Koliko energije porabi električni štedilnik? Moč električne kuhalne plošče

Kuhinjski električni štedilnik se razlikuje od ostalih gospodinjski aparati visoka poraba energije. Praviloma so nameščeni v stanovanjih visokih stanovanjskih stavb (nad 12 nadstropij), kjer ni oskrbe zemeljski plin... Hkrati je eno glavnih vprašanj, ki zanima lastnika bivalnega prostora, moč električnega štedilnika. Konec koncev je to glavni parameter, od katerega je odvisna velikost finančnih stroškov za vzdrževanje stanovanja.

Ocena moči

Razvrstitev in glavni parametri električnih peči so navedeni v trenutni GOST 14919-83... V skladu s tem standardom mora standardna vrednost porabe električne energije električne peči ustrezati eni od naslednjih vrednosti (v kilovatih): 1,25, 2,0, 2,2, 3,0, 4,0, 4,5, 5,8, 6,1, 6,5, 7,1 , 8.0. In faktor moči električne peči (kot večina drugih ogrevalnih gospodinjskih aparatov) je enak 1.

Značilnosti moči električnih peči se določijo v fazi njihovega razvoja in odvisno od:

• vrsta uporabljene energije - električni ali indukcijski štedilniki;
• način namestitve - stacionarna, namizna ali prenosna električna pečica;
• število grelnikov - od 1 do 4 gorilnikov;
• vrsta uporabljenih gorilnikov - litoželezni, pirokeramični ali grelni elementi (cevni električni grelniki);
• prisotnost in zasnova pečice.

Količina električne energije, ki jo porabi peč, je odvisna predvsem od priključne (skupne) moči vgrajenih gorilnikov in grelnih elementov. Hkrati je za vsako vrsto grelnega elementa standardizirana tudi poraba energije (glej tabelo).

Poleg tega pogosto električni štedilniki opremiti dodatno opremo (osvetlitev ozadja, ventilator pečice ipd.), ki, čeprav nepomembno, še vedno poveča porabo energije.

Energetska učinkovitost električnih peči

Eden glavnih tehnične značilnosti vsak električni štedilnik, pa tudi kateri koli drug gospodinjski električni aparat, je njegova energetska učinkovitost. Ta koncept vključuje kazalnike racionalne (ekonomsko upravičene) rabe energije na dani tehnološki ravni in v skladu z zahtevami varnosti obratovanja in varstva okolja.

Razredi energetske učinkovitosti

Vsi gospodinjski električni aparati, odvisno od količine porabe energije so razdeljeni v 7 razredov - od A do G. Hkrati mora imeti vsaka električna naprava v skladu z direktivami Evropske komisije o energetiki in prometu nalepko enega vzorca, ki označuje črko, ki označuje razred porabe energije. Tudi nalepka je obarvana specifična barva, katerega obseg se spreminja od temno zelene do svetlo rdeče (glej tabelo).

Torej črka A na temno zelenem ozadju obvešča potrošnika o visoki energetski učinkovitosti naprave. Ampak sodobni modeli plošče se proizvajajo z več visoki razred: "A +" in "A ++". Poleg tega je oznaka za električna pečica mora vsebovati informacije o njegovih operativnih parametrih (poraba, hrup itd.). Ta sistem oznake veljajo v Ruski federaciji od 1. januarja 2011 (odlok vlade Ruske federacije z dne 31. decembra 2009, št. 1222).

Pomembno! Razred energijske učinkovitosti je določen za vse gospodinjske električne aparate na podlagi različni parametri, ki najbolj označuje izdelek, vendar pod enakimi (določenimi) pogoji uporabe za vsako vrsto. Torej, ta indikator vam omogoča, da ugotovite, kako učinkovito se porablja električna energija z enakimi funkcijami za vsako posebno peč.

Standardne vrednosti energetske učinkovitosti električnih peči

Pri izračunu energetske učinkovitosti električnih peči se upošteva le količina električne energije, ki jo je treba porabiti za doseganje temperaturnega režima na določeno vrednost. Na ta kazalnik pomembno vplivajo:

• uporabna prostornina pečice;
• tehnika ogrevanja;
• učinkovitost toplotne izolacije;
• možnost zmanjšanja toplotnih izgub;
• pogoji delovanja itd.

Pri čemer glede na uporabno prostornino obstajajo tri vrste pečic:

• majhna - od 12 do 35 litrov;
• srednje - od 35 do 65 litrov;
• velik - več kot 65 litrov.

V skladu s to gradacijo GOST R 55013-2012 določa za vse vrste električnih štedilnikov, električnih štedilnikov in električnih pečic standardne vrednosti porabe električne energije pri standardni obremenitvi, po katerih se določi razred energetske učinkovitosti določenega izdelka(glej tabelo).

