Главная » Пенобетон » Какую лучше сажать картошку: резаную или цельную. Как посадить картофель, чтобы иметь гарантированный урожай клубней

Какую лучше сажать картошку: резаную или цельную. Как посадить картофель, чтобы иметь гарантированный урожай клубней

Картофель выращивают в различных климатических зонах, поэтому овощеводы и дачники изобрели множество способов его возделывания в самых различных условиях. Получать повышенные урожаи этой культуры можно даже при воздействии не самых благоприятных для неё факторов. Нужно только выбрать подходящий способ и приложить некоторые усилия.

Общие условия выращивания картофеля

Чтобы при выращивании картофеля в незащищённом грунте получать хороший ранний урожай, нужно выполнять следующие несложные правила:

высаживать картофель в начале мая, после окончания стабильных заморозков;
участок для посевов выбирать солнечный, без застоявшихся вод;
вовремя и должным образом готовить землю к посадке;
располагать ряды с севера на юг для их равномерного освещения и прогрева;
использовать качественный семенной материал;
обеспечить картофелю уход во время вегетационного периода.

Начинать посев можно только в прогретую до +9 о С на глубину 10 см землю, иначе клубни промёрзнут и загниют. Лучше всего картофель растёт и развивается при температуре +14…+21 о С и влажности 75–80%.

Выбор участка

Картофель - светолюбивое растение, поэтому ему нужен хорошо освещённый, защищённый от сквозняков участок. Земля должна быть очень рыхлой и лёгкой, чтобы к корням растений поступал воздух и необходимые питательные вещества. Поэтому каменистая и плотная почва совершенно не подходит для культивирования этой культуры. Излишняя увлажнённость вызывает развитие грибных и бактериальных заболеваний.

Для эффективного возделывания картофеля хорошо подходят супеси, серые лесные почвы, лёгкие суглинки и осушенные торфяники.

Участок под картофель должен хорошо освещаться солнцем

Поскольку нельзя несколько лет подряд культивировать картофель на одном и том же месте, нужно планировать, где он будет расти в следующем году.

Предшественники и сидераты

Лучшими предшественниками для картофеля можно назвать капусту, лук, огурцы и кукурузу. Злаки и бобовые тоже относятся к числу желательных, но после них высока вероятность заражения клубней проволочником. Землю под посадку хорошо оздоравливают чеснок и бархатцы.

Сам картофель - хороший предшественник практически для любой культуры, кроме представителей Паслёновых и табака.

Растения, выращиваемые перед основной культурой для последующей заделки их в почву, называются сидератами. Использование сидеральных культур - самый действенный и дешёвый способ обогатить почву питательными веществами, улучшить её структуру, уменьшить количество сорняков.

Таблица: растения и их воздействие на почву

Фотогалерея: сидераты для картофеля

Редька удерживает минеральные вещества в почве Горох и другие бобовые обогащают почву азотом Рапс высаживают с целью обогащения земли органикой Горчица помогает вывести фосфаты и улучшить структуру почвы Злаковые предотвращают чрезмерную минерализацию почвы

Подготовка почвы

Почву к посевам нужно готовить осенью. Поскольку корневая система у картофеля развита довольно слабо, грунт должен быть обязательно рыхлым, удобренным и увлажнённым. В конце сентября - начале октября его следует глубоко перекопать или вспахать. Если запоздать с этим, то земля уплотнится, и весной её снова придётся перекапывать.

Хорошо взрыхлённая с осени почва весной быстрее прогревается. Если грядки сделать высокими, эффект будет аналогичный. После схода снега гряды можно накрыть плёнкой для более быстрого прогрева.

Одновременно со вспашкой вносятся удобрения. На зиму добавляют свежий навоз, который до весенних посадок успеет перегнить. Весной его используют только в перепревшем состоянии. Чтобы избавиться от колорадского жука, зимующего в земле, нужно внести мочевину или золу. Удобрения можно добавлять непосредственно в лунки во время посадки.

Если почва на участке тяжёлая и глинистая, её следует разбавить перегнившей соломой, песком, дерновой землёй, золой, известью или навозом. В песчаную почву добавляется соломенный перегной, торф, органические и минеральные удобрения быстрого действия. В торфоболотную почву вносят навоз, навозную жижу, компост, опилки, микробиологические препараты, калий и фосфор, а для улучшения её структуры подсыпают песок, компост или глиняную муку. Супесчаную почву надо регулярно удобрять компостом и торфом, а также минеральными соединениями (часто, но в малых количествах). В среднюю и суглинистую почву обязательно при осенней обработке добавлять органику - навоз и компост.

Фотогалерея: органические удобрения для почвы

Навоз - лучшее удобрение для почвы Перегнившая солома подходит для улучшения глинистых и песчаных почв Компост - отличная замена навозу Зола раскисляет землю и избавляет её от вредителей

Следует иметь в виду, что и избыток, и недостаток тех или иных веществ в почве может отрицательно сказаться на урожае.

Видео: подготовка участка под картофель

Отбор и подготовка посадочного материала

Семенной материал должен быть очень хорошего качества. Отбирают его ещё осенью. С наиболее урожайных кустов забирают здоровые клубни размером 4–5 см. Отложенный для посева картофель обрабатывают, озеленяют и убирают до весны в специальное хранилище с заранее побелёнными известью стенами, обработанным мелом или известковой пылью полом и развешанными пучками перечной мяты для отпугивания грызунов. Хороший семенной материал увеличивает урожайность на 20–30%. Раз в 2–3 года рекомендуется его обновлять. Весной клубни, предназначенные на посев, достают и раскладывают в тёплом и светлом месте для дальнейшего проращивания. Делают это за несколько недель до начала посадок.

Проращивают картофель по-разному:

в прохладном помещении, периодически поливают и переворачивают;
в подвешенных полиэтиленовых пакетах в тёмном месте;
в ящиках с влажным торфом или опилками;
в теплице на слое сена под плёнкой.

Семенной картофель должен быть обязательно пророщенным

Лучше всего будет расти тот картофель, который к моменту посадки имеет не только крепкие ростки, но и зачатки корней. Чтобы клубни проросли, необходимо обеспечить их светом, теплом и влажностью. Если картофель уже готов, а почва не успела прогреться до необходимой температуры, нужно уложить его в специально приготовленные канавки, засыпать перегноем, опилками или землёй и сверху накрыть плёнкой. В этих канавках картофель может храниться до двух недель.

Традиционные способы культивирования картофеля в открытом грунте

Посадить картофель можно тремя классическими способами.

Траншейный метод

Этот способ посадки картофеля подходит для районов с жарким и засушливым климатом, а также снижает трудозатраты при высадке на целинных участках.

Траншеи следует готовить с осени.

Выкопать канавки в направлении с севера на юг на удалении 70 см друг от друга, складывая вынутую землю бровкой на одной стороне. Минимальная ширина и глубина каждой канавки - в штык лопаты.
В траншеи заложить органические остатки: пищевые отходы, скошенная трава, ботва огородных растений (кроме паслёновых культур), луковая шелуха, солома, перегной и т. д. Поверх добавить опавшие листья, наполнив канавки до краёв, и немного присыпать землёй.
Весной, после схода снега, траншеи нужно накрыть плёнкой, чтобы они быстрее прогрелись.
К моменту посадки компост в траншеях проседает, и к нему следует добавить землю с краёв. Затем вносится зола.
Пророщенные клубни закладываются в траншеи с интервалом в 30 см и присыпаются перегноем, торфом, компостом, после чего накрываются плёнкой. Когда появятся всходы, укрытие нужно убрать, засыпать ростки торфоперегнойной смесью и снова укрыть.
После того, как опять появятся ростки, в плёнке следует прорезать отверстия для них.

Траншейный метод может применяться на сухих и целинных почвах

В органических траншеях растения обеспечены влагой и необходимым питанием, им не требуется окучивание. Плёночное укрытие подавляет рост сорняков и защищает молодые кустики от холодов.

Гладкий способ (под лопату)

Метод гладкой посадки даёт хорошие результаты на ровных, хорошо освещаемых, прогреваемых и дренируемых участках.

Делянку, предназначенную для посадки картофеля гладким способом, следует предварительно вспахать или перекопать.
Разметить ряды с помощью шпагата и колышков на расстоянии 70 см друг от друга.
Вдоль шпагата выкопать лунки с интервалом 30–40 см и глубиной в полштыка лопаты.
В ямки заложить семенной картофель и присыпать землёй.

Гладкая посадка - наиболее распространённый способ

При посадке гладким способом целесообразно разделить обязанности: один копает лунки, другой кладёт в них клубни. Первый засыпает их землёй из новых лунок. По окончании высадки участок следует разровнять граблями.

Гребневой способ

Гребневая посадка обеспечивает лучшее проветривание и прогревание земли, чем другие методы, поэтому лучше применять её на участках с тяжёлыми почвами и высоким уровнем грунтовых вод.

Формируются гребни высотой 15 см на расстоянии 70 см друг от друга.
По верху гребня выкапываются лунки с интервалом 25–30 см.
Закладывается семенной материал и засыпается землёй. Глубина заделки - 6–8 см.

Гребневой способ с успехом применяется на излишне увлажнённых почвах

В дальнейшем после поливов и сильных дождей нужно будет при необходимости восстанавливать высоту гребней.

Посадка и выращивание картофеля под плёнкой и агроволокном

Под полиэтиленовой плёнкой создаются идеальные условия для быстрого роста и развития картофельных кустов, к тому же такое укрытие защищает от внезапных похолоданий.

