पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में मूली: कब बोना है और सर्दियों में सबसे अच्छी किस्में कैसे उगाएं? ग्रीनहाउस में मूली उगाना - अनुभवी गर्मियों के निवासियों के रहस्य

बागवानों के बीच एक मत है कि सर्दी वह मौसम है जब सब्जियों का सेवन केवल परिरक्षण या अचार के रूप में किया जा सकता है। हालांकि, जब तक मौसम आपको खुले मैदान में पौधे लगाने की अनुमति नहीं देता, तब तक इंतजार करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। अपने प्रियजनों को प्रकृति के ताजा उपहारों के साथ लाड़ प्यार करने का एक उत्कृष्ट विकल्प, सर्दियों में सीधे बगीचे से तोड़ा जाता है, ग्रीनहाउस परिस्थितियों में सब्जियां उगाना है।

इस संबंध में विशेष रूप से स्पष्ट, मूली एक खेती की तकनीक है जो शौकिया माली के लिए भी कोई विशेष कठिनाई नहीं पैदा करती है। मूल सब्जी जल्दी पक जाती है, और आप मूली के साथ सलाद की तुलना में ताजी सब्जियों के पहले के वसंत पकवान की शायद ही कल्पना कर सकते हैं। प्लस टू सब कुछ मूली समूह ए और सी . के विभिन्न खनिजों और विटामिनों में समृद्ध है.

इस सब्जी को सही मायने में सबसे सरल जड़ वाली फसल कहा जा सकता है। जैसे ही बर्फ पिघलती है, आप तुरंत खुली मिट्टी में मूली के बीज बो सकते हैं। यहां तक ​​​​कि एक कमजोर ठंढ भी उसे नुकसान नहीं पहुंचाएगी, लेकिन सबसे अधिक पाने के लिए मूली की शुरुआती फसल ग्रीनहाउस में उगाई जा सकती है.

मूली के सकारात्मक गुण

मूली एक वार्षिक पौधा है जो अन्य सब्जियों की फसलों की तुलना में पहले लगाया जाता है। केवल डेढ़ महीने के बाद, आप एक स्वस्थ और सबसे महत्वपूर्ण स्वादिष्ट जड़ वाली सब्जी की पहली फसल का आनंद ले सकते हैं।

मूली की संरचना में फाइबर, कार्बनिक अम्ल, मैग्नीशियम, पोटेशियम से लेकर उपयोगी विटामिन सी और ए के साथ-साथ मानव शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक अन्य ट्रेस तत्वों से लेकर बहुत सारे उपयोगी घटक शामिल हैं।

इस सब्जी की फसल में हल्की कड़वाहट के साथ अपेक्षाकृत हल्का स्वाद होता है। यही कारण है कि यह कई बागवानों को पसंद आया है जो इसे ग्रीनहाउस में अपने पिछवाड़े में उगाते हैं। जिसमें ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाई जाने वाली मूली आपको पूरे साल इसके स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देती है.

बढ़ती विशिष्टता

हालांकि यह जड़ फसल देखभाल में सरल है, फिर भी यह पसंद करती है बहुत सारी रोशनी और गर्मी वाली जगह उगाने के लिए, के रूप में, सिद्धांत रूप में, और अन्य सब्जी फसलों। मूली की वृद्धि के लिए न्यूनतम आवश्यकताओं की कमी के परिणामस्वरूप फल छोटे हो जाएंगे। मैं यह नोट करना चाहूंगा कि मूली उगाने की ग्रीनहाउस विधि में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है।

अगर हम तापमान के बारे में बात करते हैं, तो मूली इसके लिए काफी सरल है। वह आसानी से पाला सह लेती है 3 डिग्री सेल्सियस तक। लेकिन 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर फल मुरझाने लगते हैं और अंदर से खाली हो जाते हैं। मूली उगाने के लिए इष्टतम तापमान शासन 18–20 ° माना जाता है।

अच्छी फसल पाने के लिए सही मिट्टी का चुनाव करना जरूरी है। मूली को अम्लीय मिट्टी में बोने से कील रोग हो सकता है। भी पृथ्वी में नाइट्रोजन और पोटेशियम की उच्च मात्रा की उपस्थिति पर विशेष ध्यान देना चाहिए... अन्यथा, फल नहीं पक सकते हैं, और पत्ते गुलाबी हो जाएंगे।

मिट्टी की तैयारी

मिट्टी की तैयारी सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। उपज इस बात पर निर्भर करेगी कि यह कितनी अच्छी तरह से गुजरेगा, विशेष रूप से सब्जी संस्कृति की जड़ फसलों की उपस्थिति और स्वाद।

1. बीज बोने से लगभग छह महीने पहले प्रारंभिक चरण पहले से ही किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको पहले मिट्टी खोदनी होगी, फिर उसमें खनिजों से भरपूर उर्वरक मिलाना होगा। मेकअप सामग्री में 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड के साथ मिश्रित 40 ग्राम फॉस्फेट होना चाहिए।
2. आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि जिस मिट्टी में मूली लगाई जाएगी उसमें तटस्थ अम्लता हो। अम्लीय वातावरण में, लगभग एक बाल्टी जोड़ने की सलाह दी जाती है, प्रति वर्ग मीटर मिट्टी में थोड़ी अधिक खाद संभव है। इससे सब्जी फसलों की उच्च उपज सुनिश्चित होगी।
3. आप बीज बोने के लिए क्यारी भी तैयार कर सकते हैं। इसकी चौड़ाई एक मीटर तक होनी चाहिए, और मिट्टी ढीली और नम होनी चाहिए।

रोपण सामग्री की तैयारी और चयन

ग्रीनहाउस में मूली लगाने से पहले, बीज को सावधानीपूर्वक चुनना और तैयार करना महत्वपूर्ण है। इस मामले में, मुख्य ध्यान विशेष रूप से सब्जी की विविधता पर केंद्रित होना चाहिए:

