विकास और सिर के गठन के लिए रोपण के बाद गोभी को कैसे खिलाएं। गोभी की पौध कैसे खिलाएं - सर्वोत्तम उर्वरक और लोक उपचार

आलू के बाद पत्तागोभी शायद सबसे लोकप्रिय सब्जी है। सलाद के लिए ताज़ा और अचार बनाकर उपयोग किया जाता है, सर्दियों के लिए किण्वित किया जाता है बड़ी मात्रा में, वसंत तक ताजा भी संग्रहीत किया जाता है। लेकिन शेल्फ जीवन और पोषण संबंधी विशेषताओं में सुधार करने के लिए, गहन सिर गठन की अवधि के दौरान सब्जी को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होती है। सवाल उठता है: सिर जमने की अवधि के दौरान गोभी को क्या खिलाना चाहिए, कब खिलाना चाहिए और किस माध्यम से खिलाना चाहिए।

खाद डालने का समय गोभी की किस्म पर निर्भर करता है - जल्दी या देर से। अगेती गोभी के लिए, पतझड़ में मिट्टी तैयार करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसका बढ़ता मौसम छोटा होता है - केवल दो उर्वरक अनुप्रयोग किए जाते हैं।

जुलाई में सब्जियाँ खाने के लिए तैयार हो जाती हैं। शुरुआती गोभी के लिए, मुलीन या चिकन की बूंदों का उपयोग सूखे रूप में किया जाता है - इस तरह वे मिट्टी में अधिक धीरे-धीरे विघटित होंगे और वसंत तक अतिरिक्त अमोनिया गायब हो जाएगा, और मिट्टी कार्बनिक पदार्थों और पोषक तत्वों - नाइट्रोजन और पोटेशियम से संतृप्त हो जाएगी। फास्फोरस उर्वरकों को अलग से लगाया जाता है, क्योंकि खाद या कूड़े में फास्फोरस नहीं होता है। परवर्ग मीटरमिट्टी योगदान देना.

40 ग्राम सुपरफॉस्फेट यदि शाखाओं या जलाऊ लकड़ी को जलाने के बाद राख बच जाए तो आप खाद के स्थान पर राख डाल सकते हैं।प्रति वर्ग मीटर आपको 300 ग्राम शुष्क पदार्थ की आवश्यकता होगी, जिसे आगे विघटित करने के लिए जमीन में गाड़ दिया जाता है।

वसंत ऋतु में, नाइट्रोजन को छोड़कर सभी मुख्य पोषक तत्व मिट्टी में मौजूद होंगे। नाइट्रोजन को अलग से मिलाना होगा, क्योंकि राख में नाइट्रोजन नहीं होती है।

देर से पकने वाली किस्में अधिक धीरे-धीरे बढ़ती हैं; मुख्य उर्वरक, जो घनत्व और गुणवत्ता को प्रभावित करता है, जुलाई के अंत और अगस्त की शुरुआत में किया जाता है। चूंकि अधिकांश ग्रीष्मकालीन निवासी देर से आने वाली किस्मों को उगाते हैं, इसलिए उनकी देखभाल कैसे करें और अगस्त में गोभी कैसे खिलाएं, यह फसल की उपज का मुख्य प्रश्न है।

अगस्त में खुले मैदान में भोजन और देखभाल पहली चीज़ जिसका कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए वह है पानी देने की व्यवस्था। शुष्क मौसम में पौधा खा जाता है. प्रतिदिन लगभग 3 लीटर पानी

पानी या बारिश के बाद खाद डालना चाहिए, क्योंकि सूखी मिट्टी में सूक्ष्मजीव खराब काम करते हैं और पोषक तत्वों को संसाधित करने में अधिक समय लेते हैं। से सावधान रहने की जरूरत हैकार्बनिक पदार्थ , क्योंकिह्यूमस फसलों के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। उसे फंगल रोगों का खतरा अधिक होता है। मिट्टी का घनत्व और उच्च जैविक सामग्री गोभी की वृद्धि को बाधित करेगी, इसीलिए मिट्टी का मिश्रणआपको अंकुरण अवस्था में भी इसे सही ढंग से तैयार करने की आवश्यकता है:

  • 5 किग्राभूमि;
  • 2.5 किग्रारेत;
  • 2.5 किग्राह्यूमस.

इस संयोजन से, मिट्टी अच्छी तरह से सूख जाएगी और हवा को गुजरने देगी।

खनिजों से समृद्ध करने के लिए इसे जोड़ना आवश्यक है पोटेशियम सल्फेट - 50 ग्राम, सुपरफॉस्फेट - 70 ग्राम. इस रचना को खिलाया जा सकता है फूलगोभीपत्तागोभी, कोहलबी, ब्रोकोली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स के शीर्षों के निर्माण के लिए। में खुला मैदानफूलगोभी में खाद डालना अधिक सावधानी से किया जाना चाहिए, क्योंकि यह किस्म खराब रूप से विकसित हुई है जड़ प्रणाली.

बहुत कम या बहुत कम उच्च तापमानपत्तागोभी के सिरों का बढ़ना बंद हो जाता है। पौधे को अधिक रोशनी की आवश्यकता होती है - छायांकित क्षेत्रों में सिर ढीले हो जाते हैं और रोग के प्रति संवेदनशील हो जाते हैं। लंबे दिन के उजाले घंटे पुष्पक्रम को भागों में विभाजित करने को बढ़ावा देते हैं। यदि आप पतझड़ में मिट्टी में चूना नहीं डालते हैं, तो बढ़ी हुई अम्लता पौधों को नष्ट कर देगी।

गोभी का सिर डालने की अवधि के दौरान देर से आने वाली किस्मेंदो अतिरिक्त फीडिंग की जाती हैं, लेकिन इसे स्पष्ट करने के लिए, पूरी प्रक्रिया पर शुरू से ही विचार करना बेहतर है:

  • देर से पकने वाली किस्मों के पौधे कार्बनिक पदार्थों और खनिजों से युक्त तैयार मिट्टी पर लगाए जाते हैं।इसलिए, पछेती पत्तागोभी की जड़ प्रणाली कमज़ोर होती है बहुत ध्यान देनाफास्फोरस उर्वरकों को दिया जाता है, जो केवल पोटेशियम के साथ संयोजन में पौधे द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।
  • खुले मैदान में पौधे रोपने के बाद पहली फीडिंग 2 सप्ताह के बाद की जाती हैजब रूटिंग अवधि बीत जाती है।आप हरे उर्वरक का उपयोग तरल रूप में कर सकते हैं - घास के बैरल के एक तिहाई हिस्से को पानी से भरें। इस पल विशेष ध्यानउन कीटों पर ध्यान देना आवश्यक है जो युवा पौध को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

यदि आवश्यक हो, तो अंकुरों पर राख छिड़कें। छिड़काव या बारिश के बाद प्रक्रिया को अंजाम देना अच्छा है ताकि राख पत्तियों पर चिपक जाए। यदि गोभी बिक्री के लिए उगाई जाती है, तो खरीदार इसे पसंद नहीं कर सकते हैं उपस्थितिउत्पादों पर राख छिड़की जाती है, इसलिए राख को बदल दिया जाता है खारा घोल के साथ पर्ण छिड़काव - 150 ग्राम प्रति बाल्टी पानी.

