क्या ईस्टर से पहले उपवास करना जरूरी है? रूढ़िवादी उपवास, आप क्या खा सकते हैं? ईस्टर से पहले उपवास कैसे करें - उपवास के लिए आवश्यक शर्तें और भोग

तो, आइए जानें कि 2017 में ईस्टर से पहले उपवास का पालन कैसे करें, क्या करने की आवश्यकता है, सही तरीके से कैसे व्यवहार करें ताकि उपवास हमारे लिए अच्छा हो, और एक और अपवित्रता और स्वास्थ्य को कम करने वाला न हो।

हमारे भले के लिए कलीसिया द्वारा प्रत्येक व्रत को स्वीकार किया जाता है, लेकिन यह किसी भी तरह से हानिकारक नहीं होना चाहिए। इसलिए, भिक्षुओं की तरह, अस्पताल जाने के जोखिम के साथ, जोश से भूखे रहने से पहले, आपको अपने लिए यह समझने की जरूरत है कि यह क्या है, वास्तव में, आपको इसकी आवश्यकता क्यों है, कैसे निरीक्षण करना है, हम क्या परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं , और इसी तरह।
मछली अनुमत दिनों के लिए अच्छा नुस्खा:।

उपवास क्या है

दरअसल, उपवास ही परहेज है, इसलिए बोलना, हमारे विश्वास की सच्चाई की परीक्षा है, हमारे प्रेम का प्रमाण है। ये वे प्रयास हैं जो एक ईसाई पाप से दूर रहने, जुनून, विनाशकारी आदतों, बुराई, निंदा आदि से खुद को दूर करने के लिए करता है। और शारीरिक उपवास केवल प्रार्थना की स्थिति को मजबूत करने के लिए है, हमारे मांस को मौज-मस्ती करने और अधिक खाने से रोकने के लिए - अन्यथा किस तरह का संयम है? स्मृति द्वेष से, मन - घमंड से, भाषा - निंदा से बचने का प्रयास करना चाहिए, शरीर - अधिक खाने से। इसके अलावा, फास्ट फूड जुनून को उत्तेजित करता है, और इसलिए पशु भोजन के इनकार के रूप में शारीरिक उपवास स्थापित किया जाता है। इससे आत्मा को शुद्ध करने पर ध्यान केंद्रित करना आसान हो जाता है। यह किस तरह का है बसन्त की सफाईछुट्टी से पहले - सभी गंदगी, जुनून और बुरे विचारों से आत्मा के सभी नुक्कड़ और सारस को साफ करना।

उपवास में मुख्य बात प्यार, करुणा दिखाना, दयालु होना और अपने पड़ोसी की मदद करना है। भोजन, मनोरंजन में प्रार्थना और संयम के साथ सभी। आलस्य - एक अच्छे परिणाम की ओर ले जाता है: हम एक शुद्ध आत्मा और उसी उज्ज्वल विवेक के साथ, आनंद और श्रद्धा के साथ मसीह के उज्ज्वल पुनरुत्थान से मिलते हैं।

पोस्ट कहाँ से आई?

दरअसल, प्रारंभिक ईसाई ईस्टर से केवल एक सप्ताह पहले उपवास रखते थे - वह सप्ताह जिसे हम भावुक कहते हैं। उसके 40 दिन पहले, कैटेचुमेन्स, अर्थात्, अन्यजातियों ने, जो बपतिस्मा लेने की तैयारी कर रहे थे, उपवास किया था। और इसलिए ईसाइयों ने भी उनके साथ एकजुटता से अपने लिए ऐसा उपवास स्थापित किया। क्योंकि यह बहुत अच्छा नहीं निकला - एक व्यक्ति मिलने आता है, जो पोस्ट से पहले ही ठंडा हो चुका है, जैसा कि वे कहते हैं, और इस समय आप मांस को गूंध रहे हैं। अच्छा, यह कैसा दिखेगा? चर्च द्वारा उनकी मदद के लिए उपवास और प्रार्थना दोनों को चर्च द्वारा स्वीकार किया गया था, और इसलिए उन्हें चर्च चार्टर में तय किया गया था।

