हुड की शक्ति क्या है। उच्च गुणवत्ता वाले वायु शोधन के लिए निकास क्षमता की गणना कैसे करें? रीसर्क्युलेटिंग हुड की उत्पादकता की गणना करने का सूत्र

एक उपयुक्त हुड के साथ रसोई के उपकरण के बिना एक घर बनाने या एक अपार्टमेंट में बड़ी मरम्मत करने के लिए, पैसे की बर्बादी है। आग की कालिख, वसायुक्त धुएं और पके हुए भोजन की गंध बहुत जल्दी न केवल रसोई, बल्कि सभी कमरों के फर्नीचर और दीवारों में प्रवेश कर जाती है। इसके अलावा, स्वच्छ हवा स्वास्थ्य और अच्छी भूख की गारंटी है!

कुकर हुड की भूमिका

रसोई के डिजाइन में आधुनिक डिजाइन समाधान हुड को सजावट का हिस्सा मानते हैं। स्वाभाविक रूप से, फर्नीचर और उपकरणों के पहनावे की अखंडता आंख को प्रसन्न करती है, लेकिन फिर भी, इस उपकरण को चुनने में मुख्य पैरामीटर इसकी कार्यक्षमता होनी चाहिए।

रसोई का निकास पंखा ठीक से काम करना चाहिए:

• हानिकारक दहन उत्पादों से हवा को साफ करें;
• फर्नीचर पर ग्रीस और कालिख के प्रवेश को रोकें;
• जितना हो सके गंध को दूर करें;
• ऑपरेशन के दौरान बहुत अधिक शोर न करें।

यदि निष्कर्षण क्षमता का सही ढंग से चयन किया जाए तो सभी कार्यों का पूर्ण कार्यान्वयन संभव है। इस प्रकार के घरेलू उपकरणों के उत्पादन और बिक्री में विशेषज्ञता वाली कंपनियां रसोई के हुड के लिए कई विकल्प प्रदान करती हैं, उनकी क्षमता पासपोर्ट में इंगित की जाती है। आप कैसे जानते हैं कि आपके लिए कौन सा सही है? एक कैलकुलेटर और एक सरल लेकिन सटीक गणना इसमें मदद करेगी।

प्रदर्शन और शक्ति

ये दो अवधारणाएं, हालांकि निकट से संबंधित हैं, एक ही बात नहीं हैं।

कुकर हुड का प्रदर्शन हवा की मात्रा है जिसे वह एक घंटे में अपने आप पंप करने में सक्षम है। घन मीटर प्रति घंटे (एम 3 / घंटा) में मापा जाता है।

शक्ति बिजली की मात्रा निर्धारित करती है जिसका उपयोग पंखे, प्रकाश व्यवस्था और हुड के अन्य कार्यों को संचालित करने के लिए किया जाएगा। यह सूचक सबसे अधिक संभावना लाभप्रदता की गणना को प्रभावित करता है। "निकास शक्ति की गणना कैसे करें" प्रश्न का निर्णय करते समय, आपको विभिन्न मोड में काम करते समय अधिकतम भार और मध्यवर्ती दोनों पर ध्यान देना चाहिए। शक्ति की सबसे सही गणना औसत है।

प्रदर्शन की गणना के लिए मानक सूत्र इस तरह दिखता है: रसोई क्षेत्र को छत की ऊंचाई से गुणा किया जाता है और 12 से गुणा किया जाता है (स्वच्छता मानकों द्वारा अपनाया गया वायु नवीकरण कारक), या (SxH) x12।

प्रदर्शन को क्या प्रभावित करता है?

एक साधारण बुनियादी सूत्र इस बात का पूरा विचार नहीं देता है कि आपके मामले में किस प्रकार के हुड की आवश्यकता होगी। बुनियादी संकेतकों के अलावा, गणना को सही करना आवश्यक है, इसे ध्यान में रखते हुए:

1. काम का सिद्धांत।
2. स्थान की विशेषताएं।
3. हुड डिजाइन।

आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि ये पैरामीटर प्रदर्शन गणना सूत्र को कैसे समायोजित करते हैं।

यह कैसे काम करता है और प्रदर्शन

सभी प्रकार के डिजाइनों के साथ, हुडों के संचालन का सिद्धांत दो विकल्पों में कम हो जाता है: हवा को हटाने के लिए और पुनरावर्तन के लिए।

संवातन कार्य

इस मामले में, पंखा प्रदूषित हवा को कालिख के कणों के साथ अवशोषित करता है और उन्हें वेंटिलेशन नलिकाओं के माध्यम से बाहर निकालता है। चूंकि हवा को लगातार नवीनीकृत किया जाना चाहिए, पूर्ण शुद्धिकरण के लिए, कमरे में ताजी हवा की आपूर्ति की जानी चाहिए।

पुनर्चक्रण कार्य

इस तरह से रसोई में हवा शुद्ध होती है अगर निकालने की कोई संभावना नहीं है। रसोई का धुआं धातु और चारकोल फिल्टर से होकर गुजरता है और वापस कमरे में लौट आता है।

ये संकेतक गणना कैलकुलेटर को कैसे प्रभावित करते हैं? आमतौर पर, रीसर्क्युलेटिंग हुड में कम प्रदर्शन, उच्च शोर स्तर और अधिक शक्ति की आवश्यकता होती है। डक्ट वाले पंखे के लिए क्षमता को डक्ट की लंबाई के सीधे अनुपात में ठीक किया जाता है।

स्थान और प्रदर्शन

दक्षता में वृद्धि रसोई के वायु शोधक के स्थान और साफ किए जाने वाले कमरे के क्षेत्र से जुड़ी है। तथ्य यह है कि मानक गणना एक बंद रसोई स्थान मानती है। यदि किचन लिविंग रूम से जुड़ा है या कमरों के बीच के दरवाजे को बिना दरवाजे के मेहराब से सजाया गया है, तो आपको दोनों कमरों के कुल क्षेत्रफल की गणना करने की आवश्यकता है।

हुड कुशलता से काम करता है अगर इसे सीधे हॉब के ऊपर रखा जाता है और इसकी चौड़ाई से थोड़ा अधिक होता है।

एसएनआईपी 10-12 द्वारा अपनाया गया वायु विनिमय गुणांक भी एक सापेक्ष मूल्य है। हुड का उपयोग आर्थिक रूप से इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए गुणांक में 15 और गैस हॉब्स के लिए 20 तक की वृद्धि की अनुमति देता है।