Zdravo! Nalepka energetske učinkovitosti električnega štedilnika mora vsebovati naslednje podatke: ime proizvajalca, blagovno znamko, razred energijske učinkovitosti, količino porabljene električne energije med letom (v kW), vrsto in prostornino električne pečice ( l), pa tudi porabo energije za kombinirane električne peči z različni tipi ogrevanje (v kW).

Delovanje električnih peči

Električni štedilnik je eden izmed najbolj potratne električne naprave v sodobnem življenju... Navadna 4-članska družina, ki živi v standardnem mestnem stanovanju z električnim štedilnikom, med letom porabi najmanj 2000 kW * ur električne energije. Hkrati samo ploščice, ki delajo v povprečju 1400 ur na leto, porabijo od 1100 do 1400 kW * ur električne energije. V skladu s tem lahko izračunate, koliko peč porabi na mesec - od 90 do 120 kW. Vendar se lahko s pravilno uporabo naprave ti stroški znatno zmanjšajo.

Priključitev električne peči na električno omrežje

Gospodinjski električni štedilnik je zato vir povečane nevarnosti če ga priključite na 220 V napajanje, se morate prepričati:

• vhodni odklopnik in električna vtičnica, nazivni za tok najmanj 32 A;
• naprava za diferenčni tok, ki jo krmili preostali (diferenčni) tok.

Priključitev vseh teh naprav je treba izvesti električni kabel, sestavljen iz treh jeder z bakrenimi vodniki, vsak s presekom najmanj 4 mm 2. V tem primeru mora imeti kabel dvojno izolacijo, vse povezave pa morajo biti izvedene tako, da se izključi pregrevanje kontaktov.

Pomembno! Dela pri priključitvi električnega štedilnika je treba izvesti ob upoštevanju vseh varnostnih zahtev, ki so specifične za izvedbo električna dela... To bo preprečilo električni udar pri uporabi peči.

Varčevanje z energijo pri delu z električnim štedilnikom

Poraba električne energije med delovanjem peči ni odvisna toliko od njenih tehničnih lastnosti kot od pogojev uporabe. Na primer, ni treba pripravljati hrane z uporabo polna moč gorilniki. Dovolj je, da vsebino posode zavremo in nato zmanjšamo moč ogrevanja na minimum. Konec koncev je nemogoče segrevati hrano nad 100 ° C, vendar Intenzivno vrenje in izhlapevanje tekočine bo povzročilo izgubo približno šeststo vatov (W) električne energije na liter(z odprtim pokrovom). Živila, ki jih je treba dolgo kuhati, kuhamo na majhni kuhalni plošči in pri minimalni moči.

Na splošno kuhanje hrane pri nizki intenzivnosti na kuhalni plošči prihrani energijo zelo. Zato so peči opremljene s posebnimi regulatorji moči, ki lahko zmanjšajo porabo električne energije do 20%. To še posebej velja za brezstopenjske regulatorje, ki omogočajo gladko spreminjanje moči grelnikov od 4 do 100%. Obstajajo tudi električni štedilniki, pri katerih se nadzor moči izvaja samodejno in je odvisen od temperature dna posode, nameščene na gorilniku.

Pri uporabi električnega štedilnika je zaželeno uporabite posebne posode z odebeljenim ravnim dnom ki se tesno prilega kuhalni plošči. To izboljša prenos toplote s površine pečice na lonce in ponve. Priporočljivo je tudi, da uporabite ponve z velikostjo dna, ki je enaka ali nekoliko večja od gorilnika. Pomagal bo tudi prihraniti do 20 % električne energije.

Nasvet! Kuhanje na okvarjenih kuhališčih poveča porabo električne energije za 2 do 6 %. Če odpove ena ali dve spirali, se lahko minimalna moč večkrat poveča. Pokanje in nabrekanje kuhalne plošče poslabšata prenos toplote, kar pa tudi ne pripomore k varčevanju z energijo.

Indukcijski električni štedilniki

Indukcijska kuhalna plošča je ena izmed novih smeri električnih kuhališč, ki ima številne prednosti pred običajnimi električnimi štedilniki. Glavni prednost je pomemben prihranek energije med delovanjem, ki se izvaja zaradi:

• hitro segrevanje;
• samodejni izklop grelnika pri odstranjevanju posode s kuhalne plošče;
• učinkovito upravljanje temperaturni režim kuhanje itd.

Načelo delovanja indukcijska kuhalna plošča je za uporabo elektro magnetno polje ki nastanejo v induktorju. Ta način ogrevanja je bolj ekonomičen, saj se toplota prenaša neposredno na posodo, mimo vmesnih elementov (gorilniki, površina). Vendar obstaja bistveno opozorilo: dno kuhinjski pripomočki, v katerem se bo hrana pripravljala, mora biti iz feromagnetnega materiala.

