Poletna kuhinja na deželi naredite sami: fotografije, videoposnetki, možnosti postavitve. Poletna kuhinja na podeželju: najboljše možnosti projekta Naredi sam vrtno kuhinjo

Čas branja ≈ 4 minute

Poleti, ko preživljate čas na dachi, seveda želite združiti posel z užitkom in združiti proces kuhanja s sprostitvijo. Če želite to narediti, morate preprosto vzeti kuhinjo zunaj. Potem bodo člani gospodinjstva in gostje lahko uživali v razmišljanju o procesu kuhanja, gospodinji pa pri kuhanju ne bo tako vroče in dolgčas.

Tukaj si lahko korak za korakom ogledate vse faze gradnje stacionarja poletna kuhinja na mestu, ki bo služilo vam in vašim otrokom vrsto let. Projekti poletne kuhinje so lahko odprti ali zaprti.

Pripravljalne faze

Kako narediti poletno kuhinjo z lastnimi rokami? Prva stvar, ki jo morate storiti, je izbrati kraj. Bolje je, če je v senci, tako da na vroč dan kuhanje ne bo naporno. Za to je primerno mesto v senci razprostrtega drevesa ali v bližini terase, zasenčene s krošnjami. Kraj v bližini hiše je primeren tudi zato, ker vam ni treba teči daleč do hladilnika.

Zasnova kuhinje, ki se nahaja v bližini hiše, ne sme kršiti arhitekturne enotnosti sloga hiše in okoliške pokrajine. Na koncu lahko zagotovite priročno nadstrešek, na primer iz polikarbonata nad kuhalno površino. Prav tako morate najprej ustvariti približen načrt, konstrukcijska shema, določite velikost, preštejte količino potrebne materiale in pripravite svoje orodje.

Za pripravo betona in malte lahko najamete mešalnik betona in vibrator. Risbe za ureditev poletne kuhinje je treba natančno sestaviti, izdelati vse podrobnosti in izračunati načrtovane obremenitve. Na fotografiji na tej strani si lahko ogledate možnosti za poletne kuhinje, ki jih naredite sami.

Materiali

Če želite zgraditi našo poletno kuhinjo iz opeke z lastnimi rokami, boste potrebovali:

• opeka;
• komponente za betonsko mešanico;
• Dekoracijski materiali;
• opaž

Ureditev temeljev

Na mestu bodoče kuhinje se izkoplje temeljna luknja globine približno 35 cm. Njeni robovi so utrjeni z opažnimi deskami, ki jih lahko za stabilnost dodatno ojačamo z nosilnimi palicami. zunaj. Gramoz nasujemo 5 cm do dna luknje in ga stisnemo.

Na vrhu sta položena 2 obrisa ojačitvene kletke, ki ju je mogoče povezati na ločenem mestu. Ojačitvena kletka položena tako, da se palice ne dotikajo opažnih desk in zalita z betonom.

Ko vlivate beton, ga morate vibrirati z vibratorjem (lahko si ga izposodite), da v njem ne ostanejo zračni mehurčki. Nato morate podlago prekriti s filmom in počakati, da se popolnoma okrepi.

Zidarstvo

Opeke je treba položiti iz vogala. Stene je treba položiti z nivojem, da se zagotovi enakomernost in navpičnost.

Druga vrsta opeke je položena s premikom polovice opeke. Glede na velikost in višino opeke morate opeke položiti na višino, ki je primernejša za kuhanje.

Po končanem zidanju je treba vse reže med vrstami in opeko napolniti z malto in poravnati z gladilko. Odvečno raztopino je treba odstraniti.

Namizna namestitev

Za izdelavo namizne plošče je treba med nosilce položiti nosilne jeklene palice. Namestite jih leseni kalup za polnjenje. Po vlivanju betona v pult je treba pustiti, da se popolnoma posuši, tako kot temelj.

Ploščo lahko položite na vrh končnega pulta in previdno izravnate vrzeli med njim. Na koncu je potrebno ometati stene poletne kuhinje ali jih dokončati s toplotno odpornimi materiali. Pravzaprav je bila poletna kuhinja na dachi zgrajena z lastnimi rokami.

Izbira pečice

V bistvu so v letni kuhinji nameščeni tradicionalni plinski ali električni štedilniki, ki jih je mogoče enostavno prestaviti v hišo za zimo. Ljubitelji tradicije in pristnosti pa lahko zgradijo pravo peč na drva, kot je na fotografiji.

Dokončanje peči za pico.

Mnogi ljudje nameravajo za svojo dačo naročiti ali zgraditi poletno kuhinjo z lastnimi rokami: to je zelo preprosta zasnova, ki omogoča sprostitev na svež zrak in hkrati kuhajte hrano. Stavba omogoča bivanje osebna parcela s posebnim udobjem. Zahteva ureditev posebnega mesta z uporabo razpoložljivih materialov.

Enostavna ali kompleksna zasnova kuhinje

Če dodate k ideji preproste poletne kuhinje, potem šele po ustreznih spremembah v njej:

1. Prostor v gazebu, rezerviran za kuhinjo, je mogoče narediti podolgovat za namestitev peči.
2. Zamenjajte šesterokotno gazebo z navadno pravokotno zgradbo.
3. Preoblikujte svojo jedilnico poletna stavba.
4. Zamenjajte nadstrešek z običajno zaprto konstrukcijo.
5. Prostor pred vhodom v stavbo pustite odprt.

Podobne sheme za gradnjo preprostih zgradb poletne jedilnice so priljubljen dodatek majhne dače ki se nahajajo v bližini vodnih teles. Za sestavljanje okvirja konstrukcije, njene strehe in nosilcev okvirjev za zasteklitev je idealno uporabiti kos lesa. Tla v zaprtih prostorih in na prostem so lahko izdelana iz talne deske, za izdelavo katerega se uporabljajo žagovina in polipropilensko vezivo.

