Sajenje in gojenje čebule. Gojenje čebule

Figa, smokva, smokva – vse to so imena iste rastline, ki jo močno povezujemo s sredozemskim življenjem. Kdor je že kdaj poskusil figovo sadje, ve, kako okusno je. Toda poleg nežnega sladkega okusa so tudi zelo zdravi. In tukaj je kaj zanimiva podrobnost: izkazalo se je, da so fige absolutno nezahtevna rastlina. Poleg tega ga je mogoče uspešno gojiti na parceli v srednji pas ali doma - v posodi.

Pogosto se celo izkušeni poletni prebivalci soočajo s težavami pri gojenju sadik paradižnika. Za nekatere se vse sadike izkažejo za podolgovate in šibke, za druge pa nenadoma začnejo padati in umreti. Stvar je v tem, da ga je težko vzdrževati v stanovanju idealne razmere za vzgojo sadik. Sadike katere koli rastline morajo zagotoviti veliko svetlobe, dovolj vlage in optimalna temperatura. Kaj še morate vedeti in upoštevati pri vzgoji sadik paradižnika v stanovanju?

Okusna vinaigrette z jabolkom in kislo zelje- vegetarijanska solata iz kuhane in ohlajene, surove, vložene, soljene, vložene zelenjave in sadja. Ime izhaja iz francoske omake iz kisa, oljčnega olja in gorčice (vinaigrette). Vinaigrette se je v ruski kuhinji pojavil ne tako dolgo nazaj, približno v začetku 19. stoletja, morda je bil recept izposojen iz avstrijske ali nemške kuhinje, saj so sestavine za solato avstrijskega sleda zelo podobne.

Ko v rokah zasanjano razvrščamo svetle vrečke s semeni, smo včasih podzavestno prepričani, da imamo prototip bodoče rastline. Miselno mu dodelimo mesto na cvetličnem vrtu in se veselimo cenjenega dne pojava prvega popka. Vendar pa nakup semen ne zagotavlja vedno, da boste na koncu dobili želeno rožo. Rada bi opozorila na razloge, zakaj semena morda ne vzklijejo ali odmrejo na samem začetku kalitve.

Prihaja pomlad, vrtnarji imajo več dela, z nastopom vročine pa se spremembe na vrtu dogajajo hitro. Na rastlinah, ki so še včeraj spale, že nabreknejo brsti, vse dobesedno oživi pred našimi očmi. Po dolgi zimi se to ne more razveseliti. A skupaj z vrtom oživijo tudi njegove težave - škodljivci in patogeni. Mokarji, cvetni hrošči, listne uši, klasterosporioza, manilioza, krastavost, pepelasta plesen- seznam je lahko zelo dolg.

Toast za zajtrk z avokadom in jajčno solato je odličen začetek dneva. Jajčna solata v tem receptu deluje kot gosta omaka začinjeno s svežo zelenjavo in kozicami. Moja jajčna solata je precej nenavadna, je dietna različica vsakogar najljubšega prigrizka - s feta sirom, grškim jogurtom in rdečim kaviarjem. Če imate zjutraj čas, si nikoli ne odrecite užitka kuhanja nečesa okusnega in zdravega. Dan naj se začne z pozitivna čustva!

Morda je vsaka ženska vsaj enkrat prejela darilo cvetoča orhideja. Ni presenetljivo, saj tako živahen šopek izgleda čudovito in cveti dolgo časa. Orhidej ne moremo imenovati zelo težke rastline v zaprtih prostorih za gojenje, vendar neizpolnjevanje glavnih pogojev za njihovo vzdrževanje pogosto vodi do izgube rože. Če šele začenjate uporabljati sobne orhideje, bi morali najti prave odgovore na glavna vprašanja o gojenju teh lepe rastline v hiši.

Bujne sirove kolačke z makom in rozinami, pripravljene po tem receptu, v moji družini pojedo v hipu. Zmerno sladek, debel, nežen, z okusno skorjo, brez odvečnega olja, z eno besedo, popolnoma enak, kot sta ga mama ali babica ocvrli v otroštvu. Če so rozine zelo sladke, potem granuliranega sladkorja sploh ne morete dodati, brez sladkorja bodo sirne pogače bolje ocvrte in nikoli ne bodo gorile. Pečemo jih v dobro segreti ponvi, namazani z oljem, na majhnem ognju in brez pokrova!

Češnjev paradižnik se od svojih velikih kolegov ne razlikuje le po majhnosti jagod. Za številne sorte češenj je značilen edinstven sladek okus, ki se močno razlikuje od klasičnega paradižnika. Kdor takšnega češnjevega paradižnika še nikoli ni okusil z zaprtimi očmi, se lahko odloči, da okuša nenavaden Eksotično sadje. V tem članku bom govoril o petih različnih češnjevih paradižnikih, ki imajo najslajše plodove nenavadnih barv.

Pred več kot 20 leti sem začela gojiti enoletne rože na vrtu in balkonu, nikoli pa ne bom pozabila svoje prve petunije, ki sem jo posadila na deželo ob poti. Minilo je le nekaj desetletij, a človek se vpraša, kako drugačne so petunije iz preteklosti od današnjih mnogostranskih hibridov! V tem članku predlagam, da izsledimo zgodovino preobrazbe te rože iz navadne v pravo kraljico enoletnic, pa tudi razmislimo o sodobnih sortah nenavadnih barv.

