मध्ययुगीन किसान का दैनिक जीवन। मध्यकालीन किसान

(सर्वो, कृषिदास) वंशज थे या, द्वारा कम से कम, प्राचीन रोमन दासों (सर्वि) के उत्तराधिकारी। लेकिन सदियों से उनकी स्थिति में धीरे-धीरे सुधार हुआ है। सज्जन उसी समय मालिक थे: उन्होंने सर्फ़ में केवल एक कृषि उपकरण देखा और अपनी संपत्ति से लाभ के अलावा उससे कुछ भी नहीं मांगा। ग्रामीण सर्फ़ अब नहीं बेचे जाते थे; वे शादी कर सकते थे और एक ही संपत्ति में अपरिवर्तित रहे, यहां से किसानों की पीढ़ियां शुरू हुईं। प्रत्येक परिवार को स्वामी से एक घर और भूमि का एक टुकड़ा प्राप्त होता था, जो कबीले से कबीले में जाता था, क्योंकि स्वामी ने उन्हें वापस लेने के अधिकार से इनकार कर दिया था। सर्फ धारक बन गया। इस प्रकार, जब सर्फ़ों को किसानों की भूमिका में स्थानांतरित कर दिया गया और जब स्वामी ने उनसे व्यक्तिगत सेवा की मांग करना बंद कर दिया, तो दासता को एक दासता में बदल दिया गया, जबकि इसके विपरीत, 18 वीं शताब्दी में रूस में। जमींदारों ने भूमि से अपने दासों को फाड़कर उन्हें दासियों और दासियों में बदल दिया, फिर से दासता पैदा की, जैसे एंटीक... (हमारे कहने का मतलब यह नहीं है कि मध्य युग में दास नहीं थे जो घरेलू नौकरों की भूमिका निभाते थे, लेकिन उनमें से बहुत कम थे, और यहां, जहां हम सर्फ की बात करते हैं, हमें स्थिति को छूने की जरूरत नहीं है नौकरों की।)

सर्फ़ को मुफ्त उपहार के रूप में अपनी पकड़ नहीं मिली; मालिक, अपने मालिक के शेष रहकर, उससे एक शांत और धूर्त मांग करता था, जो अक्सर उसके द्वारा अपनी इच्छा से निर्धारित किया जाता था। उस समय की उपयुक्त अभिव्यक्ति के अनुसार, सर्फ़ "टेलेबल एट कोरवेएबल ए मर्सी" था (मास्टर की सभी इच्छा पर बकाया और कोरवी)। हालांकि, मध्य युग में प्रथा की ताकत इतनी महान थी कि यह अक्सर अंत में, यहां तक ​​​​कि सर्फ़ के कर्तव्यों के आकार को भी निर्धारित करता था: मालिक उनसे अधिक की मांग नहीं कर सकता था जो उन्होंने अनादि काल से भुगतान किया था। इसके विपरीत, गुरु की इच्छा पर त्यागी द्वारा बाध्य होने के लिए हमेशा एक सर्फ़ होना आवश्यक नहीं था।

सामंती समाज के वर्ग। निर्देशात्मक वीडियो

जाहिर है, मध्य युग में, सर्फ़ किसान के विशेष कर्तव्य जो उनकी स्थिति की विशेषता रखते थे, वे भी थे जो उनकी व्यक्तिगत निर्भरता की गवाही देते थे: संतुष्टि(मतदान फाइल) फॉर्मेरियाज(विवाह शुल्क) और मुख्य मृत्यु("मृत हाथ")।

पिटेशनप्रति व्यक्ति एक लॉज है, आमतौर पर सालाना भुगतान किया जाता है; स्वामी ने अपने पूर्ण अधिकार के आधार पर इस दायित्व को अपने दासों पर लगाया; यह गुलामी का अवशेष है।

फॉर्मियाजअपनी शक्ति से बाहर के व्यक्ति के साथ शादी करने पर एक सर्फ़ या सर्फ़ द्वारा मालिक को कर का भुगतान किया जाता है। यदि एक ही स्वामी के धारक आपस में विवाह करते हैं, तो वे उसकी निर्भरता से बाहर नहीं निकलते हैं और उनका विवाह उसके प्रति उदासीन होता है; इस मामले में, केवल कभी-कभी एक छोटा कर्तव्य लगाया जाता है। लेकिन एक अजनबी से शादी करने से, मालिक की शक्ति से सेर निकल जाता है; यह स्पष्ट है कि वह केवल उसकी सहमति से ही ऐसा कर सकती है। फॉर्मियाजऔर, जाहिरा तौर पर, शादी के लिए अपनी सहमति प्राप्त करने के लिए स्वामी को एक कीमत चुकानी पड़ती है। (कुख्यात "पहली रात का सांकेतिक अधिकार", जिसने मध्य युग के तांत्रिकों और विरोधियों के बीच इतने सारे हिंसक विवादों को जन्म दिया, निस्संदेह गुलामी को संदर्भित करता है। जिस रूप में लोकप्रिय साहित्य ने इसे महिमामंडित किया है, उसका शायद ही कभी उल्लेख किया गया है, इसके अलावा केवल में प्रारंभिक युग के दस्तावेज, इसके अलावा, विपरीत व्याख्याओं को स्वीकार करते हुए।)

मुख्य मोर्टेसस्वामी को अपने दास की विरासत पर कब्जा करने का अधिकार है, यदि वह अपने साथ रहने वाले बच्चों को पीछे नहीं छोड़ता है। स्वामी, एकमात्र सच्चे मालिक की अनुमति के आधार पर ही सर्फ परिवार अपने घर और खेत का मालिक है। स्थापित रिवाज के अनुसार, जब तक वह साथ रहती है, तब तक परिवार को रखना छोड़ दिया जाता है। लेकिन जब से परिवार मर गया है या बिखर गया है, जोत मालिक के पास वापस आ जाती है, जबकि वह पक्ष के रिश्तेदारों या यहां तक ​​​​कि किनारे पर रहने वाले अपने सर्फ के बच्चों के साथ गणना करने के लिए बाध्य नहीं है, क्योंकि जोत उसी की है। यदि वह इसे अपने सेरफ के रिश्तेदारों को देने के लिए सहमत होता है, तो केवल काफी बड़ी फिरौती की शर्त पर। यह एक गुप्त संपत्ति का अधिकार है जिसे कहा जाता है मुख्य मृत्यु(यह शब्द 11वीं शताब्दी में ही प्रकट होता है)। कस्टम या निजी अनुबंध एक निरंतर फिरौती निर्धारित करते हैं। कई जर्मनिक देशों (इंग्लैंड, जर्मनी, फ़्लैंडर्स) में, मालिक के अधिकार को विरासत से किसी चीज़ या मवेशियों के सिर की कटौती के लिए कम कर दिया गया था।

