गैस स्टोव के ऊपर हुड बढ़ते ऊंचाई। रसोई के हुड को स्थापित करना और जोड़ना

निकास उपकरण रसोई का एक आवश्यक तत्व है। इसका उपयोग कमरे के वेंटिलेशन के लिए किया जाता है। जब खाना पकाने की प्रक्रिया चल रही हो, तो खाना जल सकता है, और फिर अप्रिय गंध... आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल कर इन्हें हटाना मुश्किल नहीं होगा।

यदि आप कुकर हुड प्राप्त करने का निर्णय लेते हैं, महत्वपूर्ण बिंदुइससे स्टोव तक की दूरी की सही गणना होगी ताकि गंध को यथासंभव कुशलता से हटा दिया जाए।

मानकों

कमरे में आवश्यक वायु शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए, एक व्यक्ति के लिए आरामदायक, सभी के अनुसार वेंटिलेशन स्थापित किया जाना चाहिए स्वीकृत मानदंडऔर मानक। विभिन्न प्रकार की प्लेटों के लिए, दो प्रकार के हुड होते हैं: झुका हुआ और नियमित (सीधा)। हुड से स्टोव तक अनुशंसित दूरी सीधे प्रकार पर निर्भर करती है रसोई पैनलऔर एक विशेष रसोई के लिए उपकरणों की डिजाइन सुविधाएँ।

एक पारंपरिक हुड के लिए गैस स्टोव के काउंटरटॉप के ऊपर न्यूनतम दूरी पचहत्तर सेंटीमीटर है, एक इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर - पैंसठ सेंटीमीटर। यदि हम एक झुके हुए हुड पर विचार करते हैं, तो संकेतक गैस के लिए पचपन सेंटीमीटर और इच्छुक वेंटिलेशन के लिए पैंतीस सेंटीमीटर होंगे।

दूरी की दर खाना पकाने वाले व्यक्ति द्वारा चुनी जाती है, इसलिए यह मालिक की ऊंचाई, रसोई के प्रकार, छत की ऊंचाई पर भी निर्भर हो सकती है।



न्यूनतम दूरी से हुड की ऊंचाई 5-10 सेंटीमीटर बदलने की अनुमति है। सही पसंदकुकर हुड और स्टोवटॉप के बीच की दूरी काम की दक्षता, संचालन की सुरक्षा और इस घरेलू उपकरण के दीर्घकालिक उपयोग को प्रभावित करती है। आखिरकार, आवश्यक स्तर से नीचे डिवाइस की गलत स्थापना में हीटिंग की आवश्यकता होती है और, परिणामस्वरूप, इकाई की विफलता।

निर्माण के प्रकार से, हुडों को तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

  • बहता हुआ;
  • परिसंचारी;
  • मिला हुआ।

फ्लो-थ्रू स्ट्रक्चर के एयर इंटेक के संचालन की प्रक्रिया इस प्रकार है।डक्ट पाइप सामान्य वेंटिलेशन सिस्टम से जुड़े होते हैं, प्रदूषित हवा पाइप के माध्यम से सामान्य वेंटिलेशन तक जाती है, और स्वच्छ और सुखद हवा उस कमरे में प्रवेश करती है जहां से भोजन तैयार किया जाता है। दरवाजा खोलेंऔर खिड़कियां। सर्कुलेशन मॉडल सामान्य हाउस सिस्टम से जुड़े नहीं होते हैं, उनमें हवा को साफ किया जाता है आंतरिक प्रणालीयूनिट फ़िल्टर करता है और रसोई में लौटता है।

यह उपकरण एक उच्च-प्रदर्शन मोटर से लैस है जो गुणांक को बढ़ाता है उपयोगी क्रियाइकाई। ऐसी संरचनाएं आमतौर पर पुराने घरों या रसोई में स्थापित की जाती हैं, जहां काउंटरटॉप हॉबवेंटिलेशन वाहिनी से दूर स्थित है।


मिश्रित निकास इकाइयों में पिछले प्रकारों की डिज़ाइन विशेषताएं होती हैं, उनके पास एक वायु वाहिनी होती है जो एक वायु निस्पंदन प्रणाली के साथ मिलकर काम करती है। सर्दियों में रसोई और अपार्टमेंट में गर्म रखने के लिए इस तरह के वेंटिलेशन सिस्टम का उपयोग करना सुविधाजनक है। इस तरह के हवा के सेवन का नुकसान यह है कि जब डिवाइस बंद हो जाता है, तो इसके डिजाइन के कारण, यह वेंटिलेशन को अवरुद्ध करता है। इसलिए प्रतीत होता है मजबूर आवश्यकतावेंटिलेशन के लिए खुली खिड़कियां। इसके अलावा, शक्तिशाली मोटर के कारण, उपयोग किए जाने पर इंस्टॉलेशन बहुत शोर करता है, यही बात सर्कुलेशन मॉडल पर भी लागू होती है।



उपकरण का आकार कैसे प्रभावित करता है?