Закончив посадки, надо накрыть гряды плотной, прочной плёнкой, закрепив её так, чтобы не срывало ветром. Сильно натягивать не нужно, чтобы избежать повреждения побегов.
До появления всходов почва в вентиляции не нуждается, но потом плёнку нужно будет временами убирать для проветривания.
Когда кусты подрастут до 15 см в высоту, придётся проделать небольшие отверстия в шахматном порядке на расстоянии 15 см друг от друга.

На солнце под укрытием почва может прогреться до +45 о С, что значительно замедлит рост клубней. Поэтому при потеплении плёнку нужно убирать, а при похолодании снова натягивать. В этом плане выращивать картофель в парниках значительно проще, хотя и там нужно внимательно следить за температурой, чтобы избежать перегрева растений.

Плёночное укрытие защищает картофель от воздействия низких температур

Для получения раннего урожая картофеля также можно использовать светлое или тёмное агроволокно (спанбонд) - полимерный нетканый материал, который предназначен для укрывания растений. Он, в отличие от полиэтиленовой плёнки, пропускает воздух и прекрасно стирается. Его ширина (1,2–1,8 м) позволяет укрывать сразу по две грядки. Спанбонд лёгок, прочен и пригоден для использования не менее четырёх лёт. Во время наступления заморозков могут подмёрзнуть только верхние листья растений, соприкасающиеся с материалом, остальные не пострадают. Укрытие волокном производится так же, как плёнкой: сразу после посадки, не натягивая сильно, его прижимают к земле. При наступлении холодов или заморозков растения защищают двойным укрытием: поверх агроволокна натягивают плёнку.

Агроволокно хорошо пропускает воздух

Можно при выращивании картофеля применять тёмный спанбонд. В отличие от светлого, это материал одноразового использования. Почву, подготовленную к посевам, укрывают тёмным волокном и делают на нём крестообразные разрезы над лунками. Такое укрытие защитит посадки от похолоданий, а в дальнейшем - и от сорняков.

После появления всходов над грядами устанавливают каркасы и обтягивают их плёнкой или светлым агроволокном. Когда окончательно минует угроза заморозков, верхний укрывной материал убирают. Торопиться с этим не следует, потому что под укрытием картофель даст лучший урожай из-за созданных благоприятных условий для роста и развития. Тёмное волокно не снимают до начала уборки урожая, так как оно мульчирует почву и подавляет рост сорняков. Вместо тёмного спанбонда можно использовать чёрную плёнку.

Тёмный спанбонд - одноразовый материал

При выращивании ранне- и среднеспелых сортов под укрытием первый картофель можно получить уже в мае, но в целом сбор урожая приходится на конец июня - начало июля. Поздние сорта поспевают к началу-середине августа. Сигналом к уборке служит момент, когда начинают желтеть листья на ботве.

Единственный недостаток этого способа - денежные затраты на приобретение агроволокна, но высокая урожайность компенсирует их с лихвой.

Технология посадки и выращивания в теплице

Для получения более раннего урожая многие огородники выращивают картофель в теплице. На посев отбираются только самые здоровые клубни массой не менее 80 г. В середине ноября нужно начать их яровизацию. При появлении первых ростков семенной картофель нужно разложить для проращивания в небольшие ящики, пересыпать его влажным торфом, опилками и оставить в отапливаемой теплице на 1–2 недели. К моменту высадки в грунт у картофеля уже должны быть сформированы довольно крепкие ростки и зачатки корней.

Высаживать семенные клубни нужно на глубину не более 8 см, добавляя в лунки торф и перегной, по схеме 70*25 см.
После появлении всходов картофель нужно полить. В дальнейшем полив требуется по мере подсыхания земли.
Во время цветения и формирования клубней влажность воздуха в теплице нужно поддерживать на уровне 80–100%.
Температуру также надо регулировать: во время роста, перед бутонизацией и в период цветения следует поддерживать её в пределах +21…+23 о С, при массовом образовании клубней она должна быть понижена до +17…+19 о С.
Подкармливают удобрениями картофель так же, как и при культивировании в открытом грунте.

«Тепличный» картофель всегда даёт большие урожаи

При выращивании в теплице картофель не подвержен заболеваниям и порче вредителями, а урожайность достигает 3–4 кг с 1 м 2 .

Современные способы выращивания картофеля

В России широко распространены способы возделывания картофеля, которые позволяют увеличивать урожаи в несколько раз.

Голландский способ

При выращивании этим способом корни растений максимально насыщаются кислородом.

Качественные пророщенные клубни высаживают на ровном участке по схеме 60*30 см.
При появлении всходов проводят окучивание, формируя гребни высотой 8–10 см и шириной основания 30–35 см.
По мере появления ростков кусты снова присыпаются землёй, при этом высота гребней увеличивается .
За 10–12 дней до уборки ботву срезают. При этом выкопанный клубень имеет крепкую кожуру, которая защищает от возможных механических повреждений.

При поливе картофеля вода стекает с гребня, не задерживаясь, поэтому для поддержания влажности хорошо подойдёт капельный полив.

Срезание ботвы способствует укреплению кожуры клубней

Метод Гюлиха

Суть этого метода заключается в том, чтобы дать картофелю как можно больше пространства для роста.

Посевная площадь делится на квадраты размером 1 м на 1 м.
Внутрь каждого квадрата скатывается навозный валик и сажается один клубень .
Ростки картофеля, направленные в разные стороны, нужно постоянно присыпать землёй.

В результате получается большой многоступенчатый куст урожайностью до 16 кг при соответствующем уходе.

Метод Миттлайдера

Этот метод с успехом используют при небольших площадях посевов.

Перекапывается почва, удаляются корневища сорняков.
Производится разметка с помощью верёвки и колышков, которые вбивают по четырём сторонам грядки длиной 9 м и шириной до полуметра. Расстояние между грядками - 1 м.
Грядки вскапывают, оформляют бортики по краям и вносят удобрения.
На грядках делают два ряда лунок глубиной 10 см на расстоянии 30 см друг от друга и высаживают клубни.

Окучивание картофеля при таком методе посадки не предусмотрено.

Картофель, выращиваемый по методу Митлайдера, не требует окучивания

Выращивание под картоном

Это довольно эффективный метод, позволяющий увеличить урожайность.

На грядке расстилаются листы картона внахлёст с запасом 25–30 см.
В картоне делаются крестообразные разрезы на равноудалённом расстоянии в 30–40 см.
Под ними в лунки глубиной 15 см сажают клубни и засыпают землёй.

Процесс уборки упрощён неглубокой заделкой клубней. Если сажать их чаще, то урожай будет ещё выше. Единственный минус такого метода в том, что не очень удобно высаживать картофель в землю, покрытую картоном .

Картон подавляет рост сорняков

Выращивание под соломой

Одним из самых простых и удачных методов является . Пророщенный картофель раскладывают на вскопанной земле, накрывают соломой или сеном (20–30 см). Больше ничего делать не надо. Влага под мульчей хорошо сохраняется, и посадки будут защищены от жары. Осенью, когда ботва высыхает, солому разгребают и собирают урожай.

Достоинства этого метода - отсутствие сорняков, хороший воздухообмен и очень простой способ уборки урожая. Есть и весьма существенный недостаток - привлечение грызунов и прочих вредителей, с которыми приходится бороться .

Вместо соломы некоторые огородники используют траву или листья. Чтобы лучше сохранить влагу, картофель можно высаживать в неглубокие ямки, присыпая их соломой.

Под соломой картофелю тепло

Способы и технологии выращивания картофеля на малых площадях

Если не хватает места для посадки картофеля обычным способом, то можно воспользоваться нетрадиционным. Благо изобретательные огородники придумали их великое множество.

Картофель в мешках, бочках и другой небольшой таре

Можно посадить картофель даже в бочку.

Внутрь ёмкости насыпают внутрь земли высотой около 20 см.
на неё укладывают 2–4 клубня и сверху присыпают слоем грунта.
При появлении ростков грунт подсыпается.
Периодически производится полив и внесение удобрений.
Все действия повторяются до тех пор, пока бочка не наполнится доверху.

Чтобы собрать урожай, нужно перевернуть бочку и достать из неё клубни.

По такому же принципу выращивают картофель в мешках, ящиках, вёдрах.

Мешки с картофелем можно поставить в любом месте

Можно культивировать картофель в деревянных коробах, выполненных по типу тёплых грядок.

Подготовить короба высотой 30–40 см, шириной 100–120 см и любой удобной длины. Проход между ними - 50–80 см.
Готовые короба нужно заполнить органикой: торфом, компостом, перегноем, соломой и т. д.
Накопать два ряда лунок в шахматном порядке и высадить в них семенные клубни.
При необходимости деревянные грядки легко укрываются плёнкой или спанбондом .
Окучивать растения и полоть сорняки не надо.

За картофелем в таких грядках легко ухаживать

Выращивание в курганах

Выращивание по этому методу даёт довольно неплохой результат в плане урожайности.

На подготовленной почве очерчивают круги диаметром 2 метра.
По краю делают лунки, в которые кладут клубни, присыпая их почвой.
По мере роста кустов картофель окучивают, создавая холм. В центре этого холма делают лунку, предназначенную для полива.

Как посадить и вырастить картофельную рассаду

Раз в 5–7 лет нужно оздоравливать посадочный материал для повышения качества урожая. Для этого нужны элитные клубни. Существует несколько вариантов их получения.