Zaključek

Energetska učinkovitost električnih peči je določena z močjo vgrajenih grelnikov. Vendar pa v praksi obstaja veliko načinov za zmanjšanje porabe energije. Da bi potencialni potrošnik tovrstnega izdelka dobil več informacij o električni peči, so uvedli oznako, ki označuje razred porabe energije določene vrste električne peči.

Priljubljeni električni štedilniki leta 2018

Plošča GEFEST 6140-02 0001 na trgu Yandex

Peč Gorenje EC 53 INI na trgu Yandex

Peč GEFEST 5140 0031 na trgu Yandex

Plošča GEFEST PE 720 na trgu Yandex

Peč Gorenje EC 53 INB na trgu Yandex

Električne indukcijske kuhalne plošče so danes zelo priljubljene. Vsi govorijo o svoji varčni porabi električni tok, zato je bilo nemogoče prezreti vprašanje, povezano s takšnim konceptom, kot je moč indukcijskega štedilnika. Prebivalci verjamejo, da če je naprava ekonomična, potem ima manj moči. Načeloma bi moralo biti tako, vendar to ne velja za kuhalne plošče, saj brez določene moči ni mogoče segreti kovinske posode s tekočino. To je morda, vendar bo trajalo dolgo.

Načelo delovanja indukcijskih štedilnikov temelji na tvorbi magnetnega polja, pod vplivom katerega nastanejo indukcijski tokovi. Zato peč sama ne uporablja običajne grelni elementi tip grelnih elementov. Opremljeni so z indukcijskimi tuljavami z bakreni prevodnik... Prav oni tvorijo magnetno polje, ko se električni tok premika skozi njih.

Indukcijski tokovi ne vplivajo na kuhalno ploščo, ampak neposredno na posodo. Res je, da to zahteva posebno posodo, na dnu je nameščen element iz magnetne zlitine. In to je ena od slabosti kuhalne plošče te vrste, saj so takšne jedi dražje od običajnih.

Toda po drugi strani imajo induktivni štedilniki visok koeficient koristno dejanje... Enaka je 80%. Stvar je v tem, da induktivni tokovi ne segrejejo same plošče, čeprav se lahko segreje do + 60C iz same posode. To pomeni, da se učinek magnetnega polja pojavi neposredno na posodah, zato je visoka učinkovitost, ki se ne zapravlja za vmesne elemente v obliki kovinski elementi, pod katero so nameščeni grelni elementi.

Moč plošče

Torej, preidimo na vprašanje, koliko porabi indukcijska kuhalna plošča v kilovatih? Začnimo s tem, kaj proizvajalci ponujajo danes različni modeli z različnimi močnostnimi lastnostmi. Obstajajo modeli z nizko močjo - do 3,5 kW, obstajajo precej zmogljivi - do 7,0 kW. Za jasnost razmislimo o drugi možnosti.

Ta indukcijska kuhalna plošča ima štiri kuhališča:

• Dva majhna gorilnika s premerom ogrevanja 160 mm. Moč vsakega je 1,5 kW.
• Srednji gorilnik ima premer 180 mm. Njegova moč je 2,0 kW.
• In velik s premerom 210 mm ima tudi moč 2,0 kW.

Če primerjamo običajne električne kuhalne plošče s to indukcijsko, potem bodo glede na značilnosti moči enake. To pomeni, da je nemogoče reči, da so indukcijski modeli varčnejši od običajnih električnih. Toda prihranki so prisotni, saj proizvajalci o tem ves čas govorijo zaman. Kje je?

Vrnitev k indukcijskim tokovom, ki neposredno vplivajo na posodo. Prav visoka učinkovitost naprave, magnetno polje in indukcijski tokovi ustvarjajo pogoje, pod katerimi voda v posodi vre dva do trikrat hitreje. Enako velja za segrevanje hrane. Se pravi, kuhanje na indukcijskih kuhališčih je hitrejše, kar pomeni, da se zanje porabi manj električne energije. Izveden je bil poskus, v katerem sta dva različne plošče nameščen je bil kotliček z 1,5 litra vode. Tako naprej električna plošča, kjer so nameščeni grelni elementi, je kotliček zavrel po 14 minutah. Pri indukciji se je to zgodilo po 5,5 minutah. Tukaj so vsi prihranki.

Se pravi poraba električne energije v v tem primeru ni odvisna od moči gorilnikov, je neposredno odvisna od časa segrevanja posode. Poleg tega bi rad dodal, da lahko pri kuhalnih ploščah prihranite denar na drug način. In mnoge gospodinje o tem ne vedo ali ne ugibajo. A prav nekateri kuharski triki omogočajo veliko prihranka denar... Na primer, po vreli vodi lahko zmanjšate intenzivnost ogrevanja. To je zelo enostavno narediti na kuhalnih ploščah. Nič vam ni treba zvijati, vse se naredi s pritiskom na prst.

