रसोई घर में वेंटिलेशन की गणना। अपने किचन हुड की शक्ति की गणना कैसे करें: अधिकतम वायु शुद्धता का एक महत्वपूर्ण पहलू। रसोई के लिए हुड के प्रकार

आइए प्राकृतिक और से शुरू करें। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, पहले प्रकार में वेंटिलेशन और वह सब कुछ शामिल है जिसका उपकरणों से कोई लेना-देना नहीं है। तदनुसार, यांत्रिक वेंटिलेशन में मजबूर वायु प्रवाह बनाने के लिए पंखे, हुड, आपूर्ति वाल्व और अन्य उपकरण शामिल हैं।

इस प्रवाह की मध्यम गति के लिए अच्छा है, जो एक व्यक्ति के लिए कमरे में आरामदायक स्थिति बनाता है - हवा महसूस नहीं होती है। हालांकि ठीक से स्थापित उच्च गुणवत्ता वाले मजबूर वेंटिलेशन भी ड्राफ्ट नहीं लाते हैं। लेकिन एक माइनस भी है: प्राकृतिक वेंटिलेशन के साथ कम वायु प्रवाह दर पर, इसकी आपूर्ति के लिए एक व्यापक क्रॉस सेक्शन की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, सबसे प्रभावी वेंटिलेशन पूरी तरह से खुली खिड़कियों या दरवाजों के साथ प्रदान किया जाता है, जो वायु विनिमय प्रक्रिया को गति देता है, लेकिन निवासियों के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, खासकर सर्दियों के मौसम में। अगर हम खिड़कियों को आंशिक रूप से खोलकर या पूरी तरह से वेंट खोलकर घर को हवादार करते हैं, तो इस तरह के वेंटिलेशन के लिए लगभग 30-75 मिनट लगते हैं, और यहां खिड़की का फ्रेम जम सकता है, जिससे संक्षेपण हो सकता है, और ठंडी हवा एक के लिए आती है लंबे समय तक स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है ... चौड़ी खुली खिड़कियां कमरे में हवा के आदान-प्रदान को तेज करती हैं, वेंटिलेशन के माध्यम से लगभग 4-10 मिनट लगेंगे, जो खिड़की के फ्रेम के लिए सुरक्षित है, लेकिन इस तरह के वेंटिलेशन के साथ, घर में लगभग सभी गर्मी बाहर जाती है, और लंबे समय तक अंदर का तापमान परिसर काफी कम है, जिससे फिर से बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।

इसके अलावा, तेजी से लोकप्रिय आपूर्ति वाल्वों के बारे में मत भूलना, जो न केवल खिड़कियों पर, बल्कि कमरों के अंदर की दीवारों (दीवार की आपूर्ति वाल्व) पर भी स्थापित होते हैं, अगर खिड़कियों का डिज़ाइन ऐसे वाल्वों के लिए प्रदान नहीं करता है। वॉल डैम्पर हवा में घुसपैठ करता है और एक लम्बी शाखा पाइप है जिसे दीवार में और अंदर से स्थापित किया जाता है, दोनों तरफ झंझरी द्वारा बंद किया जाता है और अंदर से समायोज्य होता है। यह या तो पूरी तरह से खुला या पूरी तरह से बंद भी हो सकता है। इंटीरियर में सुविधा के लिए, इस तरह के वाल्व को खिड़की के बगल में रखने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इसे ट्यूल के नीचे छिपाया जा सकता है, और गुजरने वाली हवा का प्रवाह खिड़कियों के नीचे स्थित रेडिएटर द्वारा गर्म किया जाएगा।

पूरे अपार्टमेंट में सामान्य वायु परिसंचरण के लिए, इसकी मुक्त आवाजाही सुनिश्चित करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आंतरिक दरवाजों पर स्थानांतरण ग्रिड स्थापित किए जाते हैं ताकि हवा आपूर्ति प्रणालियों से निकास प्रणाली तक, पूरे घर में, सभी कमरों से होकर शांति से चले। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रवाह को सही माना जाता है जिसमें सबसे अधिक महक वाला कमरा (शौचालय, स्नानघर, रसोई) आखिरी होता है। यदि एक ट्रांसफर ग्रिल स्थापित करना संभव नहीं है, तो यह केवल दरवाजे और फर्श के बीच लगभग 2 सेमी का अंतर छोड़ने के लिए पर्याप्त है। यह हवा के घर के चारों ओर आसानी से घूमने के लिए पर्याप्त है।

ऐसे मामलों में जहां प्राकृतिक वेंटिलेशन पर्याप्त नहीं है या इसे व्यवस्थित करने की कोई इच्छा नहीं है, वे यांत्रिक वेंटिलेशन के उपयोग पर स्विच करते हैं।

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यदि आप रसोई को लगातार हवादार करते हुए थक गए हैं, और वायु शोधन का मुद्दा अनसुलझा रहता है, तो आवश्यक मॉडल का एक शक्तिशाली हुड खरीदने का समय आ गया है। खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आपने सभी बारीकियों को ध्यान में रखा है - कार्यक्षमता से सजावटी सुविधाओं तक। और इसके लिए आपको बिक्री पर उपलब्ध सबसे आम मॉडलों के विशिष्ट गुणों से परिचित होना होगा, और उनकी शक्ति की गणना भी करनी होगी।


    सहेजें

कुकर हुड की विशाल रेंज में, आप सभी आकारों और आकारों के मॉडल चुन सकते हैं। कई खरीदार पहले एक सुंदर डिजाइन या एक प्रसिद्ध ब्रांड चुनते हैं। लेकिन इन उपकरणों की उपस्थिति उनके तकनीकी मापदंडों की तुलना में बहुत कम महत्वपूर्ण है - समय की प्रति यूनिट पंप की गई हवा की शक्ति और मात्रा।

किसी दिए गए कमरे के लिए अनुचित तरीके से चुना गया हुड उसमें हवा को प्रभावी ढंग से शुद्ध करने में सक्षम नहीं होगा। इसका प्रदर्शन संकेतक, एम 3 / एच में मापा जाता है, यह प्रभावित करता है कि यह एक घंटे में कितनी प्रदूषित हवा दे सकता है। सरलीकृत सूत्र के अनुसार विशेष गणनाओं की सहायता से, आप स्वतंत्र रूप से अपनी रसोई के लिए सबसे उपयुक्त निकास तकनीक चुन सकते हैं। अधिक सटीक गणना केवल एक सक्षम इंजीनियर ही कर सकता है।

