नार्सिसस (पौधे)। क्या मुझे सर्दियों के लिए डैफोडील्स को ढंकने की ज़रूरत है? Amaryllis परिवार के बारहमासी पौधों का वानस्पतिक प्रसार

Amaryllidaceae में लगभग 70 पीढ़ी और 1000 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं, जो अंटार्कटिका को छोड़कर सभी महाद्वीपों पर वितरित की जाती हैं। उनमें से ज्यादातर उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगते हैं, और केवल कुछ प्रजातियां समशीतोष्ण क्षेत्र में प्रवेश करती हैं, उदाहरण के लिए, बर्फ-सफेद बर्फ की बूंद (गैलेन्थस निवालिस), जो कि में पाई जाती है उत्तरी बिंदुपरिवार की सीमा, कीव के आसपास के क्षेत्र में। अमरीलिस की सबसे बड़ी किस्म तीन स्थानों पर केंद्रित है: मध्य और दक्षिण अमेरिका में, उष्णकटिबंधीय और दक्षिण अफ्रीकाऔर भूमध्यसागरीय। प्रजातियों की विविधता के मामले में दक्षिण अफ्रीका विशेष रूप से दिलचस्प है।

Amaryllids विभिन्न प्रकार के आवासों में उगते हैं, लेकिन अधिकांश पर्वतीय स्थानों तक सीमित हैं, पहाड़ों की तलहटी से लेकर 4000-5000 मीटर की ऊँचाई तक। कई स्थानों पर, Amaryllids वनस्पति आवरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

Amaryllidaceae बारहमासी शाकाहारी पौधे हैं। उनकी ऊंचाई कुछ सेंटीमीटर से 2 मीटर तक भिन्न होती है। सभी अमेरीलिस का एक बारहमासी हिस्सा एक बल्ब या बहुत कम ही एक कॉर्म होता है (केवल जीनस Ixiolirion - Ixiolirion में)। वे या तो भूमिगत स्थित हैं, जैसे समशीतोष्ण अक्षांशों के प्रतिनिधियों में, या मिट्टी की सतह पर, जैसे कि उष्णकटिबंधीय क्षेत्र के कई निवासियों में। बल्ब बहुत विविध हैं। वे आकार, आकार, तराजू के रंग के साथ-साथ आंतरिक संरचना में भिन्न होते हैं। बल्बों का आकार अंडाकार, आयताकार-अंडाकार से लेकर लगभग बेलनाकार तक भिन्न होता है, और आकार कई से दस सेंटीमीटर तक होता है। बल्ब बनाने वाले तराजू की प्रकृति बहुत महत्वपूर्ण है। ये या तो पत्तियों को आत्मसात करने के आधार होते हैं, जब तक पत्ती के ब्लेड मर जाते हैं, या निचली पत्तियां, जो कभी पत्ती के ब्लेड को सहन नहीं करती हैं। इसके अलावा, तराजू को बंद या अंगरखा, अर्ध-अद्वितीय और टाइल किया जा सकता है। दूसरा अभिलक्षणिक विशेषताएक बल्ब इसे रचने वाले पैमानों की संख्या है। बल्ब के प्रत्येक नए विकास में कमोबेश निश्चित संख्या में पत्ते होते हैं, इसके बाद अगर बल्ब वयस्क है तो फूल वाले डंठल होते हैं। नतीजतन, प्रत्येक नई वृद्धि में पत्तियों की एक श्रृंखला और एक पेडुंकल होता है। पास होना विभिन्न प्रकार केऔर यहां तक ​​​​कि प्रजातियां, पत्ती श्रृंखला में केवल आत्मसात करने वाले पत्ते होते हैं, उदाहरण के लिए, हिप्पेस्ट्रम में, या, हरी पत्तियों के अलावा, जमीनी स्तर का निर्माण होता है, उदाहरण के लिए, एक स्नोड्रॉप (गैलेन्थस) में। प्रत्येक जीनस और यहां तक ​​कि प्रजातियों के लिए प्रत्येक श्रृंखला में दोनों की संख्या कमोबेश स्थिर है और एक अच्छी विशिष्ट विशेषता है। Amaryllis में दो प्रकार की शाखाएँ होती हैं: मोनोपोडियल और सिम्पोडियल। पहला प्रकार समशीतोष्ण अक्षांशों के पौधों में अधिक पाया जाता है, और दूसरा - उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय में। योजनाबद्ध चित्र (चित्र। 52) वसंत सफेद फूल (ल्यूकोजम वर्नम) और महल हिप्पेस्ट्रम (हिप्पेस्ट्रम ऑलिकम) के बल्बों को दर्शाता है, और अधिक स्पष्टता के लिए, बल्बों को लम्बी इंटर्नोड्स के साथ दिखाया गया है। यदि समशीतोष्ण अक्षांशों के बल्ब बढ़ते मौसम के दौरान एक पेडुंकल के साथ एक पत्ती श्रृंखला विकसित करते हैं, जिसे पौधों की भविष्य की वनस्पति के दौरान महसूस किया जाता है, तो उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय पौधेपत्ती श्रृंखला का निर्माण लगातार आगे बढ़ता है, और एक वयस्क बल्ब में पेडन्यूल्स के साथ 6 - 8 पत्ती श्रृंखला तक की गणना की जा सकती है, जिनमें से केवल 2 - 3 का ही सालाना एहसास होता है, और बाकी धीरे-धीरे विकसित होते रहते हैं, उदाहरण के लिए, क्रिनम में ( ग्रिनम)।

Amaryllis के पत्तों को ग्राउंड रोसेट में एकत्र किया जाता है, Ixiolirion के अपवाद के साथ, जिसमें 2 - 3 जमीन के पत्ते होते हैं, और बाकी तना होते हैं। पत्तियां, एक नियम के रूप में, सेसाइल होती हैं, लेकिन कुछ पौधों में उनके पास एक अच्छी तरह से परिभाषित पेटीओल होता है, जो आधार पर एक बढ़े हुए म्यान में गुजरता है, जो बल्ब के तराजू का निर्माण करता है, जैसे कि यूचरिस, हेमंथस, आदि। अगला। कई में, पत्तियां सपाट, रैखिक या तंतुमय होती हैं, लेकिन पत्ती के किनारों के अभिवृद्धि के परिणामस्वरूप ऊपर की ओर मुड़े हुए रोल भी होते हैं। पत्तियों के विकास की प्रारंभिक अवस्था में संचयन होता है। इसका प्रमाण इसकी संरचनात्मक संरचना से है, जो दर्शाता है कि पत्ती में संवाहक बंडलों को एक पंक्ति में नहीं, बल्कि एक वलय में व्यवस्थित किया जाता है, जिसमें जाइलम वलय के अंदर की ओर होता है, और फ्लोएम बाहर की ओर होता है। पत्तियां आमतौर पर घनी, चमड़े की होती हैं, जिसमें पत्ती की ऊपरी और निचली सतहों पर एक अच्छी तरह से विकसित छल्ली और रंध्र होते हैं। अक्सर पत्तियों को मोमी लेप से ढक दिया जाता है, जिससे उन्हें एक नीला रंग मिलता है। शिरापरक शिरापरक है केंद्रीय शिरा अक्सर पत्ती की निचली सतह पर एक अच्छी तरह से परिभाषित उलटना बनाती है। पत्तियों का आकार कुछ सेंटीमीटर से लेकर एक मीटर या उससे अधिक तक होता है। कई अमेरीलिस की पत्तियों में, कोशिका विस्मरण के परिणामस्वरूप बनने वाले संवहनी बंडलों के बीच स्थित गुहाओं में, बड़ी मात्रा में बलगम होता है जो क्षतिग्रस्त होने पर पत्ती से स्वतंत्र रूप से बहता है। बलगम में बहुत सारे रैफिड और एल्कलॉइड होते हैं। पत्तियों के अलावा, अल्कलॉइड पौधे के अन्य भागों में, डंठल और तराजू में भी पाए जाते हैं।

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अधिकांश अमेरीलिस पौधों में, हवाई तना एक पत्ती रहित पेडुनकल या पत्तेदार तना (ixiolirion) द्वारा दर्शाया जाता है। यह अंदर से खोखला होता है या पैरेन्काइमल ऊतक द्वारा बनाया जाता है। आकार में, डंठल गोल या चपटा होता है, दोनों सिरों पर नुकीला होता है। पेडुनकल के शीर्ष पर पेडुनकल के आधार को कवर करने वाले दो खंड होते हैं। ब्रैक्ट्स मुक्त हो सकते हैं, जैसे कि क्रिनम और हिप्पेस्ट्रम में, या जुड़े हुए किनारों के साथ, मुख्य रूप से एकल-फूल वाले एमरिलिस में, जैसे कि स्नोड्रॉप, नार्सिसस (नार्सिसस, तालिका 14, 3), वेबरबाउर का परमोंगया (परमोंगिया वेबरबाउरी)। बाद के मामले में, खांचे के किनारे डरावने होते हैं और फूल आने से पहले, एक तरफ से एक कली से फट जाते हैं। बहु-फूलों वाली अमरीलिस में, पुष्पक्रम के पहले फूल के खण्ड अच्छी तरह से विकसित होते हैं, उनके किनारों पर एक-दूसरे को बारीकी से छूते हुए, पूरे पुष्पक्रम को कवर करते हैं। आधार पर खांचे अक्सर एक साथ एक ट्यूब में विकसित होते हैं जो अंडाशय और पेडुंकल के आधार को घेर लेती है। उनका ऊपरी भाग मुक्त रहता है और घूंघट या पंख कहलाता है, क्योंकि यह पूरी तरह से एक युवा फूल (कली) या पूरे पुष्पक्रम (चित्र। 53) को कवर करता है। फूल आने की शुरुआत तक, फूल या पुष्पक्रम घूंघट को तोड़ देता है, जो पेडुनकल पर तब तक रहता है जब तक कि फल पूरी तरह से पक नहीं जाते और पेडुनकल के साथ मर जाते हैं। प्रत्येक जोड़ी खण्डों के साइनस में स्थित पेडिकेल, विभिन्न आकारों का होता है - पतला या मोटा, छोटा या लंबा।

Amaryllis फूल आमतौर पर अधिक या कम स्पष्ट रूप से परिभाषित छतरियों में एकत्र किए जाते हैं, कभी-कभी कर्ल, जैसे गर्मियों में सफेद फूल (ल्यूकोजुम एस्टिवम, pl। 14, 8), 2 या अधिक (शायद ही कभी 1) के कंबल से सुसज्जित होते हैं, आमतौर पर दुर्लभ ब्रैक्ट्स। इन्फ्लोरेसेंस-रेसमे शायद ही कभी हवाएं (जीनस इक्सिओलिरियन)। परिवार में, एक छतरी से एकल फूलों तक पुष्पक्रम में कमी की प्रवृत्ति स्पष्ट रूप से व्यक्त की जाती है (तालिका 14 - 17)। संस्कृति में, कुछ अमेरीलिस में, उदाहरण के लिए, हिप्पेस्ट्रम, अच्छी देखभाल के साथ, एक छतरी में 4 फूलों के बजाय, 8 तक बनते हैं, और खराब परिस्थितियों में - केवल 2, और कभी-कभी 1 फूल।

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फूल सीधे, घुमावदार या झुके हुए, उभयलिंगी होते हैं, केवल दुर्लभ मामलों में, गाइनोइकियम या एंड्रोकियम के अविकसित होने के कारण, उभयलिंगी होते हैं (उदाहरण के लिए, क्लिविया नोबिलिस में, तालिका 16, 3)। मेक्सिको में उगने वाले Amaryllis के एकमात्र प्रतिनिधि में - सबसे सुंदर स्प्रेकेलिया (स्प्रेकेलिया फॉर्मोसिसिमा, तालिका 14, 5) - फूल का जाइगोमोर्फिज्म बहुत स्पष्ट है और इसका पेरिंथ आमतौर पर दो-तरफा होता है। पेरिंथ खंड, 2 मंडलियों में स्थित, एक ट्यूब में मुक्त या जुड़े हुए। पेरियनथ ट्यूब कुछ मिलीमीटर से लेकर 10 सेंटीमीटर लंबी, ग्रसनी की ओर संकरी या चौड़ी, बेलनाकार या फ़नल के आकार की होती है। पुंकेसर को 2 मंडलियों में व्यवस्थित किया जाता है, लेकिन जाइगोमोर्फिक फूलों में वे एक गुच्छा में एकत्र होते हैं और अक्सर प्रत्येक पंक्ति में 2 पुंकेसर की 3 पंक्तियाँ बनाते हैं। पुंकेसर के तंतु बराबर होते हैं या बाहरी वृत्त के पुंकेसर छोटे होते हैं; जाइगोमोर्फिक फूलों में, उदाहरण के लिए, हैब्रन्थस में, तंतु तीन जोड़े में व्यवस्थित होते हैं, बाहरी तंतु आंतरिक की तुलना में लंबे होते हैं। फिलामेंट्स की लंबाई स्नोड्रॉप में कुछ मिलीमीटर और सफेद फूलों से लेकर हेमंतस और क्रिनम में 10 सेंटीमीटर तक भिन्न होती है। पुंकेसर के फिलामेंट सीधे या घुमावदार, फिलामेंटस या गाढ़े, विस्तारित और यहां तक ​​कि पंखों वाले हो सकते हैं, जैसे Hieronymiel1a में। पंख ज्यादातर तिरछे होते हैं, लेकिन भाले के आकार के भी होते हैं, जैसे कि स्नोड्रॉप और लैपिड्रा (लैपिड्रा), या गोलाकार, जैसे हेसिया और कारपोलीज़ा में। पंख अलग-अलग तरीकों से फिलामेंट से जुड़े होते हैं: आधार द्वारा (तब एथेर सीधा या घुमावदार और गतिहीन होता है), आधार के पास (तब यह मोबाइल होता है), पीठ के बीच में (फिर यह एक से दृढ़ता से हिलता और हिलता है) हवा की हल्की गति, पराग डालना)। परागकोष या तो ऊपर से आधार तक अनुदैर्ध्य झिल्लियों द्वारा या सफेद फूल की तरह रोमछिद्रों जैसे झिल्लियों द्वारा खोले जाते हैं। स्लिट गाइनोइकियम का सामना कर रहे हैं और फूल के अंदर खुले हैं। परागकण सिंगल- या डबल-फ़रो वाले होते हैं, कभी-कभी तीन-बीम फ़रो के साथ; जालीदार या रीढ़ की हड्डी से बाहर निकलें।

कई अमेरीलिस को फूल में विशेष संरचनाओं की उपस्थिति की विशेषता होती है, जो एक ट्यूब के रूप में या पेरिएंथ ग्रसनी के ऊपर एक छोटे से फ्रिल के रूप में उठती है। यह तथाकथित मुकुट और मुकुट है, जिसका दोहरा मूल है। मुकुट स्टैमिनेट फिलामेंट्स के अतिवृद्धि वाले ठिकानों से बनता है, और वे या तो एक साथ बढ़ते हैं, जैसे हाइमेनोकैलिस कैलाथिना, एलिसिन लॉन्गिपेटाला, वेबरबाउर के परमोंगया में, या दांतों के रूप में गैर-फ्यूज्ड रहते हैं, जैसे पैन्क्रेटियम, इलिय्रियन कैलिफ्रूरिया हार्टवेगियाना और अन्य (चित्र। 54)। रूटलेट पेरियनथ सेगमेंट के बहिर्गमन से बनता है, जो एक साथ भी बढ़ सकता है, विभिन्न आकृतियों और आकारों की एक ट्यूब का निर्माण कर सकता है, जैसे कि बड़े नार्सिसस (नार्सिसस मेजर, टेबल 14, 3) और काव्य नार्सिसस (एन। पोएटिकस), या स्केली डेंटिकल्स के रूप में बहिर्गमन, जैसा कि बेहतरीन स्प्रेकेलिया, गोल्डन लाइकोरिस (लाइकोरिस ऑरिया), आदि में होता है। (तालिका 14, 1.5)। मुकुट और मुकुट ट्यूबलर या तश्तरी के आकार के हो सकते हैं, अधिक या कम सम, और अधिक बार नालीदार किनारे के साथ या ब्लेड या तराजू में विभाजित। मुकुट और मुकुट फूल को एक विशेष आकर्षण देते हैं और एक अच्छी विशिष्ट विशेषता भी हैं (तालिका 14-15)।

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3 accrete कार्पेल का Gynoecium; अंडाशय अवर, 3-कोशिका वाला, प्रत्येक घोंसले में एक से (हेमंटस के रूप में) से कई अंडाणु तक। स्तंभ फिल्मी, सूजा हुआ है, कुछ प्रजातियों में यह आधार पर त्रिकोणीय है, कोणीय या पंखों वाला 3-लोबेड, 3-पार्टाइट या कैपिटेट स्टिग्मा है। Amaryllis का फल एक स्थानीय कैप्सूल है, कभी-कभी रसदार, बेरी जैसा। बीज, छोटे भ्रूण के चारों ओर एक मांसल भ्रूणपोष के साथ, सपाट, कोणीय या पंखों वाले होते हैं, और हवा द्वारा आसानी से ले जाया जाता है। कुछ प्रतिनिधियों में, बीज में एक मांसल, रसदार उपांग होता है - इलियोसम, जो चींटियों द्वारा खाया जाता है जो बीज को दूर ले जाते हैं।

कई अमेरीलिस फूल प्रोटोन्ड्रिक होते हैं, लेकिन कुछ प्रोटोटाइपिकल होते हैं। उदाहरण के लिए, धारीदार हिप्पेस्ट्रम (हिप्पेस्ट्रम विट्टाटम, तालिका 17, 1) में, कलंक पंखों के खुलने की तुलना में 24 घंटे बाद परिपक्व होता है। कुछ पौधे विषमलैंगिक रूप से प्रदर्शित होते हैं। तो, नार्सिसस और स्नोड्रॉप में, 3 फूल रूप होते हैं - लंबे-स्तंभ, लघु-स्तंभ और तीन उपजाऊ पुंकेसर के साथ। Amaryllidaceae आमतौर पर क्रॉस-परागण वाले पौधे होते हैं, लेकिन कभी-कभी वे स्व-परागण भी करते हैं। यह घटना सबसे अधिक बार स्नोड्रॉप प्रकार के लटकते फूलों में पाई जा सकती है, जिसमें पुंकेसर, फूल के गिरने से पहले, गाइनोइकियम से ऊपर उठते हैं और शंकु के आकार के परागकोशों से पराग सीधे वर्तिकाग्र पर गिरते हैं। कभी-कभी किसी फूल पर जाते समय परागकण वर्तिकाग्र पर लगे परागकोषों के परागकणों को हिला देता है और फिर आत्म-परागण भी हो जाता है। कुछ मामलों में, तंतु के असमान विकास के कारण, परागकोश बार-बार वर्तिकाग्र के संपर्क में आते हैं और इसे परागित करते हैं। कुछ कीड़े-मकोड़े फूलों पर फड़फड़ाकर उनसे अमृत ग्रहण करते हैं। फ्लैप: पंख हवा की एक धारा बनाते हैं, जिसके प्रभाव में पराग कलंक पर पड़ता है और आत्म-परागण होता है। Amaryllis को तितलियों, मधुमक्खियों, भौंरों, मक्खियों और पक्षियों द्वारा परागित किया जाता है। परागणकों को आकर्षित करने के लिए, एमरिलिस के फूलों में कई अनुकूलन होते हैं: एक असामान्य रूप से चमकीले रंग, पेरिंथ खंडों पर धब्बे और धारियां, एक तेज गंध और अमृत या अमृत-असर ऊतक की उपस्थिति। फूल का मुकुट और मुकुट परागणकों के लिए एक उत्कृष्ट पहचान चिह्न के रूप में कार्य करते हैं; सफेद फूल और बर्फ की बूंद के आंतरिक और बाहरी खंडों पर एक हरा धब्बा कीड़ों के लिए एक प्रवेश द्वार का संकेत देता है, इसमें तेज गंध होती है। कई डैफोडील्स की लाल सीमा, उदाहरण के लिए, एक काव्यात्मक डैफोडिल में भी तेज गंध होती है।

