Vsakdanje življenje srednjeveškega kmeta. srednjeveški kmet

(strežniki, podložniki) so bili potomci ali, po vsaj, nasledniki starorimskih sužnjev (servi). Toda skozi stoletja se je njihov položaj postopoma izboljševal. Gospodar je bil hkrati lastnik: v podložniku je videl le poljedelsko orodje in od njega ni zahteval ničesar, razen pridobivanja koristi iz njegovega posestva. Podeželskih podložnikov niso več prodajali; lahko so se poročili in so za vedno ostali na istem posestvu, začenši kot generacija kultivatorjev. Vsaka družina je od gospodarja prejela hišo in parcelo, ki sta prehajala iz roda v rod, saj je gospodar zavrnil pravico, da jih vzame nazaj. Podložnik je postal imetnik. Ko so bili podložniki premeščeni v vlogo kultivatorjev in ko je gospodar od njih prenehal zahtevati osebno služenje, se je suženjstvo spremenilo v kmetstvo, nasprotno, v Rusiji v 18. stoletju. posestniki, ki so svoje podložnike trgali iz zemlje in jih spremenili v lakaje in služkinje, so spet ustvarili suženjstvo, podobno starinski. (Nočemo reči, da v srednjem veku ni bilo sužnjev, ki bi opravljali vlogo domačih hlapcev, vendar jih je bilo zelo malo, in tukaj, kjer govorimo o podložnikih, se nam ni treba dotikati položaj služabnikov.)

Podložnik svojega posestva ni prejel v dar; lastnik, ki je ostal njegov gospodar, je od njega zahteval quitrent in corvée, ki ga je pogosto sam določil po svoji volji. Po takratnem primernem izrazu je bil podložnik »taillable et corvéable à merci« (dolžan dajatve in corvée po volji gospodarja). Vendar je bila moč običaja v srednjem veku tako velika, da je na koncu pogosto določala celo velikost dolžnosti podložnikov: lastnik od njih ni mogel zahtevati več, kot so vedno plačali. Nasprotno, ni bilo vedno treba biti podložnik, da bi bil po celotni volji gospodarja dolžan opustiti dajatve.

Razredi fevdalne družbe. Izobraževalni video

Očitno so bile v srednjem veku posebne dolžnosti podložnika, ki so zaznamovale njegov položaj, tiste, ki so pričale tudi o njegovi osebni odvisnosti: kapitacija(glavnina) formariage(poročna pristojbina) in glavna smrt("mrtva roka").

Kapitalizacija od vsake glave je davek, ki se običajno plača letno; to dolžnost je gospodar naložil svojim podložnikom na podlagi svoje absolutne pravice; to je ostanek suženjstva.

Formariage obstaja davek, ki ga lastniku plača podložnik ali podložnik ob sklenitvi zakonske zveze z osebo izven njegove oblasti. Če se imetnika istega lastnika poročita drug z drugim, potem ne izstopita iz njegove odvisnosti in njun zakon je zanj brezbrižen; v tem primeru se le občasno določi majhna dajatev. Toda ko se sklene zakon s tujcem, pride podložnik izpod oblasti gospodarja; jasno je, da to lahko stori le z njegovim soglasjem. Formariage in zdi se, da je gospodarju plačana cena, da bi pridobil njegovo privolitev v poroko. (Zloglasna »gospodarska pravica prve noči«, ki je vzbudila toliko grenkih polemik med panegiristi in klevetniki srednjega veka, se nedvomno nanaša na suženjstvo. V obliki, v kateri jo je popularna literatura poveličevala, se zelo redko omenja in samo v dokumentih zgodnje dobe. ki poleg tega dopušča nasprotne interpretacije.)

Glavna smrt obstaja pravica gospodarja, da prevzame dediščino svojega podložnika v primeru, da ta ne zapusti otrok, ki živijo z njim. Podložniška družina ima svojo hišo in njivo v lasti le na podlagi soglasja gospodarja, edinega pravega lastnika. Po ustaljenem običaju je posest prepuščena družini, dokler živi skupaj. Ko pa družina izumre ali razpade, se posest vrne lastniku, medtem ko ni dolžan računati s stranskimi sorodniki ali celo z otroki svojega podložnika, ki živijo ob strani, ker posest pripada njemu. Če se strinja, da ga da sorodnikom svojega podložka, potem le pod pogojem precej velike odkupnine. Prav ta pravica do zapuščine se imenuje glavna smrt(sam izraz se pojavlja v 11. stoletju). Običajni ali zasebni dogovori so določali stalen znesek odkupnine. V mnogih nemških državah (Anglija, Nemčija, Flandrija) se je pravica gospodarja zmanjšala na to, da od dediščine odšteje kakšno stvar ali glavo živine.