• Maksimalno ogrevanje se izvede na položaju "9". Vendar se redko uporablja.
• Pogosteje uporabite intenzivnost na položajih 6-8.
• Enako hrano segrejejo za 3-4.

Se pravi, če posodo z vodo segrejete do vrenja, lahko isto ponev pokrijete s pokrovom in zmanjšate napajanje na položaj "3". Ista juha s tako intenzivnostjo dela štedilnika se bo kuhala toliko kot pri maksimalnem segrevanju brez pokrova.

In še nekaj o zelo priročni možnosti za indukcijsko kuhalno ploščo. Če posodo odstranite s kuhalne plošče, se napajanje takoj izklopi. To pomeni, da naprave ni treba ročno izklopiti, avtomatizacija bo to storila namesto vas. Kje so prihranki? Sestavljen je v tem, da mnoge gospodinje najprej premaknejo posodo, nato pa le ugasnejo štedilnik. Navada ni najboljša, a veliko žensk trpi zaradi nje (takšna miselnost).

Zato so poskrbeli proizvajalci samodejni izklop... Zdi se, da je nekaj sekund tam. Če pa vse to sešteješ v enem mesecu, se nabere spodoben znesek. Navsezadnje se inženirji, ki delajo v proizvodnih obratih, na podlagi zmogljivosti sodobne tehnologije trudijo zmanjšati porabo energije na minimum. Ker je ta kazalnik najpomembnejši za mnoge potrošnike. Navsezadnje nihče ne želi preplačati.

Zaključek o temi

Kaj lahko rečemo na koncu. Indukcijski štedilniki so se na trgu pojavili ne tako dolgo nazaj, vendar so že zasedli svojo nišo. Da, dražji so, kar povzroči zmanjšanje odstotka prodaje. Toda njihova priljubljenost raste, za to pa je seveda krivo oglaševanje, ki nenehno kaplja na možgane, ki dani pogled plošče so bolj ekonomične.

To je res tako. Vendar ne smete vsem zagotoviti, da je ta prihranek v tem, da je moč indukcijskih gorilnikov manjša od moči modelov. električni tip... Kot ste razumeli iz članka, to ni res. Ni vse v kilovatih, ampak v kilovatnih urah, torej koliko časa je potrebno za porabo določene količine električna energija... In manj kot je tega časa, manj energije bo porabljeno. To je bistvo indukcijskih štedilnikov. Zato še enkrat - energija se ne prihrani z zmanjšanjem moči naprave, temveč s skrajšanjem časa njenega delovanja.

Za vsako kuhalno ploščo je moč najpomembnejši kazalnik. Od tega je odvisno, kako hitro se bodo jedi kuhale na štedilniku in kako udobno je delati z električno površino. Strinjam se: zelo priročno je, če se kuhalna plošča segreje v samo nekaj sekundah in se tudi hitro ohladi. Vendar pa ima tudi to udobje Zadnja stran: veliko število porabljeno električno energijo. Kako izbrati najboljšo možnost?

Kakšna je moč

Sodobna kuhalna plošča ima lahko priključno moč od 3 do 10 kW. Ta številka je odvisna od števila kuhalnih plošč in njihove skupne zmogljivosti. Električni štedilnik ima praviloma več gorilnikov. različnih premerov... V standardni modeli eden izmed njih je največji in najmočnejši (do 3 kW), dva imata povprečna zmogljivost(do 1,5 kW) in slednji (z najmanjšim premerom) - do 1 kilovata.

Kuhalne plošče uporabljajte v skladu z njihovim namenom, ki ga najdete v navodilih. Stopnjo toplote je mogoče nastaviti na vseh površinah.

Včasih ima električna kuhalna plošča kar 6 kuhališč. različne oblike z možnostjo prilagajanja ne le zmogljivosti, ampak tudi velikosti. Vsak od krogov se ogreva neodvisno drug od drugega, kar omogoča uporabo posod različnih premerov.

Vrste gorilnikov in njihova zmogljivost:

• na najmanjših krogih (od 0,4 do 1 kW) lahko kuhate kavo, kuhate kašo za otroka ali dušite majhno količino mesa;
• največji so zasnovani za velike jedi;
• gorilniki za hitro segrevanje imajo največjo priključno moč (1,5-3 kW). Proizvajalci jih imenujejo drugače: "ekspresni gorilniki", "Hight-Ligh", "SuperQuick" ali "HiLight";
• srednji električni gorilniki se lahko uporabljajo za dušenje mesa in zelenjave, za kuhanje kosmičev in drugih prilog za vso družino;
• nekateri modeli imajo električne gorilnike z dvojnim ali dvojnim krogom. Z njihovo pomočjo lahko povečate ogrevalno cono za uporabo podolgovate posode.