Amaryllis के फूलों में प्रचुर मात्रा में अमृत का स्राव होता है। हेमंटस, नारसीसस, क्लिविया और अन्य में, फूल ट्यूब आधा या अधिक अमृत से भरी होती है, और पैनक्रेटियम, हाइमेनोकैलिस, स्प्रेकेलिया जैसे पौधों में, अमृत फूल ट्यूब को ऊपर तक भर देता है और अक्सर इसमें से बहता है, नीचे बहता है फिलामेंट्स (चित्र। 55)। न केवल कीड़े, बल्कि पक्षियों को भी परागणकों को आकर्षित करने के लिए अमृत और अमृत युक्त ऊतक एक प्रभावी अनुकूलन हैं। सबसे आम सेप्टल अमृत हैं, जो अंडाशय के सेप्टा और स्तंभ के निचले हिस्से तक सीमित हैं; कई में, अमृत पेरिएंथ खंडों के आधार पर स्थित होते हैं। अमृत ​​धारण करने वाला ऊतक आमतौर पर अंडाशय के शीर्ष पर फूल ट्यूब के नीचे पाया जाता है। इसमें एक ग्रंथि ऊतक होता है जो शीर्ष पर एक मोटी छल्ली से ढका होता है। जब अमृत निकलता है, तो छल्ली टूट जाती है और रस दरारों से बाहर निकल जाता है। खांचे में थोड़ी मात्रा में अमृत स्रावित होता है अंदरबर्फ की बूंद और सफेद फूल (ल्यूकोजम) की तरह पेरिएन्थ सेगमेंट का हरा धब्बा, लेकिन स्पॉट का मुख्य कार्य परागणकों के प्रवेश द्वार को इंगित करना है।

कुछ अमेरीलिस में, जैसे कि डैफोडिल, परागणकर्ता परागणक होते हैं जो न केवल अमृत के लिए फूलों का दौरा करते हैं, बल्कि पराग के लिए भी खाते हैं। वे फूल जिनमें पराग एक बर्फ़ की बूंद जैसे चिपचिपे पदार्थ के साथ गांठों में चिपक जाते हैं, विशेष रूप से आसानी से देखे जा सकते हैं। नीचे की ओर निर्देशित एक फूल को कीट के हल्के स्पर्श के साथ, पराग की गांठें उसकी पीठ पर फैल जाती हैं और आसानी से ले जाया जाता है।

परागण के लिए मुकुट और मुकुट का बहुत महत्व है। यदि मुकुट छोटा है, तश्तरी के आकार का, एक काव्य कथाकार की तरह, कीड़े उस पर बैठते हैं और अपना सिर ट्यूब में चिपका देते हैं; यदि मुकुट लंबा है, एक मुड़े हुए नालीदार किनारे के साथ, तो कीड़े किनारे पर बैठते हैं, जो एक लैंडिंग साइट की भूमिका निभाता है। मुकुट या मुकुट की लंबाई के आधार पर, फूलों को छोटी सूंड या लंबी सूंड कीड़ों द्वारा परागित किया जाता है। अन्य मामलों में, कीड़े या पक्षी एक डंठल पर बैठते हैं और लटकते फूलों के नीचे से अमृत चूसते हैं; यदि कई खड़े फूलों के साथ एक पुष्पक्रम और एक मजबूत पेडुंकल पर स्थित है, परागकण पुष्पक्रम पर बैठते हैं या उस पर फड़फड़ाते हैं, हेमंटस की तरह अमृत चूसते हैं।

फूलों की महक भी परागणकों को आकर्षित करने में बड़ी भूमिका निभाती है। सुगंधित फूलों का दौरा मुख्य रूप से सुबह और शाम के घंटों में किया जाता है, जब उनकी गंध विशेष रूप से तीव्र होती है। कुछ मामलों में, गंध रात में तेज हो जाती है। तो, क्रिनम और पैन्क्रेटियम के लंबे-ट्यूबलर फूल विशेष रूप से शाम और रात में फूलों की तेज गंध से आकर्षित होकर लंबी जांच वाली तितलियों का दौरा करना पसंद करते हैं।

कई अमेरीलिड्स पक्षियों द्वारा परागित होते हैं, जो उनके प्रचुर मात्रा में अमृत से आकर्षित होते हैं। ऑर्निथोफिलस एमरिलिस का मुख्य प्रतिनिधि बेहतरीन शिर्केलिया है, जिसमें फूल के सभी भाग अमृत का स्राव करते हैं। फूल में इसकी इतनी मात्रा होती है कि यह अपनी नली भर देता है और पुंकेसर और स्त्रीकेसर का निचला हिस्सा अमृत में डूब जाता है। पक्षी हेमंतस, क्लिविया, क्रिनम, हाइमेनोकैलिस, यूकेरिस, यूक्रोसिया (यूक्रोसिया, तालिका 15, 3), सिर्टेंथस (तालिका 17, 7) आदि की प्रजातियों को भी परागित करते हैं।

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अमरीलिस के फलों और बीजों के वितरण की संरचना और तरीके भी विविध हैं। कई लोगों के लिए, फल एक सूखा कैप्सूल है, जिसमें से हल्के, चपटे बीज हवा की थोड़ी सी सांस पर बिखर जाते हैं। एक उदाहरण है Ungernia, Hippeastrum, Vallota, आदि। कई पौधों में मांसल या यहां तक ​​कि बेरी जैसे बीजकोष होते हैं। कुछ मामलों में, फल के पकने के साथ, पेडुंकल, टर्गर खो देता है, कैप्सूल के साथ मिट्टी पर रहता है; उत्तरार्द्ध घोंसलों में खुल जाता है, पेरिकारप के ऊतक सूख जाते हैं और कर्ल हो जाते हैं, और बीज तुरंत उखड़ जाते हैं। गूलरों का ऐसा खुलना बर्फ की बूंदों, सफेद फूलों में देखा जाता है। अन्य मामलों में, बीज के अंकुरित होने से मांसल कैप्सूल फट जाता है। जड़ और फटे हुए कैप्सूल से पहला पत्ता बनने के साथ, अंकुरित बीज मिट्टी में गिरते हैं, जड़ लेते हैं और विकसित होते रहते हैं। यह सुस्त लाल क्लिविया (Cltvia miniata), कैरेबियन pancratium (Pancraium caribaeum), आदि में देखा जाता है। cinnums और Amaryllis (Amaryllis) में, कैप्सूल पेरिकारप पपीरी है। यह अक्सर बीज उगाने से भी फट जाता है, लेकिन बाद वाले कैप्सूल में अंकुरित नहीं होते हैं, बल्कि इससे निकलने के बाद ही मिट्टी पर उगते हैं।

Amaryllis के बीज विविध हैं। वे गोल, कोणीय होते हैं, बीज के किनारे एक छोटे झिल्लीदार पंख के साथ और काफी दूरी पर इसके स्थानांतरण की सुविधा प्रदान करते हैं। लेकिन विशेष रूप से दिलचस्प एलियोसोम वाले बीज हैं, जैसे कि स्नोड्रॉप और सफेद फूल। इस बीज उपांग को चींटियां उत्सुकता से खाती हैं, जो बीजों को भूमिगत मार्ग में ले जाती हैं, जिससे उनके प्रसार में आसानी होती है। क्रिनम और अमेरीलिस के बीज कम उल्लेखनीय नहीं हैं। इनका भ्रूणपोष दृढ़ता से बढ़ता है, जो पकने के समय तक रसदार और बाहर से थोड़ा हरा हो जाता है। एक बहुत छोटे भ्रूण के साथ हरे रंग के बड़े बीज एक पतली झिल्लीदार पेरिकार्प के माध्यम से अच्छी तरह से दिखाई देते हैं।

बूफेन और हेमंतस के बेरी जैसे मांसल कैप्सूल, बीज के साथ, छतरी के आकार के फल से मिट्टी में गिरते हैं और जानवरों द्वारा उत्सुकता से खाए जाते हैं जो उनके प्रसार को बढ़ावा देते हैं।

Amaryllis परिवार को आकार के संदर्भ में दो बहुत ही असमान उप-परिवारों में विभाजित किया गया है - Amaryllidoideae और Ixiolirioideae। दूसरे सबफ़ैमिली में केवल एक जीनस Ixiolirion होता है, जो कि बाकी Amaryllis से इतना अलग है कि जापानी वनस्पतिशास्त्री T. Nakai (1945) ने इसे Ixioliriaceae के एक स्वतंत्र परिवार में भी चुना। इस तथ्य के बावजूद कि इक्सिओलिरियन (तालिका 15, 4), बाकी अमरीलिस के विपरीत, जो एक बल्ब और एक पत्ती रहित पेडुनकल की विशेषता है, शीर्ष पर एक पुष्पक्रम वाले एक कॉर्म और एक पत्तेदार तना होता है - गाइनोइकियम का प्रकार, फूल की संरचना, कैरियोटाइप आपको इसे अमेरीलिस परिवार में शामिल करने की अनुमति देता है।

Amaryllis सबफ़ैमिली को कई जनजातियों में जोड़ा गया है, जिनकी मात्रा अभी तक दृढ़ता से स्थापित नहीं हुई है। सबसे प्रसिद्ध प्रणालियाँ जी। ट्रब (1957, 1963), डी। हचिंसन (1960) और जी। मेल्चियोर (1964) द्वारा प्रस्तावित हैं। उत्तरार्द्ध ने 1957 में प्रकाशित ट्रब प्रणाली के आधार पर जनजातियों में उपपरिवार के विभाजन को महत्वपूर्ण रूप से संशोधित किया। Amaryllis के वानस्पतिक और प्रजनन अंगों के अध्ययन के नए आंकड़ों से पता चला है कि कोई भी प्रस्तावित प्रणाली इस परिवार के शोधकर्ताओं को संतुष्ट नहीं कर सकती है।

एमेरिलिस फूल की एक विशिष्ट विशेषता एक मुकुट और एक मुकुट की उपस्थिति या अनुपस्थिति है, जो परागणकों के अनुकूलन की प्रक्रिया में उत्पन्न हुई थी। इस विशेषता के अनुसार, जनजातियों को दो समूहों में विभाजित किया जाता है, और समूहों के भीतर उन्हें उन विशेषताओं के अनुसार वितरित किया जाता है जो उनकी प्रधानता या उन्नतता का संकेत देते हैं।

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जनजातियों को अधिक आदिम के रूप में पहचाना जाना चाहिए, जिनके प्रतिनिधियों को एक मुकुट और एक मुकुट के बिना फूलों की विशेषता है, कई पत्ती चक्रों से युक्त बहु-स्केल बल्ब, कई वर्षों में महसूस किए जाते हैं, और छतरी के आकार के पुष्पक्रम के साथ पेडुनेर्स मुक्त ब्रैक्ट्स से घिरे होते हैं; उनमें से कई निरंतर वनस्पति की विशेषता है। जनजातियों के इस समूह में, सबसे आदिम क्रिने जनजाति है। यह मात्रा के मामले में परिवार की सबसे बड़ी जनजाति है, दोनों गोलार्द्धों के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित 10 पीढ़ी और लगभग 200 प्रजातियों की संख्या। इस जनजाति के प्रतिनिधियों को एक बहु-फूलों वाली छतरी की विशेषता है, जो मुक्त खांचों से घिरी हुई है; फूल ज्यादातर बड़े, थोड़े जाइगोमॉर्फिक, लंबे-ट्यूबलर होते हैं, एक सीधी या घुमावदार ट्यूब के साथ; प्रत्येक घोंसले में कई अंडाणु होते हैं। इस जनजाति में परिवार का सबसे बड़ा वंश, क्रिनम (क्रिनम, pl. 14, 7; 15, 2) शामिल है। क्रिनम की अधिकांश प्रजातियां (लगभग 40) उष्णकटिबंधीय अफ्रीका में, उष्णकटिबंधीय एशिया में 20 से अधिक प्रजातियां, उष्णकटिबंधीय अमेरिका में 10 से अधिक, ऑस्ट्रेलिया और पोलिनेशिया में लगभग 10 प्रजातियां और केप क्षेत्र में 10 प्रजातियों तक बढ़ती हैं। उनका निवास स्थान बहुत विविध है: नदियों और नालों के दलदली किनारे, दलदली घास के मैदान, रेतीले किनारेसमुद्र के स्तर से 1000 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक समुद्री तट, धाराएं, झीलें, विलवणीकृत समुद्री लैगून, घास के पहाड़ की ढलानें। क्रिनम के फूल 1 - 2 की छतरी में एकत्र किए जाते हैं, जैसे कि एकल-फूल वाले क्रिनम (सी। यूनिफ्लोरम) में, जो उत्तरी ऑस्ट्रेलिया में खुले रेतीले स्थानों में या पुष्पक्रम में 50 तक बढ़ता है, जैसा कि एशियाई में होता है क्रिनम, जो एशिया के उष्णकटिबंधीय भाग में व्यापक है। क्रिनम के बड़े सफेद या हल्के गुलाबी फूल, काफी ऊंचे और मजबूत डंठल पर स्थित होते हैं नाजुक सुगंध... फूलों की खेती में क्रिनम प्रजातियों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वी विदेशगर्म जलवायु के साथ और दक्षिण में सोवियत संघइसकी कुछ प्रजातियों की खेती खुले और अर्ध-आच्छादित मैदान में की जाती है; ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, उन्हें ग्रीनहाउस में, मजबूर करने के लिए, बंद कमरों को सजाने के लिए और एक हाउसप्लांट के रूप में उगाया जाता है।

इस जनजाति से संबंधित जीनस वलोटा का प्रतिनिधित्व एक प्रजाति द्वारा किया जाता है - वी। पुरपुरिया, केप क्षेत्र के लिए स्थानिक। इस पौधे में, बल्ब बड़ा, अंडाकार होता है, 60 सेंटीमीटर तक लंबी बेल्ट जैसी पत्तियां होती हैं, जो एक साथ पेडुनकल के साथ दिखाई देती हैं। पेडुनकल खोखला होता है, 90 सेंटीमीटर तक लंबा होता है, जिसमें 10 बैंगनी-लाल खड़े फूल होते हैं। एक लंबी ट्यूब वाले फूल और 5 सेमी तक लंबे और 2.5 सेमी चौड़े 6 लांसोलेट खंड; पुंकेसर खंडों की आधी लंबाई तक पहुंचते हैं, स्तंभ खंडों के साथ समान लंबाई का होता है। फल थोड़ा कोणीय कैप्सूल है; बीज चपटे होते हैं, आधार पर एक पंख के साथ। सफेद फूलों के साथ-साथ इंटरजेनेरिक संकर भी होते हैं। इसकी खेती हर जगह की जाती है: गर्म और गर्म जलवायु वाले देशों में - खुले मैदान में, और ठंडी और समशीतोष्ण जलवायु के साथ - ग्रीनहाउस में और घर के अंदर की स्थिति.

जीनस साइरटैंथस (तालिका 17, 7) में उष्णकटिबंधीय और दक्षिण अफ्रीका में बढ़ने वाली 50 प्रजातियां शामिल हैं। वे पहाड़ी ढलानों और घाटियों तक ही सीमित हैं। मध्यम आकार के फूल, 3-4 सेंटीमीटर लंबे, सीधे या झुके हुए, थोड़े घुमावदार ट्यूब वाले; एक छतरी में 12 फूल तक; कुछ प्रजातियों में कुछ फूलों वाली छतरियां होती हैं, जिनमें 1 - 3 फूल होते हैं। पेरिंथ का रंग मुख्य रूप से लाल, कम अक्सर सफेद और पीला होता है। महीन तंतु और झूलते हुए पुंकेसर वाले पुंकेसर। स्तम्भ लंबा, फिल्मी आकार का होता है, जिसमें 3-लोब वाले वर्तिकाग्र होते हैं। फल एक कैप्सूल है, जिसमें सपाट गहरे रंग के बीज होते हैं, जिनके आधार पर बर्तनों का प्रकोप होता है। यूरोप और अमेरिका में, कई सबसे सजावटी प्रकार के कीर्तन की खेती लंबे समय से की जाती रही है। वालोट के साथ किस्में और संकर हैं।

जीनस Ungernia मध्य एशिया में आम 6 प्रजातियों द्वारा दर्शाया गया है और समुद्र तल से 1300 - 2300 मीटर की ऊंचाई तक हिमालय और टीएन शान की पर्वत श्रृंखलाओं तक सीमित है। वे चट्टानी, बजरी, मिट्टी पर उगते हैं, पहाड़ों के स्टेपी बेल्ट में कम बार जिप्सम ढलानों पर, निश्चित रेत और बेडरॉक के बहिर्वाह पर। ये आधे मीटर से अधिक की गहराई पर पड़े बड़े बल्ब वाले पौधे हैं। वसंत में, बेल्ट के आकार के पत्तों का एक गुच्छा दिखाई देता है, और गर्मियों की शुरुआत में, उनके मरने के बाद, फूलों की एक छतरी लेकर, पेडुनेर्स दिखाई देते हैं। पेरियनथ फ़नल के आकार का, लगभग नियमित, थोड़ा घुमावदार ट्यूब के साथ, लगभग 3 सेमी लंबे खंडों के साथ, गुलाबी, पीले, भूरे रंग के टन में चित्रित, भीतरी तरफ एक अलग रंग की पट्टी के साथ। पुंकेसर को 2 हलकों में व्यवस्थित किया जाता है, बाहरी वाले भीतरी वाले से छोटे होते हैं; तिरछे, झूलते हुए पंखुड़ियाँ; लगभग 3 सेमी लंबा एक स्तंभ, एक कैपिटेट स्टिग्मा के साथ सबसे ऊपर। फल काला, कोणीय, थोड़ा चपटा बीज वाला एक स्थानीय कैप्सूल है (चित्र 56)। अन्य अमेरीलिस के विपरीत, Ungeria प्रजातियों में विशेष सजावटी गुण नहीं होते हैं, लेकिन वे चिकित्सा में बहुत व्यावहारिक महत्व रखते हैं। अल्कलॉइड को अनजेरिया से अलग किया गया था, जिसका उपयोग विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

