Zelo okusni in proračunski recepti za solate. Proračunske solate pomenijo okusne in cenovno dostopne

Kulinarična skupnost Li.Ru -

Hitri recepti za solate

Solata iz zelja in kumar je zelo preprosta, poceni in neverjetno okusna. Poleg tega ga lahko postrežemo na zelo prefinjen način. Pa ne le kot solata. Ta solata izgleda odlično na brusketi.

Se vam zdi kombinacija sadja in morskih sadežev preveč drzna? Ta jed vam bo torej všeč! Recept za solato s hruškami in kozicami je za tiste, ki se ne bojijo eksperimentirati.

Solata "Gozdni rob" z medenimi gobami

Praznik se bliža, novih idej za pogostitev pa ni? Potem predlagam, da ugotovite, kako pripraviti solato "Forest Edge" z medenimi gobami. Nežen okus in izvirna predstavitev - moji gostje so to cenili;)

Ostrigarji so neverjetne gobe. Ne vsebujejo le veliko številočloveku koristne minerale vitamine, temveč imajo tudi zdravilne lastnosti. In solate, ki jih pripravljajo, so odlične!

Že sam pogled na to solato napoveduje užitek in dvigne razpoloženje. In ta vtis ni varljiv. Če poskusite solato z jagodami in rukolo, boste resnično uživali.

Mehiška salsa je čudovita sestava, ki je hkrati vsestranska in preprosta, daje veliko priložnosti za njegovo uporabo v popolnoma različnih jedeh. Preberite recept!

Solata z ocvrto meso lahko nadomesti večerjo. Jed je sveža, a nasitna. To solato pripravim z govedino. Uporabljajte svežo, sezonsko zelenjavo. Solato z ocvrtim mesom lahko imenujemo tudi sredozemska.

Solata s kirieshko in fižolom je neverjetno enostavna za pripravo, a nasitna in okusna solata, ki si jo lahko privoščijo tudi študenti. Dobro se poda k pivu. Ugotovite, kako pripraviti solato s kirieshko in fižolom!

Preprost recept za kumare s česnom in koprom me je večkrat rešil v "kritičnih" situacijah, ko se je v hladilniku, kot se imenuje, "miška obesila" in moževi prijatelji soglasno zahtevali prigrizke. delim!

Odličen in preprost recept za solato z jabolki in sirom bodo cenili ne le vegetarijanci - to solato uživajo mesojedci in tudi na praznični mizi bi bila takšna jed povsem primerna!

Začinjena solata iz jabolk in kumar vas bo navdušila ne le z novimi občutki okusa, temveč tudi z razpoložljivostjo sestavin. Svetla, izvirna, bogata - ta solata vam ne bo všeč!

Ponujam zelo preprost in hkrati zelo izviren recept za solato, ki jo v naši družini imenujemo podeželska solata. Vse je preprosto in genialno, glavni trik je predstavitev jedi. Spoznajte nas!

Na spletu sem odkrila zelo izvirno solato iz koruze in šampinjonov. Odlično izgleda na mizi, združuje zanimive komponente in bo pravo razodetje za goste na vaši zabavi.

Solata s fižolom in krutoni je nasitna in zelo enostavna za pripravo. Odlično se poda tudi k pivu. In drugi dan bo ta solata še okusnejša. Krekerje lahko ocvrete, lahko pa jih kupite že pripravljene.

Bolgarski poper dodaja kateri koli solati edinstven okus, hrustljavost in sočnost. Ena mojih najljubših solat s to sestavino je mesna solata s papriko. Solata je krepka, začinjena z majonezo.

Daikon je prišel k nam z vzhoda. Če še niste poskusili pripraviti solate iz redkvice daikon, jo morate nujno popraviti. Zelo uporaben in ekonomičen, ne grenak. Vredno kuhanja!

Sezona paradižnika je v polnem teku in če ste se te zelenjave že malo naveličali, priporočam preprost recept za solato z vloženimi paradižniki. Marinirani so s posebno omako in postanejo še okusnejši!

Ponujam preprost recept za solato s piščancem in paradižnikom. To solato zlahka uvrstimo med male kulinarične mojstrovine, a verjetno ne lastnosti okusa, ampak zaradi zanimivega videza.

Italijanska solata s testeninami je okusna hladna solata s testeninami. Pogosto ga najdemo ne samo v restavracijah, ampak tudi v običajnih menzah, zato jed lahko štejemo za običajno :)

Iz česnovih puščic lahko naredite zelo okusno in nenavadno solato. Moja solata je sestavljena iz česna, svinjine in začimb. Postrežemo ga lahko toplo ali hladno. Pripravljen v pol ure.

Paradižnik s kislo smetano doma zame osebno zaseda prvo mesto med solatami. Presodite sami - enostavno je, hitro, aromatično in celo sok iz njega lahko uporabite kot omako za priloge!

Solata s paradižnikom in čebulo je zelo enostavna solata za pripravo, ki ne zahteva kompleksnih sestavin ali posebnih kulinaričnih veščin. Dobro kot priloga k mesu ali kot samostojen prigrizek.

Lepa in hranljiva solata iz fižolovih kalčkov je odlična jed za potešitev lakote med odmorom za kosilo ali kot lahka večerja. Ta zelenjavna solata vsebuje veliko količino vitaminov in vlaknin.

Solata "Obzhorka" s piščancem

Solata Obzhorka s piščancem je, kot že ime pove, zelo nasitna, kalorična solata, primerna za obilno kosilo ali večerjo. Preprost recept za solato "Obzhorka" - odrešitev za samce :)

Solata s soljenimi gobami je izvirna solata, za pripravo katere so primerne vse soljene gobe - šampinjoni, medene gobe, lisičke itd. Povem vam, kako pripraviti solato s soljenimi gobami.

Solata "Carski"

Genialen in hkrati preprost recept za carsko solato vam bo omogočil, da pripravite resnično kraljevsko okusno in razkošno solato, ki je ne bo sram dati na mizo svojim dragim gostom. .

Solata "Ministerska"

Ministrska solata se prodaja v številnih ruskih supermarketih in je zelo priljubljena med kupci. Vendar pa je ministrsko solato veliko okusneje pripraviti doma.

Solata "Bunito"

Preprost recept za solato Bunito je rešilna bilka za gospodinjo, ko mora na hitro pripraviti okusno solato. Najmanjši porabljen čas - največji rezultat. Po receptu restavracije "Celentano".

Solata s piščancem in paradižnikom lahko dobro nadomesti lahka večerja. Piščanca lahko postrežemo vročega, pečenega na običajna ponev ali žar. Za to solato sta primerna tako majoneza kot olivno olje.

Solata rdeče pese s česnom je klasična solata, ena najbolj priljubljenih po vsej Rusiji. Recept za pesno solato s česnom je neverjetno preprost, a za vsak slučaj delim svojega;)

Breskova solata je že dolgo na mojem top seznamu lahkih solat. To je win-win lahka možnost in originalne prigrizke. Glavna stvar so sladke sočne breskve. Primeren je tudi za tiste, ki skrbijo za svojo postavo.

