पुदीने के औषधीय गुण और फायदे। कोई टकसाल नहीं! इसे किसे देना चाहिए? नुकसान और मतभेद
पुदीने की चाय बुद्धिमान महिलाओं के शस्त्रागार में जगह लेती है। पुदीने की चाय ताजी सुगंध और हल्के स्वाद के साथ प्रसन्नता प्रदान करती है और जीवन शक्ति को फिर से भर देती है।
समस्याओं के बिना कोई जीवन नहीं है, लेकिन यह उनके वजन के नीचे झुकने का कोई कारण नहीं है! यह सीखना महत्वपूर्ण है कि समय पर तंत्रिका तनाव को कैसे दूर किया जाए और तनाव को अपनी भलाई को प्रभावित न करने दें। काम पर एक कठिन दिन या भावनात्मक रूप से कठिन स्थिति के बाद पुदीने के सुगंधित जलसेक को पीने की एक स्वस्थ आदत प्राप्त करें - शरीर आपका आभारी रहेगा
पुदीने के उपचार गुण सदियों से महिलाओं के स्वास्थ्य में सुधार कर रहे हैं:
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना। पुदीने की चाय प्रतिरक्षा प्रणाली को पूरी तरह से मजबूत करती है, इसलिए डॉक्टर इसे सर्दी-जुकाम के लिए पीने की सलाह देते हैं। शहद के साथ मिला कर पुदीने का मजबूत अर्क गले की श्लेष्मा झिल्लियों की सूजन से राहत देता है और सांस लेना आसान बनाता है।
- दर्द निवारक गुण। पुदीने की चाय आपके लिए क्यों अच्छी है? रक्तचाप को सामान्य करने और संवहनी स्वर में सुधार करने की क्षमता, साथ ही अत्यधिक इंट्रामस्क्युलर तनाव से राहत। ये गुण पुदीने की चाय को माइग्रेन से पीड़ित रोगियों के लिए अपरिहार्य बनाते हैं। आप हाइपोटेंशन के साथ पुदीना नहीं पी सकते, क्योंकि यह रक्तचाप में और भी अधिक कमी में योगदान देता है।
- पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार। मजबूत काली और नाजुक पुदीने की हरी चाय पाचन पर लाभकारी प्रभाव डालती है। पुदीना धीरे से आंत्र समारोह में सुधार करता है - पोषक तत्व अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, और शरीर से विषाक्त पदार्थों को जल्दी से समाप्त कर दिया जाता है। यह भूख को कम करने में भी मदद करता है, इसलिए, यह विभिन्न वजन घटाने प्रणालियों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
- हार्मोनल स्थिरता। सुखदायक चाय मेन्थॉल में उच्च होती है, जो महिला हार्मोन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। दैनिक आहार में शामिल पुदीने की चाय मासिक धर्म चक्र को ठीक से विनियमित करने में मदद करती है और रजोनिवृत्ति के अनुकूलन की सुविधा प्रदान करती है। इसके अलावा, महिलाओं में अनचाहे स्थानों (कांख, पैर और हाथ) में हेयरलाइन में कमी आती है।
- मानसिक संतुलन। पेपरमिंट चाय लोकप्रिय रूप से एक प्राकृतिक शामक के रूप में जानी जाती है। पुदीने के आराम देने वाले गुण शहरवासियों के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं, जिन्हें तनाव से राहत पाने और स्वस्थ होने में कठिनाई होती है।
पुदीने की चाय तनाव और नकारात्मक अनुभवों से निपटने के लिए मानस की क्षमता को मजबूत करती है, अच्छी नींद और शारीरिक शक्ति की वसूली को बढ़ावा देती है। इसलिए, आप इसे सुबह-सुबह नहीं पी सकते, ताकि शरीर की प्राकृतिक शक्ति क्षीण न हो। पुदीने के पेय के लिए आदर्श समय दोपहर है।
टकसाल पेय को contraindicated क्यों हैं?