Iz istega razloga, iz katerega podložnik ob smrti ne more zapustiti svojega posestva, ga ne more prodati ali odtujiti, dokler je živ, brez posebnega dovoljenja svojega gospodarja.

Bolj značilna je druga značilnost prvotnega suženjstva, ki se je dolgo ohranila. Podložnika, naseljenega na posestvu, ga gospodar ni mogel odtrgati; sam pa ni imel pravice zapustiti posestva, da bi se naselil nekje ob strani. Ko je odšel brez dovoljenja, je gospodarju povzročil škodo, saj ga je odvzel za storitve; gospodar je imel pravico zasledovati ubežnika in ga prisiliti, da se vrne: to je bila pravica preganjanja.

Izvemo, da gospodje ukrepajo proti tem pobegom, sklenejo dogovor s sosednjimi lastniki in se vzajemno zavežejo, da bodo svoje prebegle podložnike vračali drug drugemu. Drugi izvajajo cele preiskave, da bi našli podložnike, ki se jim skušajo izogniti, bodisi tako, da prikrijejo svoj položaj, bodisi da se naselijo v deželah drugih gospodov ali da vstopijo v duhovni naslov. Grof Karl Flandrski je bil leta 1127 ubit, ker je izvedel preiskavo, v kateri je bila ogrožena ena plemiška družina, ki izhaja iz podložnika.

Ta kruta pravica do preganjanja je kmalu omilila. V Franciji že v 12. stoletju prevladuje običaj, po katerem lahko podložnik odide in se naseli na stran, običajno pod dvema pogojema: na to mora slovesno opozoriti svojega gospodarja (odpovedati se mu) in se mora odpovedati vsemu premoženju. ki jih je imel na svojih posestvih .

Spodaj različna imena kmetstvo je obstajalo po vsej Evropi. (V Nemčiji so podložnikom rekli leibeigen.) Očitno so podložniki predstavljali večino podeželsko prebivalstvo od časa Karla Velikega in njihovi potomci so bili rojeni podložniki. Samo gospodarstvo je sčasoma prevzelo vse značilnosti njihovega podložništva in slednjega preneslo na vsakogar, ki je postal imetnik; živeči na podložniškem posestvu, se je svoboden človek spremenil v podložnika; pravniki so ga imenovali materialno suženjstvo. Drugi viri suženjstva so vojna, sodne sodbe, darovanje cerkvi, podobno colliberti(skupaj izdano) - so bili premalo praktičnega pomena, da bi si zaslužili kaj več kot zgolj omembo.

Toda podložnik je lahko postal tudi svoboden človek. Tako kot starodavnega sužnja ga je lahko njegov gospodar osebno osvobodil s simboličnim obredom ali pisnim aktom (listino); v srednjem veku je prevladovala izključno druga oblika. Toda osvoboditev posameznikov postaja vse bolj redka: skoraj vedno je gospodar osvobodil vse podložniške posesti naenkrat in v enem dejanju spremenil položaj celotne vasi ali celotnega okrožja.

Jasno je, da je tako ravnal sploh ne iz velikodušnosti. Podložniki so si odkupili svobodo, sprva so plačevali določen znesek, zlasti v 12. stoletju, ko denar ni postal tako redek, pozneje so bili dolžni zase in za svoje potomce za večnost plačevati posebne dajatve, ki bi jih spominjale na njihove nekdanji položaj.

V zameno za to se je gospodar odpovedal svoji pravici, da od njih zahteva zlasti sužnjenjske dajatve glavna smrt. Pogosto se je tudi odrekel samovoljnim davkom in se zavezal, da bo odslej pobiral le določene dajatve, vendar to ni bila nujna posledica osvoboditve. Položaj svobodnjakov je bil odvisen le od pogojev, ki so jih sklenili z lastnikom in so bili natančno določeni v pisni pogodbi (listini). Vsekakor so ostali imetniki posesti. Ker je bila edina razlika med podložnikom in svobodnim imetnikom razlika v višini dajatev, se njun položaj, sodeč po veličastnih izrazih nekaterih listin, ki poveličujejo blagodejni učinek svobode, sploh ni spremenil toliko, kot bi si mislili. Včasih so podložniki zavrnili plačilo za ta blagoslov po ceni, ki so jo zanjo zahtevali, in jih je gospodar sam prisilil, da so jo kupili.

Življenje kmetov v srednjem veku je bilo ostro, polno stisk in preizkušenj. Visoki davki, uničujoče vojne in izpad pridelka so kmeta pogosto prikrajšali za najnujnejše in ga prisilili, da je razmišljal le o preživetju. Pred samo 400 leti so v najbogatejši državi v Evropi – Franciji – popotniki naleteli na vasi, katerih prebivalci so bili oblečeni v umazane cunje, živeli v polzemljah, v tleh izkopane luknje in tako podivjali, da niso mogli odgovoriti na vprašanja. izgovoriti eno samo artikulirano besedo. Ni presenetljivo, da je bil v srednjem veku zelo razširjen pogled na kmeta kot na pol žival, pol hudiča; besede "villan", "villania", ki označujejo podeželske prebivalce, so pomenile hkrati "nevljudnost, nevednost, zverstvo".