• अल्ट्रा-अर्ली पकने वाली किस्म - पकने की अवधि, जो एक महीने (18-25 दिन) से कम होती है। इसी समय, बागवानों में सबसे लोकप्रिय किस्में हैं: "बच्चों का F1", "20 दिन" और अन्य।
• जल्दी पकने वाली किस्म - जड़ वाली फसलों का पकना 25-30 दिनों के भीतर हो जाता है। यहाँ, लोकप्रिय किस्में हैं: "ज़रिया", "रूबिन", "कैमलॉट" और इसी तरह।
• मध्य-मौसम की किस्म, जिसका बढ़ता मौसम 30 से 40 दिनों तक होता है। मूली की सर्वोत्तम किस्में: आइकल, रेड जाइंट और अन्य।
• देर से पकने वाली किस्म - 40 दिनों से अधिक समय तक पकती है। इस श्रेणी में डुंगांस्की और जेनिथ किस्में शामिल हैं।

मैं यह नोट करना चाहूंगा कि ग्रीनहाउस में मूली उगाने के लिए विशेष रूप से नस्ल की किस्में हैं, जिसमें "अर्ली रेड" शामिल है, जो पूरे वर्ष फल देती है। मुख्य बात उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण करना है।

चयनित किस्म के बावजूद, ग्रीनहाउस में मूली की खेती सर्दियों के आखिरी महीनों में शुरू होती है... हालांकि, पहले चरण में, आपको ग्रीनहाउस को स्वयं तैयार करने की आवश्यकता है, जो प्लास्टिक की चादर से ढका हुआ है। इस अवस्था में, इसे एक निश्चित समय तक रहना चाहिए, जिससे मिट्टी गर्म हो जाएगी। यदि आवश्यक हो, तो आप बिस्तर तैयार कर सकते हैं।

मूली के बीजों को खुद चुनने की जरूरत है, इसे पहले से करना बेहतर है। 3 मिमी व्यास वाले बड़े बीज सबसे अच्छे माने जाते हैं। रोपण के लिए ऐसी सामग्री फसल को एक सुखद पकने देगी, और फल बड़े और समान होंगे। भी यह महत्वपूर्ण है कि बीज समाप्त नहीं हुआ है... छोटे या समाप्त बीज वांछित परिणाम नहीं देंगे, और उगाई गई मूली मध्यम आकार की और कड़वी होगी।

सीधे बीज बोने से पहले, उन्हें एक नम कपड़े में रखा जा सकता है ताकि वे फूट सकें, और "सूखी सड़ांध" के साथ रोपाई के संदूषण से बचने के लिए, बीज को 50 डिग्री सेल्सियस पानी में 20 मिनट के लिए गर्म किया जाता है। यह पहले की रोपाई के लिए भी अनुमति देगा।

बीज बोना

उच्च गुणवत्ता वाले बीज को चुनने के चरण में, बीज को छलनी के माध्यम से छोटे छेद (3 मिमी तक) के साथ छलनी किया जा सकता है। इस तरह आप जल्दी से गुणवत्ता वाले मूली के अनाज का चयन कर सकते हैं। अगले चरण में बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट और पानी के घोल से उपचारित किया जाता है.

खेती की इस पद्धति के लिए धन्यवाद, भविष्य में अंकुरित बीजों को पतला करने की कोई आवश्यकता नहीं है। ऐसे में जमीन में बदलाव ज्यादा गहरा नहीं होना चाहिए। उन्हें मिट्टी की एक सेंटीमीटर परत के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है।

ग्रीनहाउस मूली की देखभाल

रोपण सामग्री की बुवाई के बाद, फसल के बड़े और रसीले होने के लिए इसकी उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। यदि ग्रीनहाउस में इष्टतम स्थिति - तापमान और आर्द्रता - बनाए रखी जाए तो फसल सफल होगी। सभी तकनीकों के अनुपालन में ग्रीनहाउस का निर्माण करते समय, इसे प्राप्त करना आसान होता है।

फसल काटने वाले

वे मूली की कटाई तब शुरू करते हैं जब जड़ वाली फसलों का आकार 2 सेमी से अधिक व्यास तक पहुंच जाता है। आमतौर पर, फसल 20 दिनों तक के ब्रेक के साथ कई चरणों में होती है। औसत प्रति वर्ग मीटर मूली की उपज दो तक पहुंचती है, कभी-कभी एक किलोग्राम से भी अधिक.

कटाई शुरू होने से पहले भी, आप नए मूली के बीज गलियारों में बो सकते हैं। इसके अलावा, यदि रोपण विकल्प 5 × 20 सेमी का उपयोग किया गया था, तो बीज को जड़ फसलों को इकट्ठा करने के पहले चरण में तुरंत लगाया जाता है। इस तरह से आप ग्रीनहाउस में मूली की निर्बाध फसल प्राप्त कर सकते हैं.

इस बढ़ती हुई तकनीक की बदौलत 10-15 फसल तक काटी जा सकती है, जो कि 30 किलो प्रति वर्ग मीटर तक होती है। और इस तथ्य को देखते हुए कि मूली एक सस्ती सब्जी नहीं है (वसंत में इसकी लागत जितनी अधिक हो सके), आप न केवल अपने परिवार को विटामिन प्रदान कर सकते हैं, बल्कि यदि आप चाहें तो अन्य सब्जियों की फसलों के पौधे खरीदने के लिए कुछ पैसे कमा सकते हैं। .

उनमें से एक में अंगूर उगते हैं और फल लगते हैं, दूसरे में खीरे और नाइटशेड अच्छी तरह से मिल जाते हैं। हर कोई जानता है कि एक बिना गरम किया हुआ ग्रीनहाउस भी बागवानों की संभावनाओं का विस्तार करता है। लेकिन अक्सर इसके भंडार का पूरी तरह से उपयोग नहीं किया जाता है। उदाहरण के लिए, मूली और विटामिन साग की जल्दी फसल प्राप्त करने का अवसर छूट जाता है। उसी समय, जो फसलें पहले से ही ग्रीनहाउस (हमारे मामले में) में बढ़ रही हैं, उन्हें नुकसान नहीं होना चाहिए। आपको खीरे, टमाटर, मिर्च और अन्य फसलों के लिए रोपण तिथियों को भी स्थानांतरित नहीं करना चाहिए जिनके लिए ग्रीनहाउस बनाया गया था।

अप्रैल में जिस ग्रीनहाउस में अंगूर लगाए जाते हैं

मैं वसंत ऋतु में ग्रीनहाउस में किस प्रकार की मूली उगा सकता हूं?

