ब्रेड क्रस्ट्स से टॉप ड्रेसिंग। खीरे, टमाटर और अन्य फसलों की रोटी के साथ शीर्ष ड्रेसिंग अनाज के कचरे से उर्वरक

रोटी का मुख्य पोषक तत्व खमीर सूक्ष्मजीव हैं। यीस्ट को मिट्टी में मिलाने के लिए खीरा खिलाया जाता है रोटी आसव... खमीर के पौधे के लाभ लाभकारी मिट्टी के जीवाणुओं के विकास को प्रोत्साहित करना है।

खमीर कवक के जीवन की प्रक्रिया में, कार्बन डाइऑक्साइड निकलता है, जिसे जड़ प्रणाली द्वारा अवशोषित किया जाता है। ऐसे पौधे विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। प्रभाव जल्दी होता है - 2 से 3 दिनों के भीतर, पत्तियाँ जोर से बढ़ने लगती हैं और हरा द्रव्यमान प्राप्त कर लेती हैं, क्योंकि पोषक तत्वसीधे जड़ों तक जाएं।

ब्रेड फर्टिलाइजेशन एक लोकप्रिय तरीका है जो कमजोर पौधों के खिलाफ अपनी प्रभावशीलता के लिए जाना जाता है। यह विधि मनुष्यों के लिए सुरक्षित है, क्योंकि यीस्ट का प्रयोग प्रतिदिन किया जाता है। क्यों न यीस्ट स्टार्टर बनाकर मिट्टी में मिला दें? सबसे पहले, बचत।

रसोई में, हमेशा रोटी के टुकड़े होते हैं जो सूख जाते हैं, और चूंकि यह रोटी को फेंकने के लिए प्रथागत नहीं है, इसलिए इसे खीरे और अन्य सब्जियों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उपयोग किया जाता है। यह व्यावहारिक रूप से मुफ्त उर्वरक है।

वीडियो: ब्रेड और आयोडीन से टॉप ड्रेसिंग कैसे बनाएं

दूसरे, खमीर अधिक केंद्रित समाधान देता है। यदि आप जोखिम नहीं लेना चाहते हैं, तो बेहतर है कि जैविक पदार्थ या खनिज उर्वरकों के अलावा कमजोर फीडिंग करें। बेकरी यीस्ट की टॉप ड्रेसिंग फ्रूटिंग सीजन में दो बार की जाती है, ब्रेड लगातार बनाई जा सकती है।

तीसरा, खमीर से खिलाने से मिट्टी की उर्वरता बाधित हो सकती है, क्योंकि सूक्ष्मजीव सक्रिय रूप से कार्बनिक पदार्थ और पोटेशियम को अवशोषित करते हैं। प्रारंभ में, रोटी में कम कवक होते हैं, क्योंकि रोटी में गर्मी उपचार होता है और अधिकांश कवक मर जाते हैं।

केवल विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट ही रह गए, जिनकी पौधों को भी जरूरत होती है। ये पोषक तत्व उच्च तापमान के लिए अतिसंवेदनशील नहीं.

जरूरी! खीरे खिलाने के लिए ब्रेड स्टार्टर कल्चर पूर्ण जटिल मिश्रण का विकल्प नहीं है। यह केवल मिट्टी में माइक्रोबैक्टीरिया को गुणा करने और मिट्टी के गुणों में सुधार करने के लिए उत्तेजित करता है।

उर्वरक के रूप में काली रोटी

यदि आप ब्रेड एडिटिव्स का उपयोग करने जा रहे हैं, तो काला या राई का उपयोग करना बेहतर है। ये किस्में पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं।

राई और राई के भूसे अपनी उच्च नाइट्रोजन सामग्री के साथ-साथ पोटेशियम और फास्फोरस के लिए प्रसिद्ध हैं। ये पोषक तत्व ब्रेड में भी पाए जाते हैं। उनके अलावा, पौधों को सूक्ष्मजीव प्राप्त होंगे:

  • लोहा;
  • कैल्शियम;
  • मैंगनीज;
  • जस्ता।

राई की रोटी में विटामिन बी अधिक मात्रा में पाया जाता है। यह सब उन सब्जियों में जाता है जो ब्रेड ड्रेसिंग के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती हैं:

  • खीरे;
  • टमाटर;
  • मिर्च;
  • खरबूजे और लौकी।

साथ ही, फल अपने पोषण गुणों में सुधार करते हैं। आलू, प्याज और लहसुन के नीचे ब्रेड लेवन जोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इन पौधों के फल रोटी के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं और बेस्वाद हो जाते हैं।

लोक व्यंजनों

खीरे के लिए सबसे आसान ब्रेड ड्रेसिंग एक हफ्ते में तैयार हो जाती है। यह खमीर के सामने इसका नुकसान है, जिसे एक दो घंटे में इस्तेमाल किया जा सकता है।

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

  • बाल्टी का तीसराकाली रोटी के रस्क;
  • गर्म पानी;
  • कपसहारा।

खाना कैसे बनाएँ:

  • पटाखों को पानी के साथ डालें, ऊपर से ढक्कन लगा दें और मोड़ें ताकि मिश्रण ऊपर न उठे।
  • छोड़ना 3 दिन के लिएसूक्ष्मजीवों की सूजन और सक्रियता के लिए।
  • चौथे दिनचीनी डालें और मिलाएँ।
  • छोड़ना एक और 3 दिनों के लिए.
  • पतला पानी 1/1.