Solata s pikantnim piščancem, gobami, sirom in grozdjem - dišeča in zadovoljiva. To jed lahko postrežete kot glavno jed, če pripravljate hladno večerjo. Sir, oreščki, majoneza so visokokalorična živila, v kombinaciji s pikantnim ocvrtim piščancem in gobami pa dobimo zelo hranljiv prigrizek, ki ga osveži sladko in kislo grozdje. Piščančji file v tem receptu je mariniran v začinjeni mešanici mletega cimeta, kurkume in čilija v prahu. Če imate radi hrano z iskrico, uporabite pekoč čili.

Vprašanje je, kako rasti zdrave sadike, vsi poletni prebivalci so zaskrbljeni zgodaj spomladi. Zdi se, da tukaj ni skrivnosti - glavna stvar za hitre in močne sadike je, da jim zagotovimo toploto, vlago in svetlobo. Toda v praksi, v mestnem stanovanju ali zasebni hiši, to ni tako enostavno. Vsekakor vsi izkušen vrtnar obstaja dokazan način za gojenje sadik. Toda danes bomo govorili o relativno novem pomočniku v tej zadevi - propagatorju.

Sorta paradižnika "Sanka" je ena najbolj priljubljenih v Rusiji. Zakaj? Odgovor je preprost. On je prvi, ki obrodi sadove na vrtu. Paradižnik dozori, ko druge sorte sploh še niso odcvetele. Seveda, če upoštevate priporočila za gojenje in se potrudite, bo tudi pridelovalec začetnik dobil bogato letino in veselje do procesa. In da prizadevanja niso zaman, vam svetujemo, da posadite visokokakovostna semena. Na primer, kot so semena iz TM "Agrosuccess".

Naloga sobne rastline v hiši - okrasite svoj dom s svojim videzom, ustvarite posebno vzdušje udobja. Za to smo pripravljeni redno skrbeti zanje. Nega ni le pravočasno zalivanje, čeprav je tudi to pomembno. Treba je ustvariti druge pogoje: primerna osvetlitev, vlažnosti in temperature zraka, opravite pravilno in pravočasno presaditev. Za izkušeni pridelovalci cvetja v tem ni nič nadnaravnega. Toda začetniki se pogosto soočajo z določenimi težavami.

Nežne kotlete iz piščančjih prsi s šampinjoni je enostavno pripraviti po tem receptu fotografije po korakih. Obstaja mnenje, da je težko kuhati sočno in nežne mesne kroglice, to ni res! Piščančje meso praktično ne vsebuje maščobe, zato je suho. Če pa dodate k piščančji file krema, Beli kruh in gobe s čebulo, se bo izkazalo super slastne mesne kroglice ki ga bodo oboževali tako otroci kot odrasli. V sezoni gob poskusite mletemu mesu dodati gozdne gobe.

Zelena in čebula vsi ljubili že od antičnih časov. Brez njega si je težko predstavljati skoraj katero koli jed. narodna kuhinja. Obstaja mnenje, da je čebulo precej enostavno gojiti, a da bi dobili velike in mesnate glave, pa tudi dolgo in sočno "perje", je potrebno nekaj truda. Kako gojiti čebulo doma?

sadilni material

Garniture čebule za sajenje v tleh so dobro znane vsem vrtnarjem, ki želijo gojiti ta zelenjavni pridelek doma. Tako se imenujejo žarnice. ne velika številka pridobljen s kalitvijo semen čebule.

Ob nakupu sadilni material bodite pozorni na njegovo kakovost, saj je prihodnja letina neposredno odvisna od tega. Velikost čebulic velja za optimalno - 1,5-2 cm, sadilni material, manjši od navedenih parametrov, tvega izsušitev s pomanjkanjem vlage. Pri tem je treba posvetiti pozornost videz sevka - mora biti tesen, močan, ne sme imeti sledi poškodb zaradi škodljivcev, ne sme biti posušen ali gnil.

Sajenje sevke

Pred sajenjem v tla je pomembno pravilno pripraviti sadilni material. Če želite to narediti, je potrebno čebulo nekaj ur segreti pri temperaturi 40 stopinj in nato 30 minut namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata za razkuževanje. Namesto kalijevega permanganata lahko uporabite sodobna zdravila, kot so Fitosporin, Gamair, Planriz.

Čebulo je treba posaditi na razdalji 4-6 cm drug od drugega, medtem ko mora biti med vrstami prostega prostora 40 cm, globina sajenja je urejena z velikostjo setve, vendar je rep setve. čebula mora nujno paziti.

Sadike se pojavijo približno 9-10 dni po sajenju v odprto zemljo. V tem obdobju je potrebno navlažiti zemljo, če je preveč suha, in jo tudi nežno pretresti. Vendar je treba to storiti čim bolj previdno, da ne poškodujete občutljivih korenin rastlinskega pridelka.

Gojenje iz semen

Nekateri vrtnarji, ki imajo negativno izkušnjo z gojenjem čebule iz nizov, semena kalijo sami. Če želite to narediti, morate semena postaviti v vlažno in toplo okolje (idealno mehka tkanina namočeno z vodo). Po kalitvi semen jih je treba dati v zemljo in počakati na poganjke. Čez nekaj časa se bodo oblikovale majhne čebulice - nizi. Očistiti jih je treba zemlje in shraniti v temnem, hladnem prostoru. Čebulne garniture so primerne za sajenje naslednje leto.

