Kolikšna je dnevna poraba energije zamrzovalnih skrinjic. Kaj je bolje zamrzovalnik ali zamrzovalnik skrinje. Na kaj biti pozoren

Posebno pozornost je treba nameniti temperaturnemu režimu. Če je temperatura v komori višja -18 °C- to je nizkotemperaturna skrinja, namenjena samo za shranjevanje že zamrznjenih izdelkov.Hitro zamrzovanje izdelkov zagotavljajo le tiste skrinje, katerih značilnosti kažejo, da je temperaturo mogoče nastaviti pod -24 °С.Nekatere elektronsko krmiljene skrinje imajo termometre in je predviden alarm za povišanje temperature skladiščenja izdelkov, skrinje se razlikujejo tudi po prostornini in dimenzijah, ki jih je treba izbrati glede na velikost prostora, v katerem bo ta oprema nameščena.

Na trgu je na desetine modelov skrinj s tečajnimi in drsnimi, steklenimi in slepimi pokrovi mnogih proizvajalcev: Biryusa, Polarir, Caravell, Italfrost , FROSTOR, Dankar, Liebherr , DERBI.

Ker so zamrzovalne skrinje cenejše za nakup in porabijo manj električne energije v primerjavi s pokončnimi zamrzovalniki, so se številne družine odločile za pravo izbiro in se nagnile k zamrzovalniku. Zamrzovalna skrinja ima dobro toplotno izolacijo, kar je pomembno, če bo stala v hladnem prostoru.

Zamrzovalne skrinje je treba odtajati veliko manj pogosto kot pokončne zamrzovalnike. V primeru izpada električne energije zamrzovalnik v skrinji hrani zamrznjeno veliko dlje kot pokončni zamrzovalnik. Tesno prilegajoč pokrov preprečuje vstop toplega zraka v skrinjico in hladnega zraka od zunaj.
Protiutežni jekleni pokrov je prevlečen s plastjo nevtraliziranega polivinilklorida, odpornega na praske, in se lahko uporablja kot dodatna miza brez strahu pred praskami na površini. Notranja osvetlitev z žarnico na pokrovu je še posebej priročna, če je skrinja v temni kleti ali v shrambi.

Temperatura zamrzovanja v zamrzovalniku je povsod konstantna, tako da lahko izdelke enako uspešno zamrznete tako na samem dnu kot pod samim pokrovom, žičnate košare pa vam bodo pomagale vzdrževati red v prsih, lahko jih postavite eno na drugo ali popravite vse na zgornjem delu.

Za zamrzovanje velikega števila izdelkov obstaja način superfrost (način super zamrzovanja). Standardni paket skrinj vključuje ključavnico, določeno število košar, tropski dizajn.

V vsej raznolikosti komercialne hladilne opreme so zamrzovalne skrinje ene najbolj prepoznavnih, priljubljenih in praktičnih. Zaradi tega se pogosto uporabljajo v gostinskih in trgovskih podjetjih, od malih in srednje velikih do velikih. Lari se lahko uporablja tako v samopostrežni trgovini kot pri prodaji preko pulta - za razstavljanje, shranjevanje in prodajo živilskih izdelkov. Raznolikost palete modelov omogoča, da skrinje pokrivajo vsa tradicionalna področja uporabe. Sodobna oblikovalska ideja na področju zamrzovalne opreme je v primerjavi s tisto pred nekaj leti stopila daleč naprej. Zdaj je mogoče izdelati zamrzovalne skrinje različnih oblik: od tradicionalnih pravokotnih do kotnih, valjastih in podolgovato ovalnih. Nakup skrinje prvotne oblike, skupaj z blagovno znamko, ugodno razlikuje izdelke od konkurentov.

Pri izbiri skrinje bodite posebno pozorni na naslednje:

Skrinje v komori s temperaturo nad -18 °C so zasnovane za nizkotemperaturne skrinje samo za shranjevanje že zamrznjenih izdelkov. Hitro zamrzovanje izdelkov zagotavljajo le tiste skrinje, katerih značilnosti kažejo, da je mogoče temperaturo nastaviti pod -24 ° C. Nekatere elektronsko krmiljene skrinje imajo termometre in alarm za naraščajoče temperature shranjevanja hrane.

zamrzovalne skrinje z ravnim steklom so nepogrešljive za organizacijo ulične prodaje sladoleda;

zamrzovalne skrinje z ukrivljenim steklom zagotavljajo odličen pogled na razstavo blaga, tudi za otroke;

zamrzovalne skrinje s slepim pokrovom zagotavljajo dolgotrajno shranjevanje zalog.