खीरे के लिए इस तरह की ड्रेसिंग का उपयोग जड़ और पर्ण विधि दोनों के तहत किया जा सकता है।

रोटी के साथ हरी खाद

ताकि समय बर्बाद न हो और ब्रेडक्रंब के अवशेष, आप एक ही समय में हरी खाद के साथ रोटी भिगो सकते हैं। यह मिश्रण को अधिक पौष्टिक और केंद्रित बना देगा।

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

  • बड़ा बैरल - लीटर प्रति 200;
  • खरपतवार या बिछुआ - क्षमता का एक तिहाई;
  • सर्दियों से बचे पटाखे।

खाना कैसे बनाएँ:

  • ब्रेडक्रंब के साथ एक बैरल में घास डालें;
  • पूरी तरह से पानी डालें - अधिमानतः गर्म, ढक्कन के साथ कवर करें;
  • 10 - 12 दिन प्रतीक्षा करेंकभी कभी हलचल।

खीरे को रोटी और जड़ी-बूटियों के साथ खिलाने से फल बनने के दौरान पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है - पोटेशियम और फास्फोरस। मृदा सूक्ष्मजीवों को अतिरिक्त पोषण प्राप्त होता है, जिसका मृदा वातन पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। खीरे की रोपाई के लिए यह पर्याप्त होगा 1 कप घोल... एक वयस्क झाड़ी के लिए - 1 लीटर .

खीरे के लिए रोटी के घोल का किण्वन गर्म मौसम में किया जाना चाहिए, क्योंकि ठंड में खमीर काम नहीं करता है। उसी तरह, आपको खीरे के लिए खाद बनाने की जरूरत है - मिट्टी 18 - 20 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए.

ब्रेड ड्रेसिंग बनाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है

कोई भी जटिल खनिज उर्वरक करेगा। कार्बनिक पदार्थ भी संभव है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि खमीर मिट्टी से कैल्शियम और पोटेशियम का उपभोग करते हैं, इसलिए ब्रेड लीवन के लिए सबसे अच्छे साथी हैं:

  • लकड़ी की राख, कैल्शियम और पोटेशियम से भरपूर;
  • हड्डी का आटा;
  • कुचले हुए अंडे का छिलका।

फलों के जमने के दौरान खीरे में कैल्शियम और पोटेशियम की कमी से कड़वा स्वाद पैदा होता है जिसे बाद में खत्म नहीं किया जा सकता।

खीरे को रोटी के साथ खिलाने का इष्टतम समय फूल आने और फल लगने की अवधि है।

परिचय खनिज पूरकफलों में नाइट्रेट जमा हो सकता है, इसलिए इस अवधि के दौरान कार्बनिक पदार्थों को पेश करना बेहतर होता है।

कार्बनिक पदार्थों के संयोजन में अनाज उर्वरकों का नियमित उपयोग इसमें योगदान देता है:

  • लगातार पौधे की प्रतिरक्षा का गठन;
  • जड़ प्रणाली को मजबूत करना;
  • अंडाशय की संख्या में वृद्धि, इसलिए उपज;
  • विटामिन और खनिजों की मात्रा में वृद्धि, जो खीरे को एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद बनाती है।

ब्रेड का घोल टमाटर, स्ट्रॉबेरी, आलू, प्याज और लहसुन को छोड़कर अन्य सब्जियों में लगाया जा सकता है।

क्या फूल प्रेमी अपनी खिड़कियों पर रसीले लोगों को देखने का सपना नहीं देखता है, फूलों वाले पौधे? तो फूलवाला कोशिश कर रहा है, इधर-उधर भटक रहा है फूलों की दुकानेंफूलों को बढ़ने और बीमारियों से बचाने में मदद करने के लिए सार्वभौमिक उर्वरकों की तलाश में। लेकिन प्राचीन काल में भी, जब ड्रग्स नहीं थे, टॉप ड्रेसिंग स्वतंत्र रूप से किया जाता था, का उपयोग करके खाना बर्बाद.

और अब भी हर घर में लंच या डिनर के बाद शायद अप्रयुक्त ब्रेड के टुकड़े रह जाते हैं। बेशक, आप उन्हें अपने पालतू जानवरों को खिला सकते हैं, या आप रोटी से एक अच्छा उर्वरक बना सकते हैं घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे.

खाद के रूप में रोटी

रोटी आधारित उर्वरक का व्यापक रूप से खेती में उपयोग किया जाता है विभिन्न संस्कृतियों... इसकी क्रिया उस खमीर पर आधारित होती है जो ब्रेड का हिस्सा होता है। खमीर में विभिन्न खनिज, कार्बनिक लोहा, कई पोषक तत्व और विकास उत्तेजक होते हैं। साथ में, इन सबका पौधों पर सक्रिय प्रभाव पड़ता है, जिससे उन्हें हिंसक रूप से हरित द्रव्यमान बनाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, जड़ प्रणाली के गठन और आगे के विकास में तेजी आती है।

इस तरह के उर्वरक के साथ न केवल खिड़कियों पर फूल खिलाए जाते हैं। आइरिस, चपरासी, गुलदाउदी, हैप्पीओली और यहां तक ​​​​कि फूलों के बिस्तरों पर उगने वाला गुलाब भी कृतज्ञता के साथ ब्रेड ड्रेसिंग का जवाब देगा। लंबे फूल.