हेमांथिया जनजाति में 8 जेनेरा और दक्षिण अफ्रीका से जुड़ी लगभग 90 प्रजातियां शामिल हैं, जिसमें ग्रिफिनिया जीनस का अपवाद है, जो ब्राजील में बढ़ता है। इस जनजाति के प्रतिनिधियों को कम या ज्यादा छोटे फूलों की विशेषता होती है, जो एक नियम के रूप में, एक बहु-फूलों वाली घनी छतरी में, मुक्त, कभी-कभी चमकीले रंग के खांचे से घिरे होते हैं। अंडाणु संख्या में कम हैं।

जनजाति का सबसे बड़ा वंश जेमंटस (हेमेन्थस, pl. 16, 1; 17, 3) है। इसमें 50 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं जो उष्णकटिबंधीय और दक्षिण अफ्रीका में आम हैं, और एक प्रजाति - बड़े-पके हुए हेमंटस (आई। ग्रैंडिफोलियस) सोकोट्रा द्वीप के पहाड़ों में उगते हैं। हेमेटस विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों में बढ़ता है: नदी के किनारे, चट्टानी पहाड़ी ढलानों पर, पहाड़ों में और जंगलों में। सबसे बड़ी संख्याप्रजातियां केप क्षेत्र में केंद्रित हैं। हेमंटस के फूल सफेद या लाल होते हैं, बहुत बड़े नहीं, 5 सेमी तक लंबे, ट्यूबलर, खांचे से घिरे घने छतरी में एकत्रित होते हैं। फल एक बेरी के आकार का फटने वाला कैप्सूल है; बीज गोल होते हैं। गर्म जलवायु वाले अफ्रीका के क्षेत्रों में, कई प्रजातियों की खेती की जाती है, अन्य देशों में मुख्य रूप से तीन प्रजातियां उगाई जाती हैं: सफेद फूल वाले हेमंटस (एच। अल्बिफ्लोस), चमकदार लाल हेमंटस (एच। कोकीन, तालिका 17, 3) और कैथरीन के हेमंटस ( एच।, कथरीना, पीएल। 16, 1)। समशीतोष्ण और ठंडी जलवायु में, इन सभी प्रजातियों की खेती केवल ग्रीनहाउस में की जाती है।

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किसी भी जलवायु परिस्थितियों में घर के अंदर उगाए जाने वाले कुछ पसंदीदा पौधे जीनस क्लिविया (ग्लिविया, तालिका 16, 5) की प्रजातियां हैं, जो एक ही जनजाति से संबंधित हैं। इस छोटे से जीनस में दक्षिण अफ्रीका के पहाड़ी क्षेत्रों के मूल निवासी केवल 3 या 4 प्रजातियां हैं। 3 सेमी तक के फूल घने, बहु-फूलों वाली छतरी (60 फूलों तक) में एकत्र किए जाते हैं। पेरियनथ पीले से गहरे नारंगी रंग का होता है, एक छोटी ट्यूब के साथ, ग्रसनी से जुड़े पुंकेसर के साथ और एक लंबे फिल्मी स्तंभ के साथ। फल एकल बीज के साथ एक फटने वाली बेरी के आकार का कैप्सूल है, जो अक्सर कैप्सूल में अंकुरित होता है, एक ही समय में इसे अलग कर देता है। सबसे अधिक खेती की जाने वाली क्लिविया सुस्त लाल (सी। मिनीटा) और इसकी कई किस्में हैं, जो नींबू के पीले से लेकर लाल नारंगी तक रंगों की एक पेस्टल रेंज बनाती हैं।

जनजाति Amaryllideae में 3 पीढ़ी शामिल हैं, जो दक्षिण अफ्रीका में आम हैं। बल्ब बड़े हैं; बल्कि बड़े, चमकीले, थोड़े जाइगोमोर्फिक फूलों के साथ पेडुंकल। घोंसले में कई बीजांड होते हैं, वे नाल में या पैरों में डूबे रहते हैं।

जीनस Amaryllis (Amaryllis) का प्रतिनिधित्व एक ही प्रजाति द्वारा किया जाता है - Amaryllis beauty (A. बेला-डोना, तालिका 17, 7), जो दक्षिणी अफ्रीका में बढ़ता है और केप क्षेत्र के लिए स्थानिक है। यह 10 सेंटीमीटर तक लंबे फूलों वाला एक बड़ा पौधा है, जो एक उच्च मजबूत पेडुंकल पर स्थित एक छतरी में 4 - 12 में एकत्र किया जाता है। पेरियनथ हल्के से गहरे गुलाबी रंग का होता है। फल एक फटने वाला कैप्सूल है जिसमें बड़े बीज होते हैं जो एक सांवली झिल्ली के साथ प्रदान किए जाते हैं। विदेशों में, अमरीलिस की खेती लंबे समय से की जाती रही है; कई उद्यान रूप हैं, साथ ही साथ हाल ही में बनाए गए कई इंटरजेनेरिक संकर भी हैं। हिप्पेस्ट्रम से, जिसे अक्सर अमेरीलिस भी कहा जाता है, अमरीलिस अपनी बहु-फूल वाली छतरी, रसीला कैप्सूल, बड़े क्रिनम जैसे बीज और कई अन्य कम हड़ताली विशेषताओं द्वारा बहुत अच्छी तरह से प्रतिष्ठित है।

कोई कम सजावटी रूप से दिलचस्प जीनस नेरिन नहीं है, जिसमें लगभग 30 प्रजातियां शामिल हैं जो दक्षिण अफ्रीका में पहाड़ों की तलहटी से समुद्र तल से 1500 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ती हैं। फूल हल्के या गहरे लाल रंग के होते हैं, 4 सेंटीमीटर तक लंबे, लैंसोलेट सेगमेंट के साथ, किनारे से थोड़ा लहराते हैं। चमकीले लाल पुंकेसर फूल को एक विशेष आकर्षण देते हैं। फूलों को एक छतरी में 4-6 में एकत्र किया जाता है। घोंसलों में कुछ बीजों के साथ कैप्सूल गोलाकार, गहराई से 3-लॉबेड, झिल्लीदार होता है। 5 से अधिक प्रजातियों की खेती की जाती है। गर्म और गर्म जलवायु वाले देशों में, वे खुले मैदान में, समशीतोष्ण और ठंडे वाले - ग्रीनहाउस और इनडोर परिस्थितियों में उगाए जाते हैं।

Zephyrantheae जनजाति में 9 जेनेरा शामिल हैं, जिनमें से 7 दक्षिण अमेरिका तक, 2 दक्षिण अफ्रीका तक सीमित हैं। इस जनजाति के पौधे छोटे बल्बों, छोटे पत्तों और फूलों के साथ, 2 - 1 में कम पेडुंकल पर व्यवस्थित होते हैं और दो जुड़े हुए ब्रैक्ट्स से घिरे होते हैं। इस जनजाति का सबसे बड़ा जीनस ज़ेफिरैन्थेस है, जिसमें अमेरिका के उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में आम तौर पर 40 प्रजातियां शामिल हैं। ये अपेक्षाकृत बड़े सफेद, गुलाबी या पीले फूलों वाले छोटे पौधे हैं जो विभिन्न परिस्थितियों में उगते हैं: ला प्लाटा नदी घाटी के आर्द्रभूमि में, मैक्सिको के पहाड़ों में, चिली के रेतीले पठारों पर। उनके पत्ते रैखिक होते हैं, पेडुंकल में एक फूल होता है, जो दो एक्स्ट्रेट ब्रैक्ट्स की एक ट्यूब से घिरा होता है। फूल एक्टिनोमोर्फिक है, सीधा या थोड़ा झुका हुआ है, एक कीप के आकार का पेरिंथ के साथ; खंड लांसोलेट, बाहरी खंड आंतरिक वाले की तुलना में थोड़ा चौड़ा, सफेद, गुलाबी, पीला। फल चपटे काले बीजों वाला एक कैप्सूल है। पश्चिम में खेती की जाने वाली इंटरस्पेसिफिक और इंटरस्पेसिफिक संकर हैं। Zephyranthes बड़े फूल वाले (Z. Grandiflora) और गुलाबी Zephyranthes (Z. rosea) उत्तरी अक्षांशों में पसंदीदा इनडोर पौधे हैं। एक फूल के साथ एक पेडुनकल बहुत जल्दी विकसित होता है: मिट्टी के ऊपर एक पेडुनकल की उपस्थिति के बाद, 1 - 2 दिनों के बाद पौधा पहले से ही खिल रहा होता है। इस विशेषता के लिए, शौकिया फूल उत्पादक उसे "अपस्टार्ट" कहते हैं। गर्म और समशीतोष्ण जलवायु वाले देशों में, मार्शमॉलो खुले मैदान में अच्छी तरह से बढ़ते हैं, कब्जा करते हैं छोटी अवधिविशाल स्थान, और आसानी से जंगली दौड़ें।

जेफिरेंथेस के करीब जेनेरा - जीव विज्ञान, पारिस्थितिकी और सजावटी गुणों में हैब्रन्थस और अरगीरोप्सिस समान हैं। सबसे अधिक बार गेब्रंथस शक्तिशाली (हैब्रन्थस रोबस्टस) और स्नो-व्हाइट अर्गीरोप्सिस (अरगीरोप्सिस कैंडिडा) की खेती की जाती है। गर्म और समशीतोष्ण जलवायु में, वे खुले मैदान में, और ठंडी परिस्थितियों में - ग्रीनहाउस और इनडोर परिस्थितियों में उगाए जाते हैं।

स्नोड्रॉप्स (गैलांथिया) की जनजाति में 4 जेनेरा और लगभग 40 प्रजातियां हैं, जो मध्य यूरोप, भूमध्यसागरीय, काकेशस, ईरान, अफगानिस्तान और मध्य एशिया में आम हैं। उनके फूल एक छतरी में एकल, 2 या अधिक होते हैं; एक ट्यूब में आधारों के साथ 2 खांचे एक साथ बढ़ते हैं। प्रत्येक घोंसले में कई बीजांड होते हैं; एलियोसोम के साथ कई प्रजातियों में बीज।

जनजाति का सबसे बड़ा जीनस स्नोड्रॉप (गैलेन्थस, टैब। 17.2) है, जिसमें मध्य और दक्षिणी यूरोप, एशिया मालुय और काकेशस में आम 17 प्रजातियां शामिल हैं। विभिन्न पारिस्थितिक स्थितियों में हिमपात बढ़ता है: जंगल के किनारों के साथ, झाड़ियों के बीच, तलहटी और पहाड़ों में, समुद्र तल से 2500 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ रहा है। प्रकृति में, कुछ प्रजातियां महत्वपूर्ण क्षेत्रों पर कब्जा कर लेती हैं। स्नोड्रॉप्स छोटे पौधे होते हैं, जो 30 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, जिसमें एक ही टपकता दूधिया फूल होता है गोरा 3.5 सेमी तक लंबा पेरिंथ खंड 2 मंडलियों में स्थित हैं: बाहरी लांसोलेट, अवतल; भीतरी वाले लगभग आधे छोटे, पच्चर के आकार के होते हैं, शीर्ष पर एक पायदान के साथ हरे घोड़े की नाल के आकार का स्थान होता है। कुछ प्रजातियों में आंतरिक खंडों के आधार पर स्थित एक दूसरा हरा स्थान होता है, उदाहरण के लिए, ग्रीक स्नोड्रॉप (जी। ग्रेकस) और बीजान्टिन स्नोड्रॉप (जी। बायज़ैन्थिनस)। फल एक मांसल लोकीसाइडल कैप्सूल है, जिसमें रसदार उपांग - इलायोसोम के साथ आपूर्ति की जाती है। एल्कलॉइड गैलेंटामाइन को कुछ बर्फ की बूंदों से अलग किया गया था, जिसने कई बीमारियों के उपचार में सकारात्मक परिणाम दिखाए।

स्नोड्रॉप्स की खेती यूरोप में लंबे समय से की जाती रही है, खासकर इंग्लैंड में। इन पौधों को प्राकृतिक बनाना आसान है। वे बाहर अच्छी तरह से जड़ें जमा लेते हैं, यहां तक ​​​​कि उत्तरी में भी

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माली विदेशी पौधों का सम्मान करते हैं। घर पर एक स्वस्थ पौधा उगाने के लिए देखभाल की पेचीदगियों को जानना जरूरी है। एक दुर्लभ पौधे को एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। फूलों के कई वर्गों के लिए प्रजनन की स्थिति भिन्न नहीं होती है। इस लेख में, लेखकों ने विदेशी पौधे उगाने पर मृत्यु को रोकने के लिए लेखों का एक संग्रह प्रस्तुत करने का प्रयास किया। अपने लिए यह समझना सही होगा कि आपका पालतू जानवर किस वर्ग का है।

Amaryllis परिवार से संबंधित प्रजातियों की सूची

कई Amaryllidaceae - daffodil, Amaryllis, crinum, हिप्पेस्ट्रम, क्लिविया और अन्य - फूलों के बिस्तरों और घर के अंदर दोनों में महान फूल वाले पौधे हैं। उनकी लोकप्रियता का मुख्य कारण उनके भव्य पुष्पक्रम हैं, जिनमें एक या अधिक फूल शामिल हो सकते हैं।

Amaryllis परिवार में विभिन्न स्रोतों के अनुसार, 60 से 75 पीढ़ी और 800 से 1000 प्रजातियां शामिल हैं। GRIN के अनुसार, परिवार में 66 पीढ़ी शामिल हैं, जिनमें दो संकर प्रजातियां शामिल हैं। उनमें से कुछ नीचे सूचीबद्ध हैं, दोनों बगीचे और अपार्टमेंट में।

Amaryllis के लिए सुप्त अवधि

अधिकांश वर्ष के लिए, हम केवल हरे पत्ते या यहां तक ​​कि बल्ब के पत्ते रहित शीर्ष पर देखने के लिए मजबूर होते हैं। कमरे में हवा के तापमान के आधार पर, एमरिलिस पुष्पक्रम हमें 5 से 14 दिनों तक प्रसन्न कर सकते हैं। यह वह जगह है जहाँ प्राचीन चीनी ज्ञान विशेष रूप से उपयुक्त है: "वे पूरे एक साल बड़े होते हैं, दस दिनों तक प्रशंसा करते हैं।" वर्तिकाग्र पर पराग का प्रवेश फूलों के मुरझाने को तेज कर देता है, लेकिन यदि परागकोष हटा दिए जाते हैं, तो पुष्पन प्रक्रिया में देरी हो सकती है।

जबकि कई अमेरीलिडेसी अनुकूल परिस्थितियों में लगातार नए पत्ते बना सकते हैं, उनमें से लगभग सभी को फूलने के लिए सुप्त अवधि की आवश्यकता होती है। फूलों के निर्माण के लिए आराम की इतनी आवश्यकता नहीं है (वे इसके बिना बल्ब में रखे जाते हैं), लेकिन पुष्पक्रम के विकास के लिए। यदि आप इन बल्बनुमा पौधों के लिए सुप्त परिस्थितियों का ध्यान नहीं रखते हैं, तो परिणामी पुष्पक्रम बल्ब के अंदर मर जाएगा, और हमें फूलों से खुश नहीं करेगा।

Amaryllid फूल पुरानी और नई दुनिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक हैं, और उनके प्राकृतिक आवास के आधार पर, आराम के लिए विभिन्न स्थितियों की आवश्यकता होती है। एकमात्र अपवाद उष्णकटिबंधीय क्रिनम हैं: उन्हें खिलने के लिए आराम की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, वे हमारी खिड़कियों पर अत्यंत दुर्लभ हैं।

अमेजोनियन यूकेरिस को थोड़ा आराम (1-1.5 महीने) की जरूरत है। फूलों की अवधि के तुरंत बाद पौधे के विकास को रोकना आवश्यक है, केवल अंतिम उपाय के रूप में पानी देना - अगर पत्तियां मुरझाने लगती हैं।

हिप्पेस्ट्रम में, नई दुनिया के शुष्क क्षेत्रों से जेफिरैन्थेस, सुप्त अवधि लंबी (3-4 महीने) है। पानी देना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है और बल्ब एक पत्ती रहित अवस्था में आराम करते हैं। अक्सर हिप्पेस्ट्रम बल्बों को ठंडी जगह पर रखने की सलाह दी जाती है। वास्तव में, यह पूरी तरह से अनावश्यक है, बस पौधों को पानी नहीं देना पर्याप्त है।

वलोट्टा, नेरिना, क्रिनम मूर और अन्य दक्षिण अमेरिकी लोगों के लिए, न केवल एक शुष्क, बल्कि एक ठंडी अवधि भी आवश्यक है। बल्बों को 5-10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए। बिना ठंडा किए ये पौधे खिल नहीं सकते।

भूमध्यसागरीय डैफोडील्स में सबसे कठिन और सबसे लंबी आराम अवधि (8 महीने तक)। उन्हें न केवल शुष्क गर्मी के आराम की आवश्यकता होती है, बल्कि फूल आने से पहले अपेक्षाकृत आर्द्र ठंड की अवधि भी होती है।

बिक्री पर आप अक्सर बिना जड़ों के बल्ब देख सकते हैं, जो परिवहन के लिए सुविधाजनक है। पौधे एक ही समय में जीवित रहते हैं, लेकिन उन्हें जड़ों का नुकसान पसंद नहीं है। यदि आप बल्बों के लिए आराम बनाते हैं, तो आपको उन्हें बर्तन से नहीं निकालना चाहिए, जड़ों को बहुत कम काट देना चाहिए। यहां तक ​​​​कि सूखी मिट्टी भी जड़ों को अधिक सूखने से बचाएगी।

कुछ अमरिलिडेसियस पौधों का औषधीय रूप से उपयोग किया जाता है। कुछ रस में एल्कलॉइड होते हैं जो असुरक्षित मानव त्वचा के संपर्क में आने पर जलन पैदा कर सकते हैं।

हाउसप्लांट

परिवार

Amaryllidaceae परिवार बारहमासी कंद पौधों को एकजुट करता है। उनके पत्ते आमतौर पर रैखिक होते हैं। फूल बड़े, उभयलिंगी, नियमित होते हैं, एक साधारण कोरोला के आकार के पेरिंथ के साथ, जिनमें से 6 पत्ते स्वतंत्र या कम या ज्यादा होते हैं, 2 मंडलियों में स्थित होते हैं, कभी-कभी एक मुकुट के साथ; पुंकेसर आमतौर पर संख्या में 6 होते हैं, कुछ प्रतिनिधियों में वे स्टैमिनोड में बदल जाते हैं; 3 accrete कार्पेल का स्त्रीकेसर। कभी-कभी पेरिएंथ ग्रसनी में लीफलेट्स के बहिर्गमन या पेटालॉइड फिलामेंट्स से उत्पन्न होने वाली एक ट्यूब द्वारा गठित एक संवहन होता है।