क्या आपको पुदीने की चाय पीनी चाहिए? पेय के लाभ और हानि का लंबे समय से अध्ययन किया गया है। महिलाओं में, पुदीने के मध्यम सेवन से आमतौर पर कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है। लेकिन पुरुषों के लिए चाय में पुदीने की पत्तियों को छोड़ना बेहतर है, क्योंकि वे टेस्टोस्टेरोन उत्पादन को काफी कम कर देते हैं। हालांकि, एक बेचैन कामेच्छा वाले पुरुषों के लिए, ऐसे मतभेद केवल हाथ में हो सकते हैं।
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प्राचीन काल से लोगों द्वारा औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले औषधीय पौधे हैं, जिनकी मांग एक समान तंत्र क्रिया के साथ बड़ी संख्या में आधुनिक सिंथेटिक दवाओं के साथ भी नहीं है। इन्हीं पौधों में से एक है पुदीना, जिसके औषधीय गुण औषधि के लिए जाने जाते हैं। टकसाल की कार्रवाई का स्पेक्ट्रम काफी व्यापक है, और सेवन पर प्रतिबंध न्यूनतम हैं, यही वजह है कि यह पारंपरिक चिकित्सकों के बीच इतना लोकप्रिय है।
संरचना और गुण
पेपरमिंट में एक समृद्ध रासायनिक संरचना होती है, जिसके कारण इसका उपयोग फार्माकोलॉजी, मेडिसिन, कुकिंग, परफ्यूमरी और कॉस्मेटोलॉजी के कई क्षेत्रों में किया जाता है। इस पौधे में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल, विटामिन, रंगद्रव्य, टैनिन, कार्बनिक अम्ल और रेजिन होते हैं। मेन्थॉल पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल का मुख्य घटक है। यह वह है जो पौधे को एक विशिष्ट सुखद स्वाद और सुगंध देता है। इसमें एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, बाहरी रूप से उपयोग किए जाने पर इसका एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। मेन्थॉल रक्त वाहिकाओं को भी प्रभावी ढंग से फैलाता है, इसलिए यह बड़ी संख्या में आधिकारिक तौर पर पंजीकृत दवाओं का हिस्सा है।
पुदीना कई रोगों के लिए कारगर है, क्योंकि यह मानव शरीर पर इस प्रकार कार्य करता है:
- तंत्रिका तंत्र को शांत करता है;
- सूजन से राहत देता है;
- शीर्ष रूप से उपयोग किए जाने पर रक्त वाहिकाओं को टोन करता है;
- चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देता है;
- हृदय की लय को सामान्य करता है, कोरोनरी वाहिकाओं को पतला करता है;
- मौखिक गुहा को ताज़ा और कीटाणुरहित करता है;
- सिरदर्द को खत्म करता है और अनिद्रा से लड़ता है;
- जुकाम के लिए गले की खराश और खांसी को दूर करता है;
- कीटाणुनाशक और एंटिफंगल प्रभाव प्रदर्शित करता है;
- मांसपेशियों के दर्द को दूर करता है।
गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में आवेदन
अपने गुणों के कारण, पुदीना गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल रोगों के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। गैस्ट्राइटिस में पुदीने का काढ़ा दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है। 2 टीबीएसपी। एल सूखी पत्तियों को 0.4 लीटर उबलते पानी डालना चाहिए और 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना चाहिए। इसके बाद, एजेंट को ठंडा और फ़िल्टर किया जाना चाहिए। भोजन से आधे घंटे पहले इसे दिन में तीन बार 15 मिलीलीटर लेने की सलाह दी जाती है।
पेट की बढ़ी हुई अम्लता के साथ, पुदीना और सेंचुरी का संग्रह मदद करता है। इन सामग्रियों को 4:1 के अनुपात में लेना चाहिए और अच्छी तरह मिलाना चाहिए। एक गिलास उबलते पानी के लिए, आपको 2 चम्मच लेने की जरूरत है। हर्बल मिश्रण, एक बंद ढक्कन के नीचे दवा को 30 मिनट के लिए डालें। तनाव के बाद, उत्पाद को भोजन के बाद दिन में तीन बार 200 मिलीलीटर लेना चाहिए।
पुदीना जलसेक मतली और उल्टी को कम करने में मदद कर सकता है। इस उत्पाद को तैयार करने के लिए, आपको 10 ग्राम सूखे पुदीने के पत्तों की जरूरत है, 0.2 लीटर उबलते पानी डालें और 5 मिनट के लिए उबाल लें। उसके बाद, उत्पाद को पानी के स्नान में 1 घंटे के लिए डाला जाना चाहिए, फिर तनाव। जलसेक को एक गिलास में छोटे घूंट में दिन में कई बार पियें।
चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) के साथ, पुदीने के साथ एक हर्बल मिश्रण दर्द, मतली और ऐंठन को दूर करने में मदद करता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 3 बड़े चम्मच मिलाने की जरूरत है। एल पुदीना और नींबू बाम, 4 बड़े चम्मच। एल कैमोमाइल फार्मेसी। परिणामी संग्रह के 15 ग्राम को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डालना चाहिए और 60 मिनट के लिए डालना चाहिए। आपको भोजन से पहले दिन में 3 बार 15 मिलीलीटर फ़िल्टर की गई इस दवा को पीने की ज़रूरत है।