Покупка. Из купленных семян в первый год получаются мини-клубни. Они высаживаются на второй год и дают урожай суперэлитного картофеля. Посадка суперэлитного материала в следующем сезоне даст элитный картофель. Это самый урожайный, рекомендуемый для посадки вид, который можно размножать дальнейшие 5–7 лет. Покупать посадочный материал нужно у хорошо зарекомендовавшего себя производителя.
Выращивание пробирочного растения. Возиться с ним - дело очень хлопотное. Не каждый огородник имеет заинтересованность в том, чтобы пинцетом пересаживать маленькие зелёные растеньица и поливать их из пипетки, боясь повредить.
Лучший способ - выращивание элиты из семян. Это очень выгодное предприятие: семена стоят очень дёшево и могут храниться до 10 лет, при этом занимая совсем немного места. Урожайность выращенного таким способом картофеля выше, он не подвержен заболеваниям и пагубному воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды. Клубни, полученные из семян, идентичны элитному картофелю.

Картофельная рассада из семян очень мелкая

У высаживания картофеля семенами есть свои трудности. Растёт картофельная рассада гораздо хуже, чем любая другая. Молодые растения очень мелкие, их сложно рассадить без повреждений и потерь. Всходы нуждаются в хорошей рыхлости почвы, поэтому перед посевом её лучше смешать с опилками. Сеянцы могут подвергаться заболеванию чёрной ножкой, поэтому уход требуется очень тщательный. При недостаточном освещении растение вытягивается, поэтому держать рассаду нужно отдельно, на близком расстоянии от ламп. Транспортировать картофельную рассаду тоже очень проблематично. Сеют семена в феврале, в мае высаживают сеянцы в парник .

Эти сложности могут оттолкнуть дачников от высаживания картофеля таким методом. Но нужно учесть, что они временны, так как уже со второго года размножение картофеля возвращается к обычному процессу. Несмотря на мелкие размеры севка, из него получают высокопродуктивные растения, имеющие повышенный иммунитет к различным болезням.

Выращивание картофеля рассадным методом требует немало сил и терпения. Но полученный урожай с лихвой окупит все старания.

Как сэкономить семенной материал при размножении сортов

Чтобы сэкономить на покупке семенного картофеля, а также при размножении очень редкого сорта огородники делят семенные клубни на части. Иногда высаживают отдельно верхушки, глазки, ростки.

Резать можно только здоровые и крупные клубни по долевой линии, так, чтобы на каждой части оставалось не менее 2–3 глазков. Чтобы предотвратить заражение, нужно обязательно продезинфицировать нож после резки каждого клубня. Присыпать срезы ни золой, ни чем иным нельзя.

Верхушки картофеля могут дать больше урожая, чем целые клубни. Лучше всего использовать такой метод с сортами Пионер или Гатчинский. У них очень высокая товарная урожайность, поэтому не всегда можно успеть заготовить семенной материал в нужном количестве. Толщина срезанной верхушки должна быть не меньше 2 см. Высаживать её нужно в пророщенном виде.

На каждой части клубня должно быть по 2–3 глазка или проростка

При размножении глазками поступают следующим образом:

Глазки с мякотью размером с грецкий орех вырезают из здоровых клубней, высаживают в подготовленный ящик с землёй или в торфяные горшочки на глубину 2-3 см.
Когда ростки взойдут, их присыпают грунтом.
Поливать землю нужно тёплой водой для поддержания её в увлажнённом состоянии.
Считается, что молодые растения высотой в 10 см готовы к высаживанию в грунт. После заморозков их вместе с земляными комками пересаживают в увлажнённые лунки.

Длинные ростки, вырастающие на клубне во время длительного зимнего хранения в подвале или погребе, можно использовать как дополнительный посадочный материал . Выращивать картофель в таком случае придётся только рассадным способом:

Ростки нужно разделить на части так, чтобы на каждой из них оставалось по 2–3 почки.
Получившиеся маленькие черенки нужно высадить в ящик или в горшочки на глубину 4 см и на расстоянии 5 см друг от друга.
Через 4 дня ростки укрепятся, позеленеют верхушки. Ещё через неделю появятся листья и побеги.
По прошествии месяца рассада будет готова к пересадке в грунт. Чтобы она прижилась, нужно будет хорошо её полить.

Как посадить и вырастить озимый картофель

Для озимого посева подойдут только поздние сорта картофеля, ранний погибнет. При этом урожай можно получить уже в июне.

На участке под озимую посадку почва должна быть песчаной, супесчаной или суглинистой. На тяжёлой почве урожая не будет. Он должен быть ровным и защищённым от ветров, чтобы на нём всю зиму лежал снег, защищая от промерзания.

Инструкция:

Перед посевом семенной материал обязательно нужно озеленить. Прорастить его не позволит биологический цикл.
Сажать картофель нужно обязательно поздней осенью, чтобы до наступления зимы он не успел прорасти.
Ряды должны отстоять друг от друга на 60–70 см.
Сделав борозды глубиной в 20 см, нужно выстелить их соломой, затем насыпать слой грунта до 5 см в высот.
В готовые борозды нужно положить клубни с интервалом 30 см и прикрыть их землёй.
Сверху укрыть соломой или торфом.
После посадки картофеля под зиму борозды укрывают еловым лапником, а также разбрасывают средства от грызунов.
Сверху грядки укрывают сложенной в несколько раз плёнкой.

Чтобы при весенних заморозках посадки не промёрзли, нужно будет вовремя произвести окучивание . В северных регионах страны риск замерзания посадочного материала гораздо выше, чем в южных.

Видео: посадка озимого картофеля

Как получить молодой картофель зимой

Чтобы в течение зимы иметь на столе молодую картошечку, нужно сделать следующее:

Осенью клубни нужно выкопать и убрать на длительное зимнее хранение.
Весной при подготовке к посадкам отбираются только здоровые клубни, складываются в коробку, сверху засыпаются землёй для задержки роста и хранятся в прохладном помещении до июля.
В середине июля клубни проращиваются в тёплом и тёмном месте около двух недель. В конце месяца их высаживают в грунт, желательно после лука или чеснока, на глубину 17 см по схеме 30*40 см. Чтобы оградить растения от прожорливого колорадского жука, можно их опрыскать раствором золы.
В конце сентября, в период цветения, ботва срезается на уровне 25 см над землёй.
С момента похолодания картофель прикрывают торфом или перегноем. Высота укрытия - 15 см. Сверху, закрепляя от ветра рейками, выстилают бумагу.
Зимой, убрав защитный слой торфа, можно выкопать картофель. По вкусовым характеристикам он будет не хуже молодого и сможет сохраниться до весны.

Особенности выбора сроков посадки

При выборе времени для посадка картофеля можно ориентироваться на собственный опыт и интуицию, можно изучить прогноз погоды на ближайший месяц, можно довериться народным приметам. Одна из таких примет гласит, что высаживать картофель нужно тогда, когда листья на берёзе станут размером с копеечную монету.

Массовые посевы картофеля обычно проходят в мае, после ухода холодов. Срок посадок зависит и от климатических особенностей региона. На юге России, например, посев начинается в третьей декаде марта, в центральных регионах - в конце апреля - начале мая, в северных - во второй половине мая.

Проверить землю на готовность к посадкам можно следующим способом: взять горсть земли, крепко сжать в кулаке и бросить оземь с высоты пояса. Если комок при ударе о землю рассыпался - почва готова.

Посадка по лунному календарю

На все биологические процессы, а также на рост и развитие растений, большое влияние оказывает луна. В лунном цикле присутствуют благоприятные и неблагоприятные для посадки растений дни. На основе наблюдений созданы лунные календари для огородников и садоводов.

Если нет лунного календаря, следует руководствоваться простым правилом: всё, что растёт вниз (т.е. корнеплоды, клубнеплодные культуры) сажать только на убывающую луну. В полнолуние нельзя ничего сажать вообще.

Всех интересных методов посадки картофеля не перечесть. Секретов, касающихся посадки, укрывного материала, проращивания - и того больше. Цель у них одна: получить максимум урожая с минимума площади. На любом участке можно получить хороший урожай картофеля. Главное, правильно выбрать сорт и создать благоприятные для его роста условия.

Картофель - важная составляющая рациона россиян. Этот овощ давно заслужил уважительное название «второй хлеб». Его на приусадебном участке выращивают практически все садоводы. Однако многие считают, что уход за картофелем ограничивается посадкой клубней в грунт. Это совершенно не так. Чтобы получить обильный урожай, ему нужно уделять много времени и сил, так же, как и остальным садовым культурам. Существуют интересные методы выращивания, позволяющие сэкономить место на участке, и агротехнические приёмы, способствующие улучшению урожайности картофеля и качества клубней.

Подходящая почва для картофеля

Как правило, место под картофель отводят по остаточному принципу, когда лучшие участки уже заняты другими культурами. Между тем к его «требованиям» тоже стоит прислушаться, ведь получение обильного урожая возможно только на хорошо прогреваемом солнцем светлом участке, защищённом от холодных ветров.

Почва лучше всего подойдёт плодородная, достаточно легкая, пропускающая воздух и воду. Хороший вариант - чернозём, подзолистый или суглинистый грунт, лесной серозём. Кислотно-щелочной баланс - в пределах 5.5–7.5. Щелочного субстрата картофель не переносит категорически.

Если грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1–1,5 м, ищите другое место или сооружайте высокие грядки. Переувлажненная почва сильно уплотняется, клубни в ней формируются мелкие и водянистые. По этой же причине не подойдут низины, где подолгу застаивается холодный влажный воздух, талая и дождевая вода.