Druga možnost poletna stavba lahko postane struktura, kjer je kuhinja okvirna konstrukcija, katere stene so zgrajene iz opeke in lesa, torej so sestavljene iz 2 delov. Zadnja stena je mogoče položiti z rdečo opeko.

Obložena stena naj bo nadaljevanje podnožja štedilnika in kuhinjskega delovnega prostora.
Na koncu prostora so obešena vrata iz desk običajnega dizajna, sestavljena iz 2 kril. Na drugi strani lahko postavite kamin z dimnikom in napo. Sprednjo steno lahko okrasite s tridelnim oknom z dvojno zasteklitvijo. Dimenzije konstrukcije so običajno 4x3 m, kar je povsem dovolj za takšno zasnovo.

Lastno poletno kočo, ki ni napolnjena z gospodarskimi poslopji, lahko opremite z dodatno konstrukcijo. To je lahko letna kuhinja iz lesa, ki je univerzalna oblika. Če projekt vključuje polaganje peči iz kamna, potem je ta naloga najtežja. Potreben bo dogovor dodatna podlaga, zato je bolje, da delo zaupate profesionalnim obrtnikom.

Enostavna poletna zgradba

Projekti poletne kuhinje za poletna koča predstavljeni v velikih količinah na specializiranih spletnih mestih. Izberete lahko zastekljen ali z vseh strani odprt prostor s kaminom in pečjo. Oblikovan mora biti v istem slogu. Na primer, pohištvo je lahko izdelano iz odpadnih materialov. Vse je odvisno od potreb družine in stanja njenega proračuna. Pomembno je, da ne naredite napake pri namestitvi peči in sestavljanju konstrukcije poletne kuhinje za poletno hišo z lastnimi rokami.

Prednosti preproste poletne zgradbe je mogoče uresničiti ne le v topla sezona, ampak tudi v hladnem vremenu. Značilnosti strukture, ki se razvija, morajo biti odvisne od tega, kako pogosto se bo uporabljala: trajno ali izključno poletni čas. Običajno na ozemlju osebnih parcel ni ločenih gostinskih enot z žarom.

Poleti je vroče in ni posebne želje, da bi porabili čas za pripravo hrane. IN v tem primeru Urejanje poletne kuhinje z lastnimi rokami bi moralo olajšati življenje mnogim poletnim prebivalcem. Letna kuhinja pod pokritim nadstreškom je idealna možnost za osebna gospodinjstva. Konstrukcija takšne konstrukcije se razlikuje od običajne gradnje stavbe, vendar splošna ideja spominja na gradnjo gazebov ali verand s pečjo ali žarom. Elementi, vključeni v zasnovo kuhinje, so naslednji:

• štedilnik za letno kuhinjo z napo;
• nadstrešek nad kuhinjo in prostor za organizacijo pogostitve.

Zasnova ima togo betonska obloga, običajno je ploščad, tlakovana s ploščicami. Lahko je lesen talne obloge. Poletna kuhinja v zasebni hiši je običajno v obliki prizidka, kar vam omogoča, da ustvarite strukturo, ki je lažja za namestitev, kar zmanjša stroške gradnje.

Možnosti poletnega podaljška za kuhanje so lahko različne. Kuhinja preproste zasnove naj bo nameščena pod krošnjami ali v gazebu. Razpoložljivost enega nosilni zid- To najboljša možnost takšna stavba vam omogoča, da zaprete kuhinjo in pogostitev pred kakršnimi koli prepihi.

Možnosti poletne kuhinje

Težavo lahko začnete reševati tako, da se odločite za proračun prihodnje stavbe in lokacijo za njeno gradnjo. Najprej si morate zamisliti prihodnjo zasnovo, sestaviti njen diagram ob upoštevanju lastnih potreb. V večini primerov so vgrajene poletne kuhinje za poletne koče naslednje možnosti:

1. Preprost dizajn kuhinje, ki zavzame malo prostora pod krošnjami.
2. Prostor z nadstreškom 10-15 m², z dodatnim prostorom, kjer lahko pečete hrano na žaru ali kamnitem žaru.
3. Zaprta soba, opremljena s sistemom prezračevanja in ogrevanja zraka.

V prvem primeru je treba mesto odstraniti iz glavne zgradbe ali rekreacijskega območja. Pogosto je ta vrsta zasnove kuhinje 3 m². Možnost vključuje namestitev peči in kuhinjske pripomočke. Prostor mora biti zaprt pred slabim vremenom. Ponavadi se nahaja okoli odprta terasa ali verande.

Površina 10-15 m² za kuhinjo je prostorna, saj zagotavlja jedilnico in običajno predelno steno, točilni pult in dodatne prostore. V letni kuhinji s prezračevalnim sistemom je lahko polkletna soba za shranjevanje hrane. Pravilna izbira lokacije za namestitev kuhinje lahko vključuje gradnjo gazeba, ki mora biti opremljen s štedilnikom in hladilnikom. Tudi najpreprostejša zasnova kuhinje z žarom bi morala imeti žleb Za odvajanje vode je lahko oskrba z vodo.

Kako urediti preprosto kuhinjo

Najuspešnejša je gradnja poletne kuhinje. Če je tak projekt premišljen vnaprej, potem med njegovim izvajanjem ne bo povzročal različnih težav. Soba je konvencionalno oblikovanje, ki ga lahko zgradite z lastnimi rokami.

Med glavnimi težavami, ki jih je treba rešiti v procesu urejanja poletne kuhinje, so lahko naslednje:

1. Obstaja problem med izbiro običajnega štedilnika in njegovo namestitvijo v notranjost kuhinje.
2. Hkrati bo treba rešiti problem ureditve dimnika skozi strešno kritino.

Sama soba mora biti udobna in topla. Zahteva odlično prezračevanje brez prepiha. Najbolje je izbrati običajno vogalno postavitev stavbe ali okvirno shemo namestitve s stenami in okenskimi odprtinami. Soba mora imeti jedilnico, zato je morda najboljša možnost običajna namestitev jedilna miza vzdolž mizne plošče.