Ni treba misliti, da so bili vsi kmetje v srednjeveški Evropi videti kot hudiči ali klobasi. Ne, številni kmetje so imeli v skrinjah skrite zlatnike in elegantna oblačila, ki so jih nosili ob praznikih; kmetje so se znali zabavati na vaških porokah, ko sta piva in vino tekla kot voda in se je vsak v celi vrsti napol sestradanih dni jedel. Kmetje so bili hitri in zvit, jasno so videli zasluge in pomanjkljivosti ljudi, s katerimi so se morali spopasti v svojem preprostem življenju: vitez, trgovec, duhovnik, sodnik. Če so fevdalci na kmete gledali kot na hudiče, ki plazijo iz peklenskih lukenj, so kmetje svojim gospodom plačali z istim kovancem: vitez, ki je hitel po posejanih poljih s čoporom lovskih psov, prelival kri nekoga drugega in živel na račun dela nekoga drugega, se jim ni zdel človek, ampak demon.

Na splošno velja, da je bil fevdalec glavni sovražnik srednjeveškega kmeta. Odnos med njima je bil res zapleten. Vaščani so se večkrat dvignili v boj proti svojim gospodarjem. Pobijali so seniorje, ropali in zažigali njihove gradove, zavzeli polja, gozdove in travnike. Največji od teh uporov so bili Jacquerie (1358) v Franciji, govori pod vodstvom Wata Tylerja (1381) in bratov Ket (1549) v Angliji. Eden najpomembnejših dogodkov v zgodovini Nemčije je bila kmečka vojna leta 1525.

Tako strašni izbruhi kmečkega nezadovoljstva so bili redki. Najpogosteje so se pojavljali, ko je življenje na vaseh postalo resnično neznosno zaradi ekscesov vojakov, kraljevih uradnikov ali napada fevdalcev na pravice kmetov. Običajno so se vaščani znali razumeti s svojimi gospodarji; oba sta živela po starih, starodavnih običajih, v katerih so bili predvideni skoraj vsi možni spori in nesoglasja.

Kmetje so bili razdeljeni v tri velike skupine: svobodne, od zemlje odvisne in osebno odvisne. Svobodnih kmetov je bilo razmeroma malo; niso priznavali oblasti nobenega gospoda nad sabo, saj so se imeli za svobodne kraljeve podložnike. Davke so plačevali samo kralju in so želeli, da jih sodi samo kraljevo sodišče. Svobodni kmetje so pogosto sedeli na nekdanjih »ničijih« zemljiščih; lahko so bile očiščene gozdne jase, izsušena močvirja ali zemljišča, osvojena od Mavrov (v Španiji).

Od zemlje odvisen kmet je veljal tudi za svobodnega po zakonu, vendar je sedel na zemlji, ki je pripadala fevdalcu. Davki, ki jih je plačeval gospodu, so se šteli za plačilo ne »na osebo«, temveč »od zemlje«, ki jo uporablja. Tak kmet je v večini primerov lahko zapustil svoj kos zemlje in zapustil seigneurja - največkrat ga nihče ni obdržal, a v bistvu ni imel kam.

"Kmetje na delu". Francoska miniatura 16. stoletja.

Končno osebno odvisen kmet ni mogel zapustiti svojega gospodarja, ko je hotel. S telesom in dušo je pripadal svojemu gospodu, bil je njegov podložnik, torej oseba, ki je bila na gospoda navezana z dosmrtno in neločljivo vezjo. Osebna odvisnost kmeta se je izražala v poniževalnih običajih in obredih, ki so kazali na premoč gospodarja nad mafijo. Podložki so bili za gospoda dolžni opravljati corvée – delati na njegovih njivah. Corvée je bil zelo težak, čeprav se nam danes zdijo številne dolžnosti podložnikov precej neškodljive: na primer običaj, da seigneurju za božič podarijo gos, za veliko noč pa košaro jajc. Ko pa je bilo potrpežljivosti kmetov konec in so vzeli v roke vile in sekire, so uporniki zahtevali poleg ukinitve barake tudi odpravo teh dolžnosti, kar je ponižalo njihovo človeško dostojanstvo.

"Kmetijska dela" / oranje). Miniatura 14. stoletja.