Подготовка грядки

Участок для посадки картофеля готовят с осени. Почву перекапывают на глубину в один штык лопаты, выбирая камни и корневища сорняков. Крупные комья земли не разбивают, грядку не разравнивают. Одновременно вносятся удобрения - перепревший навоз или перегной (7–10 кг/м²), суперфосфат (30–35 г/м²) и калиевая селитра (10–15 г/м²). Вместо химикатов можно взять древесную золу (литровая банка на 1 м²). За 2–3 недели до высадки картофеля грядку ещё раз перекапывают или глубоко рыхлят. Альтернатива - высаживание под зиму растений-сидератов. Весной зелень скашивается и заделывается в грунт на глубину 8–10 см.

В процессе подготовки грядки можно исправить отдельные недостатки почвы:

Понизить кислотность поможет внесение доломитовой или костной муки, древесной золы, толчёного мела, повысить - опилок, свежего навоза, торфа.
«Разрыхлить» тяжёлый грунт можно с помощью песка, перлита, вермикулита. В лёгкий субстрат вносится порошковая глина.
Повысить плодородность можно, разбросав на перекопанной грядке навоз и слегка присыпав его песком или торфяной крошкой (слой толщиной 3–5 см). Он привлечёт дождевых червей, перерабатывающих органику в полезный гумус.

Видео: правильная подготовка картофельной грядки

https://youtube.com/watch?v=SUuDUPgy2ss

Выращивание в открытом грунте

Способ хорошо знаком любому садоводу, но имеет свои нюансы. Посадочный материал обязательно обеззараживается и озеленяется. Отбраковываются все клубни, где заметны малейшие следы повреждения болезнями или насекомыми.

Сама посадка может быть:

Траншейной. Оптимальный вариант для тёплых южных регионов, особенно если почва лёгкая, песчаная. Глубина траншей - 10–15 см, расстояние между ними - 70–75 см. Между клубнями оставляют по 35–40 см. С осени на дно траншеи закладывают «подушку» из органики - солома, стружки, опилки, растительные остатки, перепревший навоз. Разлагаясь, она согревает почву, поэтому картофель можно высаживать на 10–15 дней раньше обычного.
Гладкой. Самый простой вариант. Пласт земли приподнимается, в лунку ростками вверх помещается картофелина и засыпается почвой.
Гребневой. Единственный вариант для участков с тяжёлой влажной почвой - глинистой, илистой, торфяной. Минимальная высота гребня - 10–15 см.

В любом случае картофель сажают во влажную почву. Глубина лунки от 4–5 до 10–12 см. Чем легче почва, тем она глубже.

В течение лета картофель поливают трижды - через 12–15 дней после появления всходов, во время цветения и за 18–20 дней до предполагаемого сбора урожая. Чаще не рекомендуется - клубни могут загнить. Предпочтительный метод - капельный или дождевание. Проводят поливы по вечерам, затем почву в междурядьях хорошо рыхлят и мульчируют.

Важная часть ухода за растением - окучивание. Первый раз - сразу же после появления всходов, второй - перед цветением. В идеале его нужно проводить каждый раз после дождя или полива.

На удобрения, минеральные или органические, картофель реагирует положительно. Особенно он нуждается в азоте и фосфоре. Достаточно трёх подкормок за сезон. Важно не превышать рекомендуемую производителем дозировку.

Под плёнкой или укрывным материалом

Выращивание картофеля под плёнкой помогает получить ультраранний урожай уже в начале лета, а в северных районах и областях с умеренным климатом - ещё и защитить посадки от весьма вероятных возвратных заморозков. В южных регионах его высаживают в первой декаде марта, в остальных - через 3–4 недели.

Среди преимуществ метода - отсутствие необходимости в прополке, ускорение всех фаз развития растения, формирование более мощной корневой системы. Картофель вызревает на 15–20 дней раньше срока, цветёт до массового размножения колорадских жуков. Не лишён метод и определённых недостатков. В первую очередь это высокий риск развития гнили, трудности с поливом и необходимость использования только ранних сортов. Подойдёт, например, Импала, Жуковский, Минерва, Ривьера, Удача, Снегирь, Вятка, Незабудка.

Для посадки используются только крупные клубни. Их в течение 35–40 дней проращивают на свету, поддерживая в помещении температуру 12–15ºС. Раз в 5–7 дней картофелины опрыскивают.

За неделю-полторы до предполагаемой высадки клубни закапывают в ящики с торфом, которые помещают в тёмное помещение с хорошей вентиляцией. Температура воздуха - та же.

Место выбирают хорошо прогреваемое солнцем и защищённое от ветра, там, где раньше всего сходит снег. Перед высадкой грядку проливают питательным раствором. На 10 л воды берётся 30 г сульфата калия, 60 г простого суперфосфата и 1 г медного купороса.

Высаживают картофель по обычной схеме, глубина лунки - 8–10 см. Затем над грядкой устанавливаются дуги высотой 50–70 см, на которые и натягивается плёнка или иной укрывной материал. Хотя в принципе, можно и просто застелить им грядку, аккуратно прижав по краям.

До появления ростков конструкцию не трогают, затем можно открывать рядку на день. По достижении кустами высоты 20–25 см в плёнке с интервалом 10–15 см в шахматном порядке проделывают отверстия диаметром 8–10 мм. Через 2–3 недели после появления всходов картофель необходимо полить и внести азотсодержащие удобрения. Полностью снять плёнку можно во второй декаде мая. Дальнейший уход обычный.

Видео: выращивание картофеля под плёнкой

https://youtube.com/watch?v=GkC7OYSpJug

В теплице (в том числе зимой)

В теплице в течение восьми месяцев в году можно с успехом выращивать не только традиционный картофель, но и сладкий (батат). Уход за посадками минимальный, урожайность - стабильно высокая, появление вредных насекомых практически исключено. Наилучшим образом для выращивания в теплице подходят скороспелые сорта. Недостаток только один - высокая стоимость содержания большой отапливаемой теплицы.

Высаживают картофель в конце лета или в самом начале весны. Если это происходит в ноябре-декабре, потребуется ещё и искусственное освещение. Подготовка картофеля к посадке - обычная. Между клубнями оставляют 20–30 см, между рядами - 50–60 см. Глубина лунки - 5–7 см. Большие клубни не разрезают, увеличивая расстояние между ними.

После посадки грядки накрывают плёнкой, до появления всходов не проветривают и не поливают. Очень важно поддержание оптимальной температуры во время разных фаз развития растения. На период активного роста она составляет 18–20ºС, во время бутонизации 22–25ºС, для клубнеобразования - 16–18ºС. Уход за картофелем обычный. При малейших признаках развития грибковых или вирусных заболеваний подозрительные кусты немедленно удаляют. В теплице они распространяются мгновенно.

В принципе, картофель можно выращивать и в неотапливаемой теплице, если сажать его ранней весной (продолжительность светового дня - не менее 10 часов). Сооружение должно быть ориентировано с запада на восток и иметь остроконечную крышу. После высадки грунт накрывают спанбондом или лутрасилом.

Выращивание картошки в теплице

Иные методы

Многие непривычные методы посадки картофеля позволяют существенно сэкономить место на участке. Этот вопрос особенно актуален для счастливых обладателей традиционных шести соток.

В яме

Глубина ямы - около 50 см, диаметр - 85–90 см. На дно насыпается слой перегноя толщиной 8–10 см, и размещаются 2–3 клубня картофеля на расстоянии 25–30 см друг от друга. Затем они засыпаются смесью того же перегноя или компоста с обычным грунтом (1:1). Толщина слоя 8–12 см. По мере роста ботвы нужно постоянно добавлять субстрат, пока яма не заполнится доверху. Затем очень важен регулярный полив. Продуктивность - ведро картофеля из одной ямы.

Горкой или курганом

На грядке чертятся окружности диаметром около 2 м. На них с интервалом 30–40 см располагаются лунки. На дно высыпается горсть золы, по 10–15 г суперфосфата и сульфата калия, затем кладётся клубень. Лунка засыпается землёй, по мере роста ботвы формируется холмик земли высотой 40–45 см. На его вершине делается углубление для полива. Корневая система у таких растений очень мощная, поэтому урожай обильный.

В бочке

Высокая бочка разрезается поперёк на 2–3 части, размещается в солнечном месте. Её заполняют смесью плодородного грунта, перегноя и компоста. В каждую половину высаживается по 3–4 клубня. Очень важен регулярный полив, так как металл на солнце сильно нагревается. Урожайность - ведро с одной бочки. Вместо бочек можно использовать мешки, принцип тот же. Только в них обязательно проделывают отверстия для вентиляции.

В шахматном порядке

Картофель сажают сдвоенными рядами в шахматном порядке. Расстояние между клубнями - 25–30 см. На одной и той же площади размещается в 1,5 раза больше картофелин, чем при посадке традиционным способом. Существенный недостаток метода - трудности в уходе за грядкой.

