घर पर बीज से आम उगाना: एक पेड़ कैसे बढ़ता है। घर पर उष्णकटिबंधीय पेड़: एक पत्थर से आम कैसे उगाएं
आम न केवल एक बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद फल है, बल्कि एक सुंदर भी है सजावटी पेड़... यह बहुत जल्दी बढ़ता है। कम से कम ध्यान देने की आवश्यकता है। मुख्य बात ठीक से रोपण और व्यवस्थित करना है इष्टतम स्थितियांके लिये अच्छी वृद्धिएवं विकास। और हमें केवल पके फल की हड्डी चाहिए। साथ ही धैर्य और कुछ विकसित करने की इच्छा। हम आपको बताएंगे कि घर पर हड्डी से आम कैसे लगाया जाता है।
हड्डी की तैयारी
अनानास को घर पर लगाने के लिए आपको एक पत्तेदार सिरे की जरूरत होती है। हम बिना पत्तों और टहनियों के आम खरीदते हैं। इसलिए, हम हड्डियों का उपयोग करेंगे।
एक पका हुआ फल बीज बोने के लिए उपयुक्त होता है। हम स्टोर पर जाते हैं और वांछित फल का चयन करते हैं।
आम का आंकलन दृष्टिगत रूप से करना। छिलका होना चाहिए उज्ज्वल छाया(रंग ही महत्वपूर्ण नहीं है, क्योंकि काउंटर दिखाते हैं विभिन्न किस्में), दृश्य दोषों के बिना तंग, चिकना। झुर्रियाँ अपरिपक्वता का संकेत नहीं देती हैं। ऐसे फल खा सकते हैं। और उसकी हड्डी से एक पेड़ उगने की संभावना शून्य के करीब है।
त्वचा का फड़कना फल के रूखेपन को इंगित करता है। इसे खाना भी खतरनाक है।
हम आम का मूल्यांकन गंध से करते हैं। पके फलों में एक रालदार सुगंध होती है, जो पूंछ पर तेज होती है। गंधहीन फल स्वाद से रहित होगा। वह अभी तक पका नहीं था। अल्कोहल टिंट के साथ एक खट्टी गंध फल के अंदर किण्वन प्रक्रिया को इंगित करती है। अतिरेक। और कब तक।
भ्रूण की दृढ़ता का मूल्यांकन। पका हुआ - न बहुत सख्त और न ही बहुत नरम। अगर त्वचा गीली और चिपचिपी है, तो खरीदारी न करें।
हमें एक स्वादिष्ट आम मिला और खाया। हम रोपण के लिए हड्डी तैयार करते हैं। आपको सभी गूदे को सावधानी से छीलने की जरूरत है। नहीं तो सड़ना शुरू हो जाएगा। यदि पत्थर पहले से ही फटा हुआ है (बहुत पके फलों में पाया जाता है), तो गूदे को सावधानी से छीलना चाहिए। ताकि टूटने वाले अंकुर को नुकसान न पहुंचे।
बर्तन, जल निकासी और मिट्टी
आम तेजी से बढ़ता है और इसकी जड़ काफी मजबूत होती है। इसलिए, रोपण के लिए हम एक मजबूत, मोटे तल और जल निकासी छेद के साथ एक बर्तन लेते हैं। विकास के दौरान पेड़ की जड़ को एक विश्वसनीय बाधा को पूरा करना चाहिए। तब वह अविकसित नहीं हो पाएगा। पौधा तना और पत्तियों को सारा रस देगा।
आम को नम मिट्टी पसंद होती है। आखिरकार, उनकी मातृभूमि उष्ण कटिबंध है। जलभराव और क्षय को रोकने के लिए, रोपण के समय जल निकासी की एक अच्छी परत बिछाएं।
युवा पौधों को हल्की मिट्टी की जरूरत होती है। आदर्श विकल्पपत्ती का मिश्रण होगा और टर्फ लैंडप्लस नदी या झील की रेत। आप एक व्यावसायिक कैक्टस मिट्टी में रेत मिलाकर उपयोग कर सकते हैं।
सब तैयार। अब मुद्दे पर। बीज से आम कैसे लगाएं?
बीज से आम कैसे उगाएं?