वेंटिलेशन आयाम रसोई क्षेत्रअलग, हुड चुनते समय इस पर विचार करना उचित है। किचन को नापने के बाद ही इसे लगाना चाहिए।

ज़रूरी:

  • कमरे के आकार की गणना करें;
  • रसोई में आंतरिक वस्तुओं की स्थिति निर्धारित करें;
  • प्लेट के आयामों को मापें;
  • अपार्टमेंट में रहने वाले सभी लोगों की ऊंचाई को ध्यान में रखें;
  • वांछित प्रकार के वेंटिलेशन और दक्षता का चयन करें;
  • विचार करें कि डिवाइस कहां स्थापित किया जाएगा।



अधिकतम दक्षता सुनिश्चित करने के लिए बिल्ट-इन हुड सीधे गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर स्थापित होते हैं। ऐसे मॉडल रसोई की आंतरिक वस्तु के अंदर स्थित होते हैं।

रसोई में ऐसा वेंटिलेशन सिस्टम अदृश्य है, आप केवल उस सतह को देख सकते हैं जिसमें हवा प्रवेश करती है। से विभिन्न प्रकारअंतर्निर्मित वेंटिलेशन टेलीस्कोपिक विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इन हुडों में एक शक्तिशाली मोटर है जिसकी अधिकतम क्षमता 1000 क्यूबिक मीटर है। मी / घंटा। मॉडल स्थापित करने के लिए इस प्रकार केआपको नीचे के बिना दीवार कैबिनेट की आवश्यकता होगी। कैबिनेट और वेंटिलेशन के आयाम मेल खाना चाहिए।


डक्ट को स्थापित करते समय, बिजली के नुकसान से बचने के लिए पाइप में अनावश्यक मोड़ से बचने की सिफारिश की जाती है। स्थापित करने की आवश्यकता है जांच कपाट निकास के लिए वेटिलेंशनताकि प्रदूषित हवा वापस कमरे में न जाए। इस प्रकार के हुड की स्थापना कैबिनेट या बॉक्स की असेंबली से शुरू होती है। बॉक्स लकड़ी से बना है। बॉक्स को निम्नानुसार इकट्ठा किया जाता है: बॉक्स के शीर्ष और उसके किनारे के हिस्सों को तुरंत बन्धन किया जाता है, और उसके बाद बॉक्स और हुड के आयामों की तुलना की जाती है। फिर कैबिनेट के निचले हिस्से को माउंट किया जाता है, जहां एयर डक्ट के लिए छेद काटा जाता है। शांत संचालन के लिए, प्लास्टिक वायु नलिकाओं का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।



स्थापित करते समय क्या विचार करें?

यदि आपके पास एक कॉम्पैक्ट खाना पकाने का कमरा है, तो एक विशाल वेंटिलेशन संरचना खरीदकर, आप अपने और अपने परिवार के लिए असुविधा पैदा करने का जोखिम उठाते हैं। इस मामले में, एक अंतर्निहित हुड लेने और इसे दीवार पर एक कैबिनेट में स्थापित करने की सलाह दी जाएगी, अगर यह हॉब के ऊपर या रसोई के इंटीरियर के किसी अन्य तत्व में है। मुख्य बात यह है कि यह स्टोव टॉप के ऊपर स्थित है। हवा का सेवन उस प्लेट के आकार से मेल खाना चाहिए जिस पर इसे स्थापित किया जाएगा। यदि आयाम छोटे हैं, तो हवा का सेवन पूरी तरह से नहीं होगा, इसलिए हवा साफ नहीं होगी। लेकिन अगर एयर इनटेक डिवाइस स्टोव से थोड़ा बड़ा है, तो ठीक है, यह और भी बेहतर है।

आयाम और विशेषताएं हॉब के ऊपर हुड की ऊंचाई को प्रभावित करती हैं। कम बिजली प्रणालियों को कम से कम पचहत्तर सेंटीमीटर की ऊंचाई पर स्थापित किया जाना चाहिए। यदि हवा का सेवन क्षमता पांच सौ पचास घन मीटर से अधिक हो। मी / घंटा, फिर खाना पकाने की सतह से डिवाइस के किनारे तक की दूरी बढ़ाई जानी चाहिए।



वेंटिलेशन के झुकाव का कोण भी स्टोव के ऊपर की ऊंचाई को प्रभावित करेगा। यदि यह शून्य के बराबर है, तो ऊंचाई में कोई परिवर्तन करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर कोई कोण दिखाई देता है, तो हुड के निचले किनारे से प्लेट की सतह तक की दूरी लगभग साठ सेंटीमीटर होनी चाहिए। निष्कर्षण इकाई स्टोव के ऊपर काम करती है, जहां तापमान उच्च मूल्यों तक पहुंच जाता है। इसके बड़े आयामों के कारण और नहीं सही स्थापनाहुड पर जमा हो सकता है चिकना दाग, तो यह अपने आप प्रदूषित हो जाएगा। आपको पता होना चाहिए कि गंदगी और दाग अत्यधिक ज्वलनशील होते हैं और इसलिए, यदि हुड गलत तरीके से स्थापित और गंदा है, तो आग लग सकती है।

किसी भी तरह वेंटिलेशन विद्युत उपकरण, भोजन की जरूरत है।स्थापित करते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि आउटलेट अवरुद्ध है या नहीं, साथ ही इसकी दूरी भी। कारखाने में, निकास उपकरणों के उत्पादन के दौरान, वे शॉर्ट से लैस होते हैं इलेक्ट्रिक कॉर्ड... अधिकांश तर्कसंगत विकल्प- सॉकेट इकाई से दस से तीस सेंटीमीटर ऊंचा होना चाहिए और डिवाइस की समरूपता की धुरी के सापेक्ष बीस सेंटीमीटर विस्थापित होना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण महत्वपूर्ण है कि वायु निकास पाइप सीधे समरूपता की धुरी के साथ जाएगा।


डिवाइस के एयर डक्ट का अपना डिज़ाइन होता है; सबसे कुशल हवा के सेवन के लिए, इसमें कम से कम समकोण होना चाहिए, और कहीं भी पिन नहीं किया जाना चाहिए, विकृतियां होनी चाहिए। वायु वाहिनी को साफ करना आवश्यक है, क्योंकि यह बंद हो जाती है। रुकावट के साथ, प्रवाह क्षेत्र कम हो जाता है, इसलिए हवा पूरी तरह से प्रवेश नहीं करती है। यह डिवाइस की दक्षता और प्रदर्शन को कम करता है।