उसी कारण से कि एक सर्फ़ मृत्यु पर अपनी संपत्ति को वसीयत नहीं कर सकता है, वह अपने मालिक की विशेष अनुमति के बिना अपने जीवनकाल के दौरान इसे बेच या अलग नहीं कर सकता है।

अधिक विशेषता मूल दासता की एक और विशेषता है जो समय के साथ बनी रही। संपत्ति में स्थापित सर्फ़ किसान, उसके मालिक द्वारा उससे दूर नहीं किया जा सकता था; लेकिन बदले में, उसे खुद को किनारे पर कहीं बसने के लिए संपत्ति छोड़ने का कोई अधिकार नहीं था। अनुमति के बिना छोड़कर, उसने मालिक को नुकसान पहुंचाया, क्योंकि उसने उसे उसकी सेवाओं से वंचित कर दिया था; स्वामी को भगोड़े का पीछा करने और उसे वापस लौटने के लिए मजबूर करने का अधिकार था: यह उत्पीड़न का अधिकार था।

हम सीखते हैं कि मालिक इन पलायनों के खिलाफ पड़ोसी मालिकों के साथ समझौते करके और एक-दूसरे को अपने बच गए सर्फ़ों को वापस करने के लिए पारस्परिक रूप से प्रतिबद्ध हैं। अन्य लोग पूरी तरह से जांच-पड़ताल करते हैं ताकि उन सर्फ़ों को ढूंढ सकें जो उनसे बचने की कोशिश कर रहे हैं, या तो अपनी रैंक छुपाकर, या अन्य लॉर्ड्स की भूमि पर बसने, या प्रवेश कर रहे हैं पादरियों... फ़्लैंडर्स के काउंट चार्ल्स को 1127 में एक जांच करने के लिए मार दिया गया था जिसमें एक महान उपनाम, एक सर्फ से उतरा, समझौता किया गया था।

उत्पीड़न के इस क्रूर अधिकार को जल्द ही कम कर दिया गया है। फ्रांस में, पहले से ही 12 वीं शताब्दी में, प्रथा प्रचलित है, जिसके अनुसार एक सर्फ छोड़ सकता है और किनारे पर बस सकता है, आमतौर पर दो शर्तों के तहत: उसे अपने मालिक को इस बारे में पूरी तरह से चेतावनी देनी चाहिए (उसे त्याग दें), और सभी को छोड़ देना चाहिए वह संपत्ति जो उसकी संपत्ति पर थी ...

अंतर्गत अलग-अलग नामपूरे यूरोप में दासत्व मौजूद था। (जर्मनी में, सर्फ़ों को लीबेइगेन कहा जाता था।) जाहिर है, सर्फ़ों ने थोक बनाया ग्रामीण आबादीशारलेमेन के समय से, और उनके वंशज सर्फ़ पैदा हुए थे। अंत में, अपने आप को पकड़कर अपनी दासता की सभी विशेषताओं को आत्मसात कर लिया और बाद वाले को जो भी धारक बन गया, उसे पारित कर दिया; एक सर्फ़ होल्डिंग पर रहते हुए, एक आज़ाद आदमी एक सर्फ़ में बदल गया; वकीलों ने इसे भौतिक दासता कहा। गुलामी के अन्य स्रोत युद्ध, अदालती सजा, चर्च को दान, जैसे हैं कोलिबर्टी(संयुक्त रूप से मुक्त) - व्यावहारिक महत्व के इतने नगण्य थे कि केवल उल्लेख के अलावा और कुछ भी लायक नहीं थे।

लेकिन दास स्वतंत्र व्यक्ति भी बन सकता था। एक प्राचीन दास की तरह, उसे अपने स्वामी द्वारा एक प्रतीकात्मक संस्कार या लिखित अधिनियम (चार्टर) के माध्यम से व्यक्तिगत रूप से मुक्त किया जा सकता था; मध्य युग के दौरान, विशेष रूप से दूसरा रूप प्रचलित था। लेकिन व्यक्तियों की रिहाई अधिक से अधिक दुर्लभ होती जा रही है: लगभग हमेशा मास्टर ने सभी सर्फ को एक ही बार में मुक्त कर दिया, एक अधिनियम में पूरे गांव या पूरे जिले की स्थिति बदल दी।

स्पष्ट है कि उसने उदारता के कारण ऐसा नहीं किया। सर्फ़ों ने अपनी स्वतंत्रता खरीदी, सबसे पहले उन्होंने एक निश्चित राशि का भुगतान किया, खासकर 12 वीं शताब्दी में, जब पैसा इतना दुर्लभ नहीं हुआ, बाद में वे अपने लिए और अपने वंशजों के लिए हमेशा के लिए विशेष कर्तव्यों का भुगतान करने के लिए बाध्य थे, जो उनकी पिछली स्थिति की याद दिलाएगा।

बदले में, प्रभु ने उनसे दास दायित्वों को पूरा करने के अपने अधिकार को त्याग दिया, विशेष रूप से मुख्य मृत्यु... अक्सर उन्होंने मनमाने कराधान को भी त्याग दिया और केवल कुछ कर्तव्यों को जारी रखने का वचन दिया, लेकिन यह रिहाई का एक अनिवार्य परिणाम नहीं था। फ्रीडमैन की स्थिति पूरी तरह से उन शर्तों पर निर्भर करती थी जो उन्होंने मालिक के साथ दर्ज की थीं और एक लिखित अनुबंध (चार्टर) में सटीक रूप से इंगित किया गया था। किसी भी मामले में, वे संपत्ति के मालिक बने रहे। चूंकि एक सर्फ-धारक और एक मुक्त धारक के बीच एकमात्र अंतर कर्तव्यों की मात्रा में अंतर था, इसलिए उनकी स्थिति में उतना बदलाव नहीं आया जितना कि कोई सोच सकता है, स्वतंत्रता के लाभकारी प्रभाव की प्रशंसा करने वाले कुछ चार्टरों के आडंबरपूर्ण भावों को देखते हुए। कभी-कभी सर्फ़ों ने इस अच्छे के लिए इसके लिए मांगी गई कीमत का भुगतान करने से इनकार कर दिया, और मालिक ने खुद उन्हें इसे खरीदने के लिए मजबूर किया।