Skupna priključna moč električne kuhalne plošče je odvisna od modela, števila in velikosti kuhališč. Seveda je bolj priročno uporabljati štedilnik s 4-6 krogi z visoko zmogljivostjo: hitro se segrejejo, zlahka obdelujejo velike količine hrane in lahko skrajšajo vaš čas v kuhinji. Vendar pa pri izbiri kuhinjski štedilnik upoštevati je treba ne le lastno udobje, temveč tudi možnosti ožičenja.

Koliko kilovatov potrebujete

Zelo problematično je namestiti sodoben močan električni štedilnik v stanovanja in hiše s staro napeljavo. Zato morate pred takšnim nakupom poskrbeti za zamenjavo ožičenja in določiti največjo dovoljeno moč za priključitev kuhalne plošče. Priporočljivo je, da to storite s pomočjo električarja.

Če se kljub temu odločite za samostojno delovanje, upoštevajte, da se nova plošča napaja s kablom s prečnim prerezom vodnika najmanj 4 mm 2. V idealnem primeru ne bi smelo biti nobenih vtičnic: bolje je, da peč priključite neposredno. Kuhalna plošča z zmogljivostjo do 3,5 kW je primerna za stanovanje v stari hiši. V novih hišah in stanovanjih brez plinovoda lahko uporabite peč do 7-10 kW.

Pri nakupu obvezno upoštevajte priključno moč vseh ostalih naprav v hiši, da ne bi preobremenili električnega omrežja.

Nakup kuhalne plošče je odgovoren posel, saj od prava izbira ni odvisno samo od udobja kuhanja, ampak tudi od varnosti vseh družinskih članov. Bodite previdni in se po možnosti posvetujte s strokovnjaki.

Danes v naši državi uplinjanje ni na voljo v vseh regijah, prebivalci teh krajev pa morajo hrano kuhati samo na električnih štedilnikih. Pri nakupu takšne naprave za kuhinjo so pomembni naslednji dejavniki: stopnja funkcionalnosti in energetska učinkovitost. Konec koncev električni štedilnik v hiši je glavni porabnik električne energije.

Pri nakupu peči se morate pripraviti na dejstvo, da bo absorbirala ogromne količine električne energije. Električni štedilnik ima več moči kot druge naprave. V hišah, ki niso opremljene s plinom, so nameščene le električne peči, glede električne energije pa veljajo preferencialni ukrepi. Ostaja le ugotoviti standardno moč takšne peči.

Vrste plošč in izračun njihove porabe energije

Stopnja porabe energije takšne naprave je neposredno povezana z njeno vrsto. Danes sta pogosti dve kategoriji plošč:

1. Klasična. V njem se površina ogreva s konvencionalnimi grelnimi elementi.
2. Indukcija. Ogrevanje se tukaj izvaja zaradi indukcije vrtinčnih tokov, ki jih tvori visokofrekvenčno magnetno polje. Njegov razpon je 20 - 100 kHz.

Obstajajo tudi kombinirane različice. V njih so nekateri gorilniki opremljeni z grelnimi elementi, drugi pa delujejo po indukcijski metodi.

Ocena moči

Kuhalna plošča, opremljena s parom grelnih komponent iz litega železa, ima običajno ta parameter - 2000 W. Koliko je v tehnologiji za velika družina? Različica s 4 gorilniki ima moč 5000 W. Če ima ta različica indukcijsko delo, lahko parameter doseže 10400 W.

Več kot je ogrevalnih komponent in drugih funkcionalnih možnosti v peči, več energije se porabi na njej.

Pri izbiri tehnike je treba upoštevati, da dinamika ogrevanja gorilnikov vpliva na moč peči.

Delež moči in porabe energije

Običajna naprava s štirimi gorilniki absorbira približno 4-8 kWh / uro. To je povprečna vrednost in se izračuna ob predpostavki, da vsa kuhališča delujejo hkrati. Kadar je vključen samo eden, je parameter veliko skromnejši.

Ustrezno delovanje peči vam omogoča prihranke. Na primer, sledite tem merilom:

1. Da bi se izognili izgubi odvečne toplote, morata imeti gorilnik in ponev enaka premera.
2. Bolje je uporabiti posodo z gladkim dnom. To pozitivno vpliva na prenos toplote.
3. Gorilnike iz litega železa ugasnite malo prej, kot iz njih odstranite posodo. Konec koncev se dolgo časa ohladijo, proces kuhanja pa se ne bo ustavil niti po izklopu.