हुड और वेंटिलेशन में क्या अंतर है

वेंटिलेशन सिस्टम दीवारों में निर्मित नलिकाओं का एक नेटवर्क है जो कमरे से निकास हवा को बाहर निकालने के लिए इमारत के बाहर से बाहर निकलता है। इस मामले में, ताजी हवा का प्रवाह स्वाभाविक रूप से दरवाजे और खिड़की के उद्घाटन के माध्यम से होता है।

यह वायु विनिमय प्रणाली, सैनिटरी मानकों के अनुसार, सभी रहने वाले क्वार्टरों में स्थापित की जानी चाहिए। लेकिन यह बहुत प्रभावी नहीं है, और इससे भी अधिक यह गंध, धुएं, कालिख और रोजमर्रा की जिंदगी के अन्य "सुख" को स्थानीय बनाने और हटाने में सक्षम नहीं है। उन्हें रोकने के लिए, मजबूर वेंटिलेशन स्थापित किया गया है - एक निकास हुड। यह हॉब से सभी वाष्पों को एकत्र करता है और उन्हें वाहिनी के माध्यम से वेंटिलेशन सिस्टम की ओर निर्देशित करता है।

निकास उपकरण

सिद्धांत रूप में, वे सभी एक वैक्यूम क्लीनर के समान हैं, लेकिन विभिन्न कार्यों के साथ। आधुनिक निकास उपकरण विभिन्न डिजाइनों में आते हैं, उद्देश्य के आधार पर - कुछ केवल प्रदूषित हवा को हटाते हैं, जबकि अन्य इसे फ़िल्टर करते हैं और पहले से शुद्ध हवा को वापस लौटाते हैं। सफाई की विधि के अनुसार, उन्हें प्रवाह, पुनरावर्तन और संयुक्त में विभाजित किया जाता है, जो दोनों विकल्पों को मिलाते हैं।

  • फ्लो हूड्सवेंटिलेशन सिस्टम के कनेक्शन के लिए धातु या प्लास्टिक पाइप (गोल, चौकोर, नालीदार) से लैस, जो कठोर या लचीला हो सकता है। डिवाइस के निचले हिस्से में फिल्टर () होते हैं जो कालिख और ग्रीस को फंसाते हैं। वे सजावटी पैनलों के पीछे प्रच्छन्न हैं। पंखे और विशेष मोटर अंदर स्थित हैं। उनके पीछे वेंटिलेशन से जुड़ी एक वायु वाहिनी है।
  • रीसर्क्युलेटिंगवे वेंटिलेशन से जुड़े बिना स्वायत्त रूप से काम करते हैं, इसलिए उनके पास पाइप नहीं होते हैं, जिससे वे अधिक सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न दिखते हैं। उनके मामलों के अंदर, प्रशंसकों के बाद, बदली जाने योग्य, बहुत पतले कार्बन फिल्टर होते हैं। मोटे सफाई के लिए, फिल्टर टिकाऊ एल्यूमीनियम से बने होते हैं, उन्हें केवल डिटर्जेंट से धोया जा सकता है। बाह्य रूप से, मामलों की संरचना का सिद्धांत फ्लो-थ्रू वाले के समान ही है।

निकास प्रणाली एक विद्युत नेटवर्क द्वारा संचालित होती है। सब कुछ बहुत सरल है - यह सॉकेट में प्लग करता है, चयनित मोड वाला बटन दबाया जाता है (संख्या 1-3 द्वारा चिह्नित), इंजन गति उठाता है। कनेक्शन के लिए सबसे सुविधाजनक हुड टच डिस्प्ले या रिमोट कंट्रोल (रिमोट कंट्रोल या वॉयस कमांड का उपयोग करके) के साथ हैं।

आकार और स्थान के अनुसार निकास प्रणाली के प्रकार

मामले की संरचना की विशेषताओं के अनुसार, कई किस्में हैं:

  • समतल- सबसे कॉम्पैक्ट, कोई अतिरिक्त इंस्टॉलेशन नहीं। छोटे स्थानों के लिए उपयुक्त। लेकिन उनका जीवनकाल छोटा होता है और उन्हें समय-समय पर बदलना चाहिए। फ्लैट वाले में एक प्रकार का झुकाव होता है, जो हॉब के कोण पर स्थित होता है और आकार में छोटा होता है।
  • गुंबद- शक्तिशाली और कार्यात्मक, बड़े कमरों की सफाई के लिए अच्छा है। ये काफी बड़े होते हैं और इनमें गोलार्द्ध या पिरामिड का आकार होता है।
  • भी उत्पादित बेलनाकार(ऊंचाई में समायोज्य), वर्ग, चोटीदार, गोलऔर अन्य गैर-मानक रूप।
  • अंतर्निहितदीवार में फर्नीचर, छत, आला में उनके भेस की संभावना से मॉडल पिछले वाले से भिन्न होते हैं।


    सहेजें

प्लेसमेंट की विशेषताओं के अनुसार हुड हैं:

  • निलंबित- रसोई के किसी भी क्षेत्र में दीवार या छत पर चढ़कर;
  • द्वीपीय- कमरे के केंद्र में छत से जुड़ा;
  • कोने- अंतरिक्ष के अधिक तर्कसंगत उपयोग के लिए दो आसन्न दीवारों पर स्थापित हैं।

रसोई में निकास उपकरणों और उनकी स्थापना के लिए आवश्यकताएँ

इन उपकरणों के कुशल और सुरक्षित संचालन को सुनिश्चित करने के लिए, कई स्थापना दिशानिर्देशों का पालन किया जाना चाहिए:

  • सेवन खोलने का आकार हॉब के क्षेत्र से बड़ा होना चाहिए।
  • ओवरहीटिंग से बचने के लिए स्टोव की सतह से हुड तक की दूरी कम से कम 70-80 सेमी होनी चाहिए।
  • इसकी क्षमता ऐसी होनी चाहिए कि प्रति घंटे कम से कम 10 बार हवा का पूर्ण प्रतिस्थापन सुनिश्चित हो सके।
  • यदि रसोई में एक विशेष वेंटिलेशन शाफ्ट तक पहुंच नहीं है, तो बेहतर है कि इसे नियमित रूप से कनेक्ट न करें ताकि इसके संचालन को बाधित न किया जा सके, और इससे भी बेहतर - एक रीसर्क्युलेशन मॉडल स्थापित करने के लिए।