मध्य युग में किसानों का जीवन कठोर, कठिनाइयों और परीक्षणों से भरा था। भारी करों, विनाशकारी युद्धों और फसल की विफलताओं ने अक्सर किसानों को जरूरी चीजों से वंचित कर दिया और उन्हें केवल अस्तित्व के बारे में सोचने पर मजबूर कर दिया। ठीक 400 साल पहले, यूरोप के सबसे अमीर देश फ्रांस में, यात्री ऐसे गाँवों में आए, जिनके निवासी गंदे लत्ता पहने हुए थे, अर्ध-डगआउट में रहते थे, जमीन में खोदे गए छेद थे, और इतने जंगली थे कि सवालों के जवाब में वे नहीं कर सकते थे एक भी स्पष्ट शब्द का उच्चारण करें। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि मध्य युग में किसान का आधा जानवर, आधा शैतान के रूप में व्यापक दृष्टिकोण था; शब्द "खलनायक", "विलानिया", ग्रामीणों को निरूपित करते हुए, एक ही समय में "अशिष्टता, अज्ञानता, पाशविकता" का अर्थ है।

ऐसा मत सोचो कि मध्ययुगीन यूरोप में सभी किसान शैतान या रैगमफिन जैसे थे। नहीं, बहुत से किसानों के पास सोने के सिक्के और स्मार्ट कपड़े थे जो वे छुट्टियों में पहनते थे और उनकी छाती में छिपा हुआ था; किसान जानते थे कि गाँव की शादियों में कैसे मस्ती की जाती है, जब बीयर और शराब नदी की तरह बहती थी और आधे-अधूरे दिनों की पूरी श्रृंखला में सब कुछ खा लिया जाता था। किसान तेज-तर्रार और चालाक थे, उन्होंने उन लोगों के गुण और अवगुणों को स्पष्ट रूप से देखा जिनके साथ उन्हें अपने साधारण जीवन में सामना करना पड़ा: एक शूरवीर, एक व्यापारी, एक पुजारी, एक न्यायाधीश। यदि सामंतों ने किसानों को नारकीय छिद्रों से रेंगने वाले शैतानों के रूप में देखा, तो किसानों ने भी अपने स्वामी को एक ही सिक्के के साथ भुगतान किया: एक शूरवीर शिकार कुत्तों के एक पैकेट के साथ बोए गए खेतों में भागता है, किसी और का खून बहाता है और कीमत पर रहता है किसी और के श्रम से, उन्हें एक आदमी नहीं, बल्कि एक दानव लगा।

आमतौर पर यह स्वीकार किया जाता है कि यह सामंती स्वामी था जो मध्ययुगीन किसानों का मुख्य दुश्मन था। उनके बीच संबंध वास्तव में जटिल थे। ग्रामीण एक से अधिक बार अपने आकाओं के विरुद्ध लड़ने के लिए उठ खड़े हुए। उन्होंने प्रभुओं को मार डाला, लूट लिया और उनके महलों में आग लगा दी, खेतों, जंगलों और घास के मैदानों पर कब्जा कर लिया। इनमें से सबसे बड़े विद्रोह फ्रांस में जैकी (1358) थे, इंग्लैंड में वाट टायलर (1381) और केट भाइयों (1549) के नेतृत्व में भाषण। जर्मनी के इतिहास की सबसे महत्वपूर्ण घटनाओं में से एक 1525 का किसान युद्ध था।

किसान असंतोष के इस तरह के भयानक विस्फोट दुर्लभ थे। वे अक्सर तब होते थे जब सैनिकों, शाही अधिकारियों के अत्याचारों या किसानों के अधिकारों पर सामंती प्रभुओं के हमले के कारण गांवों में जीवन वास्तव में असहनीय हो जाता था। आमतौर पर गांववाले जानते थे कि अपने आकाओं के साथ कैसे रहना है; वे और अन्य दोनों अपने दादा के, प्राचीन रीति-रिवाजों के अनुसार रहते थे, जो लगभग सभी संभावित विवादों और असहमति के लिए प्रदान करते थे।

किसान तीन बड़े समूहों में विभाजित थे: स्वतंत्र, भूमि पर निर्भर और व्यक्तिगत रूप से निर्भर। अपेक्षाकृत कम स्वतंत्र किसान थे; वे अपने आप को राजा की स्वतंत्र प्रजा समझ कर अपने ऊपर किसी भी स्वामी के अधिकार को नहीं पहचानते थे। वे केवल राजा को श्रद्धांजलि देते थे और केवल शाही दरबार द्वारा मुकदमा चलाना चाहते थे। मुक्त किसान अक्सर पूर्व की "किसी की नहीं" भूमि पर बैठते थे; यह जंगल की सफाई, सूखा दलदल, या मूर (स्पेन में) से प्राप्त भूमि को साफ किया जा सकता है।

भूमि पर निर्भर किसान भी कानून द्वारा स्वतंत्र माना जाता था, लेकिन वह सामंती स्वामी की भूमि पर बैठ गया। उसने जो कर प्रभु को दिया, उसे "व्यक्ति से" नहीं, बल्कि "भूमि से" माना जाता था, जिसका वह उपयोग करता है। ज्यादातर मामलों में, ऐसा किसान अपनी जमीन का टुकड़ा छोड़ सकता था और मालिक से दूर हो सकता था - अक्सर कोई भी उसे वापस नहीं पकड़ रहा था, लेकिन उसके पास मूल रूप से कहीं नहीं जाना था।

"काम पर किसान"। 16वीं शताब्दी का फ्रांसीसी लघुचित्र

अंत में, व्यक्तिगत रूप से निर्भर किसान अपने मालिक को जब चाहे छोड़ नहीं सकता था। वह शरीर और आत्मा में अपने स्वामी के थे, उनके दास थे, अर्थात्, एक आजीवन और अघुलनशील बंधन द्वारा प्रभु से जुड़े हुए व्यक्ति थे। किसान की व्यक्तिगत निर्भरता अपमानजनक रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों में व्यक्त की गई थी, जो कि दबंग पर मालिक की श्रेष्ठता को दर्शाता है। सर्फ़ों को प्रभु के लिए - अपने खेतों में काम करने के लिए कोरवी प्रदर्शन करने के लिए बाध्य किया गया था। कोरवी बहुत कठिन था, हालाँकि आज हमें सर्फ़ के कई कर्तव्य काफी हानिरहित लगते हैं: उदाहरण के लिए, क्रिसमस के लिए भगवान को हंस और ईस्टर के लिए अंडे की एक टोकरी देने का रिवाज। हालाँकि, जब किसानों का धैर्य समाप्त हो गया और उन्होंने पिचकारी और कुल्हाड़ी उठा ली, तो विद्रोहियों ने मांग की कि कोरवी के उन्मूलन और इन कर्तव्यों के उन्मूलन के साथ, उनकी मानवीय गरिमा को अपमानित किया जाए।