Klimatski razred opreme je parameter, ki označuje temperaturo okolice, pri kateri oprema deluje v normalnem načinu. Klimatski razred je opredeljen z evropsko normo EN 441 za komercialne hladilne enote. Klimatski razred je odvisen od temperaturnega režima v komori, pri določeni temperaturi okolice in relativni vlažnosti. Seveda bo vsak zamrzovalnik v skrinji lahko deloval pri temperaturi okolice +40 C, vendar je v tem načinu težko delati dolgo časa.

Podnebni razred - 4, temperatura okolice, +30°C, relativna vlažnost zraka 65%.

Podnebni razred - 4+ temperatura okolice, +35°C, relativna vlažnost zraka, 70%.

Podnebni razred - 5 temperatura okolice, +40°C, relativna vlažnost zraka 55%.

Prav tako se skrinje razlikujejo po prostornini in dimenzijah, ki jih je treba izbrati glede na velikost prostora, v katerem bo ta oprema.

Na trgu je na desetine modelov skrinj mnogih proizvajalcev: Biryusa, Polarir, Caravell, Italfrost , FROSTOR, Dankar, Liebherr , DERBY in to še ni vse. Iz tako velike raznolikosti lahko vsak sam izbere ravno ohlajeno skrinjo, ki mu ustreza.

Izbira skrinjic. Profesionalni nasveti

Z izbiro skrinj se ne ukvarja samo vodstvo trgovine. Proizvajalci zamrznjene hrane in sladoleda ter veleprodajna podjetja, ki prodajajo to blago, niso nič manj zaskrbljeni zaradi pridobitve zanesljive opreme, ki jih ni sram ponuditi svojim strankam - trgovinam, supermarketom ali malim trgovcem na drobno. Z vlaganjem v to opremo ustvarijo svojo podobo. Na kaj se pri izbiri vodijo proizvajalci in veletrgovci? To je vprašanje, ki smo ga zastavili nekaterim od njih.

Izbiramo opremo, ki bi z enakim uspehom delovala tako v zaprtih prostorih kot na prostem, - pravi Stanislav Zhemchuzhin, višji vodja podjetja Talosto. - Ker oprema pogosto deluje v majhnih prostorih s slabo klimatsko napravo; poleg tega je do vrha zamašen z blagom, najprej smo pozorni na moč in zanesljivost enote. Dajemo prednost enotam Electrolux. Druga nepogrešljiva zahteva je trpežno steklo, ki ga neumni kupec prvi dan ne bo prodal. Zdaj našim strankam dobavljamo predvsem poljski lari Argos 3. podnebnega razreda. Ohranjajo dovolj stabilno temperaturo -18-23 stopinj. IZ.

Naše podjetje ima dve glavni zahtevi za skrinje: zanesljivost in predstavljiv videz, - pravi Aleksej Korenev, direktor veleprodajnega podjetja "Snezhinka" (Sankt Peterburg), ki prodaja sladoled Nestle. - Izkušnje so pokazale, da jim oprema danskega podjetja Derby najbolj ustreza. Kupimo skrinje z ukrivljenimi steklenimi drsnimi pokrovi. Ta model je eleganten in priročen za samopostrežni sistem. Če bomo skrinjo uporabljali za ulično trgovanje, prodajalcem sladoleda svetujemo, naj ne zanemarjajo toplotno odpornih dežnikov, saj tudi najbolj zanesljiva oprema ne sme biti izpostavljena neposredni sončni svetlobi.

Imamo precej praktičen pristop k nakupu skrinj, - pojasnjuje Fedor Musaev, vodja prodajnega oddelka Khladokombinata št. - Nekaj ​​posebnega dizajna in dodatnih možnosti nas ne zanima preveč, zato smo se odločili za skrinje z ravnim steklenim pokrovom danskega podjetja Elcold. Seveda lahko prihranite z nakupom rabljene opreme, vendar smo to možnost zavrnili, saj smo se odločili, da je tveganje preveliko, stroški takšne opreme pa niso veliko nižji.

Nakupujemo samo opremo, ki ustreza številnim našim zahtevam, - pravi Ilya Kozlov, vodja oddelka za distribucijo in prodajo podjetja Inmarko (Novosibirsk), ki proizvaja sladoled. - Med njimi - najprej zanesljiva enota, po možnosti blagovne znamke Danfoss. Druga zahteva je prisotnost dodatnih ojačitev v vogalih telesa, zaradi česar je struktura močnejša. Za enostavno namestitev in premikanje skrinje morajo biti kolesa. Na sprednjo ploščo običajno zahtevamo, da namestite temperaturni senzor. To je potrebno, da trgovina nima težav z regulativnimi organi. Kar zadeva dizajn, imamo raje modele z ukrivljenim poševnim steklom, ki jim zagotavlja dobro vidljivost. Zdaj kupujemo Derby opremo, saj izpolnjuje vse naše zahteve.