Za čim večji prihranek je potrebno ločeno imeti podatke o moči funkcionalnih komponent plošče. Poleg tega so na voljo njihovi okvirni kazalniki:

1. Gorilnik s premerom manj kot 14,5 cm absorbira 1 kW.
2. Gorilnik s premerom 18 cm porabi 1,5 kW.
3. Element s premerom 20 cm porabi 2 kW.
4. Vklopljeno svetlobna napravaštedilniki predstavljajo 15-20 vatov.
5. Za grelni element žara - 1,5 kW.
6. Spodnji grelni element porabi 1 kW.
7. Zgornji grelni element - 0,8 kW.
8. Motor, razporejen na ražnju, poje 6 vatov.

Tako se največja poraba energije doseže, ko deluje največji gorilnik. Upoštevati je treba tudi, da je proces kuhanja na njem hitrejši.

Kategorije porabe energije

Vsako proizvodno podjetje želi biti konkurenčno in proizvajati naprave, ki porabijo manj električne energije. In peči, tako kot druge naprave, spadajo v določene razrede absorpcije električne energije. Kategorije so označene s črkami A, B, C ... G. Začetek izhaja iz najvišje oznake.
Danes pogosto najdemo takšne različice: A ++ in celo A +++. To pomeni, da so parametri porabe boljši od kategorije A.

Na kategorijo vpliva količina absorpcije električne energije ob dosegu nastavljene temperature... Največje količine se porabijo, ko pečica deluje. Toda če je ta predelek dobro izoliran, se lahko toplotne izgube zmanjšajo, kar bo povzročilo znatne prihranke.

Posebnosti omrežne povezave

Pri nameščanju plošče upoštevajte njeno največjo moč. In tukaj je pomembno upoštevati nekatera pravila. Za namestitev peči potrebujete:

1. Vtičnica 32 A.
2. Uvodna avtomatizacija najmanj 32 A.
3. Bakreni kabel s tremi vodniki. Imeti mora dvojno izolacijo in najmanjši presek 4 kvadratnih metrov. mm
4. RCD z minimalnim indikatorjem 32 A.

Kontakti se ne smejo pregrevati. Zato je vsaka komponenta ožičenja zelo kakovostna. Pri tem se strogo upoštevajo varnostni ukrepi in navodila za namestitev.
Strokovnjaki pravijo, da absorpcija električne energije s takšno napravo ni odvisna le od njenih lastnosti, temveč v večji meri tudi od pogojev delovanja.

Indukcijske modifikacije

Ločeno mesto med ploščami zasedajo modeli z indukcijski grelniki... Imajo resno moč in s tem tudi ceno. Z njihovo pravilno uporabo lahko prihranite pri stroških električne energije. Razlogi za to so naslednji:

1. Visoka stopnja ogrevanja.
2. Samodejni izklop ogrevanja, ko posodo odstranite s kuhalne plošče.
3. Uporablja se posoda, ki izključuje toplotne izgube.

Indukcijske naprave delujejo inovativna tehnologija- ne segreva se kuhalna plošča sama, temveč dno posode, ki je na njej. Delovno ploščad segreje, vendar do največ 60 stopinj. Kulinarični proces je veliko hitrejši. Izguba toplote so minimalne, steklokeramična površina pa ne oddaja toplote zraku v prostoru.
Kot smo že omenili, lahko s pravilnim delovanjem indukcijska modifikacija postane zelo ekonomična. Toda na splošno porabi veliko energije.

In če ima štiri gorilnike, so stroški približno 7 kilovatov električne energije. Toda to je odpadek le, če so vsi gorilniki vklopljeni hkrati in le, če delujejo maksimalno.
Ta pojav je zelo redek. Običajno se takšna potreba pojavi, ko morate hitro pripraviti zelo velike količine hrane.

Običajno uporabniki kuhalne plošče ne pripeljejo do maksimuma, zadostujejo vrednosti od 6 do 8. In za preprosto ogrevanje je dovolj 3-5. Zaradi tega je poraba električne energije veliko skromnejša.
Poleg tega indukcijska naprava dvakrat hitreje segreje vodo in hrano, po analogiji s konvencionalnim modelom. Hitrejše kot je ogrevanje, večji so prihranki.

Indikatorji za gorilnike so naslednji:

Dva imata premer 16 cm. Vsaka porabi 1500 vatov.
Premer srednjega gorilnika je 18 cm Na mesec absorbira 2000 vatov.
Premer velikega gorilnika je 3 cm večji od srednje nastavitve. Poje tudi 2000 W. Skupno dobimo 7 kW.

Običajno imajo uporabniki aktivnih nekaj majhnih kuhališč. Preden načrtujete električni sistem in izvedete povezave v vašem domu, upoštevajte največjo porabo električne energije indukcijske naprave.