"कृषि कार्य" / जुताई)। XIV सदी का लघुचित्र।

मध्य युग के अंत तक पश्चिमी यूरोप में इतने सारे सर्फ़ नहीं थे। मुक्त नगर-समुदायों, मठों और राजाओं द्वारा किसानों को दासता से मुक्त किया गया। इसके अलावा, कई सामंती प्रभुओं ने समझा कि किसानों के साथ अनुचित उत्पीड़न के बिना पारस्परिक रूप से लाभप्रद आधार पर संबंध बनाना समझदारी होगी। केवल 1500 के बाद यूरोपीय शिष्टता की अत्यधिक गरीबी और दरिद्रता ने कुछ यूरोपीय देशों के सामंतों को किसानों के खिलाफ एक हताश आक्रमण करने के लिए मजबूर किया। इस आक्रामक का उद्देश्य दासत्व को बहाल करना था, "दूसरा संस्करण"

"विंटेज"। XIII सदी के मध्यकालीन लघुचित्रों से।

दासता ”, लेकिन ज्यादातर मामलों में सामंती प्रभुओं को इस तथ्य से संतुष्ट होना पड़ा कि उन्होंने किसानों को जमीन से खदेड़ दिया, चरागाहों और जंगलों को जब्त कर लिया और कुछ प्राचीन रीति-रिवाजों को बहाल कर दिया। किसानों पश्चिमी यूरोपसामंती प्रभुओं के हमले का जवाब कई भयानक विद्रोहों के साथ दिया और अपने आकाओं को पीछे हटने के लिए मजबूर किया।

मध्य युग में किसानों के मुख्य दुश्मन सामंत नहीं थे, बल्कि भूख, युद्ध और बीमारी थे। अकाल ग्रामीणों का निरंतर साथी था। हर 2-3 साल में एक बार, खेतों में हमेशा फसल खराब हो जाती थी, और हर 7-8 साल में एक बार एक वास्तविक अकाल गाँव में आता था, जब लोग घास और पेड़ों की छाल खाते थे, जो सभी दिशाओं में बिखरे हुए थे, भीख माँगते थे। ऐसे वर्षों में गांवों की आबादी का एक हिस्सा मर गया; खासकर बच्चों और बूढ़ों के लिए मुश्किल। लेकिन फलदायी वर्षों में भी, किसान की मेज भोजन से नहीं फट रही थी - उसका भोजन मुख्य रूप से सब्जियां और रोटी थी। इतालवी गांवों के निवासी दोपहर का भोजन अपने साथ खेत में ले गए, जिसमें अक्सर रोटी का एक टुकड़ा, पनीर का एक टुकड़ा और प्याज का एक जोड़ा होता था। किसान हर हफ्ते मांस नहीं खाते थे। लेकिन पतझड़ में, सॉसेज और हैम, पनीर के सिर और अच्छी शराब के बैरल से लदी गाड़ियाँ गाँवों से शहर के बाजारों और सामंती प्रभुओं के महल तक फैली हुई थीं। स्विस चरवाहों के पास हमारे दृष्टिकोण से एक क्रूर, प्रथा थी: परिवार ने अपने किशोर बेटे को पूरी गर्मी के लिए बकरियों को चराने के लिए पहाड़ों पर भेज दिया। उन्होंने उसे घर से खाना नहीं दिया (केवल कभी-कभी एक दयालु माँ ने अपने पिता से चुपके से पहले दिनों के लिए अपने बेटे की छाती में केक का एक टुकड़ा फेंक दिया)। कई महीनों तक लड़के ने बकरी का दूध पिया, जंगली शहद, मशरूम और सामान्य तौर पर वह सब कुछ खाया जो उसे अल्पाइन घास के मैदानों में मिल सकता था। जो लोग इन परिस्थितियों में जीवित रहे, वे कुछ वर्षों के बाद इतने बड़े हो गए कि सभी राजा

"मधुमक्खी पालन"। 15वीं सदी का मध्यकालीन लघुचित्र

यूरोप ने विशेष रूप से स्विस के साथ अपने गार्ड को फिर से भरने की मांग की। यूरोपीय किसानों के जीवन में सबसे उज्ज्वल शायद 1100 से 1300 की अवधि थी। किसानों ने अधिक से अधिक भूमि की जुताई की, खेतों की खेती में विभिन्न तकनीकी नवाचारों को लागू किया, बागवानी, बागवानी और अंगूर की खेती सीखी। सभी के लिए पर्याप्त भोजन था और यूरोप में जनसंख्या तेजी से बढ़ी। जो किसान शहरों के लिए छोड़े गए ग्रामीण इलाकों में नौकरी नहीं पा सके, वे वहां व्यापार और शिल्प में लगे हुए थे। लेकिन 1300 तक, किसान अर्थव्यवस्था के विकास की संभावनाएं समाप्त हो गईं - कोई और अविकसित भूमि नहीं थी, पुराने खेत समाप्त हो गए थे, शहरों ने अधिक से अधिक बार बिन बुलाए नवागंतुकों के लिए अपने द्वार बंद कर दिए थे। भोजन करना अधिक कठिन हो गया, और गरीब पोषण और समय-समय पर भूख से कमजोर किसान संक्रामक रोगों के पहले शिकार बन गए। 1350 से 1700 तक यूरोप को पीड़ा देने वाली प्लेग महामारियों ने दिखाया कि जनसंख्या अपनी सीमा तक पहुँच गई थी और अब और नहीं बढ़ सकती।

इस समय, यूरोपीय किसान अपने इतिहास में एक कठिन दौर में प्रवेश कर रहे हैं। खतरे हर तरफ से जमा हो रहे हैं: भूख के सामान्य खतरे के अलावा, यह बीमारी भी है, और शाही कर संग्रहकर्ताओं का लालच, और स्थानीय सामंती प्रभु द्वारा दासता का प्रयास भी है। यदि ग्रामीण इन नई परिस्थितियों में जीवित रहना चाहता है तो उसे अत्यंत सावधान रहना होगा। यह अच्छा है जब घर में कुछ भूखे मुंह होते हैं, इसलिए मध्य युग के अंत के किसान देर से शादी करते हैं और देर से बच्चे पैदा करते हैं। फ्रांस में XVI-XVII सदियों में। एक ऐसा रिवाज था: एक बेटा अपने माता-पिता के घर तभी दुल्हन ला सकता था जब उसके पिता या माता जीवित न हों। दो परिवार जमीन के एक भूखंड पर नहीं बैठ सकते थे - अपनी संतान के साथ एक जोड़े के लिए फसल मुश्किल से ही पर्याप्त थी।