उपवास भोजन

फिर मठवाद ने अपने स्वयं के भोजन नियमों को पेश किया, जिसने चर्च में भी जड़ें जमा लीं, इसे टाइपिकॉन कहा जाता है, और यह इस तरह दिखता है:
पहला सप्ताह (अर्थात सप्ताह) सबसे सख्ती से रखा जाता है - पहले दिन वे बिल्कुल भी खाना नहीं खाते, दूसरा या तीसरा - सूखा भोजन।
अगले 2 दिन - आप खाना बना सकते हैं, लेकिन तेल न डालें, वीकेंड पर आप इसे मक्खन के साथ उबाल सकते हैं।
अगले हफ्ते, थोड़ा आराम, सप्ताहांत पर थोड़ा अंगूर वाइन और तेल।
तीसरे (क्रॉस-पूजा) पर भी सख्त प्रतिबंध हैं, फिर फिर से छूट है, और अंतिम, सातवें सप्ताह, पहले के उदाहरण के बाद, बहुत सख्त है, गुड फ्राइडे पर, मठवासी प्रथा के अनुसार, वे नहीं करते हैं जब तक वे कफन बाहर न निकाल लें तब तक कुछ भी खा लें, शनिवार के दिन आप उबला हुआ खाना बना सकते हैं.

यह मठवाद के बारे में है। दूसरी ओर, सामान्य जन को इसे अपने स्वास्थ्य, कमज़ोरी, अपने चर्च के माप, श्रम की गंभीरता, इत्यादि के विरुद्ध मापना चाहिए। क्योंकि अगर कोई 50 किलो उठाता है - एक थूक, तो दूसरा - मौत। इसलिए, सबसे पहले, आपको पुजारी, विशेष रूप से बीमार, गर्भवती, नर्सिंग, बच्चों और बुजुर्गों से परामर्श करने की आवश्यकता है।
ऐसा होता है कि बुढ़िया मिलने आई और बोली: लेकिन पिता ने हमें उपवास न रखने का आशीर्वाद दिया, हम बूढ़े हैं। और वह बैठता है, चरबी धूम्रपान करता है। अच्छा, यह वह जगह है जहाँ यह फिट बैठता है? क्या बुज़ुर्गों के लिए ऐसा खाना अच्छा है कि पिता उन्हें आशीर्वाद दे?
वीकेंड पर आप ऐसी डिश खा सकते हैं।

जीवनसाथी का संयम

कुछ परिवारों में जो चर्चों में जाने लगे, लेकिन चलो पूरी तरह से उपवास रखें, वहाँ भी थे गंभीर समस्याएं, जब पति पक्ष में, पाप का विरोध करने में असमर्थ, छोड़ दिया। फिर, यह अत्यधिक संयम है। यहाँ तक कि प्रेरित पौलुस ने भी कहा- उपवास के समय पति-पत्नी को दूरी बना लेनी चाहिए, लेकिन संयम में, वैसे भी दुष्ट मार्ग से विचलित नहीं होता। दोनों पति-पत्नी द्वारा सब कुछ पर सहमति होनी चाहिए, और अगर एक महिला देखती है कि शादी की चोरी परिणामों से भरी है, तो उसे परिवार की खातिर अपने पति को देना होगा।

पोस्ट का सार

कुल मिलाकर, पोस्ट के सार को कुछ पंक्तियों में अभिव्यक्त किया जा सकता है:

हर उस चीज़ से बचें जो मोक्ष के लिए उपयोगी नहीं है;
बेकार की बातचीत और मनोरंजन से दूर हो जाओ;
याद रखें कि कैसे यीशु ने 40 दिनों तक प्रलोभनों से संघर्ष किया, और कम से कम उसके पीछे हो लें;
कम्युनियन शुरू करना अनिवार्य है, इसके बिना, पवित्र पिता कहते हैं, उपवास सिर्फ एक आहार है, और नहीं;
प्रार्थना नियम को मजबूत करें।