हुड की शक्ति और प्रदर्शन की गणना के लिए कई साइटों पर कैलकुलेटर मुख्य रूप से मानक रूप प्रदान करते हैं। अधिक सटीक कैलकुलेटर वह होगा जिसमें आपको अधिक पैरामीटर निर्दिष्ट करने की आवश्यकता होगी।

किसी भी मामले में, एक ऐसा हुड खरीदना अधिक उचित है जिसका प्रदर्शन आपके लिए आवश्यक अधिकतम से थोड़ा अधिक हो। यह सुनिश्चित करेगा कि यह पूर्ण मोड में काम नहीं करता है, जो बदले में बिजली की खपत को कम करेगा और तदनुसार, डिवाइस के सेवा जीवन का विस्तार करेगा। और शोर का स्तर काफी कम हो जाता है, जो महत्वपूर्ण है, खासकर लंबे समय तक खाना पकाने के दौरान।

कौन सा डिज़ाइन बेहतर है?

इस प्रश्न का एक भी उत्तर नहीं है। फिर, यह सब रसोई व्यवस्था की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है।

डोम हुड्स

चूल्हे के ऊपर गुंबद के रूप में एक बड़ा धूआं हुड इस समय सबसे कुशल माना जाता है। इस तरह का वेंटिलेशन बड़ी रसोई में उपयुक्त है, एक द्वीप हॉब के साथ बेहतर है।

फ्लैट हुड

इस प्रकार का पारंपरिक डिजाइन उन जगहों पर बहुत आम है जहां वायु निकास प्रणाली की स्थापना में समस्याएं हैं। मूल रूप से, वेंटिलेशन उपकरणों के फ्लैट रूप एक फिल्टर सिस्टम से लैस होते हैं और रीसर्क्युलेशन और सफाई के लिए काम करते हैं।

बिल्ट-इन हुड्स

इनका आकार गुम्बदों जैसा होता है, लेकिन आकार में छोटा होता है। संरचना का मुख्य भाग एक कैबिनेट में छिपा हुआ है, केवल नियंत्रण कक्ष और मुख्य पैनल दिखाई देता है। सबसे एर्गोनोमिक विकल्प, आमतौर पर सबसे कम शक्तिशाली। लेकिन अपवाद हैं।

एक छोटे से रसोई क्षेत्र का मतलब कम प्रदर्शन वाला हुड नहीं है। स्टोव के काम की बड़ी मात्रा वाले छोटे बंद कमरों में, हवा बहुत तेजी से प्रदूषित होती है।

संक्षेप में: हुड की आवश्यक क्षमता की गणना करना मुश्किल नहीं है। कैलकुलेटर के साथ यह आसान है। सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हुए, इस घटना के लिए एकमात्र नियम एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण है।

वेंटिलेशन डिवाइस चुनते समय, लोग अक्सर केवल यूनिट या ब्रांड के डिजाइन पर ध्यान देते हैं। लेकिन वे सबसे महत्वपूर्ण पैरामीटर के बारे में भूल जाते हैं - यह रसोई (प्रदर्शन) के लिए हुड की शक्ति है। इस पैरामीटर के सही चयन के बिना, एक प्रसिद्ध कंपनी की सबसे खूबसूरत इकाई भी अपने कार्य का सामना नहीं कर पाएगी - कमरे में हवा को प्रभावी ढंग से शुद्ध करने के लिए। प्रदर्शन संकेतक यह निर्धारित करता है कि डिवाइस एक निश्चित समय के लिए कितनी दूषित हवा से गुजर सकता है, इसे एम 3 / एच में मापा जाता है।

यूनिट की शक्ति जितनी अधिक होगी, रसोई में हवा उतनी ही तेजी से साफ होगी। प्रदर्शन की गणना नीचे दी गई तालिका से जल्दी की जा सकती है।

कम से कम, औद्योगिक रसोई वेंटिलेशन उपकरणों की क्षमता 200 से 300 क्यूबिक मीटर प्रति घंटे तक होती है। ऐसे मॉडलों की लागत कम है, और वे अपने कार्य को कठिनाई से करते हैं। कम-शक्ति वाले उपकरणों को स्थापित करना केवल छोटे कमरों में ही संभव है, बशर्ते कि आप बहुत बार खाना नहीं बनाते हैं। बार-बार खाना पकाने के लिए, इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है मानक स्थापना(क्षमता - लगभग ६०० घन मीटर प्रति घंटा), या बढ़ी हुई पंपिंग मात्रा के साथ - लगभग १००० मीटर ३ / घंटा। तदनुसार, ऐसे उपकरणों की कीमत अधिक है।

शक्ति गणना

हुड के प्रदर्शन की गणना करने के लिए, आपको सबसे पहले यह समझना होगा कि उपकरण को कौन से कार्य करने चाहिए। निर्देशों के अनुसार, इस उपकरण को रसोई में प्रदूषित हवा को शुद्ध या निकालना चाहिए। स्वच्छता मानकों के अनुसार, एक घंटे के भीतर 12 वायु प्रतिस्थापन चक्रों को पूरा करना होगा। यानी इसे 1 घंटे में 12 बार कमरे में बदलना होगा। अब आप जानते हैं कि प्रदर्शन फ़ार्मुलों में "12" कारक कहाँ से आता है।

सूत्र स्वयं इस तरह दिखता है: क्यू = एस * एच * 12, जहां:

• क्यू इकाई की क्षमता है, जिसे एम 3 / एच में मापा जाता है;
• एस कमरे का वह क्षेत्र है जिसके लिए वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है;
• एच कमरे की ऊंचाई है;
• 12 एक गुणांक है जो कमरे में हवा को बदलने के चक्र को इंगित करता है।

उदाहरण के लिए:

• कमरे का क्षेत्र - 12 मीटर 2;
• ऊंचाई - 2.7 मीटर;

हम मानों को सूत्र में प्रतिस्थापित करते हैं: Q = 12 * 2.7 * 12 = 388.8 m3। इस गणना के आधार पर, डिवाइस केवल अधिकतम प्रदर्शन का उपयोग करके इस मात्रा का उत्पादन करेगा। यह लंबे समय तक इस तरह के शासन का सामना नहीं करेगा और असफल हो सकता है।