पहला तरीका।
पत्थर से गूदे को खुरचने के बाद नुकीले सिरे से जमीन में दबा दें। हड्डियों का एक चौथाई हिस्सा सतह पर रहना चाहिए। हम पानी डालते हैं कमरे का तापमानऔर से व्यवस्थित करें प्लास्टिक की बोतलग्रीनहाउस।
इस विधि से आम बहुत लंबे समय तक अंकुरित होता है, क्योंकि पत्थर का खोल सख्त होता है। अंकुर के उद्भव के लिए लगभग एक महीने इंतजार करना होगा।
दूसरा रास्ता।
आम की हड्डी के नुकीले सिरे को चाकू से खोलें। जोर से मत खोलो। गर्म पानी में डालें और एक दिन के लिए छोड़ दें। फिर थोड़ी मात्रा में पानी के साथ पॉलीइथाइलीन में हड्डी को मोड़ें, इसे फोम कंटेनर में पैक करें (इनमें वे बेचते हैं मांस उत्पादोंदुकानों में) और इसे एक गर्म रेडिएटर में भेजें।
जब कोर दो हिस्सों में विभाजित हो जाता है, तो अंकुर और रीढ़ स्पष्ट रूप से दिखाई देंगे, पॉलीथीन को खोल दें। नमी बनाए रखने के लिए समय-समय पर थोड़ा पानी डालें। लेकिन थोड़ा। जैसे ही अंकुर हरा हो जाता है, हल्की मिट्टी में पौधे लगाएं।
तीसरा तरीका।
पत्थर से गूदे को खुरच कर अलग कर लें। खोल को न हटाएं। 24 घंटे गर्म पानी में रखें। जमीन में रोपें।
बर्तन को गर्म स्थान पर रखें और लगातार नमी बनाए रखें।
चौथा रास्ता।
ताजे आम से गड्ढा काटकर न्यूक्लियोलस निकाल दें। इसे गीले में लपेटें कागज़ का रूमाल... इसे जमीन में गाड़ दें। लेकिन बहुत गहरा नहीं। समय-समय पर पानी।
पाँचवाँ रास्ता।
चौथे के समान। हड्डी से न्यूक्लियोलस को निकालना और उसे एक नम कपड़े में लपेटना आवश्यक है। एक प्लेट में डालकर किसी गरम जगह पर रख दें। कपड़े को हमेशा गर्म पानी से गीला करें।
एक या दो सप्ताह में एक अंकुर दिखाई देगा। हम इसे जमीन में लगाते हैं ताकि अंकुर "ऊपर" दिखे। उन्होंने न्यूक्लियोलस डाला और इसे लगभग दो सेंटीमीटर पृथ्वी पर छिड़क दिया। पानी देना न भूलें। लगभग एक महीने में, नाभिक अंकुरित हो जाएगा।
छठा रास्ता।
गूदे को पत्थर से छील लें। खोल को चाकू से अलग करें। विस्तारित मिट्टी के साथ एक कंटेनर में हड्डी को "धक्का" दें। पानी डालो ताकि हड्डी का आधा भाग तरल से ढक जाए। कंटेनर को एक पारदर्शी बैग में रखें और इसे बांध दें।
हर दिन आपको पानी को नवीनीकृत करने और ग्रीनहाउस को "हवादार" करने की आवश्यकता होती है। जब खोल सूज जाता है और अंकुर फूट जाता है, तो हम बीज निकालते हैं और इसे जमीन में रोपते हैं।
समय-समय पर युवा पौधे को पिंच करें। फिर यह साइड डंठल को गोली मार देगा। स्प्रे करना याद रखें, मिट्टी को नम रखें और आसपास की हवा को गर्म रखें। परिणाम आपको प्रसन्न करेगा।
सर्दी एक व्यक्ति पर कुछ प्रतिबंध लगाती है, जो हमारे लिए उपलब्ध उत्पादों की श्रेणी पर भी लागू होती है। सबसे पहले तो हम अपने शरीर को प्रदान करने के अवसर से वंचित रह जाते हैं आवश्यक राशिविटामिन, क्योंकि अधिकांश फल सर्दियों में नहीं बढ़ते हैं।
बहुत से लोग अपने आहार में खट्टे फलों को शामिल करके इस समस्या का समाधान करते हैं। हालांकि, विटामिन की कमी का अनुभव न करने के लिए, आम के लिए दुकान पर जाने की आवश्यकता नहीं है। आखिर उसका घर पर उगाया जा सकता है... आम हमारे देश में ज्यादातर लोगों के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है। हालाँकि, हमारे जलवायु में खेती समस्याग्रस्त है, क्योंकि यह फल केवल उष्ण कटिबंध में ही पनपता है।
घर पर बीज से आम कैसे उगाएं?