अंडाशय अवर, 3-कोशिका वाला, प्रत्येक घोंसले में 1-3 या कई अंडाणु होते हैं।

Amaryllis का फल एक 3-कोशिका वाला, सूखा या मांसल कैप्सूल होता है जो घोंसलों के साथ प्रकट होता है, कम अक्सर रसदार, बेरी के आकार का, गैर-खोलने वाला। मांसल भ्रूणपोष और छोटे भ्रूण वाले बीज, कोणीय, चपटे, पंखों वाले या इलिओसोम वाले।

बारहमासी, शाकाहारी पौधे, एक बल्ब या कंद जड़ के साथ, पुष्पक्रम लिली परिवार के प्रतिनिधियों के समान है।

अमेरीलिस, क्लिविया, क्रिनम, स्नोड्रॉप्स की कई प्रजातियां बहुत सजावटी हैं, कई पौधों में एल्कलॉइड होते हैं, कुछ जहरीले होते हैं। एक्वैरियम और नम गर्म ग्रीनहाउस में, उनमें डैफोडिल की कुछ प्रजातियां होती हैं जो दलदलों और झीलों के किनारे पर उगती हैं।

इस परिवार के पौधों की संख्या में गिरावट उनके संग्रह के साथ-साथ भूमि विकास के कारण होती है।

किस्में:

Amaryllidaceae परिवार का वर्गीकरण।

नार्सिसस (अव्य. नार्सिसस) - परिवार से बारहमासी बल्बनुमा जड़ी बूटियों का वंश सुदर्शन कुल... डैफोडील्स की मातृभूमि दक्षिणी यूरोप, भूमध्यसागरीय देश (विशेष रूप से स्पेन, पुर्तगाल) हैं।

Narcissus सबसे मूल्यवान वसंत सजावटी पौधों में से एक है। इस पौधे का व्यापक रूप से फूलों के बिस्तरों में रोपण के लिए, लॉन पर समूहों में, काटने, मजबूर करने के साथ-साथ सर्दियों में पॉट संस्कृति के रूप में बढ़ने के लिए उपयोग किया जाता है।

नार्सिससक्रोकस की तरह, जलकुंभी एक प्रारंभिक फूल वाला फूल है जो वसंत और गर्मियों की शुरुआत में बढ़ता है, खिलता है और फल देता है।

डैफोडील्स की पत्तियां बेसल, रैखिक, गहरे हरे रंग की होती हैं, विविधता के आधार पर, वे अलग-अलग लंबाई और चौड़ाई की हो सकती हैं। संरचना के संदर्भ में, डैफोडिल फूल में छह लोब के साथ एक ट्यूबलर पेरिएंथ होता है (डबल किस्मों में कई लोब होते हैं), एक मुकुट पेरिंथ के अंदर स्थित होता है, और मुकुट के अंदर छह पुंकेसर होते हैं। बल्ब लम्बी, नाशपाती के आकार के, घने भूरे रंग की त्वचा से ढके होते हैं। अभिलक्षणिक विशेषताडैफोडिल बल्ब नवीकरण की दो कलियों की उपस्थिति है। बल्ब के नीचे से बढ़ने वाली जड़ें पतझड़ में सबसे अधिक तीव्रता से विकसित होती हैं और हर साल मर जाती हैं। फूल डैफोडील्स सरल और डबल होते हैं, एक फिल्म के साथ कवर किए गए पत्ते रहित पेडन्यूल्स पर बैठते हैं। खिलने वाले डैफोडील्स मई की पहली छमाही में शुरू होते हैं और जून में समाप्त होते हैं। इस तथ्य के कारण कि पेडुनेर्स पर कोई पत्तियां नहीं हैं, गुलदस्ते के लिए काटने से डैफोडील्स को नुकसान नहीं होता है। जब फूल काटे जाते हैं तो बल्बों को नुकसान नहीं होता है।

मुकुट का आकार, आकार और रंग (सफेद, पीला या दो स्वर) डैफोडिल को कई तरह के फूल देते हैं। ब्रीडर्स स्वेच्छा से डैफोडिल फूल के साथ काम करते हैं। उनके प्रयासों के लिए धन्यवाद, अब एक-रंग, दो-रंग की किस्में हैं, गुलाबी मुकुट वाले फूल बहुत सुंदर हैं, लेकिन सबसे प्यारे पीले और सफेद डैफोडील्स हैं। नार्सिसस की जड़ें लंबाई में 30 सेमी तक पहुंचती हैं और सालाना मर जाती हैं, उनकी जीवन प्रत्याशा 10-11 महीने है। जड़ों की सबसे गहन वृद्धि शरद ऋतु में नोट की जाती है, आंशिक रूप से वे वसंत में और बहुत कम सर्दियों में बढ़ती हैं।

सीआईएस देशों में, केवल जंगली-बढ़ती डैफोडिल संकीर्ण-लीव्ड डैफोडिल है, जो कार्पेथियन में बढ़ता है। हर साल, मई की पहली छमाही में, जब डैफोडील्स खिल रहे होते हैं, हजारों पर्यटक डैफोडील्स की घाटी की प्रशंसा करने के लिए यूक्रेन (खुस्ट, ट्रांसकारपैथियन क्षेत्र) आते हैं - यूरोप में जंगली डैफोडील्स का सबसे बड़ा क्षेत्र। आल्प्स में, रोमानिया के पहाड़ों में, बाल्कन में और ग्रेट ब्रिटेन में भी छोटे क्षेत्र पाए जाते हैं।

आज, दुनिया में 12 हजार तक किस्में जानी जाती हैं।

नार्सिसस प्रजाति

संस्कृति में कई हजार किस्मों का उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ लगभग 25 प्रजातियां भी। उद्यान वर्गीकरण के अनुसार, डैफोडील्स को 11 समूहों में विभाजित किया गया है... यह उपखंड फूल की संरचना में अंतर पर आधारित है।

- पेरियनथ एक ट्यूब बनाता है, जिसकी लंबाई बराबर होती है या पेरिंथ लोब की लंबाई से अधिक होती है। इस समूह में, शुद्ध सफेद और पीले फूलों वाली किस्में होती हैं, साथ ही साथ दो रंग वाले (पेरियनथ सफेद और ट्यूब पीले रंग की होती है)।

किस्में:
हिमनद- सफेद ट्यूब के साथ सफेद;
सुनहरी फसल- पीली ट्यूब के साथ पीला;
माउंट हुड- बहुत हल्के पीले रंग की ट्यूब के साथ सफेद;
निपुण वक्ता- लगभग सफेद ट्यूब के साथ पीला।

2. बड़े मुकुट वाले डैफोडिल एस - एक ट्यूब के आकार का या कटोरे के आकार का पेडिकल, इसकी ऊंचाई पेरियनथ लोब की लंबाई के 1/3 से अधिक होती है। शुद्ध सफेद और शुद्ध पीली किस्मों के अलावा, नारंगी मुकुट वाली बहुत लोकप्रिय किस्में भी हैं।

किस्में:
Velazquez (वेलास्केस)- एक विशाल नारंगी ताज के साथ मलाईदार;
कार्लटन- गहरे पीले रंग के मुकुट के साथ पीला;
चीन निर्मित (चीन निर्मित)- सफेद मुकुट के साथ सफेद और चमकीले पीले रंग का किनारा;
लोगों के सामने पहली उपस्थिति करनेवाला (नवप्रवर्तक)- गुलाबी मुकुट के साथ सफेद;
फूल रिकॉर्ड- बर्फ-सफेद, पीला और नारंगी मुकुट;
बर्फ के फूल- पीले मुकुट के साथ सफेद;
किसप्रूफ- नारंगी मुकुट के साथ खूबानी;
कन्फ्यूको- चमकीले लाल मुकुट के साथ पीला;
पाओला वेरोनेज़- सफेद, नारंगी और पीला मुकुट;
वासनात्मक- क्रीम, ताज एक गहरे रंग की क्रीम के साथ हल्का लाल होता है;
प्रोफेसर आइंस्टीन- लाल मुकुट के साथ स्नो व्हाइट;
गुलाबी सूर्योदय- हल्के पीले मुकुट के साथ सफेद;
स्कारलेट ओ "ज़ापा"- लाल मुकुट के साथ पीला।

- पेरियनथ, पेरिएंथ लोब की तुलना में बहुत छोटा होता है, उनकी लंबाई के 1/3 से अधिक नहीं होता है। फूल मुख्य रूप से दो रंग के होते हैं, पेरिंथ सफेद या पीले होते हैं, कभी खुबानी, मुकुट नारंगी, कभी-कभी लाल सीमा के साथ।

किस्में:
अमोरो- लाल मुकुट के साथ एक बड़े नारंगी के साथ एक विशाल सफेद;
Audubon- एक मलाईदार गुलाबी मुकुट के साथ सफेद;
रॉकल- लाल मुकुट के साथ सफेद;
एडवर्ड बक्सटन- मुकुट हरा-पीला, किनारे पर नारंगी-पीला, कीप के आकार का, लहराती धार वाला)।

- छह से अधिक पेरिंथ लोब वाली किस्में। फूल सफेद, पीले और दो रंग के होते हैं, उदाहरण के लिए, बाहरी लोब सफेद या पीले होते हैं, आंतरिक नारंगी-लाल होते हैं।

किस्में:
एथेन्स् का दुर्ग- लाल अवशिष्ट मुकुट के साथ सफेद;
वाह़य ​​अंतरिक्ष- डबल गुलाबी मुकुट के साथ सफेद;
उत्साह- टेरी व्हाइट;
फूल बहाव- नारंगी मुकुट के साथ सफेद;
गोल्डन डुकाट- विशाल टेरी चमकीला पीला;
ताहिती- लाल मुकुट के साथ पीला टेरी;
टेक्सास (टेक्सास)- टेरी पीला।

- मुकुट को उसकी लंबाई के 1/3 से अधिक काट दिया गया है। किस्मों को ताज और कोरोला के असामान्य आकार, कई रंगों (आमतौर पर तीन) के संयोजन की मौलिकता, बड़े आकार (व्यास में 18 सेमी या उससे अधिक) फूलों और विभिन्न फूलों की अवधि से बहुत जल्दी से देर से अलग किया जाता है। .

किस्में:
चैबलिस- मलाईदार गुलाबी कट मुकुट के साथ मलाईदार सफेद;
रंग रेंज (रंगीन)
डॉली मोलिंगर- सफेद, नारंगी और सफेद मुकुट;
बड़ा आकार- एक विशाल कटे हुए मुकुट के साथ हल्का पीला;
मोक्ड्रैगन- लाल कटे हुए मुकुट के साथ पीला;
पामारेस- गुलाबी कटे हुए मुकुट के साथ सफेद;
प्रिंटल- हल्के पीले "घुंघराले" कटे हुए मुकुट के साथ सफेद;
रिस्लीन्ग- हल्के पीले रंग के मुकुट के साथ पीला;
अंबोइसोया अम्बोइसे- पीला, एक विशाल कटे हुए खूबानी मुकुट के साथ।

- इस समूह की किस्मों में विशिष्ट तीन-डंठल डैफोडिल (नार्सिसस जोंक्विला ट्रायंड्रस) की सभी विशेषताएं हैं। पेरियनथ लोब दृढ़ता से पीछे की ओर मुड़े होते हैं, एक संकीर्ण और बहुत लंबी ट्यूब, जिसकी लंबाई कभी-कभी पेरिंथ लोब की लंबाई से अधिक होती है। फूल, एक नियम के रूप में, एकान्त, गिरते हैं।

किस्में:
हवारा- पेरियनथ और मुकुट हल्के नींबू-पीले होते हैं, पेरिंथ लोब अंडाकार होते हैं, मुकुट क्यूप्ड होता है, फूलों की अवधि बहुत देर से होती है;
लिबर्टी बेल्स- पेरियनथ चमकीले हरे-पीले रंग का होता है, मुकुट थोड़ा गहरा होता है, पेरिंथ की पंखुड़ियाँ संकीर्ण रूप से अण्डाकार होती हैं;
ट्रेसम्बल- पेडुनकल पर तीन फूल होते हैं, ऊपरी फूलों का स्थान क्षैतिज होता है, निचले वाले गिरते हैं, मुकुट कप के आकार का होता है, फूल की शुरुआत में मुकुट का रंग हल्का नींबू पीला होता है, फिर यह चमकता है और पेरिंथ की तुलना में थोड़ा गहरा हो जाता है, मुकुट का किनारा हल्का नींबू पीला होता है।

- प्रजाति साइक्लेमेन डैफोडिल के साथ सांस्कृतिक रूपों को पार करने के परिणामस्वरूप प्राप्त किस्मों का एक समूह। पेरियनथ लोब दृढ़ता से पीछे की ओर मुड़े होते हैं, एक संकीर्ण और बहुत लंबी ट्यूब, जिसकी लंबाई कभी-कभी पेरिंथ लोब की लंबाई से अधिक होती है। फूल एकान्त होते हैं, गिरते हैं।

किस्में:
जेट की आग- 7.5 सेमी व्यास वाला एक फूल, पेरिंथ लोब गोल, चमकीले पीले, संकीर्ण अण्डाकार, पीछे मुड़े हुए होते हैं, ट्यूब चमकीले नारंगी होते हैं, किनारे नालीदार होते हैं, थोड़ा गहरा होता है, फूल की अवधि बहुत जल्दी होती है;
बेबी डोल- पेरिंथ चमकीला पीला है, ट्यूब बेलनाकार है, आधार पर थोड़ा काटने का निशानवाला, नारंगी-पीला, किनारा नालीदार है, फूलों की अवधि औसत है;

- इस समूह की किस्मों को विशिष्ट डैफोडिल जोंक्विला (नार्सिसस जोंक्विला) के साथ पार करने से प्राप्त किया गया था और इसकी विशेषताओं को विरासत में मिला था। तने में दो से छह छोटे फूल होते हैं जिनमें एक छोटा मुकुट और एक सुखद सुगंध होती है। पौधे की ऊंचाई 35 - 40 सेमी तक।

किस्में:
चेरी- क्रीम शेड के साथ पेरिएन्थ लोब सफेद होते हैं। ताज मलाईदार सफेद या बहुत है हल्का नींबू रंग, फूल सुंदर, नाजुक और नाजुक, देर से फूलने की अवधि है;
आगे कदम- पेडुनकल पर दो या तीन फूल होते हैं, पेरियनथ लोब पीले होते हैं, फूलों की शुरुआत में मुकुट एक ही रंग का होता है, फूलों के बीच में यह हल्का पीला, फिर हरा-सफेद होता है, फूलों की अवधि औसत होती है ;
सूजी- पेडुंकल पर दो या तीन फूल होते हैं, व्यवस्था क्षैतिज होती है, पेरिंथ लोब चमकीले पीले, मोटे तौर पर अण्डाकार होते हैं, मुकुट क्यूप्ड होता है, ऊँचाई 0.8 - 1 सेमी, व्यास 2.5 सेमी, अंदर के मुकुट का रंग नारंगी होता है, फूल की शुरुआत में किनारे के करीब नारंगी-लाल होता है, फिर चमकता है, पेडुनकल 30 सेमी, पतला लेकिन मजबूत, बाद में फूलता है।

- मध्यम आकार के 2 से 5 सुगंधित फूलों के एक डंठल पर। पेरिंथ लोब गोल होते हैं, मुकुट पेरिंथ लोब की लंबाई के 1/3 से कम होता है। फूलों का रंग सफेद और पीला होता है। इस समूह की किस्में कम तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील होती हैं। हमारे क्षेत्र की स्थितियों में, उन्हें सर्दियों के लिए अनिवार्य आश्रय की आवश्यकता होती है। दक्षिण में वे बहुत अच्छी तरह से विकसित होते हैं और प्रचुर मात्रा में खिलते हैं।

विविधता:
जेरेनियम- पेडुंकल पर 2-4 फूल होते हैं, पहले फूल का व्यास 5-5.5 सेमी तक होता है, दूसरे और बाद के फूल छोटे होते हैं, पेरिंथ लोब विशुद्ध रूप से सफेद, चिकने होते हैं, मुकुट कप के आकार का, चमकीला होता है नारंगी, इसकी ऊंचाई 0.7 सेमी, व्यास 1.5 सेमी, पेडुनकल 30 सेमी है। यह किस्म मुख्य रूप से मजबूर करने के लिए उपयुक्त है।

- इस समूह की किस्मों में प्रजाति डैफोडिल (नार्सिसस पोएटिकस) की विशिष्ट विशेषताएं हैं। तने पर एक बड़ा फूल। पेरिंथ खंड बर्फ-सफेद होते हैं, मुकुट छोटा, चमकीले रंग का होता है, यह बहुत चमकीले किनारे के साथ पीला हो सकता है। अधिकांश किस्मों में एक सुखद सुगंध होती है, मूल प्रजातियों की तरह मजबूत और कठोर नहीं, बल्कि बहुत नरम। इस समूह की किस्में जबरदस्ती और काटने के लिए बहुत अच्छी हैं।

विविधता:
एक्टेया- पेरियनथ लोब बर्फ-सफेद होते हैं, 3 सेमी तक, आधार पर मुकुट हरा-पीला होता है, इसका बाकी हिस्सा चमकीले पीले रंग का होता है, किनारे पर चमकीले नारंगी से गहरे लाल रंग के होते हैं। लाल झालरदार सीमा, 40 सेमी तक ऊँचे डंठल, मध्यम से मध्यम देर से फूलने की अवधि।

11. प्रजातियों के डैफोडील्स और संस्कृति में प्रयुक्त उनके संकर

डैफोडिल आसन , या सेज-लीव्ड (नार्सिसस एसोअनस) ... जॉनक्विल के डैफोडील्स के खंड के अंतर्गत आता है। यह एक लघु भूमध्यसागरीय प्रजाति है जो 10-15 सेंटीमीटर तक ऊँची, एंटोमोफिलस स्पेन के दक्षिण से फ्रांस के दक्षिण तक फैली हुई है, जहाँ यह पहाड़ियों पर गैरीग में पाया जाता है, समुद्र तल से 1800 मीटर ऊपर चट्टानी चने की चरागाहों पर। स्तर। बल्ब छोटा, अंडाकार होता है। पत्तियाँ 2-4, बहुत संकरी, कठोर, रेखीय-फिल्मी, बेलनाकार तने से छोटी होती हैं। फूल पूरी तरह से पीले, चमकीले, बहुत छोटे (व्यास में 15-28 मिमी), सुगंधित, एकल, कभी-कभी 2-3, तिरछे, लांसोलेट घूंघट पेडिकेल को कवर करते हैं, ट्यूब लंबी और संकीर्ण होती है, मुकुट बारीक दांतेदार होता है। फूलों की अवधि अक्षांश और ऊंचाई पर निर्भर करती है और फरवरी के अंत से अप्रैल के अंत तक होती है। यह सघन रूप से वानस्पतिक रूप से और बीजों द्वारा प्रजनन करता है। बीज से, पौधे 3 साल तक खिलते हैं। सरल शीतकालीन-हार्डी लघु डैफोडिल। इसकी खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी के साथ अत्यधिक धूप वाले स्थान की आवश्यकता होती है।