इस प्रकार, एक छोटा शक्ति आरक्षितकुकर हुड के लिए, उपकरण के संचालन को सुविधाजनक बनाने के लिए। और आपके लिए, अधिकतम मोड को चालू करने का अवसर केवल उस समय बनाया जाता है जब कमरे में धूम्रपान की मात्रा अधिक होती है, उदाहरण के लिए, छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, जब बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार किए जा रहे हों।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि वायु विनिमय की मात्रा के लिए इन सभी गणनाओं में औसत संकेतक हैं, क्योंकि यह विभिन्न बारीकियों को ध्यान में नहीं रखता है:

• हॉब का प्रकार;
• परिसर का लेआउट।

हॉब प्रकार

स्टोव का प्रकार यह निर्धारित करता है कि खाना पकाने के दौरान हवा में कितना प्रदूषक छोड़ा जा सकता है। और इसका नवीनीकरण, तदनुसार, कम या ज्यादा बार होना चाहिए।रिफ्रेश रेट को भी बदलना होगा। रसोई के लिए बिजली की गणना मानक एक से भिन्न होती है, क्योंकि खाना पकाने के धुएं को छोड़कर कोई भी दहन उत्पाद हवा में नहीं मिलता है। ऐसी प्लेटों के गुणांक को 12 से 15 तक बढ़ाया जा सकता है, और सूत्र इस तरह दिखेगा: क्यू = एस * एच * 15।

इलेक्ट्रिक स्टोव पर कुकर हुड

जब आप जा रहे हों, तो गुणांक 20 तक बढ़ाया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पकाए जा रहे भोजन से निकलने वाले धुएं के अलावा, गैस दहन के हानिकारक उत्पादों की एक बड़ी मात्रा वातावरण में प्रवेश करे। इस मामले में, सूत्र इस प्रकार लिखा गया है: क्यू = एस * एच * 20।

गैस चूल्हे के ऊपर हुड

हुड प्रकार

इकाइयां ऑपरेटिंग मोड में भिन्न होती हैं, अर्थात्, जहां पारित हवा का निर्वहन होता है। 2 प्रकार के उपकरण हैं:

• हवादार;
• पुनरावर्तन।

डिवाइस का अर्थ है इसे कनेक्ट करना वेंटिलेशन वाहिनीघर में, अपशिष्ट गैसों को बाहर निकालने के लिए। लेकिन शक्ति की गणना करने से पहले, चैनल की बैंडविड्थ को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यदि घर पुराना है और वेंटिलेशन शाफ्ट भरा हुआ है, तो यद्यपि आप एक शक्तिशाली हुड (गणना के अनुसार) खरीदते हैं, यह पूरी ताकत से हवा को निकालने में सक्षम नहीं होगा। और रिसर पर पड़ोसियों के लिए, आपकी रसोई से निकलने वाली गैसों को कमरे में उड़ा दिया जाएगा। ऐसे मामलों में, आप कर सकते हैं अलग निकासदीवार में एक छेद बनाकर बाहर की ओर वेंटिलेशन के लिए।

डिज़ाइन में डिवाइस शामिल हैं फिल्टर सिस्टमऔर एक वेंटिलेशन शाफ्ट से कनेक्शन की आवश्यकता नहीं है। ज्यादातर मामलों में, सफाई 2 चरणों में होती है। सबसे पहले, पहला फिल्टर बड़े कणों को अवशोषित करता है: भाप, ग्रीस और धुएं। फिर हवा चारकोल फिल्टर से होकर गुजरती है, जो सभी गंधों को दूर करती है, और वापस कमरे में प्रवाहित होती है।

पंप करते समय फिल्टर कुछ प्रतिरोध पैदा कर सकते हैं, जिसे हुड क्षमता की गणना करते समय भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। ऐसे उपकरणों के लिए इस मान में अनुशंसित वृद्धि लगभग 30 - 40% है।

कमरे का लेआउट

वेंटिलेशन क्षमता की गणना करते समय, रसोई के लेआउट को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यदि, उदाहरण के लिए, एक दरवाजे के बजाय एक मेहराब स्थापित किया गया है, या आप दरवाजे को बंद नहीं करने के आदी हैं, तो गणना में आसन्न कमरे की मात्रा को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

अगर रसोई भोजन कक्ष के साथ संयुक्त हैया लिविंग रूम, गंध के तेजी से प्रसार के कारण डिवाइस के प्रदर्शन की गणना करने की आवश्यकताएं काफी बढ़ जाती हैं, जिन्हें प्रभावी ढंग से हटाया जाना चाहिए।

शोर स्तर

अब जब उपरोक्त सिफारिशों का उपयोग करते हुए, आपने अपने रसोई घर के लिए आवश्यक हुड शक्ति की गणना कर ली है, तो आपको उस शोर के बारे में सोचना चाहिए जो इससे निकलेगा। एक स्टोर में, एक उपकरण चुनते समय, आप कमरे के बड़े आकार या बिक्री क्षेत्र में अन्य शोर के कारण डिवाइस के शोर का आकलन करने में सक्षम होने की संभावना नहीं रखते हैं। इस सूचक का सही आकलन करने से मदद मिलेगी अनुदेशइकाई के साथ आपूर्ति की।

डिवाइस जितना शक्तिशाली होगा, ध्वनि उतनी ही मजबूत होगी।

निर्देशों में, आपको अधिकतम लोड पर और डिवाइस के सामान्य मोड में ध्वनि मापदंडों को देखना चाहिए। यदि मानक मोड में शोर का स्तर 30 से 45 डेसिबल के बीच है, तो डिवाइस के संचालन से आपको कोई असुविधा नहीं होगी। ऐसे हुडों को व्यावहारिक रूप से कहा जा सकता है अधिकतम काम करते समय, ध्वनि 55 डेसिबल से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि यह आंकड़ा पार हो गया है, तो ऐसा उपकरण केवल बड़े कमरों के लिए उपयुक्त हो सकता है। अन्यथा, तेज आवाज अप्रिय होगी।

उपरोक्त सिफारिशों का पालन करके, आप अपने रसोई घर के लिए सही हुड पावर चुनने में सक्षम होंगे। और यह, बदले में, खाना पकाने के दौरान एक सुखद इनडोर जलवायु और कल्याण के निर्माण में योगदान देगा।