बहुत से लोग घर पर आम उगाने का विचार इस तथ्य के कारण छोड़ देते हैं कि वे नहीं जानते कि इस व्यवसाय को कैसे किया जाए। हालाँकि, यदि आप निम्नलिखित सरल युक्तियों को ध्यान में रखते हैं, तो संभवतः आप अपने अपार्टमेंट में एक स्वादिष्ट आम उगाने में सक्षम होंगे। इसकी खेती शुरू उष्णकटिबंधीय पौधालैंडिंग से। ऐसा करने के लिए, हमें एक बीज की आवश्यकता होती है, जो अधिक पके आमों से प्राप्त किया जा सकता है। पके फल का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि एक अपंग से लिया गया बीज अंकुरित नहीं हो सकता है।
इस संभावना को बढ़ाने के लिए कि बीज अंकुरित होगा, जैसे ही इसे फल से हटा दिया जाता है, इसे लगाने की सिफारिश की जाती है। यदि यह विकल्प आपके लिए उपलब्ध नहीं है, तो आप निम्न योजना की पेशकश कर सकते हैं। उसके लिए आपको आवश्यकता होगी थोड़ा नम चूरा से भरा कंटेनरजिसमें आप हड्डी डालना चाहते हैं। आप चूरा की जगह पानी की थैली का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
हालांकि, बीज को जरूरत से ज्यादा देर तक बैग में न रखें। अन्यथा, आप विपरीत प्रभाव प्राप्त करेंगे, और फिर एक युवा आम का पौधा उसमें से नहीं झांकेगा।
आज घर पर आम उगाने के कई तरीके हैं। हालाँकि, वैसे भी प्रारंभिक चरण उतर रहा है... व्यवसाय में उतरने के लिए, आपको आवश्यक सामग्री प्राप्त करने की आवश्यकता है।
- उपर्युक्त हड्डी के अलावा, आपके पास एक उपयुक्त रचना होनी चाहिए मिट्टी का मिश्रणऔर एक चाकू। विशेष ध्यानआपको मिट्टी की गुणवत्ता पर ध्यान देने की जरूरत है, क्योंकि आम उगाने की सफलता काफी हद तक इस पर निर्भर करती है। यह सबसे अच्छा है यदि आप एक विशेष फूल विभाग से खरीदी गई मिट्टी में बीज लगाते हैं;
- आपको भी तैयारी करनी होगी और उपयुक्त आकारवह कंटेनर जिसमें आप हड्डी लगाते हैं। इन उद्देश्यों के लिए नियमित गिलास का उपयोग करना सबसे अच्छा है। हालांकि, इससे पहले कि आप कंटेनर को सब्सट्रेट से भरें, आपको इसमें एक जल निकासी छेद बनाना होगा, अगर इसमें एक नहीं है;
- तुम भी कांच के लिए एक ढक्कन खोजने की जरूरत है। अपने आप को खोज से बचाने के लिए, आप इन उद्देश्यों के लिए एक गिलास दही का सेवन कर सकते हैं।
आम को सही तरीके से कैसे लगाएं?
जब रोपण के लिए आपकी जरूरत की हर चीज तैयार हो जाए, तो आप शुरू कर सकते हैं। पहली चीज़ जो आपको करने की ज़रूरत है वह है भ्रूण से हड्डी निकालें.
सब कुछ पा लेने के बाद आवश्यक सामग्रीरोपण के लिए, आप शुरू कर सकते हैं। हम एक बीज लेते हैं और शुरू करते हैं इसे छीलें... ऐसा करने का सबसे आसान तरीका चाकू से है। हालांकि, यहां आपको बहुत सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि इससे आपको चोट लगने का खतरा अधिक होता है।
बुवाई की तैयारी
बीज को खोल से अलग किया जाना चाहिए, क्योंकि इसके बिना, बीज के सफल अंकुरण की संभावना बढ़ जाएगी। एक बीज को छीलना आसान नहीं होता क्योंकि इसमें समय लगता है। घर पर आमों को उगाने के लिए, आपको एक ढक्कन के साथ एक गिलास की जरूरत होती है ताकि प्राकृतिक परिस्थितियों को यथासंभव प्राकृतिक बनाने में मदद मिल सके। आम के लिए उच्च आर्द्रता बनाना अनिवार्य है।
बीज को खोल से निकालने के बाद, इसे कीट नियंत्रण एजेंट से उपचारित करना चाहिए। इस ऑपरेशन के महत्व को कम मत समझो, क्योंकि प्रसंस्करण के बिना उच्च संभावना है कि कीट बीज को अंकुरित नहीं होने देंगे.