  • हरे द्रव्यमान के विकास के चरण में गोभी के लिए नाइट्रोजन आवश्यक है।दूसरी फीडिंग नाइट्रोजन उर्वरकों - यूरिया, साल्टपीटर या एक जटिल खनिज मिश्रण के साथ की जाती है।
  • तीसरा खिला सुपरफॉस्फेट के साथ संयोजन में मुलीन, चिकन खाद का जलसेक है। प्रति वर्ग मीटर 6-7 लीटर जलसेक और 30 ग्राम फॉस्फोरस उर्वरक। खुले मैदान में पत्तागोभी की तीसरी फीडिंग दूसरी के 10-12 दिन बाद की जाती है।
  • सिर लगाने के लिए अगस्त में गोभी की चौथी फीडिंग पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों के साथ की जाती है।यह सुधार करता है स्वाद गुण, क्योंकि पोटेशियम शर्करा के संचय को प्रभावित करता है सब्जी की फसलेंओह।

फॉस्फोरस ऊतकों में चयापचय को अनुकूलित करता है, जो सुरक्षा को प्रभावित करता है शीत काल. खनिज या लोक उपचारखुले मैदान में गोभी खिलाने के लिए - राख, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट। अगस्त के अंत में गोभी खिलाना अंतिम उपाय है।

  • गोभी के लिए उर्वरक का अंतिम प्रयोग किया जाता है फसल से 20 दिन पहले - सितंबर मेंताकि संस्कृति को पदार्थों को अवशोषित करने का समय मिले - राख के घोल या पोटेशियम सल्फेट से।अंतिम उर्वरक तहखाने में ताजा गोभी के संरक्षण को प्रभावित करता है।

वीडियो: पत्तागोभी के सिर लगाने के लिए सुपर-फीडिंग

सितंबर में गोभी खिलाने को मिट्टी तैयार करने के साथ जोड़ा जाता है अगले सीज़न– एसिडिटी कम करने के लिए नींबू या जिप्सम मिलाएं. कैल्शियम युक्त सुपरफॉस्फेट आंशिक रूप से क्षारीकरण में योगदान देता है। आप मिट्टी पर सिरका डालकर पीएच स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं। यदि आपको फुसफुसाहट की आवाज सुनाई दे तो इसका मतलब है कि शरीर में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम और क्षारीय तत्व मौजूद हैं।

कई नौसिखिया माली उपयोग करते हैं विशेष यौगिकगोभी के लिए, जो दुकानों में बेची जाती है, ताकि पदार्थ की मात्रा में गलती न हो।

पत्तागोभी का सिर क्यों नहीं बंधता?

सिर का गठन बाधित होने के कारण:

  • रोपण की तारीखों का अनुपालन करने में विफलता से विकास की लय में गड़बड़ी हो सकती है और गोभी का सिर नहीं बन पाएगा।
  • अंकुर सूरज से प्यार करते हैं - यदि आप उन्हें अंधेरी जगह पर लगाते हैं, तो आपको फसल नहीं मिल सकती है। आपको इसे खोदना होगा और इसे एक नई जगह पर दोबारा लगाना होगा।
  • अत्यधिक पानी या नमी की कमी भी सभी प्रकार की गोभी के सिर के जमाव को प्रभावित करती है।
  • खराब बीज। यदि आप पौधों को गलत तरीके से काटते हैं, तो शीर्ष तो उगेंगे, लेकिन फसल नहीं होगी।
  • नाइट्रोजन के साथ देर से गोभी खिलाने से, आप शीर्ष के रूप में पालतू जानवरों के लिए बहुत सारा भोजन प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए उर्वरकों के फॉस्फोरस-पोटेशियम समूह पर जोर दिया जाता है।

  • अम्लीय मिट्टी में पत्तागोभी अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है। ऐसे में राख मिलाना अच्छा रहेगा, जिसमें काफी मात्रा में कैल्शियम होता है।
  • यदि मिट्टी को लंबे समय तक कार्बनिक पदार्थ या खनिजों के साथ उर्वरित नहीं किया गया है, तो पौधे छोटे होंगे और फसल नहीं देंगे।

दिलचस्प! तेज़ गर्मी में पत्तागोभी को अधिक पानी वाष्पित होने से बचाने के लिए इसकी निचली पत्तियों को उठाकर कली की तरह बाँध दिया जाता है।

गोभी के लिए सूक्ष्म तत्व

जब गोभी की प्रजातियाँ सिर सेट करती हैं तो सबसे अधिक सूक्ष्म तत्वों का उपभोग करती हैं। ये हैं कैल्शियम, बोरान, मोलिब्डेनम, सल्फर।खुले मैदान में वृद्धि के लिए गोभी कैसे खिलाएं ताकि इसमें एक साथ सभी आवश्यक पदार्थ शामिल हों:

  • सब्जी फसलों के लिए विशेष सूत्रीकरण,आवश्यक पोषक तत्व और ट्रेस तत्व युक्त।

घर पर खुले मैदान में गोभी को राख के साथ खिलाना सबसे सुलभ और सस्ता उपाय है।

लोक उपचार - प्रति 10 लीटर पानी में चाकू की नोक पर बोरिक एसिड. छिड़काव शाम को किया जाता है ताकि घोल पत्तियों पर बना रहे और पौधे के ऊतकों में समा जाए। सल्फर भंडार को फिर से भरने के लिए, आप पोटेशियम मैग्नेशिया का उपयोग कर सकते हैं - यह प्राकृतिक खनिजों से बना एक प्राकृतिक उर्वरक है।

किसी भी प्रकार की गोभी उगाने में मोलिब्डेनम का विशेष महत्व है।खनिज दुर्लभ है, लेकिन इसके बिना मिट्टी पूरी नहीं होगी। मोलिब्डेनम पाया जाता है फलीदार पौधे. रंग और खिलाने के लिए सफेद बन्द गोभीआप हरी खाद - मटर, वेच के अर्क का उपयोग कर सकते हैं।लेकिन सब्जियों के लिए एक विशेष मिश्रण - बोरान-मोलिब्डेनम खरीदना आसान और तेज़ है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि स्टोर में कौन सा ब्रांड होगा।

अगस्त-सितंबर में, ताकि बोरान या मोलिब्डेनम की कमी के कारण पौधा बढ़ना बंद न कर दे, इसे पर्ण छिड़काव या पानी देकर खिलाया जाता है।

कीट एवं रोग नियंत्रण

सबसे आम बीमारी क्लबरूट है, जिसमें जड़ों पर वृद्धि दिखाई देती है जो सामान्य पोषण और जड़ प्रणाली से ऊतकों तक पदार्थों और नमी के प्रवाह में बाधा उत्पन्न करती है। पर रोग विकसित होने की संभावना अधिक होती है अम्लीय मिट्टीयदि फसल चक्र का पालन नहीं किया जाता है।कवक केवल क्रूसिफेरस परिवार के पौधों को प्रभावित करता है, जो अंकुर अवस्था से शुरू होता है।

जमीन में रोपण के बाद गोभी को कैसे खिलाया जाए, यह सवाल सभी बागवानों को चिंतित करता है, क्योंकि यह सब्जी स्लाव व्यंजनों का एक अभिन्न गुण है। लेकिन गोभी के तंग और बड़े सिरों से एक महत्वपूर्ण फसल प्राप्त करने के लिए, आप नियमित रूप से निषेचन के बिना नहीं कर सकते।

रोपण के बाद गोभी कैसे खिलाएं?