वेंटिलेशन की स्थापना एक जिम्मेदार व्यवसाय है, जिस तरह से पूरी प्रणाली काम करेगी, उसकी दक्षता और उत्पादकता सही स्थापना पर निर्भर करती है। स्थापना के दौरान क्या विचार किया जाना चाहिए? पहला कदम यह तय करना है कि किस प्रकार का वेंटिलेशन होगा: परिसंचारी, बहना या मिश्रित। उसके बाद, आपको वेंटिलेशन के प्रकार को निर्धारित करने की आवश्यकता है: प्रत्यक्ष (सामान्य), झुका हुआ या अंतर्निहित। उनमें से प्रत्येक की स्थापना की अपनी विधि और अपनी चालें हैं, और उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान भी हैं।



प्रत्यक्ष डाकू

पारंपरिक हुड अक्सर आकार में समलम्बाकार या आयताकार होते हैं। गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव पर स्थापित। एक नियम के रूप में, इकाई को दीवार पर लगाया जाता है, क्योंकि यह बड़ी है, इसलिए इसे कैबिनेट में स्थापित करना आसान काम नहीं है। आपको आउटलेट की उपलब्धता पर ध्यान देने की आवश्यकता है। वेंटिलेशन का निचला किनारा स्लैब से कम से कम पैंसठ सेंटीमीटर ऊंचा और नब्बे सेंटीमीटर से नीचे होना चाहिए, ताकि हुड की दक्षता खो न जाए।

वेंटिलेशन छेद भी ध्यान देने योग्य है, सभी घरों में नहीं, डिजाइनर निवासियों के लिए सुविधाजनक तरीके से छेद स्थापित करते हैं। स्थिति से बाहर निकलने का एक तरीका है, यह एक लचीली नालीदार पाइप या कठोर का उपयोग है प्लास्टिक पाइपवायु नलिकाओं के लिए। शोर के स्तर को कम करने के लिए गलियारे को फैलाने की सिफारिश की जाती है। हुड को दीवार से मजबूती से जोड़ा जाना चाहिए, आपको पहले एक पंचर के साथ छेद करके और डॉवेल डालने से दीवार तैयार करनी चाहिए। इकाई के दृढ़ निर्धारण के बाद, वायु वाहिनी की आगे की स्थापना होती है।

झुका हुआ हुड

इच्छुक वेंटिलेशन स्थापित करने में मुख्य बात यह जांचना है कि क्या यह दीवार अलमारियाँ खोलने में हस्तक्षेप करता है। के लिये छोटी जगहेंपचास सेंटीमीटर मापने वाला एक हुड पर्याप्त होगा। यदि कमरा अक्सर गंदा या आकार में बड़ा होता है, तो यह अनुशंसा की जाती है कि हवा के सेवन को अस्सी सेंटीमीटर से बड़ा स्थापित किया जाए। यदि हुड मॉडल में एक वायु निकास फ़ंक्शन है, तो आपको अतिरिक्त रूप से एक वेंटिलेशन पाइप स्थापित करने और दिखाई देने वाले सीम को सील करने की आवश्यकता है।

यदि इकाई बिना वेंटिंग के स्वायत्त रूप से संचालित होती है, तो केवल मुख्य तक पहुंच की आवश्यकता होती है। ऐसे हुड और हॉब के बीच की दूरी साठ सेंटीमीटर से अधिक होनी चाहिए यदि स्टोव गैस है, और पचास सेंटीमीटर अगर यह एक इलेक्ट्रिक स्टोव है।




कैसे मापें और स्थापित करें?

ऑपरेशन के दौरान पाइप का कंपन संभव है। विरूपण से बचने के लिए, निकास पाइप और छत के बीच कुछ जगह छोड़ने की सिफारिश की जाती है। आप इसे या तो स्वतंत्र रूप से स्थापित कर सकते हैं या विज़ार्ड को कॉल करने का सहारा ले सकते हैं। बढ़ते वेंटिलेशन प्रणालीकई चरणों में उत्पादित। एक मापने वाला टेप प्लेट से हुड की अपेक्षित शुरुआत तक आवश्यक ऊंचाई को मापता है। एक विशेष स्तर की सहायता से क्षितिज के समानांतर एक रेखा खींची जाती है। यह उस ऊंचाई का सीमक है जिस पर वायु सेवन आवास का निचला भाग स्थित होगा।

एक रेखा खींचने के बाद, आपको इसके केंद्र को खोजने की जरूरत है और एक स्तर का उपयोग करके इसमें से एक लंबवत सीधी रेखा खींचना है- यह रेखा उस स्थान को परिभाषित करती है जहां डक्ट स्थित होगा। अगला, हम उपकरण को मापते हैं और मोटे तौर पर इसके आयामों की तुलना पहले से चिह्नित रेखाओं से करते हैं। यदि इकाई का ऊपरी किनारा छत के खिलाफ टिकी हुई है, तो वायु वाहिनी को छोटा करने की आवश्यकता होगी ताकि हवा का सेवन आवास उस निशान से नीचे न गिरे जहां यह सामान्य रूप से कार्य नहीं कर सकता है।