किसानों की सावधानी न केवल उनकी योजना बनाने में प्रकट हुई थी पारिवारिक जीवन... उदाहरण के लिए, किसान बाजार के प्रति अविश्वास रखते थे और उन्हें खरीदने के बजाय अपनी जरूरत की चीजों का उत्पादन करना पसंद करते थे। उनके दृष्टिकोण से, वे निश्चित रूप से सही थे, क्योंकि कीमतों में उछाल और शहरी व्यापारियों की चालाकी ने किसानों को बाजार के मामलों पर बहुत मजबूत और जोखिम भरा निर्भरता में डाल दिया। केवल यूरोप के सबसे विकसित क्षेत्रों में - उत्तरी इटली, नीदरलैंड, राइन पर भूमि, लंदन और पेरिस जैसे शहरों के पास - पहले से ही 13 वीं शताब्दी के किसान हैं। उन्होंने बाजारों में कृषि उत्पादों का सक्रिय रूप से व्यापार किया और वहां अपनी जरूरत के हस्तशिल्प उत्पादों को खरीदा। पश्चिमी यूरोप के अधिकांश अन्य क्षेत्रों में, 18वीं शताब्दी तक के ग्रामीण निवासी। अपने खेतों में अपनी जरूरत की हर चीज का उत्पादन किया; वे आय के साथ सिग्नेर के किराए का भुगतान करने के लिए कभी-कभार ही बाजारों में आते थे।

बड़े पूंजीवादी उद्यमों के उद्भव से पहले, जो सस्ते और उच्च गुणवत्ता वाले कपड़े, जूते और घरेलू सामान का उत्पादन करते थे, यूरोप में पूंजीवाद के विकास का फ्रांस, स्पेन या जर्मनी के भीतरी इलाकों में रहने वाले किसानों पर बहुत कम प्रभाव पड़ा। वह घर के बने लकड़ी के जूते, घर के बने कपड़े पहनते थे, अपने घर को टॉर्च से जलाते थे, और अक्सर बर्तन और फर्नीचर खुद बनाते थे। घरेलू शिल्प के ये कौशल, जो लंबे समय से किसानों द्वारा 16वीं शताब्दी से बनाए हुए हैं। यूरोपीय उद्यमियों द्वारा उपयोग किया जाता है। गिल्ड नियमों ने अक्सर शहरों में नए कारखानों की स्थापना पर रोक लगा दी; तब धनी व्यापारियों ने प्रसंस्करण के लिए कच्चा माल (उदाहरण के लिए, सूत निकालना) आसपास के गांवों के निवासियों को एक छोटे से शुल्क पर वितरित किया। प्रारंभिक यूरोपीय उद्योग के निर्माण में किसानों का योगदान महत्वपूर्ण था, और हम वास्तव में इसकी सराहना अभी से ही कर रहे हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि, जानबूझकर, उन्हें शहर के व्यापारियों के साथ व्यापार करना पड़ता था, किसान न केवल बाजार और व्यापारी से, बल्कि पूरे शहर से भी सावधान थे। अक्सर, किसान केवल अपने पैतृक गाँव और यहाँ तक कि दो या तीन पड़ोसी गाँवों में होने वाली घटनाओं में रुचि रखता था। जर्मनी में किसान युद्ध के दौरान, ग्रामीणों की टुकड़ियों ने अपने छोटे जिले के क्षेत्र में काम किया, अपने पड़ोसियों की स्थिति के बारे में बहुत कम सोचा। जैसे ही सामंतों की सेना निकटतम जंगल के पीछे छिप गई, किसान सुरक्षित महसूस करने लगे, अपने हथियार डाल दिए और अपनी शांतिपूर्ण गतिविधियों में लौट आए।

एक किसान का जीवन लगभग उन घटनाओं पर निर्भर नहीं करता था जो " बड़ा संसार", - धर्मयुद्ध, सिंहासन पर शासकों का परिवर्तन, विद्वानों के धर्मशास्त्रियों के विवाद। यह प्रकृति में होने वाले वार्षिक परिवर्तनों से बहुत अधिक प्रभावित था - ऋतुओं का परिवर्तन, बारिश और ठंढ, मृत्यु दर और पशुधन की संतान। किसान का मानव चक्र छोटा था और एक दर्जन या दो परिचित चेहरों तक सीमित था, लेकिन प्रकृति के साथ निरंतर संचार ने ग्रामीण को भावनात्मक अनुभवों और दुनिया के साथ संबंधों का एक समृद्ध अनुभव दिया। बहुत से किसानों ने ईसाई धर्म के आकर्षण को सूक्ष्मता से महसूस किया और मनुष्य और ईश्वर के बीच संबंधों पर गहराई से प्रतिबिंबित किया। किसान बिल्कुल भी मूर्ख और अनपढ़ मूर्ख नहीं था, जैसा कि उसके समकालीनों और कुछ इतिहासकारों ने कई सदियों बाद चित्रित किया था।

मध्य युग लंबे समय के लिएकिसान के साथ तिरस्कार के साथ व्यवहार किया, मानो उसे नोटिस नहीं करना चाहता। XIII-XIV सदियों की दीवार पेंटिंग और पुस्तक चित्रण। शायद ही कभी किसानों को चित्रित करते हैं। लेकिन अगर कलाकार उन्हें पेंट करते हैं, तो उन्हें काम पर होना चाहिए। किसान साफ ​​सुथरे कपड़े पहने हुए हैं; उनके चेहरे भिक्षुओं के पतले, पीले चेहरों की तरह हैं; एक पंक्ति में पंक्तिबद्ध होकर, किसान इनायत से अपने कुदाल या चोंच को थ्रेसिंग अनाज में घुमाते हैं। बेशक, ये असली किसान नहीं हैं, जिनके चेहरे हवा में लगातार काम करने और उँगलियों से उखड़े हुए हैं, बल्कि उनके प्रतीक हैं, जो आंख को भाते हैं। यूरोपीय चित्रकला ने लगभग 1500 के बाद से असली किसान को देखा है: अल्ब्रेक्ट ड्यूरर और पीटर ब्रूगल (जिसे "किसान" भी कहा जाता है) ने किसानों को चित्रित करना शुरू कर दिया है: कठोर, आधे जानवरों के चेहरे बैगी हास्यास्पद पोशाक पहने हुए हैं। ब्रूगल और ड्यूरर का पसंदीदा विषय - किसान नृत्य, जंगली, भालू रौंदने के समान। बेशक, इन रेखाचित्रों और छापों में बहुत उपहास और अवमानना ​​है, लेकिन इनमें कुछ और भी है। किसानों से निकलने वाली ऊर्जा का आकर्षण और अपार जीवन शक्ति कलाकारों को उदासीन नहीं छोड़ सकती थी। यूरोप में सबसे अच्छे दिमाग उन लोगों के भाग्य के बारे में सोचने लगे हैं जो अपने कंधों पर थे