किसी भी पत्तागोभी को पानी बहुत पसंद होता है; पत्तियों के बढ़ने और बाल उगने के दौरान उसे इसकी आवश्यकता होती है। का उपयोग करके खनिज अनुपूरकआप सब्जियों की पैदावार बढ़ा सकते हैं, उसकी गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं और फसल के पकने की अवधि तेज कर सकते हैं। जमीन में रोपण के बाद गोभी को खिलाना हरे द्रव्यमान के विकास के चरण में नाइट्रोजन में समृद्ध होना चाहिए, सिर के गठन के चरण में - पोटेशियम और फास्फोरस में। फिर पतझड़ में आप उच्च गुणवत्ता वाली फसल पर भरोसा कर सकते हैं।

फूलगोभी को जमीन में बोने के बाद खिलाना

एक सप्ताह बाद, आपको जमीन में पौधे रोपने के बाद पहली बार फूलगोभी खिलाने की जरूरत है। इसके लिए आवश्यक है नाइट्रोजन उर्वरक- प्रति 10 लीटर पानी में आधा लीटर मुलीन तरल। अगली बार (20 दिनों के बाद) एक जटिल मिश्रण का उपयोग किया जाता है। इस प्रकार की तीसरी पुनःपूर्ति शीर्षों के निर्माण की शुरुआत के साथ मेल खाना चाहिए। जमीन में रोपण के बाद फूलगोभी कैसे खिलाएं - दूसरी और तीसरी फीडिंग के लिए जटिल रचनाएँ:

  1. 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट + 30 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट + 40 ग्राम पोटेशियम सल्फेट।
  2. 30 ग्राम एज़ोफोस्का () और 10 लीटर पानी।

जमीन में रोपण के बाद गोभी को क्या खिलाना है, यह तय करते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसकी रंगीन किस्म को बोरान और मोलिब्डेनम की आवश्यकता होती है। वे पत्तागोभी के सिरों का घनत्व बढ़ाते हैं और ब्लैकलेग फंगस के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं। आप पर्ण आहार का उपयोग करके फसल को इन तत्वों से खिला सकते हैं:

  1. घोल मिलाएं - 10 ग्राम बोरिक एसिड + 10 ग्राम अमोनियम मोलिब्डेट/10 लीटर पानी।
  2. सूक्ष्म तत्वों की संरचना में आप 5 ग्राम मैंगनीज सल्फेट + 5 ग्राम कॉपर सल्फेट + 5 ग्राम जिंक सल्फेट और 0.1 ग्राम पोटेशियम आयोडाइड मिला सकते हैं।
  3. पहली बार 4-5 पत्तियों के अंकुरण चरण में और दोबारा 12-15 पत्तियों के दिखाई देने पर छिड़काव किया जाता है।

रोपण के बाद ब्रोकोली खिलाना

ब्रोकोली की देखभाल करते समय, नियमित भोजन प्रदान किया जाता है:

  1. पहली बार - रोपण के बाद कुछ हफ़्ते इंतजार करने के बाद, पतला (1:10) या चिकन खाद (1:20)। इसमें 1 चम्मच यूरिया मिलाने की सलाह दी जाती है.
  2. दूसरा - पहले के कुछ हफ़्ते इंतज़ार करने के बाद। खिलाने के लिए आपको अमोनियम नाइट्रेट - 1 माचिस प्रति बाल्टी पानी की आवश्यकता होगी।
  3. तीसरे मेकअप के लिए 10 लीटर पानी में 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10 ग्राम पोटेशियम सल्फेट घोलें। जब पहली बार पुष्पक्रम बने तो गोभी को खिलाना आवश्यक है।
  4. मध्य शीर्ष को काटने के बाद, पार्श्व प्ररोहों की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए ब्रोकोली उर्वरक लगाया जाता है। 10 लीटर पानी में 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 30 ग्राम पोटेशियम सल्फेट मिलाएं। उर्वरक की खुराक - 1 लीटर/पौधा।

सफेद गोभी को खुले मैदान में खाद देना

अनुभवी माली निम्नलिखित योजना के अनुसार जमीन में रोपण के बाद गोभी खिलाने की सलाह देते हैं। पहली पुनःपूर्ति रोपण के 15 दिन बाद की जाती है, प्रत्येक नमूने में 0.5 लीटर नाइट्रोजन घोल मिलाना आवश्यक है:

  1. प्रति नियमित बाल्टी पानी में 0.5 लीटर मुलीन।
  2. 30 ग्राम यूरिया/10 लीटर पानी।
  3. 10 ग्राम यूरिया और पोटेशियम क्लोराइड + 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट/10 लीटर पानी।
  4. 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट/10 लीटर पानी।

खुले मैदान में सफेद गोभी की दूसरी फीडिंग पहली के 10-15 दिन बाद की जाती है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे किसी भी पुनर्भरण का एक लीटर डालना आवश्यक है:

  1. 1:15 के संयोजन में पक्षी की बूंदों का आसव।
  2. 2 टीबीएसपी। प्रति 10 लीटर पानी में एक चम्मच नाइट्रोफ़ोस्का।
  3. आधा लीटर तरल मुलीन + 30 ग्राम एज़ोफोस्का + 15 ग्राम जटिल उर्वरक(केमिरा, मोर्टार, क्रिस्टालॉन) प्रति 10 लीटर पानी।

अगले 10 दिनों के बाद, तीसरी पुनःपूर्ति की जाती है। मानक - किसी भी ग्रेवी का 6-8 एल/एम2:

  1. आधा लीटर मुलीन घोल + 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट + 15 ग्राम सूक्ष्म उर्वरक/10 लीटर पानी।
  2. 2 टीबीएसपी। सुपरफॉस्फेट के चम्मच + 15 ग्राम सूक्ष्म उर्वरक/10 लीटर पानी।

चौथी बार गोभी की पछेती किस्मों को कटाई से 20 दिन पहले खिलाना आवश्यक है। यह आवश्यक है ताकि गोभी के सिरों को बेहतर तरीके से संग्रहित किया जा सके। रिचार्ज करने के लिए, पतला करें:

  1. 10 लीटर पानी में 40 ग्राम पोटेशियम सल्फेट।
  2. प्रति 1 लीटर जलसेक में एक गिलास लकड़ी की राख।

खुले मैदान में गोभी के लिए उर्वरक

परिष्कृत गर्मियों के निवासियों ने गोभी उगाने के रहस्यों को जान लिया है और इसका उपयोग न करने का प्रयास करते हैं रासायनिक संरचनाएँइसे उर्वरित करने के लिए. आप फसल को विभिन्न लोक मिश्रणों के साथ खिला सकते हैं जो सब्जी को सूक्ष्म तत्वों से सफलतापूर्वक संतृप्त करते हैं और एकत्र करने में मदद करते हैं अच्छी फसल. इसके लिए खमीर और लकड़ी की राख उपयोगी होती है। यहां तक ​​कि का एक आसव भी केले का छिलका(प्रति लीटर पानी में एक छिलका), 3-4 दिनों के लिए छोड़ दिया जाए, तो पौधों को पोटेशियम से संतृप्त कर देगा।


जमीन में रोपण के बाद खमीर के साथ गोभी खिलाना

खुले मैदान में गोभी को खाद देने से खनिजों या कार्बनिक पदार्थों की पूर्ति हो जाएगी। उनमें बुनियादी की पूरी श्रृंखला शामिल है पोषक तत्व, दुर्लभ सूक्ष्म तत्वों से भरपूर। यीस्ट कवक लाभकारी वनस्पति उत्पन्न करते हैं और रोगजनकों के प्रसार को दबाते हैं। पत्तागोभी के लिए ब्रेवर यीस्ट अधिक उपयोगी माना जाता है, लेकिन बेकर यीस्ट भी उगाया जा सकता है। फिर से भरने की रेसिपी:

  1. 100 ग्राम दबा हुआ खमीर (या 40 ग्राम सूखा) एक बाल्टी पानी में घोलें, इसमें कुछ बड़े चम्मच पुराना जैम या चीनी मिलाएं। मैश की विशिष्ट गंध प्रकट होने के बाद, जलसेक को 1 से 10 तक पानी से पतला किया जाता है। पौधों को हर 30-40 दिनों में मौसम में तीन बार पानी दिया जाता है।
  2. इसके लिए ब्रेड क्रस्ट या क्रैकर का अर्क भी काम करेगा, बाल्टी को उनसे एक तिहाई भर दिया जाता है और ऊपर से पानी डाल दिया जाता है। घोल को एक दिन के लिए डाला जाता है और पौधे के नीचे 1 लीटर पानी डाला जाता है।