और एक बात और - उपवास का उद्देश्य याद रखें। यह एक मोटर चालक की तरह है जो एक राजमार्ग पर गाड़ी चला रहा है - यात्रा का बिंदु किलोमीटर की संख्या नहीं है कि वह यात्रा करेगा, बल्कि अंतिम गंतव्य तक पहुंचने में है? इसी तरह, उपवास में, उज्ज्वल ईस्टर को खुशी से पूरा करने के लिए आत्मा की शुद्धि प्राप्त करना लक्ष्य है।
अनाउंसमेंट पर आप ऐसी डिश बना सकते हैं।

रूसी लोगों के लिए ईस्टर से पहले उपवास न केवल उनके शरीर की, बल्कि उनकी आत्मा की भी शुद्धि का समय है। लेकिन सभी रूसी लोग चर्च में नहीं जाते हैं और ईस्टर से पहले लेंट के गहरे सार को नहीं समझते हैं।

सीधे हमारी आत्मा की शुद्धि के लिए कुछ खाद्य पदार्थों से दूर रहने का क्या महत्व है? अंतर्गत सरल शब्द"उपवास" का तात्पर्य अधिक पौष्टिक भोजन से कम पौष्टिक भोजन में संक्रमण से है, जिसे कोई हल्का भी कह सकता है।

तो इस "हल्केपन" के लिए धन्यवाद, हम अपने आप को अधिक गतिशील और आध्यात्मिक जीवन के लिए सक्षम बनाते हैं। भोजन का हमारे शरीर पर बहुत प्रभाव पड़ता है, लेकिन इसे केवल हमारे अपने अनुभव से ही सत्यापित किया जा सकता है।

महान पदआमतौर पर 40 दिनों तक रहता है। ये 40 दिन गर्म रेगिस्तान में यीशु के भटकने का प्रतीक हैं।

ईस्टर से पहले उपवास के सामान्य नियम

प्रार्थना और मंदिर के दर्शन।प्रार्थना ग्रेट लेंट का एक अभिन्न अंग है, इसलिए आपको अपनी आत्मा को शुद्ध करने के लिए सुबह और शाम प्रार्थना करनी चाहिए।

बेहतर ज्ञान प्राप्ति के लिए रविवार के दिन व्रत में मंदिर के दर्शन करना चाहिए

मनोरंजन और स्वीकारोक्ति सहित प्रलोभनों से इनकार।पूरे उपवास के दौरान आपको कम से कम एक बार कबूल करना होगा, इससे आत्मा को शुद्ध करने में भी मदद मिलती है।

सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को आपको केवल कच्चे खाद्य पदार्थ, यानी रोटी, सब्जियां, फल, पानी खाने की जरूरत है। मंगलवार और गुरुवार को, साथ ही सप्ताहांत पर, संयम इतना सख्त नहीं है: आप दिन में दो बार खा सकते हैं और आप चर्च वाइन भी पी सकते हैं। इन दिनों भोजन गर्म परोसा जाता है।

विचार करना:उपवास हमेशा शरीर के लिए तनावपूर्ण होता है, इसलिए उपवास शुरू करने से पहले, आपको अपने शरीर को एक नए आहार के लिए सावधानीपूर्वक तैयार करने की आवश्यकता है। गर्भवती महिलाओं, बच्चों और बीमार लोगों के लिए उपवास न करना ही बेहतर है।

पशु उत्पादों से इस तरह के संयम को यीशु द्वारा किए गए करतब की स्मृति के संकेत के रूप में देखा जाता है। 40 दिनों तक वह जंगल में भटकता रहा, रोटी के रूप में प्रलोभन से इनकार करते हुए, पिता के प्रति वफादार रहा। इसीलिए इस अवधि के दौरान ईसाई विशेष रूप से सख्त नियमों का पालन करते हैं।