- बीज बोने से पहले, आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि जड़ कहाँ है, और इस स्थान को चिह्नित करें ताकि यह अपने निचले हिस्से के साथ खांचे में स्थित हो। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रोपण करते समय आम के बीज पूरी तरह से दबे नहीं होते हैं;
- इसे इस तरह से लगाने की सिफारिश की जाती है कि हड्डी का 1/4 भाग सतह पर रहे;
- बीज को जमीन में बोने के बाद उस पर पानी का हल्का छिड़काव करना चाहिए और फिर कंटेनर को ढक्कन से बंद कर देना चाहिए। तो आप गिलास में रख सकते हैं ग्रीनहाउस की स्थितिग्रीनहाउस प्रभाव के समान;
- बीज अंकुरित होने तक ढक्कन के नीचे रहना चाहिए।
अनुकूल वृद्धि के लिए शर्तें
आम की आवश्यकता है ज्यादा ग़ौरन केवल छोड़ने की प्रक्रिया में, बल्कि रोपण के चरण में भी। अन्यथा इसके अंकुरण की प्रतीक्षा न करने का जोखिम है... बीज से अंकुर निकलने के बाद भी आपको सावधान रहने की जरूरत है। आम सनकी फसलों से संबंधित है, इसलिए विकास के इस चरण में इसकी सावधानीपूर्वक देखभाल करने की आवश्यकता है।
आम ही न केवल इसके स्वादिष्ट गूदे के लिए सराहना की, लेकिन इसके फूलों की शोभा के कारण भी रुचि है। यह देखना कम सुखद नहीं है कि आम कैसे बढ़ता है। इसलिए, सुनिश्चित करते हुए आवश्यक शर्तेंविकास के लिए, आपके अपार्टमेंट में एक सुंदर सजावट दिखाई देगी।
घर पर आम की देखभाल
आम के पहले फूल के प्रकट होने की प्रतीक्षा करने के लिए आपको धैर्य रखना होगा क्योंकि ऐसा होगा। 6 साल बाद से पहले नहीं... आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि आम का पेड़, जो हमेशा एक पत्थर से नहीं उगता, फलने लगता है। हालाँकि, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आप इसका आनंद ले सकते हैं। सुंदर फूल... वे आपको अवश्य प्रसन्न करेंगे, क्योंकि समय आने पर पौधे में लाल या पीले रंग के फूल होंगे। इस कारण से, कई माली आम के पेड़ को सजावटी उद्देश्यों के लिए भी उगाते हैं। हालांकि, इस तथ्य के लिए तुरंत तैयार हो जाएं कि में बढ़ रहा है घर के अंदर की स्थितिआम आपका बहुत समय और प्रयास लेगा। यह पेड़ बढ़ती परिस्थितियों के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए आपको हर दिन इस पर पर्याप्त ध्यान देना होगा।
आर्थिक रूप से, आम के पेड़ की देखभाल करना कोई बोझ नहीं है, यह आपको केवल इसलिए परेशानी देगा क्योंकि मुख्य गतिविधियों को करने में बहुत समय लगेगा। आप चाहें तो आम के पेड़ों से पूरा ग्रीनहाउस उगा सकते हैं। विकास के एक निश्चित चरण में, पत्ते मई अपने सामान्य रंग को लाल रंग में बदलें... हालांकि, इसको लेकर घबराने की जरूरत नहीं है। यही हाल सभी पेड़ों का है। आपको थोड़ी देर प्रतीक्षा करनी होगी, और वे अपनी सामान्य छाया में लौट आएंगे।
सुरक्षा
जब आप घर पर आम का पेड़ उगाने का फैसला करते हैं, तो आप निश्चिंत हो सकते हैं कि यह आपके परिवार में किसी के लिए एलर्जी का कारण बनेगा। अनुभव से पता चलता है कि बहुत ही दुर्लभ मामलों में, यह पौधा मानव कल्याण में गिरावट का अपराधी बन जाता है।
विशेष रूप से आपको उन लोगों के लिए घर पर आम उगाते समय सावधान रहने की जरूरत है जिनके छोटे बच्चे हैं। वे, जिज्ञासावश, पौधों की पत्तियों का स्वाद ले सकते हैं, हालांकि यह हो सकता है स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित... बाकी आम बेहतरीन है। घरेलु पौध्ााजो आपके इंटीरियर में नयापन ला सकता है और आपके घर में एक स्वस्थ वातावरण बना सकता है। आम उगाने के लिए जगह चुनते समय, इसे एक कोने में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह वहां बहुत खराब तरीके से विकसित होगा, और अंततः सूख जाएगा।
निष्कर्ष