Есть и иные методы, положительно влияющие на урожайность:

Метод Михайлова. Выросшие до высоты 30–35 см побеги за исключением двух-трёх отгибаются в разные стороны от центра и присыпаются землёй так, чтобы на поверхности остались только верхушки. Они дают новые корни и, соответственно, новые клубни. Самые первые картофелины существенно увеличиваются в размере. В течение лета процедура повторяется несколько раз. Недостаток метода - проблематичность ухода за грядкой, особенно если она большая.
Метод Гюлиха. Грядка расчерчивается на квадраты со стороной 1 м. В середину каждого высыпается по 3–5 л перепревшего навоза, сверху высаживается клубень, присыпается землёй. К каждому побегу подсыпается почва, вследствие чего они отклоняются от клубня, как лучи. Субстрат подсыпается и в центр, из-за этого формируются дополнительные подземные побеги. С такого «многоярусного» куста при условии частого рыхления почвы и грамотного ухода можно получить 12–16 кг картофеля.
Метод Пинто. Подходит для тяжёлых почв. Клубни располагаются в перекрестьях решётки, появившейся после расчерчивания грядки вдоль и поперёк линиями с интервалом 60–70 см. Картофелины слегка вдавливаются в почву, сверху не засыпаются. После появления всходов присыпаются грунтом, но не окучиваются.
Метод Миттлайдера. Картофель выращивается в ящиках без дна высотой около 20 см. Длина и ширина - соответственно 3,5–4 м и 1,2–1,5 м. Ящики заполняются смесью опилок и песка (1:1) с добавлением доломитовой муки (1 кг), вносятся обычные для картофеля удобрения. Почва удобряется, дальнейший уход сводится к подкормкам и поливам. Сорняков в таких ящиках практически нет, урожай вызревает на 10–15 дней раньше обычного.

Старинный метод - выращивание картофеля в соломе. Осенью грядку засыпают толстым слоем, весной его сгребают, клубни высаживают, присыпают перепревшим компостом, сверху - снова слой соломы. Вместо окучивания его несколько раз за лето подновляют. Достоинства метода - экономия времени на прополке и подкормке, практически полное отсутствие проволочника и колорадского жука, ускоряющее развитие клубней тепло от компоста, очень чистые картофелины из-за того, что они не соприкасаются с почвой. Недостатком является то, что в соломе очень любят селиться мыши, и достать её в больших количествах затруднительно.

Видео: необычные методы высадки картофеля

Выращивание мини-клубней

Элитные мини-клубни - достаточно дорогое удовольствие, а посадочный материал имеет тенденцию вырождаться. Каждые 5–6 лет урожайность и качество клубней резко снижаются. Существует несколько способов, позволяющих получить их в домашних условиях:

Из обычных клубней. Весной из посадочного материала отбираются самые здоровые и красивые клубни. Их оставляют в погребе или подвале на все лето, раз в 3–5 дней опрыскивая. К осени они сформируют развитые корни, на концах которых появятся мелкие картофелины. Следующей весной их высаживают в грунт, собирая в конце сезона урожай категории «суперэлита».
Из черенков. Черенки - кусочки средней части стебля длиной 2–5 см хотя бы с одним листком. Их берут после цветения только со здоровых кустов. Для дезинфекции их на 4–5 часов погружают в бледно-розовый раствор перманганата калия, затем высаживают в грядку где-нибудь в тени. Черенки размещают вертикально, заглубляя место крепления листа на 1–1,5 см. Через 15–20 дней лист завянет, зато в пазухе начнёт формироваться мини-клубень. По истечении месяца их выкапывают, моют, сушат, озеленяют и убирают на хранение до весны.
Из верхушек клубней. Качественные здоровые клубни отбираются с осени. Весной у них срезается верхняя треть с ростовой почкой. Она помещается срезом вниз во влажные опилки. Примерно через 3 недели картофелина даст ростки и корни. Её высаживают на грядку, заглубив на 4–5 см. Мини-клубни сформируются к осени.
Из ростков. Их аккуратно выкручивают из проросших клубней, стараясь не повредить начавшие формироваться корешки, и высаживают в грунт, оставляя на поверхности не более 1 см. Ростки раз в 5–7 дней подкармливают, поливая настоем зелени, древесной золы или биогумусом. К осени сформируются клубни.

Видео: обновление посадочного материала

Как получить большой урожай

Урожайность картофеля напрямую зависит от грамотного ухода за культурой. «Борьба за урожай» начинается с подготовки отобранных клубней к посадке и заканчивается помещением нового посадочного материала на хранение.

Предпосадочная обработка клубней

Дезинфекция посадочного материала очень важна. Клубни несколько раз опрыскивают или на 2–3 часа замачивают в растворе чесночной кашицы (1 кг на 10 л воды) или перманганата калия (0,5–1 г на 10 л). Если к последнему добавить медный купорос (3–5 г) и борную кислоту (12–15 г), получится эффективное средство против большинства грибковых заболеваний. А с карбамидом (35–40 г) и суперфосфатом (50–60 г) – ещё и хорошее питание.

Опрыскивать можно только клубни, на которых ещё нет ростков. Если они уже появились, картофель на 7–10 дней (до получения зелёного оттенка) оставляют на солнце, а концентрацию веществ в растворе снижают вдвое.

За двое суток до посадки клубни с ростками (без них - за сутки) обрабатывают специальным питательным раствором. Это увеличивает урожайность на 10–15%. На литр воды берут по 40 г азотных, фосфорных и калийных удобрений. Клубни помещают в жидкость на 15–20 минут.

Ещё на 10–15% урожайность поднимет надрез на клубнях в нужном месте. Процедура, правда, отнимет довольно много времени. Проводят её до появления «глазков», примерно за 6–8 недель до высадки. После каждого сделанного надреза нож окунается в ярко-розовый раствор перманганата калия.

Глубокий поперечный надрез. Клубень как будто делят по оси пополам, но не до конца, оставляя «перемычку» толщиной около 1 см. В результате ростки формируются не только на верхней части, но и в середине, и внизу.
Кольцевой надрез. Клубень надрезается по окружности на глубину примерно 1 см. При поперечном надрезе поток питательных веществ перераспределяется более равномерно, стимулируются боковые и нижние почки. При продольном все питание направляется к верхушечным росткам.

Видео: подготовка картофеля к высадке

Полив и внесение удобрений

Если есть такая возможность, картофель обильно поливают 2–4 раза за сезон, расходуя по 25–30 л воды на 1 м². Особенно он нуждается в воде во время цветения. Такая процедура увеличивает урожайность на 5–10%, клубни вызревают раньше.

Достаточно трёх подкормок за сезон. Первый раз удобрение вносят под кусты, достигшие высоты 12–15 см. Их поливают настоем листьев крапивы или одуванчика. Альтернатива - распределение по грядке смеси перегноя и мочевины (15–18 г/л). Литра удобрения хватит на 3–4 погонных метра одного ряда картофеля.

Вторая подкормка проводится во время бутонизации. 0,5 л древесной золы и 50 г калиевой селитры распределяются по грядке в сухом виде (смеси хватит на 10–12 м рядка) или разводятся в 10 л воды. Органика в это время не вносится - можно спровоцировать вспышку болезни или резкий рост сорняков.

Для стимуляции клубнеобразования в 10 л воды растворяют по 40 г суперфосфата и калиевой селитры и 15 г Нитрофоски. На каждый куст расходуют по 0,5 л удобрения.

Борьба с вредителями

Насекомые, атакующие растения, сильно ослабляют их, что не может не сказаться на урожайности. Конечно, для борьбы с вредителями можно использовать химикаты, но их применение исключается за 20–25 дней до предполагаемого сбора урожая и ограничивается на время цветения.

В лунки при посадке полезно добавить измельчённую в порошок яичную скорлупу и луковую шелуху. Это отпугнёт многих вредителей, например, медведок.

По периметру картофельной грядки вкапывают небольшие ёмкости так, чтобы верхний край был вровень с грунтом. Их заполняют приманкой - кусочками моркови, свёклы, картофеля. Такие ловушки эффективны против проволочника, нематоды, колорадского жука.

Можно высадить по периметру и в междурядьях, если они достаточно широкие, любые растения с характерным резким запахом - пряные травы, бархатцы, настурции, календулу, полынь. Многие из них - хорошие медоносы, привлекающие естественных врагов большинства вредителей - божьих коровок.

Полезные «дедовские» хитрости

Существует секрет, открытый более века назад. Через 2–3 недели после цветения побеги надламываются на высоте 10–15 см от грунта так, чтобы стебель остался целым, но уже не поднялся. Ботва при этом не вянет, процесс фотосинтеза идёт нормально, но питательные вещества, достигнув места надлома, перенаправляются обратно в клубни. Но практиковать это стоит только на здоровых кустах.

При засилье колорадского жука такая процедура только повредит растениям, они останутся беззащитными перед вредителем, который ещё не был известен в России, когда разрабатывался метод.

Ранние сорта картофеля с вегетационным периодом 45–60 дней можно «использовать» дважды. При уборке урожая выбирают только крупные клубни. Мелкие и недоразвитые оставляют на растениях, тут же закапывая корни обратно в грунт. Если хорошо (5–7 л воды) увлажнить субстрат в лунке, куст приживётся примерно за неделю, и по осени можно будет собрать второй урожай.

Некоторые садоводы советуют обрывать бутоны и цветки картофеля. Но особого увеличения урожайности, как показывает практика, это не влечёт. Зато можно сильно травмировать куст, «смысл жизни» которого и заключается в том, чтобы дать цветки и «ягоды». Клубни для него - всего лишь побочный продукт жизнедеятельности.

Высадка картофеля под зиму

Высадка картофеля под зиму - строго регламентированная процедура, требующая точно соблюдать определённые правила. В противном случае посадочный материал просто погибнет.