कमरे के क्षेत्र के आधार पर रसोई के हुड की शक्ति और प्रदर्शन की गणना कैसे करें

निष्कर्षण शक्ति जितनी अधिक होगी, हवा उतनी ही तेजी से साफ होगी। किसी दिए गए कमरे के लिए आवश्यक प्रदर्शन तालिका में पाया जा सकता है, जहां गणना के लिए रसोई क्षेत्र और इसकी ऊंचाई को आधार के रूप में लिया जाता है। सबसे कम उत्पादकता सबसे सस्ते मॉडल में है, लगभग 200-300 मीटर 3 / घंटा। उन्हें केवल छोटी रसोई में स्थापित किया जा सकता है और स्टोव पर बहुत बार खाना पकाने की स्थिति में नहीं। यदि हॉब का बार-बार उपयोग किया जाता है, तो क्षमता कम से कम 600 मीटर 3 / घंटा होनी चाहिए।

    सहेजें

रसोई के हुड की शक्ति की गणना करने का सूत्र

गणना स्वयं एक सरलीकृत सूत्र का उपयोग करके की जा सकती है:

क्यू- निष्कर्षण शक्ति (एम 3 / एच);

एस- रसोई क्षेत्र;

एच- रसोई की ऊंचाई;

12 - गुणांक (प्रति घंटे वायु परिवर्तन चक्रों की संख्या)


    सहेजें

स्वच्छता मानकों के अनुसार, एक घंटे के भीतर 10-15 वायु प्रतिस्थापन चक्र होने चाहिए। 12 का गुणनखंड चयनित माध्य है।

उदाहरण के लिए, एस = 10 एम 2, एच = 2.5 एम 2

इन मूल्यों के साथ, यह पता चला है:

क्यू = 10 × 2.5 × 12 = 300 एम3 / घंटा।

विचार करने के लिए अन्य कारक

सूत्र के अनुसार गणना का औसत मूल्य होता है, क्योंकि अन्य बारीकियों को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए:

  • हॉब का प्रकार।एक इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए, गुणांक का पठन 15 तक हो सकता है, क्योंकि उत्पादों से धुएं के अलावा, कोई अन्य पदार्थ हवा में प्रवेश नहीं करता है। लेकिन गैस के चूल्हे से गैस के दहन से हानिकारक पदार्थ भी हवा में प्रवेश करते हैं। इस मामले में, गुणांक 20 से लिया जाता है।
  • हुड प्रकार।फ्लो-थ्रू वन के साथ, मौजूदा वेंटिलेशन शाफ्ट के थ्रूपुट को ध्यान में रखना आवश्यक है। पुनरावर्तन के साथ, यह कारक कोई फर्क नहीं पड़ता।
  • परिसर का लेआउट।यदि अगले कमरे में एक खुला प्रवेश द्वार है या दरवाजा अक्सर वहां खुलता है, तो गणना में कमरे के बड़े क्षेत्र को ध्यान में रखना आवश्यक है।

रसोई का हुड चुनना

यदि फंड आपको अनुमति देते हैं, तो एक मॉडल चुनें जो दो मोड में काम करता है - संयुक्त ()। यह अधिक सुविधाजनक विकल्प है। बिक्री पर पहले से ही मॉडल हैं जो लगभग चुपचाप काम करते हैं - 40 डीबी से अधिक के स्तर के साथ। एक शक्तिशाली इंजन का एक विकल्प दो, लेकिन कम शक्ति वाला सिस्टम है, जो बहुत कम शोर उत्सर्जित करता है। निकास उपकरणों के संचालन में पंखे महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे अधिकतम स्पर्शरेखा और व्यास भार का सबसे अच्छा सामना करते हैं। हुड का आकार हॉब के क्षेत्र से बड़ा होना चाहिए ताकि भाप और गंदगी छत पर न जाए।

वीडियो: आवश्यक हुड प्रदर्शन की गणना के लिए नियम

दुकानों में बिक्री के लिए प्रस्तुत मॉडलों की बहुतायत के बीच, तुरंत नेविगेट करना और सही विकल्प बनाना मुश्किल है। निकास प्रणाली की शक्ति की सही गणना, उपयुक्त आकार और संचालन के तरीके के मॉडल का चुनाव आपको घर में एक स्वस्थ माइक्रॉक्लाइमेट और सुरक्षित स्थिति बनाने की अनुमति देगा।

हमारे समय में, तकनीकी प्रगति में नवीनतम रुझानों के नियमों के अनुसार सुसज्जित आधुनिक रसोई की कल्पना करना शायद असंभव है, जिसमें एक ठोस, शक्तिशाली, कार्यात्मक और उत्पादक हुड नहीं होगा। गौरतलब है कि पुराने मॉडल इस तरह के वर्णन से बहुत दूर थे और उनमें से शोर दीवारों के माध्यम से पड़ोसी कमरों तक पहुंच गया था। लेकिन, प्रौद्योगिकियों के तेजी से विकास को देखते हुए, अब यह नहीं कहा जा सकता है कि निर्माताओं द्वारा पेश किए जाने वाले हुड कई कदम ऊंचे नहीं हुए हैं। लेकिन हुड की गुणवत्ता, उसके प्रदर्शन और उपयोगिता को कैसे स्थापित करें? आखिरकार, आप शायद ही कभी किसी निर्माता की प्रामाणिकता के बारे में 100% सुनिश्चित हो सकते हैं। रसोई के लिए हुड की गणना करना सबसे अच्छा तरीका है!

सही गणना करना मुश्किल नहीं है, लेकिन महत्वपूर्ण है। केवल हाथ में सभी डेटा होने पर, आप स्थिर संचालन और डिवाइस की अधिकतम दक्षता के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं। एक अच्छे हुड के साथ, आपकी रसोई में गंध और वाष्प कभी भी स्थिर नहीं होंगे; इसके अलावा, आप अपने आप को इस तरह की अप्रिय गतिविधि से मुक्त करेंगे जैसे कि दीवारों को चिकना जमा से धोना। कमरे में हमेशा ताजी हवा और साफ-सफाई रहेगी। इसके अलावा, आप डिटर्जेंट, कॉस्मेटिक मरम्मत, जल्दी से खराब हो चुके हुडों के प्रतिस्थापन पर बहुत पैसा बचाएंगे।

निष्कर्षण शक्ति की गणना कैसे करें?