... 30 सेमी तक का पौधा लगाएं। बल्ब आयताकार-अंडाकार, ऊंचाई में 4-5 सेमी और व्यास में 2-3 सेमी है। पेडुनेर्स चपटे, चमकदार होते हैं। पत्तियां 40 सेमी तक लंबी, चमकदार, 3-4 संख्या में होती हैं। 8 सेंटीमीटर व्यास तक के फूल, एक सुखद तेज सुगंध के साथ, 1-2 प्रति पेडुंकल। कली अवस्था में, वे एक घूंघट से ढके होते हैं जिसमें दो खांचे होते हैं। निचले हिस्से में टीपल्स हरे-पीले होते हैं, एक ट्यूब में एक साथ बढ़ते हैं, एक अंग में गुजरते हैं, जिसके लोब विभिन्न आकार और आकार के हो सकते हैं, लांसोलेट से लेकर लगभग गोल, सफेद या थोड़ा मलाईदार जब फूल खुलते हैं। मुकुट बहुत छोटा है, नारंगी या लाल नालीदार किनारे के साथ पीला है। प्रजाति शीतकालीन-हार्डी और संस्कृति में सरल है। यह रूस के विभिन्न मिट्टी और जलवायु क्षेत्रों में व्यापक रूप से खेती की जाती है।

होमलैंड - यूरोपीय भूमध्यसागरीय और चौड़ी-चौड़ी क्षेत्रों की पहाड़ी घास के मैदान: प्रोवेंस से लोअर ऑस्ट्रिया तक, फ्रेंच और स्विस जुरा में, कार्पेथियन, बाल्कन प्रायद्वीप के उत्तर और पश्चिम के पहाड़ों में आल्प्स में।

डैफोडिल अस्तुरियन , या छोटा (नार्सिसस ऑस्टुरिएंसिस) ... पाइरेनीज़ और पुर्तगाल से उत्पन्न इस लघु पौधे को 1885 में खेती के लिए पेश किया गया था। इसके तने, जो केवल 10 सेमी की ऊँचाई तक बढ़ते हैं, प्रत्येक में एक पीला फूल होता है, जो परिपक्व होने पर, ट्यूबलर के समूह से एक डैफोडिल जैसा दिखता है। रूप। टाई में कई गहरे तह होते हैं। यह प्रजाति बहुत जल्दी खिलती है, अक्सर फरवरी में। अलग-अलग दिशाओं में निर्देशित पत्तियां, 15 सेमी की लंबाई तक पहुंचती हैं। छोटे बल्ब आसानी से बच्चे बनाते हैं, इसलिए पौधे तेजी से फैलते हैं और सभी खाली जगह लेते हैं। उन्हें फूलों की क्यारियों में ग्राउंड कवर प्लांट्स और बारहमासी के साथ रखा जा सकता है, जो डैफोडील्स की तुलना में बाद में एक सजावटी रूप लेते हैं। इस प्रकार के डैफोडिल को छोटे चट्टानी बगीचों या खिड़की के बक्सों में उगाया जा सकता है। बल्बों को बड़े समूहों में लगाया जाता है, अच्छी तरह से पारगम्य मिट्टी में 1 सेमी की गहराई तक डुबोया जाता है।

डैफोडिल ब्रांडी , या कॉर्बुलरिया ब्रानस (नार्सिसस बल्बोकोडियम, या कोर्बुलरिया बल्बोकोडियम) ... जंगली में, नाशपाती के आकार के बल्बों वाला यह लघु डैफोडिल फ्रांस, स्पेन, पुर्तगाल और अल्जीरिया के दक्षिण में आम है, जहां इसे पहाड़ी घास के मैदानों में देखा जा सकता है। सुंदर, थोड़े सुगंधित फूलों में छोटे पीले पेरिएंथ खंड होते हैं और एक बड़ी चमकीली पीली ट्यूब होती है, जिसके बाहर पंखुड़ियाँ निकलती हैं। थोड़े अवतल पत्ते पेडुनेल्स (10-15 सेमी) के समान लंबाई के होते हैं। पौधे को बहुत नम, धरण युक्त मिट्टी और तेज धूप की जरूरत नहीं है। रोपण के बाद पहले वर्ष में, यह आमतौर पर थोड़ा खिलता है, लेकिन, दूसरे से शुरू होकर, मार्च-अप्रैल में यह बहुत सारे फूल बनाता है। इस तथ्य के बावजूद कि यह प्रजाति ठंढ-कठोर है, पौधों को अभी भी सर्दियों के लिए सावधानीपूर्वक कवर किया जाना चाहिए। फूल अधिक शानदार दिखने के लिए, आमतौर पर एक छेद में लगभग 3 सेमी गहरे कई बल्ब लगाए जाते हैं। यह डैफोडिल चट्टानी बगीचे में उगने के लिए या सदाबहार झाड़ियों के सामने रंग का एक उज्ज्वल स्थान बनाने के लिए एकदम सही है।

साइक्लेमेन नार्सिसस (नार्सिसस साइक्लेमाइनस) ... इसका नाम साइक्लेमेन से मिलता जुलता है क्योंकि पेरियनथ के पीछे की ओर दृढ़ता से झुके हुए लोब हैं। पौधे 15-25 सेंटीमीटर ऊंचे होते हैं। बल्ब छोटा है, व्यास में लगभग 2 सेमी, गोल है। 15 सेमी तक लंबी, संकीर्ण-रैखिक, उलटी हुई पत्तियाँ। फूल गिर रहे हैं, 2.5-3.5 सेमी लंबे, चमकीले पीले, एक लंबी बेलनाकार ट्यूब के साथ। 1633 से संस्कृति में, यह मुख्य रूप से चट्टानी बगीचों में उगाया जाता है। ट्यूबलर डैफोडील्स के साथ संकरण के परिणामस्वरूप, बहुत शुरुआती किस्में प्राप्त होती हैं, मूल प्रजातियों की तुलना में अधिक कठोर। पुर्तगाल और स्पेन में पाया जाता है।

किस्में:
झाँकू- चमकीला पीला, बहुत लंबी ट्यूब के साथ, बड़ा;
फरवरी सोना- पीली रोशनी;
फरवरी सिल्वर- मलाईदार सफेद;
उद्यान राजकुमारी- चमकीला पीला, बाद में।

नार्सिसस जोंक्विला ... होमलैंड - भूमध्यसागरीय इबेरियन प्रायद्वीप से एशिया माइनर और फिलिस्तीन तक। पौधे 20-30 सेंटीमीटर ऊंचे होते हैं। पेडुनेर्स लगभग बेलनाकार होते हैं। पत्तियाँ अर्ध-बेलनाकार, धनुषाकार, 4 सेमी तक चौड़ी होती हैं। 2-6 छोटे, बहुत सुगंधित फूल, 2-3 सेंटीमीटर व्यास वाले पुष्पक्रम को उभारें। अन्य प्रजातियों की तुलना में बाद में खिलें। यह व्यापक रूप से सर्दियों में मजबूर करने और नए उद्यान रूपों और किस्मों के प्रजनन के लिए उपयोग किया जाता है। 1565 से संस्कृति में। रूस में केवल दक्षिणी क्षेत्रों में खुले मैदान में। इसका देर से फूलने वाला रूप है - पीछे की ओर झुकी हुई पेरियनथ पत्तियों के साथ रिकर्व और एक हरे रंग के केंद्र और एक लाल सीमा के साथ एक पीला मुकुट। पश्चिमी यूरोप में तीतर की आँख के रूप में जाना जाता है।

किस्में:
बेबी मून- हल्का पीला, सुगंधित;
हेस्ला- चमकीला पीला, बहुत सुगंधित;
सूजी- नारंगी मुकुट के साथ चमकीला पीला, सुगंधित;
ट्रेविथियन- हल्का पीला, बहुत सुगंधित।

... इस प्रजाति का जंगली रूप शायद ही कभी व्यावसायिक रूप से उपलब्ध होता है, और सांस्कृतिक विविधताएँ बहुत अधिक सामान्य होती हैं। चमकदार भूरे-हरे पत्ते 15 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं। शुरुआती वसंत में, उनके बीच लगभग 3 सेमी व्यास वाले सल्फर-पीले फूल दिखाई देते हैं। एक छोटा पीला लटकन शीर्ष की ओर दृढ़ता से फैलता है। यह पौधा छोटे डैफोडिल (नार्सिसस माइनर) से काफी मिलता-जुलता है।

नार्सिसस काव्यात्मक , या सफेद (नार्सिसस पोएटिकस) ... मातृभूमि - नम पहाड़ी घास के मैदान, हल्के शाहबलूत के जंगल, भूमध्य सागर में समुद्र तल से 1300 मीटर की ऊँचाई तक और दक्षिणी यूरोप में इबेरियन प्रायद्वीप से इटली तक। पौधा 20-30 सेमी ऊँचा होता है। बल्ब गोलाकार-अंडाकार है। पत्तियाँ चपटी, संकरी, धूसर-हरी, संख्या में 2-4 होती हैं। पेडुनकल दो तरफा है। फूल एकान्त, झुके हुए, सफेद होते हैं। मुकुट चपटा, तश्तरी के आकार का, पीले रंग का, चमकदार लाल क्रेनेट किनारे वाला होता है। 1538 से संस्कृति में। डैफोडील्स के प्रजनन में प्रयुक्त मुख्य प्रजातियों में से एक। एक टेरी किस्म है (फ्लोर-प्लेनो हॉर्ट।)। एक मजबूत सुगंध वाले फूल, व्यास में 6 सेमी तक, पेरिंथ लोब सफेद होते हैं, 2.5 सेमी तक लंबे, 18 संख्या में। प्रकोप नारंगी-लाल 0.4 सेमी ऊंचाई के होते हैं। पेडुनकल 45 सेमी तक। यह मई में 10-12 दिनों तक खिलता है। मध्य लेन में यह हल्की आच्छादन में सर्दियाँ होती है।

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नार्सिसस झूठा , या पीला (नार्सिसस स्यूडोनारसिसस) ... इंग्लैंड, जर्मनी और काकेशस में प्राकृतिक रूप से इबेरियन प्रायद्वीप, फ्रांस, इटली की पहाड़ी ढलानों और नदी घाटियों पर बढ़ता है। कम पौधा (20-25 सेमी लंबा)। बल्ब गोलाकार-अंडाकार होता है, जिसका व्यास 4 सेमी तक होता है। पेडुनकल में एक फूल होता है, जिसका व्यास 3.5 सेंटीमीटर तक होता है। बेसल के पत्ते चपटे, सीधे, रैखिक, पेडुंकल से छोटे होते हैं। पेरियनथ खंड हल्के पीले, मोटे तौर पर लांसोलेट होते हैं। मुकुट एक लंबी ट्यूब के रूप में होता है जिसमें असमान रूप से उभरी हुई लहरदार पीली धार 3 सेमी तक लंबी होती है। मई में 11-13 दिनों तक खिलता है। बहुरूपी (कई रूपों या विविधताओं में प्रकट) उपस्थिति। 1500 से संस्कृति में। नई किस्मों के चयन में उपयोग की जाने वाली मुख्य प्रजातियों में से एक। मूल प्रकार का उपयोग केवल चट्टानी उद्यानों और रॉक उद्यानों में किया जाता है।

गुलदस्ता , या तज़ेटा (नार्सिसस टेज़ेटा) ... यह भूमध्यसागरीय तट के पास नम घास के मैदानों में बढ़ता है। चिरस्थायी बल्बनुमा पौधा 30-50 सेमी लंबा। कई तराजू के साथ बल्ब, व्यास में 2-5 सेमी। पत्तियाँ, संख्या में 4-6, चपटी, धूसर-हरी, लगभग उतनी ही लंबाई की होती हैं जितनी पत्ती रहित पेडुनकल, आधार पर एक झिल्लीदार म्यान से घिरी होती हैं। असमान पेडीकल्स पर फूल, 3-15 छत्र वाले पुष्पक्रमों में एकत्रित होते हैं। पेरियनथ में 2 सेमी तक की हरी ट्यूब होती है, जो सफेद अंग के लोब में गुजरती है। मुकुट (मुकुट) गॉब्लेट, सुनहरा पीला है। 1557 से संस्कृति में। एक अत्यधिक परिवर्तनशील प्रजाति, जिसका उपयोग अक्सर नई किस्मों के प्रजनन में किया जाता है। बाहर बगीचों में उगाया जाता है काला सागर तटरूस। एक असाधारण सजावटी पौधा, विशेष रूप से इसके सर्दियों के फूल के कारण मूल्यवान। उत्तरी क्षेत्र में, इसे सर्दियों के लिए सावधानीपूर्वक आश्रय की आवश्यकता होती है।

... यह पूरे इबेरियन प्रायद्वीप में खुली घास की ढलानों पर, देवदार के जंगलों में, अक्सर अम्लीय मिट्टी पर पाया जाता है। विभिन्न रंगों और आकारों के फूलों के साथ बहुरूपी उपस्थिति। पौधे 15-25 सेंटीमीटर ऊंचे होते हैं। बल्ब अंडाकार, 2.5-3 सेमी लंबा और 2-2.5 सेमी व्यास का होता है। 0.5 सेमी चौड़ा छोड़ देता है। पेडुनकल 15-20 सेमी लंबा, 2-4 गिरते हुए फूल लगते हैं। थोड़े मुड़े हुए लोब के साथ पेरिंथ, लगभग 1 सेमी लंबा मुकुट, एक समान किनारा है। 1579 से संस्कृति में मई की दूसरी छमाही में खिलता है। उत्तर में, इसे सर्दियों के लिए हल्के आश्रय की आवश्यकता होती है।

समूहों के भीतर समूह और किस्में फूलने के समय और जबरदस्ती के लिए उपयुक्तता के मामले में भिन्न होती हैं। सभी समूहों में अच्छी मजबूती गुणों वाली किस्में होती हैं, जबकि डैफोडील्स के समूह का उपयोग केवल जबरदस्ती के लिए किया जाता है। खुले मैदान में, फूलों के बिस्तरों की वसंत सजावट के लिए और काटने के लिए, डैफोडील्स का व्यापक रूप से ट्यूबलर, बड़े और छोटे-मुकुट, काव्यात्मक और विभाजित ताज के साथ उपयोग किया जाता है।

डैफोडिल देखभाल

प्रकाश।यह ड्राफ्ट से सुरक्षित जगह को तरजीह देता है, जहां एक उज्ज्वल विसरित प्रकाश होता है, क्योंकि डैफोडील्स एक अधिक छाया-सहिष्णु संस्कृति हैं, लेकिन रोशनी वाले स्थानों में उनके फूलों और बल्बों की "फसल" छाया की तुलना में बहुत अधिक होती है।

तापमान।+ 18-20 ° गर्मियों में, + 5-10 ° सर्दियों में।

हवा की नमी और पानी।डैफोडील्स काफी हाइग्रोफिलस होते हैं, इसलिए उन्हें फूल आने के दौरान और 4-5 सप्ताह बाद तक पानी पिलाने की जरूरत होती है। सर्दियों में - बहुत कम या बिना पानी के, गर्मियों में - संयम में। छिड़काव की जरूरत नहीं है।

उर्वरक।वसंत और गर्मियों में, हर 2 सप्ताह में एक बार खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ, सर्दियों और शरद ऋतु में - बिना खिलाए।

धरती।कोई भी हो सकता है, बशर्ते यह अच्छी तरह से सूखा और उपजाऊ हो। मिट्टी में ह्यूमस की मात्रा का डैफोडील्स के विकास पर बहुत प्रभाव पड़ता है। डैफोडील्स खाद के साथ मिट्टी को निषेचित करने को बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए इसे पिछली फसल के तहत लगाया जाता है। ये एक जगह पर 3-5 साल तक रह सकते हैं।

प्रजनन।डैफोडील्स वानस्पतिक तरीके से प्रजनन करते हैं। बीज विधि का उपयोग केवल प्रजनन कार्य के लिए किया जाता है। डैफोडील्स की मूल्यवान किस्मों को बल्बों के कुछ हिस्सों द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। बल्बों को 4-6 भागों में विभाजित किया जाता है, एक उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है, सूखे और बक्से में लगाया जाता है बाँझ सब्सट्रेट... परिणामी बच्चे तीसरे वर्ष में खिलते हैं। रोपण और रोपाई केवल तभी आवश्यक है जब फूलों के अंकुरों की संख्या कम हो। पत्तियों के जमने और पीले होने के तुरंत बाद बल्बों की कटाई शुरू हो जाती है।

डैफोडिल बल्ब लगाने का सबसे अच्छा समय अगस्त - सितंबर की शुरुआत है। यदि आप इन रोपण तिथियों का पालन करते हैं, तो बल्ब ठंढ से पहले अच्छी तरह से जड़ लेते हैं। आपको देर नहीं करनी चाहिए, क्योंकि बल्ब फिर से जड़ने लगते हैं, और देर से खुदाई करने से उनकी गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। डैफोडील्स लगाने के लिए साइट को पहले से उपचारित किया जाता है ताकि मिट्टी को जमने का समय मिले।

आसवन।फोर्सिंग एक फ्लोरीकल्चर तकनीक है, जब फूलों की फसलों के लिए ऐसी परिस्थितियां बनाई जाती हैं, जिसके तहत वे असामान्य समय पर खिलते हैं। डैफोडील्स उन फूलों में से हैं जिन्हें सफलतापूर्वक डिस्टिल्ड किया जा सकता है, दोनों ग्रीनहाउस में (जहां सबसे अच्छी स्थिति बनाई जा सकती है), और खुले मैदान में या घर पर गमले में। शुरुआती फूल वाली किस्में जबरदस्ती के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

मजबूर होने वाले बल्बों को कई भंडारण अवधियों से गुजरना होगा। सबसे पहले, उच्च तापमान (+ 30 डिग्री सेल्सियस) पर खुदाई के बाद 2 सप्ताह के भीतर बल्ब सूख जाते हैं, फिर तापमान + 17 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है, और बल्बों को इस तापमान पर 3 सप्ताह तक रखा जाता है, जिसके बाद उन्हें ठंडा किया जाता है + 9 डिग्री सेल्सियस। इनडोर आर्द्रता उच्च (80-85%) होनी चाहिए। इन शर्तों के तहत, बल्बों को रोपण तक संग्रहीत किया जाता है।

डैफोडील्स को मजबूर करने के लिए मिट्टी के रूप में उपयुक्त उद्यान भूमिरेत या चूरा के साथ मिश्रित।