Za nas je pomembno, da je oprema uvožena: navsezadnje je razlika med domačimi in uvoženimi skrinjami še vedno enaka kot med "Zaporožcem" in "Mercedesom". Toda kakšna blagovna znamka bo, ni več tako pomembno, - pravi Oleg Fedorov, namestnik direktorja hladilne tovarne Tula. - Naš park ima opremo Elcold, Gram, Electrolux, Derby. Obstajajo tako novi lari kot rabljeni; pa je slednjih malo. Najprej smo pozorni na dejstvo, da je prostornina nakladanja največja. Običajno imajo skrinje s poševnimi pokrovi nižjo nakladalno linijo, blago pa manj ustreza, zato vzamemo skrinje z ravnim pokrovom. Druga pomembna točka je prisotnost ojačitev. Naše stranke so imele primere, ko je stena skrinje preprosto odpadla brez njih.

Pritegnil nas je videz skrinj italijanskega podjetja Framec: tridimenzionalni dizajn, poševni stekleni pokrov, možnost nagibanja košar za izboljšanje vidljivosti, - pravi Ekaterina Ermolova, vodja prodaje pri Ice-Fili (Moskva). - Res je, glede tehničnih lastnosti - zanesljivosti ključavnice, stabilnosti temperaturnih indikatorjev - smo opremi Electroluxa in Derbyja dali višjo oceno. V bližnji prihodnosti nameravamo kupiti dodatne larije teh znamk.

Julia Yakovleva, Revija Trgovska oprema, 3-2001

Lari so zanimivi za podeželske prebivalce, za kupce, ki živijo v stanovanjih s prostornimi kuhinjami in pomožnimi prostori, za mala podjetja (za trgovce na drobno, kavarne in restavracije). Najmanjši lari so prenosni in transportni modeli. Namestijo se na avtomobile, avtobuse in druga vozila. Skoraj vse zamrzovalne skrinje (razen transportnih modelov) imajo kompresijsko hlajenje z naravnim kroženjem zraka in ročno odtaljevanje.

Skrinje za različne namene imajo različne kazalnike potrošnikov. Največja zmogljivost zamrzovalnih skrinj je večja od drugih vrst gospodinjskih zamrzovalnikov. Ni jasne razlike med gospodinjskimi in komercialnimi skrinjami. Tudi na gospodinjski skrinji niso vedno izpolnjene standardne zahteve za gospodinjske hladilne aparate (CRU), vključno s tistimi za označevanje z zvezdicami in drugimi pomembnimi kazalniki potrošnikov.

Pri izbiri skrinje je treba posebno pozornost posvetiti temperaturnim pogojem, ki jih je mogoče zagotoviti v njej. V skrinjah, namenjenih trgovskim podjetjem, so zamrznjeni izdelki shranjeni relativno kratek čas. Zato je temperatura v njih lahko veliko višja od -18 ° C, kar je potrebno za dolgotrajno shranjevanje. Zamrzovalne skrinje imenujemo celo zamrzovalne skrinje, kjer je temperatura le nekaj stopinj pod 0 °C. Pri nekaterih komercialnih modelih je nastavljena samo razlika s temperaturo okolice. Če je temperatura v komori nad -18 ° C, gre za skrinjo z nizko temperaturo, ne za zamrzovalnik. Nizkotemperaturne skrinje so namenjene samo shranjevanju zamrznjenih izdelkov.

Pogoji za hitro zamrzovanje izdelkov so zagotovljeni samo v tistih skrinjah, katerih značilnosti kažejo, da je mogoče temperaturo nastaviti pod -24 ° C. Samo skrinje vodilnih podjetij, specializiranih za proizvodnjo BHP, imajo oznake 4 zvezdice.

Na trgu je na desetine modelov skrinj s tečajnimi in drsnimi prozornimi in trdnimi pokrovi: ruski Biryusa, Orsk, Saratov, Sviyaga; Nemški Liebherr, italijanski Ardo, danski Vestfrost. Prostornina skrinje je od 138 litrov in lahko presega 450 litrov. Vertikalni modeli enake zmogljivosti in iste blagovne znamke pri enem prodajalcu so nekaj tisoč rubljev dražji.

Vse skrinje, razen majhnih transportnih modelov, imajo kompresijsko hlajenje, elektromehansko krmiljenje in ročno odtaljevanje.