पहली मूली सबसे स्वादिष्ट होती है। वह हर तरह से अच्छी है। यह न केवल एक स्वादिष्ट, विटामिन और पारिस्थितिक रूप से शुद्ध खाद्य उत्पाद है, बल्कि अतुलनीय संतुष्टि और आनंद भी है जो आप अपने श्रम के परिणामों का स्वाद लेते समय अनुभव करते हैं।

पृथ्वी के अवशेषों से "पूंछ" को तुरंत काट दिया, जिसके बाद मेरी मूली

मैं शुरुआती और मध्य-मौसम की किस्मों को शुरुआती वसंत में बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में बोता हूं। इस समय, मैं अपने आप को कुछ "स्वतंत्रता" की अनुमति देता हूं: मैं खुले मैदान में या कवर के नीचे किस्म को विकसित करने के लिए बीज बैग पर छपी सिफारिशों को अनदेखा करता हूं। मैं बाद में बुवाई के लिए उन्हें ध्यान में रखता हूं। मैं इस संस्कृति के लिए जो क्षेत्र आवंटित करता हूं वह इतना बड़ा नहीं है, इसलिए मुझे केवल उन्हीं किस्मों का चयन करना है जिन्हें मैंने परिचित माली द्वारा परीक्षण या अनुशंसित किया है। यहाँ उनमें से कुछ हैं (वर्णमाला के क्रम में) जो मुझे स्वादिष्ट और विश्वसनीय लगती हैं:

« अल्बा"(कोमल और रसदार सफेद जड़ वाली सब्जी; वनस्पति अवधि 23 - 32 दिन);
« विरोव्स्की व्हाइट»(सफेद, मीठी, काफी बड़ी जड़ वाली सब्जी, जिसे रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से संग्रहित किया जा सकता है; बढ़ता मौसम 23 - 32 दिन है);
« तपिश"(थोड़ा मसालेदार मीठे गूदे के साथ लाल-रास्पबेरी जड़ वाली सब्जी; वनस्पति अवधि 18 - 27 दिन);
« ज़रिया"(एक सुखद कड़वाहट के साथ लाल-रास्पबेरी रूट सब्जी; बढ़ता मौसम 18 - 27 दिन);
« लीमन"(एक लाल जड़ वाली सब्जी जिसमें एक सफेद सिरे के साथ एक बहुत ही कोमल कुरकुरा सफेद गूदा होता है; जल्दी पकने वाली किस्म: बढ़ता मौसम 22 - 23 दिन);
« जल्दी लाल"(सफेद मीठे गूदे के साथ तीव्र लाल बड़ी जड़ वाली सब्जी, पूरी तरह से रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत; बढ़ता मौसम 24 - 31 दिन);
« निवासी"(लाल-रास्पबेरी रसदार मीठी जड़ वाली सब्जी; बढ़ता मौसम 21 - 25 दिन);

रसदार, थोड़ी मसालेदार मीठी जड़ वाली सब्जी के साथ स्वादिष्ट "निवासी" किस्म

« सफेद टिप के साथ लाल गुलाब"(थोड़ी कड़वाहट के साथ गुलाबी-लाल जड़ वाली सब्जी; वनस्पति अवधि 23 - 30 दिन);
« माणिक"(थोड़ा मसालेदार सफेद गूदे के साथ एक सुंदर लाल-रास्पबेरी जड़ वाली सब्जी, जल्दी से मुरझा जाती है; बढ़ने का मौसम 26 - 32 दिन है);
« गरम-घर"(सफेद सिरे वाली गुलाबी-लाल जड़ वाली सब्जी, इसमें कोमल रसदार गूदा होता है; वनस्पति अवधि 28 - 32 दिन);
« फ्रेंच नाश्ता"(एक सफेद टिप के साथ लम्बी लाल जड़, स्पष्ट कड़वाहट के बिना गूदा; जल्दी पकने वाला: बढ़ता मौसम 21 - 24 दिन);
« १८ दिन"(एक बेलनाकार जड़ वाली फसल में एक गुलाबी शीर्ष और एक सफेद टिप होती है; जल्दी पकने वाली किस्म: बढ़ता मौसम 18 - 20 दिन)।

मूली के बीज बोने के कुछ विवरण

यह इस संस्कृति के गुणों को सूचीबद्ध करने लायक नहीं है। उन्हें हर कोई जानता है। इसे उगाने का सबसे अच्छा समय वसंत है, जब आपको कृत्रिम रूप से दिन के उजाले के घंटों को 13 घंटे तक कम करने के विभिन्न तरीकों से परेशान नहीं होना चाहिए। उदाहरण के लिए, काले गैर-बुने हुए कपड़े या विभिन्न बक्से और बक्से के साथ छायांकन। मूली के लिए बहुत कम दिन के उजाले भी उपयुक्त नहीं हैं।

बुवाई से पहले, खांचे में मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी घोल और लकड़ी की राख के साथ "नमकीन" के साथ पानी पिलाया जाता है। मैं छोटे बीजों को अस्वीकार करता हूं। मैंने बीजों को एक दूसरे से लगभग 3 सेमी (बड़े फल वाली किस्म "अर्ली रेड" - 5 सेमी) की दूरी पर खांचे में फैला दिया। फिर मैं उन्हें मिट्टी के साथ छिड़कता हूं ताकि बुवाई की गहराई 1 - 1.5 सेमी हो, अन्यथा जड़ की फसल का आकार विकृत हो सकता है। गहरी फसलें अक्सर असफल रोपाई का कारण बनती हैं या अंकुरण में बाधा डालती हैं।

मजबूत गाढ़ापन अंतिम उपज को कम करता है, जड़ फसलों की गुणवत्ता को खराब करता है और बढ़ते मौसम को लंबा करता है।

हम जड़ फसलों के संग्रह को पतलेपन के साथ जोड़ते हैं

ठंडी हवा (बसंत की ठंढ भी) फसलों को नष्ट नहीं कर सकती, लेकिन यह उनकी वृद्धि को धीमा कर सकती है। इष्टतम तापमान 18 - 22 डिग्री सेल्सियस है।