Ta okusna solata bo zagotovo všeč ljubiteljem rukole in hrušk - sira in Pinjole Nepričakovano kombinacijo svojih okusov poudarijo tako ugodno, da se ji je preprosto nemogoče upreti.

Preprost recept za solato iz kolerabe in jabolk vam bo pomagal popestriti poletni jedilnik in izviren okus Ta jed bo zelo primerna tudi na praznični mizi!

Solata z ocvrtimi lisičkami je zelo okusna poletno-jesenska solata, ki jo enostavno in preprosto pripravimo iz lisičk, rukole in feta sira. Če imate lisičke, jih poskusite skuhati, ne boste zgrešili.

Solata iz kitajskega zelja je zelo hitro pripravljena in zelo zdrava! Vsak ima svojo različico preprostega recepta za solato iz kitajskega zelja, jaz pa bom delil svojo - s klobaso in koruzo. .

Klasična solata zelje s korenjem - lahka priloga, ki je idealna za vsako jed. Zelo pogosto ga kuham, moja družina ga obožuje. Poleg tega je prava vitaminska bomba!

Danes vam predlagam, da pripravite staro solato na nov način, že dolgo znani zeljni solati bom dodal malo jabolk in ingverja. Izkazalo se bo zelo, zelo okusno, zagotavljam!

Apologeti zdrava prehrana Za recept za redkvičevo solato z majonezo me bodo metali kamne, a tisti, ki imajo radi obilen in okusen obrok, bodo to solato oboževali. Ja, solata ni tako zdrava. Ampak okusno je!

Če želite vedeti, kako pripraviti solato iz redkvice in zelene, ki ni samo zdrava, ampak tudi resnično okusna, je ta recept za vas. Izdelki so cenovno ugodni, prednosti pa neprecenljive!

Solata iz svežega korenja je klasika žanra, znana solata iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin. Okusna, sveža in zelo hrustljava solata, ki jo odlično postrežemo kot prilogo ali samostojno.

Solata s kislico je hkrati zelo okusna in neverjetno zdrava. Kislica je zelo kisla stvar, zato je narediti okusno solato iz kislice težko, a mogoče. kako Preberite recept in izvedeli boste ;)

Osupljivo pisano in praznično ter spomladansko zdrava solata. Zagotovo vsak od vas ve, kako pripraviti zelenjavno solato z redkvicami, a vseeno bom delil svoj recept! ;)

Krompirjeva solata s slanino je moja značilna jed. Ne glede na to, kolikokrat sem jo pripravila, se gostje nanjo vedno odzovejo v stilu "ooo, to je najboljša krompirjeva solata, kar sem jih poskusila." Bomo kuhali? :)

Pojavi se sveža zelenjava, kar pomeni, da je čas za polnjenje z vitamini. Recept za solato iz zelja in redkvice je zelo preprost, ne potrebujete nobenih modnih sestavin, zato samo vzemite zelenjavo in kuhajte!

Solata pese s hruško - zelo nenavadno in zanimiva solata. Prvič, sama kombinacija je nenavadna, drugič pa je pripravljena iz surove pese, kar je za nas izjemno nenavadno. Vendar se izkaže okusno!

Kako obnoviti zalogo vitaminov in okrepiti imunski sistem? Iz mladih gob pripravite okusne in zdrave jedi. Preberite recept za sanjsko solato s fotografijami!

Kopriva, najbolj "grizkoče" zelišče, je pravzaprav neverjetno okusna in zdrava. Če se odločite poskusiti koprive, začnite z enostavno, okusno koprivno solato. Všeč vam bo!

Solata iz sveže kumare- moja najljubša možnost za hitro in svetlo poletje prigrizek. Samo nekaj minut truda - in sveža solata, polna vitaminov in življenja, je pripravljena!

Recept za krompirjevo solato najboljše tradicije nemška kuhinja. Neverjetno zadovoljiva, visoko kalorična in hkrati proračunska solata - študentom priporočam, da najprej upoštevajo :)

Če ne želite težke hrane, a morate okrepiti svoje moči, poskusite to solato - sveža zelenjava v zanimivi kombinaciji okusov bo zadovoljila še tako zahtevne potrebe.

Recept za pripravo zelenjavne solate iz paradižnika, kumar in zelišč - v pomoč vsem, ki imate radi solate iz sveže zelenjave. Za pripravo ni nič težkega, a recept vam bo zagotovo prišel prav;)

Solata z redkvicami in jajci je klasična spomladanska solata ruske kuhinje. Takoj, ko prve redkvice dozorijo na dachi, še isti dan pripravim to najljubšo zelenjavno solato z jajci za vse (tudi otroke).

Solata "Lepo"

Zelo okusna francoska solata "Lepo" (Salade Niçoise) z okusno aromo, nežno in lepo. Kot pravijo Francozi, Nice salad je solata za zdravje in užitek :)

Pust je zlati čas za ljubitelje gob! Predlagam, da poskusite okusno solato z medenimi gobami po receptu, ki sem ga večkrat preizkusil. Obljubim, da ne bo všeč samo postnim :)

Imate v hladilniku kozarec vloženih medenih gob in mu ne najdete uporabe? Solata z medenimi gobami in zeljem je odlična možnost za uporabo teh gob. Enostavno, poceni in okusno.

Solata "Srčna"

Slastna solata pevke Zare. Recept iz programa Kulinarični dvoboj na kanalu NTV. Solata res izpade zelo nasitna in okusna - vredno je poskusiti. Vso srečo! ;)

Solata "Bele noči"

Solato "Bele noči", ki je zelo hitra in enostavna za pripravo, lahko uporabite tako kot solato za predjed za praznično večerjo kot za vsakodnevno malico. Odlična kombinacija sestavin.

Recept za priljubljeno solato s sirom, jajci in jetri polenovke, ki je v času sovjetskega pomanjkanja veljala za skoraj vrhunec luksuza. Danes se jetra trske prodajajo povsod - kuhajmo!

Recept za brokolijevo solato je zelo okusna solata, ki jo zlahka postrežemo tudi pri praznična miza. V ZDA ta brokolijeva solata velja za klasiko. Priporočam, da poskusite!

"Grška solata" klasičen recept

Recept za pripravo priljubljene solate doma je opomba za vse, ki obožujejo okusne zelenjavne solate. Vendar pa grška solata ni le zelenjavna solata, ima svoje skrivnosti.

Vitaminska ohrovtova solata – lahka poletna solata, ki vsebuje dnevna norma veliko potrebno za človeka vitamini in minerali. Povem vam, kako narediti zeljno solato, bogato z vitamini.

Zeljna solata z redkvico in žajbljem je zelo aromatična, zdrava in okusna solata iz le nekaj enostavne sveže zelenjave. Odlična možnost za hiter in zdrav prigrizek. Dietna solata.