आम हमारे देश में सबसे प्रसिद्ध विदेशी फलों में से एक है, जिसे शायद हर कोई चखने में कामयाब रहा है। लेकिन साथ ही, एक बार फिर इस फल के गूदे का आनंद लेने के लिए स्टोर पर जाने की जरूरत नहीं है। कोई भी मालिक घर में बने आमों का स्वाद चख सकता है। स्वाभाविक रूप से, यहाँ उनकी अपनी विशेषताएं हैंचूंकि आम अभी भी है ऊष्णकटिबंधी फल, और इसलिए जो लोग इसे एक अपार्टमेंट में लगाने का निर्णय लेते हैं, उन्हें पौधे की बहुत सावधानी से देखभाल करनी होगी। इसके अलावा, बीज बोने के चरण में पहले से ही देखभाल की जानी चाहिए। आखिरकार, यह इस बात पर निर्भर करता है कि क्या अंकुर अंकुरित हो सकता है और इससे एक पेड़ कितना मजबूत और स्वस्थ निकलेगा।
आम उष्णकटिबंधीय है फलों का पेड़जो गर्म जलवायु वाले देशों में बढ़ता है। भारत को उनकी मातृभूमि माना जाता है। युवा पेड़ 10 वर्ष की आयु तक पहुंचने पर फल देना शुरू कर देता है और जीवन भर जारी रहता है।
एक विदेशी फल के रूप में आम के लक्षण
कई आम के पेड़ अपनी गहरी, चौड़ी, मजबूत जड़ प्रणाली की बदौलत 300 साल तक जीवित रहते हैं। मुकुट चौड़ा है, वयस्क प्रतिनिधियों में यह 40 मीटर तक पहुंच सकता है। पत्तियां रोसेट से बढ़ती हैं जो कई छोटी टहनियों पर व्यवस्थित होती हैं।
युवा पत्ते पीले और गुलाबी रंग के होते हैं, परिपक्व पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। उनका आकार 30 सेमी की लंबाई तक पहुंच सकता है।
पेड़ बहुत खूबसूरती से खिलता है और इसके युवा प्रतिनिधियों का सजावटी उपयोग हो सकता है।
कलियों की पंखुड़ियाँ लाल रंग की होती हैं या पीला रंग... फूल पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं जो आकार में गुच्छों के समान होते हैं, केवल वे नीचे नहीं लटकते हैं, बल्कि लंबवत खड़े होते हैं। आम के पेड़ में बहुत सारे होते हैं विभिन्न प्रकार... मूल रूप से, वे फल के आकार में भिन्न होते हैं, जो पके होने पर 2.5 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं।
चूंकि पौधे की मातृभूमि एक उष्णकटिबंधीय देश है, इसलिए इसके विकास के लिए उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण किया जाना चाहिए। आम नमी से प्यार करने वाला पौधा है, इसलिए पानी कम करना चाहिए, खासकर गर्मी आने पर। लेकिन मिट्टी में जलभराव नहीं होना चाहिए। जिस टब में पेड़ उगता है, वहां होना चाहिए अच्छी जल निकासीअतिरिक्त पानी को पैन में बहने दें। इसी अवधि में पेड़ की पत्तियों का नियमित छिड़काव भी आवश्यक है।
आम को रोशनी बहुत पसंद होती है, इसलिए वे इसे घर में सबसे ज्यादा धूप वाली जगह पर रखते हैं। गर्मी के महीनों के दौरान, इसे बाहर ले जाया जा सकता है ताजी हवा, बालकनी या छत पर।
पेड़ ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करता है और, अगर शाखाओं में पानी भर जाता है, तो यह फंगल रोगों के संपर्क में आ सकता है। पौधे को छंटाई की जरूरत नहीं होती है, लेकिन जब पत्तियां या शाखाएं सूख जाती हैं, तो उन्हें हटा दिया जाता है। ताज को और अधिक फूला हुआ बनाने के लिए, आप शूट के शीर्ष पर चुटकी ले सकते हैं।
लेकिन आपको दूर नहीं जाना चाहिए ताकि पौधे को खराब न करें। साथ ही वसंत ऋतु में खजूर के पेड़ों के लिए खाद के साथ आम खिलाए जा सकते हैं। इस प्रक्रिया को हर 10 दिनों में एक बार किया जा सकता है।
घर पर, आप कर सकते हैं विशेष प्रयासएक बीज से एक आम का पेड़ उगाओ। बेशक, यह प्रकृति में इस तरह के आकार का अधिग्रहण नहीं करेगा, और यह शायद ही कभी फल देगा, और फलों का स्वाद मूल से काफी भिन्न होगा। लेकिन यह पौधा बहुत खुशी लाएगा।
सबसे पहले आपको चाहिए:
- सही फल चुनें जिससे आवश्यक हड्डी निकाली जाएगी। आम पका हुआ होना चाहिए, या अधिक पका हुआ होना चाहिए। वसंत-गर्मियों की अवधि में खरीदने की सिफारिश की जाती है, जब जमे हुए उत्पाद खरीदने की संभावना न्यूनतम होती है।
- इसके अलावा, हड्डी को सावधानीपूर्वक लुगदी से अलग किया जाना चाहिए। अधिक पके फलों में हड्डी की किनार को तोड़कर ध्यान से खोलकर अन्दर की ओर निकाल लेना चाहिए। यह एक हल्की फिल्म में लिपटा हुआ बीज है। यदि हड्डी बरकरार है, तो इसे सावधानीपूर्वक काटा जाना चाहिए और समान जोड़तोड़ किए जाने चाहिए।