Do konca srednjega veka v zahodni Evropi ni bilo toliko podložnikov. Svobodne mestne občine, samostani in kralji so kmete osvobodili kmetovanja. Mnogi fevdalci so tudi razumeli, da je bolj smiselno graditi odnose s kmeti na obojestransko koristni osnovi, ne da bi jih pretirano zatirali. Šele skrajna potreba in obubožanje evropskega viteštva po letu 1500 je prisilila fevdalce nekaterih evropskih držav v obupno ofenzivo na kmete. Namen te ofenzive je bil obnoviti kmetstvo, "druga izdaja

"Vintage". Iz srednjeveške miniature iz 13. stoletja.

kmet«, a so se morali fevdalci v večini primerov zadovoljiti s tem, da so kmete pregnali z zemlje, zasegli pašnike in gozdove ter obnovili nekatere starodavne običaje. kmetje Zahodna Evropa na napade fevdalcev odgovorila z vrsto mogočnih uporov in prisilila svoje gospodarje k umiku.

Glavni sovražniki kmetov v srednjem veku še vedno niso bili fevdalci, ampak lakota, vojne in bolezni. Lakota je bila stalni spremljevalec vaščanov. Enkrat na 2-3 leta je na poljih primanjkovalo pridelka, enkrat na 7-8 let pa je vas obiskala prava lakota, ko so ljudje jedli travo in drevesno lubje, tavali na vse strani in beračili. Del vaškega prebivalstva je v takih letih izumrl; še posebej težko je bilo otrokom in starejšim. A tudi v letinah kmečka miza ni pokala od hrane – njegova hrana sta bila predvsem zelenjava in kruh. Prebivalci italijanskih vasi so s seboj na njivo vzeli kosilo, ki je bilo največkrat sestavljeno iz štruce kruha, rezine sira in nekaj čebule. Kmetje niso jedli mesa vsak teden. Jeseni pa so se od vasi do mestnih trgov in gradov fevdalcev raztegnili vozovi, naloženi s klobasami in šunki, glavami sira in sodi dobrega vina. Švicarski pastirji so imeli z našega vidika precej kruto navado: družina je svojega sina najstnika celo poletje poslala samega na pašo v gore. Hrane mu niso dajali od doma (le včasih je sočutna mati, na skrivaj od očeta, prve dni vtaknila kos torte v naročje). Fant je več mesecev pil kozje mleko, jedel divji med, gobe in na splošno vse, kar je našel užitnega na alpskih travnikih. Tisti, ki so preživeli v teh razmerah, so po nekaj letih postali tako zdravi, da so vsi kralji

"Čebelarstvo". Srednjeveška miniatura 15. stoletja.

Evropa je svojo stražo skušala napolniti izključno s Švicarji. Najsvetlejše v življenju evropskega kmeštva je bilo verjetno obdobje od 1100 do 1300. Kmetje so orali vse več zemlje, uporabljali različne tehnične novosti pri obdelavi njiv, študirali vrtnarjenje, vrtnarstvo in vinogradništvo. Hrane je bilo dovolj za vse, prebivalstvo Evrope pa se je hitro povečevalo. Kmetje, ki niso našli dela na podeželju, so odhajali v mesta, kjer so se ukvarjali s trgovino in obrtjo. Toda do leta 1300 so bile možnosti za razvoj kmečkega gospodarstva izčrpane - ni bilo več nezazidanih zemljišč, stara polja so bila izčrpana, mesta so vse bolj zapirala vrata nepovabljenim prišlekom. Prehranjevanje je postajalo vse težje, kmetje, oslabljeni zaradi slabe prehrane in občasne lakote, pa so postali prve žrtve nalezljivih bolezni. Epidemije kuge, ki so mučile Evropo od leta 1350 do 1700, so pokazale, da je prebivalstvo doseglo svojo mejo in se ne more več povečati.

V tem času je evropsko kmetje vstopilo v težko obdobje v svoji zgodovini. Nevarnosti se kopičijo z vseh strani: poleg običajne nevarnosti lakote so tu tudi bolezni, pohlep kraljevih davkov in poskusi zasužnjevanja s strani lokalnega fevdalca. Vaščan mora biti izjemno previden, če želi preživeti v teh novih razmerah. Dobro je, ko je v hiši malo lačnih ust, zato se kmetje poznega srednjega veka pozno ženijo in pozno rodijo otroke. Francija v 16. in 17. stoletju obstajal je tak običaj: sin je lahko pripeljal nevesto v hišo svojih staršev šele, ko očeta ali matere ni bilo več med živimi. Dve družini nista mogli sedeti na istem zemljišču - letina je komaj zadostovala za en par s svojimi potomci.