कुकर हुड की रेंज बहुत बड़ी है, मॉडल विभिन्न आकारों और आकारों में आते हैं। लेकिन इस तकनीक में उपस्थिति मुख्य बात नहीं है। अधिक महत्वपूर्ण शक्ति के तकनीकी पैरामीटर और पंप की गई हवा की मात्रा है। सौंदर्यशास्त्र की तुलना में कार्यक्षमता अधिक महत्वपूर्ण है। केवल एक सक्षम इंजीनियर ही रसोई के हुड के प्रदर्शन की सही गणना करने में सक्षम है। हालांकि, अपार्टमेंट और निजी घरों के लिए निकास तकनीक का चयन करते समय, अक्सर सरलीकृत सूत्रों का उपयोग किया जाता है। आइए विचार करें कि उनका सही तरीके से उपयोग कैसे करें और गणना परिणामों की पर्याप्त व्याख्या करें।

चूल्हे पर खाना बनाते समय, धुएं, कालिख, सुखद और बहुत गंध नहीं अनिवार्य रूप से बनते हैं। इस सब से, रसोई के कमरे को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा रसोई में एक आरामदायक माइक्रॉक्लाइमेट और स्वच्छता के बारे में भूलना संभव होगा। आपको ग्रीस जमा से होब और दीवारों को धोने के लिए बहुत सारी ऊर्जा खर्च करनी होगी, और खिड़कियों को हर समय वेंटिलेशन के लिए खुला रखना होगा।

कुकर का हुड सुंदर, कुशल और हॉबी के क्षेत्रफल से बड़ा होना चाहिए

बेकरी और भोजन तैयार करने की दुकानों के लिए, कुकर हुड जरूरी है। एक कॉटेज या अपार्टमेंट में, इसकी स्थापना मालिकों के विवेक पर छोड़ दी जाती है। बिल्डिंग कोड के अनुसार, आवासीय भवन प्राकृतिक या मजबूर वेंटिलेशन से सुसज्जित हैं। हालांकि, एक छोटी सी रसोई के लिए भी, यह वायु विनिमय प्रणाली अक्सर पर्याप्त नहीं होती है।

रसोई के लिए घरेलू हुड में निम्न शामिल हैं:

• पतवार;
• विद्युत मोटर;
• प्रशंसक;
• हवा शुद्ध करने वाले फिल्टर;
• बैकलाइट तत्व।

वे पुल और रीसर्क्युलेशन मोड में काम कर सकते हैं। पहले मामले में, कमरे की हवा को कमरे से बाहर निकाल दिया जाता है, जिसे वेंटिलेशन सिस्टम से नई हवा से बदल दिया जाता है। और दूसरे में, इसे आंतरिक कार्बन फिल्टर के माध्यम से पंप किया जाता है और पहले से साफ किए गए कमरे में वापस आ जाता है।

जरूरी! हुड को मौजूदा वेंटिलेशन नलिकाओं से जोड़ने से इसका संचालन बाधित हो सकता है, सभी नलिकाएं बढ़े हुए भार के लिए डिज़ाइन नहीं की गई हैं।

विशुद्ध रूप से निकास तकनीक के लिए, एक आउटलेट को वेंटिलेशन वाहिनी से लैस करना आवश्यक है, जो हमेशा सौंदर्यवादी रूप से मनभावन नहीं दिखता है। साथ ही, इसके कुशल संचालन के लिए इसे बाहर से ताजी हवा की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है। रीसर्क्युलेटिंग उपकरण स्थापित करना आसान है, लेकिन इसके कार्बन फिल्टर को साल में कम से कम एक बार बदलना होगा।

कुकर हुड के लिए विभिन्न प्रकार के डिज़ाइन

यह स्पष्ट रूप से समझा जाना चाहिए कि, मॉडल और शक्ति की परवाह किए बिना, रसोई के हुड को विशेष रूप से स्टोव की सतह से प्रदूषित हवा को शुद्ध करने और हटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। छत के नीचे की जगह उसके लिए दुर्गम है, इसलिए हॉब के आकार के अनुसार वेंटिलेशन उपकरण चुनना बहुत महत्वपूर्ण है।

हुड की क्षमता की गणना घन मीटर / घंटा में की जाती है - यह हवा की मात्रा है जिसे वह स्वयं पंप करने में सक्षम है। बिजली को किलोवाट में मापा जाता है, जो ऑपरेशन के दौरान खपत बिजली की मात्रा को दर्शाता है। इन दो मूल्यों को भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए।

मानदंडों की आवश्यकताएं! निकास उपकरण का प्रदर्शन ऐसा होना चाहिए कि यह किसी अपार्टमेंट या निजी घर की रसोई में प्रति घंटे कम से कम दस बार सभी हवा को नवीनीकृत करता है।

एसएनआईपी के अनुसार, ऑपरेशन के दौरान, वेंटिलेशन उपकरण, जिसमें हुड शामिल है, को एक घंटे में कई बार कमरे में हवा को पूरी तरह से नवीनीकृत करना चाहिए। आवासीय भवनों में रसोई के लिए, यह मान 10-15 पर सेट किया गया है। यह स्टोव के प्रकार, पंखे के संचालन के तरीके और अन्य कारकों पर निर्भर करता है। गणनाओं को सरल बनाने के लिए, इस गुणांक को 12 के रूप में लेना स्वीकार किया जाता है।

निकास प्रौद्योगिकी की शक्ति की गणना कैसे करें

हुड के शक्ति संकेतक सीधे इसके प्रदर्शन पर निर्भर करते हैं। यह जितना अधिक हवा को पंप करने में सक्षम होता है, उसमें पंखा उतना ही अधिक शक्तिशाली होता है, जिसे काम करने के लिए एक इलेक्ट्रिक मोटर की आवश्यकता होती है।

वेंटिलेशन नलिकाओं से जुड़े उपकरणों के लिए, केवल निकास मोड में काम करते हुए, प्रदर्शन की गणना वायु नलिकाओं के क्रॉस-सेक्शन के आधार पर की जानी चाहिए। इंजीनियरिंग ज्ञान और घर के डिजाइन के बिना ऐसा करना लगभग असंभव है। और क्षेत्र द्वारा निकास शक्ति की गणना विशेष रूप से रीसर्क्युलेशन मॉडल के लिए उपयुक्त है। पहले विकल्प के विपरीत, वेंटिलेशन नलिकाओं का आकार उनके प्रदर्शन को प्रभावित नहीं करता है।