पुदीने का आसव सूजन को कम करता है और आंत्र समारोह में सुधार करता है, कब्ज को दूर करता है। 1 छोटा चम्मच। एल पौधों को 400 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए और 15 मिनट के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। तनाव के बाद, उत्पाद को भोजन के एक घंटे बाद दिन में दो बार 200 मिलीलीटर में लिया जाना चाहिए।
स्नायविक रोगों का उपचार
अनिद्रा या अन्य नींद विकारों के लिए रात में पुदीने का अर्क लेना प्रभावी होता है। 1 छोटा चम्मच। एल पौधे की पत्तियों को एक गिलास उबलते पानी के साथ डालना चाहिए और 20 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। सोने से पहले एक बार में छान लें और पी लें। उसी उद्देश्य के लिए, आप समय-समय पर एक गिलास नियमित काली या हरी चाय में ताजा पुदीने की पत्तियां मिला सकते हैं जिसे कोई व्यक्ति भोजन के बाद पीता है।
हिस्टीरिया और चिंता विकारों के साथ, जटिल चिकित्सा के हिस्से के रूप में पुदीने के काढ़े की मदद से महत्वपूर्ण सुधार प्राप्त किया जा सकता है। आपको 1 बड़ा चम्मच चाहिए। एल सूखे पौधों की सामग्री में 0.2 लीटर गर्म पानी डालें, एक उबाल लें और मध्यम आँच पर 10 मिनट तक पकाएँ। आपको भोजन से पहले 100 मिलीलीटर सुबह और शाम को शोरबा पीने की ज़रूरत है।
तनाव से राहत और विश्राम के लिए, आप एक सांप्रदायिक टकसाल स्नान तैयार कर सकते हैं। इस प्रक्रिया के दौरान निकलने वाले आवश्यक तेल और सुगंध तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं और मूड में सुधार करते हैं। प्रक्रिया सोने से आधे घंटे पहले की जानी चाहिए। एक केंद्रित जलसेक तैयार करने के लिए, आपको 1 कप कुचल पुदीने की पत्तियों की जरूरत है, 1 लीटर पानी डालें और उबाल लें। आपको उत्पाद को 30 मिनट के लिए डालने की ज़रूरत है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाना चाहिए और सामान्य स्नान में जोड़ा जाना चाहिए। पानी का तापमान 37-38 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
जुकाम के लिए पुदीना
गले में खराश के साथ, पुदीना जलसेक ग्रसनीशोथ की अभिव्यक्तियों को कम करने में मदद करता है, जिसे हर 2 घंटे में कुल्ला करना चाहिए। इसे तैयार करने के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच चाहिए। एल सूखे पुदीने के पत्तों पर एक गिलास उबलते पानी डालें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। तनाव के बाद, गले में खराश को कुल्ला या सिंचाई करने के लिए गर्म घोल का उपयोग किया जा सकता है।
बहती नाक के साथ, वनस्पति तेल के साथ पुदीना का जलसेक नाक से सांस लेने से राहत देने में मदद करता है। आपको 2 बड़े चम्मच चाहिए। एल पुदीना 100 मिलीलीटर उबलते पानी काढ़ा करें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। छाने हुए घोल में 1 छोटा चम्मच डालें। जैतून का तेल और इस रचना को दिन में तीन बार प्रत्येक नथुने में 2 बूँदें डालें। इसके अलावा, यह समाधान नाक के मार्ग को चिकना कर सकता है - टकसाल के लिए धन्यवाद, सांस लेने में सुविधा होती है, और इसकी संरचना में तेल श्लेष्म झिल्ली को सूखने से बचाता है।
यदि रोगी को खांसी होती है, तो घर पर खांसी में सुधार करने के लिए, आप ग्रीन टी और लिंडेन के साथ पुदीना शोरबा तैयार कर सकते हैं। सभी सामग्रियों को समान भागों और 2 बड़े चम्मच में मिलाया जाना चाहिए। एल परिणामस्वरूप मिश्रण पर 400 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। 15 मिनट के लिए उत्पाद को डालने के बाद, भोजन के बाद दिन में तीन बार 150 मिलीलीटर पीने की सिफारिश की जाती है।
पुदीने का शरबत खांसी से भी राहत दिलाता है। इस पौधे की ताजी पत्तियों का एक गिलास कुचलना चाहिए और इसमें 150 ग्राम चीनी मिलानी चाहिए। अलग से, 0.3 लीटर उबलते पानी में, आपको एक गिलास चीनी को घोलकर 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर रखना होगा। फिर परिणामस्वरूप मीठे घोल में पुदीना द्रव्यमान डालें और धीमी आँच पर एक और 15 मिनट तक पकाएँ। ठंडा होने के बाद चाशनी को छानकर 2 टेबल स्पून में लेना चाहिए। एल भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार।
अन्य उपयोग
गर्भावस्था के दौरान, पुदीने की चाय विषाक्तता के दौरान मतली और उल्टी को खत्म करने में मदद करती है, आंतों की ऐंठन को शांत करती है और नींद को सामान्य करती है, लेकिन इसका उपयोग करने से पहले, आपको स्त्री रोग विशेषज्ञ से सलाह जरूर लेनी चाहिए। उबलते पानी का एक गिलास 1 चम्मच लेना चाहिए। पुदीना सुखाएं और इस पेय को एक बंद ढक्कन के नीचे 15 मिनट के लिए डालें। आपको इसे छोटे घूंट में छानकर और ठंडा करके पीने की जरूरत है।