Previdnost kmetov se ni kazala le pri načrtovanju svojega družinsko življenje. Kmetje, na primer, niso zaupali trgu in so raje sami proizvajali stvari, ki so jih potrebovali, kot pa jih kupovali. Z njihovega vidika so imeli gotovo prav, saj so nihanja cen in zvijača mestnih trgovcev postavljali kmete v premočno in tvegano odvisnost od tržnih zadev. Samo v najbolj razvitih regijah Evrope - severna Italija, Nizozemska, dežele na Renu, v bližini mest, kot sta London in Pariz - kmetje iz XIII. aktivno trgovali s kmetijskimi proizvodi na trgih in tam kupovali izdelke obrtnikov, ki so jih potrebovali. V večini drugih območij zahodne Evrope so podeželski prebivalci do 18. stoletja. vse, kar so potrebovali, so pridelali na lastnih kmetijah; na trge so prihajali le občasno, da bi z izkupičkom plačali dajatev seigneurju.

Pred nastankom velikih kapitalističnih podjetij, ki so proizvajala poceni in kakovostna oblačila, obutev, gospodinjske predmete, je razvoj kapitalizma v Evropi le malo vplival na kmeta, ki je živel v zaledju Francije, Španije ali Nemčije. Nosil je domače lesene čevlje, doma izdelana oblačila, razsvetljeval svoj dom z baklo, pogosto je sam izdeloval posodo in pohištvo. Te domače obrti, ki so jih dolgo ohranjali kmetje, iz 16. stoletja. uporabljajo evropski podjetniki. Cehovske listine so pogosto prepovedovale ustanavljanje novih industrij v mestih; tedaj so bogati trgovci za majhno plačilo razdelili surovine za predelavo (na primer česalno prejo) prebivalcem okoliških vasi. Prispevek kmetov k oblikovanju zgodnje evropske industrije je bil precejšen in šele zdaj ga začenjamo resnično ceniti.

Kljub temu, da so morali hoče ali nočeti poslovati z mestnimi trgovci, so bili kmetje previdni ne le do trga in trgovca, ampak do mesta kot celote. Najpogosteje so kmeta zanimali le dogodki, ki so se zgodili v njegovi domači vasi in celo v dveh ali treh sosednjih vaseh. Med kmečko vojno v Nemčiji so odredi vaščanov delovali vsak na ozemlju svojega majhnega okrožja in so malo razmišljali o položaju svojih sosedov. Takoj ko so se čete fevdalcev skrile za najbližji gozd, so se kmetje počutili varne, odložili orožje in se vrnili k svojim mirnim iskanjem.

Življenje kmeta skoraj ni bilo odvisno od dogodkov, ki so se zgodili v " velik svet«, - križarske vojne, menjava vladarjev na prestolu, spori učenih teologov. Precej močneje so nanj vplivale vsakoletne spremembe, ki so se dogajale v naravi – menjava letnih časov, dež in zmrzal, umrljivost in podmladek živine. Krog človeške komunikacije kmeta je bil majhen in omejen na ducat ali dva znana obraza, vendar je nenehna komunikacija z naravo dajala vaščanu bogato izkušnjo duhovnih izkušenj in odnosov s svetom. Mnogi kmetje so prefinjeno občutili čar krščanske vere in intenzivno razmišljali o odnosu med človekom in Bogom. Kmet sploh ni bil neumen in nepismen idiot, kot so ga mnogo stoletij pozneje prikazovali njegovi sodobniki in nekateri zgodovinarji.

Srednja leta dolgo časa ravnal s kmetom zaničljivo, kot da ga ne bi hotel opaziti. Stenske slike in knjižne ilustracije XIII-XIV stoletja. kmetje so redko upodobljeni. Toda če jih umetniki narišejo, potem morajo biti na delu. Kmetje so čisti, lepo oblečeni; njihovi obrazi so bolj podobni tankim, bledim obrazom menihov; v vrsti, kmetje elegantno zamahujejo z motiko ali mlatilom, da mlatijo žito. Seveda to niso pravi kmetje z obrazi, preperelimi od nenehnega dela v zraku in okornimi prsti, temveč njihovi simboli, prijetni za oko. Evropsko slikarstvo opazi pravega kmeta iz približno leta 1500: Albrecht Dürer in Pieter Brueghel (z vzdevkom "Kmet") začneta upodabljati kmete takšne, kot so: z nesramnimi, polživalskimi obrazi, oblečenimi v smešne vrečaste obleke. Najljubši zaplet Brueghela in Dürerja so kmečki plesi, divji, podobni teptanju medveda. Seveda je v teh risbah in gravurah veliko posmehovanja in zaničevanja, a je v njih nekaj drugega. Čar energije in izjemne vitalnosti, ki izhajata iz kmetov, umetnikov nista mogla pustiti ravnodušnih. Najboljši umi Evrope začenjajo razmišljati o usodi tistih ljudi, ki so jih držali na ramenih

sijajna družba vitezov, profesorjev in umetnikov: jezik kmetov ne začnejo govoriti le norci, ki zabavajo javnost, ampak tudi pisatelji in pridigarji. V slovo od srednjega veka nam je evropska kultura še zadnjič pokazala kmeta, ki ni bil prav nič upognjen pri delu - na risbah Albrechta Dürerja vidimo kmete, ki plešejo, na skrivaj se med seboj o nečem pogovarjajo, in oborožene kmete.