Enostavne možnosti letne kuhinje so primerne za poletne koče ne velike velikosti, vendar so primerni tudi za dvorce. Nameščeno na lesena tla kuhinjska konstrukcija, dvignjena nad tlemi zaradi lahke podlage, je lahko prekrita s sekcijskim nadstreškom. Tako boste lahko izkoristili razpoložljivi prostor za varno kuhanje in sprostitev. Za takšno sobo je dovolj, da zagotovite plinski štedilnik in izpušni pokrov. Posledično je mogoče doseči najmanj odpadkov in onesnaževanja, če to možnost primerjamo z uporabo drv.

Zasnovo poletne kuhinje lahko postavite v notranjost stekleni gazebošesterokotno obliko. Jedilnica se nahaja pod baldahinom. Oblikovanje zaprtega tipa zagotavlja skladnost s sanitarnimi in higienskimi standardi, predvideva normalno skladiščenje zalog izdelkov.

Jedilna miza in stoli so pomaknjeni pod nadstrešek, ki ne ovira prostega gibanja iz kuhinje v jedilnico. Za izgradnjo poletne konstrukcije bo potrebna ekipa 3 ljudi. To je mogoče storiti v 10 delovnih dneh. Cena tipične zgradbe je približno 25 tisoč rubljev. Od običajnih možnosti je ta oblika bolj priročna in udobna, zato jo poletni prebivalci pogosto izberejo za svoje parcele.

Priprava temeljev in konstrukcija konstrukcije

Poletno kuhinjo z lastnimi rokami je mogoče zgraditi le na ločenem temelju. Zadnja stena je položena pol opeke široka iz rdečega vzorca. TO zadnja stena lahko dodate velik štedilnik in pult.

Začetna faza gradnje je povezana z ureditvijo običajnega plitvega temelja, ojačanega z rešetko iz vroče valjane palice, ki ima prečni prerez v 10 mm. 55 cm širok trak pod telesom se pogosto vlije vzdolž obrisa v obliki črke P. Za peč je potreben temelj.

Kombinacija peči s kaminom

Po vlivanju podlage so stebričasti nosilci nameščeni navpično, nanje pa je mogoče postaviti dvokapno streho. V skrajnem kotu stavbe lahko postavite peč, po možnosti v kombinaciji s kaminom. Ta preprosta metoda vam omogoča povezavo peči in kamina pod skupno izpušna cev. Sam kamin je izdelan po običajnem vzorcu. Peč je zgrajena po tehnologiji zidanja peči. Za postavitev zgorevalne komore se uporablja šamotna opeka.

Ureditev strešne konstrukcije

Vezati navpično podporni stebri je treba izvesti z uporabo vodoravnega žarka. Na njem so nameščeni naslednji elementi:

• navpične podpore;
• grebenski nosilec;
• rafter sistem.

Na špirovce se namesti hidroizolacija in vgradi obloga iz letvic za polaganje strešnikov. Streha je lahko iz valovitih plošč ali bitumenskih skodel. Tla v sobi so iz navadnih klinker ploščic na peščeni podlagi.

Za konstrukcije s pečjo na drva ali premog je ta možnost varna, če so tla v stavbi lesena. Sprednja stena konstrukcije je ojačana z horizontalni prečni nosilec, nato pa je celotna površina prekrita z oblogo. Po tem boste morali vanj vstaviti okenski okvir.

Na okvir fasade je treba namestiti pritrdilne elemente in obesiti vrata z 2 krili. Odprtina je široka, kar omogoča dostop svetlobe in zraka predvsem zvečer. Izbira katere koli možnosti poletne kuhinje je treba primerjati z lastnimi zmožnostmi, če želite projekt izvesti sami.

Primerne možnosti niso samo sodobne tehnologije gradnja gazebov, ampak tudi zastarele metode. Streho in tla lahko namestite tudi z uporabo poceni materialov. Trajanje delovanja konstrukcije je odvisno od kakovosti dela na njeni ureditvi.

Ne glede na to, kako priročna in premišljena je naprava Podeželska hiša, redko kaj gradnja podeželske hiše brez postavitve poletne kuhinje z lastnimi rokami. Od zgodnje pomladi do globokega jesenskega mraza se večina kuhanja, priprave, predelave in shranjevanja pridelka odvija v letni kuhinji. Tukaj pripravljajo hrano za vso družino in se poleti sprostijo zvečer, zato lahko kuhinjo upravičeno imenujemo osrednje mesto v dachi.

Kako najti pravo rešitev za letno kuhinjo

Projektov in možnosti za kuhinje v poletnih kočah je približno toliko, kot so same koče. Pogosto, da bi prihranili denar, lastniki izberejo največ enostavna vezja odprta poletna kuhinja v obliki prenovljenega gazeba ali terase. Poletna kuhinja se običajno uporablja kot pomožni prostor, da se hiša znebi vonjav in tokov vročega zraka iz peči, lastniki in gostje pa iz zadušljivega poletnega ozračja. Večino prostora pred dežjem in soncem ščitijo tende in lažne stene, kljub temu pa odprte letne kuhinje, na slikah zelo lepe in elegantne, dejansko ostanejo naseljene le tri do štiri mesece na leto. V hladnih in deževnih sezonah se odprta poletna kuhinja spremeni v poletno lopo za opremo, lastniki pa se morajo preseliti v hišo in pozabiti na sprostitev na svežem zraku.

S praktičnega vidika so zaprte poletne kuhinje na deželi bolj priročne. Pravilno izbrane dimenzije in razporeditev prostora bodo poskrbele udobne razmere v kuhinji ni nič slabše kot v odprti različici. Kuhinjski prostor na dachi je živ organizem, v katerem je vse pomembno, od lokacije stavbe do odtenkov notranjosti; vsako podrobnost je treba premisliti, narisati na papirju in si celo ogledati fotografije projektov za zaprto poletje kuhinja na dachi podana v razpoložljivih virih.