Kako gojiti čebulo iz semen? Obstajata dve znane metode:

  1. Gojenje brez semen se izvaja na območjih z zmernim podnebjem. Če želite to narediti, morate seme čebule (nigella) posejati neposredno v odprto zemljo do globine 1,5-2 cm, da pospešite kalitev, lahko semena namočite v topla voda. Na ta način zelenjavni pridelek posajene zgodaj spomladi, 24 tednov po tem pa lahko pobirate. Na žalost ta metoda ni primeren za severne regije, saj čebula nima časa za popolno zorenje.
  2. Podzimnaya sajenje vključuje sajenje semen v zimsko obdobje. za to jih je treba položiti v zemljo do globine 6-7 cm in na vrhu naliti plast humusa 2-3 cm, priporočljivo je, da gredice za čebulo pripravite vnaprej, preden ima zemlja čas zamrzniti.

Pri izbiri metode gojenja čebule se je treba osredotočiti na podnebne razmere v regiji pridelave, pa tudi na osebne želje glede priročnosti sajenja.

vzgoja sadik

Tudi izkušeni vrtnarji se sprašujejo, kako gojiti čebulo, da bi dobili največ visoki donosi. Poleg nakupa že pripravljenega sadilnega materiala v obliki sadik in sajenja nigelle (semena čebule) v odprto zemljo obstaja sadikna metoda gojenje.

Za poenostavitev gojenja je priporočljivo uporabljati posebne posode ali škatle za sadike, pa tudi že pripravljene mešanice tal. Za sadike je potrebno seme posejati v zemljo, jo navlažiti in pokriti s filmom do kalitve. Temperatura v tem primeru mora biti približno 18-25 stopinj, po pojavu kalčkov pa jo je treba zmanjšati na 10-12 stopinj, da se prepreči raztezanje.

Teden dni po pojavu prvih poganjkov lahko povečate temperaturo okolju do 18-20 stopinj. V istem obdobju je potrebno nekaj časa vsak dan odstraniti film, da se sadike prezračijo.

Zalivanje se izvaja po potrebi, vendar je treba zapomniti, da mora biti zemlja vedno zmerno vlažna. Priporočljivo je tudi gnojenje z amonijevim nitratom, kalijevim kloridom in superfosfatom. Ko so sadike velike približno 10 cm, se štejejo za pripravljene za sajenje v odprto zemljo.

Lastnosti pristanka

Kako gojiti čebulo za največji pridelek? Da bi to naredili, je treba pri sajenju zelenjave upoštevati vse možne nianse. Na primer, čebula ljubezen rodovitne zemlje in nerad raste glinasta tla. Poleg tega zelenjava ljubi sončna območja in dobro osvetlitev skozi dnevne ure.

Velikost postelj določi vrtnar glede na prosti prostor na mestu. Vendar pa mora biti razmik med vrstami približno 40 cm, kar bo omogočilo nastanek velikih čebulic.

Čas sajenja se razlikuje glede na regijo stalnega prebivališča vrtnarja. V traku zmerno podnebje to je konec aprila - začetek maja, ko je zemlja že dovolj topla. Tudi 3 tedne po sajenju je priporočljivo obdelati pridelke Bordeaux tekočina za preprečevanje pojava različnih glivičnih okužb.

dognojevanje

Gnojenje je potrebno za nastanek velikih čebulic in velikih zelenih peres. Prvo gnojenje je potrebno v fazi aktivne rasti zelene čebule. Če želite to narediti, morate v vedru vode raztopiti 25 g sečnine. sobna temperatura in nanesite pod vsako rastlino.

Drugo gnojenje je potrebno 3 tedne po prvem (približno v prvi polovici junija). Proizvaja se z uporabo superfosfata in kalijeve soli v razmerju 20 oziroma 10 g na vedro čiste vode. Za podobno količino tekočine lahko uporabite tudi nitroamofosko v količini 2 žlici.

Kako gojiti čebulo brez uporabe mineralov in organska gnojila? To je možno samo na černozemska tla, vendar tudi s takšnimi ugodni pogoji ni zagotovila, da bo žetev razveselila z obiljem. Na revnih tleh je priporočljivo uporabiti tudi fosforno-kalijeva gnojila.

Zalivanje

Nasveti za gojenje čebule vedno vključujejo informacije o zalivanju zelenjave. Z zmerno vlažnostjo in rednimi naravnimi padavinami je treba zalivanje opraviti enkrat na 2 tedna. V suhem vremenu - enkrat na teden. hkrati je potrebno zrahljati zemljo, da uničimo škodljivce in zagotovimo dostop zraka do korenin. V zadnjem mesecu pred žetvijo se zalivanje popolnoma ustavi. Vendar pa je treba še naprej redno rahljati tla.

Zatiranje škodljivcev

Kako gojiti čebulo iz semen ali sadik z minimalno škodo razne žuželke in bolezen? Najpogosteje so čebulice dovzetne za glivične bolezni, kot so pepelasta plesen, gniloba korenin ali škodljivci - čebulna muha, ogorčice, trips, lebdeča muha.

Ko se pojavijo prvi znaki poškodb (venenje, svetle lise na perju, kodranje), je potrebno zelenjavo tretirati z biološkimi insekticidi. Prijavite se kemikalije je zelo nezaželena za predelavo, še posebej, če se čebula goji na perju.

Obiranje

Kako gojiti čebulo, je že znano, vedeti je treba tudi, kdaj in kako jo obirati. Stopnjo zrelosti lahko določimo po perju rastline, ki se začne sušiti. Nabiranje opravimo v suhem in sončnem vremenu tako, da čebulice izpulimo iz zemlje. Po tem jih je treba razgraditi in sušiti 7-10 dni svež zrak. Če zelenjava ni posušena, obstaja velika verjetnost gnitja med dolgotrajnim skladiščenjem.