Оптимальное время для высадки - любой относительно тёплый (8–10ºС) день в период с конца октября до начала ноября. Важно правильно выбрать сорт. Он должен быть высокоурожайным, холодоустойчивым, нетребовательным к качеству грунта, ранним или среднеранним. Подойдёт, например, Невский, Санте, Славянка. Крепыш, Маргарита, Адретта, Волжанин, Импала, Эверест. Высаживают картофель на зиму кучно, оставляя между клубнями по 20 см, между рядами - по 45–50 см.

Выбранную грядку глубоко перекапывают (лучше даже взборонить трактором), одновременно внося перепревший навоз или перегной (7–10 л/м²) и обычные для культуры фосфорные и калийные удобрения. Через 2–3 недели почву глубоко (на 25–30 см) рыхлят. Желательно высаживать картофель на пологом склоне, чтобы из-за возможных обильных осенних дождей клубни не загнили.

Очень важна глубина лунки. Обычных 8–10 см совершенно недостаточно. Даже при умеренных холодах (около -15ºС) грунт промерзает на 12–15 см. Но 25–30 см - это уже много, под толстым слоем почвы крупные клубни не сформируются. Соответственно, оптимальная глубина - 17–20 см.

Проращивать клубни для озимой посадки не нужно, резать - категорически нельзя, зато озеленение на солнце в течение двух недель очень полезно. За полчаса до высадки их опрыскивают раствором в 10 л воды Актары (4–5 г) и Фундазола (8–10 г), чтобы защитить от вредителей.

После высадки клубней грядку мульчируют слоем соломы толщиной 8–10 см. Лучше всего провести эту процедуру после дождя. Как только первый раз выпадет снег, её накрывают любым воздухопроницаемым материалом - спанбондом, лутрасилом.

Ранней весной укрытие снимают. Всходы должны появиться через 1,5–2 недели. Урожай убирают примерно через 35–40 дней после этого. Чтобы ускорить созревание ещё на 7–10 дней как только появятся всходы, грядку поливают тёплой водой и устанавливают над ней дуги, на которые натягивают плёнку.

Как выбрать растения-сидераты

Сидераты - растения, положительно влияющие на плодородность почвы и урожайность. Их высевают под зиму, после уборки урожая, или ранней весной, до высадки основной культуры. Зелень, выросшую до высоты 10–15 см, скашивают и заделывают в грунт. Разлагающиеся молодые растения обогащают субстрат калием, азотом и фосфором.

В последних двух картофель нуждается больше всего, поэтому для него подойдут любые Бобовые - фасоль, горох, люцерна, вика, люпин. Рожь и пшеница - напротив, неудачный выбор. Они улучшают текстуру почвы, но одновременно привлекают проволочника. Растения из семейства Крестоцветные (рапс, сурепица, горчица белая), наоборот, его отпугивают. Против колорадского жука эффективен лён, против нематоды - клевер. В среднем на 100 м² расходуют 1,5–2 кг семян сидератов.

Грамотно используя эти растения, можно нивелировать многие недостатки грунта:

Бобовые насыщают почву азотом;
Крестоцветные в сочетании со злаками предотвращают минерализацию и закисление;
Бобовые и Крестоцветные вместе с клевером, настурцией, иными цветущими растениями защищают от выветривания, помогают бороться с сорняками;
Рапс и сурепица повышают процент органического гумуса;
Бобовые и листовая горчица выводят избыток фосфатов;
Редька масличная «задерживает» в грунте полезные макро- и микроэлементы;
Бобовые и Крестоцветные улучшают аэрацию почвы.

Видео: полезные свойства растений-сидератов

Сроки и благоприятные дни для посадки картофеля

Нередко садоводы при определении сроков посадки той или иной культуры ориентируются на лунный календарь. Но это не всегда правильно, ведь в разных регионах весна наступает где-то раньше, где-то позже, соответственно, не одновременно прогревается и грунт. Кроме того, можно найти различные версии календаря, противоречащие друг другу.

Опытные садоводы сходятся во мнении, что высадка картофеля при убывающей луне положительно сказывается на урожайности.

Не стоит торопиться, высаживая картофель раньше всех. Если температура опустится ниже -3ºС, клубни непременно погибнут. Субстрат на глубине 10 см должен прогреться хотя бы до 6–8ºС. Можно ориентироваться на цветение одуванчиков, берёзы и черёмухи.

Срок посадки зависит и от региона. На юге России можно начинать со второй декады марта, на европейской части территории - с конца апреля, на Урале и в Сибири - с середины мая. В областях с умеренным климатом высаживать картофель после 25 мая уже поздно. Это способствует резкому ухудшению урожайности.

Конкретный день выбирают, ориентируясь на следующее:

среднесуточная температура в течение прошедшей недели не ниже 8–10ºС;
влажность грунта на более 75% (сжатая в кулаке земля рассыпается комьями, но не пылью).

Вряд ли можно найти садовый участок, на котором не выращивался бы картофель. Ознакомившись с рекомендациями по уходу за этой культурой, можно получить обильный урожай вкусных клубней, даже не тратясь на элитный посадочный материал. Новые методики выращивания позволяют существенно сократить площадь грядки.

Существуют различные способы выращивания картофеля. Главное подобрать себе тот метод посадки, который будет соответствовать определенному региону произрастания и будет удобным огороднику. Ведь если удачно выбранном способе вполне можно собрать 700 кг. с одной дачной сотки.

Какой бы метод не был выбран, главное правильно соблюдать все правила, рекомендованные для высадки определенным методом. Также давно известно, что повышенная урожайность всегда зависела от удачно выбранного способа высадки картофеля.

Урожайность напрямую зависит от того, какой метод посадки выбран

Традиционный под лопату

Для этого метода грунт под высадку картофеля надо приготовить с осени. Участок перекапывают вручную на штык лопаты и вносят азотные удобрения. Можно использовать перепревший навоз, золу и мочевину.

Весной такой участок уже не потребует перекопки, а надо будет граблями разровнять участок земли, избавляясь от крупных комьев грунта.

Высаживают в момент роспуска почек на березе . Это будет означать, что земля достаточно прогрелась, чтобы не погубить культуру. Можно высаживать грядки сразу на глазок копая лунки, а можно при помощи шпагата и колышков сделать разметку и тогда рядки будут ровными.

Рядки копают на расстоянии 70 см. друг от друга. Клубни для посадки выбирают не большого размера 4 см. в диаметре и обязательно они должны быть здоровы. Перед посадкой посадочный материал стоит прорастить в течение двух недель.

Удобно сажать, применяя способ двум людям – один выкапывает ямки глубиной не больше 10 см., а другой раскладывает картофель по лункам ростками вверх. Сверху кладут компост и не много золы.

Грунт при выкопке следующей ямки кидают на выкопанную перед этим лунку. Шаг между клубнями составляет 30 см.

После того, как покажутся молодые ростки и до цветения надо дважды провести окучивание для увеличения урожая. Не стоит забывать про поливы и удобрения навозом и минеральными удобрениями.

Как сажать в гряды

Метод также называют голландской технологией.

Делают высокие гряды высотой до 35 см. и с шагом в 70 см. Выкапываются лунки и в них кладут одновременно навоз и посадочный материал.

Дальнейший уход традиционный только грунт для окучивания берут в междурядьях и поэтому корневая система куста не травмируется.

За две недели до выкопки картошки надо скосить ботву.

В борозды

Выкапывается борозда шириной 20 см. и глубиной 15 см. В нее выкладывают клубни с шагом в 30 см. и слегка присыпается землей. По мере роста ботвы земля подсыпается, пока над поверхностью земли не вырастет холмик.

Досыпая сверху землю использовать также перегной и золу.

Под кол

Лунки делают при помощи специального кола . Для такой посадки хорошо иметь два человека – один идет и делает при помощи кола разметку, а второй за ним высаживает картошку, одновременно засыпая ее землей.

Подготовить почву заранее осенью перекопав и внеся азотные удобрения.

Метод по Митлайдеру

Прием ученого-американца повышает урожай в два раза. Так, копают грядки шириной до полуметра и с шагом между грядками в 100 см. Грядки перекапывают, не трогая почву, находящуюся в междурядье.

Грядки размечаются на постоянной основе и их на следующий год не переносят в новое место. Чтобы вода при поливе не растекалась в разные стороны, делают бортики из земли или досок. Есть одна особенность, на такой грядке клубни кладут в две шеренги, но в шахматном порядке, отмечая шаг между лунками в 25 см.

В ямки закладывают удобрения и картофель. Дальнейший уход состоит из прополки, удобрений и поливов, но окучивать не надо.

Грядки для метода делают на долгий период.

Необычный китайский способ

При таком способе яму под картофель выкапывают в осеннее время размером метр на метр. На дне ямы организовывают компостную кучу , добавляя немного древесной золы. Весной в такую яму кладут крупный клубень картошки, вес которого составляет не меньше 200 гр.

Предварительно на нем делается поперечный надрез, что будет стимулировать большое количество ростков. После клубень проращивают в течение 2 недель. После посадки картофеля в центр ямы его накрывают 25 см. слоем плодородной земли.

После появления первых ростков их обрабатывают калийными удобрениями и засыпают землей. Таких слоев бывает до 3 штук.

При таком методе используется очень много удобрений и это не увеличивает качество, а только количество клубней собранных с одного куста.

Квадратно-гнездовой вариант

Или его еще именуют методом Гюлиха. Для этого метода весь участок земли, предназначенный для посадки картофеля, разделяют на квадраты со стороной в метр. В центре каждого квадрата выкладывают круг из перегноя диаметром 25 см., и в центр этого круга кладут картофель ростками вниз.