यह व्रत विशेष रूप से कठोरता के साथ करने लायक है, इस समय नियम सभी के लिए समान हैं। गुड फ्राइडे और महान शनिवारआपको कुछ भी नहीं खाना चाहिए, और सामान्य दिनों में आपको दिन में एक बार खाना चाहिए।

अनुमत उत्पाद, जैसा कि प्रतीत होता है, इतने सारे नहीं हैं। आप फल और सब्जियां, स्टू, उबला हुआ और बेक किया हुआ दोनों तरह से खा सकते हैं, लेकिन किसी भी मामले में तला हुआ नहीं। नमक, चीनी और मसालों का अधिक प्रयोग न करें।

आपकी मेज पर सब्जियां हो सकती हैं जैसे: गाजर, खीरा, चुकंदर, आलू, मक्का। फलों से केला, सेब, खट्टे फल हो सकते हैं, अनार भी याद रखने योग्य है, इसे उपवास के दिनों में भी खाया जा सकता है। आपका भोजन जितना विविध होगा, आपकी स्थिति उतनी ही बेहतर होगी। आपको दलिया को भी अपने आहार में शामिल करना चाहिए, लेकिन हमेशा पानी में उबालकर।

इस समय, आपको निश्चित रूप से मांस छोड़ना चाहिए - यह मुख्य घटक है। मांस खाने वालों के लिए, असली मांस के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है - यह सोया मांस है, आपका शरीर वनस्पति प्रोटीन से बिल्कुल भी पीड़ित नहीं होगा, और यह केवल बेहतर भी महसूस कर सकता है।

नवागंतुकों का शाश्वत परेशान करने वाला प्रश्न जो उपवास का पालन करने जा रहे हैं "क्या रोटी खाना संभव है?" इस प्रश्न का उत्तर बिल्कुल अस्पष्ट है। एक ओर, रोटी एक आटा उत्पाद है जिसमें अंडे जैसे पशु उत्पाद जोड़े जाते हैं, लेकिन दूसरी ओर, केवल कुछ प्रकार की रोटी ही खाई जा सकती है।

सफेद ब्रेड सख्त वर्जित है, क्योंकि इसमें मक्खन और अंडे होते हैं, और ये उत्पाद ईस्टर की तैयारी में सख्त वर्जित हैं। लेकिन आप काली रोटी खा सकते हैं - यह है बढ़िया विकल्पकिसी भी प्रकार का मफिन।

आटा उत्पादों के प्रेमियों को धीरे-धीरे इस प्रकार के उत्पाद को छोड़ देना चाहिए, खासकर यदि वे सख्त निषेध में संयम का पालन करने का निर्णय लेते हैं।

पद की मुख्य विशेषता इनकार है मांस उत्पादों, साथ ही अंडे से, सफ़ेद ब्रेड, मिठाई और डेयरी उत्पाद।

यहां उपवास के दौरान खाने वाले खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है।

• मशरूम। उन्हें बिल्कुल किसी भी रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि तला हुआ नहीं।
• मक्का। दलिया हो, एक प्रकार का अनाज, जौ - किसी भी अनाज का सेवन किया जा सकता है।
• अचार।
• कोई साग।
• वनस्पति वसा।
• सोया उत्पाद।
• चोकर की रोटी या काली रोटी।
• मिठाई की जगह - फल, यहां तक ​​कि खट्टे फल, सूखे मेवे, जैम और शहद।
• जैतून काले और हरे दोनों प्रकार के होते हैं।

यह समझने के लिए कि इन खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे बदला जाए और अपने नए आहार में शामिल किया जाए, हम एक लीन मेनू का उदाहरण देंगे।

नाश्ता: दलियाकेवल पानी में पकाया जाता है। आप दलिया में जैम, शहद, सूखे मेवे मिला सकते हैं। पेय के रूप में ग्रीन टी को प्राथमिकता दी जाती है।

