценной технической культурой. Из её лепестков добывают эфирное масло. Парфюмеры многих стран называют его поистине драгоценным за стойкий аромат с богатством оттенков. Так же Крымская роза широко применима в медицине. Её нежные лепестки обладают чудодейственной исцеляющей силой.

Экскурсии с дегустацией на Лавандовые поля Крыма

Мы с радостью готовы предложить вам эксклюзивные экскурсии на внедорожниках Лавандовые поля . В Алуште расположен эфиромасличный заводов с огромными плантациями лаванды и розы. Несмотря на свой возраст, они дают превосходный урожай и радуют глаз. Полюбоваться такой красотой можно только в определенное время года. Роза цветёт в конце мая, а лаванда в середине лета. Экскурсии могут быть групповыми и индивидуальными.