Skrinja je bolj zanesljiva in ekonomična kot navpični zamrzovalnik istega razreda zmogljivosti. Tudi pri slabem tesnjenju pokrova po naravnih zakonih mraz ostane v skrinji. Mnogi modeli imajo ključavnico za zaklepanje skrinje s ključem. Večina skrinjic je preprosto opremljena z žičnimi košarami, ki se vstavijo in odstranijo z vrha. Drage elektronsko krmiljene skrinje imajo termometre in alarm za povišanje temperature shranjevanja hrane.

Širina skrin je od 62 do 170 cm, globina od 60 do 76 cm, višina od 85 do 107 cm Razlika med uporabno in skupno prostornino v skrinjah je manjša kot v vertikalnih zamrzovalnih skrinjah. Debelejše kot so stene skrinje, manjši je delež uporabne prostornine v skupni prostornini in višji je razred učinkovitosti. Razred učinkovitosti skrinj je od A++ do E. Tako skrinja Ardo s prostornino 370 litrov porabi 577 kWh električne energije na leto (razred E), Liebherr s prostornino 441 litrov (razred A ++) je 2,2-krat manj, le 247 kWh Navpičnih analogov takšne zmogljivosti ni. Podatkov o ekonomski učinkovitosti ruskih modelov ni.

Zmogljivost zamrzovanja v 24 urah od 7 do 40 kg. Trajanje varnega skladiščenja zamrznjenih živil v izrednih razmerah je od 8 do 74 ur.

Dobesedno pred petimi leti so bili zamrzovalniki in skrinje standardna oprema samo v trgovinah. Zdaj se je situacija spremenila: zamrzovalniki so vse pogosteje nameščeni doma in v stanovanju. Uporabljajo se za dolgotrajno shranjevanje hrane kot alternativa hladilniku. S pravim pristopom v celoti upravičijo naložbo vanje in omogočijo družini, da ima vedno pri roki sveže zmrznjeno hrano, sadje in zelenjavo.

Zamrzovalnik ali zamrzovalnik, kar je bolje

Neizkušeni ljudje pogosto ne vedo, kaj točno izbrati za stanovanje - bodisi vodoravno skrinjo ali navpično komoro. Ti dve vrsti gospodinjskih aparatov imata svoje prednosti in slabosti.

Zamrzovalnik ima v večini primerov navpično postavitev - zelo je podoben hladilniku. Omara ima lahko eno ali dve komori in je enokompresorska ali dvokompresorska. Njegova glavna prednost je, da zavzame malo prostora. V notranjosti zamrzovalnika je veliko polic in predalov, v katere lahko zložite živila in jih razvrstite. Poleg tega plusi vključujejo:

• dvokompresorske instalacije vam omogočajo prilagajanje temperature v različnih komorah, kar je zelo priročno za shranjevanje različnih skupin izdelkov;
• lahko se proizvaja tako s prozorno kot z gluho sprednjo steno;
• prostornina zamrzovalnikov se običajno giblje od 100 do 300 litrov, čeprav so na voljo tudi komercialni modeli. Na primer, Liebherr ima lahko prostornino do 650 litrov;
• enostaven dostop do izdelkov. Meso lahko postavite na eno polico, ribe na drugo, sadje na tretjo, zelenjavo na četrto.

Slabosti kamere:

• večjo porabo električne energije
• visoka cena;
• manjša uporabna prostornina.

Zamrzovalne skrinje imajo v večini primerov vodoravno postavitev, zato zavzamejo več uporabnega prostora. Običajno se uporabljajo za dolgotrajno shranjevanje izdelkov (v larije ne pogledajo trikrat na dan, kot v omarah). Glavne prednosti:

• nižja cena v primerjavi s kamero;
• velika in prevelika pakiranja ali izdelki (ribji briketi, šunke, polovice trupov) se lahko dajo v skrinjico;
• nizka poraba energije. Italfrost gospodinjske zamrzovalne skrinje s 350 litri porabijo v povprečju približno 75 kW na mesec;
• nizka raven hrupa.

Od pomanjkljivosti prsnega koša je mogoče imenovati le zapleteno organizacijo procesa polaganja in pridobivanja hrane. Na vrhu ima majhne viseče police-posode, spodaj pa je vse zloženo v razsutem stanju. A vseeno je skrinja bolj primerna za dom kot kamera.

Kako izbrati zamrzovalnik za vaš dom

Najprej se odločite o njegovem namenu in obsegu. Ne kupujte skrinj polne velikosti za 500-600 litrov, če jih imate prazne. Najboljša možnost za veliko družino je 350 litrov. Ta prostornina je povsem dovolj, da zamrznete nekaj veder sadja in zelenjave, v skrinjico položite več kilogramov polizdelkov, mesa, rib, nog itd.. 150-200-litrska različica je primerna tudi za majhne družine, še bolj varčen bo pri porabi električne energije.