Sprva, preden postavite glavno idejo projekta na papir, sami oblikujte možnosti za rešitev najbolj temeljnih tehničnih težav:

• Narava konstrukcije zaprte poletne kuhinje, njena velikost in lokacija stavbe glede na dacho in lokacijo;
• Kako in iz katerih materialov je najbolj priročno zgraditi poletno kuhinjo;
• Ureditev drenažnih in vodovodnih sistemov, električnih vodov, prezračevanja;
• Kako urediti zaprto poletno kuhinjo, urediti glavne kuhinjske atribute - štedilnik, hladilnik, napo in kuhinjsko pohištvo.

Nasvet! večina racionalna odločitev

bo načrtoval prostore poletne kuhinje v fazi načrtovanja podeželske hiše in lokacije glavnih zgradb.

V tem primeru je mogoče zgraditi dve stavbi na istem temelju in celo s skupno steno, kar močno poenostavi in ​​zmanjša stroške gradbenih ocen.

Kje zgraditi zaprto kuhinjo Za razliko od odprte različice kuhinjski prostor , ki ga lahko postavite pod nadstrešek ali v gazebo, ne glede na njegovo lokacijo, zaprt krog

Obstaja nekaj možnosti za lokacijo zaprte poletne kuhinje:

Pomembno!

Zaprta kuhinja bo za razliko od odprte različice zahtevala polno podlago, ki podpira relativno masivno strukturo stavbe.

Gradnja zunanje zaprte kuhinje je nekoliko dražja, vendar ni težav z izravnavo temeljev in streh dveh stavb; poleg tega je zasnova poletne gostinske enote lahko popolnoma drugačna od glavne stavbe dacha.

V tak prostor lahko namestite majhno plinsko peč s propansko jeklenko, ki bo dovolj za ogrevanje prostora in pripravo hrane za družino.

Zaprto kuhinjo gradimo z lastnimi rokami Poletna naprava kuhinjska soba zaprti tip je izbran glede na podnebje in ali se dacha uporablja od novembra do marca. Za srednji pas

in severnih zemljepisnih širinah je priporočljivo zgraditi zaprt kuhinjski prostor v obliki prizidka dacha iz penastih blokov na trdni podlagi. Stene iz penastega betona odlično zadržujejo toploto v prostoru, tudi pri znatni temperaturni razliki, v poletni vročini pa delujejo kot termos. Za južne regije bo okvirna konstrukcija iz lesa z veliko površino zasteklitve bolj priročna in, kar je pomembno, - visoki stropi . Takšna ureditev zaprte kuhinje zagotavlja odlično prezračevanje, tudi če so stene obložene z mavčnokartonskimi ali OSB ploščami. Poleg tega v poletna vročina

Veliko bolj prijetno je biti v hiši iz lesa kot v stavbi iz betona, kamna ali valovite plošče.

Poletna kuhinja iz pene Tehnologija dodajanja zaprte poletne kuhinje iz pene betona se praktično ne razlikuje od konstrukcijske sheme za druge majhne prizidke iz pene betona. Material za kuhinjsko omarico bo stal za red velikosti cenejši in s pravilno zasnovo sploh ne bo potreben neodvisno ogrevanje

, bo dovolj majhna litoželezna peč-štedilnik. Zaprto kuhinjo bo mogoče začeti delati ne prej kot v četrtem ali petem letu po zaključku gradnje koče. Osnovo za kuhinjo naredimo po isti shemi kot za dacho. Najpogosteje je to plitvo tračno podlago, ojačano z jekleno ojačitvijo, ki jo bo treba povezati z jeklenim okvirjem temeljev dacha. Hkrati bo treba položiti kanale pod kanalizacijska cev

in vodovod. Tla v zaprti kuhinji je treba izolirati s polnjenjem ekspandirane gline ali polaganje plošč EPS. Če dimenzije zaprte kuhinjske škatle ne presegajo 3x4 m, se lahko število armaturnih pasov iz palice zmanjša na dva, po enega na vrhu in spodnji pas stene

V približno šestih mesecih se bo škatla usedla in bo mogoče postaviti streho, namestiti okna in izvesti dekorativno obdelavo. Zaprta poletna kuhinja te vrste se lahko uporablja kot dodatna soba za cvetje in sadike v jesensko-zimskem obdobju. Na podoben način lahko zgradite zaprto kuhinjo, ki se nahaja ločeno od glavne zgradbe dacha. Toda v praksi se takšni projekti izvajajo manj pogosto, saj stanejo veliko več kot razširitev.

Notranje stene so lahko premazane peščeno-cementni omet, strop obložite z mavčno ploščo, pobarvajte z emulzijo na vodni osnovi, kot v stanovanjski prostori dachas, vendar ni vse tako preprosto. Vsak izkušen poletni prebivalec bo potrdil, da se notranja zasnova zaprte poletne kuhinje resno razlikuje od običajne kuhinje:

Pomembno!

V kamnitem prostoru zaprte letne kuhinje lahko preprosto zgradite kamin ali peč na drva. Pogosto, da bi lahko poleti uporabljali opečno ali kamnito peč na drva, je na deželi zgrajena poletna kuhinja. Glede na to, da se v razmeroma kratkem času nabiranja, priprave in konzerviranja preprosto porabi velik znesek

plina in elektrike bo ta rešitev pripomogla k resnemu prihranku energetskih virov. Poleg tega je prizidek k hiši mogoče narediti na podlagi pilotov ali stebrov zaradi povezave z nosilni zid

dachas, je mogoče zagotoviti potrebno togost škatle brez uporabe tradicionalnih armaturnih pasov za penasti beton. Če sestavite podaljšek iz jeklenega profila, so lahko stene v celoti izdelane iz stekla ali v tem primeru iz oken z dvojno zasteklitvijo, kot je na fotografiji.

Kombinirane in lesene zaprte letne kuhinje Poletne kuhinjske škatle ni treba v celoti zgraditi iz kamna in pene betona. Pogosto so polnopravni temelji in del sten zgrajeni iz betona in opeke do ravni okenske odprtine . Ostale stene od sredine se izvedejo po okvirna tehnologija od, kovinski profil jeklene cevi oz lesen tram . Takšni modeli vam omogočajo, da zgradite opečno pečico ali namestite kurišče iz litega železa

, opustite strop in naredite streho z velikim naklonom dvokapne strehe.