मुंहासों और फुरुनकुलोसिस के लिए आप पुदीने के टॉनिक का उपयोग कर सकते हैं। सूखे पौधे के 15 ग्राम को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डालना चाहिए और 30 मिनट के लिए डालना चाहिए। छानने के बाद, उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। उन्हें अपना चेहरा धोने के बाद अपना चेहरा पोंछना होगा। आप इस घोल को फ्रीज भी कर सकते हैं और त्वचा के समस्या क्षेत्रों को पोंछने के लिए सुबह बर्फ के टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं।
फंगल रोगों (मायकोसेस) के मामले में, यह पौधा कवक को हराने और त्वचा को बहाल करने में मदद करता है, जिसमें सतही क्षति होती है। ऐसा करने के लिए, ताजे पुदीने के पत्तों को एक मोर्टार में कुचल दिया जाना चाहिए और परिणामस्वरूप ग्रेल को शरीर पर फंगल घावों को चिकना करने के लिए कुचल दिया जाना चाहिए। एक्सपोज़र का समय 30 मिनट होना चाहिए, जिसके बाद रचना को गर्म पानी से धोया जाना चाहिए और त्वचा को एक तौलिया से सूखा पोंछना चाहिए।
मतभेद और उपयोग की विशेषताएं
इस तथ्य के बावजूद कि पाचन तंत्र के रोगों के इलाज के लिए पुदीना का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग नाराज़गी के लिए सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। यह पेट के स्फिंक्टर को आराम देता है, जिससे गैस्ट्रिक एसिड अन्नप्रणाली (भाटा) में प्रवेश कर सकता है। इसलिए बेहतर होगा कि पेट की बढ़ी हुई एसिडिटी और सीने में जलन के साथ पुदीना का सेवन न करें।
चूंकि यह जड़ी बूटी तंत्रिका तंत्र को शांत करती है, इसलिए व्यक्ति को रक्तचाप में कमी या अत्यधिक नींद का अनुभव हो सकता है। इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए यदि रोगी को सटीक तंत्र के साथ काम करना है या यात्रा करना है। पेपरमिंट का संचयी प्रभाव होता है और, इसके आराम गुणों के कारण, शक्ति को प्रभावित कर सकता है। इसलिए पुरुषों को इस जड़ी-बूटी पर आधारित धन को पाठ्यक्रम में, संयम से और रुक-रुक कर लेने की जरूरत है।
पुदीना लेने के लिए सामान्य मतभेद:
- 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
- फुफ्फुसावरण;
- कालानुक्रमिक निम्न रक्तचाप (धमनी हाइपोटेंशन);
- बांझपन;
- जिगर और गुर्दे के कामकाज में गंभीर गड़बड़ी;
- व्यक्तिगत असहिष्णुता और एलर्जी।
इस औषधीय पौधे का उपयोग करते समय, अनुशंसित खुराक का पालन किया जाना चाहिए और अधिक नहीं होना चाहिए। पेपरमिंट के अत्यधिक उपयोग से अनिद्रा, चक्कर आना या ब्रोन्कोस्पास्म हो सकता है।
बहुतों को पुदीने की चाय पीनी पड़ी। यह जुकाम के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। लेकिन पुदीना एक अनूठा पौधा है और यहां तक कि इसकी चाय को भी सही तरीके से पीना चाहिए। बात यह है कि पुदीने की चाय एक औषधि है। आम तौर पर इससे परहेज कर सकते हैं। जब आप पचास के हो जाते हैं, और आप अपनी मर्दाना क्षमताओं को महत्व देते हैं, तो यह जानना उपयोगी होता है कि पुदीना आपके ... दोस्त को शांत करता है। हालांकि, सब कुछ क्रम में है।
पुदीना लेबियाटा जीनस का एक बारहमासी पौधा है। पुदीना लगभग 25 प्रकार का होता है। उदाहरण के लिए लेमन बाम, लेमन मिंट से ज्यादा कुछ नहीं। टकसाल के उपचार गुणों का वर्णन उनके लेखन में एविसेना और हिप्पोक्रेट्स द्वारा किया गया था। एक किंवदंती है जिसके अनुसार मृतकों के राज्य के शासक प्लूटो की पत्नी ने अपनी मालकिन, अप्सरा मेंटू को एक ठंडी खुशबू के साथ एक नाजुक पौधे में बदल दिया। पुदीना प्रकंद द्वारा प्रचारित किया जाता है। बिना काटे पुदीना काटने की तुलना में अधिक मजबूत प्रकंद पैदा करता है और ठंढ को बेहतर ढंग से सहन करता है।
आज, पुदीना का व्यापक रूप से टूथपेस्ट, च्युइंग गम, एयर फ्रेशनर, सौंदर्य प्रसाधन और निश्चित रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।
पुदीना क्यों उपयोगी है:
पुदीना एक दर्द निवारक और वासोडिलेटर है। पेपरमिंट ऑयल कई दवाओं का हिस्सा है: पेपरमिंट ड्रॉप्स, पेट की गोलियां, मलहम;
पाचन में सुधार करता है, पित्तशामक गुण रखता है, अस्थमा के लिए प्रयोग किया जाता है;
पुदीना सर्दी और बुखार से लड़ने के लिए प्रयोग किया जाता है;
पुदीना व्यापक रूप से फार्मास्यूटिकल्स, परफ्यूमरी, खाना पकाने और मादक पेय पदार्थों के उत्पादन में उपयोग किया जाता है। खाना पकाने में, यह सभी प्रकार के व्यंजनों के लिए मसाला और स्वाद के लिए एक योजक दोनों है।
महिलाओं के लिए गर्म पुदीने की चाय का एक फायदा है - यह उन महिलाओं के शरीर पर बालों के विकास को रोकता है जहां बाल नहीं उगने चाहिए।
क्या पुदीना हानिकारक है?