जमीन में रोपण के बाद यूरिया के साथ गोभी खिलाना

यूरिया या यूरिया एक अत्यधिक प्रभावी नाइट्रोजन उर्वरक है। यह हरे पौधों के बायोमास के विकास को उत्तेजित करता है और बढ़ते मौसम की शुरुआत में इसका उपयोग किया जाता है। यह उर्वरक रोपण के बाद गोभी की पौध को पहली बार खिलाने के लिए आदर्श है। इसका प्रयोग पौधों को जमीन में रोपने के 10-12 दिन बाद किया जाता है। गोभी को 30 ग्राम / 10 लीटर पानी के घोल के साथ खिलाया जाता है, ग्रेवी की खुराक 1 लीटर / बुश है। यूरिया का उपयोग करने से पहले, रोपण को प्रचुर मात्रा में सिक्त किया जाना चाहिए।

रोपण के बाद गोभी को राख के साथ कब खिलाएं?

लकड़ी की राख एक सार्वभौमिक उर्वरक है; इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैंगनीज - सभी आसानी से पचने योग्य रूप में होते हैं। उसे गोभी खिलाने के लिए आपको यह करना होगा:

  1. आसव: एक बाल्टी में 1/3 राख भरें, उसके ऊपर उबलता पानी डालें और 3 दिनों तक खड़े रहने दें। फिर तरल को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और छिड़काव के लिए गोभी को खिलाया जाना चाहिए, जलसेक में 50 ग्राम साबुन जोड़ा जाता है।
  2. समाधान: 1 कप लकड़ी के दहन उत्पाद को 10 लीटर पानी में घोलें और इस मिश्रण से फसल को जड़ में पानी दें। पानी देने की दर - 0.5 लीटर/झाड़ी।

पिछले साल मैंने पहली बार अपने प्लॉट पर सफेद गोभी लगाई थी। लेकिन फसल बहुत कमजोर हो गई, क्योंकि गोभी के सिर खराब रूप से बने थे। और पड़ोसियों की गोभी तरबूज के आकार की हो गई! मैंने उनसे पूछा कि उन्होंने कौन सी किस्म लगाई?

यह पता चला कि विविधता सबसे आम थी, उन्होंने पूरी गर्मियों में बिस्तरों की सावधानीपूर्वक देखभाल की और समय-समय पर सब्जियां खिलाईं। इस वर्ष मैंने सब कुछ उनकी सलाह के अनुसार किया, और अब मैं अपनी गोभी के बड़े सिरों के साथ अधिक खुश नहीं हो सकता! इस लेख में मैं आपको सूचीबद्ध करूंगा पारंपरिक तरीकेऔर रसायन, जिसे आपको इसकी वृद्धि और गठन के लिए गोभी खिलाने की आवश्यकता है।

रूसी बगीचे के बिस्तरों में सबसे आम गोभी सफेद गोभी है! अन्य प्रजातियाँ बहुत कम बार उगाई जाती हैं, और उनमें से सभी विशेष देखभाल के बिना पूरी तरह से पक नहीं सकती हैं। मध्य लेनरूस. यदि आप अभी भी बढ़ने का निर्णय लेते हैं विदेशी लुक, तो आपको कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना होगा:

  • लाल पत्तागोभी सफेद पत्तागोभी से केवल पत्तियों के लाल रंग में भिन्न होती है, और इसे दो बार खिलाने की आवश्यकता होती है।
  • रंगीन - इसके लिए, उर्वरकों में नाइट्रोजन और पोटेशियम की मात्रा डेढ़ गुना कम हो जाती है, लेकिन इसके विपरीत, फास्फोरस की मात्रा बढ़ जाती है।
  • पत्तेदार - देखभाल करने में बहुत आसान। उसके लिए मुख्य बात अच्छी रोशनी, नियमित रूप से पानी देना और एक बार खाद खिलाना है।
  • बीजिंग - इसे बार-बार पानी देने और लगभग हर चीज देने की जरूरत होती है खनिज उर्वरक.
  • सेवॉय - पत्तागोभी के सिर जमने के दौरान ही खनिजों के साथ खाद डालें।
  • ब्रोकोली - यह पसंद नहीं है अम्लता में वृद्धिमिट्टी। रोपण के दौरान नाइट्रोजन मिलाया जाता है और फिर दो बार खाद के साथ डाला जाता है।
  • ब्रसेल्स स्प्राउट्स - अंडे के छिलके पर आधारित उर्वरक पसंद करता है। लेकिन इसे केवल पतझड़ में ही पेश किया जाता है। खोल को चूने से बदला जा सकता है।
  • कोहलबी - ताकि यह अच्छी तरह से विकसित हो, अंकुरों में यूरिया का घोल मिलाया जाता है, और खुला मैदान- खाद. मिट्टी हमेशा नम रहनी चाहिए.

शीर्ष पेहनावा

पहली बार, जैसे ही पहली पत्तियाँ दिखाई देती हैं, अंकुरों को अमोनिया-आधारित घोल खिलाया जाता है। ऐसा करने के लिए, ठंडे पानी के दो लीटर जार में 10 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 4 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, 8 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट मिलाएं। इस घोल को उपयोग से पहले लगभग तीन घंटे तक डाला जाता है।

सब्जी को ठीक से विकसित करने के लिए, रोपण से पहले क्यारियों को एक विशेष मिश्रण से निषेचित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 1 किलोग्राम खाद या ह्यूमस को 3 चम्मच सुपरफॉस्फेट के साथ मिलाया जाता है, फिर 3 बड़े चम्मच लकड़ी की राख डाली जाती है। अच्छी तरह मिलाएं, जिसके बाद प्रत्येक कुएं में इस मिश्रण की एक मुट्ठी डालें।

लोक उपचार

पैसे बचाने के लिए, कई माली अपने पास मौजूद चीज़ों से लोक उपचार का उपयोग करते हैं, क्योंकि व्यंजनों की सूची व्यापक है। उनमें से लगभग सभी उत्कृष्ट परिणाम देते हैं।

केले का छिलका

केले में काफी मात्रा में पोटैशियम होता है, जो छिलके में और भी ज्यादा होता है। इसलिए, वे लगभग सभी पोटाश उर्वरकों की जगह ले सकते हैं। ऐसा करने के लिए सबसे पहले एक छिलके को सुखाकर कुचल लेना चाहिए। फिर एक लीटर पानी डालें. चार दिन के लिए छोड़ दो.

फिर गोभी की क्यारियों को छान लें और पानी दें, ध्यान रखें कि यह पत्तियों पर न लगे। यदि आप नुस्खा से परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो रोपण के दौरान आप ताजे केले के छिलके का एक हिस्सा छेद के नीचे रख सकते हैं।

बोरिक एसिड

इसकी मदद से, गोभी के सिर तेजी से बन सकेंगे, क्योंकि बोरिक एसिड पत्ती के विकास को उत्तेजित करता है। इसलिए, जुलाई की शुरुआत में झाड़ियों को इस घोल से पानी पिलाया जाता है।

एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच बोरिक एसिड मिलाएं। फिर इस थोड़े ठंडे घोल को ठंडे पानी की बाल्टी में डाला जाता है। जिसके बाद सभी पत्तियों पर इसका छिड़काव किया जाता है, कोशिश की जाती है कि एक भी पत्ती न छूटे।

यीस्ट

पौधों की जड़ प्रणाली को बेहतर बनाने और उन्हें बीमारियों से बचाने के लिए मिट्टी में खमीर अवश्य मिलाना चाहिए। कोई भी करेगा, सूखा और ताजा दोनों। प्रति लीटर उपयोग हेतु गर्म पानी 200 ग्राम ताजा या 1 चम्मच सूखा खमीर डालें। अच्छी तरह मिलाएं और तीन घंटे के लिए छोड़ दें।

जिसके बाद यह सब 70 लीटर तरल के साथ पतला हो जाता है। लेकिन आपको यह ध्यान रखना होगा कि यह उत्पाद मिट्टी में पोटेशियम और कैल्शियम की मात्रा को कम करता है। इसलिए, खमीर के साथ निषेचन के बाद, मिट्टी को छिड़का जाता है eggshellया लकड़ी की राख.