शूरवीरों, प्रोफेसरों और कलाकारों का एक शानदार समाज: किसानों की भाषा न केवल जनता का मनोरंजन करने वाले मसखरा बोलने लगती है, बल्कि लेखक और उपदेशक भी। मध्य युग को अलविदा कहते हुए, यूरोपीय संस्कृति ने आखिरी बार हमें एक किसान दिखाया जो काम पर बिल्कुल भी नहीं झुका था - अल्ब्रेक्ट ड्यूरर के चित्र में हम किसानों को नाचते हुए, चुपके से एक दूसरे के साथ कुछ बात करते हुए, और सशस्त्र किसानों को देखते हैं।

शूरवीरों ने किसानों को द्वितीय श्रेणी के लोग माना: निम्न, अशिक्षित, असभ्य। लेकिन साथ ही, किसानों ने खेला महत्वपूर्ण भूमिकामध्ययुगीन समाज के जीवन में। किसान, विधर्मियों और यहूदियों की तरह, पुराने नियम के कनान के वंशज माने जाते थे, जो हाम का पुत्र था। हाम, बदले में, नूह के पुत्रों में से एक था, जिसने अपने पिता के नूह का मज़ाक उड़ाया जब वह नशे में था। नूह ने कनान को भविष्यसूचक शब्द कहे: "उसके दासों का दास उसके भाइयों के संग रहेगा।" इसलिए कनान के वंशज किसान बन गए जिन्होंने मध्ययुगीन समाज में सबसे निचले स्थान पर कब्जा कर लिया।

उसी समय, ईसाई नैतिकता के अनुसार, जो मध्य युग में प्रमुख थी, किसान वे लोग हैं जिनकी आत्मा ईश्वर के राज्य में अधिक आसानी से पहुंच जाएगी, क्योंकि किसान गरीब हैं।

दरअसल, मध्य युग में किसानों की गरीबी की कोई सीमा नहीं थी। वे लगातार भूख से मर रहे थे, महामारी के दौरान कई बीमारियों से मर रहे थे। उन्होंने सामंतों के खिलाफ विरोध करने की कोशिश की, लेकिन गरीब किसानों और अच्छी तरह से सशस्त्र शूरवीरों की सेनाएं असमान थीं। किसानों का तिरस्कार किया गया। उन्हें बताया गया कि वे एक सामंती स्वामी की भूमि पर या किसी मठ की भूमि पर रहते हैं। नतीजतन, उनकी अर्थव्यवस्था में जो कुछ भी है वह भी सामंती स्वामी का है। किसान केवल अपने जीवन का मालिक है।

किसान अक्सर अपने मालिक के खेतों से फसल चुराते थे और रिश्वत का बदला लेने के लिए उसे आग लगाते थे, बिना अनुमति के मालिक के जंगलों में शिकार करते थे, मालिक के जलाशयों में मछली पकड़ते थे, जिसके लिए उन्हें कड़ी सजा दी जाती थी।

किसानों को बिना अनुमति के मालिक की भूमि छोड़ने का कोई अधिकार नहीं था। भगोड़े किसानों को पकड़ा गया और उन्हें कड़ी सजा दी गई। किसी भी विवाद को सुलझाने के लिए जरूरत पड़ने पर किसानों को अपने मालिक के पास जाने के लिए मजबूर होना पड़ता था। स्वामी को किसानों का न्याय निष्पक्ष रूप से करना था।

एक किसान के जीवन में एक दिन (रचना)

सुबह होते ही सूरज की पहली किरण के साथ किसान की नींद खुल गई छोटा घर, जो 11 घरों के एक छोटे से गांव में स्थित था। एक किसान का एक बड़ा मिलनसार परिवार नाश्ते के लिए एक साथ रखी गई मेज पर इकट्ठा हुआ: एक किसान अपनी पत्नी, 4 बेटियों और 6 बेटों के साथ।

प्रार्थना करने के बाद, वे बैठ गए लकड़ी की बेंच... नाश्ते के लिए चूल्हे पर एक बर्तन में उबला हुआ अनाज था। दोपहर के भोजन के बाद - काम पर। आवश्यक निकासी का समय पर भुगतान करना और कोरवी का काम करना आवश्यक है।

किसान के लगभग सभी बच्चे पहले से ही वयस्कों के रूप में काम कर चुके हैं। केवल छोटा बेटा, जो मुश्किल से 5 साल का था, केवल कलहंस चर सकता था।

शरद ऋतु थी। फसल पूरे जोरों पर थी। घर के सभी सदस्य अपने दादा से विरासत में मिले दरांती को लेकर कान काटने चले गए।

परिवार ने पूरे दिन खेतों में काम किया, केवल एक लंच ब्रेक लिया।

शाम को थक कर घर आ गए। दादी ने रात के खाने के लिए दलिया, शलजम और स्वादिष्ट अंगूर का पेय तैयार किया। खाना खाने के बाद किसान की पत्नी सुअरों को चराने और गाय को दूध देने गई।

प्रत्येक व्यक्ति को अपने लोगों के अतीत में दिलचस्पी लेनी चाहिए। इतिहास को जाने बिना हम कभी भी अच्छे भविष्य का निर्माण नहीं कर सकते। तो आइए बात करते हैं कि प्राचीन किसान कैसे रहते थे।

अस्थायी आवास

वे जिन गांवों में रहते थे, वहां करीब 15 घरों में पहुंच गए। 30-50 . की संख्या वाली बस्ती मिलना बहुत दुर्लभ था किसान परिवार... प्रत्येक आरामदायक परिवार के यार्ड में न केवल एक आवास था, बल्कि एक खलिहान, एक खलिहान, एक मुर्गी घर और खेत के लिए विभिन्न भवन भी थे। कई निवासियों ने वनस्पति उद्यान, दाख की बारियां और बागों का भी दावा किया। किसानों के रहने की जगह को बचे हुए गाँवों से समझा जा सकता है, जहाँ के आंगनों और निवासियों के जीवन के चिन्हों को संरक्षित किया गया है। अक्सर, घर लकड़ी, पत्थर से बना होता था, जो नरकट या घास से ढका होता था। वे दोनों एक ही आरामदेह कमरे में सोते और खाते थे। घर में खड़ा था लकड़ी की मेज, कई बेंच, कपड़े भंडारण के लिए एक छाती। वे चौड़े बिस्तरों पर सोते थे, जिस पर पुआल या घास के साथ एक गद्दा बिछा होता था।