Gojenje zelenjave pozimi

V hladni sezoni se želja po uživanju svežih zelišč okrepi. Kako gojiti doma? Obstaja več načinov:

  • Gojenje čebule za zelenjavo (kot najlažji način) lahko poteka na vodi. Če želite to narediti, morate iz trgovine vzeti močno čebulo in jo s koreninami vstaviti v kozarec vode. V tem primeru lahko odrežete rep - to bo pospešilo kalitev. Ostaja le počakati na rast čebulnega perja in pravočasno zamenjati vodo s svežo vodo.

  • Kako gojiti čebulo na okenski polici na tleh? Če želite to narediti, morate vzeti zemljo za rože in jo vliti v posodo. Trgovsko čebulnico nato posadite v zemljo in zalijte. Zeleno perje se bo pojavilo v enem tednu po sajenju. Pri uporabi te metode se je mogoče izogniti gnitju čebulice in spremljajočemu neprijetnemu vonju.

Vprašanje, kako gojiti čebulo na okenski polici, je postavila skoraj vsaka gospodinja. Obstaja več skrivnosti:

  • da bi dobili najbolj okusno letino, lahko poudarite "postelje" s svetilko;
  • če čebulice posadite v Cvetlični lončki, potem lahko ustvarite ne le uporaben, ampak tudi lep "vrt" na okenski polici;
  • da bi povečali sočnost perja, jih lahko občasno poškropite z vodo iz razpršilne steklenice.

Posebnih skrivnosti o tem, kako gojiti čebulo pozimi, ni, saj te metode poznajo vsi že od zgodnjega otroštva.

Za tiste, ki vedo, kako gojiti čebulo, vendar želite razširiti svoje znanje, izbor priporočil iz izkušeni vrtnarji:

  • Vsako leto je treba za pridelavo te zelenjave spremeniti kraj rasti, saj lahko večkratna pridelava na istem območju negativno vpliva na kakovost glav čebule.
  • Čebule ni mogoče nakopati, vendar se pozitivno odziva na plitvo rahljanje tal.
  • Tla se ne smejo izsušiti, sicer tvegate, da bo zelenjava zrasla premalo sočna.
  • Če se na čebuli začne oblikovati neželena puščica s semeni, jo je treba odstraniti, sicer bo vsa moč šla vanjo in čebulica bo majhna.

Kako rasti zelena čebula, je koristno poznati ne le vrtnarje, ampak tudi gospodinje, saj lahko okus svežega perja te zelenjave bistveno izboljša okus številnih jedi. Poleg tega njegovo gojenje doma ni posebej težko.

Čebula je ena najdragocenejših in najpogostejših rastlinskih pridelkov. kako kulturna rastlina je bil znan do IV tisočletja pr. Čebula je dvoletna in triletna rastlina. Mnoge njegove sorte tvorijo semena šele v tretjem letu. Po setvi semena v prvem letu dobimo le majhne čebule - nize, v drugem letu iz njega dobimo velike čebulice (materične čebule), v tretjem letu po sajenju čebule - matice, ki cvetijo, dobimo semena. V toplih območjih je mogoče takoj dobiti semena velika čebula. Obstaja ostra, primerna za prelivanje juh in cvrtje (Rostovski, Bessonovski, Strigunovsky), polotočna (Danilovsky), rahlo ostra (Krasnodar) in sladka (Jalta) čebula.

Potrebni pogoji za rast in razvoj

Koreninski sistem čebule je slabo razvit, zato je dober pridelek dosežen na rodovitnih, s humusom bogatih tleh brez plevela. Najboljši predhodniki so zelje, kumare. Čebula ima raje nevtralna tla z reakcijo tal 6,4 - 6,5.

Na kisla tla bolje ga je postaviti v drugo - tretje leto po uporabi apna, saj ne prenaša apnenja pred sajenjem. Za čebulo izberemo predhodno dobro zgnojeno gredico. Gnojila ne vnašamo neposredno pod njega, na revnih tleh pa lahko spomladi vnesemo 1,5-2 kg/m² humusa.

Jeseni, med kopanjem, se uporabi ½ odmerka fosforjevih in kalijevih gnojil, druga polovica, skupaj z dušikovimi gnojili, spomladi. V obdobju gojenja čebule tla pognojimo z dobro gnilim gnojem in mineralnimi gnojili.

gojenje

Obstaja več načinov gojenja čebule: sajenje sevkom, vzorčenje, sadike, setev semen v tla.

Sajenje čebulnih nastavkov

Sevok so majhne čebulice do 3 cm v premeru, ki so vzgojene iz semen in so namenjene za sajenje. Vzorci - sadilni material s premerom do 3,5 cm, pridobljen iz sajenja niza ali čebule starejših generacij. Repa - tržne čebulice s premerom več kot 3,5 cm.

Za gojenje sevke potrebujete majhna parcela(1,5 - 2 m²), vendar je treba tla skrbno pripraviti. Sevok se goji po zgodnji krompir, kumare in zgodnje zelje. Jeseni se mesto izkoplje in doda humus ali kompost za kopanje eno za drugo - dve vedri na 1 m² (če ni bilo dovolj organskih gnojil pod predhodnikom).

Spomladi se za globoko kopanje ali rahljanje uporabljajo mineralna gnojila na 1 m² - amonijev nitrat (15-20 g), superfosfat (25-30 g), kalijev klorid (10-15 g) ali vrtna mešanica (75-100 g).

Semena pred setvijo namakamo 2-3 dni. čisto vodo in 8-16 ur v 0,1% raztopini kalijevega permanganata (1 g na 1 liter vode).

Čebulo - nigello sejemo pred drugimi posevki. Semena posejemo pred drugimi posevki. Semena so posejana z večvrstnimi trakovi. Razdalja med vrsticami v traku je 10-15 cm, postelje za setev potresemo s humusom ali kompostom, da ohranimo vlago v tleh in preprečimo nastanek skorje.