फूल प्राप्त करने के लिए वांछित समय से एक महीने पहले, बल्ब बक्से में या ग्रीनहाउस मिट्टी में लगाए जाते हैं। आप बल्बों को काफी कसकर लगा सकते हैं, लेकिन ताकि बल्ब एक दूसरे को और बॉक्स या गमले की दीवारों को न छुएं। प्याज का शीर्ष सतह पर रहना चाहिए। रोपाई को लगभग एक सप्ताह के लिए +9 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 100% के करीब आर्द्रता पर रखा जाता है, जिसके बाद तापमान +17 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है। उच्च तापमान के कारण पौधे खिंचेंगे और जल्दी फूलेंगे। यदि फूल आने की शुरुआत में तापमान कम किया जाता है, तो फूल आने का समय बढ़ाया जा सकता है।

मजबूर करने की एक और विधि के साथ, बल्बों को रोपण तक हर समय + 17 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है। फिर उन्हें रेत के बक्सों या गमलों में लगाया जाता है। एक अंधेरे कमरे में + 5-9 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 100% के करीब आर्द्रता के साथ स्थापित किया गया। यह अवधि 2-3 महीने तक चलती है और आमतौर पर इस समय तक अंकुर 3-5 सेमी तक पहुंच जाते हैं, जिसके बाद पौधों को + 15-17 डिग्री सेल्सियस के तापमान और लगभग 50% की आर्द्रता के साथ एक उज्ज्वल कमरे में ले जाया जाता है। 2 सप्ताह के बाद, डैफोडील्स खिलेंगे। फूलों की शुरुआत के साथ, डैफोडील्स वाले कमरे में तापमान को अधिमानतः + 10 डिग्री सेल्सियस तक कम कर दिया जाना चाहिए - यह फूल को लम्बा खींच देगा।

एक बर्तन में डैफोडील्स।पॉटेड इंडोर डैफोडिल प्राप्त करना मुश्किल नहीं है। घर पर डैफोडिल उगाने की अपनी विशेषताएं हैं। डैफोडील्स की लगभग सभी किस्में जबरदस्ती के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन उस समय के आधार पर जब वे फूल प्राप्त करना चाहते हैं, वे या तो जल्दी फूलने वाले या देर से फूलने वाले पौधे लेते हैं।

आसवन के लिए, बड़े (कम से कम 60 ग्राम वजनी), स्वस्थ, वयस्क बल्ब लें। घरेलू डैफोडील्स के लिए कंटेनर कम से कम 10 सेमी ऊंचा होना चाहिए। मिट्टी को गमले में डाला जाता है और बल्ब लगाए जाते हैं ताकि बल्बों की ऊंचाई का कम से कम 1/3 भाग सतह पर हो, जमीन को कुचल दिया जाता है और पानी पिलाया जाता है। इसके बाद आराम का चरण आना चाहिए। इस समय, रोपाई को पूर्ण अंधेरे में + 5-7 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए। बगीचे में बर्तनों को पीट की 10 सेमी परत के नीचे दफन करके, उन्हें अंदर रखकर ऐसी स्थितियां बनाई जा सकती हैं ठंडा तहखाना, गैरेज या घरेलू रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर, उन्हें एक गहरे रंग के बैग में रखने के बाद। यह अवस्था स्प्राउट्स के उभरने के साथ समाप्त होती है। अब पौधों को लगभग + 10 ° के तापमान वाले कमरे में सीधे धूप के बिना अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर ले जाने की सलाह दी जाती है। जब कलियाँ दिखाई देती हैं, तो तापमान को + 18-20 ° C तक बढ़ाने की सलाह दी जाती है। घर पर डैफोडील्स की और देखभाल करने के लिए समय पर पानी देना, फूल की ऊँचाई पर एक समर्थन स्थापित करना शामिल है।

डैफोडिल के मुरझाने के बाद, इसे फेंके नहीं। आपको मुरझाए हुए फूलों को काटने, पानी जारी रखने, खाद डालने और पत्तियों के सूखने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। उसके बाद, बल्बों को खोदा जाता है, सुखाया जाता है और संग्रहीत किया जाता है। ये बल्ब अगले साल आसवन के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन जब पतझड़ में बगीचे में लगाए जाते हैं, तो बल्ब जड़ लेंगे, ताकत हासिल करेंगे और खिलेंगे।

संभावित कठिनाइयाँ

अक्सर, खराब गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री के माध्यम से बीमारियां फैलती हैं। डैफोडिल बल्ब खरीदते समय सावधान रहें।

डैफोडील्स पर कवक और वायरस द्वारा हमला किया जाता है। कवक ग्रे रॉट, स्पॉटिंग, स्क्लेरोशियल रोट, फ्यूजेरियम जैसी बीमारियों का कारण बनता है। इन रोगों के विकास में उच्च आर्द्रता (विशेषकर कम या बहुत अधिक हवा के तापमान पर), प्रकाश की कमी, अतिरिक्त नाइट्रोजन पोषण की सुविधा होती है। डैफोडील्स के कवक रोगों की रोकथाम के लिए, भंडारण से पहले बल्बों को कवकनाशी के साथ इलाज किया जाना चाहिए और भंडारण के दौरान तापमान शासन का उल्लंघन नहीं करना चाहिए। रोपण से तुरंत पहले, डैफोडिल बल्बों को बेसज़ोल के 0.1-0.2% घोल या किसी अन्य प्रणालीगत तैयारी में 30 मीटर तक भिगोकर चुना जाता है।

डैफोडील्स में वायरल रोगों में से, सफेद और पीली पट्टी, तना निमेटोड पाए जाते हैं। निपटने का सबसे प्रभावी तरीका वायरल रोग- यह रोगग्रस्त पौधों का समय पर पता लगाना, हटाना और नष्ट करना है। रोगग्रस्त कंदों की सावधानीपूर्वक कटाई, बढ़ते हुए गेंदे के साथ फसलों को बदलना, 2-4 घंटे के लिए गर्म पानी (+ 45 डिग्री सेल्सियस) में खुदाई करने के तीन सप्ताह बाद बल्बों को भाप देना। मिट्टी को कार्बोनेशन से उपचारित करें।

यह फूल सभी देशों और सदियों के कवियों द्वारा इतना गाया गया था, जैसे किसी और ने नहीं, सिवाय सिर्फ एक गुलाब के। मुहम्मद ने स्वयं उसके बारे में कहा था: "जिसके पास दो रोटियाँ हों, वह एक को डैफोडिल फूल खरीदने के लिए बेच दे, क्योंकि रोटी शरीर के लिए भोजन है, और एक डैफोडिल आत्मा के लिए भोजन है।" ए फारसी राजासाइरस ने उन्हें "सौंदर्य की रचना - एक अमर आनंद" कहा।

शेक्सपियर ने भी उनकी प्रशंसा की, जिन्होंने उन्हें अपनी त्रासदी "द टेम्पेस्ट", एडगर पो में आकर्षक रूप से वर्णित किया, जिन्होंने उन्हें "कई रंगीन जड़ी बूटियों की घाटी" के फूलों में से एक के रूप में वर्णित किया जहां वे स्वर्गीय प्रेम का अनुभव करने में सक्षम थे। जर्मन कवि इसिडोर ओरिएंटलिस, डैफोडिल को देखते हुए, कहते हैं: "यह पतला आंकड़ा, यह अद्भुत सिर अपनी ओर झुकता है और शाश्वत सौंदर्य से चमकते हुए, एक स्रोत की तलाश में है।"

उनके लिए इस तरह की सामान्य प्रशंसा का कारण आंशिक रूप से फूल की सुंदरता और लालित्य है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, जैसा कि हमें लगता है, प्राचीन काल में उनके बारे में विकसित मिथक, जिसने उनके नाम को घरेलू नाम बना दिया; किसी को "नार्सिसिस्ट" कहना, जैसा कि आप जानते हैं, कहने के समान ही है: यह व्यक्ति खुद से प्यार करता है। यहीं से नास्तिकता शब्द आया है। फूलों की भाषा में "डैफोडिल" का अर्थ है भ्रामक आशाएं, इच्छाएं, स्वार्थ।

इस कथा के अनुसार के.पी. ब्रायलोव ने अपनी प्रसिद्ध पेंटिंग "नार्सिसस लुकिंग इन द वॉटर" को चित्रित किया। (1819)। इसमें एक युवक को पानी में अपने प्रतिबिंब को निहारते हुए दिखाया गया है। यह तस्वीर राज्य रूसी संग्रहालय में देखी जा सकती है।

कथावाचक की उत्पत्ति के बारे में एक किंवदंती है: नार्सिसस ने अप्रत्याशित रूप से अपनी जुड़वां बहन को खो दिया। असहनीय शोक में धारा के ऊपर झुककर, उसने अपने प्रतिबिंब में अपनी प्यारी बहन की विशेषताओं को देखा। अपनी मूल छवि को अपनाने के लिए उसने पानी में कितना भी हाथ डाला, वह सब व्यर्थ था ... इसलिए वह पानी के ऊपर झुककर शोक से मर गया। और फूल मौके पर दिखाई दिया, जो एक सुंदर युवा की झुकी हुई छवि का प्रतीक है।

इस सब के परिणामस्वरूप, प्राचीन यूनानियों के बीच डैफोडिल मृतकों का फूल था, मृतकों का फूल, और यह प्रतीक अक्सर प्राचीन ग्रीक पौराणिक कथाओं में उपयोग किया जाता है। अनादि काल से, narcissists को narcissists कहा जाता है, और निश्चित रूप से, सुंदर Narcissus की कथा को दोष देना है। लेकिन प्राचीन रोम में, डैफोडिल जीत का प्रतीक था। रोमनों ने विजयी योद्धाओं का स्वागत किया, जो पीले रंग के डैफोडील्स की पुष्पांजलि के साथ युद्ध से लौटे थे।

उन्हें फैशन की रोमन महिलाओं के साथ बड़ी सफलता मिली। मिस्रवासियों, प्राचीन यूनानियों और रोमनों ने न केवल सजावटी, बल्कि मूल्यवान आवश्यक तेल पौधों के रूप में भी डैफोडील्स की खेती की। पौधे में पाए जाने वाले आवश्यक तेल और अल्कलॉइड अभी भी व्यापक रूप से इत्र में उपयोग किए जाते हैं। सुगंधित प्रयोजनों के लिए, एक काव्य नार्सिसस उगाया जाता है, जिसमें विशेष रूप से मजबूत सुगंध होती है।

स्विट्ज़रलैंड में, इस खूबसूरत फूल के सम्मान में, वे एक प्रदर्शन के साथ एक वार्षिक उत्सव का आयोजन करते हैं, जहां नार्सिसस की प्राचीन यूनानी कथा का प्रदर्शन किया जाता है।

चीन में, प्राचीन काल से लेकर वर्तमान तक, डैफोडिल खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकानए साल के समारोहों में। नए साल पर, वह है आवश्यक विशेषताहर घर में। इस दिन, एक सुंदर फूल सभी गंभीर जुलूसों में भाग लेता है। प्राचीन चीन में, पानी, रेत और कंकड़ से भरे कांच के कटोरे में डैफोडील्स उगाए जाते थे।

वर्तमान में, अंग्रेज विशेष रूप से डैफोडील्स के प्रजनन के शौकीन हैं। इन फूलों में उनकी उतनी ही रुचि है जितनी दो सौ साल पहले हॉलैंड में जलकुंभी में थी।

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सजावटी फूल वाले बारहमासी पौधे Amaryllidaceae कई से भिन्न होते हैं बारहमासी पौधेफूलों और पत्तियों का एक अजीब आकार।

वे मुख्य रूप से दुनिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में उगते हैं।

ग्लोब के मध्य बेल्ट के क्षेत्रों की स्थितियों में, उन्हें पॉट कल्चर के रूप में उगाया जाता है, क्योंकि वे हल्के ठंढों के लिए भी बहुत संवेदनशील होते हैं। इसलिए, उनमें से केवल कुछ (उदाहरण के लिए, डैफोडील्स) को लगाया जा सकता है खुला मैदानअनुकूल होने पर मौसम की स्थितिउनके विकास के लिए।

गर्म मौसम में, उनका उपयोग पार्कों, चौकों, बगीचों, आवासीय भवनों के पास, छोटे, सुरुचिपूर्ण फूलों के बिस्तरों में किया जा सकता है। रंगीन रचनाओं को सजाते समय ये विदेशी पौधे विशेष रूप से उज्ज्वल और आकर्षक लगते हैं शीतकालीन उद्यान, वनस्पति उद्यान और रॉक गार्डन।

जैविक गुणों से Amaryllis परिवार के बारहमासी पौधे ठंढ प्रतिरोधी और थर्मोफिलिक के बीच प्रतिष्ठित हैं।

ठंढ प्रतिरोधी पौधों में शामिल हैं:

• सफ़ेद फूल;
• हिमपात।

गर्मी से प्यार करने वाले पौधों में शामिल हैं:

• जेमंटस;
• हिप्पेस्ट्रम;
• Zephyranthes (ज़ेफिर फूल);
• क्रिनम;
• नार्सिसस;
• सिरटेंटस;
• स्टर्नबर्गिया।

इस परिवार के फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी पौधे काफी कम तापमान और अचानक तापमान परिवर्तन दोनों को सहन करते हैं। Amaryllis परिवार के गर्मी से प्यार करने वाले पौधे, जो मुख्य रूप से समशीतोष्ण क्षेत्रों में उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में उगते हैं, ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस, हॉटबेड में उगाए जाते हैं।

पारिस्थितिक और मिट्टी की स्थिति से उनकी खेती के दौरान पर्यावरण मिट्टी के पौधों (लॉन के विकल्प), अल्पाइन के पौधों और चट्टानी उद्यानों के बीच अंतर करता है।

मिट्टी के पौधों में शामिल हैं: सफेद फूल, स्नोड्रॉप, नार्सिसस, स्टर्नबर्गिया। अल्पाइन और चट्टानी बगीचों के पौधों में शामिल हैं: सफेद फूल, स्नोड्रॉप, स्टर्नबर्गिया।

आवश्यक रोशनी के अनुसार उनके अच्छे विकास के लिए, उन्हें प्रकाश-प्रेमी, अर्ध-छाया-सहिष्णु और छाया-सहिष्णु में विभाजित किया गया है। प्रकाश-प्रेमी - जेमेन्टस, हिप्पेस्ट्रम, ज़ेफिरैन्थेस, क्रिनम, नार्सिसस, स्नोड्रॉप, साइरेंटस, स्टेनबर्गिया। अर्ध-छाया-सहिष्णु - शेटेनबर्गिया, नार्सिसस। छाया-सहिष्णु - स्नोड्रॉप, स्टेनबर्गिया (दक्षिणी क्षेत्रों में)।

सफ़ेद फूल

कार्पेथियन पहाड़ों में, पर्णपाती जंगलों, नम घास के मैदानों और बीहड़ों में वितरित; नदी के किनारे, जल निकायों के पास भी बढ़ता है। मिट्टी के पौधों को संदर्भित करता है। वे शुरुआती वसंत बारहमासी बल्बनुमा अमेरीलिस पौधे हैं, जिनकी ऊंचाई 30 सेमी तक होती है।

फूल मोटे तौर पर बेल के आकार के, शुद्ध सफेद, सुगंधित होते हैं। फूलों की पंखुड़ियों को हरे या पीले धब्बों से सजाया जाता है। सफेद फूल अप्रैल में खिलते हैं, बाद में हिमपात। बीज और बल्ब द्वारा प्रचारित। यह ठंढ प्रतिरोधी, नमी पसंद करने वाला पौधा है।

इसकी खेती के लिए मिट्टी ढीली, उपजाऊ, पर्याप्त रूप से नम होनी चाहिए। वे बार्डीयर में, रॉक गार्डन में, लॉन में लगाए जाते हैं, और गुलदस्ते को सजाने के लिए भी उपयोग किए जाते हैं।

Hippeastrum

दक्षिण अमेरिका और दक्षिण अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित। यह एक बारहमासी बल्बनुमा पौधा है, बल्ब की गर्दन छोटी होती है, बल्ब के बाहरी तराजू भूरे रंग की फिल्म के रूप में होते हैं।

पत्तियां बेल्ट जैसी, चमड़े की, चमकीले हरे, चमकदार होती हैं, जिनकी लंबाई 60 सेमी, चौड़ाई - 6 सेमी तक पहुंचती है। पत्तियां या तो पौधे के फूल के साथ या उसके फूल के बाद एक साथ दिखाई देती हैं। इस पौधे में बड़े अमेरीलिस फूल होते हैं, जिनका व्यास 20 सेंटीमीटर तक होता है, प्रत्येक में 2-6, लाल, गुलाबी, सफेद रंग के फ़नल के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

पौधा जनवरी से मई तक खिलता है (बल्ब के आकार और पौधे के प्रकार के आधार पर)। फल एक मांसल कैप्सूल है। बीज द्वारा प्रचारित, बल्ब - बच्चे, बल्बों को विभाजित करते हुए।

मिट्टी पौष्टिक होनी चाहिए, जिसमें सॉड, पर्णपाती और धरण मिट्टी, रेत, उपजाऊ और ढीली, मध्यम नम हो। ग्रीनहाउस में रखे गहरे बर्तनों (बल्बों की संख्या से दोगुना) में उगाया जाता है। वे सर्दियों के बगीचों में, आवासीय, उज्ज्वल कमरों में, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में लगाए जाते हैं, वे बगीचे की संस्कृति के रूप में मिट्टी उगाते हैं।

हिप्पेस्ट्रम के सबसे आम प्रकार: लुडविग्स गोलियत, रेड स्कारलेट, डैच बेले, रोडियो, कार्डिनल, सफारी, संज़ीबार - लाल फूल; कीनू, शानदार विजय - नारंगी फूल; शुद्ध गुलाबी, गुलदस्ता - गुलाबी फूल; शुद्ध सफेद - सफेद फूल।

हेमंतस

मध्य और दक्षिण अफ्रीका में वितरित, जहां वे चट्टानी मिट्टी पर उगते हैं। वे सुंदर, बल्बनुमा या पत्तेदार बारहमासी पौधे हैं। पत्तियां छोटी-पेटीलेट या सेसाइल, घनी, मांसल, मोटी, हरी होती हैं।

फूल ट्यूबलर होते हैं, जिनकी लंबाई 5 सेमी, सफेद, लाल, नारंगी तक होती है। जैसा कि आप अमेरीलिस फोटो में देख सकते हैं, फूल घने, छतरी के आकार के पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं। पौधे देर से गर्मियों में खिलने लगते हैं और डेढ़ महीने के भीतर खिल जाते हैं।

फल एक बॉक्स, बेरी जैसा, लाल होता है। जेमंटस बीज और बेटी बल्ब द्वारा प्रचारित किया जाता है। ये गर्मी से प्यार करने वाले, हल्के-प्यारे पौधे हैं, इनकी खेती के लिए मिट्टी में सॉड, पत्तेदार मिट्टी और रेत, मध्यम नम, ह्यूमस युक्त होना चाहिए।