Zasnove zaprtih kuhinj niso omejene na kamnite in kombinirane zgradbe. Nima smisla graditi zaprte gostinske enote iz kamna in opeke, če se dacha uporablja le spomladi in poleti. Lažje in ceneje je sestaviti okvir ali popolnoma leseno različico; to bo ceneje in bolj priročno.

Ena izmed najbolj priljubljenih rešitev je uporaba že pripravljenih projektov in zasnov zaprtih lesenih gazebov za poletne koče. To poenostavi razvoj postavitve poletne kuhinje in zmanjša stroške načrtovanja stavbe. Kot primer lahko navedemo eno najbolj priljubljenih finskih stavb, zasnovanih v okviru projekta Villa Albatross, ki se pogosto uporablja kot poletni lesena hiša, zaprt leseni gazebo in seveda poletna kuhinja.

Prednosti uporabe takšne sheme so očitne:

1. Konstrukcija objekta letne kuhinje je skoraj v celoti izdelana iz borovih desk in les. To poenostavi gradnjo in vam omogoča, da sestavite sobno škatlo v nekaj dneh;
2. Zaprta kuhinja ima ogromno stekleno površino. V lepem vremenu odprta okna omogočajo vzdušje in pogoje v zaprti letni kuhinji na ravni, primerljivi z odprtimi površinami in nadstreški;
3. Temelj je izdelan iz pilotov in azbestno-cementnih cevi. V enem zamahu se problem hidroizolacije in izolacije zaprte zgradbe reši tako, da se napolni z ekspandirano glino in položi ploščo iz ekstrudiranega polistirena.

Za tvoje informacije! Osmerokotna oblika stavbe je bila izbrana zelo dobro. Poleg optimalne uporabe notranjega prostora zaobljene stranske stene zagotavljajo dodatno stabilnost konstrukcije okvirja tudi na odprtih, dobro prezračevanih območjih dacha.

Nenavadna oblika sten zahteva uporabo posebne oblike tramov in tramov za tla iz desk, kot je prikazano na diagramu. Streho konstrukcije je treba sestaviti iz osmih ločenih pobočij, vendar z uporabo izvirne tehnologije kupole, kot je prikazano v videu:

Tla v zaprtem prostoru poletne kuhinje lahko pustimo iz desk ali položimo z laminatom OSB plošča ali linolej. Če se za poletno kuhinjo uporablja leseni tram in deska, obdelana z antiseptikom in zaščitnim sredstvom, potem bodo težave z odstranitvijo odvečna vlaga v ozračju ni prostora. V nasprotnem primeru bo les po nekaj mesecih začel hitro vpijati vodo in se deformirati z nastankom razpok in rež.

Po potrebi lahko zaprto poletno kuhinjo izoliramo vzdolž zunanje površine sten s tradicionalno tehnologijo, prikazano na diagramu. Na stene položimo mineralni filc, pritrdimo mavčno mrežico ter nanesemo temeljni in dekorativni omet. Koti in kletni del obložen z umetnim kamnom.

Na podoben način lahko izvedete dekorativno obdelavo v slogu danske hiše, ko je površina kuhinjskih sten zaključena z vodoodporno mavčno ploščo, elementi desk in tramov okvirja in stropa pa ostanejo odprti, kot v fotografija.

Zanimive rešitve za izdelavo zaprte kuhinje

Pogosto pri gradnji poletne kuhinje morate iskati izvirne rešitve najbolj boleče težave, povezane z ureditvijo in razporeditvijo prostorov. Morda z vidika oblikovanja takšne zgradbe niso mojstrovine oblikovanja, vendar so v praktičnem smislu nedvomno najbolj priročne in premišljene rešitve.

Optimalna lokacija peči v zaprti kuhinji

Na primer pravila požarna varnostŽare, žare in finske žare z odprtim plamenom kurišča je treba premakniti na razdaljo najmanj dva metra od lesenih in vnetljivih materialov. Če morate v letni kuhinji namestiti žar s pokrovom, je to najlažje narediti po diagramu, prikazanem na fotografiji.

Zasnova zaprte kuhinje je izdelana v obliki podaljška okvirna dacha. Ta rešitev omogoča, da je poletna konstrukcija zelo lahka in toga. Nameščeno na pilotni temelj Trdnost okvirja je dovolj za izdelavo ene od stranskih sten v obliki steklene plošče za celotno višino stropov. Glavna težava je, da je bila težka stena peči ali kamina z dimnikom odnesena izven poletne stavbe in obložena naravni kamen in barvano jekleno valovito pločevino.

Tradicionalna peč na drva zahteva nekaj sprememb notranje oblikovanje v letni kuhinji so na primer stene in stropi običajno obloženi z lesom v stilu brunarice iz brun ali lesa. Območje okoli peči v projektu mora biti obloženo z negorljivimi materiali, še posebej na območju, kjer se pečniška cev meji na talne nosilce ter pred pepeliščem in kuriščem.

Odlična možnost bi bila namestitev poletne kuhinje v vaši dachi. električni štedilnik in pečico. Razpoložljivost električne energije je ključnega pomena za predelavo in shranjevanje hrane, vendar lahko svetloba na deželi ugasne za več ur, zato je v notranjosti pogosto poleg mikrovalovne pečice in klasičnega električnega štedilnika plinski štedilnik z jeklenko. Poleg tega izkušeni poletni prebivalci Vedo, da je na deželi zaradi nizke toplotne moči težko ohraniti in predelati pobrane pridelke v solate in marmelado z električnim štedilnikom.

Možnosti zasteklitve in notranjosti zaprte poletne kuhinje

V poletni vročini se lahko zaprta kuhinja v podeželski hiši spremeni v pravi pekel, če velikost oken in delovanje prezračevalnih sistemov pustita veliko želenega. Najenostavnejša rešitev vključuje namestitev za leseno okvirna zgradbaštiri do pet oken namesto tradicionalnih dveh okenskih odprtin.