एक तरफ पुदीने की चाय तनाव, चिंता को दूर करने और नींद में सुधार करने में मदद करती है। दूसरी ओर, यह पुरुष शक्ति को कम करता है। इसके अलावा, लंबे समय तक उपयोग का प्रभाव धीरे-धीरे जमा हो रहा है। और एक बिंदु पर आदमी को पता चलता है कि उसे अब "इस" में कोई दिलचस्पी नहीं है। मैं नहीं चाहता, बस इतना ही। बेशक, यह एक चरम मामला है। टकसाल "हाइबरनेशन पास" के उपयोग की समाप्ति के कुछ समय बाद। कभी-कभी अत्यधिक ईर्ष्यालु और सतर्क पति-पत्नी अपने मन की शांति के लिए अपने पति को पुदीने की चाय पिलाते हैं।
टकसाल के साथ लोक व्यंजनों
पर । सूखे पुदीने के पत्ते - 50 ग्राम, मदरवॉर्ट जड़ी बूटी - 50 ग्राम, वेलेरियन जड़ों के साथ प्रकंद - 20 ग्राम, हॉप शंकु - 20 ग्राम। आधा गिलास जलसेक दिन में 3 बार।
जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, 1 बड़ा चम्मच काढ़ा करें। एक चम्मच सूखा पुदीना 200 मिलीलीटर उबलते पानी के पत्तों को 20 मिनट के लिए छोड़ दें, भोजन से आधे घंटे पहले चाय की तरह पिएं।
नाराज़गी से छुटकारा पाने के लिए। आधा लीटर उबलते पानी के लिए, 2 बड़े चम्मच कुचले हुए सूखे पत्ते, ठंडा करें और दिन में 3 बार, 1 गिलास पिएं। आप चाय में करंट या वाइबर्नम का एक पत्ता भी मिला सकते हैं
पैरों की सूजन। 100 ग्राम सूखा पुदीना 3 लीटर उबलते पानी में डालें। हम आधे घंटे के लिए जोर देते हैं। हम अपने पैरों को आधे घंटे के लिए गर्म स्नान में रखते हैं, फिर हम अपने पैरों को पुदीने के अर्क से बने बर्फ के टुकड़े से पोंछते हैं।
दांत दर्द के साथ-साथ ताजी सांस के लिए पुदीने की पत्तियां चबाएं, फिर मुंह धो लें।
माइग्रेन से छुटकारा पाने के लिए आपको अपने मंदिरों में पुदीने की पत्तियों को लगाना होगा।
प्राकृतिक पुदीने की चाय एक लंबे इतिहास के साथ एक पेय है जो संतृप्त, ताज़ा, चंगा करता है और एक सुगंधित सुगंध है। औषधीय जड़ी बूटी का स्वाद, गंध मेन्थॉल और कई आवश्यक तेलों द्वारा निर्धारित किया जाता है। पुदीने की चाय के अनूठे गुणों को प्राचीन काल के सम्मानित चिकित्सकों द्वारा नोट किया गया था, जिन्होंने कई बीमारियों के इलाज के लिए पुदीने का इस्तेमाल किया था।
पुदीने की चाय: हीलिंग, क्लींजिंग, रिलैक्सेशन
सुगंधित चाय की तैयारी के लिए, ताजे या सूखे पुदीने के पत्तों को उबलते पानी से पीसा जाता है, अधिक काम के साथ गर्म / ठंडा किया जाता है, तंत्रिका अति उत्तेजना, थकान होती है। पुदीने की चाय शहद, नींबू के साथ अच्छी तरह से चली जाती है - सर्दी, सार्स के लिए इस तरह के काढ़े की सिफारिश की जाती है। उपयोगी पदार्थों से भरा एक सरल, किफ़ायती, प्राकृतिक पेय जैसे:
- टैनिन;
- थायमिन;
- राइबोफ्लेविन;
- फाइटोनसाइड्स;
- तांबा;
- फास्फोरस;
- लोहा;
- जस्ता;
- सोडियम;
- मैग्नीशियम;
- पोटैशियम।
पुदीने की चाय महिलाओं के लिए उपयोगी है: एस्ट्रोजन के उत्पादन को बढ़ावा देकर, जलसेक हार्मोन को स्थिर करता है, मासिक धर्म को नियंत्रित करता है, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है और रजोनिवृत्ति के दौरान अप्रिय लक्षणों से निपटने में मदद करता है।
बच्चों पर पुदीने की चाय के प्रभाव को पूरी तरह से समझा नहीं जा सका है, इसलिए 4-5 साल की उम्र (कम मात्रा में) से शुरू होने वाले बच्चे को हर्बल इन्फ्यूजन देने की सलाह दी जाती है। बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया पर ध्यान दें (चाहे चकत्ते, खुजली, एलर्जी हो), किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।
पुरुषों पर पुदीने की चाय का प्रभाव विवादास्पद और विवादास्पद है। कभी-कभी, थोड़ी मात्रा में, पीसा हुआ पुदीना का एक मग मजबूत सेक्स को ओवरस्ट्रेन, अवसाद, न्यूरोसिस से निपटने में मदद कर सकता है। बड़ी मात्रा में, पुदीना पुरुष हार्मोन (टेस्टोस्टेरोन) के स्तर को कम करने में सक्षम है, जिससे शक्ति में कमी आती है।
सुगंधित जड़ी बूटी का दायरा
इसके उपचार गुणों के कारण, पुदीने की चाय का उपयोग इस प्रकार किया जाता है:
- तंत्रिका थकावट, अनिद्रा, माइग्रेन, उच्च रक्तचाप के लिए शामक और दर्द निवारक;
- बहती नाक, खांसी, गले में खराश के लिए एंटीसेप्टिक (दर्द को दूर करने में मदद करता है, बलगम को साफ करता है);
- पेट में ऐंठन, आंत्र विकार, मतली के लिए एंटीस्पास्मोडिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट;
- पित्त के बहिर्वाह में सुधार, पेट की अम्लता को कम करने के लिए कोलेरेटिक दवा।
कई महिलाएं वजन घटाने के लिए पुदीने की चाय का प्रभावी ढंग से उपयोग करती हैं, क्योंकि इसमें भूख और चीनी की कमी को कम करने की उल्लेखनीय क्षमता होती है। भोजन से पहले इस तरह के पेय को लेने से चयापचय में तेजी आ सकती है, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार हो सकता है। तनाव के समय पुदीने की चाय विशेष रूप से उपयोगी होती है।
गर्भावस्था के दौरान पुदीने की चाय के लाभों के बारे में मिश्रित राय है। टकसाल के लिए जाना जाता है:
- प्रारंभिक विषाक्तता से लड़ने में मदद करता है;
- कब्ज, चक्कर आना समाप्त करता है;
- गर्भाशय की मांसपेशियों को टोन करता है;
- सूजन, नाराज़गी के लक्षणों से राहत देता है।
हालांकि पुदीने की चाय न सिर्फ फायदेमंद होती है, बल्कि कई बार नुकसानदायक भी होती है। प्रसूति और स्त्री रोग विशेषज्ञ हर्बल जलसेक को सावधानी के साथ लेने की सलाह देते हैं, उपाय का पालन करते हुए। बड़ी मात्रा में पौधे में निहित महिला हार्मोन गर्भावस्था के पाठ्यक्रम को प्रभावित कर सकते हैं या समय से पहले जन्म को भड़का सकते हैं। इसलिए, औषधीय जड़ी बूटियों का उपयोग करने से पहले, गर्भवती मां को उपस्थित चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
जरूरी: गर्भावस्था के दौरान आवश्यक पेपरमिंट ऑयल का उपयोग सख्त वर्जित है!
स्तनपान के दौरान अत्यधिक पुदीने की चाय का सेवन करना अवांछनीय है , इसके स्पष्ट हाइपोटोनिक प्रभाव के कारण। घास में मेन्थॉल की उपस्थिति से रक्तचाप में कमी, हृदय गति में रुकावट, माँ और बच्चे दोनों में हो सकती है। पुदीना स्तन के दूध की मात्रा को कम करके स्तनपान को प्रभावित करने के लिए जाना जाता है। पुदीने की चाय को हाइपरलैक्टेशन समस्याओं के साथ और दूध छुड़ाने के दौरान लिया जा सकता है।
स्वादिष्ट ताज़ा पुदीने की चाय कैसे बनाएं?
व्यंजनों में संकेतित अवयवों के अनुपात और संयोजन महत्वपूर्ण नहीं हैं, उन्हें व्यक्तिगत पसंद के अनुसार अलग-अलग किया जा सकता है।
अदरक और शहद के साथ पुदीने की चाय
3 बड़े चम्मच। एक लीटर गर्म पानी में कद्दूकस किया हुआ और पुदीना के बड़े चम्मच, 4 बड़े चम्मच डालें। शहद के चम्मच। विभिन्न प्रकार की नियमित काली चाय के साथ मिलाया जा सकता है।
पुदीना और नींबू बाम के साथ सुखदायक चाय
2 टीबीएसपी। पुदीने के पत्तों के बड़े चम्मच और 0.5 लीटर गर्म पानी डालें, 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें, स्वाद के लिए चीनी, शहद के साथ लें।
मोरक्कन क्लासिक चाय
एक छोटे चायदानी या एक विशेष गिलास में 200 ग्राम पानी के साथ 2 चम्मच पीसा जाता है। ताज़े पुदीने के पत्तों (1 गुच्छा) को अलग से चीनी के साथ दूसरे कंटेनर में पीसा जाता है। 5 मिनट के बाद, हरी चाय के साथ जलसेक को पुदीना के साथ मिलाया जाता है और छोटे गिलास में डाला जाता है।
क्रैनबेरी और शहद के साथ पुदीने की चाय
पुदीने की पत्तियों को उबलते पानी में 10-15 मिनट तक उबाला जाता है। क्रैनबेरी शहद के साथ जमीन, गिलास के तल पर रखी जाती है, टकसाल शोरबा के साथ डाला जाता है, एक बंद ढक्कन के नीचे 5 मिनट के लिए डाला जाता है। गर्मियों में आप बर्फ के टुकड़े के साथ कोल्ड ड्रिंक परोस सकते हैं।
दालचीनी और चूने के साथ मसालेदार चाय
कांच के निचले भाग में रखा जाता है: ताजा पुदीना का एक पत्ता, थोड़ी काली चाय, एक चुटकी। सामग्री को उबलते पानी से डाला जाता है, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है, कई मिनट के लिए उपयोग किया जाता है, उपयोग करने से पहले, कांच को चूने के टुकड़े से सजाया जाता है।
क्या पुदीने की चाय contraindicated है?