- आम के बीज पानी में अंकुरित होते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक गिलास शीतल पानी लेने और पूरी तरह से प्राप्त हड्डी को वहां डुबाने की जरूरत है। पानी को हर 2 दिन में एक बार बदलना चाहिए, ताकि वह खट्टा न हो जाए। और 7-10 दिनों के बाद एक छोटी जड़ दिखाई देगी, और 7-10 दिनों के बाद यह जड़ गमले में लगाने के लिए उपयुक्त हो जाएगी।
- आम के बीज बोने के लिए कंटेनर को गहरा चुना जाना चाहिए ताकि जड़ में वृद्धि और विकास के लिए बहुत जगह हो।
- सब्सट्रेट सार्वभौमिक उपयोग के लिए उपयुक्त है, इसे किसी भी स्थान पर खरीदा जा सकता है फूलों की दुकान... एक बर्तन में जल निकासी और मिट्टी पहले से ही तल में डाली जाती है, एक अवसाद बनाया जाता है जिसमें एक हड्डी को सावधानी से रखा जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है।
- बीज नीचे की ओर होना चाहिए, यह महत्वपूर्ण है। यह पूरी तरह से पृथ्वी से ढका हुआ है, पानी पिलाया गया है और एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा गया है।
मिट्टी की नमी की निगरानी की जानी चाहिए। मिट्टी की गांठ नहीं सूखनी चाहिए, लेकिन दलदल की व्यवस्था नहीं करनी चाहिए। अंकुर दिखाई देने के बाद, पानी की निगरानी विशेष रूप से सावधानीपूर्वक की जानी चाहिए। सूखने पर छोटा अंकुर जल्दी मुरझाकर मर जाएगा। इसके अलावा, जब पत्तियां दिखाई देती हैं, तो पौधे को नरम गर्म पानी से छिड़का जा सकता है।
मूल रूप से, आम के पेड़ को उसके रसदार और स्वादिष्ट फल के लिए बेशकीमती माना जाता है। इनमें कई विटामिन और खनिज होते हैं जो मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। रस, कैंडीड फल आम से बनाए जाते हैं, इसका उपयोग कन्फेक्शनरी और कॉस्मेटिक उत्पादन में किया जाता है।
जहां यह पेड़ उगता है वहां आम के पेड़ के फूल, बीज और छाल का भी उपयोग किया जाता है।
जब एक शाखा टूटती है, तो जहरीले पदार्थ युक्त रस निकलता है, और अगर यह त्वचा के संपर्क में आता है, तो वे जलन पैदा करते हैं। इसलिए घर में पेड़ लगाते समय उसकी देखभाल करें, सूखी टहनियों और पत्तियों को बहुत सावधानी से हटा दें।
अधिक जानकारी वीडियो में मिल सकती है।
आम - बहुत मीठा विदेशी फलजिसका स्वाद आड़ू जैसा होता है। ऐसा माना जाता है कि यह केवल गर्म देशों और उष्ण कटिबंध में ही उगता है। लेकिन प्रत्येक गृहिणी रसोई में एक रसदार फल काटती है, यह सोचती है कि इसे घर पर उगाना कितना अच्छा होगा। और यह वास्तविक है। बढ़ना आम का पेड़यदि आप इसकी सही देखभाल करते हैं तो हड्डी से निकलना बिल्कुल आसान है। एक और मुद्दा फल मिल रहा है। से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं वानस्पतिक विशेषताएंइस पौधे की।
लैंडिंग की तैयारी
घर पर आम लगाना और उगाना आसान है। लेकिन पहले आपको एक बीज अंकुरित करना होगा। ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित मदों की आवश्यकता होगी:
- पका फल;
- मंद चाकू;
- पेपर तौलिया;
- प्लास्टिक का थैलाजिप-क्लैप पर;
- ढक्कन के साथ प्लास्टिक कंटेनर।
लैंडिंग की तैयारी:
- 1. सबसे पहले, आपको एक पका हुआ फल चुनना होगा जिसका आकार सही हो। यह क्षति और वर्महोल से मुक्त होना चाहिए। आदर्श रूप से, एक फल एक उष्णकटिबंधीय देश से लाया जाता है, और एक स्टोर में नहीं खरीदा जाता है।
- 2. इसके बाद, आपको सभी लुगदी को काटने और पानी से हड्डी को कुल्ला करने की जरूरत है।
- 3. साफ हड्डी को धूप वाली जगह पर रखें जहां वह 1-2 दिन तक सूख सके। एक तरफ के सूख जाने पर इसे पलटना जरूरी है।
- 4. हड्डी को नुकीले सिरे से खोलने के लिए कुंद चाकू का प्रयोग करें। यह यथासंभव सावधानी से किया जाना चाहिए, कोशिश कर रहा है कि बीज को चोट न पहुंचे, और बाकी बीज को अपने हाथों से तोड़ दें।