खाना

किसानों के भोजन के राशन में विभिन्न अनाज फसलों, सब्जियों, पनीर उत्पादों और मछली के अनाज शामिल थे। मध्य युग के दौरान, पके हुए ब्रेड को इस तथ्य के कारण नहीं बनाया गया था कि अनाज को आटा में पीसना बहुत मुश्किल था। मांस के व्यंजनकेवल के लिए विशिष्ट थे उत्सव की मेज... चीनी के बजाय, किसान जंगली मधुमक्खियों के शहद का इस्तेमाल करते थे। लंबे समय तक, किसान शिकार में लगे रहे, लेकिन फिर उनकी जगह मछली पकड़ने लगी। इसलिए, मांस की तुलना में मछली अधिक बार किसानों की मेज पर होती थी, जिसमें सामंती प्रभु खुद को शामिल करते थे।

कपड़ा

मध्य युग के किसानों द्वारा पहने जाने वाले कपड़े प्राचीन काल से बहुत अलग थे। किसानों के आम कपड़े लिनन शर्ट और घुटने या टखने तक पतलून थे। शर्ट के ऊपर उन्होंने एक और पहनी थी, लंबी आस्तीन के साथ, - ब्लियो। बाहरी कपड़ों के लिए, कंधे के स्तर पर एक फास्टनर के साथ एक लबादा इस्तेमाल किया गया था। जूते बहुत नरम थे, चमड़े से बने थे, और कोई भी ठोस तलव नहीं था। लेकिन किसान खुद अक्सर नंगे पैर या लकड़ी के तलवों वाले असहज जूतों में चलते थे।

किसानों का कानूनी जीवन

समुदाय में रहने वाले किसान थे विभिन्न निर्भरतासामंती सद्भाव से। उनके पास कई कानूनी रैंक थे जिनके साथ वे संपन्न थे:

• अधिकांश किसान वैलाचियन कानून के नियमों के अनुसार रहते थे, जो किसानों के जीवन पर आधारित था जब वे एक ग्रामीण मुक्त समुदाय में रहते थे। एक ही अधिकार पर भूमि का स्वामित्व आम था।
• किसानों के शेष जन ने दासता का पालन किया, जिसे सामंती प्रभुओं ने सोचा था।

अगर हम वैलाचियन समुदाय के बारे में बात करते हैं, तो मोल्दोवा के दासत्व की सभी विशेषताएं थीं। प्रत्येक समुदाय के सदस्य को वर्ष में केवल कुछ ही दिन भूमि पर काम करने का अधिकार था। जब सामंतों ने सर्फ़ों पर कब्जा कर लिया, तो उन्होंने काम के दिनों में ऐसा भार डाला कि इसे केवल लंबे समय तक पूरा करना संभव था। बेशक, किसानों को उन कर्तव्यों को पूरा करना था जो चर्च और राज्य की समृद्धि के लिए गए थे। 14 वीं - 15 वीं शताब्दी में रहने वाले सर्फ़ समूहों में विभाजित हो गए:

• राज्य के किसान जो शासक पर निर्भर थे;
• निजी किसान जो एक निश्चित सामंती स्वामी पर निर्भर थे।

किसानों के पहले समूह के पास बहुत अधिक अधिकार थे। दूसरे समूह को स्वतंत्र माना जाता था, दूसरे सामंती स्वामी को संक्रमण के अपने व्यक्तिगत अधिकार के साथ, लेकिन ऐसे किसानों ने दशमांश का भुगतान किया, कोरवी की सेवा की और सामंती स्वामी पर मुकदमा चलाया। यह स्थिति सभी किसानों की पूर्ण दासता के करीब थी।

निम्नलिखित शताब्दियों में, किसानों के विभिन्न समूह दिखाई दिए जो सामंती व्यवस्था और उसकी क्रूरता पर निर्भर थे। जिस तरह से सर्फ़ रहते थे वह बहुत ही भयानक था, क्योंकि उनके पास कोई अधिकार और स्वतंत्रता नहीं थी।

किसानों की गुलामी

1766 की अवधि में, ग्रेगरी गाइक ने सभी किसानों की पूर्ण दासता पर एक कानून जारी किया। बॉयर्स से दूसरे के पास जाने का अधिकार किसी को नहीं था, भगोड़े पुलिस द्वारा जल्दी से अपने स्थान पर लौट आए। सभी दासता करों और कर्तव्यों से तेज हो गई थी। किसानों की किसी भी गतिविधि पर कर लगाया जाता था।

लेकिन यह सब दमन और भय भी उन किसानों में स्वतंत्रता की भावना को दबा नहीं पाया, जिन्होंने उनकी गुलामी के खिलाफ विद्रोह किया था। आखिरकार, अन्यथा शायद ही कभी दासता को बुलाया जा सकता है। सामंती शासन के दौर में किसान जिस तरह से रहते थे, उसे तुरंत भुलाया नहीं जा सका। अनर्गल सामंती उत्पीड़न स्मृति में बना रहा और किसानों को लंबे समय तक अपने अधिकारों को बहाल करने की अनुमति नहीं दी। मुक्त जीवन के अधिकार के लिए संघर्ष लंबा था। किसानों की प्रबल भावना का संघर्ष इतिहास में अमर था, और आज भी अपने तथ्यों से चकित है।

किसान | किसानों का जीवन

आवास

पर बड़ा क्षेत्रयूरोप में, एक किसान घर लकड़ी से बना था, लेकिन दक्षिण में, जहां इस सामग्री की कमी थी, अक्सर पत्थर का। लकड़ी के मकानपुआल से ढका हुआ था, जो भूखे सर्दियों में पशुओं के चारे के लिए उपयुक्त था। खुला चूल्हाधीरे-धीरे ओवन को रास्ता दिया। छोटी खिड़कियाँ बंद हो रही थीं लकड़ी के शटर, मूत्राशय या त्वचा से कड़ा। कांच का उपयोग केवल चर्चों में, प्रभुओं और शहर के अमीरों के बीच किया जाता था। चिमनी के बजाय, छत में अक्सर एक छेद होता था, और जब वे इसे गर्म करते थे, तो कमरे में धुआं भर जाता था। ठंड के मौसम में, किसान का परिवार और उसके मवेशी अक्सर पास में रहते थे - एक ही झोपड़ी में।

वे आमतौर पर गांवों में जल्दी शादी कर लेते थे: शादी की उम्र अक्सर लड़कियों के लिए 12 साल और लड़कों के लिए 14-15 साल मानी जाती थी। कई बच्चे पैदा हुए, लेकिन धनी परिवारों में भी, सभी वयस्क होने की उम्र तक नहीं जी पाए।