संग्रह के लिए पॉट कल्चर के रूप में ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, जिसका उपयोग सर्दियों के बगीचों, दुकान की खिड़कियों के भूनिर्माण के लिए किया जाता है। वितरित निम्नलिखित प्रकार: एच। कथरीना बाक - लाल-नारंगी फूलों की पंखुड़ियाँ; एच. कोनिग अल्बर्ट, एच. मल्टीफ्लोरस मार्टिन, एच. लिंडेनी एन.ई. ब्र. - फूल डबल-लाल होते हैं; एच। कोकीन एल। - चमकीले लाल फूल; एच. एल्बिफ्लोस जैक - सफेद फूल।

Zephyranthes (ज़ेफिर फूल)

मध्य और दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित। ये अमेरीलिस परिवार के बारहमासी बल्बनुमा पौधे हैं, कुछ प्रजातियों में बल्ब छोटे होते हैं, जिनका व्यास 2.5 सेमी तक होता है, लेकिन अक्सर वे बड़े बल्बों के साथ भी पाए जाते हैं, जिनका व्यास 8-10 सेमी तक पहुंच जाता है।

पत्तियां गहरे हरे रंग की, रैखिक या बेल्ट जैसी होती हैं। फूल एकल, सफेद, गुलाबी, पीले, बल्कि बड़े, व्यास में 8 सेमी तक, चौड़े खुले होते हैं। पौधे के प्रकार के आधार पर, वे शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक खिलते हैं। पेडुनकल का बहुत तेजी से विकास देखा जाता है, जिसके बाद पौधा 1-2 दिनों में मिट्टी की सतह से ऊपर खिल जाता है। इसलिए Zephyranthes को "अपस्टार्ट" कहा जाता है।

फल एक कैप्सूल है, पौधे को बीज और बल्ब द्वारा प्रचारित किया जाता है। यह हल्का-प्यार करने वाला, गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है। खेती के लिए मिट्टी उपजाऊ और ढीली, जल निकासी वाली, ह्यूमस युक्त होनी चाहिए। पॉट कल्चर के रूप में प्रयुक्त, तीन प्रकार के Zephyranthes ज्ञात हैं: Z. Candida Herb - सफेद फूल; जेड। ग्रेनोलिफ्लोरा लिंडल - चमकीले गुलाबी फूल; जेड रोजिया लिंडल - गुलाबी फूल।

क्रिनुम

एशिया, अफ्रीका, अमेरिका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित। यह एक बारहमासी बल्बनुमा पौधा है। पत्तियां रैखिक-लांसोलेट या बेल्ट जैसी, हल्के हरे रंग की होती हैं। फूल काफी बड़े होते हैं, व्यास में 10-12 सेमी, सफेद, गुलाबी, छतरी वाले पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

फल एक ट्राइकसपिड कैप्सूल है, जो बीज और बेटी बल्ब द्वारा प्रचारित होता है। यह हल्का-प्यार करने वाला, गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है। इसकी खेती के लिए मिट्टी में सॉड, पर्णपाती, पीट भूमि और रेत, ढीली, ह्यूमस सामग्री के साथ मिश्रण होना चाहिए। शीतकालीन उद्यानों के भूनिर्माण के लिए उनका उपयोग अमरीलिस इनडोर पौधों के रूप में किया जाता है।

यूक्रेन के दक्षिण में, कुछ प्रजातियों को खुले या अर्ध-आच्छादित मैदान में उगाया जाता है। निम्नलिखित प्रजातियों को संस्कृति में जाना जाता है: सी। एशियाटिकम एल। - सफेद फूल; सी लोंगिफोलियम थुनब - लाल फूल; सी. मूरी हुक - गुलाबी फूल; C. Xpowellii Hort - सफेद फूल।

नार्सिसस

मातृभूमि - दक्षिणी यूरोप, भूमध्यसागरीय। यह एक बारहमासी बल्बनुमा पौधा है। बारहमासी अंडे के आकार के बल्ब में 7-18 मांसल सूखे तराजू होते हैं, जिनमें पोषक तत्व होते हैं।

पत्तियां संकीर्ण, रैखिक-लांसोलेट, बेसल, हरे रंग की होती हैं। फूल बड़े, सरल या दोहरे होते हैं, एक सुखद नाजुक सुगंध के साथ, एकान्त में या छतरी वाले पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

नार्सिसस फूल में छह पेरिंथ लोब होते हैं। लोब के आधार पर एक मुकुट होता है, जो एक मुकुट या लम्बी नली जैसा दिखता है। पेरिंथ खंड सफेद, पीले, क्रीम रंग के होते हैं; ट्यूब या मुकुट - सफेद से नारंगी तक। डैफोडील्स अप्रैल-मई में खिलते हैं। फल एक मांसल, त्रिकपर्दी कैप्सूल है। बीज गोल, काले होते हैं।

अमरीलिस परिवार के कई फूलों की तरह नार्सिसस, चयन के लिए बीज द्वारा प्रचारित होते हैं; वानस्पतिक रूप से - बल्ब। यह हल्का-प्यार करने वाला, गर्मी से प्यार करने वाला पौधा खुले, धूप वाले क्षेत्रों को पसंद करता है, जो हवा से अच्छी तरह से सुरक्षित हो। हालांकि, यह थोड़ा छायांकित क्षेत्रों में भी बढ़ सकता है। खेती के लिए मिट्टी उपजाऊ, रेतीली दोमट, अच्छी जल निकासी वाली, धरण से भरपूर, मध्यम नम होनी चाहिए। संयंत्र स्थिर पानी को सहन नहीं करता है।

उन्हें फूलों की क्यारियों, फूलों की क्यारियों में लगाया जाता है, और गुलदस्ते को सजाने और जबरदस्ती करने के लिए भी उपयोग किया जाता है। इन पौधों की नौ हजार से अधिक किस्में, प्रजातियां और किस्में ज्ञात हैं, जिन्हें 11 समूहों में जोड़ा गया है। "सजावटी उगाने वाले बारहमासी पौधे हाइब्रिड डैफोडील्स" लेख में उन पर विचार किया जाएगा।

सफ़ेद फूल का एक पौधा

मातृभूमि - यूरोप, पश्चिमी एशिया, भूमध्यसागरीय, तुर्की, क्रीमिया, काकेशस। यह एक बारहमासी छोटा बल्बनुमा पौधा है जो सर्दियों के शुरुआती वसंत फूल वाले मिट्टी के पौधों से संबंधित है।

पत्तियां रैखिक, हरे रंग की होती हैं, एक साथ कलियों और एकल फूलों के साथ दिखाई देती हैं। फूल बेल के आकार के, सफेद, लटके हुए होते हैं। फूल शाकाहारी, पतले, सीधे पेडन्यूल्स पर स्थित होते हैं, जिनकी लंबाई 7-30 सेमी होती है। बादल, ठंडे मौसम में, फूल बंद हो जाते हैं और दूध की एक बड़ी लटकती बूंद के समान होते हैं।

दक्षिण में, स्नोड्रॉप जनवरी से मार्च की शुरुआत तक, मध्य लेन में - अप्रैल में खिलते हैं। मध्य लेन में बढ़ते मौसम की शुरुआत मार्च-अप्रैल में, दक्षिण में - दिसंबर के अंत में - जनवरी की शुरुआत में और जून के अंत में मध्य लेन में समाप्त होती है - जुलाई की शुरुआत में; दक्षिण में - मई के अंत में - जून की शुरुआत में।

स्नोड्रॉप्स को बीज और बेटी बल्ब द्वारा प्रचारित किया जाता है। ये शीतकालीन-हार्डी पौधे हैं, मध्य लेन में वे अच्छी तरह से विकसित होते हैं और खुली धूप वाले क्षेत्रों में विकसित होते हैं; दक्षिण में - छाया और आंशिक छाया में। उगाने के लिए ह्यूमस युक्त मिट्टी की आवश्यकता होती है।

वे रॉक गार्डन और चट्टानी बगीचों में, लॉन पर समूहों और सरणियों में लगाए जाते हैं; जबरदस्ती के लिए इस्तेमाल किया जाता है, गुलदस्ते को सजाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। Amaryllis की प्रजातियां खेती के लिए उपयुक्त हैं: मुड़ी हुई बर्फ की बूंद (मुड़ी हुई पत्तियां, ग्रे-हरा रंग, सुगंधित फूल); स्नोड्रॉप स्नोड्रॉप (सफेद फूल, पेरियनथ लोब पर पीले धब्बे के साथ); ब्रॉड-लीव्ड स्नोड्रॉप (पत्ते चमकदार, चौड़े, हरे, कमजोर सुगंध वाले फूल होते हैं)।

सिर्टांटस

दक्षिण और पूर्वी अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित। यह एक बारहमासी बल्बनुमा पौधा है। पत्तियाँ रैखिक, हरी, संकरी होती हैं। फूल ट्यूबलर, नारंगी रंग के होते हैं, जो छतरीनुमा पुष्पक्रमों में एकत्रित होते हैं। \

फल एक कैप्सूल है, बीज चपटे होते हैं। पौधे को बीज और बल्ब द्वारा प्रचारित किया जाता है। यह गर्मी से प्यार करने वाला और हल्का प्यार करने वाला पौधा है, खेती के लिए मिट्टी उपजाऊ, मध्यम नम, ढीली होनी चाहिए। संग्रह में और गुलदस्ते सजाने के लिए उपयोग किया जाता है।

निम्नलिखित प्रजातियां ज्ञात हैं: सी। मैकोवानी बक - गुलाबी-नारंगी फूल; सी. ओक्रोल्यूकस हर्ब - पीले-सफेद फूल।

स्टर्नबर्गिया

मातृभूमि - भूमध्यसागरीय, दक्षिण पश्चिम एशिया, पूर्वी यूरोप, ट्रांसकेशिया, पामीर-अल्ताई, क्रीमिया। अंडरसिज्ड मिट्टी, बल्बनुमा, बारहमासी पौधों को संदर्भित करता है।

पत्तियां बेल्ट के आकार की, गहरे हरे रंग की, रोसेट में होती हैं। उनकी उपस्थिति या तो पौधे के फूलने की शुरुआत में या एक साथ कलियों के साथ देखी जाती है। फूल पीले, कीप के आकार के होते हैं। एकल या जुड़वाँ, एक छोटी या लम्बी ट्यूब के साथ और एक छोटे पेडुंकल पर स्थित।

स्टर्नबर्गिया सितंबर-अक्टूबर में खिलता है, कुछ अमेरीलिस प्रजातियां शुरुआती वसंत में। फूल प्रचुर मात्रा में है, और काफी लंबा है। पौधे में फल नहीं लगते हैं, वानस्पतिक रूप से बेबी बल्ब द्वारा प्रचारित किया जाता है। यह एक गर्मी से प्यार करने वाला, हल्का-प्यार करने वाला पौधा है, दक्षिणी क्षेत्रों में यह छाया और आंशिक छाया में बढ़ता है।

खेती के लिए मिट्टी पारगम्य, अच्छी जल निकासी वाली, ह्यूमस युक्त होनी चाहिए। वे झाड़ियों और पेड़ों के नीचे पार्कों में, रॉक गार्डन और चट्टानी बगीचों में लगाए जाते हैं; जबरदस्ती और पॉट कल्चर के साथ-साथ गुलदस्ते को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है।

स्टर्नबर्गिया के निम्नलिखित प्रकार हैं: स्टर्नबर्गिया पीले - पीले फूल; स्टर्नबर्गिया फिशर - पत्तियां सुस्त, रैखिक होती हैं; स्टर्नबर्गिया बड़े फूल वाले - फूल बड़े, पीले होते हैं।

Amaryllis परिवार के बारहमासी पौधों की देखभाल

Amaryllis के अलावा - Snowdrops, Podneyuniks, Narcissus - पौधे जो दुनिया के मध्य बेल्ट के क्षेत्रों में जलवायु परिस्थितियों के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय के Amaryllis को बढ़ते समय विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।

तो, बाद वाले को मध्य लेन के क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, केवल बर्तनों में, ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस में रखे गए बक्से, धूप से अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों में।

तापमान 18-20 डिग्री होना चाहिए, हवा की नमी 85-90% होनी चाहिए। के लिये अच्छी देखभाल Amaryllis बढ़ते समय, आपको चाहिए:

• नियमित निराई, ढीलापन;
• पानी देना;
• जैविक, खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग;
• स्थानांतरण;
• नाजिम के लिए आश्रय।

नियमित निराई मिट्टी को ढीला करने के साथ-साथ किया जाता है। वहीं, खरपतवार हटाने के साथ-साथ मिट्टी की नमी भी बरकरार रहती है।

पानी - Amaryllis पौधों के लिए उनके नवोदित होने की अवधि के दौरान भरपूर, उच्च आर्द्रता आवश्यक है। यह उनकी जड़ प्रणाली के अच्छे विकास को सुनिश्चित करता है।

जैविक उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग - पौधों के बढ़ते मौसम की प्रारंभिक अवधि में, अमरीलिस परिवार, सिंचाई के साथ, मुलीन, खाद, पीट, धरण मिलाते हैं। खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग - फूल आने से पहले और नवोदित अवधि के दौरान, पानी के साथ नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों का मिश्रण डालना आवश्यक है।

पौधा प्रत्यारोपण उनके कायाकल्प को बढ़ावा देता है। तो, बड़े बर्तनों में, बिना रोपाई के, जेमंटस और क्रिनम कई वर्षों तक बढ़ सकते हैं। बिना प्रत्यारोपण के सफेद फूल भी कई वर्षों तक बढ़ता है। रोपण के 5-6 साल बाद स्नोड्रॉप्स को फिर से लगाने की सिफारिश की जाती है। डैफोडील्स एक जगह पर 10 साल तक बढ़ सकते हैं, लेकिन उन्हें लगाने का इष्टतम समय तीन साल है।

सर्दियों के लिए आश्रय - डैफोडील्स को सूखे, गिरे हुए पत्तों से ढंकना चाहिए, 15 सेमी तक मोटा होना चाहिए। गंभीर बर्फ रहित सर्दियों में, सफेद फूलों और बर्फ की बूंदों को भी सूखे गिरे हुए पत्तों से ढकने की सलाह दी जाती है।

Amaryllis परिवार के बारहमासी पौधों का बीज प्रसार

इस परिवार के पौधे उगाते समय, बीज प्रसार के अंकुर और अंकुर दोनों विधियों का उपयोग किया जाता है।

लापरवाह तरीके से सफेद फूल और स्नोड्रॉप का प्रचार किया जाता है। शरद ऋतु में, इन पौधों के बीज खुले, अच्छी तरह से तैयार की गई लकीरों में बोए जाते हैं, जिसमें मिट्टी को सूखा, ढीली, पौष्टिक होना चाहिए।

अंकुर विधि (मुख्य रूप से प्रजनन के लिए) अमेरीलिस पौधों का प्रचार किया जाता है: जेमंटस, हिप्पेस्ट्रम, ज़ेफिरैन्थेस, नार्सिसस, क्रिनम, सिर्टेंटस। ऐसा करने के लिए, मार्च में, इन पौधों के बीजों को अच्छी तरह से तैयार पोषक मिट्टी के साथ बक्सों में बोया जाता है और ग्रीनहाउस में रखा जाता है।

दो या तीन पत्ते दिखाई देने के बाद, अंकुर गोता लगाते हैं, अर्थात वे एक दूसरे से 3-4 सेमी की दूरी पर बैठते हैं। 4-5 असली पत्ते दिखाई देने के बाद, पौधे को गमले में प्रत्यारोपित किया जाता है और अंदर रखा जाता है ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस। जेमंटस और हिप्पेस्ट्रम के बीजों को कटाई के तुरंत बाद बोना चाहिए, क्योंकि उनका अंकुरण जल्दी खत्म हो जाता है।

दूसरी ओर, जब अनुकूल मौसम की स्थिति होती है, तो डैफोडील्स को खुले मैदान में लगाया जा सकता है। लकीरों में मिट्टी ढीली, पौष्टिक, नमी को अवशोषित करने वाली, सांस लेने योग्य होनी चाहिए।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीज प्रसार के साथ, इस परिवार के पौधे बुवाई के 7-8 साल बाद खिलते हैं। अपवाद हिप्पेस्ट्रम के पौधे हैं, जो बुवाई के 4-5 साल बाद खिलते हैं।

Amaryllis परिवार के बारहमासी पौधों का वानस्पतिक प्रसार

Amaryllid फूल सालाना विकास, रंगीन और रसीले खिलते हैं। उनकी अच्छी वृद्धि और विकास के लिए बीज और वानस्पतिक प्रसार दोनों विधियों का उपयोग किया जाता है। उनके प्रजनन की वानस्पतिक विधियाँ इस प्रकार हैं:

• बल्ब;
• बल्बों को विभाजित करना;
• बेबी बल्ब;
• बेटी बल्ब।

यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि वानस्पतिक प्रसार विधि के साथ, Amaryllis परिवार के बारहमासी पौधे रोपण के 3-4 साल बाद खिलते हैं।

अपवाद ज़िफ़रैन्थेस (ज़ेफिर फूल) है - एक पौधा जो मिट्टी की सतह के ऊपर एक पेडुनकल की उपस्थिति के 1-2 दिन बाद खिलता है।

सफेद फूल का वानस्पतिक प्रसार

सफेद फूल को गर्भाशय के बल्बों द्वारा प्रचारित किया जाता है, जिसमें कई विकास कलिकाएँ होती हैं। जुलाई-अगस्त में, बेलोटस्वतनिक के बल्बों को पृथ्वी के एक झुरमुट के साथ, अच्छी तरह से तैयार, खुले बेड में पौष्टिक मिट्टी के मिश्रण के साथ 8-10 सेमी की गहराई तक रोपित करें। शरद ऋतु तक, बल्ब अच्छी तरह से जड़ लेते हैं।

वानस्पतिक प्रसार नार्सिसस

डैफोडील्स को गर्भाशय के बल्बों द्वारा प्रचारित किया जाता है। बल्ब लगाने के लिए मिट्टी निम्नानुसार तैयार की जाती है: वसंत में (रोपण से कई महीने पहले), पानी के साथ-साथ ह्यूमस के रूप में जैविक उर्वरकों को लकीरों में पेश किया जाता है। रोपण से दो सप्ताह पहले - पानी के साथ, खनिज उर्वरक (सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड, अमोनियम नाइट्रेट)।

नार्सिसस बल्ब लगाने का इष्टतम समय 10 सितंबर से 10 अक्टूबर तक है, जब अनुकूल शरद ऋतु की स्थिति आती है। बल्बों को 10-12 सेमी की पंक्ति में उनके बीच की दूरी के साथ 10-15 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है। सर्दियों के लिए वे सूखे गिरे हुए पत्तों से ढके होते हैं।

Zephyranthes का वानस्पतिक प्रसार

Zephyranthes (ज़ेफिर फूल) को बल्बों द्वारा प्रचारित किया जाता है, जिन्हें 6-12 टुकड़ों के पतझड़ में गमलों में लगाया जाता है और ग्रीनहाउस में रखा जाता है। खेती के लिए मिट्टी के मिश्रण में 1: 1: 1: 0.5 के अनुपात में सॉड, पर्णपाती भूमि, धरण और रेत होना चाहिए। छोटी गर्दन वाले बल्बों को उनकी पूरी गहराई तक लगाया जाता है; एक लंबे के साथ - ताकि यह पृथ्वी की सतह से थोड़ा ऊपर उठे।