- 5. बीज को खोल से अलग कर लें, छिलका निकालना जरूरी नहीं है। बीज का आकार बीन या बीन के आकार का होता है।
- 6. इसे एक टुकड़े में लपेटें पेपर तौलिया, थोड़ा मॉइस्चराइज़ करें। बहुत अधिक नमी नहीं होनी चाहिए, यह बस अतिरेक से सड़ जाएगी।
- 7. बीज को तौलिये में लपेटकर, प्लास्टिक की थैली में रखें, फिर एक कंटेनर में रखें और ढक्कन को बंद कर दें। यह एक मिनी-ग्रीनहाउस के रूप में काम करेगा जिसमें अनाज अंकुरित होगा।
- 8. कंटेनर को एक अंधेरी जगह पर निकालें।
- 9. समय-समय पर इसकी जांच करते रहें ताकि बीज सूख न जाए और हमेशा नम रहे।
अंकुरित होने से पहले आम के बीज
आम बीज
विकास के शुरुआती चरणों में, आम के पेड़ बहुत कमजोर होते हैं, इसलिए तुरंत बीज बोने की सिफारिश की जाती है स्थायी स्थानऔर कई प्रत्यारोपण से बचें।
रोपण और बढ़ रहा है
आम के बीज अंकुरित होने के बाद इसे गमले में लगाना चाहिए। यह निम्न प्रकार से किया जाता है।
हमें ज़रूरत होगी:
- उच्च गुणवत्ता वाली, हल्की और ढीली मिट्टी;
- जल निकासी;
- बड़ा फूलदान;
- स्कूप;
- पानी।
कदम से कदम बढ़ाना और बढ़ना:
1 | बर्तन के तल में जल निकासी डालें। यह आवश्यक है, क्योंकि आम ठहरे हुए पानी को सहन नहीं करता है, तथा अतिरिक्त नमीजड़ों को नुकसान पहुंचाएगा। |
2 | मटके को 2/3 मिट्टी से भर दें, उसे गीला कर दें और पानी को निकलने दें। ड्रेनेज अतिरिक्त नमी को हटाने में मदद करेगा। |
3 | अंकुरित बीज को कन्टेनर में रखें चिकना पक्षनीचे, ऊपर से मिट्टी से ढँक दें और हड्डी को नुकसान न पहुँचाने का ध्यान रखते हुए, थोड़ा नीचे दबाएँ। |
4 | बर्तन को प्लास्टिक की थैली से ढककर धूप वाली जगह पर रख दें। |
5 | नियमित रूप से वेंटिलेट करें, यदि आवश्यक हो, तो मिट्टी को गीला करें, इसे सूखने से रोकें। यदि सतह सूखी है, तो यह पानी का समय है। |
6 | पहली पत्तियां 2-4 सप्ताह के भीतर दिखाई देने लगती हैं। इनका रंग हल्के हरे से लेकर बैंगनी तक होता है। आपको डरना नहीं चाहिए, यह इस पौधे की संस्कृति की ख़ासियत के कारण है। |
7 | अंकुरण के 2 महीने बाद, आप धीरे-धीरे पौधे को आदी कर सकते हैं वातावरण, एक प्लास्टिक बैग को थोड़ा खोलकर धूप में छोड़ दें। |
आम के पेड़ की देखभाल
आम का पेड़ लगाना और उगाना आसान है। लेकिन इसके स्वस्थ और सुंदर बढ़ने के लिए पूरी देखभाल की जरूरत होती है। आपको इसे सीधी रेखाओं के नीचे एक उज्ज्वल स्थान पर लगाने की आवश्यकता है सूरज की किरणें, और गर्मियों में आप इसे बालकनी पर या बाहर ले जा सकते हैं। लेकिन अस्थिर के साथ मौसम की स्थितिऐसा न करना बेहतर है। अचानक ठंड लगना या लंबे समय तक बारिश पौधे को नुकसान पहुंचाएगी। सर्दियों में, इसे फ्लोरोसेंट लैंप से रोशन करने की सलाह दी जाती है।
- इष्टतम तापमान + 21-26 डिग्री है। कोई भी अचानक परिवर्तन पेड़ को नुकसान पहुंचा सकता है, उसके विकास की प्रक्रिया को रोक सकता है।
- एक सनकी पेड़ के लिए सूखी मिट्टी बिल्कुल अस्वीकार्य है, इसलिए आपको इसे अक्सर पानी देने की आवश्यकता होती है।
- शुष्क हवा भी हानिकारक है। इसे स्प्रे बोतल से नियमित रूप से स्प्रे करना या पास में ह्यूमिडिफायर स्थापित करना आवश्यक है।
- आपको नियमित रूप से पौधे को प्राकृतिक रूप से खिलाने की आवश्यकता है जैविक खाद... गमले में ह्यूमस डालने से पेड़ अच्छे से बढ़ते हैं। ऐसा करने के लिए, आप पेड़ के चारों ओर एक छोटा सा गड्ढा बना सकते हैं, वहां खाद डाल सकते हैं और उसके ऊपर मिट्टी छिड़क सकते हैं।
- वन्य जीवन में, आम की वृद्धि 22-25 मीटर ऊंचाई तक पहुंचती है। घर का पेड़इसमें उसे नहीं मिलेगा, इसलिए, ताज को सही ढंग से आकार देना और समय पर ट्रिम करना आवश्यक है। आपको वसंत में शुरू करने की आवश्यकता है, जब पौधे 5 सबसे मजबूत शाखाओं को छोड़कर, 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। प्रूनिंग साइट को बगीचे के वार्निश के साथ संसाधित किया जाता है।
क्या फल प्राप्त करना यथार्थवादी है?