Solata "Crispy"

Povem vam, kako pripraviti solato "Crispy" - zelo okusno solato, ki jo lahko varno postrežete na kateri koli praznični mizi. Eksperimentalno je dokazano, da ta solata prva zapusti mizo! ;)

Super Postni recept! Oglejte si nov pogled na klasični recept za vinaigrette. Prepričan sem, da vas bo okus prijetno presenetil - medene gobe se odlično ujemajo s tradicionalnimi sestavinami vinaigrette.

Slano soljena lososova solata je zelo lahka solata, ki se tako hitro, kot je pripravljena, tako hitro tudi poje. Preprost recept za solato z rahlo soljenim lososom spada v italijansko kuhinjo.

Solata s kozicami in lignji je lahka mediteranska solata, enostavna za pripravo in nežna za želodec. Če pripravite solato s kozicami in lignji iz svežih sestavin, bo super!

Solata z avokadom in lososom je postna solata, ki bi zaradi svoje lahkotnosti in prazničnosti izgledala harmonično na mizi med sveto večerjo. Preprost recept za solato z avokadom in lososom - za vas!

Solata iz bučk in orehov je zelo enostavna za pripravo, a zelo okusna in izvirna predjed, ki nikoli ne ostane dolgo na mizi. Priporočam!

Solata iz sladke paprike in avokada je odlična solata za hiter, a zadovoljiv poletni prigrizek. Dietna jed- ne bo škodovalo vaši postavi :)

Solata iz rdečega zelja je moja najljubša solata, ki jo lahko pripravimo v hipu in je odlična za hiter in enostaven obrok. Poleg tega lahko solato iz rdečega zelja štejemo za surovo hrano.

Solata iz svežega zelja - odlična možnost za lahek prigrizek ali dodatek k glavni jedi. Pripravljen je hitro in enostavno, izkaže se pusto in lahko prebavljivo. Surova solata.

Solata iz modrega zelja je ena mojih najljubših zelenjavnih solat. Naučite se narediti solato iz modrega zelja in vaš kulinarični arzenal bo dopolnjen z zelo preprostim, a učinkovit recept solata!

Zelena solata s paradižniki in avokadom je zelo okusna solata iz sveže zelenjave in zelišč, ki poleti zlahka nadomesti polno kosilo. Popolnoma surova solata - brez toplotne obdelave.

Zeljna solata s kisom

Če še nikoli niste jedli kolerabe, vam bo ta preprost recept za solato iz kolerabe pomagal spoznati to zelenjavo. In če že poznate to zelenjavo, tudi sami veste, kako okusna je solata iz kolerabe.

Lahka solata narejeno iz zelenjave - okusno in polno vitaminov poletna jed, ki lahko postane vredna alternativa kateremu koli prigrizku v topli sezoni. Enostavno enostaven recept solata - za vašo pozornost.

Solata iz svežega korenčka in pese je solata za ljudi, ki skrbijo za svoje zdravje. Toliko vitaminov in uporabne snovi, morda ne vsebuje nobene druge zelenjavne solate. Pripravimo se!

Cezarjeva solata z lososom je vredna alternativa tradicionalni različici te solate. Preprost recept za cezarjevo solato z lososom se skoraj ne razlikuje od klasičnega, vendar je okus popolnoma drugačen.

Solata "Praga"

Praška solata je nekoliko groba in primitivna, a zelo okusna in nasitna solata, ki lahko po vsebnosti kalorij nadomesti polno kosilo ali večerjo. Povem vam, kako pripraviti "praško solato".

V restavraciji sem prvič poskusil solato z rakovim mesom. Všeč mi je bilo, naučil sem se kuhati sam, zdaj pa vam bom z veseljem povedal, kako pripraviti solato z rakovim mesom.

Solata "Okusno" nima posebnega recepta, vsak jo pripravlja na svoj način. Predstavljam vam moj preprost recept za solato "Okusno". Zagotavljam, da bo res okusno!

Zelenjavna solata s testeninami je odlična poletna jed iz sveže zelenjave. IN poletna vročina Ko ne želite vročih jedi, je zelenjavna solata s testeninami vredna alternativa za kosilo ali večerjo.

Vsaka gospodinja ve, da je za kuhanje potrebno preživeti veliko časa v kuhinji. Včasih po napornem dnevu v službi ne ostane ne časa ne energije za kuhanje. Pri tem vam bodo zagotovo pomagali hitri recepti za solate. Čeprav vam te jedi prihranijo čas, vam tudi ne bodo zlomile denarnice in so neverjetna večerna izkušnja.

Načelo takšnih jedi je zelo preprosto - vse sestavine ne zahtevajo predhodnega kuhanja, preden jih dodate v solato! Potrebne izdelke zdrobimo in zmešamo v skledi z majonezo, rastlinskim oljem ali drugo omako, ki vam je všeč. Skratka – kupil sem, skombiniral, zmešal – to je to!

Okus in izvirnost teh solat ne bo popuščala najtežji jedi za pripravo. Ne bo presenetljivo, če bodo gostje vprašali za recept. In ko bodo izvedeli, kako hitro ste ga ustvarili, bodo presenečeni!

Nenavadna kombinacija izdelkov, svetel okus in lepota jedi niso vedno dostopni. Iz najpogostejših sestavin, ki so vedno na voljo v hladilniku vsake družine, lahko ustvarite čudovito sestavo.

In v tem članku si bomo ogledali le vrsto takih receptov.

Preprosta solata "A la Cezar" iz poceni izdelkov s predelanim sirom

Ta možnost ni v ničemer slabša od najbolj izvrstnega "Cezarja".

Zahtevani izdelki:

  1. 3 paradižniki
  2. 1 topljeni sir tipa Družba
  3. 1 strok česna
  4. 2 žlici majoneze (oz rastlinsko olje)
  5. 100 g krekerjev
  6. sol poper
  7. sveža zelišča
  8. listi kitajskega zelja ali zelene solate

Priprava:

Pripravite sestavine. Paradižnik operemo, obrišemo in odrežemo pecelj. Sir postavimo v zamrzovalnik za 15 minut – tako ga kasneje lažje naribamo. Krekerje lahko naredite sami ali kupite 2 paketa v trgovini.


Operite tudi zeleno in jo položite na čisto brisačo ter počakajte na krila.

Paradižnik sesekljajte na kocke.


V ločen krožnik naribamo topljeni sir.


Siru dodamo sesekljan česen.

Ploščat krožnik obložimo s svežimi solatnimi listi. Na vrh položite paradižnik. In jih potresemo z ocvirki, pomešanimi s sesekljanim česnom.

Krekerje je treba dodati nekaj minut pred postrežbo gostom. V nasprotnem primeru se bodo zaradi omake zmehčali in jed bo izgubila okus!

Solimo in popramo po okusu. Pokapljamo z rastlinskim oljem, najbolje olivnim. In po vrhu potresemo nariban sir.