अक्सर, रोपण करते समय, मैं एक ही बढ़ते मौसम के साथ कई किस्मों के बीज मिलाता हूं। निम्न गुणवत्ता वाले बीजों के खराब अंकुरण के मामले में यह एक सुरक्षा जाल है। इसके अलावा, तब कम समय में फसलों की कटाई संभव हो जाती है, जिससे अन्य फसलों के लिए भूमि खाली हो जाती है।

यह बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में बीज बोने के समय का उल्लेख करने योग्य है। मैं अप्रैल में शुरू करता हूं, हालांकि ऐसे कई साल थे जब मैंने मार्च के अंत में मूली बोई थी। आखिरी बुवाई मई के मध्य में (ठंड और बरसात के मौसम में) की जाती है।

रसदार मूली सभी वसंत में मेज पर होने के लिए, विभिन्न प्रारंभिक परिपक्वता की किस्मों को लेने के लायक है। एक और विकल्प है: लगभग 14 दिनों के अंतराल के साथ बीज बोना, पिछली बुवाई के अंकुर से दो सच्चे पत्तों पर ध्यान केंद्रित करना।

मूली की फसलों की देखभाल

मिट्टी... सबसे उपयुक्त प्रकार की मिट्टी ढीली, थोड़ी अम्लीय या तटस्थ (अम्लता की दृष्टि से) रेतीली दोमट, दोमट या काली मिट्टी है। एक पूर्ण जड़ वाली फसल बनाने के लिए, एक अच्छी तरह से खेती की जाने वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।

पानी... मूली की जड़ प्रणाली कमजोर होती है, इसलिए नियमित रूप से पानी देने से पूरे पौधे को नमी मिलती है, जिसमें तेजी से बढ़ने वाली जड़ वाली फसल भी शामिल है। अन्यथा, यह रसदार और स्वादिष्ट नहीं होगा, खासकर ऊंचे तापमान पर। कड़वी मूली नमी की कमी का परिणाम है। फटना अनियमित पानी और नमी में तेज बदलाव का परिणाम है।

शीर्ष पेहनावा... मैं शीर्ष ड्रेसिंग नहीं करता, क्योंकि ग्रीनहाउस में ढीली मिट्टी को शरद ऋतु से तैयार और फिर से भर दिया गया है। ताजा खाद सब कुछ बर्बाद कर सकती है।

कीट... शुरुआती वसंत में, ग्रीनहाउस (क्रूसफेरस पिस्सू और स्लग) में कोई कीट नहीं होते हैं, इसलिए उनका मुकाबला करने का सवाल नहीं उठता है। मई में बाद में बुवाई के साथ, कभी-कभी तंबाकू की धूल (एक क्रूस के पिस्सू से) के साथ मिश्रित, झारना के अंकुरों को परागित करना आवश्यक होता है। हर जगह घूमने वाले (मैं उनसे बाद में लड़ूंगा) शुरुआती वसंत फसलों को ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।

हम जड़ वाली सब्जियां और कोमल मूली का साग दोनों खाते हैं

अच्छे मौसम में मैं ग्रीनहाउस में खिड़कियां और दरवाजे खुले रखता हूं, मैं उन्हें रात में ही बंद कर देता हूं।

रसदार मूली की कटाई

मैं पहली बार फसल को पतला करते हुए चुनिंदा रूप से फसल काटता हूं। जैसे ही मूली उगाई जाने वाली जगह खाली होती है, मैं मिट्टी खोदता हूं, सभी खरपतवार हटाता हूं, लकड़ी की राख और कुरकुरी परिपक्व खाद मिलाता हूं। उसके बाद, आप दूसरी फसल के बीज बो सकते हैं।

कटाई में देरी करना असंभव है, अन्यथा आपको मूली को ले जाना होगा जो कि खुरदरी, अनपेक्षित जड़ वाली फसलों को ह्यूमस के ढेर में ले जाती है।

यहां तक ​​कि "टॉप" भी खाने योग्य होते हैं

नाजुक विटामिन पत्तियों को फेंक दें। उन्हें काटा जा सकता है और हरी सलाद में डाला जा सकता है, जिसमें मैं शुरुआती साग (वाटर्रेस, लेट्यूस, पालक, लहसुन और प्याज का साग), सख्त अंडे और उबले (बेक्ड) आलू मिलाता हूं। मैं कम वसा वाले खट्टा क्रीम या केफिर के साथ मिश्रित मेयोनेज़ के साथ सब कुछ भरता हूं। यह स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वस्थ भोजन निकलता है।

केफिर पर मूली के शीर्ष और अन्य साग से सलाद

मैं मूली की जड़ों को कई तरह के सलाद और ओक्रोशका में मिलाता हूं। वे अपने आप में स्वादिष्ट हैं। हम इस तरह के एक बहुत ही सरल पकवान से प्यार करते हैं जैसे मूली पतली स्लाइस में कट जाती है और नमकीन खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी होती है।

मैं ओलिवियर, विभिन्न "मांस" और हरी सलाद में मूली भी जोड़ता हूं। जड़ की सब्जी मछली के साथ अच्छी तरह से चलती है।

मूली के साथ सलाद को वनस्पति तेल, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ और पनीर के साथ जैतून का तेल (खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए बढ़ाया गया) के साथ पकाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, मैं पनीर लेता हूं, इसे जैतून का तेल, नमक के साथ डालता हूं और इसे एक सजातीय द्रव्यमान (एक कांटा या ब्लेंडर के साथ) में लाता हूं। कितना पनीर और मक्खन लेना है? आँख से और, ज़ाहिर है, स्वाद के लिए।

मूली एक साधारण फसल है जिसे कोई भी नौसिखिया माली संभाल सकता है। यह जड़ वाली सब्जी आपके परिवार को वसंत और सर्दियों में विटामिन की कमी से बचाएगी। पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में मूली उगाना लगभग पूरे वर्ष संभव है, मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना।

थर्मल इन्सुलेशन और प्रकाश संचरण के सर्वोत्तम संकेतक प्राप्त होते हैं यदि आप मोनोलिथिक, सीधी दीवारों के बजाय सेलुलर पॉली कार्बोनेट का उपयोग करते हैं और धनुषाकार रूपों के बजाय एक छत का उपयोग करते हैं। पॉली कार्बोनेट की शुद्धता का उचित ध्यान रखना महत्वपूर्ण है, अन्यथा प्रकाश संचरण काफी कम हो जाएगा।

मिट्टी की तैयारी

मिट्टी की गुणवत्ता का फसल की गुणवत्ता पर बहुत प्रभाव पड़ता है। मूली के लिए महत्वपूर्ण संकेतक...