अगला, हम डिवाइस के निचले किनारे से मामले पर उसके ऊपरी माउंट तक की दूरी को मापते हैं। आइए नीचे की क्षैतिज रेखा पर लंबवत रेखाएँ खींचते हैं, और दो समानांतर रेखाएँ (ऊपरी और निचली) प्राप्त करने के लिए इन रेखाओं के सिरों को एक दूसरे से जोड़ते हैं। ऊपरी क्षैतिज पर, हम इकाई माउंट के स्थान को ध्यान में रखते हुए, केंद्र से दूरी को मापते हैं। एक ड्रिल या पंच का उपयोग करके, आपको दीवार में छेद ड्रिल करने की जरूरत है, उनमें डॉवेल डालें, जिसमें भविष्य में शिकंजा खराब हो जाएगा।

शीर्ष को स्थापित करने के बाद, डिवाइस को इसके ऊपर से दीवार पर स्थापित करने की अनुशंसा की जाती है।डिवाइस को क्षैतिज रूप से संरेखित करें और अंत में इसे दीवार पर ठीक करें। काम के अंत में, एक नालीदार पाइप हवा के सेवन से जुड़ा होता है या प्लास्टिक चैनल... रसोई की पूरी तैयारी के बाद, सभी माप प्रक्रियाओं के बाद और संबंधित दस्तावेज पढ़ने के बाद हवा का सेवन लटका देने की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक संयंत्र में, एक इंस्टॉलेशन और ऑपरेशन मैनुअल एग्जॉस्ट यूनिट से जुड़ा होता है, जो एक विशिष्ट प्रकार के डिवाइस की स्थापना के लिए मापदंडों को इंगित करता है।


गैस स्टोव से हुड तक की दूरी एक महत्वपूर्ण कारक है जिस पर उपकरण की दक्षता और रसोई में हवा की सफाई निर्भर करती है। आइए देखें कि यह पैरामीटर किस पर निर्भर करता है और डिवाइस की विशेषताएं इसे कैसे प्रभावित करती हैं।

रसोई के लिए निकास उपकरण की विशेषताएं

इससे पहले कि आप समझें कि हुड को किस ऊंचाई पर लटकाना है, आपको अध्ययन करने की आवश्यकता है प्रारुप सुविधायेऔर डिवाइस के संचालन का सिद्धांत। इसके मूल में, कुकर हुड एक डिज़ाइन है जिसे गैस और अन्य हानिकारक अशुद्धियों के दहन उत्पादों के जबरन सेवन के लिए डिज़ाइन किया गया है। डिवाइस में एक आवास, एक हवा का सेवन, विद्युत वेंटिलेशन भागों और फिल्टर का एक सेट होता है।

उनके संचालन के सिद्धांत के अनुसार, हुडों को 2 प्रकारों में विभाजित किया जाता है: फ्लो-थ्रू और सर्कुलेशन। पहले प्रकार के उपकरणों का संचालन गंदी हवा को हटाने पर आधारित है वेंटिलेशन पाइपआवासीय भवन। इस मामले में, लगभग पूर्ण वायु शोधन प्राप्त करना संभव है, लेकिन इस तरह की प्रणाली के लिए बाहर से स्वच्छ वायु द्रव्यमान के नियमित प्रवाह की आवश्यकता होती है।

दूसरा प्रकार रसोई से हवा नहीं निकालता है, लेकिन सिस्टम में निर्मित फिल्टर के एक सेट के माध्यम से इसे फ़िल्टर करता है। इस उपकरण के मुख्य लाभों में अनावश्यक राजमार्गों की अनुपस्थिति शामिल है। Minuses के बीच, बड़ी मात्रा में समय बिताया जाता है उच्च गुणवत्ता वाली सफाई.

स्थापना विधि के अनुसार कौन से हुड हैं?

बाजार में उपलब्ध सभी हुड एक निश्चित वर्गीकरण के लिए खुद को उधार देते हैं। यह उपकरण की स्थापना विधि पर निर्भर करता है। तो, रसोई में हवा की सफाई के लिए उपकरणों को विभाजित किया गया है:

  • निलंबित;
  • अंतर्निर्मित;
  • दीवार पर टंगा हुआ;
  • कोने;
  • द्वीप।

पहले प्रकार के सिस्टम सपाट होते हैं और दीवार के शेल्फ के नीचे लगे होते हैं किचन कक्षचूल्हे के ऊपर स्थित है। दूसरा प्रकार हुड है, जिसका डिज़ाइन स्टोव के ऊपर एक गुंबद या कैबिनेट में बनाया गया है। दीवार पर लगे उपकरण स्टोव के ऊपर की दीवार पर लगाए जाते हैं। उपकरण कोने का प्रकाररसोई के कोने में स्थापना के लिए उपयोग किया जाता है। ऐसे सिस्टम विशेष रूप से उपयोगी होते हैं यदि स्लैब दीवार के अंत के करीब स्थित है। बाद के प्रकार के उपकरण रसोई के लिए बहुत प्रासंगिक हैं। बड़े आकारजहां केंद्र में हुड स्थापित किया जाना है।

हवा के सेवन के आकार के आधार पर, चार मुख्य प्रकार के हुड होते हैं: ऊर्ध्वाधर, क्षैतिज, सपाट और गुंबददार। फ्लैट सिस्टमएक नीचे की सतह है जो आयताकार अंधा की याद दिलाती है। कभी-कभी सतह के किनारों पर कम पक्ष होते हैं। वे स्लैब के ऊपर क्षैतिज रूप से स्थापित हैं। ऐसे उपकरणों के मॉडल की चौड़ाई 50 और 70 सेमी हो सकती है ऊर्ध्वाधर प्रणालियों को एक कोण पर स्थित नीचे की सतह के साथ आपूर्ति की जाती है। ऊपरी भाग में एक मार्गदर्शक छज्जा स्थापित किया गया है।

डोम सिस्टम को सबसे लोकप्रिय माना जाता है। आकार में, वे एक तम्बू जैसा दिखते हैं, जिसकी चौड़ाई 50 से 120 सेमी तक हो सकती है ज्यादातर मामलों में गुंबद की ऊंचाई 30-50 सेमी है।

स्थापना के दौरान किन मापदंडों को ध्यान में रखा जाना चाहिए?