पुदीने की पत्तियों की संरचना में सक्रिय पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए, पुदीने की चाय लेना अवांछनीय है:
- व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले व्यक्ति, एलर्जी पीड़ित;
- गर्भवती महिलाएं, स्तनपान के दौरान महिलाएं;
- 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
- निम्न रक्तचाप वाले हाइपोटेंशन रोगी;
- अंतरंग क्षेत्र में समस्याओं वाले पुरुष;
- वैरिकाज़ नसों के साथ।
चाय शायद सबसे प्राचीन पेय है, जिसे लगभग सभी मानव जाति द्वारा जाना जाता है। इसे लगभग पूरे मौसम में पिया जा सकता है। प्राचीन काल में, चिकित्सकों को चाय को शामक के रूप में लेने के लिए निर्धारित किया जाता था, जिससे व्यक्ति को शक्ति और आत्मा के संतुलन की स्थिति में लाया जाता था। एविसेना ने दवा पर अपने ग्रंथों में, चाय और इसके लाभकारी गुणों का अध्ययन और वर्णन किया, इसे तंत्रिका तंत्र को आराम और शांत करने के लिए, बढ़ी हुई घबराहट, भावनात्मक परेशानी के साथ पीने के रूप में निर्धारित किया।
एविसेना के समय से सदियां बीत चुकी हैं, लेकिन आज, ऊर्जावान आंदोलन, तनाव और तंत्रिका अति उत्तेजना से भरी, चाय लगभग हर घर में एक प्रासंगिक, मांग में पेय बनी हुई है। यह ताज़ी पीसे हुए सुगंधित चाय के एक कप के साथ मेहमानों से मिलने का रिवाज है। एक कप चाय पर दोस्त के साथ चैट करना भी अच्छा है, शाम को परिवार के साथ बीते दिन के कारोबार पर चर्चा करना भी एक कप चाय पर सुखद है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि चाय न केवल एक पेय के रूप में स्वाद को आराम पहुंचा सकती है और प्यास को दूर कर सकती है, विशेष चाय हमारी उत्तेजित नसों को शांत करती है, हमें शांत और अधिक संतुलित महसूस करने में मदद करती है। पुदीने की पत्तियों से बनी चाय अपने शामक गुणों के लिए विशेष रूप से विशिष्ट साबित हुई है।
पुदीना चाय
पुदीना, यह निर्विवाद पौधा लगभग हर बगीचे में उगता है। इसमें छोटे आयताकार पत्ते होते हैं, जो चमकीले हरे रंग के होते हैं और एक सुखद सुगंध के साथ बाकी पौधों से अलग होते हैं। यदि आप इस पौधे को बनाने वाले घटकों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करते हैं, तो आप पाएंगे कि पुदीना केवल मनुष्यों के लिए उपयोगी विटामिन और खनिजों से भरा हुआ है। यह विटामिन सी है, जो युवाओं और स्वास्थ्य का भंडार है, समूह बी के विटामिन, मैग्नीशियम, कैल्शियम सहित, टकसाल और टैनिन बीटािन, उर्सुलिक, ओलियनोलेटिंग एसिड में मौजूद हैं।
पुदीने के 10 स्वास्थ्य लाभ
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जुकाम का इलाज और बचाव
सर्दी के मौसम में, शायद, पुदीने की चाय ने खुद को सबसे विश्वसनीय सहायक के रूप में स्थापित किया है। मेन्थॉल की मदद से, जो इसका हिस्सा है, यह सर्दी के साथ सांस लेने में मदद करेगा, सिरदर्द से राहत देगा और रोग की अभिव्यक्ति को कम करेगा। चाय बनाने के लिए हमेशा मिट्टी के बर्तन या कांच के बर्तन का प्रयोग करें। एक छोटा चम्मच सूखी पत्तियों को एक गिलास गर्म उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए, इसके अलावा कंटेनर को एक तौलिया या नैपकिन के साथ "लपेटें"। 8-10 मिनिट में चाय बनकर तैयार है!