Poganjki čebule rastejo počasi. Redno pletje je potrebno, da preprečimo, da bi jih plevel utopil. Na začetku kalitve, če ni padavin, je treba v 5-7 dneh opraviti dve do tri zalivanja.

Od sredine avgusta se čebula začne sušiti in se pobira. Po rahlem sušenju se vrhovi čebulic odrežejo in še naprej sušijo odprt prostor ali v dobro prezračenem prostoru. Posušene komplete razdelimo na majhne (do 1,4 cm v premeru), srednje (od 1,5 do 2,2 cm) in velike (od 2,3 do 3 cm).

Majhne, ​​srednje in velike komplete hranimo ločeno do naslednje pomladi. Temperatura skladiščenja velik komplet mora biti vsaj 17°C. Majhne komplete je treba shranjevati pri znatnih temperaturnih nihanjih.

Gojenje čebule - repe iz garnitur

Tla je treba pripraviti na enak način kot za sevok, vendar odmerke mineralna gnojila povečati za faktor 2. Sevoc sadimo v prvi polovici maja. Posajen s tri in štirivrstnimi trakovi. Razdalja med vrsticami v traku je 20 cm, za majhne klice - 8-10 cm.

Sevok je posajen tako, da je čebulica prekrita z zemljo za 0,5 - 1 cm, po sajenju pa se tla rahlo izravnajo z grabljami. V primeru plitkega sajenja pri izravnavi tal lahko čebulice pridejo na površje, spodnji del čebule pa položimo v zgornjo plast zemlje, ki se zlahka izsuši, zaradi tega se ukoreninjenje čebule upočasni. .

V prvi polovici rastne sezone je čebula zelo izbirčna glede vlage v tleh. Nerazvit je koreninski sistem lahko zagotovi potrebo po vodi le, če je njena vsebnost v tleh dovolj visoka. Zato se za čebulo uporablja namakanje.

Po pojavu sadik se zalivanje ponovi po 8-10 dneh. V drugi polovici rastne sezone čebula potrebuje manj vode, v zadnji tretjini svojega življenja hitreje dozori s pomanjkanjem vlage. Pri zalivanju se uporabljajo gnojila.

Čebulo začnemo pobirati, ko listi odpadejo in porumenijo. Čebulo, izbrano iz zemlje, položimo v trakove in pustimo 5-6 dni, da se posuši na soncu. Ko se čebula posuši in listi porumenijo, jih odrežemo in pustimo vrat dolžine 5-6 cm.

Nato čebulo ponovno sušimo na soncu ali v toplem prostoru, dokler ni vrat suh na otip. Čebulo – repo za prehranske namene lahko shranimo v kleti v »pletenicah« ali doma v košarah.

Gojenje čebule - repe iz semen

Za pridobivanje čebule - repe iz semen se uporabljajo sorte zgodnjega zorenja (Strigunovsky, enoletni Gribovsky, Danilovsky 301). Predhodno namočena in delno izležena semena sejemo zgodaj, kot setev, vendar se razdalja med vrstami poveča na 18-20 cm.

Debele sadike večkrat redčimo, natrgane mlade rastline uporabimo kot zelenje za hrano, nato prebijemo rastline, ki začnejo oblikovati čebulo (zelena čebula z mlado glavico). Iz preostalih rastlin se do jeseni oblikujejo normalne čebulice, ki so po temeljitem sušenju primerne za dolgoročno skladiščenje.

Gojenje sadik čebule

Sadike rastejo sorte Jalta, Kaba, Krasnodar in druge. Na rodovitni zemlji in v pogojih umetnega namakanja dajejo visok pridelek, vendar niso primerni za dolgotrajno skladiščenje. Sadike sadimo v prvi dekadi maja.

Pri sajenju se korenine rastlin skrajšajo na 3-4 cm, nato pa se potopijo v mešanico gline in mulleina. Sadike posadimo v utore, razrežemo do globine 5-7 cm, v utore vnesemo humus s plastjo 1-1,5 cm, obilno zalijemo in nato položimo sadike.

Korenine sadik poravnamo in pritisnemo ob stran utora ali potresemo z zemljo, nato rahlo stisnemo. Razdalja med utori je 20-25 cm, med rastlinami v vrsti je 5-7 cm, globina vgradnje je 3-4 cm, skrb za sadike je enaka kot pri drugem načinu gojenja čebule.

Čebula za zelenje

Zelena čebula se pogosto uporablja v zelenjavnih vrtovih. Lahko se goji pozimi na oknih, spomladi - v rastlinjakih, rastlinjakih, v izolirani zemlji, za poletno uporabo - na vrtu. Za pridobivanje zelenja se uporabljajo sorte z več kalčki, kot so Pogarsky, Spassky, Bessonovsky.

Pred sajenjem v rastlinjakih čebulo narežemo in namočimo v topli vodi (35-40 ° C). Čebulice so posajene tesno druga ob drugi na način mostu. AT odprto polje sadimo jih na veliko razdaljo 10 × 5 - 7 cm.

Za pozno poletno uživanje zeleno čebulo gojimo tako, da v zemljo posejemo semena. Čebulno zelenje pridobimo z večkratnim redčenjem, preostale rastline uporabimo za pridobivanje čebule - repe.

Škodljivci čebule

čebulna muha . Ličinke bele muhe prodrejo v čebulice. Poškodovane rastline ovenijo in odmrejo. Pred sajenjem je priporočljivo obdelati semena, obdelati korenine sadik. Pred čebulno muho je treba gredice mulčiti s šoto. Muha ne mara njenega vonja in če je zastirka suha, tja ne bo odložila jajčec.