Razlika v porabi energije je opazna s prostim očesom: če 200-litrska skrinja porabi približno 40 kW na mesec, so standardni zamrzovalniki Pole enake prostornine približno 55. Zdi se, da je razlika majhna, vendar je precej opazna. čez leto.

Po prevzemu količine se odločite za ceno. Hladilnike lahko razdelimo v tri razrede:

• vstopni nivo (do 500 konvencionalnih enot). Preproste, poceni in zanesljive enote, ki so dobre pri zamrzovanju hrane;
• srednji nivo (do 1000 konvencionalnih enot). To so kakovostne, lepe in funkcionalne skrinje z različnimi funkcijami (hitro zamrzovanje, počasno zamrzovanje itd.);
• visoka raven (od 1000 do 2000). Elitne dizajnerske skrinje se bodo odlično prilegale notranjosti. Bodo skoraj tihi, varčni in funkcionalni.

Načeloma se lahko varno ustavite pri prvih dveh razredih, da ne bi preplačali - za hišo so povsem dovolj.

Kaj je bolje zamrzovalnik ali zamrzovalnik skrinje

Klasični zamrzovalnik lahko nadomesti le v enem primeru: če v njem nimate kaj shraniti. Zamrzovalniki so bolj primerni za ljudi, ki živijo sami – če je v njih kaj shranjeno, potem paket cmokov.

Zmrzovalna skrinja vam bo pomagala prihraniti denar. Meso, priročno hrano ali pasjo hrano lahko na primer kupite v razsutem stanju in jih shranite doma. Poleti lahko zastonj kupite jagode, češnje, papriko, paradižnik in jih samo zamrznete, pozimi pa uživate v slastnih in okolju prijaznih izdelkih.

Zamrzovalne skrinje se že dolgo uporabljajo ne le v številnih trgovskih obratih, ampak tudi za dolgotrajno shranjevanje hrane v stanovanju ali hiši. To so zelo funkcionalne in priročne naprave, ki ne zavzamejo veliko prostora, ne porabijo veliko električne energije in vam omogočajo, da v eni sezoni prihranite precejšnje količine. Katera skrinja je najboljša za dom in stanovanje? Ugotovimo.

Glasnost

Najprej se odločite, kakšno pravo količino izdelkov boste hkrati shranili v skrinji. Standardna prostornina za 4-člansko družino (2 odrasla, 2 otroka) je 350 litrov. To je dovolj za shranjevanje mesa, rib, piščanca in več veder zelenjave in sadja. Za eno osebo običajno zadostuje skrinja s prostornino 100-150 litrov. Toda te številke so pogojne: če se ukvarjate z lovom, ribolovom, nabiranjem gob ali imate dacha z vrtom, se lahko prostornine povečajo na 600 litrov. Na primer, zamrzovalne skrinje Italfrost so se dobro izkazale.

Pri določanju prostornine je treba najti sredino med premikom skrinje in razpoložljivim prostim prostorom v kuhinji ali v prostoru, kjer bo na primer stala. Skrinje se običajno proizvajajo v vodoravni obliki in lahko trajajo od 60 do 200 cm.Višina hladilne opreme je 65-75 cm.

Pokrov

Pokrov skrinje je lahko prozoren ali gluh. Transparent se običajno uporablja v trgovinah, zamrzovalnik spremeni v vitrino. Slepi pokrov je bolj praktičen za dom, se ne boji obremenitev in bolje ohranja temperaturo v notranjosti. V primeru izpada električne energije lahko skrinja z debelim slepim pokrovom hrani hrano do 72 ur, s prozornim - do 12.

poraba energije

V zvezi s stalnim dvigom cen komunalnih storitev postane pomembna izbira opreme glede na energijski razred. Zamrzovalne skrinje zahvaljujoč svoji "termo" zasnovi precej dobro ohranjajo temperaturo in porabijo malo električne energije. Sodobne zamrzovalne skrinje SNEZH s prostornino 350 litrov porabijo približno 2,2-2,5 kW na dan (70 kW na mesec), kar prihrani veliko denarja. Za primerjavo, pokončni zamrzovalnik enake zmogljivosti bo porabil do 100 kW.

Najboljši zamrzovalni skrinji za dom

Kateri lari lahko imenujemo najboljši? Enotnega odgovora ne bo. Vse je odvisno od vaših potreb in zmožnosti. Kakovosten zamrzovalnik mora vzdrževati notranjo temperaturo najmanj 18 stopinj. Prav ta temperatura velja za optimalno za shranjevanje hrane. Skrinje s funkcijo hitrega zamrzovanja lahko proizvedejo do -21 stopinj, pri katerih izdelki takoj zamrznejo in jih ledeni kristali ne uničijo.