1. मूली को ढीली और ढीली मिट्टी पसंद है। यदि मिट्टी दृढ़ है, तो जड़ की फसल सख्त हो जाएगी। पीट, चूरा, भूसी डालने से मिट्टी ढीली हो जाएगी।
2. उर्वरता। गिरावट में, खुदाई के लिए उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है: सुपरफॉस्फेट - 40 ग्राम, पोटेशियम क्लोराइड - 15 ग्राम (प्रति 1 वर्ग मीटर)। मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ की कमी होने पर खाद उर्वरकों का उपयोग किया जा सकता है। लेकिन अति प्रयोग न करें, अन्यथा वृद्धि पत्तियों में होगी, न कि जड़ों में।
3. मूली को तटस्थ मिट्टी पसंद है।

मूली के अच्छे पूर्ववर्ती हैं: ककड़ी, तोरी, बैंगन, काली मिर्च। इसके अलावा, मूली को ककड़ी या टमाटर की पौध उगाने के तुरंत बाद बोया जा सकता है।

बीज की तैयारी और रोपण

रोपण के लिए, ग्रीनहाउस या सार्वभौमिक चुनें। शुरुआती वसंत में, बुवाई के लिए बीज तैयार करना शुरू हो जाता है। सामान्य तौर पर, प्रक्रिया इस तरह दिखती है:

• 3 * 3 मिमी की जाली के साथ एक छलनी के साथ अंशांकन। बड़े बीज जल्दी फसल की गारंटी देते हैं, जड़ का अच्छा आकार;
• बीजों को गर्म करने से सड़ांध से बचाव होता है - गर्म पानी में (लगभग 45 या 50 डिग्री सेल्सियस)। गर्म करने के बाद, बीजों को ठंडे पानी में डुबो कर ठंडा करना चाहिए;
• पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल (20 मिनट के लिए 1%) में बीज उपचार। इस प्रकार, कीटाणुशोधन सुनिश्चित किया जाता है और अंकुरण प्रक्रिया को उत्तेजित किया जाता है। प्रसंस्करण के बाद, बीज को पानी के नीचे धोया जाना चाहिए और एक ढीली अवस्था में सूखना चाहिए।

लैंडिंग योजना:पंक्तियों को 7-10 सेमी अलग रखना चाहिए। एक पंक्ति में बीजों को सघन रूप से बोया जा सकता है, लेकिन जड़ों को पौधों के बीच 3 सेमी की दूरी तक पतला करना अनिवार्य है। पानी दैनिक किया जाना चाहिए, और हर दूसरे दिन (या दो) अंकुरित होने के बाद।

मूली की मांग अक्टूबर में बढ़ जाती है और वसंत तक स्थिर रहती है। इस प्रकार सर्दियों में मूली उगाना एक लाभदायक व्यवसाय हो सकता है। मूली की सभी किस्में सर्दियों में रोपण के लिए उपयुक्त नहीं होती हैं।

इसके लिए निम्नलिखित सबसे उपयुक्त हैं:

• वेरानो;
• सिलेसिया;
• रोबिनौ;
• वार्टा;
• सैक्स।

बुवाई का समय जनवरी है। तापमान, प्रकाश व्यवस्था और पानी पर ध्यान दें।

1. सर्दियों में, हीटिंग सिस्टम स्थापित करने की सलाह दी जाती है। मूली शून्य से 4 डिग्री नीचे तक अल्पकालिक ठंढों को सहन करती है। बीज शून्य से 2-4 डिग्री ऊपर अंकुरित होते हैं। यदि दो सप्ताह के भीतर कोई अंकुर न दिखाई दे तो चिंतित न हों: सर्दियों में, मूली अधिक धीरे-धीरे अंकुरित होती है। अंकुरण के बाद, तापमान को 9-11 डिग्री सेल्सियस पर रखने की सिफारिश की जाती है।
2. एक शर्त प्रकाश की तीव्रता है। इसके लिए आप अतिरिक्त प्रकाश स्रोत लगा सकते हैं। दिन के उजाले का समय कम से कम 12 घंटे और 18 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए।
3. ठंड के मौसम में, पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में मूली को पानी देना शायद ही कभी आवश्यक होता है, लेकिन मॉडरेशन में।

सर्दियों में बिक्री के लिए मूली उगाना किफायती लगता है यदि आप अपने ग्रीनहाउस की हीटिंग और प्रकाश व्यवस्था की लागतों की पहले से गणना करते हैं। पॉली कार्बोनेट शीट और धातु फ्रेम के लिए एक प्रोफ़ाइल को 15 वर्षों के लिए संचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसके आधार पर सामग्री की लागत की गणना की जाती है। तो, आप सरल गणितीय गणनाओं के माध्यम से सब कुछ योजना बना सकते हैं, यदि, निश्चित रूप से, आप उद्यमशीलता गतिविधि के क्षेत्र में इस तरह की दिशा में रुचि रखते हैं।

और अब आप एक दिलचस्प, लेकिन साथ ही पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में मूली उगाने के बारे में एक छोटा वीडियो देख सकते हैं:

मूली गोभी परिवार से संबंधित है, इसकी मातृभूमि दक्षिण पूर्व एशिया है, यह जड़ फसल यूरोप में फैल गई और रोमन साम्राज्य के लिए एक बगीचे की फसल बन गई। आज सब्जी पूरी दुनिया में उगाई जाती है, कई प्रकार की किस्में प्राप्त की गई हैं। फल स्वयं छोटे होते हैं, लेकिन 16 वीं शताब्दी में 45 किलो वजन के रिकॉर्ड वजन के साथ मूली उगाना संभव था। ग्रीनहाउस में मूली उगाना विशेष रूप से लोकप्रिय है - इससे ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में भी, एक वर्ष में कई फसलें काटना संभव हो जाता है। जड़ फसल की ख़ासियत कच्चे रूप में आसान देखभाल, जल्दी पकने और खपत है, जो बड़ी मात्रा में विटामिन की प्राप्ति की गारंटी देता है।