Vitezi so imeli kmete za drugorazredne ljudi: nizke, neizobražene, nesramne. Toda hkrati so kmetje igrali bistveno vlogo v življenju srednjeveške družbe. Veljalo je, da so kmetje, tako kot heretiki in Judje, potomci starozaveznega Kanaana, ki je bil Hamov sin. Ham pa je bil eden od Noetovih sinov, ki se je posmehoval očetovemu Noetu, ko je bil pijan. Noe je Kanaanu rekel preroške besede: "Svojim bratom bo služabnik hlapcev." Tako so potomci Kanaana postali kmetje, ki so zasedali najnižji položaj v srednjeveški družbi.

Hkrati pa je po krščanski morali, ki je prevladovala v srednjem veku, kmetje so ljudje, katerih duše bodo lažje dosegle božje kraljestvo, ker so kmetje revni.

Dejansko revščina kmetov v srednjem veku ni poznala meja. Nenehno so stradali, med epidemijami so umirali zaradi številnih bolezni. Poskušali so protestirati proti fevdalcem, vendar so bile sile revnih kmetov in dobro oboroženih vitezov neenake. Kmetje so bili zaničevani. Povedali so jim, da živijo na zemlji fevdalnega gospoda ali na zemlji, ki je pripadala samostanu. Posledično vse, kar je v njihovem gospodarstvu, pripada tudi fevdalcu. Kmet ima v lasti samo svoje življenje.

Kmetje so pogosto ukradli pridelke z gospodarjevih njiv in jih zažigali, da bi maščevali podkupnine, brez dovoljenja lovili v gospodarjevih gozdovih, lovili ribe v gospodarjevih rezervoarjih, za kar so bili strogo kaznovani.

Kmetje niso imeli pravice brez dovoljenja zapustiti zemlje svojega gospodarja. Ubežni kmetje so bili ujeti in strogo kaznovani. Kmetje so se morali obrniti na svojega gospodarja, če je bilo treba rešiti kakšen spor. Gospodar je moral pošteno soditi kmete.

Dan v življenju kmeta (DELO)

Zjutraj se je kmet s prvimi sončnimi žarki zbudil v svojem majhna hiša, ki se je nahajala v majhni vasici, sestavljeni iz 11 dvorišč. Za zajtrkom se je pri grobi mizi zbrala velika prijazna kmečka družina: kmet z ženo, 4 hčerami in 6 sinovi.

Po molitvi so se usedli lesene klopi. Za zajtrk so bila žita, kuhana v loncu na ognjišču. Po hitrem kosilu nazaj na delo. Treba je pravočasno plačati članarino in opraviti barbarjenje.

Skoraj vsi kmečki otroci so že delali kot odrasli. Samo mlajši sin, ki je bil star komaj 5 let, je lahko pasel le gosi.

Bila je jesen. Žetev je bila v polnem teku. Vsi domači so vzeli srpe, podedovane od dedka, in šli rezat ušesa.

Cel dan je družina delala na polju in si vzela le en odmor za kosilo.

Zvečer so utrujeni prišli domov. Babica je za večerjo skuhala kašo, repo in okusen napitek iz grozdja. Po večerji je šla kmečka žena nahranit prašiče in pomolzti kravo.

Vsakega človeka bi morala zanimati preteklost svojega ljudstva. Brez poznavanja zgodovine nikoli ne bomo mogli zgraditi dobre prihodnosti. Pogovorimo se torej o tem, kako so živeli starodavni kmetje.

Nastanitev

Vasi, v katerih so živeli, so dosegale okoli 15 gospodinjstev. Zelo redko je bilo najti naselje, ki je štelo 30–50 kmečkih gospodinjstev. Na vsakem prijetnem družinskem dvorišču ni bilo samo stanovanje, ampak tudi skedenj, skedenj, perutninska hiša in različna gospodarska poslopja za gospodinjstvo. Številni prebivalci so se lahko pohvalili tudi z zelenjavnimi vrtovi, vinogradi in sadovnjaki. Kje so živeli kmetje, je razbrati iz preostalih vasi, kjer so ohranjena dvorišča in znamenja življenja prebivalcev. Najpogosteje je bila hiša zgrajena iz lesa, kamna, ki je bil pokrit s trstjem ali senom. Spali in jedli smo v eni prijetni sobi. V hiši je stal lesena miza, več klopi, skrinja za shranjevanje oblačil. Spali so na širokih posteljah, na katerih je ležala vzmetnica s slamo ali senom.