И засыпают его грунтом. Как только покажутся первые всходы клубень надо уложить на землю веером. Так поступают три раза.

В засушливое время такие посадки нуждаются в поливе .

На дно бочки или мешка кладут смесь земли и компоста. Потом кладут картофель и слегка присыпают той же смесью. Как только появятся ростки их, опять присыпают смесью земли и компоста и так до 70 см. в высоту.

Этот метод идеален, если на участке мало земли или большая часть покрыта асфальтом. Тогда такие бочки можно расставить по периметру двора.

Необходимо, чтобы в стенках бочки были отверстия для проникновения воздуха к корневой системе картофеля.

Вид посадки в гребни

Такой способ посадки применяют, когда на земле, выбранной под картофель, грунтовые воды расположены очень близко к поверхности грунта. Удобнее всего делать гребни при помощи мотоблока. Гребни делают на расстоянии 70 см. друг от друга и высотой не меньше 15 см.

При этом пророщенный картофельный материал раскладывают по вершине гребня с шагом в 30 см.

Дальнейший уход традиционный :

Полив;
Рыхление;
Окучивание;
Удобрение.

У этого метода есть ряд преимуществ – уменьшение ручного труда, при постоянно сыром грунте картофель быстрей просыхает, и поэтому нет гнилой картошки.

Такой метод подходит только для сырой почвы с застоем влаги.

Садим в траншеи

В середине осени выкапывают траншеи глубиной 30 см. и с шагом 70 см . По всей длине траншеи укладывают слой сена высотой до 15 см. и слегка присыпают его смесью навоза и золы.

К весне этот слой уплотнится до 5 см. и на него выкладывают картофель с шагом 30 см. Если садить рано, то такие посадки накрывают агроволокном или другим утеплителем, имеющимся в хозяйстве. Дальнейший уход за посадками состоит из обычных действий.

Компост, заложенный с осени хорошо согревает картофель и удерживает влагу. Также он служит хорошей подкормкой для картофеля и дополнительные подкормки посадке уже не нужны.

Способ отлично подходит для песчаных почв .

Под черную пленку

Место, отведенное под посадку картошки, хорошо удобряют и накрывают черной пленкой. Вместо выкопки ямок с шагом в 30 см. делают отверстия в пленке, и в них уже высаживают картофель.

У этого метода есть свои достоинства:

Не нужно пропалывать;
Не надо окучивать;
Поливы сокращаются , так как под пленкой почва просыхает медленнее.

Это тот же способ, как под лопату, но чтобы ряды картофеля были ровными, делают разметку на поле при помощи шпагата и колышков. Картофель раскладывается и сверху насыпается земля.

Вовремя проводить окучивание прорастающей картофельной ботвы.

Этот метод сводится к тому, что надо соорудить короба в высоту до 25 см. ширина при этом будет составлять 100 см. Длину короба делать произвольн ую, на какую способна грядка, отведенная под высадку картофеля.

Проход между такими грядками оставляют около 70 см., сначала эти короба заполняются землей из компостной кучи смешанной с перепревшим навозом, а уже на эту смесь выкладываются клубни двойной строкой в шахматном порядке с шагом в 30 см.

Окучивание при таком способе высадки не нужно. После сбора урожая короба засеваются любыми сидератами.

Разбивка указанных способов на традиционные и новые

Общие моменты

Какой бы метод не был выбран, надо быть уверенным в том, что клубни получат :

Тепло;
Доступ воздуха к корневой системе;
Поливы один раз в неделю во время цветения;
Удобрения.

Правильный уход – обязательный атрибут любому способу посадки

Как происходит посев картофеля

Посев картофеля семенами не используется, так как это хлопотное дело. Но если есть желание, то после цветения появляются семена, напоминающие маленькие черные помидоры.

Их собирают и хранят до весны , а уже весной высаживают на подготовленную небольшую грядку. При хороших условиях к концу сезона из семян вырастает посадочный материал картофеля.

Как выглядит высадка картофеля

Для этой цели отбирается посадочный материал не больше спичечного коробка и вытаскивается из подвала за 21 сутки до высадки в открытый грунт. Это время нужно, чтобы картошка, отведенная под посадку, дала ростки.

Когда на клубне образуются ростки в 3 см. это будет означать что картошка готова к высадке. Переросшие ростки дадут слабую поросль , поэтому картошку достают согласно указанному сроку.

Потом применяют любой способ, который описан в этой статье.

Какие сорта подходят для посадочного картофеля

Каждый огородник выбирает сорт который ему больше подходит.

Лежкость урожая зависит и от выращиваемого сорта

Важные факторы, на которые надо ориентироваться при выборе сорта:

Урожайность;
Лежкость в зимнее время;
Вкусовые качества.

Это подбирается опытным путем, полагаясь на свои вкусовые качества и личные условия хранения картофеля до весны.

Быстро посадить картошку можно, если на огороде работают два-три человека и обычным традиционным способом под лопату. Но предварительно вскопав всю землю мотоблоком, что существенно облегчит посадку картофеля.

Как сделать грядки

Грядки под картошку можно выкопать при помощи лопаты или применить технику, например мотоблок или мини-трактор. Все зависит от огородника и его средств.

Существует множество различных способов, при котором можно высадить картофель на своем участке. Все хотят выбрать самый легкий и эффективный вариант. Главное это подобрать тот удобный и не трудоемкий , который подойдет определенному огороднику. Некоторые люди используют на своем участке по два способа посадки картофеля, чтобы увеличить урожай.

Как посадить картофель весной

Когда сажать картофель

Клубни начинают высаживать в первых числах мая. Именно в это время земля уже достаточно прогрелась, но еще не потеряла влагу от таяния снега. В южных областях России, где весна наступает намного раньше, начинать посадку можно еще в конце апреля, а в северных - в средине мая.

Существует и народная примета: «Сажать картофель следует, когда листья на березах станут размером с одну копейку». В этот период почва прогревается на глубину до 10 см, а возвратные майские заморозки не страшны даже самым ранним всходам.

Существует множество сортов картофеля с подробным описанием можно ознакомиться в статье "Лучшие сорта картофеля "

На юге страны лучше всего высаживать ранние теплолюбивые сорта: Импала, Беллароза и Жуковский.
В средней полосе России и северных областях большую популярность имеют: Розара, Удача, Киви и Адретта.

Что необходимо знать о посадке картофеля

Независимо от выбранной технологии, необходимо соблюдать общие требования. Основные из них:

Очередность посадки необходимо производить с юга на север, тогда все кусты получат одинаковое количество света, и не будут затенять друг друга;
Между рядами должно быть расстояние не менее 60 см, а между клубнями - 25-30 см;
Глубина посадки: для легкой песчаной почвы - около 10 см, для суглинистой - 8 см, для тяжелой глинистой - 4-5 см;
Необходимо удобрять посадки золой, перегноем или другими органическими добавками;

Какое выбрать направление ростков при посадке картофеля

Если почва сухая и посадку необходимо производить на глубину более 10 см, то клубни кладут только ростками вверх, чтобы вовремя получить всходы. Если посадка неглубокая - можно изменить тактику и расположить клубни ростками вниз, тогда они будут расти в разные стороны, а куст получится более раскидистым и сильным.

Часто картофель проростает весной при хранении в погребе. Многие путают длинные белые отростки с ростками, и высаживают клубни в неправильном направлении. Такие отростки являются своеобразной корневой системой картофеля, они преждевременно забирают питательные вещества из клубня и ломаются при посадке. Обнаружив их на посадочном материале, следует аккуратно отломить их и выбросить.

Как правильно порезать клубни перед посадкой

Перед посадкой необходимо осмотреть уже пророщенные клубни . Если они довольно крупные и с большим количеством ростков, то такой картофель можно резать для увеличения количества посадочного материала.

Резать клубни необходимо не поперек, а вдоль. У каждой картофелины есть вершина, на которой лучше всего развиваются сильные ростки. Разрезая плод поперек, вы получите только одну плодородную половинку, а вдоль - две равноценные. При работе желательно дезинфицировать лезвие после каждого разреза, чтобы исключить заражение вирусами.

Традиционные способы посадки картофеля

На сегодняшний день способы посадки картофеля можно условно поделить на две группы: ручная и механическая.

Ручная посадка с использованием инструмента

В свою очередь разделяется по типу подготовки почвы под внесение посадочного материала.

Гребневая;
В траншеи;
Гладкая.

Для посадки картофеля вручную чаще всего используют лопату или мотыгу. Для удобства посадочный материал насыпают в ведра или плетеные корзины небольшого размера.

Такой способ используют для тяжелых глинистых почв, когда грунтовые воды находятся близко к поверхности. В первую очередь необходимо «нарезать» гребни:

Расстояние между рядами должно быть 70-80 см;
При ручной «нарезке» используют мотыгу, также это можно сделать трактором, используя специальную насадку;
Высота гребня должна быть около 15 см.

В верхушки гребней клубни помещают не глубоко, на 4-5 см. Затем, с помощью мотыги засыпают почвой из траншеи.

Такой метод полностью противоположен гребневой посадке. Его используют на территориях с песчаной почвой и засушливым климатом. Техника нарезки траншей аналогична гребневой технологии. Сами клубни помещают в углубление, а затем присыпают почвой.

Гладкая посадка картофеля «Под лопату»

Такой способ в народе называют «под лопату». Обычно это делают вдвоем: один человек с помощью лопаты приподымает пласт земли, а другой помещает в почву клубень. Другой вариант для работы по одному: землей из следующей ямки засыпают предыдущую с картофелиной.