बढ़ती विशेषताएं

मूली की वृद्धि दर इसे प्रति मौसम में चार बार तक लगाने की अनुमति देती है। यदि आप पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में बीज लगाते हैं, तो पर्याप्त रूप से नम मिट्टी की स्थितियों में और +18 ... + 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, पहली शूटिंग 3-4 दिनों में दिखाई देगी। यदि प्रयोगशाला में बीजों के माध्यम से हवा को प्रयोगशाला में पारित किया जाता है, तो वे 18 घंटे के बाद अंकुरित होने लगते हैं।

मूली एक लंबा दिन का पौधा है: यदि दिन के उजाले का समय कम से कम 13 घंटे तक रहता है, तो सब्जी खिलने लगती है। जड़ वाली फसलें सबसे अधिक सक्रिय रूप से + 10 ... + 18 ° के तापमान पर बनती हैं। औसत तापमान की स्थिति तीन सप्ताह के बाद कटाई की अनुमति देती है; यदि जलवायु अधिक ठंडी हो तो पूर्ण परिपक्वता 6-8 सप्ताह में पूर्ण की जा सकती है।

इस जड़ वाली फसल को उगाने की कई और विशेषताएं हैं:

• सबसे अच्छी मिट्टी रेतीली दोमट होती है;
• बिस्तर की ऊपरी परत हमेशा गीली होनी चाहिए;
• मूली अपने आप मातम से लड़ने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए बिस्तरों को देखभाल की आवश्यकता होती है;
• घर के अंदर, मूली अधिकतम तीन दिनों तक अपने गुणों को नहीं खोती है, इसलिए रूट सब्जियों को रेफ्रिजरेटर में (पत्तियों के बिना) स्टोर करने की सिफारिश की जाती है।

बुवाई के लिए मिट्टी कैसे तैयार करें और किस्मों का चयन कैसे करें

मिट्टी की तैयारी का काम गिरावट में शुरू हो सकता है। मूली के लिए, एक तटस्थ प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता होती है, क्योंकि अम्लीय मिट्टी एक पौधे में कई बीमारियों का कारण बन सकती है। इसलिए, खनिज उर्वरकों की आवश्यकता होती है: पोटेशियम क्लोराइड (15 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर) और सुपरफॉस्फेट (40 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर)।

यदि मिट्टी कार्बनिक पदार्थों में खराब है या पिछली फसल के कारण इसकी कमी देखी जाती है, तो आपको प्रति 1 वर्ग मीटर में 5-6 किलोग्राम खाद डालना होगा। जब यह किया जाता है, तो बिस्तरों को खोदा जा सकता है, एक रेक के साथ समतल किया जा सकता है और इस अवस्था में वसंत तक छोड़ दिया जा सकता है।

फसल की गुणवत्ता बीज किस्म की पसंद पर अत्यधिक निर्भर है, क्योंकि हर कोई ग्रीनहाउस में लगाए जाने पर वांछित प्रभाव नहीं देगा। सर्वोत्तम परिणाम किस्मों द्वारा दिए जाते हैं जैसे:

• "ग्रीनहाउस", अच्छी तरह से शूटिंग का विरोध करता है;
• "ज़रिया", तनाव के लिए प्रतिरोधी;
• "गर्मी", शुरुआती वसंत में रोपण के लिए किस्म अच्छी है;
• "सक्सा", फसल एक महीने से भी कम समय में तैयार हो जाती है।

इष्टतम बुवाई का समय

पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस में मूली की फसलों की कटाई अप्रैल से जून और बाद में सितंबर से जनवरी तक की जा सकती है। रोपण का समय निर्धारित करने के लिए, आपको मिट्टी का तापमान जानना होगा, जो कि +12 ... + 15 ° के भीतर होना चाहिए। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो ग्रीनहाउस के दरवाजे और वेंट दिन के दौरान खोले जा सकते हैं (या फिल्म को हटा दिया जाता है) और रात में बंद कर दिया जाता है। जैसे ही दिन का औसत हवा का तापमान + 25 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, ग्रीनहाउस को 24 घंटे खुला रखा जा सकता है। हालांकि, मौसम पर अभी भी नजर रखने की जरूरत है: मूली केवल एक अल्पकालिक कोल्ड स्नैप (-3 डिग्री सेल्सियस से नीचे) का सामना कर सकती है।

यदि उपयुक्त किस्में हैं, तो दूसरी बार आप गर्मी के मौसम से पहले कटाई के लिए डेढ़ महीने में पौधे लगा सकते हैं। इस समय, रोपे को कवर नहीं किया जा सकता है। देखभाल में निराई और गलियारे को ढीला करना शामिल है। एक बार फिर, ग्रीनहाउस में मूली की खेती सितंबर में की जा सकती है, जब औसत तापमान + 25 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है। शरद ऋतु के फलों को सबसे स्वादिष्ट माना जाता है, क्योंकि सूर्य का प्रकाश अभी भी प्रभाव में है और पौधे चीनी को अच्छी तरह जमा करते हैं।

यदि आपके पास एक गर्म ग्रीनहाउस है (तापमान को विनियमित करने की आवश्यकता है), तो आप नवंबर से जनवरी तक मूली लगा सकते हैं। आपको विशेष किस्मों की आवश्यकता होगी जो छाया की बढ़ती परिस्थितियों को अच्छी तरह से सहन कर सकें। ग्रीनहाउस में मूली को किसी भी सुविधाजनक दिन पर + 25 डिग्री सेल्सियस पर लगाया जा सकता है। जब जड़ें जमने लगती हैं, तो रात में तापमान +22 ° तक कम किया जा सकता है - +15 ° तक।

बोवाई

पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में बीज बोना अप्रैल के आसपास होता है। इस प्रक्रिया में बीजों को नियमित अंतराल पर पूर्व-तैयार खांचे में रखना शामिल है। सबसे अच्छी गहराई 1-1.5 सेमी है।