Vrata se lahko odprejo v načinu prezračevanja ali na široko odprejo, odvisno od vremenskih razmer in temperature zraka v podeželski hiši.

Poleg tega tradicionalni kamen zaprta kuhinja vedno slabša od odprte sheme glede osvetlitve in količine sončna svetloba prodiranje v prostor. Danes za moderna dacha in letna kuhinja največji znesek naravna svetloba postaja nepriznan standard pri gradnji poletnih podeželskih hiš.

Ne glede na to, ali je zaprta kuhinja pritrjena na prostore koče ali je zasnovana kot ločena zgradba, večja kot so okna, večje je udobje v stavbi. V tem primeru je pomembno ne le zastekliti zaprto kuhinjo, temveč pravilno postaviti okenske odprtine v strukturo stavbe.

Tradicionalno je zaprta poletna kuhinja v podeželski hiši razdeljena na dve glavni coni - jedilnico in delovno. Kraj, kjer družinski člani sedijo za kosilo ali se sprostijo ob skodelici čaja, mora biti čim bolj odprt sončni žarki. Delovno območje opremiti velika okna nima smisla, saj se bo steklo zaradi visoke vlažnosti in temperaturnih sprememb redno rosilo od kondenza in hlapov vsega, kar se kuha na štedilniku.

Poleg tega je pomembno, da okno pravilno namestite zidana peč, če je v poletni sobi. Takšno okno je nameščeno za zajemanje zraka zunaj kuhinje v hladnih obdobjih, da se prepreči prepih in izguba toplote v prostoru.

Za majhne poletne kuhinje, ki so pogosto kombinirane z zaprto verando, se lahko velikost oken izjemoma poveča do največje.

Za poletno kuhinjo v kombinaciji s paviljonom in jedilnico se velikost oken poveča do maksimuma; večja je soba, težje je doseči dobro raven osvetlitve. Okno lahko sega do kleti in zavzema več kot polovico površine sten.

Notranjost in notranja zasnova letne kuhinje je zelo lepa, zaključna obdelava z lužnim lesom in naravnim kamnom. Pogosto se takšne rešitve zatečejo, če je poletna kuhinja del stavbe poletne hiše, zgrajene iz lesa ali zaobljenih hlodov.

Za bolj tradicionalen kamen in okvirne zgradbe rabljeno notranja dekoracija obloga ali dekorativni omet. Del sten, ki mejijo na peč ali peč, je lahko obložen ploščice ali keramični mozaik.

Da bi se znebili slabosti zaprtih in odprta vezja poletna gostinska enota, pogosto zgrajena na dacha kombinirane možnosti, ki imata del sten ter okenski okvirji so narejeni odstranljivi. Obenem se izolirajo stene, tla in strop, po vrnitvi odstranjene zasteklitve pa je takšne prostore enostavno preurediti v zaprte oz. zimska možnost.

Zaključek

Najbolj nenavadno in praktično od vseh zaprtih poletnih kuhinj lahko imenujemo stavba na deželi, sestavljena iz 20-metrskega morskega zabojnika, fotografija. Težko je ostati v takšni sobi v vročini, vendar spomladi in jeseni konstrukcija popolnoma izpolnjuje pričakovanja. Če je bilo mesto za prihodnjo dačo pravkar kupljeno in nima polnopravnih zgradb, primernih za začasno uporabo, kot je kuhinja, lahko takšna zaprta zgradba hkrati služi kot skladišče na dači za opremo in nekatere dodatke, tudi skuter ali pohodni traktor. Kasneje je dovolj, da sobo obložite z opeko, naredite popolno pečico in kanalizacijski sistem in lahko odlično pripravite večerje ter ohranite sadje in zelenjavo na deželi že vrsto let.

Preprosta različica poletne kuhinje za poletno hišo je na voljo za vsak proračun in stopnjo vaše spretnosti.

Po želji lahko kuhinjo naredite popolnoma zaprto, potem pa lahko uporabite samo plin in električne pečice, žar in žar na drva pa lahko postavite poleg kuhinje.

Preprosta poletna kuhinja z žarom in žarom z lastnimi rokami.

Ta različica poletne kuhinje se uporablja samo za kuhanje na odprtem ognju. Vključuje žar, delovno mizo in pod pokrovom umivalnik. Jedilnica in žar se nahajata na sosednjem prostoru.

Za izgradnjo letne kuhinje je bila parcela najprej izravnana, nanjo položena plast gramoza in peska ter betonirani stebri za nosilne stebre nadstreška.

Vklopljeno naslednja stopnja položite ploščice na pripravljeno površino. Na prostoru, namenjenem za žar, ne bo ploščic, bo s peskom, robove prostora bomo preprosto okrasili z robnimi ploščicami. Nato pod žarom položimo krožno zidavo z ognjevzdržnimi opekami.

Postavimo nadstrešek: najprej podporne stebre, nato jih povežemo s talnimi nosilci, streha nadstreška ima naklon stran od mesta. Ogrodje letne kuhinje obložimo z lesenimi deskami.

Žar pokrijemo dekorativni zidaki iz naravnega kamna.

Montiramo kritino iz skrilavca in notranjost letne kuhinje prekrijemo z magnezitnimi ploščami, namenjenimi zunanji uporabi. Montiramo delovno mizo, umivalnik in žar.

Tako poletno kuhinjo lahko naredite z lastnimi rokami v samo nekaj vikendih.

Letna kuhinja s točilnim pultom.

Zasnova te letne kuhinje je vsebovala nadstrešek za samo letno kuhinjo in pergolo za jedilnico. Letna kuhinja vključuje peč, žar in v prihodnosti peč za pico.