Ker bo ta naprava nameščena v hiši, je treba paziti ne na njeno zasnovo. Mora se prilegati v notranjost in ne izstopiti iz nje. Mnogi proizvajalci proizvajajo barvne zamrzovalne skrinje, ki lahko okrasijo vašo sobo. Ne pozabite tudi, da mora imeti naprava minimalno raven hrupa in vibracij. Malo verjetno je, da boste vi in ​​vaši ljubljeni uživali v nenehnem hrupu industrijske instalacije.

Zamrzovalna skrinja, katero podjetje je boljše

Nemogoče je nedvoumno reči, da sta Italfrost dobra in DERBY slaba. Vsi so približno enaki. Zato bi bilo bolj pravilno izbrati po prostornini in funkcijah in ne po proizvajalcu (odkrito povedano ne upoštevamo kitajskega nonamea). Najbolj priljubljene blagovne znamke v Rusiji so Biryusa, Italfrost, Polair, Liebherr, FROSTOR, Caravell, Dankar, DERBY, Hoarfrost in ducat drugih znanih proizvajalcev. Priporočamo, da pred nakupom preučite ocene o izbranem modelu - sami boste razumeli, ali ga morate kupiti.

Zamrzovalna skrinja za dom je alternativa običajnim zamrzovalnikom, vgrajenim v hladilnike. Prej so bili veliki zamrzovalniki le v trgovinah, v proizvodnji, na gostinskih mestih, danes proizvajalci ponujajo kompaktne skrinje za domačo uporabo.

Zakaj potrebujete velik zamrzovalnik

Vsak hladilnik je opremljen z zamrzovalnikom ali celo dvema, nekateri pa razmišljajo o nakupu zamrzovalne skrinje. Kako se razlikuje od običajnega zamrzovalnika? prednosti:

• Dolgotrajno skladiščenje izdelkov.
• Kompaktnost. Samostoječa skrinja zavzema najmanj prostora v kuhinji.
• Prostornost. Naložene so velike količine izdelkov.
• Udobna uporaba. V običajnem zamrzovalniku se izdelki mešajo, tukaj jih lahko položite v košare. Ko nekaj potrebujete, ga lahko hitro najdete.
• mobilnost. Majhen gospodinjski aparat je mogoče enostavno premikati iz kraja v kraj, ga vzeti iz stanovanja, prevažati v avtomobilu.
• Praktičnost. Prostorni modeli so naloženi z obsežnimi paketi, celimi trupi. Kompakten pokrov zamrzovalnika se lahko uporablja kot dodatna uporabna površina.
• Nizka poraba energije.
• V komercialnih različicah so pokrovi opremljeni s ključavnicami.
• Razumna organizacija prostora. Obstajajo posebne škatle.
• Globoko zamrzovanje. Ohraniti največ koristnih snovi v zelenjavi in ​​sadju.
• Avtonomni mraz. Ko električna energija izpade, temperatura v komori ostane nizka. Trajanje obdobja je odvisno od blagovne znamke in proizvajalca, običajno je 6-8 ur.

Skrinja ali kamera - kar je bolje

Proizvajalci ponujajo dve vrsti opreme za zamrzovanje: opravljajo enake funkcije, vendar imajo več pomembnih razlik. Kaj je bolje - kamera ali skrinja? Primerjajmo njihove prednosti:

• V škatlah z vodoravnim pokrovom ni diferenciacije načinov zamrzovanja. V vertikalnih komorah je več izoliranih predelkov, ki se razlikujejo po temperaturi.
• Kamere porabijo več električne energije.
• V komorah je mogoče prilagoditi višino polic za optimalno izrabo prostora.
• Lastniki kamer se pogosto pritožujejo nad povečanim hrupom med delovanjem kompresorja, ki nastane po nastavitvi najnižjih možnih temperatur.
• Skrinja je cenejša in kompaktnejša od kamere, lezla bo skozi najožja vrata. Zasluženo prejme pozitivne povratne informacije od potrošnikov.

Kakšne so lahko slabosti

Slabosti zamrzovalnih skrinjic:

• Ohranjanje enake temperature.
• Kompleksnost organizacije prostora. Morate se skloniti, da dobite hrano od spodaj. V notranjosti so viseče košare-zabojniki, spodaj pa je vse zloženo eno na drugo.