Če imate radi možnosti majoneze, v skledi zmešajte sesekljane paradižnike, krutone in česen. Po okusu začinimo s soljo in poprom ter začinimo z majonezo. Vsebino položimo na liste solate in potresemo z naribanim topljenim sirom.


Za večjo hranilno vrednost lahko vsebini dodamo kuhano jajce, narezano na kocke.

Recept za praznično mizo - najhitrejša "Mimoza"

Receptov za mimozo, ki jih poznamo že od otroštva, je pravzaprav ogromno. Ogledali si bomo najhitrejšega, a nič manj okusnega.

Sestavine:

  1. 1 pločevinka saury v olju
  2. 200 g trdega sira
  3. 1 čebula
  4. 5 jajc
  5. 50 g masla
  6. majoneza
  7. svež peteršilj

Priprava:

Piščančja jajca kuhajte, dokler rumenjak ni trd. Pustimo kuhati 15 minut, potem ko voda zavre. Nato jih ohladimo in olupimo.


Beljake naribamo na grobo strgalo. Takoj jih enakomerno položimo v prvo plast na ravno posodo. Na vrh nanesite tanko mrežico majoneze.


Odprite pločevinko saurije, odcedite malo tekočine in jo pretlačite z vilicami.


Položite ga z drugo plastjo. Enakomerno zgladite. Te plasti ne bomo mazali z majonezo. Naša riba je že sočna.


Čebulo narežemo na kocke in jo položimo na ribe.


Maslo naribajte na grobem ribežu ali ga narežite z nožem. Po vrhu potresemo ostružke. Zdaj spet plast majoneze.


Na vrhu prelijemo z majonezo.


Sir naribajte neposredno po krožniku in tako ustvarite naslednjo plast. Prav tako ga je treba namazati z majonezo.


Po vrhu enakomerno potresemo nariban rumenjak in okrasimo po želji.


Zdaj gre Mimoza za nekaj ur v hladilnik. Tam bo namočeno v majonezi in ribjem soku. Ko bo postrežen, bo imel odličen okus!

Nenavadna solata s piščančjimi prsi in fižolom na hitro

Piščančje prsi so zelo pomemben del vsakodnevne prehrane osebe. Obstaja lahko veliko možnosti za njegovo pripravo, na primer nenavadne kombinacije v solatah.

Za pripravo te jedi vam ne bo vzelo več kot pol ure.


Sestavine:

  1. 300 g prekajenega piščančjega mesa
  2. 1b rdečega fižola
  3. 2 stroka česna
  4. sol, poper po okusu
  5. olivno olje
  6. sok polovice limone
  7. sesekljano zelenje
  8. solatni listi

Priprava:


Piščanca in paradižnik narežemo na enako velike kose. Čebulo drobno sesekljajte.


Po odcejanju slanice dodajte fižol v pločevinkah. Za preliv zmešajte sesekljan česen, sol, poper, malo olivnega olja in limonin sok.


Prsi, fižol, paradižnik in čebulo začinimo z limonino-česnovo omako. Dodajte sveža zelišča. Našo jed položimo na liste in postrežemo.

Praznična okusna solata "Royal" iz piščančjih prsi

Najbolj občutljiva kombinacija piščančje prsi, vložene gobe in sir bodo v celoti dopolnili orehi.

Sestavine:

  1. 1 prekajene piščančje prsi
  2. 1 pločevinka konzerviranih gob
  3. 100 g orehov
  4. 4 piščančja jajca
  5. 300 g trdega sira
  6. majoneza, 2 žlici
  7. 1 paradižnik za okras
  8. 4 olive
  9. malo peteršilja

Priprava:

Na ravno ploščo položite piščančje prsi, narezane na srednje kose ali kocke, v enakomerni plasti.


Pokrijte jih z mrežico majoneze.


Drugo plast položite poljubne konzervirane ali vložene gobe, narezane na koščke. In jih pokrijte z mrežico majoneze. V izvirni različici so položeni ocvrti šampinjoni s čebulo.


Zdaj potresemo z drobno sesekljanim orehi. Na vrhu naredite mrežo majoneze. Sledi na vrsti kuhana jajca, prešel skozi grobo strgalo.


Izdatno namažite z majonezo. Oblikujemo tudi »stopničko«, pri čemer si pomagamo z žlico ali silikonsko lopatko.


Potresemo z naribanim sirom. Naredite improvizirane ključe iz trdega sira in oliv.


Iz paradižnika - vrtnica. Okrasite s peteršiljem.


Naredili smo tako hitro in okusno solato. To postavite na mizo, ko pridejo gostje, in navdušeni bodo nad takšno lepoto.

Mimogrede, namesto gob lahko uporabite ananas v pločevinkah. Verjetno vsi obožujejo kombinacijo piščanca in ananasa.

In to bo še en hiter recept, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Lahka in zdrava solata s fižolom, koruzo in krutoni

Krekerji v solati so med gosti vedno priljubljeni. Zelenjava, meso, sadje ... karkoli vam je všeč, bo z njimi zasvetilo v svetlejših barvah!

Priprava te jedi ni težka. Čas kuhanja - ne več kot 10 minut!

Potrebujemo samo:

  1. 2 vrečki poljubnih krekerjev
  2. 1 pločevinka rdečega fižola
  3. zelenje
  4. majoneza po okusu

Priprava:

Odprite pločevinko koruze, odcedite vso slanico in jo položite v globoko skledo.

Enako naredimo s fižolom iz pločevinke.


Zelenje drobno sesekljajte in dodajte ostalim sestavinam.


Zdaj gredo krekerji v skupno skledo.


Vse sestavine temeljito premešamo in začinimo z majonezo. Preložimo v porcijske sklede in postrežemo.


Dodajte krutone in majonezo neposredno pred serviranjem gostom. V nasprotnem primeru lahko krekerji nabreknejo!

Tako hitro in preprosto je! Vedno imejte na zalogi nekaj kozarcev konzervirane hrane in potem lahko v nekaj minutah pripravite katero koli solato.

Mimogrede, namesto koruze lahko uporabite konzervirano koruzo. zeleni grah. Res je, da v tem primeru jed ne bo videti tako svetla in barvita.

Hitra solata s krutoni, piščančjimi prsi in koruzo

Kombinacija piščanca in ananasa je že dolgo všeč številnim poznavalcem nenavadnih jedi. In hrustljanje krekerjev nikogar ne bo pustilo ravnodušnega!

Zahtevani izdelki:

  1. 300 g kuhanega piščanca
  2. 2 vrečki krekerjev
  3. 200 g trdega sira
  4. 1 pločevinka koruze
  5. 1 pločevinka konzerviranega ananasa
  6. majoneza po okusu
  7. zelena čebula za okras

Piščančje prsi skuhamo v slani vodi, ohladimo in narežemo na kocke.

Sir naribamo na drobno strgalo.

Iz pločevinke koruze odcedite vso slanico in zrna stresite v skledo. Enako storite z ananasom v pločevinkah. Povežite vse skupaj.