ब्रेड से खाद बनाने और लगाने का तरीका

खाद तैयार करने के लिए ताजी और सूखी या सूखी दोनों तरह की रोटी का इस्तेमाल किया जाता है। सफेद, काली या राई की रोटी काम आएगी। अगर पुराने टुकड़ों में मोल्ड है, तो उन्हें भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस प्रकार का साँचा पौधों पर जड़ नहीं लेता है और न ही उन्हें नुकसान पहुँचाएगा।

ब्रेड के स्लाइस को एक बड़े सॉस पैन या बाउल में रखें और पानी से ढक दें। ब्रेड क्रस्ट्स को ऊपर से दबाएं ताकि वे तैरें नहीं, और वर्कपीस को एक सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर रख दें। तैयार समाधानचीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव और पानी से थोड़ा पतला। सक्रिय विकास चरण में जड़ में युवा पौधों को पानी दें।

रोगग्रस्त पौधों के लिए रोटी उर्वरक सावधानी के साथ और सीमित मात्रा में प्रयोग किया जाता है। वयस्कों, पहले से ही गठित झाड़ियों को अक्सर खिलाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। यह विकास की गिरफ्तारी को भड़का सकता है।

कैल्शियम की कमी की भरपाई करने के लिए, जो किण्वन के दौरान अवशोषित हो जाता है, रोटी के घोल के साथ राख जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

खमीर उर्वरक

खमीर का उपयोग करके इनडोर पौधों को निषेचित करने के लिए एक केंद्रित समाधान भी तैयार किया जा सकता है।

सूखे उत्पाद से स्टार्टर बनाने के लिए, मिलाएँ:

  • 1 चम्मच सूखी खमीर;
  • 1.5 बड़े चम्मच। एल सहारा;
  • 5 लीटर पानी।

खट्टा के साथ कंटेनर लपेटा जाता है और किण्वन प्रक्रिया शुरू करने के लिए 2-3 घंटे के लिए गर्मी में रखा जाता है। तैयार जलसेक को पानी से पतला करें: 1 लीटर स्टार्टर कल्चर के लिए 5 लीटर पानी।

ताजा खमीर से घोल तैयार करने के लिए, 1 लीटर में 200 ग्राम खमीर को पतला करना आवश्यक है। पानी और आग्रह। उपयोग करने से पहले, जलसेक को 1:10 के अनुपात में पतला करें।

ब्रेड प्लांट फूड - वीडियो

प्राकृतिक खेती, जिसके सिद्धांत बागवानों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, केवल उपयोग के लिए प्रदान करता है प्राकृतिक उर्वरकऔर पौध संरक्षण उत्पाद। इसीलिए लोक तरीकेसब्जियां खिलाना विजयी रूप से अभ्यास पर लौट रहा है, इसके बावजूद बड़ी राशि रसायनजो उद्योग पैदा करता है।

इसके अलावा सिद्ध साधनउच्च दक्षता है, वे भी बहुत किफायती हैं। बगीचे के लिए खाद के रूप में रोटी एक ऐसी तकनीक है।

ब्रेड ड्रेसिंग की संरचना

रोटी आधारित उर्वरक के संचालन का सिद्धांत उस खमीर पर आधारित होता है जो इसकी संरचना बनाता है। खमीर कुछ शर्तों के प्रभाव में पनपने में सक्षम है, पौधों के लिए आवश्यक कार्बन डाइऑक्साइड का उत्पादन करता है।

रोटी एक साधारण कार्बोहाइड्रेट है जो मिट्टी के सूक्ष्मजीवों द्वारा बहुत जल्दी अवशोषित हो जाती है। नाइट्रोजन स्थिर करने वाले रोगाणुओं को आकर्षित करने के लिए पौधे अपनी जड़ों से कार्बोहाइड्रेट का स्राव करते हैं।

इसके अलावा, ब्रेड लीवन में विटामिन, अमीनो एसिड, ट्रेस तत्व, विकास उत्तेजक होते हैं। यह सब न केवल जल्दी से हरा द्रव्यमान बनाने में मदद करता है, बल्कि मजबूत जड़ें भी बनाता है।

लगभग सभी पौधों को अनाज उर्वरक के साथ खिलाया जा सकता है:

  • सब्जियां;
  • बारहमासी फूल;
  • इनडोर रोपण;
  • झाड़ियाँ और पेड़।

आटा स्टार्टर संस्कृतियों में अम्लीय प्रतिक्रिया होती है। यह क्षारीय भूमि के लिए वरदान है। देश के उत्तरी क्षेत्रों में, अम्लीय मिट्टी प्रबल होती है। फिर इसे शीर्ष ड्रेसिंग में जोड़ने की सिफारिश की जाती है डोलोमाइट का आटाया चाक को बेअसर करने के लिए, अन्यथा पृथ्वी हरी होने लगेगी।

निर्माण तकनीक

बगीचे के लिए सरप्लस ब्रेड हर घर में हमेशा मिल जाएगी। ताजा और सूखे, काले, सफेद और राई उत्पाद, फफूंदी, अवशेषों के लिए उपयुक्त ब्रेड क्वास... खाद डालना बहुत सरल है, इसमें केवल थोड़ा समय लगता है।

पकाने की विधि संख्या 1

पटाखे या ब्रेड के टुकड़ों को एक बाल्टी में रखा जाता है, इसे मात्रा के 2/3 से भरकर, गर्म पानी से भर दिया जाता है और एक सप्ताह के लिए गर्म छोड़ दिया जाता है। रोटी तैरती है और अगर इसे ढक्कन से नहीं ढका गया है, तो यह खट्टी और फफूंदीदार हो जाएगी।

किण्वन के अंत के बाद, एक तेज गंध दिखाई देती है, ड्रेसिंग तैयार है। घोल को फ़िल्टर्ड किया जाता है, मिट्टी को खाद में भेजा जाता है, उपयोग से पहले तरल को पतला किया जाता है: 2 लीटर जलसेक में 8 लीटर पानी मिलाया जाता है।