Kdo jih kupi

Zamrzovalne skrinje se uporabljajo tako doma kot v službi. Povpraševani so v majhnih trgovinah, kavarnah, v navadnih kuhinjah. Shranijo lahko zaloge mesa, sladoleda, zelenjave, sadja. Uporabno:

• ljubitelji zdravega načina življenja - shranjujte rastlinske izdelke brez izgube uporabnih lastnosti;
• ljubitelji zaloge za prihodnjo uporabo;
• lovci in ribiči;
• vrtnarji in vrtnarji;
• nabiralci gob;
• lastniki hišnih ljubljenčkov - trgovina s hrano;
• velike družine - za nakupe v razsutem stanju.
• podeželski prebivalci - za meso in mlečne izdelke lastne proizvodnje.

Na katere parametre iskati pri nakupu

• Pokrov, vrsta in prostornina. Za trgovino ali kavarno so potrebne večje velikosti - od 200 litrov. Pokrov je prozoren za prikaz obraza izdelka. Za dom so primerne možnosti s praznim pokrovom. Prostornina - do 100 litrov.
• klimatski razred. Parameter označuje zgornjo in spodnjo mejo sobne temperature za normalno delovanje zamrzovalnika.
• Poraba energije na dan. Razred je določen glede na tip kompresorja. Najboljša možnost je A++.
• Dimenzije. Da bi oprema delovala dlje časa in pravilno delovala, jo je treba prosto postaviti v prostor, ki ji je namenjen.

Pomembno! Zamrzovalne skrinje ni priporočljivo uporabljati v neogrevanem prostoru. Pri temperaturah pod ničlo se ta tehnika ne uporablja. Priporočeno območje: +16 do +38°C. Oglejte si klimatski razred na embalaži. Priporočeno: N do ST.

Kako izbrati možnost za vaš dom

Skoraj vse znane blagovne znamke gospodinjske in hladilne opreme ponujajo zamrzovalne skrinje. Na trgu lahko najdete opremo evropskih blagovnih znamk - Gorenje ("Burning"), Liebherr, Indesit, Kraft ("Kraft") itd., Ruske proizvodnje - Italfrost, Biryusa, Snezh, Don, Pozis "," Sviyaga " , "Caravel". Obstajajo tudi kitajski analogi - Tesler, Dexp.

Seznam je impresiven - na desetine znanih podjetij ponuja opremo za zamrzovanje in hlajenje različnih velikosti, zmogljivosti, dizajna, z različnimi zmogljivostmi: Atlant, Hansa (Hansa), Candy, Italfrost, Nord, Bravo, Avex, Beko, Whirlpool, Zanussi, Tesler, Delfa itd.

Potrošnik se mora za izbiro možnosti seznaniti z minimalnim naborom parametrov označevalcev, po katerih je izbrana oprema za dom ali trgovino.

• Vrsta prenosa. Modeli z zgornjim nalaganjem so kot omarica - so zamrzovalniki. Velikosti: od mini do 600 litrov. Vodoravni se odpirajo od zgoraj - zato se imenujejo skrinje in tudi mobilne kleti. Horizontalne različice varčneje uporabljajo prostor in energijo.
• Odmrzovanje. Kaj je bolj priročno, ročno odmrzovanje ali "No Frost"? Avtomatska različica Nou Frost je lastnikove sanje. Načelo delovanja kamer s samodejnim odmrzovanjem je preprosto: ventilator, ki ustvarja zmrzal, se izklopi, odmrzovanje se začne. Voda teče navzdol po posebnih kanalih, nato se pridruži običajni način.
• Razred kamere. Označuje sposobnost tehnike, da vzdržuje nastavljeno temperaturo za ohranjanje kakovosti izdelkov: ena zvezdica - 7 dni skladiščenja pri -6°C; dve zvezdici - 30 dni ali več pri -12°C. Kateri temperaturni režim je boljši, se odločijo uporabniki.
• Vrsta krmiljenja. Izbrano na podlagi zahtev glede zanesljivosti in funkcionalnosti. Obstajajo mehanski in elektronsko avtomatizirani.
• Glasnost. Določeno s potrebami uporabnika. Za stanovanje je dovolj prostornine 200 litrov. Za shranjevanje mesa, divjačine, rib je bolje izbrati prostornino 300, 400 litrov ali več.

Veliko kupcev zanima, koliko energije porabi povprečna zamrzovalna skrinja? Najbolj priljubljena prostornina za dom je 350 litrov, njegova optimalna poraba energije pa je 70-75 kW na mesec.

Kako izgledajo

Oblikovalci niso preveč navdušeni nad videzom zamrzovalnih škatel, vsi so si podobni. Obstajajo modeli:

• s kovinskim pokrovom;
• s pokrovom iz nerjavečega jekla;
• s steklenim pokrovom.