Pred serviranjem dodajte krutone in začinite z majonezo. Položite na ravno ploščo v obliki kupčka in po vrhu potresite z zeleno čebulo.


Krekerje zmešajte s piščancem in sirom.

Zmešajte z majonezo in takoj postrezite!

Preprosta in okusna solata "Sanje gobarja"

Izkušene gospodinje so že dolgo sprejele ta recept. Če tega še ne poznate, ga vsekakor preizkusite! Čeprav se ne skuha v 5 minutah, vam priprava ne bo vzela veliko časa, če imate vse sestavine.

Sestavine:

  1. 0,5 kg vloženih gob
  2. pol kuhane piščančje prsi
  3. 200 g sira
  4. 1 kuhan krompir
  5. 3 srednje kisle kumarice
  6. 2 kuhana korenčka
  7. majoneza in zelišča po okusu

Priprava:

Gobe ​​položite v globoko okroglo skledo s pokrovčki navzgor, kot je prikazano na sliki.


Po vrhu potresemo peteršiljeve liste in koper.


Krompir naribamo in naredimo naslednjo plast. Ne pozabite ga izdatno premazati z majonezo.


Pokrijte z mrežico majoneze.


Kokošja jajca narežemo na kocke in dodamo siru. Na vrhu nanesite še eno plast majoneze.


Sir naribamo na drobno strgalo z veliko kapico. In tudi namažite z majonezo.


Zdaj pokrijte z naribanim piščančjim mesom.


Nanesite fino mrežico majoneze in jo porazdelite po celotni površini.


Pokrijte vrh z visečimi robovi filma. In za vsaj 1 uro postavimo v hladilnik. Nato ga vzemite ven, razpognite robove folije, postavite posodo na model in jo obrnite. Odstranite obrazec in film. In to je tisto lepoto, ki smo jo dobili. Prave "gobarjeve sanje." In ne samo! Vaši gostje bodo navdušeni nad takšnim čiščenjem gob.


Krožnik lahko okrasimo z vejicami peteršilja ali kopra. Ali pa ne okrasite z ničemer. Naša jed se je izkazala za že barvito in lepo.

Obstaja veliko receptov za solato iz rakovih palic. Vsi se razlikujejo po okusu, sestavi in ​​porabljenem času. Zdaj si bomo ogledali najhitrejše možnosti za pripravo.

Preprosta hitra predjed solata "Rakovica" s koruzo

Morda najbolj proračunsko, a nič manj okusno klasični recepti z rakovimi palicami.

Sestavine:

  1. paket rakovega mesa ali palčk
  2. 5 trdo kuhanih jajc
  3. 1 konzervirana koruza
  4. majoneza in sol po okusu


Priprava:

Rakove palčke drobno sesekljajte.


Jajca pretlačimo skozi grobo strgalo.


Iz pločevinke koruze odcedite slanico.

Da bi se zlahka znebili soka, ne da bi izgubili koruzna zrna, morate pokrov odpreti manj kot do polovice in ga potisniti nazaj v prvotni položaj. Tako odcedite vodo. Mimogrede, koruzna slanica je zelo okusna in jo lahko pijete.


Vse sestavine združite v skledo za solato, dodajte sol in začinite z majonezo.


Po temeljitem mešanju solate jo lahko postrežete k mizi!


Okusno in zdrava jed pripravljen!

"Pomladna" solata z rakovimi palicami in kumarami

Sveža in hrustljava sestava zelenjave bo vaše stanovanje napolnila z vonjem po pomladi!

Potrebovali bomo:

  1. 1 paket rakovih palic
  2. 4 piščančja jajca, trdo kuhana
  3. 2 sveži kumari
  4. zelena čebula
  5. zelenje
  6. 1 pločevinka koruze
  7. majoneza in sol po okusu

Priprava:

Kumare narežemo na majhne kocke.


Zeleno čebulo in zelišča drobno sesekljajte.


Rakove palčke zmeljemo na enak način kot kumare.


Tudi jajca narežemo na kocke.


Združite vse sestavine in dodajte koruzo in majonezo.


Po temeljitem mešanju lahko jed postrežete!


To solato lahko pripravite v nekaj minutah, a zagotovo bo hit!

Lahko pa ga oblikujete takole, v obliki koruze.


V tem primeru morate pustiti nekaj koruze, da oblikujete želeno sliko. Najpomembneje je, da se ne bojite fantazirati. In v tem primeru lahko iz najpreprostejših izdelkov ustvarite prave mojstrovine.

Ta solata je tako lepa in okusna, da smo se odločili posneti video kako jo pripraviti. In zdaj ga želimo predstaviti vam, naši ljubljeni bralci.

Ta možnost kuhanja je preprosto neverjetna. Končana jed se izkaže za neverjetno pozitivno in sončno. Na mizi izgleda odlično in nikoli ne ostane nepojeden.

Kako narediti solato iz rakov z zeljem

Vaši gostje bodo zagotovo navdušeni nad to okusno in hrustljavo solato!

Zahtevane sestavine:

  1. 200 g belega zelja
  2. 1 sveža kumara
  3. 1 paket rakovih palic
  4. 1 konzervirana koruza
  5. koper
  6. 100 g 15% kisle smetane

Priprava:

Jajca s soljo kuhamo 10 minut po vrenju, dokler rumenjak ni trd.

Rakove palčke narežemo na tanke trakove ali kocke.


Ohrovt narežemo na trakove.


Svežo kumaro narežemo na trakove.


Jajca drobno sesekljajte.


Združite vse sestavine v eni skledi.


Dodamo zelišča in kislo smetano. Po želji lahko začinite tudi z majonezo.

Temeljito premešati.


Jed je pripravljena za postrežbo! Dober tek!

Preprosta in poceni solata iz svežega zelja

Vsi vedo, da je zelje zelo pomembno za zdravje ljudi. To je pravo skladišče vitaminov in hranil. Lahko ga jeste v kateri koli obliki. Še posebej okusna je v solatah!


Ta vitaminska solata je kot nalašč za tiste, ki skrbijo za svojo postavo in zdravje. In kar je najpomembneje, njegove sestavine so cenovno dostopne, še posebej v sezoni sveže zelenjave.

Sestavine:

  1. 200 g rdečega zelja
  2. 1 paradižnik
  3. 1 kumara
  4. pol bolgarski poper
  5. 1 žlica zelenega graha
  6. pol žličke sladkorja
  7. sol, rastlinsko olje in zelišča po okusu

Priprava:

Zelenjavo temeljito operemo in osušimo na brisači. Zelje drobno sesekljamo in zmeljemo s sladkorjem in soljo.


Kumare narežemo na rezine in zmešamo z zeljem.


Papriko narežemo na trakove in jo zmešamo s kumarami in zeljem.

Paradižnik narežemo na rezine in zmešamo s sesekljanimi zelišči.


Po želji dodajte zeleni grah.

Dodamo olje in temeljito premešamo.

Enako solato lahko pripravite brez paprike in graha. In to bo tudi zelo okusno.