रात का खाना: ब्रोकली प्यूरी सूप और खीरा, टमाटर, पत्ता गोभी और कद्दूकस की हुई गाजर का ताजा सलाद।

दोपहर का नाश्ता: फल और सेब की खाद।

रात का खाना: सब्जी मुरब्बा... पेय से, जाम के साथ चाय पीना बेहतर होता है, और मिठाई क्रैनबेरी के लिए, जिसे आप स्वाद के लिए शहद के साथ मिला सकते हैं।

मठवासी चार्टर के अनुसार, जिस पर रूसी उपवास की परंपराएं आधारित हैं परम्परावादी चर्चग्रेट लेंट में, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, किसी को मांस, अंडे, तेल, मछली जैसे पशु उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए।

इसके अलावा, आप मादक पेय नहीं पी सकते, केवल 50 मिलीग्राम शराब की अनुमति है निश्चित दिन... इसके अलावा, इस अवधि के दौरान आपकी शादी नहीं हो सकती है, क्योंकि इन दिनों अंतरंगता से पूरी तरह से दूर जाने और प्रार्थना के लिए समय समर्पित करने की सलाह दी जाती है।

आप बार, डिस्को और क्लब में नहीं जा सकते, दूसरे शब्दों में, एक तरफ कदम रखें खाली समयमनोरंजन से, लेकिन इस समय को अपने पापों के संघर्ष में समर्पित करने के लिए। आपको धूम्रपान से भी बचना चाहिए, क्योंकि शराब और निकोटीन की लत के कारण चर्च भी पाप के बराबर है।

निकोटीन की लत से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है दैनिक प्रार्थना, और यदि कोई धूम्रपान करने वाला धूम्रपान बिल्कुल नहीं छोड़ सकता है, तो चर्च सप्ताह में कम से कम 2 बार तंबाकू से दूर रहने की सलाह देता है - यह बुधवार और शुक्रवार है। हालांकि, पोस्ट के दौरान बाल कटवाने की अनुमति है, ऐसा माना जाता है कि यह किसी भी तरह से प्रतिबंधित नहीं है। लेकिन पहले यह प्रथा थी कि उपवास से पहले पुजारियों के बाल कटवाए जाते थे।

उपवास के अंतिम सप्ताह में बाल कटवाने की सलाह दी जाती है पुण्य बृहस्पतिवार, क्योंकि इस दिन रूढ़िवादी लोगों के लिए अपने बालों को साफ करने, धोने और काटने का रिवाज है। मौंडी गुरुवार को लड़कियों के सिरों को काटने से मजबूत और स्वस्थ बालों के विकास का वादा किया जाता है, और यह भी कहा जाता है कि इससे समग्र रूप से स्वस्थ शरीर बनता है।

विचार करना:साथ ही, गुड फ्राइडे के दिन बाल नहीं कटवाना, क्योंकि यह सबसे शोकपूर्ण और सख्त दिन माना जाता है, इस दिन लोग खाने से भी मना कर देते हैं। आप साफ और धो भी नहीं सकते।

एक धर्मी व्यक्ति बने रहने के लिए प्रत्येक सच्चे धार्मिक व्यक्ति को कुछ नियमों का पालन करना चाहिए।

प्राचीन काल से, सभी लोगों ने प्रकृति के जागरण, वसंत की शुरुआत का जश्न मनाया है। स्लावों में, संरक्षक ज़ोर्या (ज़ार मेडेन) था, जिसने वसंत में सभी जीवित चीजों को खिल दिया। पुरुषों ने छुट्टी पर अलाव बनाया। वे जितने तेज और लंबे समय तक जलते रहे, उतना ही अधिक आत्मविश्वास बढ़ता गया कि नियोजित सब कुछ सच हो जाएगा।