Takšne plošče so danes zelo povprašene. Mnogim je všeč njihova tehnologija in prednosti. Vendar pa obstajajo tudi skeptiki. Vodijo jih naslednje pristranskosti:

1. Resna škoda za zdravje zaradi magnetnih polj. Po podatkih raziskav je poljska napetost plošče 90-krat nižja od parametra običajnega sušilnika za lase.
2. Za indukcijsko modifikacijo morate kupiti posebno posodo za veliko denarja. V praksi temu ni tako. Številne že zastarele ponve, emajlirane in izdelane iz aluminija, imajo feromagnetne lastnosti, kar le pozitivno vpliva na indukcijski proces in prihrani energijo. Kot test lahko samo zamenjate magnet na dnu posode. Če se je zataknilo, potem je dobro.
3. Vsi kovinski predmeti so ogrevani na steklokeramični površini. V resnici obstaja vrsta tehnologij, ki se pred tem branijo. Tukaj glavno načelo je to: brez posode ni indukcije.

Rezultati

Torej, ko nameravate kupiti štedilnik, ki deluje na elektriko, morate natančno analizirati indukcijo in klasični modeli... Prvi danes veljajo za najboljše v smislu funkcionalnosti in ekonomičnosti. In pridobivajo vse večjo popularnost.

Indukcijske kuhalne plošče zaradi svoje ekonomičnosti postopoma pridobivajo na priljubljenosti med gospodinjami. Je res? Poskusimo ugotoviti, ali je indukcijski štedilnik res varčnejši od električnega in kako poraba energije indukcijskega štedilnika vpliva na račune za elektriko.

Kako deluje indukcijski štedilnik in kako deluje

Indukcijska kuhalna plošča je sestavljena iz ohišja, temperaturnega senzorja, nadzorne plošče in električnega dela.

Nadzorna plošča nadzoruje proces. Ona je tista, ki določa, ali se posoda položi nanjo ali ne.

Mimogrede, vse posode niso primerne za takšno napravo: potrebujete jedi z visokimi feromagnetnimi lastnostmi, torej kovinske posode z zmožnostjo magnetiziranja. Praviloma je indukcijska posoda posebej označena z besedo "Indukcija" v prevodu "indukcija" ali s cikcak simbolom. Če pa proizvajalec ni ime in ni oznake, morate samo prinesti magnet na dno posode: če se drži, je vse v redu, posoda bo naredila.

Na voljo je tudi adapter za indukcijske kuhalnike - omogoča kuhanje hrane v aluminijastih, keramičnih in steklenih posodah.

Tehnični list naprave kaže, da velikost posode ne sme biti polovica velikosti kuhalne plošče, sicer lahko elektromagnetni valovi vplivajo na vse, kar je v bližini - električne naprave ali ljudje.

Debelina dna posode za indukcijsko kuhalno ploščo mora biti najmanj 2 mm

Načelo naprave se bistveno razlikuje od naprave klasičnega električnega štedilnika.

Peč deluje na principu transformatorja - pod steklokeramično ploščo kot primarno navitje obstaja indukcijska tuljava, skozi katero poteka tok induktivne energije. Njegova frekvenca je približno 20-60 kHz. Posode, ki so nameščene na površini, delujejo kot sekundarno navitje transformatorja. Tako nastane visokofrekvenčno elektromagnetno polje, ki ustvarja toploto in jo prenaša na posodo in njeno vsebino. V bližini kuhalna plošča predmeti, kot tudi kuhalno polje, se ne segrejejo.

Algoritem indukcijskega štedilnika

Indukcijske kuhalne plošče se lahko razlikujejo po naslednjih parametrih:

• po svojem delovanju;
• po številu kontur;
• zaradi prisotnosti ali odsotnosti pečice;
• glede na velikost kuhalne plošče;
• s prisotnostjo krmilnega sistema za regulacijo temperature ogrevanja.

Poraba električne energije indukcijskih kuhališč: kako se določi?

Večina indukcijskih kuhališč ima 4 kuhališča različne velikosti: najmanjši porabi 1 kW, dva srednje velika 1,5-2 kW, največji pa 2-3 kW. Število kuhališč je lahko največ šest. Vsak krog se ogreva in krmili ločeno, neodvisno od drugih.

Vedeti od tehnični potni list moči gorilnikov, lahko s preprostimi izračuni ugotovite, koliko električne energije bo naprava porabila v 10, 15 ali 30 minutah.