आपको प्लास्टिक या तामचीनी के व्यंजनों का उपयोग करने की आवश्यकता है; आप लोहे की बाल्टी में शीर्ष ड्रेसिंग नहीं बना सकते। यह एक बुनियादी नुस्खा है, बाकी सभी विभिन्न उपयोगी एडिटिव्स के साथ इसकी विविधताएं हैं।

जरूरी! परिणाम हमेशा एक केंद्रित पोषक तत्व समाधान होता है जिसे पतला होना चाहिए। अनुपात रोटी की मात्रा पर निर्भर करता है, आमतौर पर यह आंकड़ा 1: 2 से 1:10 तक होता है। कार्बोहाइड्रेट की सांद्रता 0.5% से अधिक नहीं होनी चाहिए, अर्थात प्रति बाल्टी 50 ग्राम ब्रेड।

यह सबसे आसान तरीकाब्रेड ड्रेसिंग बनाना। अक्सर बागवानी में, कई के अतिरिक्त के साथ अधिक जटिल, जटिल इन्फ्यूजन का उपयोग किया जाता है पोषक तत्व.

पकाने की विधि संख्या 2

10 लीटर में गर्म पानी 0.5 किलो पटाखों से लथपथ। जैसे ही वे नरम होते हैं, उन्हें चिकना होने तक हिलाया जाता है और इसमें 0.5 किलो कटी हुई सूखी हरी घास और संपीड़ित खमीर का एक पैकेट डाला जाता है। मिश्रण को 2 दिनों तक रखा जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और पानी के लिए उपयोग किया जाता है।

जरूरी! यदि आप घास के बजाय हॉप शंकु लेते हैं, तो जलसेक किण्वन को तेज करेगा, इसमें नाइट्रोजनयुक्त पदार्थों की सामग्री बढ़ जाती है।

पकाने की विधि संख्या 3

खाद का 1/3 भाग 70 लीटर बैरल में रखा जाता है, बाकी रोटी और कटी हुई सूखी घास होती है, और ढक्कन से ढकी होती है। किण्वन के 2 सप्ताह के बाद, इसका उपयोग किया जा सकता है। एक लीटर घोल को 10 लीटर में पतला करके पानी पिलाया जाता है ट्रंक सर्कलफलों का पेड़।

पकाने की विधि संख्या 4

रोटी और कटी हुई घास को 7: 3 के अनुपात में एक बैरल में डालें, ढक्कन के नीचे 2-3 सप्ताह के लिए किण्वन के लिए छोड़ दें। इस उर्वरक का उपयोग करंट को पानी देने के लिए किया जाता है, इससे जामुन में चीनी की मात्रा बढ़ जाती है।

पकाने की विधि संख्या 5

3 लीटर जार के लिए हम 2-3 पीसी लेते हैं। केले का छिलकाऔर काली रोटी के क्रस्ट, कंधों पर डालें और 3-5 दिनों के लिए गर्मी में डाल दें। किण्वन के अंत के बाद, उर्वरक तैयार है। 1 लीटर में 100 ग्राम जलसेक घोलें, एक सिरिंज के साथ 0.5 क्यूब पोटेशियम ह्यूमेट डालें और चुनने के एक सप्ताह बाद घर के फूल या अंकुर खिलाएं।

पकाने की विधि संख्या 6

खिलाने के लिए क्वास 3 लीटर जार में तैयार किया जाता है। 2/3 पर काले ब्रेड क्रम्ब्स के साथ सोएं, पतला सजीव खमीर (100 ग्राम) डालें और डालें गर्म पानी... 3 दिनों के लिए गर्म स्थान पर आग्रह करें। तैयार तरल को छान लें, 1:10 पतला करें, खीरे, टमाटर, स्ट्रॉबेरी को निषेचित करें।

क्या और कब खिलाना है

ब्रेड ड्रेसिंग का उपयोग कई अनिवार्य नियमों के अनुपालन को मानता है:

  • इसे गर्मियों के पहले पहर में ही लगाएं, जब पृथ्वी और हवा पर्याप्त गर्म हो जाएं, अन्यथा आपको इसका प्रभाव नहीं मिलेगा। इस तरह का निषेचन ग्रीनहाउस में विशेष रूप से फलदायी रूप से काम करता है, जहां तापमान हमेशा अधिक होता है;
  • यह एक जैव सक्रिय विकास सिम्युलेटर के रूप में कार्य करता है, इसलिए, इसका उपयोग फलने से पहले युवा पौधों को पानी देने के लिए किया जाता है;
  • प्रत्येक खिला से पहले, प्रारंभिक सिंचाई की जाती है, जड़ें पोषक तत्वों को केवल भंग रूप में अवशोषित करती हैं;
  • खमीर संक्रमण प्रतिस्थापित नहीं कर सकता जटिल उर्वरक, वे केवल वृद्धि के लिए उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं;
  • मिट्टी नाइट्रोजन से संतृप्त होती है, लेकिन कैल्शियम खो देती है। ब्रेड ड्रेसिंग को राख और अंडे के छिलके के पाउडर के साथ मिलाने की सिफारिश की जाती है;
  • आप रोगग्रस्त पौधों को निषेचित नहीं कर सकते;
  • परिणामी जलसेक हमेशा बहुत संतृप्त होता है, उपयोग करने से पहले, अतिरिक्त ध्यान 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होता है;
  • उत्तेजक समाधान तैयार करने के बाद, इसका उपयोग 12 घंटों के भीतर किया जाना चाहिए, क्योंकि यह दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है;
  • बगीचे में और बिस्तरों पर प्रति मौसम में 2-3 बार से अधिक नहीं जलसेक का प्रयोग करें। केवल खीरे इस नियम में फिट नहीं होते हैं, उन्हें उत्तेजक के साथ 6 बार तक पानी पिलाया जा सकता है।