यदि आप इसे बहुत गहरा लगाते हैं, तो फल बहुत लंबे हो जाएंगे, यदि गहरे नहीं हैं, तो बीज सूखने का खतरा है।

बीज बोने के 3 सबसे सामान्य तरीके हैं: मैनुअल, मैकेनिकल (एक विशेष बोने की मशीन का उपयोग करके) और बेल्ट। पहली विधि सबसे अधिक समय लेने वाली है, लेकिन विश्वसनीय है - इसका उपयोग छोटे क्षेत्रों (आमतौर पर 10 वर्ग मीटर तक) में किया जाता है। पहले चरण में, समानांतर खांचे 2 सेमी से अधिक गहरे न बनाएं। चयनित किस्म के बीज सूखे या पहले से भिगोए जा सकते हैं (जैसे कि तेजी से अंकुरित होंगे)।

मूली के बीजों का खोल काफी नाजुक होता है - इन्हें हाथ में जोर से नहीं निचोड़ा जा सकता।

पैकेज पर पढ़ें कि जड़ की फसल किस आकार में बढ़ेगी - यह विशेष किस्म पर निर्भर करता है। प्राप्त जानकारी के आधार पर, रोपे गए बीजों के बीच की दूरी 4-10 सेमी की सीमा में होगी। आप दूरी बनाए रख सकते हैं, उदाहरण के लिए, माचिस (5 सेमी) या अंडे के पैक के माध्यम से: यह होना चाहिए ढीली मिट्टी में दबाया गया: नतीजतन, आपको समान दूरी पर सही इंडेंटेशन मिलेंगे। जब रोपण किया जाता है, तो बीज को मिट्टी से ढक दें और हल्के से एक बोर्ड के साथ दबाएं (लेकिन टैंप न करें!) अब लगाए गए बीजों को पानी दें ताकि छोटे-छोटे पोखर बन जाएं, बस इसे ज़्यादा न करें।

यदि आप मूली को 10 वर्ग मीटर से बड़े क्षेत्र में लगाने की योजना बनाते हैं, तो सीडर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। निर्माता विभिन्न प्रकार के हैंडहेल्ड उपकरणों की पेशकश करते हैं, जिनमें शामिल हैं:

• फीता;
• एक पंक्ति;
• दोहरी पंक्ति।

सीडर का उपयोग करते समय जिसका कार्य रोपण सामग्री को समान रूप से वितरित करना है, केवल सूखा बीज ही लिया जाना चाहिए। सबसे पहले, डिवाइस को वांछित गहराई और बोए जाने वाले बीज की इष्टतम मात्रा में समायोजित करें। लैंडिंग के दौरान, आप उस गहराई की जांच करके प्रक्रिया को नियंत्रित कर सकते हैं जिस पर लैंडिंग की गई है। मानक से विचलन की स्थिति में, सीडर को फिर से समायोजित किया जाना चाहिए। नकारात्मक पक्ष यह है कि यदि आपने समय पर इष्टतम गहराई या बोने की दर की जाँच नहीं की है, तो अब बिस्तर को ठीक करना संभव नहीं है। लेकिन कौशल के अधिग्रहण से एक बड़े क्षेत्र को जल्दी से बोया जा सकता है।

मूली लगाने की एक अन्य विधि को टेप रोपण कहा जाता है; इसे सबसे तेज माना जाता है। टेप रोपण करने के लिए, आपको पहले से पेपर रिबन तैयार करने और उन पर सही दूरी पर बीज चिपकाने की आवश्यकता है (यह किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सर्दियों में, जब आपके पास खाली समय हो)। टेप की लंबाई 2.5 मीटर तक है, चौड़ाई 5 मिमी है। बीजों को पहले से पके हुए पेस्ट से चिपकाया जाता है (स्टार्च और पानी को खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए उबाला जाता है)। काम काफी थकाऊ है, लेकिन वसंत ऋतु में रोपण सचमुच मिनटों में किया जाता है। रोपण से पहले, खांचे बनाएं, उनमें रिबन लगाएं और मिट्टी के साथ छिड़कें, फिर हल्के से टैंप करें।

मूली की देखभाल कैसे करें

देखभाल इतनी मुश्किल नहीं है: यदि मिट्टी अच्छी तरह से तैयार है, तो यह तापमान और आर्द्रता की निगरानी के लिए बनी हुई है। बीज के अंकुरण के चरण में, +18 ° C बनाए रखें, 3-4 दिनों के लिए बड़े पैमाने पर अंकुरण के लिए, ग्रीनहाउस (यदि संभव हो) को + 8 ° C तक ठंडा करने की सिफारिश की जाती है ताकि स्प्राउट्स बाहर न फैलें।

आगे की देखभाल में दिन के दौरान + 15 ... + 20 डिग्री सेल्सियस और रात में + 8 ... + 10 डिग्री सेल्सियस बनाए रखना शामिल है। कीटों की उपस्थिति को रोकने के लिए, राख के साथ मिश्रित तंबाकू की धूल (1: 1) के साथ फसलों का उपचार करें। रोपाई की आवृत्ति की निगरानी करना भी आवश्यक है: यहां देखभाल पौधों को पतला करने में है, अन्यथा आपको छोटे फल मिलेंगे (सबसे अच्छी दूरी कम से कम 3 सेमी है)।

पानी देना चाहिए जब ऊपरी मिट्टी काफ़ी सूखना शुरू हो जाए (एक दो दिनों में लगभग 1 बार), लेकिन गर्मी में, पानी की तीव्रता को बढ़ाया जा सकता है। नमी की कमी से जड़ें खुरदरी और बेस्वाद (कड़वी) हो जाती हैं।

यदि आप निरीक्षण को सही करने और मूली को पानी देने की कोशिश करते हैं, तो फल के शरीर पर दरारें बन जाएंगी। इसलिए समय पर पानी देना चाहिए।