सिस्टम को स्थापित करते समय मुख्य कारक हुड की ऊंचाई है गैस - चूल्हा... इससे पहले कि आप उपकरण लटकाएं, आपको यह तय करना होगा कि इसे किस दूरी पर स्थापित किया जाएगा। ज्यादातर मामलों में, हुड की स्थापना ऊंचाई निर्माता द्वारा ऑपरेटिंग निर्देशों में इंगित की जाती है। हालांकि, अगर यह सिफारिश अनुपस्थित है, तो कुछ शर्तों को ध्यान में रखते हुए ही दूरी निर्धारित की जा सकती है।

पहली सुरक्षा है। यह खुली आग और तल के बीच न्यूनतम स्वीकार्य दूरी निर्धारित करता है प्लास्टिक पैनलहुड, जिसमें उपकरण प्रज्वलित नहीं होगा। इस मामले में न्यूनतम संकेतक 60-70 सेमी की ऊंचाई होगी।

दूसरा कारक खाना पकाने की सुविधा से निर्धारित होता है। एक परिचारिका जो रसोई में बहुत समय बिताती है और घरेलू उपकरणों का उपयोग करती है, उसे स्टोव पर लंबे बर्तनों के सुविधाजनक स्थान को ध्यान में रखते हुए, निकास उपकरण की इष्टतम स्थिति को स्वतंत्र रूप से निर्धारित करना चाहिए।

तीसरा कारक सिस्टम की सबसे अधिक प्रदूषित हवा को खींचने की क्षमता है दुर्गम स्थानचूल्हे पर।

इन सभी स्थितियों के आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि 70 सेमी की दूरी को इष्टतम माना जाता है। यह परिणाम उस व्यक्ति की ऊंचाई और आकार के आधार पर भिन्न हो सकता है जो स्टोव पर सबसे अधिक समय बिताता है।

उपकरण पैरामीटर ऊंचाई को कैसे प्रभावित करते हैं

स्टोव और हुड के बीच की दूरी की गणना हवा के सेवन के क्षेत्र, उसके स्थान के प्रकार और उपकरण की शक्ति से प्रभावित होती है। कम-शक्ति प्रणालियों को कम से कम 75 सेमी की ऊंचाई पर निलंबित किया जाना चाहिए। अधिक शक्तिशाली उपकरण, जो 550 क्यूबिक मीटर / घंटा से अधिक प्रसंस्करण करने में सक्षम हैं, दूरी बढ़ाने की अनुमति देते हैं।

एक और महत्वपूर्ण पैरामीटरप्रणाली के आयामों पर विचार किया जाता है। इसकी चौड़ाई स्लैब से कम नहीं होनी चाहिए। इस मामले में, यह हवा को प्रदूषित करने वाली सतह को पूरी तरह से ढकने में सक्षम नहीं होगा। स्लैब की औसत चौड़ाई 50-60 सेमी की सीमा में है इसलिए, 65-70 सेमी के आयाम वाले हुड ऐसे स्लैब के ऊपर बहुत अधिक स्थापित नहीं किए जाने चाहिए। केवल कम से कम 80 सेमी की चौड़ाई वाली प्रणाली को ऊपर निलंबित किया जा सकता है।

इसके अलावा, हवा के सेवन की स्थिति स्टोव के ऊपर की ऊंचाई को प्रभावित करती है। यदि इसे एक कोण पर रखा गया है, तो सिस्टम को स्थापित किया जाना चाहिए ताकि इसकी निचली सतह स्टोव से 60 सेमी की दूरी पर स्थित हो।

उपकरण स्थापित करते समय, इस तथ्य पर ध्यान दें कि जिस सामग्री से इसे बनाया गया है वह व्यावहारिक रूप से गैर-ज्वलनशील है। सतह पर जमा ग्रीस और अन्य पदार्थों के केवल दाग ही आग पकड़ सकते हैं।

सेट घरेलू उपकरणस्थापना निर्देशों के साथ पूरक। तथ्य को व्यर्थ ही भुला दिया जाता है। उपकरण को अलग तरीके से सेट करना धारा के विपरीत तैरना है। निर्माता उत्पादों के प्रदर्शन की गारंटी नहीं देता है। और रसोई के हुड के साथ, संख्या घातक चाल की श्रेणी में आती है। ग्रीस फिल्टर ज्वलनशील पदार्थों को इकट्ठा करता है, कम निलंबित होने के कारण, यह बस प्रज्वलित होगा। दूसरी ओर, चूल्हे से हुड तक की दूरी बहुत छोटी नहीं होनी चाहिए, अन्यथा कुछ प्रदूषण पोर्टल से एक धारा में बह जाएगा, छत और दीवारों के चारों ओर चिपक जाएगा। वेंटिलेशन, यहां तक ​​कि मजबूर वेंटिलेशन, अप्रभावी है।

विशिष्ट उदाहरण

पहिए को फिर से आविष्कार करने से बचने के लिए, हम जारी किए गए हुडों में से एक का चयन करेंगे, और हम खरीद को निलंबित करना शुरू कर देंगे।