जरूरी! कुछ पौधों की अपनी प्राथमिकताएँ होती हैं। उदाहरण के लिए, जो प्यार करते हैं अम्लीय मिट्टी, यह राई की रोटी है जो जलसेक के लिए बेहतर प्रतिक्रिया देती है। ये चपरासी, हाइड्रेंजस, प्रिमरोज़, अज़ेलिया हैं। इस समाधान के साथ स्ट्रॉबेरी को निषेचित करना एक अच्छा विचार है। सफ़ेद ब्रेडगाजर खिलाने के लिए उपयुक्त।

लगभग सभी सबसे लोकप्रिय सब्जियों को इस तरह खिलाया जाता है:

  • खीरे;
  • नाइटशेड फसलें (टमाटर, काली मिर्च, बैंगन, फिजालिस);
  • स्ट्रॉबेरीज;
  • पत्ता गोभी;
  • कद्दू के पौधे (स्क्वैश, स्क्वैश, बदमाश);
  • फलियां;
  • सूरजमुखी;
  • बारहमासी फूल (गुलाब, हाइड्रेंजस, peonies, azaleas, हीथ, पॉपपी);
  • बेरी झाड़ियों;
  • फलो का पेड़।

कमजोर जड़ प्रणाली वाले पौधों के लिए ब्रेड ड्रेसिंग विशेष रूप से अच्छे होते हैं, क्योंकि वे जड़ों को उत्तेजित करके कार्य करते हैं।

कुछ सब्जियां इन उर्वरकों को पसंद नहीं करती हैं:

  • लहसुन;
  • आलू।

ब्रेड ड्रेसिंग के लाभ को अधिकतम करने के लिए, इसका दो बार उपयोग किया जाता है:

  • पौध रोपण के एक सप्ताह बाद स्थायी स्थान, इससे पहले नाइट्रोजन युक्त उर्वरक के साथ पानी पिलाया जाता है;
  • फूल आने से पहले, फास्फोरस युक्त तैयारी की शुरूआत के बाद।

एक अंकुर झाड़ी के लिए टिंचर की खपत दर 0.5 लीटर है, 1 लीटर - खिलने से पहले, 2 लीटर - फलने के दौरान। बेरी के नीचे कम से कम 1 बाल्टी डाली जाती है, और एक वयस्क पेड़ के नीचे 50 लीटर या अधिक डाला जाता है।

इस नियम का एक अपवाद खीरा है, जिसे सितंबर में गलन शुरू होने तक हर 7-10 दिनों में ब्रेड फर्टिलाइजर के साथ खिलाया जा सकता है।

यह फलने की सभी नई तरंगों को उत्तेजित करता है और ज़ेलेंट के स्वाद पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसके अलावा, यह माना जाता है कि ब्रेड ड्रेसिंग इस सब्जी पर यीस्ट ड्रेसिंग से बेहतर काम करती है। एक पौष्टिक जलसेक तैयार करने के लिए, आपको माल्ट के साथ राई की रोटी लेने की जरूरत है, जो खट्टे के किण्वन को तेज करता है।

उर्वरक तीन बार पतला होता है, 12 लीटर में भंग होता है माचिससंयुक्त खनिज उर्वरकया आधा शीशी (10 ग्राम) आयोडीन।

रोपाई पर इस तरह की फीडिंग बहुत अच्छी तरह से काम करती है - यह खींचना बंद कर देता है, जल्दी से शक्तिशाली जड़ें और हरा द्रव्यमान बनाता है, जमीन में अच्छी तरह से लेने और रोपाई से बच जाता है। बेरी कटिंग की जड़ें और सजावटी झाड़ियाँभी तेज गति से चल रहा है।

यीस्ट टिंचर की तरह, ब्रेड ड्रेसिंग कुछ पौधों को सामान्य बीमारियों से बचा सकती है। यह टमाटर को लेट ब्लाइट और स्ट्रॉबेरी को ग्रे सड़ांध से बचाता है। ऐसा करने के लिए, आपको दो बार खर्च करने की आवश्यकता है पत्ते खिलानाशीट पर, हमेशा की तरह दो बार जलसेक को पतला करना।

बागवानी में, यह लंबे समय से ज्ञात है कि खमीर और टमाटर और चपरासी। वे बस ऐसे उर्वरकों के प्रयोग से भड़क रहे हैं। इन पौधों के अलावा, रोटी के आसव ने खुद को करंट वृक्षारोपण पर पूरी तरह से दिखाया है।

स्टार्च के साथ खिलाने से न केवल पैदावार बढ़ती है, बल्कि करंट बेरीज बड़े और मीठे होते हैं। उन्नत पोषण के लिए, वे अक्सर उपयोग करते हैं आलू के छिलके... लेकिन आप अनाज उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं, जिसे तीन बार झाड़ियों पर पानी पिलाया जाता है:

  • पहली बार जब अंडाशय अभी भी हरे हैं;
  • दूसरे में - जब जामुन पहले से ही पके हों;
  • तीसरे में - सफाई से एक सप्ताह पहले।

तरल कार्बनिक निषेचन को पर्ण के प्रक्षेपण के साथ खांचे में लगाया जाता है, तनों से पीछे हटता है, और मिट्टी में एम्बेडेड होता है।

जरूरी! अधिक ब्रेड इन्फ्यूजन की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, लेकिन बड़ा नुकसानउनमें से नहीं होगा। वास्तव में, वे मिट्टी की उर्वरता के बायोस्टिमुलेंट हैं। यह कोई केमिकल नहीं है, बल्कि जीवित मशरूम है। वे केवल इतना कर सकते हैं कि कार्बनिक पदार्थ सही ढंग से खाएं।