क्षेत्रफल की गणना के लिए सबसे सरल सूत्र

रसोई के हुड के प्रदर्शन की क्लासिक गणना रसोई के चतुर्भुज का गुणन, इसकी ऊंचाई और गुणांक 12 है। हालांकि, प्राप्त आंकड़ा बहुत मनमाना है। यह कई कारकों को छोड़ देता है।

• बिजली के चूल्हे पर खाना बनाना;
• बंद दरवाजों और खिड़कियों के साथ रसोई का कमरा;
• सजावटी प्रसन्नता की बहुतायत के बिना आयताकार रसोई।

यदि खाना पकाने के लिए गैस स्टोव का उपयोग किया जाता है, तो गुणांक 12 को बिना किसी हिचकिचाहट के 20 में बदल दिया जाना चाहिए। इस मामले में, वाष्प के अलावा, हुड को रसोई से गैस दहन उत्पादों को निकालना होगा। साथ ही, किसी भी मामले में, यह रिजर्व में 15-20% जोड़ने के लायक है।

रसोई घर की घन क्षमता द्वारा निकास उपकरण के प्रदर्शन की गणना

एक और 25-30% बिजली को चारकोल फिल्टर में जोड़ा जाना चाहिए। यह वायु प्रवाह के पारित होने के लिए अतिरिक्त प्रतिरोध बनाता है।

एक महत्वपूर्ण बारीकियां! हुड के लिए उत्पादकता और शक्ति की गणना रसोई के क्षेत्र और उससे सटे कमरों के आधार पर की जानी चाहिए, अगर उन्हें पहले से बंद नहीं किया गया है।

यदि रसोई का दरवाजा लगातार खुला है या इसके बजाय एक मेहराब है, तो निकास तकनीक के मापदंडों की गणना बगल के कमरे के सामान्य चतुर्भुज के आधार पर की जानी चाहिए। यह गलियारों, साथ ही संयुक्त रहने वाले कमरे या हॉल पर भी लागू होता है। अवरोधों की अनुपस्थिति से संसाधित हवा की मात्रा बढ़ जाती है, क्योंकि यह लगातार रसोई और आसपास के कमरों के बीच घूमती रहती है।

अतिरिक्त कारकों पर विचार

दी गई क्षमता की गणना रीसर्क्युलेशन हुड पर आधारित है। यदि उपकरण निकास मोड में काम करता है, वेंटिलेशन को प्रवाह भेजता है, तो इसकी दक्षता वेंटिलेशन नलिकाओं के थ्रूपुट से काफी प्रभावित होती है। बेशक, इंजन की शक्ति में वृद्धि के कारण संकीर्ण शाफ्ट के माध्यम से पंप की गई हवा की मात्रा में वृद्धि करना संभव है, लेकिन इससे ऑपरेटिंग पंखे से शोर में वृद्धि होती है और इलेक्ट्रिक मोटर की अधिकता होती है।

रसोई में हुड के आवश्यक प्रदर्शन के अनुमानित संकेतक

अधिकांश निजी और अपार्टमेंट इमारतों में, खंड में वेंटिलेशन नलिकाएं 125 मिमी से अधिक नहीं होती हैं, जिससे उनके माध्यम से लगभग 400 मीटर 3 / घंटा हवा पंप करना संभव हो जाता है। किचन में ज्यादा कैपेसिटी वाला एक्सट्रैक्टर हुड लगाएंगे तो उससे कोई मतलब नहीं होगा। इसके अलावा, वायु नलिकाओं में अक्सर अनियमितताएं, कसना और अंदर झुकना होता है, जो उनकी थ्रूपुट क्षमताओं को और कम कर देता है।

जरूरी! कुकर हुड की दक्षता ऑपरेटिंग मोड और इसकी स्थापना की विधि, साथ ही कमरे की मात्रा, स्टोव के प्रकार और वेंटिलेशन नलिकाओं की डिज़ाइन सुविधाओं पर निर्भर करती है।

यदि आप एक सरलीकृत गणना का पालन करते हैं, तो एक छोटे से रसोई क्षेत्र के लिए एक कम-शक्ति वाला हुड पर्याप्त होगा। हालाँकि, सूत्र सूत्र हैं, और सामान्य ज्ञान कभी दर्द नहीं देता। चूल्हे से निकलने वाली गंध एक छोटे से कमरे को तेजी से भरती है, और इस मामले में उनकी एकाग्रता एक विशाल रसोई की तुलना में अधिक परिमाण का क्रम बन जाती है। एक बहुत छोटे कमरे के लिए जहां भोजन तैयार किया जाता है, परिकलित संकेतकों की तुलना में अधिक शक्तिशाली उपकरणों का चयन करना आवश्यक है।

कुकर हुड चुनना: शोर बनाम प्रदर्शन

शक्ति में वृद्धि के साथ, निकास प्रणाली का शोर बढ़ जाता है। अत्यधिक शोर गृहिणी को जल्दी थका देगा, परिणामस्वरूप, पका हुआ भोजन उपभोग के लिए कम उपयोग का हो सकता है।

घर की रसोई के लिए एक आधुनिक कुकर हुड ऑपरेशन के दौरान 40-45 डेसिबल शोर करता है

घरेलू हुड अतुल्यकालिक इलेक्ट्रिक मोटर्स से लैस हैं, जो वैक्यूम क्लीनर या ड्रिल में बिजली इकाइयों के विपरीत, बहुत शांत हैं। हालाँकि, जब वे पूरी शक्ति से चालू होते हैं, तो शोर ध्यान देने योग्य हो जाता है। केवल कम और मध्यम गति पर, वे अप्रिय उत्तेजना पैदा नहीं करते हैं।

सलाह! इष्टतम हुड समायोज्य शक्ति और कई ऑपरेटिंग मोड वाला एक मॉडल है।

पूरी तरह से मूक रसोई के उपकरण मौजूद नहीं हैं। निर्माता इसके शोर को कम करने की पूरी कोशिश करते हैं, लेकिन वे सर्वशक्तिमान से बहुत दूर हैं। इसी समय, शोर की तीव्रता न केवल इलेक्ट्रिक मोटर और पंखे की शक्ति पर निर्भर करती है, बल्कि फिल्टर और वायु नलिकाओं की सफाई पर भी निर्भर करती है। नियमित रखरखाव के बिना, हुड केवल आराम के बजाय सिरदर्द लाएगा।