बिच्छू बूटी

लगभग हर बगीचे में आप बिछुआ पा सकते हैं, जो खाद की जगह लेने में काफी सक्षम हैं। लेकिन केवल युवा बिछुआ ही उपयुक्त है, क्योंकि पुराने में कम होता है उपयोगी पदार्थ.

आधी बाल्टी बिछुआ इकट्ठा करने के बाद उसे लबालब भर दिया जाता है गर्म पानी. फिर उन्होंने इसे किण्वन के लिए चार दिनों के लिए धूप और गर्म स्थान पर रख दिया। फिर एक लीटर टिंचर को एक बाल्टी तरल में छानकर पतला कर लें। फिर आप बिस्तरों को पानी दे सकते हैं।

चिकन की बूंदें

इसमें बहुत सारा नाइट्रोजन होता है, जो गोभी को तेजी से पकने, उपज बढ़ाने और प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करता है। इसे आमतौर पर पूरे सीज़न में लगभग तीन बार लगाया जाता है। इसे तरल रूप में खिलाना सबसे अच्छा है।

ऐसा करने के लिए, तरल और चिकन खाद को समान अनुपात में मिलाएं। जिसके बाद कंटेनर को ढक्कन से बंद करके तीन दिन के लिए छोड़ दिया जाता है. इस उत्पाद को छह महीने तक भंडारित किया जा सकता है. इसे पंक्तियों के बीच और सब्जियों के चारों ओर पानी दिया जाता है, इस बात का ध्यान रखते हुए कि यह पत्तियों पर न लगे।

पोटेशियम परमैंगेंट्सोव्का

अंकुरों को हानिकारक जीवाणुओं से बचाने के लिए, बागवान पोटेशियम परमैंगनेट पर आधारित घोल का उपयोग करते हैं, क्योंकि यह एक उत्कृष्ट घोल है एंटीसेप्टिक. यह सुनिश्चित करने के लिए कि पत्तागोभी बीमार न हो और ठीक से अंकुरित न हो, बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के बहुत कमजोर घोल में भिगोया जाता है।

और फिर पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग जुलाई में किया जाता है, जब गोभी के सिर बनने लगते हैं। सिंचाई के लिए, तीन ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट को दस लीटर बाल्टी तरल में पतला किया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पोटेशियम परमैंगनेट की खुराक अधिक न हो, अन्यथा पत्तियां और जड़ें जल सकती हैं।

आप या तो इसे जड़ में पानी दे सकते हैं या झाड़ियों पर स्प्रे कर सकते हैं। लेकिन यह कार्यविधिकेवल बादल और शुष्क मौसम में या शाम को सूर्यास्त के बाद ही किया जाता है। किसी भी परिस्थिति में इसे सीधे सूर्य की रोशनी के संपर्क में नहीं आना चाहिए।

यूरिया

इस उत्पाद के लिए धन्यवाद, पौधे तेजी से बढ़ेंगे और आकार में बड़े हो जाएंगे। 40 ग्राम यूरिया को दस लीटर की बाल्टी पानी में पतला किया जाता है, फिर प्रत्येक झाड़ी के नीचे 500 मिलीलीटर से अधिक नहीं डाला जाता है। यह प्रक्रिया आमतौर पर जून में की जाती है।

खाद

कोई यह तर्क नहीं देता कि खाद सबसे अच्छा प्राकृतिक उर्वरक है, क्योंकि इसमें खनिजों का लगभग पूरा परिसर होता है।

इसलिए, लगभग पूरा बगीचा इससे निषेचित होता है। बेहतर पाचनशक्ति के लिए खाद के एक भाग को दस भाग पानी में घोला जाता है। फिर लगभग सात दिनों तक पानी में रखें। जिसके बाद इसे मिट्टी में लगाया जा सकता है. गर्मियों के दौरान यह प्रक्रिया करीब तीन बार की जाती है।

अमोनिया

यह नाइट्रोजन से भरपूर है, लेकिन घोल बनाते समय यह महत्वपूर्ण है कि इसमें अल्कोहल की मात्रा ज़्यादा न डालें, क्योंकि इससे पत्तियां जल जाती हैं। प्रति बाल्टी पानी में तीन बड़े चम्मच पर्याप्त हैं अमोनिया. फिर इसे केवल जड़ में ही पानी दिया जाता है। पौधों को विकास के किसी भी चरण में खिलाया जा सकता है।

हाइड्रोजन पेरोक्साइड

इसे किसी भी फार्मेसी से खरीदना आसान है और यह सस्ता है। आमतौर पर इसके आधार पर पौध छिड़काव का घोल बनाया जाता है। हाइड्रोजन पेरोक्साइड पौधों को कई बीमारियों से राहत दिलाने में मदद करता है, फलों के विकास में तेजी लाता है, जड़ों को काली सड़न से बचाता है और मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करता है।

इसके लिए प्रति ली साधारण पानीहाइड्रोजन पेरोक्साइड के 2 बड़े चम्मच डालें। जिसके बाद वे सप्ताह में एक बार साग-सब्जियों में पानी डालते हैं। बेहतर विकास के लिए, रोपण से पहले बीजों को भी इस घोल में भिगोया जाता है।

मीठा सोडा

यह हर घर में है. गोभी के सिरों को फटने से बचाने के लिए सितंबर में उन्हें सोडा के घोल से पानी पिलाया जाता है। ऐसा करने के लिए, एक बाल्टी में 20 ग्राम सोडा घोलें और गोभी के बिस्तर को पानी देने के लिए एक कैनिंग कैन का उपयोग करें। यह कटाई से ठीक पहले किया जा सकता है, फिर भंडारण के दौरान भी गोभी के सिर नहीं फटेंगे।

eggshell

यह एक सामान्य प्राकृतिक उत्पाद भी है जिसका उपयोग कई माली मिट्टी की अम्लता के संतुलन को सामान्य करने के लिए अपने बिस्तरों में खाद डालने के लिए करते हैं। लेकिन ऐसा करने के लिए, वे पतझड़ में धीरे-धीरे सीपियाँ इकट्ठा करना शुरू कर देते हैं, क्योंकि गर्मियों में उन्हें उनकी बहुत अधिक आवश्यकता होगी। इसे सूखी जगह पर स्टोर करें.