साइरंथस का वानस्पतिक प्रसार

Cyrtantus को बल्बों द्वारा प्रचारित किया जाता है जिन्हें गमलों में लगाया जाता है और ग्रीनहाउस में रखा जाता है। रोपण मिट्टी के मिश्रण में तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ 2: 2: 2: 1 के अनुपात में सॉड, पत्तेदार मिट्टी, पीट और रेत शामिल होना चाहिए। आप एक बाल्टी मिट्टी के मिश्रण में 150-200 ग्राम बोन मील मिला सकते हैं। बढ़ते Cyrtantus के लिए इष्टतम तापमान 16-18 डिग्री है।

हिप्पेस्ट्रम का वानस्पतिक प्रसार

हिप्पेस्ट्रम को बल्बों को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है। विभाजन के लिए 5-6 वर्ष पुराने बल्बों का उपयोग करें, उन्हें 8-32 भागों में काट लें ताकि प्रत्येक भाग में कई (3-4) पुराने रसदार तराजू और नीचे का एक छोटा सा हिस्सा हो। पौधे के अलग-अलग हिस्सों को सुखाकर गीली रेत में लगाया जाता है। 6-8 सप्ताह के बाद, नए बल्बों का बनना देखा जाता है। जड़ों और दो पत्तियों की उपस्थिति के बाद, पौधे लगाए जाते हैं।

स्टर्नबर्गिया और हिप्पेस्ट्रम का वानस्पतिक प्रसार

स्टर्नबर्गिया (और हिप्पेस्ट्रम) को बेबी बल्ब द्वारा प्रचारित किया जाता है, जिसका निर्माण बल्बनुमा तराजू की धुरी में होता है। पौधों के प्रत्यारोपण के दौरान बच्चों को लगाया जाता है। उन्हें 10 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है और उनके बीच 15-20 सेमी की दूरी होती है रोपण सामग्रीप्रजनन नर्सरी में, बल्ब खोदे जाते हैं और घोंसले को सालाना विभाजित किया जाता है।

जेमंटस, क्रिनुम का वानस्पतिक प्रजनन

जेमंटस, क्रिनम को बेटी बल्ब द्वारा प्रचारित किया जाता है। उन्हें हर साल वसंत में गमलों में लगाया जाता है और ग्रीनहाउस में रखा जाता है। खेती के लिए मिट्टी के मिश्रण में निम्नलिखित संरचना होनी चाहिए: पत्तेदार, सोड भूमि, धरण, रेत 1: 1: 1: 3 के अनुपात में। यह आवश्यक है कि बल्ब का एक तिहाई भाग मिट्टी की सतह से ऊपर हो। पौधों की वृद्धि की अवधि के दौरान, ग्रीनहाउस में इष्टतम तापमान 18-20 डिग्री, वायु आर्द्रता - 85-90% होना चाहिए।

स्नोड्रॉप्स का वानस्पतिक प्रजनन

स्नोड्रॉप बेटी बल्बों द्वारा प्रचारित किया जाता है। वे पतझड़ में लगाए जाते हैं, अच्छी तरह से तैयार और खुली लकीरों में, रोपण की गहराई 5-10 सेमी है, बल्बों के बीच की दूरी 10-12 सेमी होनी चाहिए। तीन साल बाद, एक ठोस, सुंदर द्रव्यमान बनता है।

जबरदस्ती स्नोड्रॉप्स, डैफोडील्स, Amaryllis परिवार के स्टर्नबर्गिया

जबरदस्ती पौधों को निष्क्रियता से बाहर लाने का एक तरीका है और इस तरह, उनके लिए असामान्य अवधि में फूलने के लिए उन्हें जागृत करना। पूरे Amaryllis परिवार में से केवल उपरोक्त तीन फूल ही इस प्रक्रिया से गुजर सकते हैं। तो, सभी जानते हैं कि स्नोड्रॉप्स और डैफोडील्स सर्दियों में भी खिलते हैं।

डैफोडील्स उन पौधों में से हैं जिनकी जबरदस्ती तैयारी में कम मांग है। इसलिए, 1 मई तक उनके फूलने के लिए, जून में बल्बों को खोदा जाता है और आसवन के लिए रोपण से पहले 17 डिग्री के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है। नार्सिसस के सफल होने के लिए, 4-5 सेमी व्यास वाले बल्ब चुनें। उन्हें पोषक तत्वों के मिश्रण वाले बर्तनों में लगाया जाता है ताकि उनके शीर्ष मिट्टी से 1-2 सेमी ऊपर हों।

नवंबर में, बर्तनों को ग्रीनहाउस में 5-9 डिग्री के तापमान और 85-90% की वायु आर्द्रता के साथ स्थानांतरित किया जाता है। इस इष्टतम मोडबल्ब जड़ने के लिए। 16-18 दिनों के बाद, बल्ब जड़ लेते हैं। जब स्प्राउट्स की ऊंचाई 5-7 सेमी होती है, तो बर्तन को ग्रीनहाउस में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां तापमान 16-18 डिग्री होता है, हवा की आर्द्रता 85-90% होती है। डैफोडील्स के आसवन के लिए ये सबसे अनुकूल परिस्थितियाँ हैं। 12-20 दिनों के बाद, नार्सिसस खिलता है, इस अवधि के दौरान उन्हें कमरे में प्रचुर मात्रा में पानी और उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है।

जबरदस्ती डैफोडील्स में किया जा सकता है कांच के बर्तन: नए साल के लिए नार्सिसस को डिस्टिल्ड करने के लिए, अक्टूबर में बर्तन को बारिश या बर्फ के पानी से भर दिया जाता है, जिसके तल पर चारकोल के टुकड़े, रेत के साथ छिड़के जाते हैं, ताकि वे तैरें नहीं। बर्तन को लकड़ी के पतले घेरे से ढक दिया जाता है, जिसके केंद्र में प्याज के व्यास के बराबर एक छेद काट दिया जाता है।

बल्ब को छेद में इस तरह रखा जाता है कि उसका तल, बिना पानी को छुए, बर्तन में पानी की सतह से 2-3 मिमी ऊपर हो। प्याज के साथ एक बर्तन को 1.5-2 महीने के लिए ठंडे, अंधेरे कमरे में स्थानांतरित किया जाता है, जिसमें तापमान 9 डिग्री होता है। यह समय कंदों की अच्छी जड़ें जमाने के लिए काफी होता है, घर पर डैफोडील्स को इस तरह से जबरदस्ती भी किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो आप बर्तन में पानी डाल सकते हैं, ध्यान से सर्कल को उठा सकते हैं ताकि पौधे की गठित जड़ों को नुकसान न पहुंचे। पानी के बजाय, आप निम्नलिखित रचना के घोल का भी उपयोग कर सकते हैं:

• 1 लीटर बारिश या बर्फ का पानी;
• 1 ग्राम कैल्शियम नाइट्रेट;
• 0.25 ग्राम पोटेशियम फॉस्फेट;
• 0.25 ग्राम मैग्नीशियम सल्फेट;
• 0.25 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड;
• आयरन फॉस्फेट की 1-2 बूंदें।

जब पौधे 5-7 सेमी तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें मजबूर कमरों में रखा जाता है। जब कलियों का रंग हल्का हो जाए तो ज़बरदस्ती डैफोडील्स को काट लें। फूल आने और कलियों को काटने के बाद, पानी देना धीरे-धीरे बंद कर दिया जाता है और जब तक पौधों का ऊपर का हिस्सा सूख नहीं जाता है, तब तक उन्हें 8-10 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है।

फिर बल्बों को बर्तनों से हटा दिया जाता है, एक अच्छी तरह हवादार कमरे में 17 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है और खुले मैदान में रोपण के लिए इष्टतम समय तक 9 डिग्री के तापमान पर भंडारण में संग्रहीत किया जाता है। यह देखा गया है कि जबरदस्ती करने के बाद डैफोडिल बल्ब बहुत अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं। यह स्पष्ट रूप से इस तथ्य के कारण है कि नार्सिसस बल्ब के भंडारण के पैमाने चार साल तक रहते हैं।

8 मार्च और अन्य छुट्टियों तक डैफोडील्स की सबसे लोकप्रिय फोर्सिंग निम्नलिखित किस्मों से बनाई गई है: गोल्डन हार्वेस्ट, कार्लटन, डच मास्टर - पीले फूल; बेर्शेबा - सफेद फूल; बैरेट ब्राउनिंग, फ्लावर रिकॉर्ड - एक नारंगी मुकुट के साथ सफेद फूल; क्रैगफोर्ड, मर्काटो - पीले मुकुट के साथ सफेद फूल; माउंट हूड - एक मलाईदार ट्यूब के साथ सफेद फूल।

जबरदस्ती के लिए सामान्य हिमपात सामान्य हिमपात है। ऐसा करने के लिए, इसके बल्बों को जुलाई में लकीरों से खोदा जाता है, सुखाया जाता है और 5-9 डिग्री के तापमान पर भंडारण में संग्रहीत किया जाता है। सितंबर में, बल्बों को 10-15 टुकड़ों के 11 सेमी के बर्तन में लगाया जाता है, शीर्ष पर बारीक पीट के टुकड़ों के साथ छिड़का जाता है और ग्रीनहाउस में रखा जाता है।

दिसंबर में (बल्ब के जड़ने के बाद), उन्हें आसवन के लिए निर्धारित किया जाता है। उन्हें ग्रीनहाउस में स्थानांतरित किया जाता है, जहां तापमान 16-18 डिग्री होता है, हवा की आर्द्रता 85-90% होती है। 25-32 दिनों के बाद, बर्फ की बूंदें 10-12 दिनों के भीतर खिलती हैं और खिलती हैं। इस अवधि के दौरान, उन्हें प्रचुर मात्रा में पानी और उच्च आर्द्रता बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

फूल आने के बाद, पानी देना धीरे-धीरे बंद हो जाता है और पौधों के ऊपर का हिस्सा सूख जाने के बाद, बल्बों को खोदा जाता है और भंडारण में संग्रहीत किया जाता है। वसंत में, खुले मैदान में स्नोड्रॉप बल्ब लगाए जाते हैं। जबरदस्ती के लिए इन बल्बों का पुन: उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। स्टर्नबर्गिया का आसवन इसी तरह से किया जाता है।

खंड "" में आप खुद को अन्य पौधों के परिवारों से भी परिचित कर सकते हैं जो भूनिर्माण के लिए उपयोग किए जाते हैं, अर्थात, वे पार्कों और बगीचे के भूखंडों में लगाए जाते हैं, फूलों के दौरान उपजाऊ वातावरण को धोखा देते हैं।

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हमारे युग के आगमन से 500 साल पहले से ही लोगों ने क्रोकस उगाना शुरू कर दिया था। हालांकि बगीचे में इन फूलों की उपस्थिति क्षणभंगुर है, हम हमेशा अगले साल वसंत के झुंड की वापसी की प्रतीक्षा करते हैं। क्रोकस सबसे शुरुआती प्राइमरोज़ में से एक है जो बर्फ के पिघलते ही खिलते हैं। हालांकि, प्रजातियों और किस्मों के आधार पर फूलों का समय भिन्न हो सकता है। यह लेख क्रोकस की शुरुआती किस्मों पर केंद्रित है जो मार्च के अंत और अप्रैल की शुरुआत में खिलते हैं।

गोमांस शोरबा पर शुरुआती युवा गोभी से गोभी का सूप - हार्दिक, सुगंधित और तैयार करने में आसान। इस रेसिपी में, आप सीखेंगे कि कैसे एक स्वादिष्ट बीफ शोरबा पकाना है और इस शोरबा में हल्का गोभी का सूप पकाना है। शुरुआती पत्तागोभी जल्दी पक जाती है, इसलिए इसे पतझड़ गोभी के विपरीत, बाकी सब्जियों की तरह उसी समय बर्तन में डाल दिया जाता है, जिसे पकाने में थोड़ा अधिक समय लगता है। तैयार गोभी का सूप रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। वर्तमान गोभी का सूप ताजा पके हुए की तुलना में स्वादिष्ट है।

टमाटर की किस्मों की विविधता को देखते हुए, भ्रमित नहीं होना मुश्किल है - पसंद आज बहुत व्यापक है। अनुभवी माली भी कभी-कभी इससे भ्रमित होते हैं! हालांकि, "अपने लिए" किस्मों के चयन की मूल बातें समझना इतना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात संस्कृति की विशिष्टताओं में तल्लीन करना और प्रयोग करना शुरू करना है। विकसित करने के लिए सबसे आसान टमाटर समूहों में से एक सीमित वृद्धि के साथ किस्में और संकर हैं। उन्हें हमेशा उन बागवानों द्वारा सराहा गया है जिनके पास बिस्तरों की देखभाल के लिए बहुत अधिक ऊर्जा और समय नहीं है।

कभी इनडोर बिछुआ के नाम से बहुत लोकप्रिय थे, और फिर सभी द्वारा भुला दिए गए, कोलियस आज सबसे चमकीले बगीचे और इनडोर पौधों में से एक है। जो लोग मुख्य रूप से गैर-मानक रंगों की तलाश में हैं, उनके लिए वे पहली परिमाण के सितारों को व्यर्थ नहीं मानते हैं। विकसित करना आसान है, लेकिन इतना निंदनीय नहीं है कि सभी के अनुरूप हो, कोलियस को निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर आप इनका ख्याल रखें तो मखमली अनोखे पत्तों की झाड़ियां किसी भी प्रतियोगी को आसानी से मात दे देंगी।

प्रोवेनकल जड़ी बूटियों में पके हुए सैल्मन रिज जंगली लहसुन की ताजी पत्तियों के साथ हल्के सलाद के लिए मछली के गूदे के स्वादिष्ट टुकड़ों का "आपूर्तिकर्ता" है। Champignons को जैतून के तेल में हल्का तला जाता है और फिर सेब के सिरके के साथ डाला जाता है। ये मशरूम नियमित मसालेदार मशरूम की तुलना में स्वादिष्ट होते हैं और पके हुए मछली के लिए बेहतर होते हैं। रामसन और ताजा डिल एक दूसरे की सुगंध पर जोर देते हुए एक सलाद में अच्छी तरह से मिलते हैं। जंगली लहसुन का लहसुन का तीखापन सामन के मांस और मशरूम के टुकड़ों दोनों को संतृप्त करेगा।

साइट पर एक शंकुधारी पेड़ या झाड़ी हमेशा महान होती है, और कई शंकुधारी और भी बेहतर होते हैं। विभिन्न रंगों की पन्ना सुइयां वर्ष के किसी भी समय बगीचे को सजाती हैं, और फाइटोनसाइड्स और ईथर के तेलपौधों द्वारा स्रावित, न केवल सुगंधित करते हैं, बल्कि हवा को भी स्वच्छ बनाते हैं। एक नियम के रूप में, अधिकांश ज़ोन वाले वयस्क कोनिफ़र को बहुत ही सरल पेड़ और झाड़ियाँ माना जाता है। लेकिन युवा अंकुर बहुत अधिक शालीन होते हैं और उन्हें सक्षम देखभाल और ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

सकुरा अक्सर जापान और इसकी संस्कृति से जुड़ा होता है। फूलों के पेड़ों की छाया के नीचे पिकनिक लंबे समय से उगते सूरज की भूमि में वसंत के स्वागत का एक अभिन्न अंग बन गया है। वित्तीय और शैक्षणिक वर्षयहां यह 1 अप्रैल से शुरू होता है, जब शानदार चेरी ब्लॉसम खिलते हैं। इसलिए, जापानियों के जीवन में कई महत्वपूर्ण क्षण उनके खिलने से चिह्नित होते हैं। लेकिन सकुरा ठंडे क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है - साइबेरिया में भी कुछ प्रजातियों को सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

मुझे यह विश्लेषण करने में बहुत दिलचस्पी है कि सदियों से कुछ खाद्य पदार्थों के लोगों के स्वाद और व्यसनों में कैसे बदलाव आया है। जिसे कभी स्वादिष्ट माना जाता था और व्यापार की वस्तु थी, समय के साथ उसका मूल्य खो गया और, इसके विपरीत, नया फलों की फसलेंअपने बाजारों पर विजय प्राप्त की। Quince की खेती 4 हजार से अधिक वर्षों से की जा रही है! और पहली शताब्दी ईसा पूर्व में भी। इ। लगभग 6 प्रकार के क्विन ज्ञात थे, और तब भी इसके प्रजनन और खेती के तरीकों का वर्णन किया गया था।

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कंद फसलों के बीच इतने सजावटी पत्तेदार पालतू जानवर नहीं हैं। और कैलेडियम अंदरूनी के विभिन्न निवासियों के बीच एक सच्चा सितारा है। हर कोई एक स्टेडियम शुरू करने का फैसला नहीं कर सकता। यह पौधा मांग कर रहा है, और सबसे पहले - देखभाल करने के लिए। लेकिन फिर भी, स्टेडियमों की असाधारण शालीनता के बारे में अफवाहें कभी भी उचित नहीं होती हैं। देखभाल और ध्यान से बढ़ते स्टेडियमों में किसी भी कठिनाई से बचने में मदद मिलेगी। और एक पौधा लगभग हमेशा छोटी गलतियों को माफ कर सकता है।

हमने आज आपके लिए एक हार्दिक, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सरल प्राथमिक व्यंजन तैयार किया है। यह ग्रेवी एक सौ प्रतिशत सार्वभौमिक है, क्योंकि यह हर साइड डिश के साथ जाती है: सब्जियां, पास्ता, या जो भी हो। चिकन और मशरूम के साथ ग्रेवी आपको ऐसे क्षणों में बचाएगी जब आपके पास समय नहीं होगा या आप यह नहीं सोचना चाहते कि क्या पकाना है। अपनी पसंदीदा साइड डिश लें (सब कुछ गर्म रखने के लिए आप इसे समय से पहले कर सकते हैं), ग्रेवी डालें और लंच तैयार है! एक वास्तविक जीवनरक्षक।

इन सबसे लोकप्रिय सब्जियों की कई अलग-अलग किस्मों में, हम तीन के बारे में बात करेंगे जो उत्कृष्ट स्वाद और अपेक्षाकृत अलग हैं स्पष्ट शर्तेंखेती करना। बैंगन "अल्माज़", "ब्लैक ब्यूटी" और "वेलेंटीना" की किस्मों की विशेषताएं। सभी बैंगन मध्यम-फर्म होते हैं। अल्माज़ के लिए यह हरे रंग का होता है, जबकि अन्य दो के लिए यह पीला-सफेद होता है। वे एकजुट हैं अच्छा अंकुरणऔर उत्कृष्ट उपज, लेकिन में अलग समय... त्वचा का रंग और आकार हर किसी के लिए अलग होता है।