Lahko tudi kuhate. Vsi so tudi pripravljeni v 5 - 10 minutah.

Vsak od nas ve, kako pomembno je ceniti čas! V življenju je veliko pomembnih stvari, ki si jih prizadevamo vsak dan ponoviti! In včasih popolnoma pozabimo na pomembnejše stvari ... Na primer, čas, ki ga prihranite pri kuhanju, raje porabite za družino! Cenite vsak trenutek in ne pozabite razvajati svojih najdražjih s poslasticami!

Dober tek!

Prvenec velikega kuharskega dogodka povzroči veliko navdušenja, saj resnično želite presenetiti svoje goste in skuhati nekaj »posebnega«. Toda kuhanje, tako kot vzhod, je "občutljiva zadeva" in brez določenih veščin in vsaj malo izkušenj ni tako enostavno razveseliti svojih najdražjih z mojstrovinami. Kaj pa, če obstajajo jedi, ki ne zahtevajo visoke stopnje kuharskega znanja? Kaj pa, če bi obstajali preprosti recepti, ki bi jih zmogli tudi kuharji začetniki? Poskusimo čarati z najpreprostejši izdelki.

Pripravljamo hitre in okusne solate

Kako pripraviti hitre in okusne solate? Pogovorimo se o njihovih receptih in jih predstavimo na fotografijah. Uporaba preprostih receptov enostavni izdelki. To je neizpodbitno dejstvo. Lahko pa jih predelamo ali aranžiramo tako, da gostje ne bodo mogli “pogruntati” vseh sestavin. Kateri izdelki se uporabljajo v preproste solate pogosteje:

Mesna komponenta.

Običajno vzamete kuhan file piščančjih prsi, razstavljen na vlakna ali sesekljan. Redkeje se uporablja meso nog. Nič manj pogosto se uporablja kuhana klobasa ali šunka. Redkeje se uporabljajo goveje meso, jezik, srce in druge vrste mesa ter drobovine.

Ponavadi se uporablja konzervirano.

Krompir, paradižnik, kumare, čebula, korenje, grah, pesa, koruza - v njihovi seriji lahko imenujemo "osnovni". To pomeni, da se katera koli od zgornjih zelenjav dobro ujema s piščancem ali klobaso.

"Mleko."

Tukaj prvo in edino mesto zaseda sir. Skute, jogurta in drugih mlečnih izdelkov v preprostih receptih še nisem videla.

Dodatni izdelki.

Po okusu se uporabljajo jajca, gobe, zelišča, začimbe, majoneza in drugi dodatki.

Ko sem začela kuhati, sem naredila majhno tabelo, v kateri sem na vrhu in ob strani označila sestavine in z metodo “poke” (v dobesednem pomenu tega izraza - samo pobakala sem na sredino mize) določili, kaj bo sestavljala naša današnja solata.

Oblačenje: možnosti preprostih solatnih prelivov

Solatni preliv dela čudeže. Večina preproste možnosti– majoneza, kisla smetana oz sončnično olje(slednji se uporablja v solatah brez dodajanja mesa). Toda ali res ne želite eksperimentirati?

Polnila so razdeljena na dve vrsti: lahka in debela. Prvih ni veliko, ker so mešanica rastlinskega olja in na primer kisa. Ti vključujejo tudi sojina omaka. In rad bi se podrobneje posvetil drugi vrsti.

Goste prelive pripravimo na osnovi majoneze, kisle smetane in jogurta. Najbolj priljubljene možnosti:

  • Možnost #1: dodajte kisli smetani dodamo malo kečapa(Lahko paradižnikov sok) in gobovo ali sojino omako.
  • Možnost #2: povezava kislo smetano ali majonezo s česnom, po možnosti pa zeleno zmeljemo v blenderju in dobili bomo ne samo odličen solatni preliv, ampak tudi omako za mesno jed.
  • Gorčični preliv. Za pripravo dodajte sončnično olje za gorčico, malo kisa, sol in začimbe po okusu.

Nepričakovani gostje? In vse imamo pripravljeno: hitre solate

Nepričakovani gostje so prava težava za gospodinjo začetnico, saj morate nekaj postreči na mizo, a kaj storiti, če ni nič pripravljenega? Najprej morate izdihniti, se umiriti in odpreti hladilnik. Odlična solata na hitra roka- to je klobasa s sirom, začinjena z majonezo (ti izdelki so skoraj vedno v hladilniku), in če jim dodate jajčni prigrizek z majonezo– potem bodo gostje prepričani, da ste jih čakali. In če imate v svojih zalogah tudi kumare in paradižnik, bo solata okusna in lepa hkrati. Ta recept vam lahko pomaga več kot enkrat.

Lahko naredite tudi navadno zelenjavno solato: zelenjavo narežite na manjše in ji dodajte klobaso, čebulo ... Lahko pa dodate italijanski pridih - skuhajte testenine, jih zmešajte s čebulo, paradižnikom (ali kar je ostalo v hladilniku), začinite z majonezo - potem gostje Zagotovo ne bodo odšli lačni. Možnosti je veliko, glavna stvar je, da ne omejite svoje domišljije.

Kuharski kviz: recepti za okusne solate s fotografijami

Želite zaposliti svoje goste? Postrezite jim solato s piščančjimi palačinkami in naj poskusijo uganiti vse sestavine!

Potrebujemo kuhano file piščančjih prsi, razstavljen na vlakna (zelo meditativen proces), čebulna čebula(poparite z vrelo vodo in na kratko namočite v kisu), in majonezno-jajčne palačinke.

Slednje pripravimo na naslednji način: zmešamo 1 piščančje jajce z 1 čajno žličko majoneze, nastalo maso prepražimo v palačinko. Palačinka je razrezana na majhne kvadratke. Za pol kilograma prsi boste potrebovali približno 5 teh palačink (odvisno od velikosti). Vse sestavine zmešam in če se mi zdi, da kaj manjka, dodam. Solata je začinjena z majonezo. Da, priprava takšne solate bo trajala nekaj časa, vendar je sam postopek preprost.

Še ena izvirna in preprosta solata: Pomfri, narezan na tanke trakove, pomešan s piščancem (vse enako piščančji file), čebulo in majonezo. Če ste gurman, lahko dodate orehe.

Kot pravijo, je vse genialno preprosto. Se ni treba truditi pripraviti kompleksne jedi, saj med preprosti recepti lahko najdete veliko nenavadnih stvari.

Kdo od gospodinj se ni srečal s situacijo, ko gostje trkajo na vrata in morajo nujno nekaj pripraviti. Ali pa želite nekaj okusnega, vendar v hladilniku ni široke palete hrane.

Ruska kuhinja - solata s krompirjem, ribami in rahlo nasoljene kumare- hitro, preprosto in zadovoljivo

Vsaka ženska ima v svojem hranilniku posebne recepte za takšne situacije. No, najlažje je skuhati nekaj, kar ni pretežko, kar se hitro pripravi in ​​takoj poje.