परिपक्वता के दौरान, मिट्टी के लिए देखभाल भी वांछनीय है, जिसमें पीट (1 सेमी परत) के साथ बैकफिलिंग शामिल है: यह नमी बनाए रखेगा और वाष्पीकरण को धीमा कर देगा। पानी भरने के बाद ग्रीनहाउस को हवादार करना न भूलें, अन्यथा काले पैर वाले पौधे की बीमारी का खतरा होगा। पानी के साथ उर्वरकों को एक साथ लगाया जा सकता है। देखभाल में नाइट्रोजन माइक्रोलेमेंट्स (30 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर से अधिक नहीं) के साथ खिलाने में शामिल है।

मूली देश में काटी जाने वाली पहली सब्जियों में से एक है। इस सब्जी के बारे में सोचते हुए, किसी को तुरंत सुगंधित वसंत सलाद याद आता है और निश्चित रूप से, प्राकृतिक ब्रेड क्वास पर ओक्रोशका। आज अलमारियों पर इजरायल या मिस्र की मूली खोजने में कोई समस्या नहीं है। लेकिन यह सब नहीं है, आप एक प्रिय चाहते हैं, सीधे टिन से, अपने बगीचे से और जितनी जल्दी हो सके।

2014 में, हमने साइट पर एक गोल 4 मीटर पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस खरीदा और स्थापित किया। इसमें सबसे पहली चीज जो 2015 में लगाई गई थी वह है मूली। लैंडिंग अप्रैल की दूसरी छमाही में की गई थी। इससे पहले खाद को मिट्टी में मिला कर मिट्टी की ऊपरी परत को अच्छी तरह से खोदा गया, जिसके बाद इसे समतल किया गया। हमारी मिट्टी की अम्लता तटस्थ के करीब है, शायद थोड़ा अम्लीय।

रोपण सामग्री की पसंद पर सावधानीपूर्वक विचार करना सुनिश्चित करें। बीज काफी बड़े होने चाहिए - कम से कम 2.5 मिमी के अंश के साथ। पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में, आप निम्नलिखित सिद्ध किस्मों को सुरक्षित रूप से लगा सकते हैं: "अर्ली रेड", "सिलेसिया", "ज़रिया", "रोवा", "हेलरो" और "वार्टा"। इन किस्मों में से प्रत्येक की जल्दी पकने की तारीख होती है।

रोपण करते समय, लगभग 5 ग्राम बीज प्रति मी2 ग्रीनहाउस क्षेत्र में लगाए जाने की अपेक्षा करें। रोपण से पहले उन्हें 2 मिमी की जाली के साथ एक छलनी के माध्यम से छानने की सलाह दी जाती है। इसके अतिरिक्त, मैं आपको सलाह देता हूं कि रोपण सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल से उपचारित करें ताकि रोपाई में विभिन्न संक्रमणों के विकास को रोका जा सके।

आंखों से बीज को सतह पर फैलाएं। बेहतर होगा कि आप थोड़ा और समय बिताएं और तुरंत उन्हें समान रूप से व्यवस्थित करें। ऐसे में आपको भविष्य में थिनिंग पर ज्यादा समय खर्च करने की जरूरत नहीं पड़ेगी।

रोपण के लिए, मैं एक दूसरे से लगभग 6 सेमी की दूरी पर समानांतर पंक्तियों-खांचे बनाता हूं, प्रत्येक लगभग 1 सेमी गहरा होता है। उनमें से प्रत्येक में मैंने चुने हुए बीजों को एक दूसरे से लगभग 2 सेमी की दूरी पर फैलाया। वे पहले से ही + 2 ... + 4 सी के तापमान पर अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं। लेकिन पौधों की वृद्धि और विकास के लिए सबसे आरामदायक +16 से +20 सी तक के नुकसान के संकेतक हैं।

रोपाई के बड़े पैमाने पर उभरने की शुरुआत के बाद, ग्रीनहाउस के अंदर के तापमान को 4-5 दिनों के लिए +6 ... + 8 C तक कम करने की सलाह दी जाती है, ताकि स्प्राउट्स विकास की शुरुआत में बहुत अधिक न खिंचें ( अन्यथा वे कमजोर हो जाएंगे)।

आप विशेष रूप से छोटे रिटर्न फ्रॉस्ट से डर नहीं सकते हैं, बिना परिणाम के मूली -5 सी तक के तापमान में अल्पकालिक गिरावट को सहन करते हैं।

पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में मूली उगाने का एक महत्वपूर्ण पहलू फसल को कीटों से बचाना है। विभिन्न कीटनाशकों का इलाज किया जा सकता है, लेकिन मैं तंबाकू की धूल और लकड़ी की राख (मैं उन्हें समान अनुपात में मिलाता हूं) जैसे प्राकृतिक सिद्ध उपचार पसंद करता हूं।

यदि, सभी तैयारियों के बावजूद, अंकुर बहुत अधिक गाढ़े हैं, तो उन्हें पतला करना सुनिश्चित करें। अन्यथा, पड़ोसी पौधे एक-दूसरे को छाया देना शुरू कर देंगे, और जड़ फसलों के लिए "खाद्य आपूर्ति" की मात्रा अपर्याप्त होगी ("पड़ोसियों" के बीच लगभग 2-3 सेमी छोड़ दें)। यदि आप इस नियम की उपेक्षा करते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि आप एक अभिव्यक्तिहीन छोटी मूली के साथ समाप्त हो जाएंगे।

पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में मूली को पानी देना चाहिए क्योंकि ऊपरी मिट्टी सूख जाती है, लगभग हर 2-3 दिनों में एक बार। यदि आप अगली पानी देने से चूक जाते हैं, तो आपकी मूली खुरदरी हो जाएगी और भविष्य में, यह विकसित होने पर लगभग निश्चित रूप से फट जाएगी। इसलिए, यदि पानी की आवृत्ति के साथ समस्याएं हैं, तो पीट या धरण की एक परत के साथ गीली घास डालें। इस मामले में, मिट्टी कीमती नमी को और अधिक धीरे-धीरे खो देगी।

मैं आपको प्रत्येक पानी के बाद ग्रीनहाउस को हवादार करने की भी दृढ़ता से सलाह देता हूं, अन्यथा काला पैर अदृश्य रूप से "चुपके" हो सकता है। बढ़ते मौसम के दौरान पौधों को दो बार अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, मैं नाइट्रोजन उर्वरक (25 ग्राम प्रति 1 एम 2) लागू करता हूं।