क्या घर में उगाए गए आम के फल मिलना संभव है? कुछ बागवानों का तर्क है कि इस विपुल वृक्ष को अंकुरित करना अवास्तविक है। दूसरों को लगता है कि यह संभव है।
घर के बने आम के फलों से खुद को खुश करना आसान नहीं है। आखिरकार, आम के पेड़ में विशेष वानस्पतिक गुण होते हैं और घर पर इसके परागण के लिए परिस्थितियाँ बनाना काफी कठिन होता है। इसलिए बीज से उगा हुआ पौधा फल नहीं देगा। ऐसा होने के लिए, आपको नर्सरी से एक आम का बीज खरीदना होगा और इसे अपने घर के पेड़ पर लगाना होगा।यदि आप ऐसा करते हैं, तो कलम लगाने के 2-3 साल बाद आम के पेड़ पर फूल दिखाई देंगे और 3-4 महीने में पहला स्वादिष्ट और रसदार फल पक जाएगा।
घर में उगने वाले आम के फल
आम का पेड़ घर पर उगाना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात सभी शर्तों का पालन करना और समय पर खाद डालना है। फल प्राप्त करने के लिए एक अनिवार्य नियम एक नर्सरी में उगाए गए अंकुर के साथ पौधे को टीका लगाना है। आप पहले से ग्राफ्ट किया हुआ पौधा भी खरीद और लगा सकते हैं, जिससे आप बहुत समय और मेहनत बचा सकते हैं।
वह हाल ही में गर्म थाईलैंड से लौटी है और निश्चित रूप से अपने साथ एक विदेशी लाया है आम.
माँगअपने मीठे और रसीले स्वाद के साथ-साथ इसके जबरदस्त स्वास्थ्य लाभों के कारण इसे अक्सर फलों का राजा कहा जाता है।
कई रंगों के आम बिक्री पर देखे जा सकते हैं: पीला (कई लोग मानते हैं कि वे सबसे पके हुए हैं), हरा और लाल-हरा (ज्यादातर बड़े स्टोर / शॉपिंग सेंटर (उदाहरण के लिए, औचन में) में बिक्री पर पाया जाता है)।
एक आम का औसत आकार लगभग 15-20 सेमी और वजन ~ 300-350 ग्राम होता है।
आमतुरंत खाया गया, और निश्चित रूप से हड्डी एक प्रभावशाली आकार (लगभग 10 सेमी) की बनी रही।
एक बार मुझे पहले से ही घर पर आम उगाने की प्रथा थी, लेकिन अनुभव दुखद था, हड्डी सड़ गई।
अपनी गलतियों से बचने के लिए, इस समीक्षा में मैं आपको विस्तार से बताऊंगा कि आम के बीज को सफलतापूर्वक कैसे अंकुरित किया जाए और कैसे उगाया जाए स्वस्थ पौधा.
➤➤ आम की हड्डी का क्या करें?
पहली बार जब मैं एक बीज अंकुरित करना चाहता था, अज्ञानता से, मैंने तुरंत उसे जमीन में लगा दिया। यह मेरी गलती थी, पत्थर बहुत देर तक अंकुरित नहीं हुआ और बाद में सड़ गया।
इस बार हड्डी को पानी में डालने और अज्ञात अवधि के लिए जमीन से संपर्क स्थगित करने का निर्णय लिया गया।
दुर्भाग्य से, कोई फोटो नहीं था, इसलिए मैं योजनाबद्ध रूप से चित्रित करूंगा कि किस अनुपात में पानी डालना आवश्यक है।
हड्डी आंशिक रूप से पानी से बाहर निकलनी चाहिए।
बीज के पानी में रहने की कुल अवधि लगभग 2 महीने थी।
1.5 महीने के बाद, पोर पर खोल फट गया और या तो वृद्धि या जड़ें दिखाई देने लगीं।
जड़ों और वृद्धि के साथ आंतरिक "अखरोट" को बाहर निकालना और इसे कुछ समय के लिए पानी में डालना आवश्यक है जब तक कि विकास की दिशा निर्धारित न हो जाए और एक अंकुर दिखाई न दे।
बीज को सावधानी से धोना चाहिए बहता पानीऔर जिस पानी में वह खड़ा है उसे नियमित रूप से बदलते रहें।
➤➤ अंकुरित आम की हड्डी का क्या करें?
तो, अंकुर दिखाई दिया। इसका मतलब है कि उसे एक स्थायी घर में रखने का समय आ गया है।
एक अच्छी जल निकासी परत की आवश्यकता होती है क्योंकि आम को नमी पसंद होती है। लेकिन अधिक ध्यान से, दलदल नहीं होना चाहिए।
रोपण के लिए, हम सबसे आम बगीचे की मिट्टी का उपयोग करते हैं।
हम हड्डी को जमीन में दबाते हैं, इसे कुचलते नहीं हैं, क्योंकि पोर पर कई और वृद्धि दिखाई दे सकती हैं।
युवा विकास अच्छी तरह से बढ़ता है, बहुत जल्दी, पौधा 1 सप्ताह में 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाता है !!!
पहले युवा पत्ते भूरे रंग के और बहुत चमकदार होते हैं। जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, पत्तियां चमकीले हरे रंग की हो जाती हैं, जो एक एवोकैडो के समान होती हैं।