Na primeru te kuhinje lahko vidite, da lahko letno kuhinjo naredi sam zgradimo v več fazah. V prvi fazi je zgrajeno vse razen peči za pico, ki je še samo v načrtih, vendar ni možnosti za njeno izgradnjo in ni denarja, da bi najeli mojstra, ki bi jo zgradil. Prestavili so ga na naslednje leto.

Postopek dela je standarden - izravnamo gradbišče, betoniramo stebre za opore, na gradbišče položimo prodnato-peščeno blazino in gradišče tlakujemo.

Ker Ker se letna kuhinja nahaja v mirnem kotičku vrta, smo se odločili, da je ne zapremo s treh strani, ampak naredimo le prazno zadnjo steno. Enostavno polaganje njihovih oblik žlebov delovna površina. Mizna plošča je bila izdelana iz lesenih tramov.

Postopek gradnje takšne kuhinje ni zelo delovno intenziven in vsak poletni prebivalec si lahko privošči tak projekt poletne kuhinje.

Preprosta poletna kuhinja v bližini hiše z lastnimi rokami.

Za razliko od poletnih prebivalcev imajo lastniki zasebne hiše resno prednost - ni jim treba nikamor potovati in gradbeni proces je lahko mirnejši in bolj odmerjen. Gradnja te kuhinje se je začela s tlakovanjem te lepa stran pred hišo z naravnim kamnom v kombinaciji s tlakovci. Ko je bila lokacija pripravljena, so se odločili, da bi jo lahko uporabili tudi za letno kuhinjo ob hiši.

Najprej so bili betonirani in nameščeni stebri za nosilce nadstreška. Celotna kuhinja bo iz betonskih plošč, betonirane pa bodo tudi nosilne ploščadi pod njimi.

Da bi naredili betonski pult, naredili opaž, ga prekrili s filmom, položili ojačitev. Mesta za umivalnik in žar smo označili s posodami ustrezne velikosti. Po strjevanju betona smo odstranili opaž in obrusili robove.

Delovno mizo za našo letno kuhinjo izdelamo iz betonskih kock, ter priključimo vodovod na mesto, ki je namenjeno umivalniku.

Naša poletna kuhinja z lastnimi rokami je skoraj pripravljena - nameščeno je pomivalno korito, na desni strani pulta je prostor za žar, na spodnji levi strani je prostor za žar.

Dodatno je bila ob letni kuhinji vgrajena shramba.

Tu bodo shranjene blazine iz pohištva, ki bo v jedilnem prostoru.

Pokrita streha letne kuhinje s prozornim polikarbonatom, končana okrasna ograja okrog kuhinje, da bi stavba dobila bolj dovršen videz.

Enostavno in lepa kuhinja To je res mogoče storiti poceni in enostavno z lastnimi rokami.

Toda kako lepo je uživati ​​v večerji na prostem na vrtu!

DIY poletna kuhinja poleg gazeba.

Majhen nadstrešek poleg glavnega gazeba lahko spremenite v majhno poletno kuhinjo.

Stilizirano leseno pohištvo izdelani iz odpadnih materialov bodo temu kotičku vašega vrta dodali sproščeno vzdušje udobja.

Če je potrebno, lahko tukaj gostite precej veliko družbo - le veliko mizo morate postaviti.

Tako lahko preprost nadstrešek poleg gazeba spremeni v jedilnico za poletno kuhinjo.

DIY poletna kuhinja s štedilnikom.

Če znate in radi kuhate v pečici, vam ni treba slediti splošni modi žarov in žarov. Zgradite prizidek svojega gazeba, v njem naredite peč - in imeli boste čudovito poletno kuhinjo, ne kot druge.

Mimogrede, žar in žar lahko dobro najdeta svoje mesto v vaši poletni kuhinji.

Ta možnost je odlična za območja z mrzlimi poletji, kjer je toplo, ko stojite ob štedilniku, ko pa sedite in kosite, želite udobje, ne osvežilnega hladu.

Gazebo že imate - v hladnih dneh se lahko uporablja kot jedilnica. In za poletni dnevi lahko preprosto namestite mizo med hišo in gazebo.

Za sam žar boste potrebovali le navaden nadstrešek, pritrjen na gazebo, in majhno delovno mizo poleg njega za kuhanje.

Torej, če kreativno razmišljate o tem, kar že imate, potem vam ni treba graditi nove samostoječe strukture za letno kuhinjo. Z inteligentnim dodajanjem majhnih elementov boste znatno povečali funkcionalnost obstoječih objektov.

Preprosto letno kuhinjo, ki jo naredi sam, je mogoče zgraditi z zelo skromnim proračunom, le uporabiti morate svojo ustvarjalnost in zgraditi jo je mogoče hitro in poceni.

Če k temu procesu pristopite pametno, potem lahko svojo poletno kuhinjo vedno razširite, dopolnite in izboljšate.

Se strinjate, da je preprosta DIY poletna kuhinja v moči vsakega od nas?

Z začetkom poletja je življenje na dachi v polnem zamahu. Veliko ljudi se sem preseli ne samo za konec tedna, ampak za celo poletje. Ko je vroče, ne želite kuhati doma in obstaja skušnjava, da bi kuhanje prenesli zunaj svojega stalnega doma. In takrat na pomoč priskoči poletna kuhinja. Lahko je z žarom ali brez, s štedilnikom, pečjo za žar in številnimi kuhinjska oprema. Njegova konstrukcija ni posebej težka, projekt pa je mogoče razviti z lastnimi rokami.

Letna kuhinja in letna kuhinja se razlikujeta. To je lahko skoraj stalna zgradba, ki se od stacionarne hiše razlikuje po odsotnosti ogrevanja, ločenem gospodarskem poslopju ali gazebu z žarom in opremljenim prostorom za posodo.

Poletna kuhinja lahko vključuje:

• komunalni blok;
• ločen prostor z jedilnico in kuhinjo.

Najenostavnejša poletna kuhinja je sestavljena iz ene sobe, v kateri je prostor za kuhanje, hladilnik in jedilna miza. V nekaterih primerih tak utility blok morda sploh nima glavnih sten kot takih. Namesto tega se za podporo strehe uporabljajo nosilci stebra. Takšne poletne kuhinje so bolj podobne gazebom z žari.