वीडियो: इष्टतम डिजाइन और शक्ति का हुड कैसे चुनें

कुकर हुड एक मजबूर वेंटिलेशन सिस्टम का हिस्सा है, इसलिए इसकी शक्ति और प्रदर्शन की गणना सभी वेंटिलेशन के डिजाइन के साथ की जानी चाहिए। उपरोक्त सूत्र आपको परिकलित और आवश्यक आंकड़ों को नेविगेट करने में मदद करेंगे। यह अधिकांश घरेलू रसोई के लिए पर्याप्त है। यदि आप अपने काम में अधिकतम दक्षता और स्थिरता चाहते हैं, तो सटीक गणना के लिए पेशेवरों की ओर रुख करना बेहतर है।

सही ढंग से गणना की गई क्षमता और निष्कर्षण शक्ति हमारे विचार से कहीं अधिक समस्याओं का समाधान करती है। अप्रिय दहन गंध, हीटिंग उपकरणों से अपरिहार्य वाष्प, दीवारों और रसोई की छत पर घृणित पट्टिका, और बहुत कुछ एक हुड की मदद से हल किया जाता है। इस स्वच्छ हवा में जोड़ें (उदाहरण के लिए, एलर्जी पीड़ितों के लिए महत्वपूर्ण है), कमरे और फर्नीचर (आर्द्रता से) के बार-बार पुनर्वितरण और सामान्य सफाई के लिए समय (पट्टिका से) से पैसे की बचत। सभी घटकों को जोड़ने के बाद, आप समझते हैं कि आपके लिए सही हुड चुनना कितना महत्वपूर्ण है।

हुड चुनते समय आपको सबसे पहले क्या जानना चाहिए:

- हुड को जोड़ने का तरीका:यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या आपके पास वायु शोधन के लिए हुड को बाहरी वेंटिलेशन डक्ट से जोड़ने की क्षमता है। यदि संभव हो तो परिसर के बाहर महान, प्रदूषित हवा को आसानी से हटा दिया जाएगा। यदि यह संभव नहीं है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, हुड में बने विशेष फिल्टर द्वारा हवा को शुद्ध किया जाएगा।

ओस्मिन की युक्ति: - एक भ्रांति है कि कुकर के हुड को सभी परिस्थितियों में पूर्ण वायु संचार प्रदान करना चाहिए। यह पूरी तरह से सच नहीं है। कुकर हुड की दक्षता सीधे स्थापना के प्रकार और वायु प्रवाह के संगठन पर निर्भर करती है। याद रखना! कुकर हुड वेंटिलेशन सिस्टम का एक अभिन्न अंग है, लेकिन इसे पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं करता है।

- हुड के आयाम:रसोई के लिए कुकर हुड चुनते समय, हॉब और कुकर हुड के अनुपात को ध्यान में रखा जाना चाहिए। मूल नियम याद रखें: हॉब से कम आयामों के साथ एक हुड खरीदें। तब प्रदूषित हवा का रिसाव न्यूनतम होता है। यदि इन मापदंडों की उपेक्षा की जाती है, तो वाष्प और दहन उत्पादों को हटाने की दक्षता कम हो सकती है।

- कमरे का प्रकार और आकार(पृथक किचन, किचन-स्टूडियो, किचन-लिविंग रूम, छत की ऊंचाई, कमरे में वेंटिलेशन सिस्टम, आदि): इन मापदंडों को जानकर, आप हुड के प्रदर्शन (शक्ति) और शोर के स्तर की गणना कर सकते हैं, जिससे आप खुद को और अपने स्वच्छ हवा रसोई के साथ प्रियजनों।

ओस्मिन से सलाह: - एक राय है कि एक छोटी सी रसोई में, 6-9 वर्गमीटर कहें, सबसे आदिम हुड पर्याप्त है। हालांकि, एक छोटे से कमरे में, गंध तेजी से फैलती है और दहन उत्पादों की एकाग्रता अधिक होती है, क्योंकि उनकी रिहाई की मात्रा कमरे के आकार पर निर्भर नहीं करती है।

हुड के प्रदर्शन और शक्ति की सही गणना कैसे करें:

रसोई के हुडों के प्रदर्शन की गणना करते समय अभी भी बहुत भ्रम है। इस तथ्य से शुरू करते हुए कि विभिन्न निर्माता अलग-अलग तरीकों से प्राप्त अपने उपकरणों के मापदंडों को इंगित करते हैं। कोई टरबाइन के "नंगे" प्रदर्शन की घोषणा करता है, कोई किसी विशिष्ट मॉडल का वास्तविक माप लिखता है। उनके कैटलॉग में गंभीर कंपनियां सभी प्रकार के परीक्षणों के लिए सभी संभावित मापदंडों को इंगित करती हैं (ओस्मिन स्टोर में प्रबंधकों से अतिरिक्त जानकारी का अनुरोध किया जा सकता है), और मुख्य पैरामीटर प्रत्येक मॉडल के लिए एक मुक्त वायु प्रवाह वाला पैरामीटर है।

शक्ति की गणना के लिए क्लासिक सूत्र:

जहां पी आवश्यक न्यूनतम निकास क्षमता (एम 3 / घंटा) है; वी - रसोई क्षेत्र; एच - छत की ऊंचाई; 12 - प्रति घंटे इष्टतम वायु विनिमय।

सर्वप्रथम, नंबर 12, रसोई में हवा के नवीनीकरण के लिए एसईएस मानदंड (प्रति घंटे 12 बार), जो आपको हुड ऑपरेशन की अधिकतम (!) गति पर अपने कमरे के लिए आवश्यक प्रदर्शन प्राप्त करने की अनुमति देगा, जिसका अर्थ है कि आपके पास कोई शक्ति नहीं है आपातकालीन स्थितियों के लिए आरक्षित। इसके अलावा, इस पावर का हुड सबसे नीरव मोड में काम करेगा।

दूसरे, अगर हुड हवा के आउटलेट से जुड़ा हुआ है, तो 1.3 का पावर फैक्टर जोड़ा जाना चाहिए, और अगर यह कार्बन फिल्टर की मदद से साफ हो जाता है, तो 1.5-1.7। ग्रीस और गंध को पकड़ने वाले फिल्टर में वायु प्रवाह के लिए उच्च प्रतिरोध होता है, इसलिए पावर फैक्टर अधिक होता है।

तीसरे, हॉब के प्रकार के आधार पर गणना कारक अभी भी भिन्न हो सकता है। तो, इलेक्ट्रिक हॉब्स के लिए, 1.5 के गुणांक की आवश्यकता होती है, और गैस हॉब्स के लिए, 2.0 (चूंकि इस मामले में, खाना पकाने से धुएं के अलावा, गैस के दहन उत्पाद भी होते हैं)।