शिंदो पारंपरिक कुकर हुड

डीलर, आम लोग मूल्य / गुणवत्ता अनुपात द्वारा निर्देशित उत्पाद को सर्वश्रेष्ठ कहते हैं। 1950 रूबल के लिए, आप 270-420 क्यूबिक मीटर (तीन गति) की क्षमता वाला एक उपकरण लेंगे, जिसमें पुनरावर्तन के लिए काम करने की क्षमता होगी। पारंपरिक फ्लैट रसोई हुड 60 सेमी चौड़ा। नायिका का नाम मेटिडा 600 व्हाइट है, निर्माता मॉडल मेटिडा 60 डब्ल्यू को कॉल करना पसंद करता है। यहां पारंपरिक की कुछ विशेषताएं हैं रसॊई की चिमनी:

  • गहराई 50 सेमी।
  • ऊंचाई 13.2 सेमी।
  • वायु नलिका व्यास 12 सेमी (ध्यान दें, मान नालीदार या चिकनी गोल नलिकाओं के अनुरूप नहीं है)।
  • अपेक्षाकृत कम शोर स्तर 48 डीबी।
  • औसत इंजन शक्ति 120 डब्ल्यू।
  • एक सस्ता स्थापित करने की क्षमता कोयले की छलनीएस.सी.ए.एन. (कीमत 240 रूबल)। क्रोना के लिए, एक्सेसरी की कीमत ढाई गुना ज्यादा है। कृपया खरीदने से पहले ध्यान दें, अंतर स्पष्ट करें!
  • गरमागरम बैकलाइट लैंप (अल्पकालिक, सस्ती, गैर-आर्थिक)।

निर्माता के अनुसार, 2 साल की निर्माता की वारंटी के साथ हुड की सेवा का जीवन 7 वर्ष है। एक सूक्ष्मता। यह अनुशंसा की जाती है कि शिपिंग फास्टनरों को खरीद के बाद हटा दिया जाए, शिन्दो जोर देकर कहते हैं कि इसे हटा दें सुरक्षात्मक फिल्मयह पालन नहीं करता है। आपको पहले उत्पाद की कार्यक्षमता की जांच करनी चाहिए।

स्थापना नियम मानक वाले से बहुत कम हैं:

  1. इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर हुड की ऊंचाई 65 सेमी है।
  2. गैस हॉब के ऊपर हुड की ऊंचाई 75 सेमी है।

कृपया ध्यान दें कि बिना बर्तन के खुली लौ पोर्टल के नीचे नहीं जलनी चाहिए। डिवाइस को अक्षम करने की गारंटी। उपरोक्त विचारों को ध्यान में रखते हुए, एक गरमागरम दीपक स्थापित करने से बचें, जिसकी शक्ति रेटिंग खरीदे गए उपकरणों के लिए पासपोर्ट में निर्दिष्ट से अधिक है। कुकर हुड मेटिडा 60 डब्ल्यू को विद्युत सुरक्षा वर्ग I के अनुसार डिज़ाइन किया गया है और इसे ग्राउंड करने की आवश्यकता है।

एक कार्बन के साथ एक एल्यूमीनियम ग्रीस फिल्टर के बिना उपकरण चालू करना मना है - एक वास्तविक भ्रम। शिंडो का दावा है कि एक ऐक्रेलिक टुकड़ा किट का पूरक है, डीलर अन्यथा कहता है। पूछताछ के लिए निर्माता को कॉल करें। यह अप्रिय है अगर वे कॉन्फ़िगरेशन को कम करके अतिरिक्त पैसा कमाने की कोशिश कर रहे हैं। ग्रीस फिल्टर को समय-समय पर धोया जाता है, अन्यथा डिवाइस का प्रदर्शन खराब हो जाता है, संभवतः आग लग जाती है।

किचन हुड शिंडो मेटिडा 60 W . की स्थापना

उपकरण स्थापना के लिए तीन विकल्पों की अनुमति है:

  1. पुनरावर्तन। अनुशंसित ऊंचाई पर हुड को निलंबित करने के लिए पर्याप्त है। विशेष प्लग के साथ दो एयर डक्ट आउटलेट प्लग करें। हवा को पारंपरिक शिंडो मेटिडा 60 डब्ल्यू कुकर हुड के शरीर की विशेष ग्रिल के माध्यम से छुट्टी दे दी जाएगी।
  2. मामले की पिछली दीवार पर एक छेद होता है जो आपको दीवार के माध्यम से काटने और दहन उत्पादों को इसके पीछे स्थित वेंटिलेशन शाफ्ट में निर्वहन करने की अनुमति देता है। आपको एक वायु वाहिनी की आवश्यकता होगी, आकार स्पष्ट नहीं है (निर्माता चतुराई से चुप है)। मामले के ऊपरी किनारे का उद्घाटन एक विशेष प्लग के साथ बंद है।
  3. तीसरा विकल्प आम है। शरीर के ऊपरी भाग में 12 सेमी का गोल छेद होता है। इससे एक निकास वाहिनी जुड़ी होती है, जो वायु नलिकाओं द्वारा वेंटिलेशन शाफ्ट तक जाती है। पीछे की दीवार पर छेद एक विशेष प्लग के साथ बंद है।

हमने निर्देश पढ़े, अंतिम स्पष्टता नहीं आई। हमें पता चला कि स्टोव (मानक संख्या) से हुड कितनी दूरी पर स्थापित है, यह समझ में नहीं आया कि किन वायु नलिकाओं का उपयोग किया जा सकता है। किट में एक एडेप्टर निकला हुआ किनारा शामिल है, अनुभव से, मान लें: गौण आयाम निर्धारित करता है। बल्कि 125, 150 मिमी, या गोल प्लास्टिक डक्ट 125 मिमी का गलियारा। यह सीधे तौर पर कहीं नहीं कहा गया है। चूक करने वाले निर्माता को सी प्राप्त होता है, मुख्य बात यह है कि हुड आउटलेट की निलंबित ऊंचाई कहीं भी इंगित नहीं की जाती है। उपकरण महान है। उपभोक्ता इन पारंपरिक कुकर हुडों की तारीफ कर रहे हैं।