Hrana

Prehrana kmetov je vključevala žita iz različnih žitnih pridelkov, zelenjavo, sirne izdelke in ribe. V srednjem veku pečenega kruha niso izdelovali, ker je bilo žito zelo težko zmleti v moko. Mesne jedi so bili značilni samo za praznična miza. Namesto sladkorja so kmetje uporabljali med divjih čebel. Dolgo časa so se kmetje ukvarjali z lovom, nato pa je na njegovo mesto prišlo ribištvo. Zato so bile ribe veliko pogosteje na mizah kmetov kot meso, s katerim so se fevdalci razvajali.

Tkanina

Oblačila, ki so jih nosili kmetje srednjega veka, so se zelo razlikovala od obdobja antike. Običajna oblačila kmetov so bila platnena srajca in hlače do kolen ali gležnjev. Čez srajco so oblekli še eno, z daljšimi rokavi - blio. Za vrhnja oblačila je bil uporabljen ogrinjalo z zaponko na ravni ramen. Čevlji so bili zelo mehki, usnjeni, trdega podplata pa sploh ni bilo. Toda kmetje sami so pogosto hodili bosi ali v neudobnih čevljih z lesenimi podplati.

Pravno življenje kmetov

Kmetje, ki so živeli v skupnosti, so bili v drugačna odvisnost iz fevdalnega reda. Imeli so več pravnih kategorij, s katerimi so bili obdarjeni:

• Glavnina kmetov je živela po pravilih »vlaškega« prava, ki je vzelo za osnovo življenje vaščanov, ko so živeli v podeželski svobodni skupnosti. Lastništvo zemljišča je bilo skupno na eni sami pravici.
• Preostala masa kmetov je bila podrejena kmetovanju, o čemer so razmišljali fevdalci.

Če govorimo o vlaški skupnosti, potem so bile v Moldaviji vse značilnosti kmetovanja. Vsak član skupnosti je imel pravico delati na zemlji le nekaj dni v letu. Ko so fevdalci prevzeli podložnike, so na delovne dneve uvedli takšno obremenitev, da je bilo realno dokončati le za dolgo časa. Seveda so morali kmetje izpolnjevati dolžnosti, ki so šle za blaginjo cerkve in same države. Podložki, ki so živeli v 14. - 15. stoletju, so se razdelili v skupine:

• Državni kmetje, ki so bili odvisni od vladarja;
• Kmetje v zasebni lasti, ki so bili odvisni od določenega fevdalnega gospoda.

Prva skupina kmetov je imela veliko več pravic. Druga skupina je veljala za svobodno, z osebno pravico, da se prenese na drugega fevdalca, vendar so takšni kmetje plačevali desetino, služili barabo in tožili fevdalca. Ta položaj je bil blizu popolnemu zasužnjenju vseh kmetov.

V naslednjih stoletjih so se pojavile različne skupine kmetov, ki so bili odvisni od fevdalnega reda in njegove surovosti. Način življenja podložnikov je bil preprosto grozljiv, saj niso imeli nobenih pravic in svoboščin.

Zasužnjevanje kmetov

V obdobju leta 1766 je Grigory Gike izdal zakon o popolnem zasužnjenju vseh kmetov. Nihče se ni imel pravice preseliti od bojarjev k drugim, ubežniki so se hitro vrnili na svoja mesta s strani policije. Vse fevdalno zatiranje so okrepili davki in dajatve. Vsako dejavnost kmetov so obdavčili.

A tudi ves ta zatiranje in strah nista zatrla svobodnega duha v kmetih, ki so se upirali svojemu suženjstvu. Navsezadnje je težko drugače imenovati kmet. Način življenja kmetov v času fevdalnega reda ni bil takoj pozabljen. Neomejeno fevdalno zatiranje je ostalo v spominu in kmetom dolgo ni dovolilo, da bi obnovili svoje pravice. Dolgo je potekal boj za pravico do svobodnega življenja. Boj močnega duha kmetov je ovekovečen v zgodovini in še vedno preseneča s svojimi dejstvi.

kmetje | Življenje kmetov

stanovanje

Na večja površina V Evropi so kmečko hišo gradili iz lesa, na jugu, kjer tega materiala ni bilo dovolj, pa so jo pogosteje gradili iz kamna. Lesene hiše pokrito s slamo, ki je bila primerna za krmo pozimi za živino. odprto ognjišče počasi se je umaknil štedilniku. majhna okna zaprta lesena polkna, so bili zategnjeni z mehurčkom ali kožo. Steklo so uporabljali le v cerkvah, med gospodo in mestnimi bogataši. Namesto dimnika je pogosto zevala luknja v stropu, in ko so zakurili, je prostor napolnil dim. V hladni sezoni je družina kmetov in njegova živina pogosto živela drug ob drugem - v isti koči.