गिरावट में, ठंड के मौसम की शुरुआत से एक महीने पहले, ब्रेड ड्रेसिंग के साथ बैरल की सामग्री को बेड पर डाला जाता है और पन्नी के साथ कवर किया जाता है। आटा जलसेक, गर्मी, नमी से कमजोर अल्कोहल वाष्प मातम के अनुकूल अंकुरण को उत्तेजित करता है, जो ठंढ की शुरुआत से मर जाएगा।

यह सब वसंत में दोहराया जा सकता है, जैसे ही साइट पर बर्फ पिघलती है। फिर क्यारियों पर खरपतवार अधिक समय तक दिखाई नहीं देंगे।

निष्कर्ष

बगीचे में किण्वित रोटी के साथ सब्जियां खिलाना पुराना है और विश्वसनीय तरीकाउपज में वृद्धि, फलों के आकार में वृद्धि और स्वाद में सुधार। प्रभावशीलता और सुरक्षा के लिए अभी तक परीक्षण किए गए नए फ़ीड की विस्तृत विविधता पर भरोसा न करें। हमें बुद्धिमान कहावत याद रखनी चाहिए: सबसे अच्छा अच्छा का दुश्मन है।

प्रत्येक माली विभिन्न प्रकार के उर्वरकों के साथ भूमि और उस पर उगने वाली फसलों को निषेचित करने की कोशिश करता है, जिसका चुनाव कई मानदंडों के अनुसार किया जाता है, और सबसे महत्वपूर्ण में से एक वित्तीय अवसर हैं। एक छोटी सी लागत के लिए पर्यावरण के अनुकूल उर्वरक खरीदना हमेशा संभव नहीं होता है, लेकिन इस पर एक भी रूबल खर्च किए बिना बगीचे को निषेचित करने का एक तरीका है। हम आपको बताएंगे कि रोजाना खरीदी जाने वाली रोटी से खाद कैसे बनाई जाती है।

इस उर्वरक में सक्रिय वृद्धि और फसलों के फलने के लिए मुख्य उपयोगी तत्व खमीर है।

खमीर Saccharomycete परिवार के एककोशिकीय कवक से संबंधित है। बड़ी मात्रा में सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स की संरचना में सामग्री के कारण, उनका उपयोग न केवल खाना पकाने या कॉस्मेटोलॉजी में किया जा सकता है, बल्कि पौधों के लिए उर्वरक के रूप में भी किया जा सकता है।

खमीर के मुख्य गुण:

क्रिया का सिद्धांत मिट्टी के जीवाणु बनाना है। और बैक्टीरिया इष्टतम स्थितियांकार्बनिक सक्रिय पदार्थों को संसाधित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप नाइट्रोजन और पोटेशियम (किसी भी पौधे के लिए मुख्य तत्वों में से एक) का उत्पादन होता है।

लेकिन एक छोटी सी खामी है, खमीर जमीन में कैल्शियम को नष्ट कर देता है, इसलिए, जब उन्हें परिसर में बगीचे की फसलों के तहत लगाया जाता है, तो कैल्शियम से भरपूर राख या अन्य उर्वरक जोड़ना आवश्यक है। यीस्ट प्रोटीन और अमीनोकार्बोक्सिलिक एसिड की उपस्थिति के कारण भी फायदेमंद होता है, जिसका फसल की मात्रा और गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

ब्रेड इन्फ्यूजन का उपयोग खरपतवार नियंत्रण में भी किया जा सकता है। मिट्टी को पानी देना शुरुआती वसंत मेंऐसा समाधान - पहले अंकुर को खरपतवार से अलग किया जाएगा, जिसके बीज पिछले साल से जमीन में पड़े हैं। इसलिए, बेड बनाते समय, दिखाई देने वाली घास को हटाकर, यह निकट भविष्य में दिखाई नहीं देगा (के अनुसार) कम से कमइतनी मात्रा में)। यह तरीका में भी काम करता है शरद ऋतु अवधि, जब खमीर खरपतवार के बीजों को सक्रिय करता है, और उनके अंकुरण के बाद, वे गायब हो जाएंगे जब कम तामपानवसंत में हवा और घास के बीज कम होंगे।

पौधों के लिए तैयार ब्रेड ड्रेसिंग शुरू करके, आपको यह जानना होगा कि इससे किन पौधों को फायदा होगा और क्या नुकसान होगा। दुर्भाग्य से, अनाज उर्वरक सार्वभौमिक नहीं है, और यदि आप इसे नहीं जानते हैं, तो आप पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। तो, ब्रेड ड्रेसिंग उपयुक्त है:

रोटी पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है:

रोटी से उर्वरक बनाने की विधि में सटीक मानदंड या निश्चित मात्रा में रोटी नहीं होती है, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि कितने ब्रेडक्रंब उपलब्ध हैं, के लिए एकत्र किया गया है सर्दियों की अवधि- इस राशि से पानी की मात्रा ली जाती है। रोटी के घोल की सघनता के मामले में, यह नुकसान नहीं पहुंचाएगा, क्योंकि यह बड़ी मात्रा में भी पौधों के लिए बिल्कुल सुरक्षित है।

अनाज उर्वरक तैयार करने के नियम:

  1. ब्रेड के अवशेष और एकत्रित पटाखों को इकट्ठा करने के बाद, आपको उन्हें पीसने की जरूरत है, लेकिन छोटे रूप में नहीं, बल्कि लगभग 1-2 सेंटीमीटर के क्यूब्स में।
  2. तैयार पटाखों को भिगोने वाले कंटेनर में डालना, जो या तो बाल्टी या बैरल हो सकता है छोटा आकार, आपको उन्हें पानी से भरना होगा। इसे भरना आवश्यक है ताकि पटाखे पूरी तरह से तरल से ढके हों।
  3. पूरी रचना को ढक्कन के साथ एक भार के साथ दबाया जाना चाहिए ताकि पटाखे तब तक तैरें नहीं जब तक कि वे निर्जलित न हो जाएं।
  4. बेहतर पोषण पाने के लिए आप इस मिश्रण में खरपतवार जैसे बिछुआ या सिंहपर्णी मिला सकते हैं।
  5. किण्वन प्रतिक्रिया होने के लिए कंटेनर को साप्ताहिक कीचड़ पर रखा जाना चाहिए।

कंटेनर के लिए जगह को इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए चुना जाना चाहिए कि मिश्रण एक अजीबोगरीब उत्सर्जन करता है बुरा गंध, और इसकी निरंतर सुगंध का अनुभव न करने के लिए - बाल्टी को लोगों से दूर जगह पर रखा जाना चाहिए। जगह छायादार, हवा से सुरक्षित होनी चाहिए। किण्वन प्रक्रिया को गर्म समय में करना आवश्यक है, क्योंकि खमीर केवल गर्म वातावरण में सक्रिय होता है।

उर्वरक की तैयारी के लिए कोई भी करेगारोटी, काला भूरा या सफेद। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह फफूंदीदार है या नहीं।

घर का बना ब्रेड प्लांट फूड रेसिपी

स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के विकास और फलने पर ब्रेड ड्रेसिंग का प्रभाव बहुत अच्छा होता है, पत्तियां और अंकुर मजबूत और विभिन्न रोगों के प्रतिरोधी बन जाते हैं, बेरी बड़ी और सुंदर हो जाएगी।

  1. अनाज उर्वरक का निर्माण के अनुसार होता है सामान्य तकनीक: पटाखों को 6-7 दिनों तक पानी में भिगोकर रखना चाहिए। लेकिन एक छोटा सा संशोधन है - समाधान अधिक प्रभावी होगा यदि बिछुआ के तने और पत्तियों को रोटी के साथ कंटेनर में जोड़ा जाए।
  2. एक सप्ताह तक खड़े रहने के बाद, घोल को सूखा जाना चाहिए, मैं खाद के लिए परिणामी मिश्रण का उपयोग कर सकता हूं, और इसका एक छोटा सा हिस्सा अगले घोल को किण्वित करने के लिए उपयोग कर सकता हूं, यदि ऐसा करने की योजना है। यदि स्टार्टर कल्चर उपलब्ध है, तो अगला सांद्रण 3-4 दिनों में तैयार हो जाएगा।
  3. अनाज उर्वरक का तरल प्राप्त करने के बाद, इसे लगाने से पहले पानी से पतला होना चाहिए। कमजोर पड़ने का अनुपात लगभग 10 में 1 है।
  4. एक पतला समाधान के साथ, आप स्ट्रॉबेरी खिला सकते हैं, प्रत्येक झाड़ी की जड़ में थोड़ी मात्रा में जोड़ सकते हैं।

  • पहली बारअवधि के दौरान उर्वरक लगाया जाता है शरद ऋतु खुदाईऔर स्ट्रॉबेरी बेड तैयार करना।
  • अगलापहली गर्मी की शुरुआत के साथ, वसंत ऋतु में भोजन किया जाता है।
  • इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी को केवल निषेचित किया जाना चाहिए इसके फलने के पूरा होने के बाद।

अन्य उर्वरकों (जैविक या खनिज) के संयोजन में स्ट्रॉबेरी को रोटी के घोल के साथ खिलाना वांछनीय है। लेकिन सफल यीस्ट फीडिंग के लिए मुख्य शर्त कैल्शियम उर्वरकों को जोड़ना है, जैसे राख या अंडे के छिलके।

खीरे, किसी भी फसल की तरह, विशेष रूप से फूल और अंडाशय की अवधि के दौरान ध्यान देने और खिलाने की आवश्यकता होती है। लेकिन रासायनिक उर्वरकों की शुरूआत के लिहाज से यह अवधि खतरनाक हो सकती है, क्योंकि इनकी अधिकता से फलों में नाइट्रेट और अन्य जमा हो सकते हैं। हानिकारक पदार्थ... इसलिए, इस समय जैविक उर्वरकों को लागू करना बेहतर है, जो कि अधिक होने पर भी लोगों को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। सबसे सुरक्षित उर्वरकों में से एक रोटी है, या इसे रोटी में निहित खमीर कहना अधिक सही होगा।

खीरे को ब्रेड के घोल से खिलाना लगभग हर 15-20 दिनों में किया जाता है। लेकिन सबके साथ भी सकारात्मक गुणबेहतर दक्षता के लिए अन्य जैविक उर्वरकों को इस शीर्ष ड्रेसिंग में जोड़ा जाना चाहिए।

अनाज उर्वरक की तैयारी उसी सिद्धांत का पालन करती है।- ब्रेड को पानी में भिगोकर प्रेस में रखा जाता है. एक हफ्ते बाद मिश्रण तैयार हो जाएगा। एक बेहतर और अधिक प्रभावी समाधान के लिए, कंटेनर में खरपतवार, राख या अन्य कचरे को जोड़ा जा सकता है।

उपयोग करने से पहले, तनावपूर्ण समाधान को 1 से 10 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए।

ब्रेड ड्रेसिंग के उपयोग से खीरे के फायदे:

  • इस तथ्य के कारण कि उर्वरक की संरचना में बहुत सारे विटामिन होते हैं, खीरे बाहरी वातावरण और विभिन्न रोगों दोनों के लिए अधिक कठोर हो जाते हैं।
  • जड़ प्रणाली में सुधार और मजबूत होता है।
  • हरियाली की वृद्धि और अंडाशय की उपस्थिति तेज होती है।
  • खीरे की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

बगीचे के लिए शीर्ष ड्रेसिंग or इनडोर फूलसीधे खमीर से ही तैयार किया जा सकता है, प्रभाव समान होगा, लेकिन इस विधि की आवश्यकता है वित्तीय लागतऔर उन्हें खरीदने का समय। पटाखे तो सभी के घर में मिलते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग उसी तरह तैयार की जाती है जैसे ऊपर सूचीबद्ध अन्य सभी फसलों के लिए, पानी में किण्वित करके।

परिणामी स्थिरता को पानी से 1 से 10 तक पतला और पतला होना चाहिए, जिसके बाद आप फूलों को खिलाना शुरू कर सकते हैं।

लेकिन हमें अतिरिक्त कैल्शियम निषेचन के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि खमीर सक्रिय रूप से इस तत्व को अवशोषित करता है, जो न केवल आवश्यक है सब्जी फसलेंलेकिन फूलों के लिए भी।

फूलों के लिए अनाज की खाद कितनी बार और कब लगाएं

निषेचन को बार-बार करने की आवश्यकता होती है, यह एक बार वसंत में (बढ़ते वानस्पतिक द्रव्यमान की अवधि के दौरान) और एक बार गर्मियों में (उनके फूलों की अवधि के दौरान) पर्याप्त होगा।

शीर्ष ड्रेसिंग के लिए सबसे उत्तरदायी फूल चपरासी, गुलाब, गुलदाउदी और अन्य हैं - एक शब्द में, वे फूल जिनमें एक समृद्ध वनस्पति भाग होता है।

परिणामों... यह स्पष्ट हो जाता है कि रोटी का निषेचन है प्रभावी तरीकापौधों की वृद्धि और उनके फलने को बढ़ाने के लिए। लेकिन शीर्ष ड्रेसिंग का एक नुकसान यह है कि यह मिट्टी से कैल्शियम को अवशोषित करता है। इसलिए इसकी शुरूआत कैल्शियम से भरपूर उर्वरकों जैसे राख या हड्डी के भोजन के संयोजन में की जानी चाहिए।

सभी फसलों के लिए खाना पकाने की विधि समान है, केवल अतिरिक्त घटकों में अंतर के साथ। ब्रेड ड्रेसिंग का मुख्य लाभ यह है कि इसकी अधिकता से भी पौधों या लोगों को कोई नुकसान नहीं होगा।

DIY सुपर खमीर उर्वरक

आमतौर पर के बारे में बोलते हुए जैविक खाद, हमारा मतलब मुख्य रूप से मुलीन, पक्षी की बूंदों, धरण, पीट और हरी खाद से है। हालांकि, यह भूमिका काफी परिचित खाद्य उत्पादों द्वारा नहीं निभाई जा सकती है, उदाहरण के लिए, खराब होना शुरू हो गया है। में से एक हड़ताली उदाहरणएक समान उपयोग रोटी है। सभी परिणामी अवशेष जिन्हें हम फेंकने के आदी हैं, एक अच्छे उर्वरक के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं।

दक्षता का रहस्य

इसमें मौजूद खमीर इस प्रकार के भोजन की प्रभावशीलता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह लगभग सभी पौधों के विकास उत्तेजक के मुख्य घटकों में से एक है। खमीर में बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व और पोषक तत्व होते हैं जो पौधों के विकास के लिए आवश्यक होते हैं, मुख्य रूप से उनकी जड़ प्रणाली। लेकिन खमीर पर पैसा क्यों बर्बाद करें, अगर विभिन्न कारणों से अभी भी पर्याप्त मात्रा में खराब हो चुकी रोटी है। इसका इस्तेमाल करना बेहतर है।

लंबी सर्दियों में एकत्र की गई बची हुई रोटी को बारीक काटकर पूरी तरह से पानी से भर देना चाहिए। कंटेनर के ऊपर हम एक छोटे व्यास के ढक्कन के साथ कवर करते हैं, जिसके ऊपर हम एक भारी भार डालते हैं (यह रोटी को तैरने से रोकेगा)। हम कंटेनर को एक गर्म स्थान पर स्थानांतरित करते हैं और इसे एक सप्ताह के लिए किण्वन के लिए छोड़ देते हैं। परिणामी जलसेक उपयोग करने से पहले पानी से पतला होना चाहिए। पौधों को जड़ में ही पानी देना चाहिए।

ब्रेड ड्रेसिंग कब प्रभावी होती है?

ब्रेड ड्रेसिंग के उपयोग से अधिकतम प्रभाव सक्रिय पौधे की वृद्धि की अवधि के दौरान प्रकट होता है। ऐसे उर्वरक को राख के साथ जोड़ना बेहतर होता है, क्योंकि यह किण्वन के दौरान अवशोषित होता है। भारी संख्या मेकैल्शियम, जिसे किसी चीज से भरना वांछनीय है। आप ब्रेड को खीरे, टमाटर, मिर्च, बैंगन, स्ट्रॉबेरी और कई अन्य पौधों के साथ खिला सकते हैं।

ध्यान रखें कि किण्वन के दौरान एक अप्रिय अपघटन गंध होती है। कार्बनिक पदार्थइसलिए, इस तथ्य के साथ कंटेनर के स्थान का मिलान करें।

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