पोषण

फसल की विफलता और भूख मध्य युग के निरंतर साथी हैं। इसलिए, मध्ययुगीन किसान का भोजन कभी भी भरपूर नहीं था। सामान्य भोजन दिन में दो बार भोजन करना था - सुबह और शाम। अधिकांश आबादी का दैनिक भोजन रोटी, अनाज, उबली हुई सब्जियां, अनाज और था सब्जी मुरब्बाजड़ी बूटियों के साथ अनुभवी प्याज और लहसुन के साथ। यूरोप के दक्षिण में, जैतून का तेल भोजन में जोड़ा जाता था, उत्तर में - गोमांस या सूअर का मांस वसा, मक्खनजाना जाता था, लेकिन बहुत कम इस्तेमाल किया जाता था। लोग थोड़ा मांस खाते थे, गोमांस बहुत दुर्लभ था, सूअर का मांस अधिक बार इस्तेमाल किया जाता था, और पहाड़ी क्षेत्रों में - भेड़ का बच्चा। लगभग हर जगह, लेकिन केवल छुट्टियों पर, उन्होंने मुर्गियां, बत्तख, गीज़ खाए। उन्होंने काफी मछलियाँ खाईं, क्योंकि साल में 166 दिन उपवास थे, जब मांस पर प्रतिबंध था। मिठाइयों में से केवल शहद ही ज्ञात था, 18 वीं शताब्दी में पूर्व से चीनी दिखाई दी, लेकिन यह बेहद महंगी थी और इसे न केवल एक दुर्लभ व्यंजन माना जाता था, बल्कि एक दवा भी माना जाता था।

वी मध्ययुगीन यूरोपवे दक्षिण में बहुत पीते थे - शराब, उत्तर में - 12 वीं शताब्दी तक ब्रागा, बाद में, पौधे के उपयोग की खोज के बाद। हॉप्स - बियर। इसे समाप्त किया जाना चाहिए कि शराब के भारी उपयोग को न केवल नशे के प्रति प्रतिबद्धता के द्वारा समझाया गया था, बल्कि इसकी आवश्यकता से भी समझाया गया था: सादा पानी, जिसे उबाला नहीं गया था, क्योंकि कोई रोगजनक रोगाणु ज्ञात नहीं थे, गैस्ट्रिक रोगों का कारण बना। शराब 1000 के आसपास ज्ञात हो गई, लेकिन इसका उपयोग केवल दवा में किया जाता था।

लगातार कुपोषण की भरपाई छुट्टियों में अति-प्रचुर मात्रा में की जाती थी, और भोजन की प्रकृति व्यावहारिक रूप से नहीं बदली, उन्होंने हर दिन की तरह ही पकाया (शायद उन्होंने केवल अधिक मांस दिया), लेकिन बड़ी मात्रा में।

कपड़ा

बारहवीं - बारहवीं शताब्दी तक। कपड़े आश्चर्यजनक रूप से एक समान थे। आम लोगों और कुलीनों के कपड़े दिखने और कटने में थोड़े अलग थे, यहां तक ​​कि पुरुषों और महिलाओं के लिए, निश्चित रूप से, कपड़ों की गुणवत्ता और गहनों की उपस्थिति को छोड़कर, कुछ हद तक। पुरुषों और महिलाओं दोनों ने लंबी, घुटने की लंबाई वाली शर्ट (ऐसी शर्ट को कमिज़ा कहा जाता था), छोटी पैंट - bre पहनी थी। कमीज के ऊपर मोरे से एक और कमीज पहनी थी मोटा कपड़ा, बेल्ट से थोड़ा नीचे उतरना - ब्लियो। बारहवीं - बारहवीं शताब्दी में। लंबे मोज़ा - चौस फैल रहे हैं। महिलाओं की तुलना में पुरुषों के लिए ब्लियो स्लीव्स लंबी और चौड़ी थीं। बाहरी वस्त्र एक लबादा था - कपड़े का एक साधारण टुकड़ा जिसे कंधों पर फेंका जाता था, या एक फोमुला - एक हुड के साथ एक लबादा। पुरुषों और महिलाओं दोनों ने अपने पैरों में नुकीले टखने के जूते पहने थे; दिलचस्प बात यह है कि वे बाएँ और दाएँ में विभाजित नहीं थे।

बारहवीं शताब्दी में। कपड़ों में बदलाव की योजना है। बड़प्पन, शहरवासियों और किसानों के कपड़ों में भी अंतर दिखाई देता है, जो सम्पदा के अलगाव को इंगित करता है। भेद मुख्य रूप से रंग द्वारा इंगित किया जाता है। आम लोगों को फीके रंग के कपड़े पहनने पड़ते थे - ग्रे, ब्लैक, ब्राउन। मादा ब्लियो फर्श तक पहुंचती है और उसका निचला हिस्सा, कूल्हों से, एक अलग कपड़े से बना होता है, यानी। स्कर्ट जैसा कुछ दिखाई देता है। कुलीनता के विपरीत, किसान महिलाओं के लिए ये स्कर्ट कभी भी विशेष रूप से लंबे नहीं थे।

पूरे मध्य युग में, किसानों के कपड़े होमस्पून बने रहे।

XIII सदी में। ब्लियो को एक तंग ऊनी बाहरी वस्त्र - कोट्टा द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। सांसारिक मूल्यों के प्रसार के साथ, शरीर की सुंदरता में रुचि पैदा होती है, और नए कपड़े विशेष रूप से महिलाओं की आकृति पर जोर देते हैं। फिर, XIII सदी में। फीता फैल गया, जिसमें किसान पर्यावरण भी शामिल है।

उपकरण

किसानों के बीच कृषि उपकरण व्यापक थे। ये हैं, सबसे पहले, एक हल और एक हल। हल का उपयोग अक्सर वन बेल्ट की हल्की मिट्टी पर किया जाता था, जहां विकसित किया गया था मूल प्रक्रियापृथ्वी को गहराई से उलटने नहीं दिया। दूसरी ओर, लोहे के हिस्से वाला हल अपेक्षाकृत चिकनी भूभाग वाली भारी मिट्टी पर प्रयोग किया जाता था। इसके अलावा, किसान अर्थव्यवस्था का इस्तेमाल किया विभिन्न प्रकार केहैरो, अनाज काटने के लिये दरांती, और उसकी दहाई के लिये हंसिया। मध्ययुगीन युग में ये उपकरण वस्तुतः अपरिवर्तित रहे, क्योंकि कुलीनों ने आय प्राप्त करने की मांग की किसान खेतसाथ न्यूनतम लागत, और किसानों के पास उन्हें सुधारने के लिए पैसे नहीं थे।