Najbolj ustrezajo Solate so preproste, a okusne in poceni. pljuča recepti za takšne solate bodo podani spodaj, z podrobni opisi sestavine in postopek priprave.

Zdaj se moramo malo poglobiti v zgodovino tako priljubljene jedi, kot je solata. To trdijo zgodovinski kuharji solato so izumili v Stari Rim . V tistih daljnih časih je bila zelenjava del solate. In veliko kasneje, okoli devetnajstega stoletja, so kuharji začeli eksperimentirati in mešati zelenjavo mesni izdelki, jajca in druge sestavine. In pojavilo se jih je veliko razni recepti solate so preproste, a okusne, s poceni sestavinami in preproste za pripravo.

Torej, obljubljeni recepti.


Dodate lahko koruzo in zelena redkev- in novo nenavadna jed pripravljena

Ta solata je verjetno ena najbolj ekonomičnih. Goveja pljuča na trgu stanejo le drobiž, ker so drobovina. No, kar se tiče drugih sestavin solate, so skoraj vedno prisotne v kateri koli kuhinji.

Sestavine za pripravo solate:

  • Lahka govedina 150 gramov
  • Čebula 2 kos.
  • Zelena redkev 2 kosa
  • Jajca 5 kosov.
  • Sladka koruza
  • Sončnično olje nekaj žlic
  • Sol
  • Majoneza v majhnem pakiranju

Priprava:

Pljuča operite, očistite trdih kanalov. Kuhajte do konca (pripravljenost se določi na naslednji način: pljuča prebodite z vilicami, če tekočina izteče bistra, je pripravljena). Ohladite pljuča, odlepite film, narežemo na trakove in popražimo s sesekljano čebulo v ponvi. Redkev operi, očisti in rešetka Za korejsko korenje. Od piščančja jajca naredi jajčne palačinke in tudi narežemo jih na trakove . Zmešajte v solatno skledo vse sestavine za solato: pljučne, koruzne, redkvice, jajčne palačinke . Solato premešamo dodajte majonezo in sol .

Pustite stati 20 minut in lahko poskusite.

Solata "Paradižnik"

Ta solata je zelo priljubljena pri mnogih gospodinjah zaradi svoje preprostosti in poceni, tako kot druge podobne solate - preprosta, a okusna in poceni ter enostavna za pripravo. Vendar je vredno zapomniti, da je ta solata sezonska. Paradižnik pozimi ni poceni.

Sestavine:

  • Zrel paradižnik
  • Majhna čebula
  • Rastlinsko olje
  • jabolčni kis
  • Sol, po okusu
  • Vsak mehki sir, na primer feta sir

Priprava:

Paradižnik narežemo rezine, položite v solatno skledo. Čebula razpolovite in na majhne rezine. Brynza poljubno narežemo, lahko pa ga preprosto zdrobimo z rokami. Zmešajte v skodelici kis in olje , dodaj sol , vse je skrbno mešati z uporabo vilic.

Vse sestavine solate zmešamo, začinimo in postrežemo.

Solata "Mlado-zelena"


Solata s paradižniki in feta sirom - poenostavljena različica grške solate

Najbolj vitaminska solata v celotnem izboru. Vsi vedo, da zelena vedno vsebuje veliko folne kisline. Izredno koristen je za razvoj močne imunosti. Ta solata je nujna predvsem spomladi.

Izdelki za kuhanje:

  • Zelena kumara 3-4 kosi
  • Koper, peteršilj, divji česen
  • Zelena čebula
  • Jajca 3 kosi
  • Blaga gorčica 1 žlička.
  • Sol, začimbe
  • Vsako rastlinsko olje.

Priprava:

Operite in narezane kumare rezine, položite v solatno skledo. Zelo majhen sesekljajte vse zelenje in dodamo kumaram. Skuhajte jajca , čisto in rezati na pol in še enkrat na pol. Dodamo kumaram in zeliščem ter nežno premešamo. Olje zmešajte z sol , dodaj gorčica, začimbe in vse stepajte do emulzije.

Začinite solato.

Midshipman solata

Ta preprosta in lahka, a hkrati okusna in poceni solata je iz ruske kuhinje. Dobra kakovost hladen prigrizek za močne pijače. Sestavine lahko spreminjate in namesto rib dodate sled. Lahko pa soljene gobe ali kislo zelje.

Sestavine:

  • Vložene kumare - 3 kos.
  • Kuhan krompir - 5 kosov.
  • Zelena čebula - 1 kup
  • Kuhana riba - 150 gr. (v pločevinkah)
  • Nerafinirano sončnično olje - 5-6 žlic. žlice

Priprava:

Cut kumare samovoljno, skupaj z krompir in čebula . Ribo pretlačimo z vilicami in dodajte drugim izdelkom.

Pokapljamo z oljem.

Solata "Lepotica"


Solata s sirom in peso - preprosta in izvirna

Sestavine:

  • Rdeča pesa 4 kos. (majhen)
  • Kateri koli trdi sir 200 gr.
  • 120 gr. majoneza

Priprava:

Skuhajte peso dokler ni pripravljen, čist in rezati kocke. Sirni rez tudi v kockah. Zmešajte peso in sir, začinite z majonezo.

Obstajajo recepti, kjer so solate res preproste, a okusne in poceni ter enostavne za pripravo. Enostavno in elementarno – operi ga, natrgaj ali prereži, zatlači in končali ste.

Ničesar ni treba kuhati ali cvreti.

Solata "Zaykina Otrada"

Sestavine:

  • Korenje 3 kos.
  • Zelje 150 gr.
  • Zreli rožnati paradižniki, nekaj kosov
  • Gouda ali nizozemski sir 150 gr.
  • Par kumar
  • 120 gr. majoneza

Priprava:

Nasekljajte korenje, sir in kumaro z uporabo strgalnika. Zelje in paradižnik nasekljamo s slamicami. Od paradižnik vzemite jedro.

Vse sestavine solate dajte v skledo. premešamo in začinimo z majonezo .

Solata "Koza"


Solato s kumarami in feta sirom lahko dopolnimo tudi z listi solate

Sestavine:

  • Mešanica solate 200 gr.
  • Kumare 2 kos.
  • Skuta ali feta sir 150 gr.
  • Solatni preliv

Na predvečer praznikov gospodinje iščejo originalni recepti za praznično mizo. Želim, da so jedi okusne, izvirne, vendar ne težavne za pripravo in ne obremenjujejo družinskega proračuna.

Obstaja veliko receptov, kjer so poceni solate pripravljene iz običajnih sestavin, izraz "poceni" pa se nanaša na njihovo ceno, ne na okus. Izdelke za proračunske solate lahko kupite na trgu ali pridelate na lastni parceli. Lahko jih pripravimo ob delavnikih ali postrežemo ob praznikih. Poceni solate, katerih recepti so navedeni spodaj, so prav takšne.

Zeljna solata

Najbolj osnovna in znana solata iz zelja. Za pripravo lahko uporabite eno samo sestavino in začimbe za preliv. Recept lahko popestrite in dodate druge izdelke, ki so pri roki.