हुड की शक्ति की गणना के लिए क्लासिक (सार्वभौमिक) सूत्र के बारे में बोलते हुए, यह याद रखने योग्य है कि यह एकमात्र विकल्प नहीं है, बल्कि सबसे सरल और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह काम करता है। गणना करने के लिए, आपको रसोई के क्षेत्र और ऊंचाई को मापने की आवश्यकता है, फिर सभी डेटा को गुणा करें और परिणाम को 10-12 (प्रति घंटे कमरे में प्रवेश करने वाली नई हवा की मात्रा) के कारक से गुणा करें। यदि हम एसईएस के मानदंडों को ध्यान में रखते हैं, तो एक घंटे में हवा का नवीनीकरण लगभग 12 गुना होना चाहिए।

यदि हुड के प्रदर्शन की गणना करना आवश्यक है, यदि वायु वाहिनी पहले से ही भरी हुई है और इसे साफ करने की योजना नहीं है, तो आपको परिणामी संख्या को दो और से गुणा करने की आवश्यकता है। एक नया हुड खरीदते समय, एक मॉडल चुनने की सलाह दी जाती है, जिसकी उत्पादकता परिणामी संख्या से थोड़ी अधिक होगी।

सूत्रों

खींचने वाले बल की गणना घन मीटर प्रति घंटे में की जाती है। वायु द्रव्यमान जिसे हुड द्वारा संसाधित किया जा सकता है वह 160-1000 एम 3 की सीमा में भिन्न होता है।

रसोई के लिए हुड की गणना के लिए सूत्र:

1) इलेक्ट्रिक हॉब के साथ:

क्यू = (एक्स एक्स वाई एक्स जेड) एक्स 15 + 15% = एम 3 / घंटा,

2) गैस हॉब के साथ:

क्यू = (एक्स एक्स वाई एक्स जेड) एक्स 20 + 15% = एम 3 / घंटा,

    • X रसोई की लंबाई है;
    • Y रसोई की चौड़ाई है;
    • जेड - छत की ऊंचाई;
    • 15% - वेंटिलेशन शाफ्ट के प्रतिरोध को ध्यान में रखते हुए।

एक्स = 3 मीटर, वाई = 4 मीटर, जेड = 3 मीटर और गैस स्टोव के आयाम वाले रसोई के लिए हुड की शक्ति की गणना करने का एक उदाहरण:

क्यू = (3 x 4 x 3) x 20 + 15% = 720 + 0.15 * 720 = 828 m3 / घंटा

और भी आसान गणना के लिए, हुड पावर कैलकुलेटर का उपयोग करें।

रसोई के लिए हुड का चुनाव वेंडिंग उपकरण की तकनीकी विशेषताओं के निर्धारण के साथ शुरू होना चाहिए। कई उपयोगकर्ता इस मुद्दे का अच्छी तरह से अध्ययन नहीं करते हैं, केवल डिवाइस के आयामों और डिज़ाइन पर ध्यान देते हैं। नतीजतन, वे एक उपकरण प्राप्त करते हैं जो बहुत कमजोर है, जो कमरे में वायु द्रव्यमान का सामना नहीं कर सकता है, या इसके विपरीत, बहुत शक्तिशाली है, शोर पैदा करता है और बहुत अधिक बिजली की खपत करता है। इन समस्याओं से बचने के लिए, आपको यह जानना होगा कि रसोई के आयामों और विशेषताओं के अनुसार हुड की गणना कैसे करें।

तकनीकी विशेषताओं के बीच, डिवाइस की शक्ति और प्रदर्शन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। ये संकेतक वायु द्रव्यमान की मात्रा को दर्शाते हैं कि हुड एक निश्चित समय में अपने आप से गुजरता है, साथ ही इस प्रक्रिया में खर्च की गई ऊर्जा भी। यदि आप कमरे में हवा की मात्रा की सही गणना करते हैं और अतिरिक्त कारकों को ध्यान में रखते हैं, तो आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि उपकरण को रसोई को पूरी तरह से हवादार करने में कितना समय लगता है। यह आपको निकास उपकरण की पसंद के साथ गलत नहीं होने देगा और बाद में इसे यथासंभव कुशलतापूर्वक और आर्थिक रूप से उपयोग करने की अनुमति देगा।
इस सामग्री में, हम आपको बताएंगे कि रसोई के लिए हुड की शक्ति की गणना कैसे करें ताकि यह कमरे के वेंटिलेशन का सफलतापूर्वक सामना कर सके।

रसोई के लिए हुड के प्रकार

निकास उपकरणों को संचालन, डिजाइन और बढ़ते विकल्प की विधि के अनुसार कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है। डिवाइस का प्रकार अक्सर इसके प्रदर्शन की डिग्री निर्धारित करता है, इसलिए, चयन के पहले चरण में, इस पैटर्न को याद रखना उचित है।

  1. तात्कालिक हुड एक गुंबद से सुसज्जित मॉडल हैं जो चिमनी के माध्यम से प्रदूषित हवा को सामान्य वेंटिलेशन सिस्टम में निकालते हैं। ऐसे हुड काफी शक्तिशाली हो सकते हैं।
  2. रीसर्क्युलेटिंग - कॉम्पैक्ट हुड, जिसका सिद्धांत सफाई फिल्टर की एक प्रणाली के माध्यम से वायु द्रव्यमान का संचालन करना है। इन मॉडलों में, एक नियम के रूप में, प्रवाह मॉडल की तुलना में कम शक्ति होती है, वे अपने माध्यम से सीमित मात्रा में हवा पास करते हैं।

विभिन्न प्रकार के हुडों के प्रदर्शन की गणना के नियम थोड़े अलग हैं। एक पुनरावर्तन प्रणाली में, मुख्य कारक मोटर की शक्ति है, और एक प्रवाह प्रणाली में, वेंटिलेशन शाफ्ट में हवा को हटाने की दक्षता है।

रीसर्क्युलेटिंग हुड के प्रदर्शन की गणना के लिए सूत्र

रसोई के लिए हुड के आवश्यक प्रदर्शन की मानक गणना निम्न सूत्र के अनुसार की जाती है:

कहा पे: एन - डिजाइन क्षमता, एम³ / घंटा;
एस - रसोई क्षेत्र, एम²;
एच - छत की ऊंचाई, मी;
12 - एसईएस द्वारा अपनाया गया;
1.3 न्यूनतम स्टॉक कारक है।

निष्कर्षण क्षमता कैलकुलेटर

  • इलेक्ट्रिक स्टोव का उपयोग करते समय;
  • बंद दरवाजों और खिड़कियों के साथ रसोई, अन्य कमरों से अलग;
  • कमरे का आकार आयताकार है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गणना सूत्र आपको यह पता लगाने की अनुमति देता है कि डिवाइस अधिकतम शक्ति और परिचालन गति पर कितनी मात्रा में हवा को संसाधित करेगा। बेशक, वास्तविक परिस्थितियों में, डिवाइस लगातार सबसे अधिक ऊर्जा-खपत मोड में काम नहीं कर सकता है। अधिक सटीक परिणाम प्राप्त करने के लिए, अंतिम आंकड़े में 15-20% जोड़ने की सिफारिश की जाती है, इस प्रकार, आप मध्यम मोड में प्रभावी संचालन के लिए कुकर हुड के प्रदर्शन की गणना करेंगे।