Механическая посадка с помощью пахотных орудий

Под соху;
Под плуг;
С помощью мотоблока или трактора.

Способ посадки необходимо выбирать в соответствии с конкретными условиями расположения вашего участка. Произвольный выбор может привести к потере урожая.

В качестве тяговой силы используют лошадей, трактор или мотоблок. Существуют также небольшие ручные плуги, с помощью которых можно самостоятельно обрабатывать землю.

Посадка под соху или плуг

Эти методы похожи между собой. Соха является устаревшим пахотным орудием для обработки легких почв, на глубину до 12 см. Деревянная конструкция имеет оглобли, в которые запрягают лошадь. Современный плуг является более удобным и усовершенствованным орудием для пахоты.

Посадку картофеля под соху или плуг начинают с середины участка. В первую борозду закладывают клубни, затем коня разворачивают и проходят рядом, делая вторую траншею и накрывая предыдущую землей. Таким образом, новые борозды проводят поочередно слева и справа вокруг уже засаженных. Это необходимо для того, чтобы конь не проходил по уже посаженной полосе, так как он может подавить клубни. Именно о посадке картофеля под соху была сложена пословица "Хороший конь - борозды не испортит".

Посадка картофеля с помощью мотоблока

Самый удобный способ посадки картофеля. Для начала необходимо сделать борозды. После первой проходки, вторую делают рядом, поставив колесо мотоблока возле края предыдущей полосы. Таким способом обрабатывается весь участок под посадку.

Расстояние между бороздами получается примерно 60-70 см. В ямы закладывают удобрение и семена, а затем засыпают. Для этого необходимо чтобы колесо мотоблока проходило по траншее с картофелем, засыпая соседнюю полосу землей. На данном этапе лучше использовать резиновое колесо, поскольку металлическое может повредить клубни.

Необычные способы посадки картофеля

Существуют и необычные методы посадки картофеля, с помощью которых можно получить хороший урожай, используя небольшой участок земли и подручные средства. Каждый из этих способов позволяет быстрее вырастить и собрать урожай молодой картошки, а также частично защищает растения от вредителей и болезней.

Высаживание картофеля «Под солому»

Такой метод используют на целине. Картофель раскладывают по участку, а сверху накрывают толстым слоем соломы, его постепенно увеличивают по мере роста кустов. Урожай при такой посадке получается хороший и чистый.

Под черную пленку

Для этого можно использовать не только пленку, но и агроспан черного цвета. Материал расстилают на участке и закрепляют по краям. В местах посадки делают крестовые надрезы, выгребают лунки и сажают клубни картофеля. Уход за такой посадкой требуется минимальный, а урожай будет обильным и ранним благодаря нагреву грунта.

Посадка в бочки, ведра или мешки

Таким методом можно выращивать картофель в помещении. Любую удобную емкость наполняют землей, закладывают клубни и присыпают, затем добавляют почву по мере роста кустов.

Практически каждый дачник старается вырастить на своем участке как можно больше разновидностей овощей, фруктов и ягод. Этот перечень редко обходится без такой культуры, как картофель. Чтобы урожай получился щедрым, нужно обязательно учесть все правила посадки картошки. О них и поговорим.

Нюансы посадки

Конец апреля и начало мая – период, когда на дачах ведутся активные работы по посадке картошки в грунт. Такие действия проводить раньше недопустимо, поскольку грунт не успевает достаточно прогреться, и культура может погибнуть. Если в регионе, где вы проживаете климат довольно прохладный, нужно дождаться, пока почва не будет прогрета до 10 градусов.

Как сажать весной пошаговый процесс

Посадка картофеля должна проводиться в определенной последовательности:

За 14-20 дней до посадки клубни картофеля нужно выдержать в тепле. Затем на ящики набросить просвечивающий материал и поставить в прохладное не темное место. С наступление весны они должны выпустить зеленые ростки. Это сигнал о том, что пришло время садить их в грунт.
Продезинфицировать, используя борную кислоту или раствор органического удобрения.
Подготовить грунт под посадку.
Провести высадку картошки.
Обеспечить благоприятные условия для роста.

Посадка картофеля в мае

Высадку картофеля нужно проводить, ориентируясь на лунный календарь. Если речь идет о мае месяце, подойдет 9,11 и 13 число.

До какого числа можно сажать картошку

Определяя дату, необходимо учитывать, что вегетативный период у культуры составляет три месяца. Если посадка, к примеру, запланирована на 1 июля, в конце сентября можно проводить сбор урожая.

В какие дни нельзя

Ссылаясь на народные приметы, можно сказать, что высаживать картофель в землю нельзя по средам, субботам и в Вербное воскресенье. Согласно поверью, картофель, посаженный в эти дни, будет портится, поэтому можно забыть об урожае высокого качества.

Можно ли сажать картофель в холодную землю

Дачники-чайники должны помнить: садить картошку допустимо исключительно в прогретый грунт. Если он будет холодный, все корнеплоды погибнут под влиянием минусовых температур. Чтобы улучшить ситуацию, когда ошибка уже допущена, необходимо прогреть землю, дабы довольствоваться щедрым урожаем

Картофель можно сажать только в теплую землю

Какую использовать крупную или мелкую

Севок картофеля, вес которого составляет не более 30 г относятся к мелким клубням. Те клубни, что весят 30-80 г средними. К крупным причисляются корнеплоды из весовой категории 80 +. Нередко садоводы садят картофель средних размеров.

Образцы такого плана зачастую вырастают из истощенных растений, поэтому стоит воспользоваться одним из 2 оптимальных вариантов посадки:

Садить мелкие картофелины и в посадочную лунку укладывать сразу несколько штук;
Садить крупные клубни, разрезанные наполовину. В этом случае на объектах должны быть минимум три глазка.

При посадке разрезанных клубней на них должно быть не менее 3-х глазков

Можно ли садить свежие клубни

Это способ посадки на первый взгляд может показаться недопустимым. Тем не менее, использование свежих клубней при повторной посадке позволяет повысить качество урожая и оградить дачников от проблем, связанных с хранением посадочного материала до наступления теплой поры.

Этот способ идеален для стран, где минусовые температуры не наблюдаются на протяжении полугода. Речь идет о южных регионах. Главная особенность посадки такого плана состоит в том, что всходить новый урожай будет не быстро.

В какую погоду

Проводить посадку картошки нужно после завершения заморозков, и тогда, когда температура поднимется до 14-16 градусов. Народная примета гласит о том, что высаживать корнеплод стоит тогда, когда листья березы будут около 4 см.

Картофель можно высаживать только когда заморозки пройдут

Как часто сажать картофель

Проводить посадку картофеля можно несколько раз в год. Важно учитывать, что полный период его выращивания – три месяца.

Как правильно садить в гранулированный комбикорм

Для улучшения характеристик грунта, можно воспользоваться таким средством, как гранулированный комбикорм. Вносить его в грунт можно только на момент перекапывания участков до прихода холодов.

Высадка с навозом

Чтобы получить щедрый урожай, в качестве удобрения идеально подойдет навоз. Использовать его можно двумя способами:

Удобрять грунт перед наступление зимы. В этом случае на 1 метр квадратный потребуется 10 кг средства.
Вносить удобрение прямо в лунку. Такие действия проводят на момент проведения посадки. После того как клубни картофеля уложены, они покрываются слоем навоза.

Навоз используется для увеличения урожая картофеля

Мотоблок или лопата

Производить посадку картофеля можно двумя способами:

Первый способ подразумевает использование лопаты. Его принцип состоит в следующем: один человек выкапывает глубокую ямку, а второй выкладывает в нее клубни и вносит удобрение. Когда второй оканчивает посев, первый засыпает выкопанную лунку. Как только процесс завершен, проводят разравнивание земли посредством граблей.
Второй способ проводиться с помощью мотоблока. Преимущество его состоит в том, что он не требует серьезных временных и физических затрат. Сперва нарезаются борозды, после чего в них укладывают проросшие семена.

Закапывание лунок возможно двумя методами: вручную или при помощи культиватора.

Что такое сидераты и для чего они нужны

Улучшить плодородные характеристики грунта можно с помощью таких растений, как сидераты. Их применение имеет немало преимуществ. Среди них:

обогащение почвы азотом, питательными и органическими веществами.
разрыхление почвы и улучшение ее структуры.
уменьшение количества сорняков.
борьба с вредителями и заболеваниями.
рредотвращение перегрева грунта.
профилактика эрозии.

Порядок посадки

Проращивание клубней и подготовка почвы

Клубни, которые будут использоваться для выращивания картофеля, должны проращиваться в течение двух недель. Белые ростки придется устранять. Раскладывать посадочный материал необходимо тонким слоем на полу в хорошо освещаемом месте. Как только на клубнях появятся зеленые ростки, это свидетельствует о том, что они готовы к посадке. Подготовка почвы занимает немаловажную роль для получения урожая отменного качества. Ее необходимо удобрить до наступления зимы.

Как только придет время посадки, почве придется обеспечить оптимальную влажность и хорошо прорыхлить ее. Отличной заменой перекопке станет штыкование посредством вил. Так земля будет обогащена кислородом.

Особенности выращивания на даче

Когда было принято решение начать выращивать картофель на собственном дачном участке, в первую очередь необходимо выбрать его сорт. Кто-то отдаст предпочтение корнеплоду с рассыпчатой мякотью желтого цвета, а кому-то по нраву белый картофель. Затем следует выбрать способ выращивания и обязательно продумать вариант удобрения грунта.

Напечатать

или