एलिकोर फायरप्लेस हुड्स

2000 रूबल से नीचे की कीमतों के खंड में, एलिकोर को छोड़कर कोई अन्य फायरप्लेस अर्क नहीं है। सैटर्न एम 60 को 1600 रूबल में बेचा जाता है। डिवाइस की क्षमता 245 क्यूबिक मीटर प्रति घंटा है। सबसे अधिक संभावना है, औसत दर्जे की विशेषताओं के कारण, निर्माता ने दिमाग की उपज से इनकार कर दिया, कंपनी की आधिकारिक वेबसाइट पर उत्पाद के बारे में एक शब्द भी नहीं है। तदनुसार, नेटवर्क पर कोई इंस्टॉलेशन निर्देश नहीं है, हम अनुभाग में पोस्ट किए गए सामान्यीकृत का उपयोग करेंगे सर्विस सेंटर→ हुड स्थापित करना।

  1. इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर हुड की ऊंचाई 65 सेमी है।
  2. गैस हॉब के ऊपर हुड की ऊंचाई 75 सेमी है।
  3. डक्ट का व्यास 120 या 150 मिमी है। इसके अलावा, मानक संप्रदायों में पहला उपलब्ध नहीं है। हालांकि, हम ग्रीस की तरह हैं, इसलिए रूस या वीपीए 120 (फॉर्मिक) नालीदार वायु नलिकाओं को ढूंढना आसान है, जो इस मामले के लिए उपयुक्त हैं।

निर्देशों के अनुसार, प्लास्टिक डक्ट के साथ स्थापना की जाती है। लेकिन प्रकृति में गोल उत्पादों के ऐसे कोई मानक आकार नहीं हैं। आपको एक विशेष गियरबॉक्स (एडेप्टर) का उपयोग करना होगा, उदाहरण के लिए, 70 रूबल के लायक 120/125 मिमी वेंट्स। सामान्य खरीदारों के लिए विवरण महत्वपूर्ण हैं जो अपना काम करना पसंद करते हैं, लेकिन कंपनी के डिजाइनर पेशेवर हैं! - साधारण विवरणों पर काम करने के लिए समय की कमी, एक साधारण खरीदार के लिए जीवन को आसान बनाना। और यह न केवल एलिकोर की चिंता करता है। याद रखें, शिन्दो भी छोटी-छोटी बातों से चूक जाते थे। यह समझ में आता है। प्रत्येक देश के लिए सभी विशेषताओं के साथ कुकर हुड स्थापित करने के लिए निर्देश विकसित करना एक विशिष्ट कार्य है। लेकिन हमारा घरेलू एलिकोर तनाव में आ सकता है। एक डिजाइनर इसे वर्क शिफ्ट के दौरान कर सकता है, लेकिन ग्राहक संतुष्ट होंगे।

निर्देश कहते हैं: रसोई हुड किट में एक एडेप्टर है, "मॉडल के आधार पर" एक लचीला वाक्यांश है। और एलिकोर सैटर्न एम 60 इंस्टॉलेशन किट किस पर निर्भर करता है? ठीक से समझें, उपकरण अच्छा है, निर्माता 5 साल के लिए मोटर की गारंटी देता है, लेकिन एक सुअर को एक प्रहार में ले लो, अनन्त मौका पर भरोसा करते हुए। विस्तृत निर्देश के लिए बेहतर भुगतान किया होगा। यदि आप एक डिजाइनर के कार्यदिवस को उत्पाद की बेची गई वस्तुओं में तोड़ते हैं, तो आपको लगभग 1 रूबल की हास्यास्पद राशि मिलती है। ऐसे काम के लिए भुगतान करने के लिए सहमत हैं, या सही भागों की तलाश में अपना समय बिताना बेहतर है?

आउटलेट की भौगोलिक स्थिति के बारे में कुछ भी नहीं कहा गया है, ग्राउंडिंग की उपस्थिति के लिए अनिवार्य आवश्यकता को देखते हुए, उपकरण विद्युत सुरक्षा के प्रथम श्रेणी के हैं। इसके अतिरिक्त, सर्किट में 6 ए मशीन लगाने की सिफारिश की जाती है, उपकरण की स्थापना के लिए प्लग को काटने के लिए मना किया जाता है। सामान्य जानकारी के बावजूद मूल्यवान।

एलिकोर को उपकरण के लिए पांच मिलते हैं, माल को एस्कॉर्ट करने के लिए बहुत कम।

बॉश कुकर हुड

बॉश ने विस्तृत निर्देशों के साथ खरीदारों को प्रसन्न किया, इसलिए हम पहली छतरी (चिमनी) हुड लेते हैं, और देखते हैं कि स्थापना के साथ क्या होता है। एक स्पष्ट, सुविचारित वर्गीकरण आंख को भाता है। पारंपरिक फ्लैट रसोई के हुड को टोपी का छज्जा कहा जाता है, यह उपयुक्त है, आकार, स्थापना की विधि को ध्यान में रखते हुए। यह उत्पाद दीवार से संबंधित है (DWW 09W650, कीमत 7700 रूबल)।