यदि खाना पकाने के लिए गैस स्टोव का उपयोग किया जाता है, तो गुणांक 12 को बिना किसी हिचकिचाहट के 20 में बदल दिया जाना चाहिए। इस मामले में, वाष्प के अलावा, वेंटिलेशन को रसोई से गैस दहन उत्पादों को निकालना होगा। यदि संरचना में चारकोल फिल्टर है, तो यह 20 से 30% जोड़ने के लायक है, क्योंकि यह आने वाली हवा के लिए अतिरिक्त प्रतिरोध बनाता है।

प्रवाह के माध्यम से निकास प्रणाली के प्रदर्शन की गणना

एक वायु वाहिनी के साथ हुड की शक्ति की गणना भी कमरे में वायु द्रव्यमान की मात्रा की गणना करके की जाती है। हालांकि, ऐसी प्रणाली का प्रदर्शन डक्ट के थ्रूपुट से काफी प्रभावित होता है। यदि वायु निकास वाहिनी ठीक से डिज़ाइन नहीं की गई है, तो उच्च शक्ति वाला उपकरण कुशलता से काम नहीं करेगा और विफल भी हो सकता है। इससे उत्पन्न होने वाली बार-बार होने वाली समस्याएं हैं उच्च शोर स्तर और डिवाइस के विद्युत भागों का अधिक गर्म होना।

लगभग सभी अपार्टमेंट इमारतों में, वायु नलिकाएं व्यास में 12-13 सेमी से अधिक नहीं होती हैं। उनके माध्यम से प्रति घंटे 400 वर्ग मीटर तक हवा का निर्वहन किया जा सकता है। रसोई के लिए हुड चुनते समय इस आंकड़े को निर्देशित किया जाना चाहिए - यदि आप उच्च प्रदर्शन वाला उपकरण खरीदते हैं, तो प्रदर्शन में मामूली वृद्धि के साथ बिजली की खपत बढ़ जाएगी।

एक महत्वपूर्ण कारक चिमनी पाइप की लंबाई और आकार है। यदि वेंटिलेशन शाफ्ट का आउटलेट उस स्थान से बहुत दूर है जहां हुड स्थापित है, और चैनल में ही अनियमितताएं और कोने हैं, तो हवा कम गति से इससे गुजरेगी। इस मामले में, एक शक्तिशाली निकास उपकरण की स्थापना भी अनुचित है।

शक्ति स्तर पर हुड के आकार का प्रभाव

काम करने के तरीके में अंतर के अलावा, रसोई के हुड भी निर्माण के प्रकार में भिन्न होते हैं।

  1. गुंबद या चिमनी कक्ष। यह डिज़ाइन एक समलम्बाकार या शंकु के रूप में बनाया गया है। इस उपकरण के लिए धन्यवाद, यह हवा का एक अतिरिक्त प्राकृतिक ड्राफ्ट बनाता है। इसमें उच्चतम मूल्यों तक विभिन्न क्षमताएं हो सकती हैं।
  2. टी के आकार का। एक गुंबद के बजाय, एक चिमनी के साथ हुड का एक सरलीकृत संस्करण, आयताकार पैनलों का उपयोग किया जाता है। एक कॉम्पैक्ट रूप में, इसे फर्नीचर में बनाया जा सकता है। एक विस्तृत पुल-आउट सतह के साथ, इसका अक्सर उच्च प्रदर्शन होता है।
  3. झुका हुआ। चिमनी के साथ उपकरण, जिसका निचला हिस्सा दीवार के कोण पर है। यह आकार अच्छा वायु ड्राफ्ट प्रदान करता है और स्थान बचाता है। उच्च और मध्यम दक्षता संकेतक रखता है।
  4. दीवार। फिल्टर वाला एक उपकरण जो हवा को शुद्ध करता है और कमरे में वापस लाता है। वेंटिलेशन के लिए कोई आउटलेट नहीं है। इसका औसत शक्ति स्तर है।
  5. लटकता या खिसकता हुआ। सुविधाजनक और अगोचर, लेकिन अप्रभावी रीसर्क्युलेशन हुड मॉडल। एक नियम के रूप में, उनके पास कम शक्ति है। छोटी रसोई में या अतिरिक्त वेंटिलेशन सिस्टम प्रदान करते समय उपयोग किया जाता है।

इस प्रकार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि विशाल कमरों के लिए सबसे अच्छा विकल्प क्लासिक फायरप्लेस या टी-आकार का वेंटिलेशन है, साथ ही साथ कुछ इच्छुक मॉडल भी हैं। वे रसोई को हवादार करने के लिए पर्याप्त शक्ति प्रदान कर सकते हैं। छोटे कमरों में, आप वॉल-माउंटेड रीसर्क्युलेशन मॉडल भी स्थापित कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में, आपको हुड की क्षमता और वायु द्रव्यमान की मात्रा की गणना करने के लिए विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है।

प्रदर्शन के संकेतक के रूप में हुड आयाम

रसोई के लिए हुड की शक्ति की गणना करते समय, यह मान लेना तर्कसंगत है कि डिवाइस की खींचने वाली सतह जितनी बड़ी होगी, ऑपरेशन के दौरान हवा की मात्रा उतनी ही अधिक होगी। तदनुसार, हुड के छोटे (अंतर्निहित या तह) मॉडल में कम प्रदर्शन संकेतक होते हैं, और बड़े गुंबदों में उच्चतम होता है।

यह एकमात्र बाहरी कारक है जिसके द्वारा कोई भी डिवाइस की शक्ति को आंख से "निर्धारित" कर सकता है। हालाँकि, आज इस दृष्टिकोण को सही नहीं कहा जा सकता है। कॉम्पैक्ट डिजाइन के साथ भी आधुनिक हुड अत्यधिक कुशल हो सकते हैं। इसका एक उदाहरण टी-आकार और झुका हुआ हुड है, जो एक प्रभावशाली गुंबद की अनुपस्थिति में विशाल कमरों को हवादार करने का उत्कृष्ट काम करता है।

डिवाइस के विभिन्न प्रदर्शन पर शोर का स्तर

शोर स्तर

जब बड़ी मात्रा में हवा निकास नलिकाओं से गुजरती है, तो स्वाभाविक रूप से एक ध्वनि उत्पन्न होती है, जो तब बढ़ती है जब मोटर उच्च शक्ति के साथ चलती है। रहने वाले क्वार्टरों में, शोर रसोई में आराम से रहने में बाधा डाल सकता है और यहां तक ​​कि अन्य कमरों में भी घुस सकता है। इसलिए, ऐसी शक्ति के हुड का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण है कि इसके संचालन के दौरान शोर का स्तर अनुमेय सीमा से अधिक न हो।