उपयोग से पहले, इसे अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है, फिर बस ताजा छिद्रों में डाला जाता है। खोल में निहित कैल्शियम के लिए धन्यवाद, पौधे सक्रिय रूप से विकसित होंगे। आप मोल झींगुर से छुटकारा पाने के लिए सीपियों का उपयोग बस उन्हें जमीन पर बिखेर कर भी कर सकते हैं।

रसायन

वे सुविधाजनक हैं क्योंकि आप उन्हें बागवानी दुकानों में तैयार रूप में खरीद सकते हैं और अनुपात निर्धारित करने से परेशान नहीं होते हैं, क्योंकि पैकेज पर दिए गए निर्देशों में सब कुछ लिखा हुआ है।

नाइट्रोजन

इसके लिए धन्यवाद, सब्जियां अच्छी तरह से विकसित होती हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे नाइट्रोजन की मात्रा के साथ ज़्यादा न करें, अन्यथा मिट्टी की अम्लता बढ़ सकती है। यह उत्पाद यूरिया, अमोनियम सल्फेट, अमोनियम नाइट्रेट में निहित है।

यदि आप इन खनिजों से परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो आप बागवानी की दुकान पर निम्नलिखित तैयारियों में से एक खरीद सकते हैं: "केमिरा", "समाधान", "क्रिस्टालॉन"। आमतौर पर इस उत्पाद को पहली शूटिंग दिखाई देते ही जमीन पर लगा दिया जाता है।

पोटेशियम

इसके बिना पत्तियां कमजोर हो जाएंगी और पत्तागोभी के बाल नहीं बन पाएंगे। इसलिए, इसे रोपने के दो सप्ताह बाद पहली बार पौधों में डाला जाता है खुली भूमि. फिर पतझड़ में प्रक्रिया फसल से 15 दिन पहले दोहराई जाती है। देर से आने वाली सब्जियों की किस्मों को विशेष रूप से इसकी आवश्यकता होती है।

नुस्खा बहुत सरल है: एक बाल्टी पानी में 10 ग्राम पोटेशियम और यूरिया मिलाएं, फिर 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाएं। जड़ों के नीचे डालो.

फास्फोरस

इसकी सहायता से पत्तागोभी का सिर सही ढंग से बनता है। लेकिन पहले आपको यह पता लगाना होगा कि यह किस प्रकार की मिट्टी है। यदि यह अम्लीय है, तो फॉस्फोरस खराब रूप से अवशोषित होगा। सुपरफॉस्फेट को सबसे अच्छा और सबसे लोकप्रिय फास्फोरस आधारित उर्वरक माना जाता है। इसे बदला जा सकता है अस्थि चूर्णया डायमोफोस.

लेकिन पहला विकल्प अब भी बेहतर है. इस उत्पाद के साथ गोभी को केवल पतझड़ में ही निषेचित किया जाता है। उपयोग से पहले, 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट को एक बाल्टी में पतला किया जाता है ठंडा पानी. जिसके बाद वे पूरी गोभी की क्यारी में पानी भर देते हैं।

पत्ता गोभी- पौधा बहुत स्वस्थ, स्वादिष्ट है और किसी भी व्यंजन का पूरी तरह से पूरक है। यही कारण है कि कई माली अपने बगीचे में इस अद्भुत सब्जी को उगाने का प्रयास करते हैं। कुछ लोग पौधे लगाते हैं, जबकि अन्य अधिक स्वादिष्ट किस्म के पौधे लगाते हैं - बीजिंग स्प्राउट्स, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स और अन्य। आपकी पत्तागोभी अच्छी तरह से विकसित हो और पत्तागोभी के बड़े और घने सिरों की उत्कृष्ट फसल पैदा करे, इसके लिए आपको इसे ठीक से खिलाने की ज़रूरत है। कई बागवान रासायनिक उर्वरकों के डर से उनका प्रयोग न करने का प्रयास करते हैं हानिकारक प्रभावशरीर पर। खाद देने के लिए, वे विभिन्न लोक उपचारों का उपयोग करते हैं जो उर्वरक के साथ अच्छी तरह से निपटते हैं और उन्हें अच्छी फसल काटने की अनुमति देते हैं।

गोभी की वृद्धि के लिए लोक उपचार

के लिए अच्छी वृद्धिपत्तागोभी का उपयोग सबसे ज्यादा किया जाता है अलग-अलग तरीकेउर्वरक जो पौधे को सही ढंग से और समय पर गोभी का एक मजबूत और बड़ा सिर बनाने में मदद करते हैं।

शराब बनाने वाली सुराभांड

पत्तागोभी की वृद्धि के लिए अच्छा है खमीर की खुराक. 100 ग्राम दबाया हुआ खमीर गर्म पानी की एक बाल्टी में घोलना चाहिए, जिसके बाद पौधों को मिश्रण से पानी देना चाहिए। धूप वाला दिन पानी देने के लिए उपयुक्त होता है ताकि धरती अच्छी तरह गर्म हो जाए। देर दोपहर में पानी देना चाहिए। गर्मी के दिनों में आप इस तरह से महीने के अंतराल पर दो बार खिला सकते हैं।

जमीन से खमीर कैल्शियम को अवशोषित करता है, इसलिए इस तरह के उर्वरक के कुछ दिनों बाद इसे प्रत्येक पौधे के नीचे लगाना आवश्यक है। लकड़ी की राख. अंकुरों के लिए यीस्ट फीडिंग का भी उपयोग किया जाता है, लेकिन इस मामले में उनकी सांद्रता आधी होनी चाहिए।

जैविक खाद

पत्तागोभी खिलाने का सबसे अच्छा विकल्प पानी में पतला खाद है (अनुपात 1 से 5)। इस तरह की पहली खाद खुले मैदान में युवा गोभी लगाने के कुछ हफ़्ते बाद की जानी चाहिए, जिसके बाद बिस्तर को ऊपर उठाना आवश्यक है। अगला, गोभी के सिर के अंडाशय के गठन से पहले निषेचन करना आवश्यक होगा।

इस बार आपको घुली हुई खाद में चालीस ग्राम लकड़ी मिलानी होगी। आखिरी फीडिंग दूसरे के तीन सप्ताह बाद की जानी चाहिए।

बिच्छू बूटी

यदि गोभी को खाद के साथ खाद देना संभव नहीं है, तो आप बिछुआ के साथ उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं। युवा बिछुआ से बनी खाद अधिक प्रभावी होगी। इस तरह के जलसेक को तैयार करने के लिए, आपको कंटेनर को बीच में बिछुआ से भरना होगा, और फिर इसे सबसे ऊपर गर्म पानी से भरना होगा। कंटेनर को बंद कर दिया जाता है और तीन से चार दिनों के लिए पानी डालने के लिए छोड़ दिया जाता है। इसके बाद, तैयार उर्वरक को 1 से 10 के अनुपात में पानी के साथ फ़िल्टर और पतला किया जाता है।

बोरिक एसिड

एक और फीडिंग कराई जा सकती है बोरिक एसिड. एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच एसिड डालें और अच्छी तरह हिलाएँ। इसके बाद मिश्रण को साधारण ठंडे पानी से भरी दस लीटर की बाल्टी में डालना चाहिए। परिणामी उर्वरक को पत्ते पर छिड़कना चाहिए। पर्ण वृद्धि में तेजी लाने के लिए यह खाद जुलाई की शुरुआत में दी जा सकती है।

केले का छिलका

केले में काफी मात्रा में पोटैशियम होता है, खासकर छिलके में। इसीलिए बहुत से लोग इसका उपयोग खाद के लिए करते हैं। छिलके को सुखाना चाहिए, फिर कुचलकर पानी से भर देना चाहिए (एक छिलके के लिए आपको एक लीटर पानी लेना होगा)। छिलके को तीन से चार दिनों तक डालने की सलाह दी जाती है, जिसके बाद अर्क को छानकर गोभी के बिस्तरों पर पानी देना चाहिए। कुछ माली, पत्तागोभी लगाते समय, खोदे गए गड्ढे के तल पर ताजे केले के छिलके रख देते हैं।

किरा स्टोलेटोवा

किसी भी किस्म की पत्तागोभी उगाने के लिए बीज बोने से लेकर कटाई तक एक निश्चित तकनीक का पालन करना आवश्यक होता है। पत्तागोभी खिलाने से आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं, यही कारण है कि पौधों को समय पर खिलाना बहुत महत्वपूर्ण है।