महिलाओं के लिए, मुख्य चीज एक अलग संस्कार थी। उनमें से एक ने डॉन की भूमिका निभाई। उसने कपड़े उतारे, उसके दोस्तों ने उसके ऊपर ठंडे पानी के झरने डाले, पौधों से सजाया। एक हल के सहारे उसे गाँव की परिधि में घूमना पड़ता था, ज़मीन, जानवर, पौधे को जगाना पड़ता था।

शाम को, लोगों ने आग पर कूद कर भव्य भोजन किया।

रस के बपतिस्मा के साथ, इस छुट्टी ने एक नया नाम (ईसाई ईस्टर), नई परंपराओं और अनुष्ठानों का अधिग्रहण किया, और ज़ार-वर्जिन ने अपनी "शक्तियाँ" यीशु मसीह को सौंप दीं। लंबे समय तक छुट्टी की रस्मेंमूर्तिपूजक के साथ मिश्रित हो गया।

हर साल ईस्टर मनाने की तारीख अलग होती है। किसी भी वर्ष ईस्टर की तिथि की गणना कब और कैसे करें, पढ़ें। आज उज्ज्वल पुनरुत्थानकुछ परंपराओं में मसीह भी मनाया जाता है। भगवान के पुत्र के बलिदान को साझा करते हुए, लोग ग्रेट लेंट स्वीकार करते हैं, जो रूढ़िवादी के लिए 46 दिनों और कैथोलिकों के लिए 44 दिनों तक रहता है। इसकी शुरुआत पश्चाताप के दिन की दोपहर को होती है, और शनिवार से रविवार की रात को समाप्त होती है - ईस्टर की शुरुआत।

ग्रेट लेंट का पालन कैसे करें?

1. आपके शरीर के लिए उपयुक्त आहार विकसित करना आवश्यक है।
2. उपवास के दौरान आपको अंडे, मांस, डेयरी उत्पाद, पेस्ट्री, मिठाई नहीं खानी चाहिए। समुद्री भोजन और मछली केवल निश्चित दिनों में ही खाए जा सकते हैं।
3. ग्रेट लेंट के दौरान, फल, सब्जियां - कच्चा, या पका हुआ - उबला हुआ, दम किया हुआ, बेक किया हुआ खाने की अनुमति है।
4. दलिया खाने की सलाह दी जाती है। ईधन मक्खनउन्हें अनुमति नहीं है। कई तरह के स्वाद के लिए आप इनमें सूखे मेवे, मेवा, सब्जियां मिला सकते हैं।
5. आप शरीर को प्रोटीन संतृप्ति से वंचित नहीं कर सकते। इसके समृद्ध पौधे स्रोत फलियां, बैंगन, मूंगफली हैं।

ईस्टर से पहले लेंट में सप्ताह के दिनों में क्या खाना चाहिए?

दैनिक आहार सप्ताह के दिन पर निर्भर करता है:

सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को आप सब्जियां, ब्रेड, फल खा सकते हैं, कॉम्पोट पी सकते हैं।

मंगलवार और गुरुवार को बिना तेल के गर्म भोजन किया जाता है। शनिवार और रविवार को आप मौसमी खाना खा सकते हैं वनस्पति तेल... इन दिनों और समुद्री भोजन और मछली के उपयोग की अनुमति है।

पहला दिन और महान (या भावुक) शुक्रवार सबसे सख्त उपवास के दिन हैं, जिस पर आप बिल्कुल भी नहीं खा सकते हैं।

ईस्टर से पहले अंतिम सप्ताह मनाया जाता है सख्त उपवास... आप केवल सब्जियां और फल खा सकते हैं। तेल और समुद्री भोजन निषिद्ध है।

उपवास के दौरान, यह मानते हुए कि उत्पादों की उपयोगिता से तृप्ति की भरपाई की जाती है, किसी को अधिक भोजन नहीं करना चाहिए।

गर्भावस्था, गंभीर बीमारी या यात्रा के दौरान कुछ उपवासों की अनुमति दी जा सकती है। बुजुर्ग लोगों को भी कुछ भोग की अनुमति है।