Na vasi so se običajno poročili zgodaj: za poročno starost za dekleta se je pogosto štelo 12 let, za fante od 14 do 15 let. Rodilo se je veliko otrok, a tudi v premožnih družinah niso vsi dočakali odraslosti.

Prehrana

Neuspehi pridelka in lakota so stalni spremljevalci srednjega veka. Zato hrane srednjeveškega kmeta nikoli ni bilo v izobilju. Običajno je bil dvakratni obrok - zjutraj in zvečer. Dnevna hrana večine prebivalstva so bili kruh, žitarice, kuhana zelenjava, žita in zelenjavne enolončnice začinjeno z zelišči, s čebulo in česnom. Na jugu Evrope so hrani dodajali olivno olje, na severu - govejo ali svinjsko maščobo, maslo znano, a redko uporabljeno. Ljudje so jedli malo mesa, goveje meso je bilo zelo redko, pogosteje so uporabljali svinjino, v gorskih predelih pa jagnjetino. Skoraj povsod, a le ob praznikih so jedli piščance, race, gosi. Jedli so kar veliko rib, saj je bilo 166 dni v letu postov, ko je bilo meso prepovedano. Od sladkarij je bil znan le med, sladkor se je z vzhoda pojavil v 18. stoletju, a je bil izjemno drag in je veljal ne le za redko poslastico, ampak tudi za zdravilo.

IN srednjeveška Evropa pili so veliko, na jugu - vino, na severu - do XII stoletja, kašo, kasneje, potem ko so odkrili uporabo rastline. hmelj - pivo. Preklicati je treba, da je bila močna uporaba alkohola razložena ne le z zavezanostjo pijanosti, ampak tudi s potrebo: navadna voda, ki ni bil prekuhan, ker patogeni mikrobi niso bili poznani, je povzročila želodčne bolezni. Alkohol je postal znan okoli leta 1000, vendar so ga uporabljali le v medicini.

Nenehno podhranjenost so nadomestili s preobilni priboljški ob praznikih, narava hrane pa se tako rekoč ni spremenila, pripravljali so isto kot vsak dan (morda so dali le več mesa), vendar v velikih količinah.

Tkanina

Do XII - XIII stoletja. oblačila so bila izjemno enotna. Ogrinjala meščanov in plemstva so se po videzu in kroju nekoliko razlikovala, do neke mere tudi moška in ženska, razen seveda kakovosti tkanin in prisotnosti nakita. Tako moški kot ženske so nosili dolge srajce do kolen (tako srajco so imenovali kameez), kratke hlače - bree. Čez kamišo je bila oblečena še ena srajca, narejena iz več debela tkanina, ki se spušča nekoliko pod pasom - blio. V XII - XIII stoletju. dolge nogavice - avtoceste - se razdelijo. Pri moških so bili blio rokavi daljši in širši kot pri ženskah. Vrhnja oblačila je bila ogrinjalo - preprost kos tkanine, vržen čez ramena, ali penula - ogrinjalo s kapuco. Na nogah so tako moški kot ženske nosili koničaste polškornje, zanimivo je, da niso bili razdeljeni na leve in desne.

V XII stoletju. Prihajajo spremembe v oblačilih. Razlike so tudi v oblačilih plemstva, meščanov in kmetov, kar kaže na izoliranost posestev. Razlikovanje je označeno predvsem z barvo. Preprosti ljudje so morali nositi oblačila nežnih barv - sive, črne, rjave. Ženski blio sega do tal in njegov spodnji del, od bokov, je narejen iz drugačnega blaga, t.j. obstaja nekaj takega kot krilo. Ta krila kmečkih žensk, za razliko od plemstva, niso bila nikoli posebej dolga.

V srednjem veku so kmečka oblačila ostala domača.

V XIII stoletju. Blio nadomestijo tesno prilegajoča volnena vrhnja oblačila - cotta. S širjenjem zemeljskih vrednot se pojavi zanimanje za lepoto telesa, nova oblačila pa poudarjajo postavo, predvsem ženske. Potem, v XIII stoletju. širjenje čipk, tudi med kmečkim okoljem.

Orodja

Med kmeti je bilo razširjeno kmetijsko orodje. To je najprej plug in plug. Plug se je pogosteje uporabljal na lahkih tleh gozdnega pasu, kjer je bil razvit koreninski sistem ni dovolil globokega obračanja zemlje. Po drugi strani pa je bil plug z železnim ležečem uporabljen na težkih tleh z relativno gladko topografijo. Poleg tega je kmečko gospodarstvo uporabljalo različne vrste brane, srpi za spravilo žita in mlatilci za mlatenje. Ta delovna orodja so ostala skoraj nespremenjena v celotnem srednjem veku, saj so plemiški gospodje želeli prejemati dohodek od kmetije od minimalni stroški, kmetje pa preprosto niso imeli denarja, da bi jih izboljšali.