खुले मैदान में खाद डालना

यह संस्कृति देखभाल की मांग कर रही है, खासकर जब बात खाद देने की आती है। वृद्धि और विकास के चरण में, पौध को अधिक खनिज पोषण की आवश्यकता होती है। पत्ती रोसेट की गहन वृद्धि के साथ, पौधों को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है।

खुले मैदान में गोभी खिलाना है शर्तजब अंकुरों को खराब खेती वाली और बंजर भूमि पर ले जाया जाता है।

खुले मैदान में गोभी को कई तैयारियों के साथ खिलाया जाता है जिनमें नाइट्रोजन होता है।

नाइट्रोअम्मोफोस्का

सफेद क्रिस्टलीय पदार्थ में 30% से अधिक नाइट्रोजन होता है। उर्वरक अत्यधिक केंद्रित है, इसलिए आपको पौधों को अनुमत मात्रा से अधिक किए बिना अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करने की आवश्यकता है, अन्यथा पौधे बड़ी मात्रा में नाइट्रेट जमा कर लेंगे, जिससे विषाक्तता हो जाएगी।

अमोनियम सल्फेट

इस दवा में 2 घटक होते हैं: नाइट्रोजन और सल्फर। इस पदार्थ में नाइट्रोजन की मात्रा अमोनियम नाइट्रेट की तुलना में बहुत कम है, इसलिए पौधों को खिलाते समय दवा की खुराक अमोनियम नाइट्रेट आवेदन दर से 1.5 गुना बढ़ जाती है।

सल्फर, जो उर्वरक का हिस्सा है, मिट्टी के अम्लता स्तर को बढ़ाता है।

यूरिया (यूरिया)

यूरिया एक अत्यधिक केंद्रित पदार्थ है जिसमें 45% नाइट्रोजन होता है, इसलिए, आवेदन करते समय, खुराक अमोनियम नाइट्रेट की खुराक से 1.5 गुना कम हो जाती है।

पोटेशियम पौधों की जड़ों और उनके जमीन के ऊपर के हिस्सों की गहन वृद्धि सुनिश्चित करता है। पत्तागोभी का सिर बनाने के लिए इस तैयारी के साथ पत्तागोभी खिलाने की सिफारिश की जाती है।

पोटेशियम क्लोराइड

पोटेशियम क्लोराइड एक सफेद क्रिस्टलीय पदार्थ है, जो दिखने में बड़े क्रिस्टल जैसा होता है। टेबल नमक. इस औषधि में 60% पोटैशियम होता है। मिट्टी में लगाने पर इसकी अम्लता का स्तर बढ़ जाता है।

पोटेशियम सल्फेट

सल्फेट में 50% पोटैशियम होता है। इस दवा का उपयोग क्लोरोफोबिक पौधों की वृद्धि और विकास के लिए किया जाता है।

फास्फोरस

इस सब्जी को विशेष रूप से फॉस्फोरस उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन आपको उन्हें पौधों के सामान्य पोषण से बाहर नहीं करना चाहिए: सुपरफॉस्फेट के साथ निषेचन गोभी के सिर के उच्च गुणवत्ता वाले विकास और उनके पकने की अवधि के अंत में पोषक तत्वों और उपयोगी पदार्थों के संचय को सुनिश्चित करता है। .

गोभी को उर्वरित करने के लिए, नियमित सुपरफॉस्फेट का उपयोग किया जाता है, जिसमें लगभग 18% फॉस्फोरस (डबल - 45%) होता है।

इस पदार्थ को मिलाते समय, मिट्टी की अम्लता के स्तर को ध्यान में रखें, क्योंकि अम्लीय मिट्टी में फास्फोरस पौधों द्वारा खराब रूप से अवशोषित होता है। ऐसी मिट्टी में अंकुर भी खराब रूप से बढ़ते और विकसित होते हैं।

जैविक

पत्तागोभी के लिए जैविक खाद भी कम महत्वपूर्ण नहीं है। वे पौधों को पूर्ण विकास का मौसम प्रदान करते हैं। इसके अलावा, गोभी के कठोर और रसदार सिर के निर्माण के लिए इस तरह के उर्वरक की आवश्यकता होती है।

गोभी को पीट के साथ खाद के साथ खिलाना सबसे अच्छा है: प्रति 1 वर्ग मीटर में 6 किलोग्राम मिश्रण की खपत होती है। एम बिस्तर.

मिट्टी की अम्लता का स्तर

अम्लता का स्तर मिट्टी की संरचना पर निर्भर करता है:

  • पीट के लिए यह 5-5.5 पीएच है;
  • पॉडज़ोलिक के लिए - 6.5 से 7.5 पीएच तक।

आप बुझे हुए चूने (फुलाना) या डोलोमाइट के आटे का उपयोग करके मिट्टी को डीऑक्सीडाइज़ कर सकते हैं।

पत्तागोभी के लिए उर्वरक की संरचना और मात्रा बोई जा रही किस्म पर निर्भर करती है। पत्ता गोभी प्रारंभिक किस्मेंसंपूर्ण विकास अवधि के दौरान 2-3 बार खिलाएं।

देर से गोभी खिलाने के लिए, एक मिश्रित पोषण योजना का उपयोग किया जाता है: खनिज तैयारी जैविक लोगों के साथ वैकल्पिक होती है।

पौध खिलाना

भविष्य में पत्तागोभी की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, पहला कदम पौध को खिलाना है।

पौधों को तीन बार खाद दें।

प्रथम चरण

गोभी के पौधों की पहली फीडिंग युवा अंकुरों को चुनने के चरण में की जाती है। इन उद्देश्यों के लिए, घटकों की निम्नलिखित संरचना का उपयोग किया जाता है:

  • 25 ग्राम अमोनिया;
  • 40 ग्राम फास्फोरस;
  • 10 लीटर पोटाश उर्वरक।

सूखी सामग्री को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है।

दूसरा चरण

दूसरी फीडिंग ठीक 2 सप्ताह बाद की जाती है। प्रारंभिक चरण में, आपको गोभी की पौध को अमोनियम नाइट्रेट खिलाने की आवश्यकता है। प्रति 10 लीटर पानी में 35 ग्राम पदार्थ की खपत होती है।

तीसरा चरण

गोभी की पौध के लिए अंतिम उर्वरक खुले मैदान में रोपण करते समय लगाए जाते हैं। इनमें निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

  • नाइट्रोम्मोफोस्का - 35 ग्राम;
  • फास्फोरस युक्त पदार्थ - 85 ग्राम;
  • पोटेशियम - 25 ग्राम।

परिणामी संरचना को ठंडे पानी के साथ 10 लीटर की मात्रा में लाया जाता है।

तीन बार खिलाने के बाद पौधे मजबूत हो जायेंगे और नई परिस्थितियों में सफलतापूर्वक विकसित हो सकेंगे।

अगेती किस्मों को खिलाना

फसल के गहन पकने के समय को देखते हुए, शुरुआती किस्मों को उन तैयारियों के साथ निषेचित करने की आवश्यकता होती है जो हरे द्रव्यमान और जड़ प्रणाली के तेजी से विकास को प्रोत्साहित करती हैं। थोड़े ही समय में पत्तागोभी के सिरों का लाभ हो जाता है अच्छा द्रव्यमानऔर पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं।