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स्वस्थ हृदय के लिए
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महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए
कई महिलाएं पुदीने की चाय पसंद करती हैं और अच्छे कारणों से पीती हैं। महत्वपूर्ण दिनों के दौरान, चाय दर्द निवारक के रूप में कार्य करते हुए ऐंठन के दर्द से राहत दिलाने में मदद करती है। लेकिन पुरुषों को ऐसी चाय के साथ सावधानी बरतनी चाहिए, तथ्य यह है कि पुदीना में पुरुष हार्मोन के स्तर को कम करने की ख़ासियत होती है।
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गर्भावस्था के दौरान
हमारी दादी-नानी से भी हमें जानकारी मिली कि पुदीने की चाय गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता से निपटने में मदद करती है। लेकिन एक दिलचस्प स्थिति के दौरान इस पेय का दुरुपयोग करना अभी भी इसके लायक नहीं है। यह एक दिन में 1 कप पीने के लिए पर्याप्त है।
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उन लोगों के लिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं
आहार पर बैठना हमेशा कठिन होता है, और पुदीने के पत्तों से बना पेय न केवल आपकी प्यास बुझा सकता है, शरीर के जल संतुलन को फिर से भर सकता है, बल्कि भूख की भावना को भी कम कर सकता है। तथ्य यह है कि टकसाल में आवश्यक तेल होते हैं। फिर वे अधिक से अधिक खाने की इच्छा को कम कर देते हैं। अगर वजन कम करने की जरूरत है तो इसमें पुदीने की चाय कारगर मदद करेगी। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि पोषण विशेषज्ञ इस पेय को सभी प्रकार के वजन घटाने वाले आहारों में शामिल करते हैं।
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पाचन क्रिया में सुधार के लिए
पुदीने की चाय पाचन समस्याओं, सूजन, नाराज़गी और आंतों के विकारों में भी मदद करेगी। पुदीने की चाय का कोलेरेटिक प्रभाव होता है, और इसे कोलेलिथियसिस के लिए लिया जाता है।
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दांत दर्द सहायक
कमरे के तापमान पर ठंडी चाय स्टामाटाइटिस के लक्षणों से लड़ने और दांत दर्द से राहत दिलाने में मदद करेगी। आपको बस अपने मुंह को ताजे पीसे हुए पेय से कुल्ला करने की आवश्यकता है।
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शांत करने वाली संपत्ति
गर्म सुखद पुदीने की चाय की तरह कुछ भी आपकी नसों को क्रम में नहीं रखता है, यह आपके आस-पास की दुनिया के आराम और आनंद को शांत करने, आराम करने और महसूस करने में मदद करता है।
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माइग्रेन के साथ
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स्वस्थ दिखने वाली त्वचा के लिए
चूंकि पुदीने के पौधे में मेन्थॉल होता है (और यह एक अजीबोगरीब गंध और स्वाद देता है), इसके पेय में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और त्वचा की समस्याओं के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। आसव का उपयोग त्वचा से खुजली और सूजन से अच्छी तरह से राहत देगा।
पुदीने की चाय पीने के लिए अंतर्विरोध
- युवा सक्रिय पुरुषपुरुष हार्मोन के स्तर को कम करने की क्षमता के कारण पुदीने वाली चाय की सिफारिश नहीं की जाती है। यह "इस दुनिया के शक्तिशाली" के लिए पर्याप्त है, यदि वांछित है, तो इस पेय के एक दिन में 1-2 कप से अधिक नहीं पीना चाहिए।
- भावी माताओं के लिएआपको पुदीने की चाय के उपयोग को भी सीमित करना चाहिए, खासकर अगर गुर्दे और यकृत में निम्न रक्तचाप और सूजन प्रक्रियाओं की प्रवृत्ति हो।
- वैरिकाज़ नसों वाले लोग, इस पेय से भी कोई लाभ नहीं होगा।
अन्यथा, आपको बस अपने आप को एक सुगंधित स्वस्थ पेय के साथ लाड़ प्यार करने की ज़रूरत है!
पुदीने की चाय को ठीक से बनाने की रेसिपी।
पुदीने का पौधा अपने आप में सुगंधित और स्वादिष्ट होता है। यह एक हर्बल जलसेक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या स्वाद के लिए हरी और काली चाय में जोड़ा जा सकता है।
- एक छोटा चम्मच ग्रीन टी, कुछ सूखे पुदीने की पत्तियों को गर्म उबलते पानी में डालें, इसे लगभग 10 मिनट तक पकने दें। मीठे प्रेमियों के लिए, आप स्वाद के लिए थोड़ा सा प्राकृतिक शहद मिला सकते हैं।
- ग्रीन टी की तरह ही ब्लैक टी भी बनाई जाती है, अधिक सुगंध और स्वाद के लिए पुदीने की पत्तियों को बारीक काट लेने की सलाह दी जाती है।
- गर्म दिनों में पुदीने की ठंडी चाय आपकी प्यास बुझाने में मदद कर सकती है। उपयोग करने से पहले इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े डालने की सलाह दी जाती है।
आप गर्म और ठंडे पुदीने की चाय के लिए बड़ी संख्या में रेसिपी पा सकते हैं, हर कोई अपने लिए चुनेगा कि उन्हें क्या पसंद है।