Material izdelave

Najenostavnejše poletne kuhinje lahko izdelate z lastnimi rokami iz lesenih tramov in desk. Načeloma se njihova konstrukcija praktično ne razlikuje od gradnje lope na ozemlju vrtna parcela. In njihov projekt je precej preprost.

Trajnejše zgradbe je mogoče zgraditi iz:

• opeke;
• kamen;
• bloki iz pene;
• železni bloki.

Takšne zgradbe se že imenujejo ponosno gospodarska poslopja in so zgrajene v istem slogu kot glavna hiša. Lahko so pravi okras mesta in se uporabljajo kot gostišče s pomožnim prostorom.

Nad zunanjim prostorom za kuhanje – žarom lahko namestite polikarbonatno streho. Potem nenaden dež ne bo motil procesa kuhanja in sprostitve.

Izbira lokacije

Če načrtujete poletno kuhinjo iz lesa ali opeke z utility blokom, potem morate izbrati mesto na mestu, kjer ne moti celotnega krajinsko oblikovanje in se ni zagozdil v postelje. Optimalno je, če se poletna kuhinja nahaja v bližini hiše. To je še posebej pomembno, če je poletna kuhinja gazebo z žarom in prostor za sprostitev. V tem primeru se hladilnik nahaja v hiši, zato boste morali iti tja po živila.

večina optimalen projekt poletna kuhinja - stavba z dvema trdnima stenama iz lesa ali opeke, vzdolž katerih so postavljene police, pult in štedilnik. Drugi dve steni sta odprti, kot na verandi. Ta struktura je praktična, funkcionalna in estetska. In za njegovo izdelavo ne boste potrebovali veliko materialov. Prav tako ga bo veliko lažje zgraditi z lastnimi rokami kot trajno strukturo.

Gradnja temeljev

Ko začnete gradnjo z lastnimi rokami, se morate spomniti, da v nobenem primeru ne morete storiti brez gradnje temeljev. V nasprotnem primeru se bo po prvi zimi stavba povesila in povesila. Vrsta temeljev je odvisna od gradbenega projekta.

Pod temeljom morate izkopati luknjo po celotnem obodu kuhinje. Njegova globina je 35-50 cm. Najbolje je zapolniti tračni temelj. Robovi jame so ojačani z opažem. Nato se na dno opaža vlije gramoz debeline 5-10 cm. Po tem se opaž napolni z betonom. Da bi bil temelj močan, ga lahko predhodno okrepite. V ta namen se v temelj vstavijo kovinske palice in šele nato se vlije beton.

Pomembno: gradnja poletne kuhinje se lahko nadaljuje šele, ko se temelj popolnoma posuši. To bo trajalo 2-4 tedne. Bolje je, da ne hitite. Prvo stopnjo naredite pravilno in potem se vam v prihodnosti ne bo treba odločati, kaj storiti s trhlo zgradbo.

Temelj poletne kuhinje (video)

Gradnja sten

Šele po tem se začne gradnja sten z lastnimi rokami. Če so zgrajene iz opeke, se njihovo polaganje začne od vogala. Vsaka plast je položena z nivojem, tako da so stene ravne. Druga vrsta je položena s premikom - robovi opeke prejšnje vrstice morajo pasti na sredino opeke položene vrstice. To zagotavlja trdnost zgradbe. Odvečno malto odstranimo med vgradnjo.

Dve steni sta lahko iz opeke. Namesto drugih dveh sten so leseni tramovi postavljeni navpično v vogalih in v obliki stebrov. Hkrati bodo podpirali streho.

Pult, pečica, štedilnik

Ob glavnih stenah je izdelana mizna plošča. Vanjo lahko namestite peč. Na enak način lahko uporabite opečno steno kot oporo pod mizo, ki je postavljena po enakih pravilih. Za ploščo so med nosilci položene jeklene palice. Na vrhu je postavljena mizna plošča, ki mora biti izdelana iz toplotno odpornih materialov.

Peč za žar se običajno kupi že pripravljena. Lahko je električni oz plinsko oblikovanje odvisno od tega, kaj projekt vključuje in kolikor dopušča denarnica.

V letni kuhinji lahko namestite peč. To je lahko žar iz opeke. Ali več kompleksna zasnova, ki spominja na tyndyr. Peč je izdelana iz toplotno odporne opeke. Ni vedno mogoče narediti peči z lastnimi rokami. To zahteva določeno znanje. To operacijo lahko zaupate strokovnjakom.

Nadstropje

Tla so lahko lesena ali izdelana iz porcelanaste keramike. V vsakem primeru morate najprej položiti tramove. In šele nato se na njih položijo talne obloge iz talnih desk. Tla so lahko pobarvana ali popločana - tukaj odloča okus lastnikov.

Streha

Najlažje je, da to storite sami ravna streha. Strešni okvir je sestavljen iz tramov, položenih na stene. Ker ta letna kuhinja nima dveh sten, so stene stebri iz lesa. Na njihov zgornji rob je položen in pritrjen nosilec. Na njej so že postavljeni nosilci in pritrjena je streha.

Kot strešni material lahko uporabite valovite plošče, fleksibilne ploščice, kovinske ploščice.

Gradnja poletne kuhinje (video)

Zaključek

Dejansko obstaja veliko možnosti za gradnjo poletne kuhinje na deželi z lastnimi rokami. Lahko izbira končan projekt, ali pa to storite drugače in ga razvijete sami. Naredite ga iz stebrov s streho - dobili boste eleganten gazebo s pečjo, naredite ga s kapitalne stene– dobili boste večnamensko gospodarsko poslopje, ki se lahko uporablja tudi za poletno bivanje. Načela gradnje so približno enaka. Če je vse narejeno previdno in dobro, potem bo podeželska poletna kuhinja z lastnimi rokami razveselila oko in okrasila območje.

DIY poletna kuhinja (fotografija)