1 भोजन

शुरुआती किस्मों की गोभी की पहली खुराक बगीचे में रोपण के 20 दिन बाद जड़ विधि का उपयोग करके की जाती है। विकास के इस चरण में, पौधों को यूरिया और अमोनियम नाइट्रेट खिलाया जाता है। यदि इन उर्वरकों को साइट की शरद ऋतु की खुदाई के दौरान लागू किया गया था, तो आप निर्माता से एक जटिल संरचना के साथ जमीन में रोपण के बाद गोभी को खिला सकते हैं। काफी मांग मेंदवा "एग्रीकोला" का उपयोग करता है। इसे जड़ और पर्ण दोनों तरीकों से लगाया जाता है।

2 भोजन

खुले मैदान में गोभी की निम्नलिखित फीडिंग दो तरीकों से की जाती है: मुलीन या घोल के साथ, पहले पानी से पतला। 10 लीटर पानी के लिए 0.5 लीटर खाद की खपत होती है। आप इसके डालने के 2 दिन बाद कार्यशील घोल से खाद डाल सकते हैं। पहले और बाद के भोजन के बीच का अंतराल 2 सप्ताह है।

3 भोजन

शुरुआती गोभी को अंतिम रूप से खिलाने के लिए, बोरिक एसिड के घोल का उपयोग किया जाता है, जिसे पत्तियों पर लगाया जाता है: 5 ग्राम पदार्थ को गर्म पानी से पतला किया जाता है। उबला हुआ पानी(200 ग्राम), फिर 10 लीटर की मात्रा में ठंडा पानी डालें।

पत्तियों को बोरिक एसिड खिलाने से सिरों को फटने से बचाया जा सकता है। यदि डंठल विकृत हैं, तो पोषक तत्व के घोल में 5 ग्राम मोलिब्डेनम अमोनियम मिलाएं।

ग्रीनहाउस में भोजन

आप उपरोक्त योजना के अनुसार ग्रीनहाउस के लिए गोभी खिला सकते हैं। साथ ही, शुरुआती किस्मों के पोषण में एक और उर्वरक शामिल होता है, जो गोभी के कटे हुए सिरों की शेल्फ लाइफ को बढ़ाता है।

ग्रीनहाउस पौधों को राख (400 ग्राम) और पोटेशियम सल्फेट (40 ग्राम) खिलाया जाता है। परिणामी मिश्रण को पानी (10 लीटर) में पतला किया जाता है।

डंठल काटने से कई दिन पहले पौधों को कार्यशील घोल से पानी पिलाया जाता है।

देर से पकने वाली किस्मों को खिलाना

देर से पकने वाली किस्मों और संकरों को उसी तरह से और उन्हीं घटकों का उपयोग करके खिलाया जाता है जल्दी पकने वाली किस्में. इसके अतिरिक्त, गोभी की देर से पकने वाली किस्मों के लिए, खनिज उर्वरकों और मुलीन के साथ खाद डालने की सिफारिश की जाती है।

खिलाने के लिए अनुपात और संरचना जल्दी पकने वाली प्रजातियों को खिलाने के समान ही है। देर से आने वाली गोभीइसकी जड़ें कमजोर होती हैं, जैसे-जैसे यह भोजन करता है, पोटेशियम और फास्फोरस की खुराक बढ़ जाती है।

देर से आने वाली प्रजातियों की देखभाल और खेती का एक अभिन्न अंग पत्तियों को राख से सींचना है। पौधों पर राख का छिड़काव करने से न केवल पौधों को पोषण मिलता है, बल्कि कीड़े भी नहीं लगते। इस उपचार से गोभी के सिर की उपस्थिति पर बुरा प्रभाव पड़ता है और उनकी विपणन क्षमता कम हो जाती है, इसलिए राख के घोल को खारा से बदला जा सकता है: 150 ग्राम पदार्थ को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है। भोजन के बीच पत्तियों की सिंचाई कई बार की जाती है।

कुछ माली पौधों के उपचार के लिए लोक उपचार का उपयोग करते हैं। पौधों को पानी में बिछुआ और आयोडीन टिंचर मिलाकर खिलाया जा सकता है।

रंगीन

अन्य किस्मों की तरह, इस किस्म को भी खिलाना पसंद है। सफेद गोभी के विपरीत, फूलगोभी चिकन खाद (प्रति 20 लीटर पानी में 1 लीटर पदार्थ) खिलाने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है। यह जैविक खादमुलीन और यीस्ट के स्थान पर मिलाया जा सकता है।

उर्वरक प्रति पौधा 1 लीटर पोषक द्रव्य की दर से लगाना चाहिए।

बीजिंग

बीजिंग पत्तागोभी जल्दी पकने वाली किस्म है। खुले मैदान में रोपण के बाद कोई खाद नहीं डाली जाती है।

अच्छी फसल उगाने के लिए पहले मिट्टी में सीधे जैविक और खनिज पदार्थ डालें शरद ऋतु की खुदाई: प्रति 1 वर्ग. एम मुलीन (5 किग्रा), डबल सुपरफॉस्फेट(15 ग्राम) और पोटेशियम सल्फेट (30 ग्राम)।

ब्रोकोली

इस फसल की एक विशेष विशेषता रोपाई के बाद असुरक्षित मिट्टी में अंकुरों की खराब जीवित रहने की दर है, इसलिए इस किस्म की गोभी की पहली खुराक साइट पर रोपण के एक सप्ताह बाद की जाती है।

ब्रोकोली के पौधों को मुलीन खिलाया जाता है। ऊपर बताई गई योजना के अनुसार जलसेक तैयार किया जाता है।

जमीन में रोपण के बाद कार्बनिक पदार्थों के साथ इस तरह की खाद डालने से युवा पौधे मजबूत होते हैं और उनके पूर्ण विकास को बढ़ावा मिलता है।

ब्रसेल्स

पौध विकास के दौरान पत्तागोभी की इस किस्म को निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है। खाद के लिए ब्रसल स्प्राउटसाइट पर खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, जो वसंत और गर्मियों (अगस्त) में लगाए जाते हैं।

सफेद बन्द गोभी

सफेद पत्ता गोभी बार-बार खिलानी चाहिए:

  • सफ़ेद पत्तागोभी के लिए उर्वरकों के 2 विकल्प हैं। उन्हें बगीचे के बिस्तर में पौधे रोपने के 2 सप्ताह बाद पेश किया जाता है। युवा पौधों को मुलीन (0.5 लीटर पदार्थ प्रति 10 लीटर पानी) के साथ निषेचित किया जाता है। साथ ही, इस फसल की पौध को यूरिया (30 ग्राम पदार्थ प्रति 10 लीटर पानी) के साथ खिलाया जाता है।
  • सफेद गोभी की दूसरी फीडिंग पहली के 2 सप्ताह बाद की जाती है। पौधों को यूरिया या घुली हुई मुलीन से निषेचित किया जाता है।
  • रोपण के 2-3 सप्ताह बाद, उन्हें सड़ी हुई खाद (500 ग्राम), तरल मुलीन (0.5 लीटर) और सुपरफॉस्फेट (30 ग्राम) खिलाया जाता है। परिणामी मिश्रण को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है। प्रति नमूना एक लीटर उर्वरक का उपयोग किया जाता है। पौधों के सिरों के निर्माण के लिए इस तरह के भोजन की आवश्यकता होती है।
  • सिर काटने से कई सप्ताह पहले गोभी को शेल्फ जीवन के लिए खिलाया जाना चाहिए। पौधों की सिंचाई 200 ग्राम राख के घोल प्रति 10 लीटर पानी से की जाती है।

निष्कर्ष

आप गोभी को विभिन्न तैयारियों के साथ खुले मैदान में खिला सकते हैं। प्रत्येक किस्म और प्रजाति का अपना पोषण पैटर्न होता है। लेकिन इसके अलावा उचित पोषणयह उद्यान संस्कृतिआवश्यक सही लैंडिंगऔर सक्षम देखभाल।