Priporočamo lahko naslednjo rešitev: dodajte en kozarec v vedro vode namizna sol, skodelica lesni pepel in kozarec piščančjega gnoja. To raztopino je treba vliti pod grmovje s hitrostjo 2/3 skodelice za vsako (predhodno grablje s tal).

Po zalivanju ponovno potresemo z zemljo. Ta postopek ponovite po 2 tednih. Tudi če ni dobre letine, bo pridobljen zdrav semenski material. Takoj, ko se čebula dvigne za 10 cm, jo ​​morate preliti z raztopino: kozarec ptičjih iztrebkov (piščanec), kozarec lesnega pepela, pol kozarca amonijevega nitrata na vedro vode.

Vsakih 10 dni je potrebno zrahljati hodnike, v suhem vremenu - zmerno zaliti. Ko se pojavijo glavice čebule, lahko z zalivanjem prenehamo.Proti čebulni muhi lahko uporabimo sredstva, ki jih uporabljamo proti listnim ušem.

Bolezni čebule

Peronosporoza (peronosporoza). Ta bolezen prizadene vse vrste čebule. pojavijo na listih rumene lise prekrit s sivkasto prevleko. Prizadeti deli rastlin odmrejo, druge glive se na njih pojavijo v obliki temne prevleke.

Da bi se izognili tej bolezni, je treba čebulo gojiti v suhem, toplem in dobro prezračenem prostoru. Ko se pojavijo prvi simptomi bolezni, rastline poškropimo s fungicidi, na primer cineb (0,3%). Zdravljenje je treba ponoviti vsakih 7-10 dni.

Virusne bolezni. Njihovi simptomi so zelo različni. Običajno se na listih pojavijo svetlo zelene ali rumene črte. Postopoma pokriva celotno površino listov, ki se gubajo, lomijo in zvijajo.

Z virusnimi boleznimi se lahko borite tako, da uničite žuželke, ki prenašajo viruse. Priporočljivo je tudi, da prizadete rastline in rastlinske ostanke po spravilu odstranite in sežgete, za setev pa uporabite semena zdravih rastlin.

Žetev

Pridelek pobiramo, ko se pri večini rastlin posuši vrat, listi porumenijo in se oblikuje ena ali dve suhi čašici z značilno barvo za vsako sorto.

Čebulo pobiramo v suhem sončnem vremenu, jo v eni plasti razporedimo po vrtu in pustimo 4-5 dni. V deževnem vremenu čebulo posušimo, zori pa pod nadstreškom ali v hlevu. Nato odrežemo suhe vrhove in pustimo vrat dolžine 4-5 cm.

Za dolgoročno skladiščenje so izbrane zrele, suhe čebulice, z dobro posušenimi luskami in tankim vratom, cele, neokužene. Čebulo lahko shranite, ne da bi po sušenju rezali vrhove, ampak čebulice zvezali v obliki venca

Shranjevanje

Čebula je zelenjava za dolgotrajno skladiščenje, katere trajanje je odvisno od začetnega stanja čebule in pogojev skladiščenja. Čebulo je najlažje shraniti v suhem prostoru pri temperaturi 18-24°C. Polotoške sorte (Krivitsky ruzhovy, Danilevsky, Myachkovsky, Krasnodar) se ohranijo do januarja - februarja. Čebula ostrih sort je primerna za dolgoročno skladiščenje (Yantarny, Vetraz, Strigunovsky, Spassky, Bessonovsky).

Da bo čebula dolgo shranjena, jo je treba najprej dobro posušiti. Poleg tega, da preprečimo gnilobo materničnega vratu, čebulice segrevamo pri 42 ° C 8-12 ur. Dobro posušena čebula ob puhanju zašumi.

Suhe zunanje luske ščitijo čebulice pred izhlapevanjem vlage in omogočajo shranjevanje čebule v suhem prostoru. Zvežejo ga v vence ali snope (za trdnost spletejo vrvico) ali dajo v košare, mreže, platnene vreče, zaboje z nosilnostjo do 20 kg. Čebulo lahko shranite na rešetkah s plastjo največ cm dobro prezračevanje zrak.

Da čebulice ne kalijo, jih je treba apneti. Čebulicam odrežemo korenine, rez premažemo z apneno pasto, nato jih damo v škatle in shranimo v hladnem in dobro prezračenem prostoru. Za zimo se čebula prenese v klet. Čebulo, dobro pripravljeno za shranjevanje, lahko shranite pri sobnih pogojih.

Uporaba

Čebulo lahko uporabljamo od trenutka kalitve do zrelosti čebule. Na začetku rasti se zaužijejo listi čebule, nato se uporabljajo listi in mlade čebulice, pozneje zrele čebulice, ki so dobro shranjene.

Čebulo uživamo svežo, kuhano, ocvrto, vloženo, kot začimbo za mesne, ribje in zelenjavne jedi. Čebula se uporablja tudi za pridobivanje zelenkastega perja iz majhne maternice (vzorca) na odprtem terenu in rastlinjakih.

Čebula je priljubljen pridelek, ki ga je enostavno gojiti in skladiščiti.

obstaja velik znesek jedi, ki jih ni mogoče kuhati brez čebule. In čeprav je poceni, številne gospodinje raje gojijo lastno čebulo - okolju prijazno in okusno.

Nekatere sorte čebule so cenjene dobra letina, drugi zaradi zgodnje zrelosti, tretji zaradi odličnega okusa, četrti zaradi nezahtevnosti in odpornosti proti mrazu. Nekatere sorte čebule se uporabljajo izključno za siljenje zelenja, druge pa so dobre za čebulnice.