कम शक्ति वाले छोटे हुडों में शोर का स्तर सबसे कम होता है - उनका प्रदर्शन 40-45 डेसिबल से अधिक नहीं होता है। स्वचालित मोड में डिवाइस के निरंतर संचालन के लिए यह काफी आरामदायक स्तर है। हालांकि, ऐसा मॉडल चुनते समय, आपको इसके काम की दक्षता का त्याग करना होगा।

हाई-पावर किचन हुड में उच्च शोर स्तर होते हैं और छोटे स्थानों में काम करते समय असुविधा पैदा कर सकते हैं। विशेषज्ञ इन उपकरणों को केवल आपातकालीन मामलों में "पूर्ण" चालू करने की सलाह देते हैं, लेकिन दैनिक उपयोग के लिए - सेटिंग्स को औसत मूल्यों पर सेट करें। तब हुड ऑपरेशन के दौरान तेज आवाज नहीं करेगा।

रसोई के हुड की शक्ति की गणना करने की विशेषताएं

शक्ति के मामले में रसोई के लिए हुड कैसे चुनें, इस सवाल का जवाब देने के लिए आइए संक्षेप में बताएं? इसके लिए, कई कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, जिन्हें हम पहले ही ऊपर नोट कर चुके हैं:

  • कमरे में हवा की मात्रा की गणना करके।
  • वाहिनी का व्यास और उसकी लंबाई ज्ञात करना।
  • निस्पंदन सिस्टम की उपस्थिति के अनुसार समायोजन करना, पाइप झुकता है।
  • कुकर के प्रकार और इसके उपयोग की आवृत्ति को ध्यान में रखते हुए।
  • एक आरामदायक शोर स्तर निर्धारित करने के बाद।

संयोजन में, इन मापदंडों के अनुसार रसोई के लिए हुड के प्रदर्शन की गणना आपको उपकरण का एक कुशल और किफायती संचालन प्रदान करेगी। आप हमारी वेबसाइट के विशेष अनुभागों में वेंटिलेशन सिस्टम की पसंद की अन्य विशेषताओं के बारे में पढ़ सकते हैं।

उपकरण खरीदते समय उचित रूप से गणना की गई शक्ति महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। खाना पकाने और तलने के दौरान विशिष्ट गंध, वाष्पीकरण, धुएं, धुआं - यह सब इस उपकरण के माध्यम से हटा दिया जाता है। हालांकि, यह तभी संभव है जब इसका प्रदर्शन आवश्यक विशेषताओं को पूरा करे।

स्टोर पर जाने से पहले, काम करने वाले उपकरण के बजाय सिर्फ एक सुरुचिपूर्ण रसोई सहायक उपकरण न खरीदने के लिए, आपको हुड की शक्ति की गणना करने की आवश्यकता है। और सूत्र की सही गणना के लिए, निकास उपकरण के डिजाइन और संचालन के सिद्धांत को समझना आवश्यक है। सभी आवश्यक डेटा इस लेख में पाए जा सकते हैं।

बिजली गणना किसके लिए है?

इंजन का प्रदर्शन यह निर्धारित करेगा कि एक घंटे में हुड कितनी निकास हवा को बदल सकता है और इसे क्यूबिक मीटर में मापा जाता है। इस उपकरण का मुख्य कार्य रसोई में विशिष्ट गंधों का विनाश है, साथ ही वसा, कालिख, धुएं को समय पर हटाना है, जो खाना पकाने और तलने के दौरान अनिवार्य रूप से मौजूद होते हैं।

रसोई में हुड की गणना कैसे करें ताकि प्रदर्शन एसएनआईपी की शर्तों को पूरा करे। आवश्यक शक्ति के हुड को उठाकर स्थापित करने के बाद, डिटर्जेंट की बचत करके समय के साथ इसकी लागत की भरपाई की जाती है।

शक्ति गणना को प्रभावित करने वाले कारक

कुकर हुड के प्रदर्शन की गणना करने के लिए, निम्न सूत्र का उपयोग किया जाता है:

क्यू = एस × एच × 12।

यह केवल कमरे के आकार, छत की ऊंचाई और वायु विनिमय की दर को ध्यान में रखता है। यह एक सही गणना है, लेकिन पूर्ण नहीं है।

रसोई क्षेत्र के अलावा, निम्नलिखित मापदंडों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

  • परिवार की संरचना (स्वच्छ हवा की खपत को एक व्यक्ति के लिए स्वच्छता मानकों का पालन करना चाहिए);
  • खाना पकाने की आवृत्ति;
  • क्या व्यंजन तैयार किए जा रहे हैं (वसायुक्त शोरबा या स्वस्थ भोजन के साथ);
  • खंड, लंबाई, वायु नलिकाओं की सामग्री।

और स्टोव का प्रकार और कमरे का स्थान भी डिवाइस की शक्ति को प्रभावित करता है। आइए अंतिम दो मापदंडों पर करीब से नज़र डालें।

प्लेट प्रकार

निस्संदेह, प्लेट का क्षेत्र और प्रकार हुड के प्रदर्शन को प्रभावित करता है। चूल्हे का प्रकार कचरे की मात्रा को पैमाने, जलने, मांस तलते समय हवा में प्रवेश करने, बोर्श उबालने, या केवल सब्जियों के साथ स्वस्थ भोजन के रूप में प्रभावित करता है। इस मामले में, कमरे में ताजी हवा का प्रवाह भी अलग-अलग तरीकों से होता है। नतीजतन, वायु विनिमय दर भी बदल जाती है।

आइए विस्तार से देखें कि यह कैसे होता है:

  1. इलेक्ट्रिक स्टोव की उपस्थिति में रसोई के लिए हुड की गणना शास्त्रीय एक से भिन्न होती है, क्योंकि खाना पकाने के भोजन से भाप को छोड़कर दहन उत्पाद हवा में प्रवेश नहीं करते हैं। एक नियम के रूप में, इन इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए वायु विनिमय दर 12 से 15 की गणना के दौरान बढ़ जाती है, जबकि क्लासिक सूत्र भी निम्नानुसार बदल जाएगा:

क्यू = एस × एच × 15।

  1. जिस समय गैस स्टोव का उपयोग किया जाता है, उस समय वायु विनिमय दर बढ़कर 20 हो जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि, धुएं के अलावा, जलने, कालिख, जले हुए आदि के रूप में दहन उत्पाद हवा में प्रवेश करते हैं। चूल्हे के ऊपर की जगह। यहां प्रदर्शन की गणना का सूत्र अलग होगा: एस × एच × 20।
  2. यह स्पष्ट रूप से कहना गलत होगा कि यदि 65 सेमी हॉब है, तो हुड 55 सेमी छोटे स्टोव की तुलना में अधिक कुशल होना चाहिए। हालांकि, तार्किक रूप से, यह माना जा सकता है, क्योंकि बड़े हुड एक बड़ी सतह से वायु द्रव्यमान को संसाधित करते हैं। कम बिजली के स्तर पर खाना पकाने से सभी हानिकारक कणों और गंधों को पूरी तरह से हटाना असंभव है।

यह महत्वपूर्ण है कि डिवाइस के मापदंडों की गणना करते समय गलती न करें। यदि मुख्य पहलुओं को ध्यान में रखा जाए तो हुड के लिए शक्ति की गणना करना बहुत आसान है।

रसोई स्थान

रसोई के हुड के प्रदर्शन की गणना करते समय, इसके प्रकार, क्षेत्र और अलगाव को ध्यान में रखा जाता है। यह हो सकता है: एक स्टूडियो के रूप में एक अपार्टमेंट, एक रसोई और एक ही समय में रहने का कमरा, एक अलग रसोईघर। और दरवाजे के बजाय उद्घाटन में भी, कभी-कभी एक आर्च स्थापित किया जाता है, या दरवाजा लगातार खुला रहता है, इस मामले में इन मापदंडों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

यहां, रसोई, एक तरह से या किसी अन्य, को बगल के कमरे के साथ जोड़ा जाता है, इसलिए हुड के प्रदर्शन की गणना के लिए शर्तें कई गुना बढ़ जाती हैं। इस प्रकार, डिवाइस की शक्ति की गणना करते समय, आपको बगल के कमरे में इन अतिरिक्त मापदंडों को ध्यान में रखना होगा, जिससे आपके घर को पूरी तरह से ताजी हवा मिल सके।

उपयोगकर्ताओं के बीच एक राय है कि एक छोटी सी रसोई में कम शक्ति वाला हुड पर्याप्त है। लेकिन एक छोटे से कमरे में गंध तेजी से फैलती है, जिसका अर्थ है अधिक प्रदूषित हवा।

तदनुसार, हवा के स्वच्छ होने के लिए, हवा का आदान-प्रदान अधिक बार होना चाहिए। हालाँकि, एक कम-शक्ति वाला हुड बस इसे प्रदान नहीं कर सकता है, या इंजन ज़्यादा गरम हो जाएगा और जल्दी या बाद में जल जाएगा।

कुकर हुड की शक्ति जितनी अधिक होगी, रसोई में चूल्हे के ऊपर की हवा उतनी ही तेजी से साफ होगी। प्रदर्शन की गणना नीचे दी गई तालिका से जल्दी की जा सकती है।

ऊंचाई से छत तक m . में
2,2 2,8 3,0 3,2 3,6 4,0
रसोई क्षेत्र एम 2 6 243 254 279 300 326 376
7 269 288 331 352 378 441
8 309 341 369 401 441 502
9 349 381 419 451 489 559
10 389 419 472 501 551 631
11 431 459 509 551 611 691
12 459 510 559 601 649 752
13 512 552 610 653 708 809
14 552 589 649 702 758 869
15 592 628 699 753 822 941

निकास क्षमता

छोटी रसोई में, 200-300 m³ / h की क्षमता वाले कम-शक्ति वाले निकास उपकरणों को स्थापित करने की अनुमति है। इन उपकरणों की कीमत अपेक्षाकृत कम है और वे कुछ शर्तों के तहत अपना काम करते हैं: खाना पकाने का काम दिन में दो या तीन बार और कम मात्रा में नहीं होता है। अधिक बार "खाना पकाने" के लिए 600 वर्ग मीटर / घंटा की क्षमता वाले क्लासिक हुड का उपयोग करना बेहतर होता है।

एक नोट पर!डिवाइस का प्रदर्शन m³ / h में इंगित किया गया है। इसे कभी-कभी शक्ति कहा जाता है। हालाँकि, इस मान का उपयोग बिजली की खपत के रूप में नहीं किया जा सकता है, जिसे वाट (W) में व्यक्त किया जाता है।

प्रदर्शन को एसएनआईपी मानकों का पालन करना चाहिए। ऑपरेशन के प्रति घंटे लगभग 10-12 बार वायु परिवर्तन होता है। गणना के लिए, एक नियम के रूप में, वे संख्या 12 लेते हैं। यदि घर अक्सर रसोई में धूम्रपान करते हैं, तो इकाई का प्रदर्शन 20-30% बढ़ जाता है।

शक्ति गणना

जैसा कि पहले से ही ज्ञात है, डिवाइस के प्रदर्शन की गणना में तेजी लाने के लिए निम्न सूत्र का उपयोग किया जाता है:

पी = एस × एच × 12, कहां

पी- परिकलित शक्ति मूल्य;

एस- कमरे का क्षेत्र;

एच- छत की ऊंचाई;

12 - एसएनआईपी के अनुसार रसोई में वायु द्रव्यमान का प्रतिस्थापन।

यह फॉर्मूलेशन 40 वर्ग मीटर तक के कमरे में अपेक्षाकृत कम वायु मात्रा के लिए उपयुक्त है। इसकी मदद से सबसे छोटी निष्कर्षण शक्ति निर्धारित की जाती है। व्यवहार में, यह मान बदल सकता है, क्योंकि यह अन्य पहलुओं से प्रभावित होता है: हॉब का प्रकार और वायु परिसंचरण, परिवार की संरचना और रसोई का स्थान।

उदाहरण के तौर पर, हम 12 मीटर 2 मापने वाली रसोई के लिए हुड के प्रदर्शन की गणना देंगे।

इसके लिए निम्नलिखित प्रारंभिक आंकड़े दिए गए हैं:

  • कमरे के आयाम 12 एम 2 (3 × 4);
  • छत से दूरी - 2.8 मीटर;
  • परिवार के सदस्य - 3 लोग;
  • इलेक्ट्रिक स्टोव का उपयोग दिन में 3 बार किया जाता है, इसके लिए सैनिटरी मानकों (गुणांक 1.5) के अनुसार वायु विनिमय दर 15 है;
  • वायु वाहिनी उपलब्ध है।

हुड की क्षमता की गणना करने के लिए, इनपुट डिजिटल मानों को सूत्र में बदलना आवश्यक है:

(3 × 4) × 2.8 × 12 × 1.5 = 604.8 m³ / h

नतीजतन, गणना से पता चला है कि 12 मीटर 2 के आयाम वाले रसोई के लिए तंत्र की उत्पादकता कम से कम 600 वर्ग मीटर / घंटा है। यानी यह एक घंटे में दिए गए द्रव्यमान को हवा में ले जाता है। किसी भी मूल्य सीमा में इन मापदंडों के साथ उत्पाद चुनना मुश्किल नहीं होगा।

क्या देखें

डिवाइस चुनते समय, सबसे पहले, आपको यह पता लगाना होगा कि क्या निकास वेंटिलेशन से कनेक्ट होने की संभावना है। अगर कमरे में यह बैंडविड्थ है, तो यह बहुत अच्छा है। मामले में जब कोई कनेक्शन संभावना नहीं है, तो आपको डिवाइस में निर्मित विशेष फिल्टर के साथ एक हुड खरीदना होगा।

हुड प्रकार

उपकरणों को ऑपरेशन के सिद्धांत के अनुसार विभाजित किया जाता है, और अधिक विशेष रूप से, हॉब से हवा के प्रवाह को मोड़ने की विधि द्वारा।

दो प्रकार के निकास उपकरण हैं:

  • बहता हुआ;
  • पुनरावर्तन।
  1. पहले प्रकार के उपकरणइसे वेंटिलेशन डक्ट से जोड़ने और बाहर की निकास हवा को डिस्चार्ज करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसके अलावा, ऐसे हुड संयुक्त हैं। वे हवा के प्रवाह को गली में ला सकते हैं, या वे इसे तुरंत वापस कर सकते हैं, इसे पहले फिल्टर के माध्यम से पारित कर सकते हैं।

इस तरह के मोड मालिक की इच्छा पर चुने जाते हैं, सामान्य तौर पर, दूसरा विकल्प सर्दियों में उपयोग करने के लिए सुविधाजनक होता है, ताकि बदलते समय ठंडी हवा के प्रवाह के साथ रसोई को ठंडा न करें। हुड को जोड़ने से पहले, आपको चैनल में ड्राफ्ट की जांच करने की आवश्यकता है, इसके लिए यह एक मोमबत्ती की लौ या माचिस को छेद में लाने के लिए पर्याप्त है और सुनिश्चित करें कि यह चैनल की ओर झुकता है।

यदि कुएं में ड्राफ्ट कमजोर है, तो आपको पहले इसे साफ करना चाहिए, अन्यथा हुड पूरी तरह से अपने कार्य का सामना नहीं करेगा। वैकल्पिक रूप से, आप आगे के इन्सुलेशन के साथ एक अलग वेंटिलेशन डक्ट बाहर ला सकते हैं।

  1. दूसरा दृश्य- रीसर्क्युलेशन एक फिल्टर सिस्टम से लैस है, और ऐसे उपकरणों को वेंटिलेशन के लिए एक डक्ट से जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। इन हुडों में वायु द्रव्यमान को दो चरणों में शुद्ध किया जाता है। सबसे पहले, जाल फिल्टर तत्वों के साथ ग्रीस, जलने और स्केल कणों को हटा दिया जाता है।

फिर वायु द्रव्यमान सक्रिय कार्बन के माध्यम से दूसरी सफाई से गुजरता है, जिसके बाद सभी अप्रिय गंध गायब हो जाते हैं और फिर हवा रसोई में वापस आ जाती है। यूनिट के संचालन के दौरान, फिल्टर वायु परिसंचरण के लिए प्रतिरोध प्रदान करते हैं, और प्रदर्शन की गणना करते समय इसे भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। ऐसी इकाइयों के लिए संकेतक को लगभग 20-30% तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

शोर स्तर

रसोई के लिए हुड खरीदते समय, आपको इसके शोर स्तर पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है, क्योंकि विभिन्न घरेलू उपकरणों द्वारा उत्पन्न ध्वनियाँ आपकी परेशानी का कारण बन सकती हैं। स्थापित डिवाइस से शोर का स्तर कैसे पता करें? यह संकेतक निर्माता के निर्देशों में इंगित किया गया है। आधुनिक हुडों का शोर मान 30 से 70 डीबी है।

एसएनआईपी के अनुसार एक स्वीकार्य संकेतक को 30 से 45 डीबी का स्तर माना जाता है। मामले में जब हुड का डिजिटल मूल्य अधिक होता है, तो इसका संचालन जोर से होगा। हुड के हुड की दीवारें जितनी अधिक विशाल होंगी, उतनी ही शांत यह काम करेगी, क्योंकि सभी ध्वनियां हुड के अंदर अवशोषित हो जाएंगी।

कभी-कभी निर्माता इसके लिए विभिन्न ध्वनि-अवशोषित सामग्रियों का उपयोग करके, इकाई के बाहर ध्वनिरोधी बनाते हैं। और कुछ मॉडलों में, एक के बजाय, कम शक्ति वाले दो पंखे बनाए जाते हैं, जो समग्र शोर स्तर को नीचे की ओर महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं।

इन डिज़ाइन परिवर्तनों के परिणामस्वरूप, आधुनिक हुडों में सबसे कम शोर स्तर होता है।

  1. प्रदर्शन।उपकरण जितना अधिक शक्तिशाली होगा, उतनी ही कुशलता से वह हवा को गति में स्थापित करेगा। इसलिए, यह इस ऑपरेशन के दौरान अधिक शोर उत्पन्न करेगा। इसलिए, आपको किसी दिए गए कमरे के लिए गणना की गई शक्ति से अधिक शक्ति वाला हुड नहीं खरीदना चाहिए।
  2. संचालन के तरीकों की संख्या।कई मोड के साथ कुकर हुड चुनें। इस तरह, प्रक्रिया को न्यूनतम पर सेट करके शोर को कम किया जा सकता है। चुनते समय, आपको 45 डीबी से अधिक के शोर स्तर वाले मॉडल को खरीदने की आवश्यकता नहीं है।
  3. शोर स्तर मूल्य।पहले चरण के फिल्टर को समय-समय पर साफ करें और दूसरे चरण के कार्बन फिल्टर तत्वों को समय पर बदलें, क्योंकि वे गंदे राज्य में शोर के स्तर को भी काफी बढ़ाते हैं।

आखिरकार

गली में एक आम आदमी के लिए निकास उपकरणों के कई प्रस्तुत मॉडलों में नेविगेट करना और सही विकल्प बनाना आसान नहीं है। उसी समय, यदि उपकरण उपयुक्त आकार के उपयुक्त शक्ति के साथ खरीदा जाता है, तो इस इकाई का संचालन इसे अपार्टमेंट में एक सुखद वातावरण और एक स्वस्थ माइक्रॉक्लाइमेट प्रदान करने की अनुमति देगा।