Vse podatke najdete v potnem listu

Če napravo upravljate v skladu z vsemi pravili, lahko znatno zmanjšate njeno porabo energije. Proizvajalci priporočajo:

• uporabite najmanjše gorilnike za pripravo kave, majhne porcije kaše ali dušene zelenjave in mesa;
• največja kontura je za velik lonec boršča ali ponve s čipsom;
• srednje velike konture nakazujejo kuhanje, dušenje itd. v srednje velikih posodah;
• nekateri modeli imajo seznanjene gorilnike, na njih lahko uporabite ovalne jedi kot račka;
• nekatere naprave so opremljene s posebnimi ekspresnimi gorilniki, ki imajo zelo veliko moč (1,5-3 kilovate) in so gorilniki za hitro segrevanje.

Dvojna indukcijska kuhalna plošča

Seveda, več kot je gorilnikov in vsota njihove zmogljivosti, več električne energije bo naprava porabila. Če ožičenje omogoča, je bolje kupiti štedilnik s 4-6 električnimi gorilniki z dobro močjo - to bo skrajšalo čas kuhanja in kulinarično prisotnost v kuhinji.

Če je ožičenje staro in njegove zmogljivosti niso verodostojne, je bolje izbrati napravo s porabo do 3,5 kW. Model s tako porabo energije je mogoče samostojno priključiti tako, da preprosto vtaknete vtič v vtičnico.

Če je ožičenje sodobno in ni dvomov, lahko vzamete model s porabo energije do 10 kW, vendar močne peči ni mogoče preprosto priključiti na prosto vtičnico, ne da bi upoštevali dovoljena obremenitev... V tem primeru je za napajanje električnega štedilnika potrebna individualna električna napeljava.

Za priključitev indukcijske kuhalne plošče ne uporabljajte podaljškov in T-jev: za varno delo mora biti priključen na električno omrežje z delovnim ozemljem.

Test porabe energije indukcijske kuhalne plošče

Primerjava indukcije kuhalna plošča pri običajnem električnem lahko pridemo do zaključka, da je njihova poraba energije enaka. Kakšni so prihranki?

• Preizkusili bomo porabo energije indukcijske kuhalne plošče in klasičnega električnega štedilnika. Vzemimo dve kuhalni plošči s 4 gorilniki z močjo 3,5 kW. Na obe površini postavimo dve 3-litrski posodi z dvema litroma tekočine sobna temperatura... Ne pokrivajte s pokrovi. Na klasičnem električnem štedilniku je voda začela vreti v pol ure - 3,5 × 30 = 1,05 kW na uro. Pri indukciji v 6 minutah - 3,5 × 6 = 0,21 kW na uro.
• Naslednji test je indukcija v primerjavi z mikrovalovno pečico. Naloga je segreti kozarec mleka na 50 stopinj. Mikrovalovna pečica je kozarec mleka segrela v 40 sekundah, štedilnik je segrel enako količino mleka v 30 sekundah.
• Tretji preizkus je čas delovanja kuhalnih plošč.

Za četrt ure bo poraba električne energije po indukciji znašala 0,175 kW na uro, le 0,5 kW na uro. V običajnem električnem štedilniku za 15 minut, 0,175 kW na uro, vendar bo poraba energije 1,93 kW na uro.

Stroški indukcijske električne energije:

• električni tokokrogi - 4 kosi;
• delovanje dve uri na dan na mesec - 0,5 × 1,3 × 4 × 2 × 30 = 156 kW;
• delovanje 2 uri na dan skozi vse leto - 0,5 × 1,3 × 4 × 2 × 365 = 1890 kW;
• 1890 kW × 5 rubljev na 1 kW = 9450 rubljev med letom.

Stroški električne energije klasičnega električnega štedilnika:

• poraba na uro - 1,3 kW;
• električni tokokrogi - 4 kosi;
• delovanje dve uri na dan na mesec - 1,93 × 1,3 × 4 × 2 × 30 = 602 kW;
• delovanje 2 uri na dan skozi vse leto - 1,93 × 1,3 × 4 × 2 × 365 = 7362 kW;
• 7362 kW × 5 rubljev na 1 kW = 36810 rubljev med letom.

Učinkovitost indukcijske kuhalne plošče je najvišja

Izkazalo se je, da je v primerjavi z energetsko učinkovitostjo klasičnega električnega štedilnika indukcija 5-krat učinkovitejša.

Tako je bil odgovor najden. Prihranki s to napravo so v njenem visoka učinkovitost- 90% (zaradi odsotnosti puščanja toplote izven posode). Mimogrede, učinkovitost klasičnega električnega štedilnika je 60%, plina - 40%. Se pravi, bistvo je, v kakšnem časovnem obdobju se uporablja N-ta številka elektrika. Manjši kot je, manj električne energije bo porabljeno. Prihranek energije nastane s skrajšanjem časa njegove uporabe. Tudi, ko posodo odstranite s površine, se ta v trenutku izklopi, kar prihrani tudi električno energijo.

Za določen čas bo indukcija upravičila naložbo vanj, da o užitku kuhanja z njo niti ne govorimo.