Načini gojenja čebule

Obstaja več načinov za gojenje te zelenjave:

Za 1 poletna sezona. Repo lahko dobite tako, da zgodaj spomladi posadite semena ali uporabite sadike.

Za 12 mesecev. Za to se uporablja zimska setev.

Za 2 leti. Gojimo čebulo, ki jo naslednje leto spremenimo v repo.

Sajenje čebule pred zimo

Priljubljene vrste čebule

Najpogostejše vrste užitne čebule in njihove značilnosti:

- Čebula. Ima dolge cevaste votle liste svetlo zelene barve. Čebulice so precej velikega premera, z rumenimi, belimi in včasih vijoličnimi lupinami. Ima oster vonj in oster okus. Uporablja se pri kuhanju, uporablja se v tradicionalna medicina. Pri gojenju je razmeroma nezahteven.


- šalotka. Ima ozke dolge liste z debelimi stenami. Čebulice so običajno majhne, ​​ovalne oz okrogla oblika bela, redko bleda vijolična. Zeleni so prijetnega okusa, z rahlo pikantnim priokusom in nežnim vonjem. Šalotka je mehkejša in bolj sočna kot čebula. Šalotka se uporablja v ljudski medicini, saj vsebuje kalcij, kalij, železo, karoten in vitamine C, PP, B1. Prenaša neugodne razmere, odporen na mraz.


- Batun. Trajna rastlina, namesto čebulic ima lažno steblo, listi pa dosežejo dolžino do 50 cm, listi čebule začnejo rasti od pomladi in rastejo do jesenske zmrzali. Rastlina je hladno odporna, zato lahko prezimi v tleh. Batun je bogat z vitamini, minerali in solmi. V enem poletju lahko obirate do trikrat.


- Por. to dvoletna rastlina. Njegova domovina je Azija, od tam se je preselil v Sredozemlje. V Rusiji je por zelo priljubljen.


Danes tudi v povpraševanju naslednje vrstečebula: drobnjak, sluz, divji česen (medvedji), modra in velikanska čebula.

Kako pripraviti prostor za čebulo

Treba je izbrati kraj za sajenje ob upoštevanju dejstva, da je čebula fotofilna. Ne morete ga saditi v senci, nižinah. Za udobnejšo obdelavo območja je priporočljivo narediti ozke grebene. Čebula najbolje uspeva na rodovitnih, zmerno vlažnih, zračnih in nekislih ilovicah. Ta rastlinski pridelek ima raje prezračevane postelje, kjer zrak ne stagnira. Čebule ne smete saditi na tistih mestih na vrtu, kjer je bil lani uveden negnili gnoj.


Zemljo jeseni prekopljemo, odstranimo plevel in pognojimo. Spomladi, ko se sneg stopi, zemljo pred setvijo čebule zrahljamo z grabljami ali prekopljemo, pri čemer pustimo nedotaknjeno strukturo spodnjih plasti zemlje, kar pomaga ohranjati vlago v njej.

Pri sajenju morate upoštevati pravila kolobarjenja. Šele po 3 letih lahko čebulo vrnemo na staro mesto. Čebulo je priporočljivo saditi na mestih, kjer je rasla prejšnje leto: krompir, zgodnje zelje, rž, kumare in paradižnik.

Sajenje čebule

Semena ali setve sadimo v pripravljene in skrbno zrahljane gredice. Semena čebule posadimo spomladi, razdalja med gredicami naj bo 12-18 cm in med čebulicami 1,5-2 cm.Zaprite do globine približno 2 cm.Po tem zemljo zalijemo in nato mulčimo s slamo in žagovina ali pokrijte s temno folijo, da preprečite izsušitev.

Priprava čebule za sajenje, obdelava pred sajenjem čebulnih nastavkov

Čebulo lahko varno posadite poleg korenja, pese, redkvice in kumar. V bližini so lahko tudi koper, peteršilj in špinača (slednjo je treba odmakniti od stročnic).

Zalivanje in hranjenje

Pomanjkanje vlage spomladi je opazno predvsem na poru: njegovo perje dobi modrikast odtenek, konice pa se izsušijo in začnejo upogibati. S presežkom vlage in v primeru pomanjkanja svetlobe perje postane tanko in bledo. Zato je zmerno zalivanje čebule še posebej pomembno. Po sajenju, maja ali junija, gredice čebule zalivamo dvakrat na teden, pri čemer porabimo od 7 do 11 litrov vode na 1 kvadratni meter. Kasneje se zalivanje zmanjša na 1-krat v 2 tednih, ko glava čebule dozori.


S šibko rastjo čebule in počasnim razvojem rastlin se hrani. Če želite to narediti, morate vzeti 30 g superfosfata, 15 g kalijevega klorida in 15 g amonijevega nitrata na vedro vode, ki je zasnovano za 1 kvadratni meter postelj.

Kako gojiti čebulo na pero

Možno je gojiti zeleno čebulo iz vseh sort. Bolje je izbrati tisto, ki ima več rudimentov. Vrtu je treba zagotoviti dovolj sončne ali umetne svetlobe. To je potrebno za pridobitev svetlo zelene barve in za najboljše okusnost. Pri izbiri mesta je treba upoštevati, da mora imeti vrsta tal sposobnost zadrževanja vlage.

Kako posaditi čebulo na pero

Če čebulice uporabljate kot sadilni material, jih je treba pred sajenjem namočiti v vodi. Izberejo jih s premerom 2,5-47 cm in odrežejo vrh. To prispeva k povečanju količine zelenja za 55-75%.