इस प्रकार, 3x4 मीटर की रसोई और इलेक्ट्रिक हॉब के साथ 2.7 मीटर की छत की ऊंचाई के लिए, 486 क्यूबिक मीटर / घंटा की न्यूनतम क्षमता के साथ एक एक्सट्रैक्टर हुड की आवश्यकता होती है, और गैस के लिए - 648 क्यूबिक मीटर / घंटा। मध्यम मोड में आरामदायक उपयोग और प्रदर्शन मार्जिन की उपलब्धता के लिए, हम क्रमशः 600 और 800 क्यूबिक मीटर / घंटा की सलाह देते हैं।

चौथी, गणना क्षेत्र के रूप में, यह एक अलग कमरे की सीमाओं का उपयोग करने के लायक है, जो कि दीवारों, दरवाजों और खिड़कियों से घिरा है। यदि रसोई में बंद दरवाजा नहीं है या इसका उपयोग नहीं किया जाता है, तो क्षेत्र की गणना करने के लिए, बगल के कमरे के क्षेत्र को भी ध्यान में रखना आवश्यक है, जो कि रसोई से अलग नहीं है। ऐसे मामलों में जहां रसोई को लिविंग रूम, डाइनिंग रूम के साथ जोड़ा जाता है, आसन्न कमरों में गंध और वाष्प के बहुत तेजी से फैलने के कारण प्रदर्शन आवश्यकताओं में नाटकीय रूप से वृद्धि होती है, क्योंकि वे स्वचालित रूप से रसोई के कमरे बन जाते हैं।

तो, आइए संक्षेप में बताएं कि हुड पावर की सही गणना कैसे करें:

दिया गया:रसोई 3 * 4 मीटर, 2.7 की छत की ऊंचाई के साथ; तीन का परिवार; एक इलेक्ट्रिक हॉब जो दिन में तीन बार पकता है। एक एयर आउटलेट है।
कार्य:शक्ति के लिए उपयुक्त हुड खोजें
समाधान:(3 * 4) * 2.7 * 12 * 1.5 = 583.2 घन मीटर/घंटा

औसतन, आपके द्वारा चुने गए हुड का प्रदर्शन कम से कम 600 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा होना चाहिए, यानी यह आपके कमरे में प्रति घंटे क्यूबिक मीटर हवा को कितना स्थानांतरित कर सकता है। बधाई हो! यह सबसे सामान्य मूल्य सीमा में मध्यम श्रेणी के हुड का प्रदर्शन है। यहां विकल्प आकार, रंग और कीमत में बहुत बड़ा है।

हुड के बारे में आपको और क्या जानने की जरूरत है:

आधुनिक रसोई के हुड के अतिरिक्त कार्यों पर ध्यान दें: कौन से बल्ब आपके काम की सतह को स्टोव के ऊपर रोशन करेंगे; क्या कोई अवशिष्ट प्रशंसक स्ट्रोक है जो आपको खाना पकाने के बाद हवा को पूरी तरह से साफ करने की अनुमति देता है; चाहे हुड का अंतराल संचालन हो, इसे कभी-कभी "24 घंटे मोड" कहा जाता है ताकि कमरे में ताजी हवा का प्रवाह बंद न हो और आपकी रसोई में हवा साफ रहे। टाइमर, एयर आयनीकरण, ऑनलाइन रेसिपी, डिजाइनर लाइटिंग, रिमोट कंट्रोल से काम करना या मोबाइल डिवाइस से शुरू करना - हर साल अधिक से अधिक तकनीकी मॉडल दिखाई देते हैं।

कमरे और रसोई के फर्नीचर का डिज़ाइन: कुकर का हुड चुनते समय बहुत महत्व है। हुड के डिजाइन, इसके लगाव की विधि और स्थान, उपयोग की जाने वाली सामग्री, रंग योजना, आपके पास किस प्रकार का हॉब है और किस प्रकार और आकार के ओवन का चयन किया जाता है, पर ध्यान दें।

आपकी आदतें और जीवन शैली: हुड चुनते समय, इस बात का ध्यान रखें कि क्या आपका परिवार बड़ा है, आप कितनी बार और कितना खाना पकाते हैं, क्या आपके घर के लिए एलर्जी पीड़ित, जानवर, घर के अंदर धूम्रपान करने वाले बच्चे आदि हैं।

अब आप स्वतंत्र रूप से Osmin कंपनी की रेंज से कुकर हुड चुन सकते हैं। यदि आपके पास अभी भी प्रश्न हैं - हमें ऑनलाइन कॉल करें या पूछें। रसोई के लिए हुड खरीदने में हम निश्चित रूप से आपकी मदद करेंगे जो आपके लिए सही है।

ताकि आप रसोई में आराम से भोजन बना सकें और फिर खा सकें, आपको कमरे के उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन का ध्यान रखना चाहिए। हमारे अपार्टमेंट में सामान्य वेंटिलेशन नलिकाएं हैं, जो आंशिक रूप से दिन बचाती हैं, लेकिन, एक नियम के रूप में, पर्याप्त कुशल नहीं हैं। और फिर आप मदद करने के लिए एक एक्सट्रैक्टर हुड को "आमंत्रित" कर सकते हैं - एक विशेष उपकरण जो कमरे से प्रदूषित हवा को जबरन हटा देगा।

कैसे जांचें कि आपको हुड की आवश्यकता है

आप निम्न में से कोई एक कर सकते हैं:

1. एक जलती हुई माचिस को वेंटिलेशन होल में लाओ, लौ को देखो। यदि यह वेंटिलेशन वाहिनी की ओर विचलित हो जाता है, तो एक मसौदा होता है, हालांकि लौ द्वारा इसके स्तर का सटीक रूप से न्याय करना असंभव है।
2. छेद में कागज की एक नियमित A4 शीट संलग्न करें। यदि यह चिपक जाता है, तो इसका मतलब है कि कमरे से हवा काफी कुशलता से खींची जाती है। अन्यथा, हुड की आवश्यकता बहुत अधिक है।

साधन चयन

चुनाव करने के लिए किन मानदंडों का उपयोग किया जा सकता है:

• बाहरी डेटा;
• आयाम;
• फार्म;
• संचालन का सिद्धांत;
• प्रदर्शन।

शायद सबसे मूल्यवान अंतिम पैरामीटर है। आखिरकार, यह रसोई से प्रदूषित हवा को हटाने की दक्षता निर्धारित करता है। और यहां सवाल उठता है कि आवश्यक प्रदर्शन का निर्धारण कैसे करें ताकि प्रक्रिया यथासंभव उत्पादक हो, और कमरे में रहना सबसे आरामदायक हो।

प्रदर्शन के बारे में

यह पता लगाने के लिए कि डिवाइस का आवश्यक प्रदर्शन क्या है, आपको उस न्यूनतम शक्ति का निर्धारण करना चाहिए जो डिवाइस में होनी चाहिए।

क्षमता की गणना एयर आउटलेट के संपर्क के बिना की जाती है। यह पैरामीटर डिवाइस के निर्देशों में पाया जा सकता है, जहां यह पैरामीटर एफबी द्वारा इंगित किया जाता है, जिसका अर्थ है फ्री ब्लो।

सामान्य तौर पर, प्रदर्शन को एक विशिष्ट खंड और लंबाई के एक एयर आउटलेट की स्थापना के लिए समायोजित माना जाता है। नतीजतन, डेटा प्राप्त होता है जो वास्तविक संकेतकों के सबसे करीब होता है। यह विकल्प आईईसी 61591 मानक द्वारा परिभाषित किया गया है। प्रदर्शन को निर्धारित करने की इस पद्धति के साथ, संकेतक एफबी की तुलना में थोड़ा कम हो जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मुख्य रूप से निर्माता निर्देशों में दोनों संकेतकों को इंगित करते हैं।

कुछ मामलों में, रीसर्क्युलेशन मोड में प्रदर्शन डेटा भी प्रदान किया जाता है। ये आंकड़े और भी कम हैं। आखिरकार, बाधाओं पर काबू पाने, एयर फिल्टर के पारित होने के कारण उत्पादकता कम हो जाती है।

उत्पादकता घन मीटर प्रति घंटे में निर्धारित की जाती है।

वेंटिलेशन नलिकाओं का खंड

ज्यादातर मामलों में, शक्ति (प्रदर्शन) की गणना करने के लिए, कमरे की मात्रा की गणना करने और इसे आवश्यक कारक से गुणा करने का प्रस्ताव है। जैसा कि हमने पाया, यह आंकड़ा कुछ हद तक गलत हो सकता है। समीक्षाओं से भी इसकी पुष्टि होती है।

इसलिए, हम वेंटिलेशन नलिकाओं के क्रॉस-सेक्शन को ध्यान में रखते हुए, शक्ति की गणना करने का प्रयास करेंगे। हमारे अधिकांश अपार्टमेंट 140 मिमी के चैनल व्यास या 130x130 मिमी के वर्ग खंड का उपयोग करते हैं। ऐसे एयर आउटलेट से 400 मीटर 3 / घंटा तक हवा गुजर सकती है। बेशक, यह आदर्श है। लेकिन चैनल में अनियमितताएं, झुकना और अन्य बाधाएं भी हैं जो पारगम्यता को बाधित करती हैं।

यदि हुड परिसंचरण मोड में काम करेगा, तो गणना कमरे की मात्रा के आंकड़ों के आधार पर की जा सकती है। गणना का सूत्र इस तरह दिख सकता है:

जहां पी निकास उपकरण का आवश्यक प्रदर्शन है, एम 3 / एच; K1 एक निरंतर गुणांक है जो समय की प्रति इकाई वायु परिवर्तन चक्रों की वांछित संख्या निर्धारित करता है - एक घंटे के लिए, जिसे अक्सर 12 के बराबर लिया जाता है; K2 - सुरक्षा कारक, भवन में फर्श की संख्या को ध्यान में रखते हुए, वेंटिलेशन वाहिनी का प्रतिरोध, प्रदूषण, और इसी तरह, 1.3 के बराबर लिया जाता है; एस - रसोई क्षेत्र; एच छत की ऊंचाई है।

अब हम विभिन्न गणना विकल्पों पर विचार करेंगे, रसोई क्षेत्र में अंतर को ध्यान में रखते हुए: 6, 9, 10, 11, 12 वर्ग। मी। - हमारे लिए सबसे आम विकल्प। डिफ़ॉल्ट रूप से, छत की ऊंचाई 2.7 मीटर के रूप में ली जाती है।

• 6 वर्ग मीटर - इस मामले में, निम्नलिखित गणना की जाती है: 12x1.3x6x2.7 = 252.72 मीटर 3 / घंटा;
• 9 वर्ग मी। - सूत्र इस तरह दिखेगा: 12x1.3x9x2.7 = 379.08 मी 3 / घंटा;
• 10 वर्ग मी। - उत्पादकता होगी: 12x1.3x10x2.7 = 421.20 मी 3 / घंटा;
• 11 वर्ग मी। - गणना इस प्रकार होगी: 12x1.3x11x2.7 = 463.32 मी 3 / घंटा;
• 12 वर्ग मी। - हम उच्चतम संकेतक की गणना करेंगे: 12x1.3x12x2.7 = 505.44 मीटर 3 / घंटा।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सबसे किफायती विकल्प सबसे छोटी रसोई में प्राप्त होता है - 6 वर्ग मीटर। मी। लेकिन इस तथ्य से शायद ही ईर्ष्या हो सकती है यदि आप कल्पना करते हैं कि रसोई के रूप में इतने छोटे कमरे का उपयोग करके किरायेदारों को कैसे परिष्कृत किया जाना है।

अन्य विकल्प

बेशक, दी गई शक्ति (प्रदर्शन) की गणना अनुमानित है। उत्पादकता के रूप में ऐसे संकेतक की आदर्श गणना एक जटिल उपक्रम है जिसके लिए इंजीनियरिंग ज्ञान और अभ्यास की आवश्यकता होती है। इसलिए, हम प्रदान की गई सिफारिशों, समीक्षाओं और सूत्रों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। यह एक अच्छे और कुशल हुड का चयन करने के लिए पर्याप्त होगा। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि प्राप्त आंकड़ा दी गई शर्तों के लिए संभावित शक्ति का अनुशंसित न्यूनतम मूल्य है।

यदि रसोई की छत का वर्ग या ऊँचाई उपरोक्त उदाहरणों से भिन्न है, तो आपको अपना डेटा सूत्र में सम्मिलित करना होगा। और फिर परिणाम प्रासंगिक होगा।