Različice s prozornimi pokrovi so zasnovane za trgovine - to je neke vrste vitrina, skozi katero kupec pregleduje blago.

Raznolikost je dosežena z uporabo plastike, nerjavnega jekla ali barvane kovine. Ob standardnih belih kovinskih skrinjah oblikovalci ponujajo nov pristop k temi - barvno izvedbo. Blagovna znamka Derby proizvaja svetle aparate, pobarvane v različnih barvah, z ukrivljenim ali ravnim steklom.

Uvoženo ali rusko - kaj izbrati

Katero tehniko izbrati - rusko ali uvoženo? Primerjava možnosti se izvede v skladu s številnimi zgoraj obravnavanimi parametri. Prednost domačih analogov je nizka cena in dostojna kakovost. Po pregledu konkurentov in analizi povpraševanja bomo izpostavili vodilne:

• "Sneg". Nizki stroški in visoka stopnja zanesljivosti. Plus - vsi modeli imajo kolesa za udobno gibanje. Ohranite zmogljivost v vremenu pod ničlo in vročem vremenu.
• Liebherr. Visoke stroške nemških skrinjic upravičuje zavidljiva funkcionalnost. Stroški se bodo povrnili zaradi visoke energetske učinkovitosti. Sredstvo je visoke kakovosti, udobne uporabe in dobre zmogljivosti.
• Frostor. Domači proizvajalec ponuja kompaktno skrinjo. Privlačna cena, majhna teža. Model je opremljen s steklenim pokrovom in kovinskimi košarami za izdelke. 12…-25°C - delovne temperature.
• polarnega zraka. Primer visokokakovostne ruske proizvodnje. Prozoren pokrov z ukrivljenim steklom. Primerno za vse namene - domače ali komercialne.

Ocena zamrzovalnih skrinj - top tri

• Shivaki SCF-210W. Hitro zamrzovanje velikih količin izdelkov. Uporablja se za izdelavo ledu. Zmogljivost zamrzovanja - 9 kg na dan. Ko je napajanje izklopljeno, so izdelki shranjeni 15 ur.

• Pozis FH-250-1. TOP najboljših skrinjic vključuje model iz dostopne cenovne kategorije. Proizvodnja - Rusija. Prostornina - 350 litrov.

• Liebherr GT 4932-20. Vodi oceno zanesljivosti in povpraševanja. Proizvajalec - Avstrija. Prostornina - 450 litrov. Model za super zamrzovanje. Samodejni način. Zmogljivost zamrzovanja na dan - 31 kg. Samodejni nadzor temperature.

Cenovne kategorije

Koliko stane poceni zamrzovalnik? Če želite primerjati stroške blaga, morate razumeti, od česa je cena odvisna. Obstajajo tri cenovne kategorije:

• Segment nizkih cen. Majhna komora. Dobra izbira za povprečnega potrošnika.
• Srednja kategorija. Modeli od 600 litrov. Poleg tega - diferenciran temperaturni režim, funkcije suhega zamrzovanja, šok zamrzovanja in druge.
• Najvišja kategorija. Cena je odvisna od prostornine in od kakovostnih lastnosti, funkcionalnosti in udobne uporabe.

Razvrstitev zamrzovalnih skrinj

Glede na naloge, za katere je izbrana zamrzovalna oprema, preučujejo moč zmrzovanja, prostornino komore in širino vitrine. Trgovske različice so opremljene s prozornimi pokrovi.

Za dom. Primeri:

• Indesit OS B 200 2 H. Cena: 15.600 rubljev. Teža - 59 kg. Prostornina - 215 l. Moč - 14 kg / dan. En kompresor.
• Biryusa 14. Cena: 10.700 rubljev. Prostornina - 120 l. Moč - 12 kg / dan. En kompresor.

Za trgovino. Možnosti trgovanja:

• Frostor F200E. Cena: 17.200 rubljev. Opis: ukrivljen stekleni pokrov, klimatski razred 4, 230 l, teža - 40 kg.
• Gellar FG 400 C. Cena: 21.900 rubljev. Opis: steklene zavese, 56 kg - teža, 380 l, vgrajena ključavnica, kolesa.

Zanimivo! V poslovnih prostorih se pogosto uporablja tristopenjski zamrzovalnik. V njem so vitrine-pokrovi nameščeni drug nad drugim - kompaktni in priročni.

Za sladoled. Primeri:

• Gellar FG 550 E. Stekleni pokrov - odprt dostop za kupce. Deluje pri visoki temperaturi. 490 l, teža - 71 kg, odebeljena toplotna izolacija.
• Snež MLK-400. Cena: 19.400 rubljev, 393 litrov, teža - 60 kg, kolesa, najvišja temperatura zraka +32°C.