Čebulo na pero lahko gojite iz kupljenih semen, ki jih ni treba pripraviti za sajenje: prodajajo se že obdelane. Semena je treba tako kot čebulice najprej namočiti v topli vodi, ki spodbuja rast.

Kako gojiti čebulo

Obdelovanje tal za čebulo se začne jeseni, medtem ko se mesto globoko prekoplje z lopato ali preorje. Zgodaj spomladi bran, ki omejuje izhlapevanje vode. Naknadna obdelava se izvaja ob upoštevanju značilnosti tal. Sajenje sevke in velika čebula izvajamo na preorani ali prekopani parceli v pripravljeni gredici.

Gojenje čebule na pero pozimi

Gojenje čebule v zemlji ali substratu. Izbrati je treba posodo z višino največ 6 cm, lahko pa uporabite 2 posodi, medtem ko izmenično čas pristanka. vrtna zemlja kalcinirano v pečici ali razlito močna malta kalijev permanganat, nato voda.

Kako rešiti pridelek čebule?

Ni dovolj, da gojite čebulo na svojem spletnem mestu, še vedno jo morate pravilno shraniti. Shranjevanje zahteva skladnost s pravili:

1) Pravilno sušenje pridelka. Postopek poteka v 3 fazah:

Sušenje čebule na vrtu;

Čiščenje čebule, rezanje območij, ki so jih prizadele okužbe;

Sušenje zelenjave pri temperaturi 30-35 stopinj zunaj vrta.

Kako tkati pentljo v kitke

2) Čebulo shranjujte v suhem, dobro prezračenem prostoru. Temperatura zraka - od 0 do 20 stopinj, vlažnost - 60-70%.

3) Zrele, ne prezrele čebulice so običajno izbrane za dolgotrajno skladiščenje. Morajo se oluščiti in ne smejo kazati znakov bolezni ali poškodb.

Uredniki spletnega mesta upajo, da vam bodo ti nasveti pomagali doseči dobro letino na čebulnih posteljah. Kako ga zaščititi pred boleznimi in škodljivci, preberite v našem naslednjem članku.
Naročite se na naš kanal v Yandex.Zen

Vsak vrtnar spomladi si zastavi takšno vprašanje. Članek razkriva skrivnosti gojenja in shranjevanja te zelenjave. Torej, poglejmo.

Pristanek v tleh

Glinena tla niso najboljše mesto za gojenje čebule. Če ga imate kar tako, ga morate napolniti s peskom in temeljito premešati. Tla morajo biti rahlo alkalna. Kisla zemljišča lahko s pomočjo dolomitne moke spremenimo v takšna, kot jih potrebujemo.
Za razkuževanje Za sadilni material so majhne čebulice dovolj, da jih preprosto držite v lahki raztopini mangana približno 15-20 minut. To bo čebulicam dalo tudi dodatno vlago, ki je morda primanjkuje v zgornji plasti zemlje.

Da bi lok hitreje zagnal pero, bi morali odrezati vrh.

V pripravljene luknje ali vrste nasujte malo soli. Razbremenila vas bo potrebe po predelavi čebule pred invazijo čebulne muhe. V bližini je priporočljivo posaditi korenje in čebulo. Ali nadomestne vrstice. Poleg tega bo čebula prestrašila korenčkovo muho in pajke, ki pletejo svoje »hišice« na korenčkovih listih.

dognojevanje

Da bi zeleno perje razveselilo oko, čebulice pa bile goste in ne gnile po žetvi, je treba uporabiti gnojila.

ena. Stadij dveh listov:
- 10 litrov vode;
- 1 liter mulleina ali 1 kozarec stelje;
- 30 g superfosfata, raztopljenega v vodi;
- 1 kozarec pepela.

2. Po 2 tednih:
- 10 litrov vode;
- 30 g superfosfata;
- 10 g dušikovega gnojila;
- 5 g kalijevih gnojil.
Enako ponovimo konec junija.

Pomembno!

Če niste imeli časa za gnojenje konec junija in je bil ta postopek iz neznanega razloga prestavljen na prve dni julija, potem ne uporabljajte dušikovih gnojil! Ker bo zelenje iz njih zelo lepo, vendar bo čebulica sama začela gniti na vrtu.

Kar zadeva kalij, je najbolje vzeti sulfat. Skrivnost je preprosta: čebula potrebuje žveplo, varnost čebule pa je odvisna od kalija. Mimogrede, navaden pepel vsebuje veliko kalija!

Za gnojenje ne uporabljajte svežega gnoja in kalijevega klorida. Če se to naredi, potem šele jeseni pred oranjem zemlje.

Ne pozabite na fosfatna gnojila. Odvisno je od velikosti čebulice.

Kako rešiti pridelan pridelek?

Vsi iščejo načine, kako bi čebula zdržala do naslednje letine. To je dovolj enostavno narediti, če upoštevate nekaj osnovnih pravil:

ena. Obiranje čebule - konec julija, pred začetkom deževja.
2. Dobro posušite. Priporočljivo je, da to storite na mestih, ki so skrita pred soncem, vendar dobro prezračevana.
3. Odstranite zasušeno umazanijo. Odrežite posušeno pero in pustite vsaj 8 cm.
štiri . Čebulo razporedite tako, da je v eni plasti.
5. Če se odločite za shranjevanje v mrežah ali vrečah iz blaga, potem ga obvezno občasno razvrstite. Ena žarnica se bo pokvarila - vse, kar se je bo dotaknilo, bo gnilo.

Upoštevajte pravila in uživajte v svoji žetvi skoraj vse leto!