Tako boste vsakič dobili nove proračunske solate:

  • Zelje;
  • Začimbe;
  • Maslo ali majoneza.

Ohrovt narežemo na trakove, posolimo in rahlo pretlačimo z rokami, da spusti sok. Dodamo poper, zelišča, začinimo z oljem.

Obstaja veliko različic te poceni, hitre solate. Recept lahko vključuje grah ali koruzo, sveže ali vložene kumare, redkev, korenje in čebulo. Vse, kar je v hladilniku, lahko postane sestavni del hitra solata. Dodate lahko malo klobase.

Hitra redkvica solata

  • Redkev - kup;
  • Začimbe;
  • Zelena čebula;
  • koper;
  • Kisla smetana.

Vse sestavine narežite na rezine ali obročke po lastni presoji in premešajte. Solata pripravljena! Je preprosta za pripravo, a zelo okusna. Diši po pomladi! Če je mogoče, lahko dodate kuhana jajca, da povečate vsebnost kalorij.

To možnost je vredno v naglici dodati domači zbirki proračunskih solat.

Paradižnikova nebesa

Vsi poznajo preprosto grško solato iz paradižnika in mocarele. Če pa recept nekoliko spremenite, lahko gostom postrežete poceni rojstnodnevne solate, ki bodo prav tako okusne kot v najboljše restavracije Evropa:

  • Paradižnik;
  • Mehki sir (suluguni, feta sir ali sir Adyghe);
  • sol;
  • majoneza;
  • Začimbe.

Paradižnik narežemo na rezine, posolimo in potresemo s poprom. Postavite na ravno posodo.

Naribajte sir in ga potresite po rezinah paradižnika. Okrasite z majonezno mrežico.

Kot dodatna sestavina Dodate lahko rezine kuhanih jajc.

Kislo zelje in solate iz njega

Iz njih lahko pripravite poceni solate, katerih recepti so preprosti in poceni kislo zelje. Mnoge gospodinje ga pripravijo za zimo. To je vir dragocenih vitaminov in preprosto zelo okusno.

Poceni zimske solate iz kislega zelja bodo popestrile vašo mizo:


  • Kislo zelje;
  • Olje.

Čebulo sesekljamo in dodamo zelju. Premešamo in začinimo z oljem. Solata je pripravljena za postrežbo.

Nerafinirano maslo je idealno za ta recept. Če recept dopolnite s kumarami ali grahom, boste dobili odlično vitaminsko solato, cenovno ugodno in okusno.

Korenčkove solate

Korenje je v vsaki kuhinji in z njim lahko pripravite okusne solate, ki so preproste, poceni in zdrave. Tukaj je ena okusen recept solata s korenčkom je tako preprosta, da jo obvlada tudi otrok.

V enakih količinah vzemite korenje in redkev. Obe korenini naribamo. Česen zmeljemo, dodamo majonezo. Jed se izkaže za zelo lahka in nenavadna. Dodate lahko lanena ali sezamova semena, pa tudi bučna ali sončnična semena.

Solata iz pese

Kuhana pesa je vključena v recepte mnogih poceni, preprostih, okusne solate za rojstne dneve in druge praznike. Redkokatera pogostitev poteka brez vinaigrette in sleda pod krznenim plaščem. Toda te možnosti vključujejo veliko komponent in zahtevajo čas za pripravo.

Za praznik lahko naredite še bolj proračunsko solato, katere recept ni zapleten:

  • Kuhana pesa - 1-2 kos;
  • Kuhan ali konzerviran rdeči fižol - 0,5 žlice;
  • Česen – 1 strok;
  • Olivno olje - 1 žlica;
  • Balzamični kis - 1 žlica. l;
  • Gorčica - 0,5 tsp.

Jed je pripravljena v nekaj minutah:


  • Peso naribamo. Mimogrede, ne morete ga le skuhati v solati, ampak tudi speči. Potem bo okus popolnoma drugačen.
  • Dodamo strt česen in začimbe.
  • Fižol skuhamo vnaprej ali ga vzamemo že pripravljenega v pločevinkah. V vsakem primeru je treba tekočino dobro odcediti.
  • Omaka: Zmešajte olje, gorčico in kis ter stepite do gladkega. Okusen preliv je pripravljen. To omako lahko uporabite tudi v drugih jedeh, ko morate pripraviti proračunske solate za vsak dan brez majoneze.

Solate iz rakov

Rakove palčke so izviren in priljubljen izdelek mnogih. Z njimi lahko pripravite preproste in poceni solate za počitnice, na primer po tem receptu:

  • Rakove palčke - 1 paket
  • Jabolko - 1 kos.
  • Jajce - 2 kos
  • Sir - 100 g
  • Čebula - 1-2 kos.
  • Rastlinsko olje - 1 tsp
  • Namizni kis - 0,5 tsp
  • Majoneza

Priprava solate bo trajala malo časa:


  • Čebulo narežemo na tanke pol obročke in prelijemo z mešanico olja in kisa. Pustite, da se marinira.
  • 1. plast – nariban beljak. Vse plasti namažite z majonezo.
  • 2. plast - nariban sir
  • 3. plast – vložena čebula
  • 4. plast - jabolko, olupljeno in naribano
  • 5. plast - tudi naribane rakovice
  • 6. plast, končna - naribani rumenjaki na fino Rende.
  • Solato okrasite po želji.

Jetrna solata

Hitra solata iz jeter je zelo nasitna. Všeč ne bo le damam, tudi moškim.

Izdelki se vzamejo po okusu:

  • jetra;
  • jajca.

Operite jetra. Narežemo na rezine in popečemo na olju. Narežemo na rezine. Čebulo narežemo na kolobarje in prav tako popražimo. Jajca skuhamo in narežemo na rezine. Naribamo sir.

Zmešajte izdelke. Začinite z majonezo ali kislo smetano. Tu so idealne vložene kumare ali gobe. To proračunsko solato ni sramotno postreči za rojstnodnevno ali drugo praznično mizo.

Poletne solate


Poletje je sezona vitaminov. Obilje sadja in zelenjave pusti kulinarični domišljiji prosto pot. Poceni poletne solate so sestavljene iz sezonske zelenjave – paradižnika, kumar, paprike, redkvice in raznega zelenja.

Zelenjavo mešamo v različnih razmerjih in na najbolj nepričakovane načine, končni rezultat pa je vedno odličen rezultat. Poceni sadne solate z jogurtovim prelivom so okusne. Otrokom bodo zagotovo všeč.

Priprave na zimo

Med zelenjavno sezono si res želite zaloge vitaminov za vse leto. Toda številne solate za zimo zahtevajo veliko truda in časa, paleta izdelkov v njih je včasih zelo impresivna. Obstajajo pa tudi poceni, hitre solate za zimo. Eden od njih, "Jajčevci za prihodnjo uporabo", je pripravljen hitro in ne zahteva posebnih predhodnih korakov.