यह मॉडल ६५० घन मीटर प्रति घंटे की क्षमता के साथ ९० सेमी चौड़ा है। पहला सवाल यह है कि हुड को किस ऊंचाई पर स्थापित किया जाना चाहिए। हम एक विशेष साइट सेवा के माध्यम से निर्देशों की तलाश कर रहे हैं। एक दर्जन प्रतियां हैं, एक रूसी में। स्थापना निर्देश ऑपरेटिंग निर्देशों के साथ संयुक्त हैं।

हम समग्र आयामों, अन्य आयामों, आवासों, प्रतिष्ठानों को देखते हुए एक स्पष्ट चित्र देखते हैं। हुड को किस दूरी से लटकाना चाहिए हॉब, दिखाया गया है:

  1. गैस स्टोव - 65 सेमी।
  2. इलेक्ट्रिक स्टोव - 55 सेमी।

टेलीस्कोपिक किचन हुड कैबिनेट स्थापित करने के नियम दिए गए हैं। यह आंकड़ा रीसर्क्युलेशन ऑपरेशन में उपयोग किए जाने वाले स्लॉट्स को दर्शाता है। सॉकेट स्थापना ऊंचाई दी गई है, ग्राउंडिंग आवश्यकताएं दी गई हैं। एक स्पष्ट चार। वायु नलिकाएं, आयाम स्थापित करने के लिए विकल्प कहने की पांच मांगें। एक अक्षम्य चूक।

सामान्य स्थापना निर्देश नीचे दिए गए हैं। टेलीस्कोपिक कैबिनेट के ऊपरी खंड का उपयोग दहन उत्पादों को समाप्त करने के लिए किया जाता है पिछवाड़े की दीवारदीवार के माध्यम से तोड़ने के साथ। दिया जाता है न्यूनतम आवश्यकताओंवायु नलिकाओं के व्यास तक 150 मिमी। पाइटेरोचका के नीचे ... किसी भी स्थापना विकल्प के लिए दीवार की ड्रिलिंग का विस्तार से वर्णन किया गया है। एक सक्षम तकनीशियन स्थापना करेगा, समझें कि आउटलेट या हॉब से हुड की दूरी क्या है। सबको सौभाग्य प्राप्त हो!

चीजें, एक सीमित स्थान में होने के कारण, स्पंज की तरह, सभी सुगंधों को अपने आप में समाहित कर लेती हैं। और रसोई से, यह हमेशा केवल सुखद गंध नहीं कर सकता है - कष्टप्रद दुर्घटनाएं होती हैं जो पूरे आवास में जले हुए भोजन की भारी गंध का तेजी से प्रसार करती हैं, जो दृढ़ता से फर्नीचर और यहां तक ​​​​कि दीवारों में भी खाती है। इससे मुक्ति का ही प्रयोग था मजबूर वेंटिलेशन, जिसकी बदौलत खाना पकाने की प्रक्रिया में आने वाली सभी गंध छूटना बंद हो गई है कार्य क्षेत्ररसोईघर। ऐसे उपकरण लंबे समय से हमारे लिए एक परिचित विशेषता बन गए हैं। लेकिन, यह पता चला है, कम ही लोग जानते हैं कि नियमों के अनुसार, स्टोव से हुड तक की दूरी क्या होनी चाहिए।

हुड प्रकार

बिना असफलता के अपार्टमेंट की इमारतें विशेष निकास शाफ्ट से सुसज्जित... प्रत्येक रसोई क्षेत्र से वेंटिलेशन छेद बाहर निकलते हैं। ताज़ी हवास्वाभाविक रूप से खिड़कियों और दरवाजों के माध्यम से कमरे में प्रवेश करता है, और फिर, दबाव की बूंदों के कारण, शाफ्ट में छेद के माध्यम से बाहर निकाला जाता है। तो, वास्तुकारों के विचार के अनुसार, रसोई में वायु द्रव्यमान का संचलन किया जाता है, जिससे अन्य कमरों में किसी भी तरह की गंध को फैलने से रोका जा सके।

प्रारंभिक वेंटिलेशन निवासी क्वार्टरइस सिद्धांत पर ही किया गया था। फिर स्टील के निकास छेद में एक छोटा पंखा स्थापित करें, और उन्होंने उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि की। पर वर्तमान चरणमानव जाति वायु सफाई प्रणालियों के साथ आई है जो स्वायत्त रूप से और एक सामान्य परिसर में निकास शाफ्ट के साथ काम कर सकती है।

कार्यक्षमता से

जब कमरे से प्रदूषित हवा को निकालना आवश्यक होता है, तो एक मजबूर पंखा स्थापित किया जाता है और निकास छेद से जुड़ा होता है। यह सभी गंदगी और गंध को खदान में खींच लेता है। और फिर प्रदूषित हवा बाहर के वातावरण में प्रवेश करती है। इस हुड को कहा जाता है बहता हुआ.

सामान्य की खराबी के मामले में वेंटिलेशन संरचनामौजूद स्वायत्त उपकरण, जो स्टोव के ऊपर स्थापित होते हैं और फिल्टर से गुजरते हुए गंदी हवा में चूसते हैं। मलबे और गंध से मुक्त वातावरण, कमरे में वापस आ जाता है। इस हुड को कहा जाता है परिसंचरण तंत्र(अन्यथा - पुनःपरिसंचरण).

स्थापना द्वारा

एक नियम के रूप में, आधुनिक वायु सफाई उपकरण के अधिकांश नमूने प्रवाह और पुनरावर्तन कार्यों को जोड़ती है... कुकर का हुड स्टोव के ऊपर स्थापित होता है और वेंटिलेशन शाफ्ट से जुड़ा होता है। उपयोगकर्ता स्वयं परिस्थितियों और अपनी इच्छा के अनुसार संचालन का तरीका चुनता है।

लेकिन हुड न केवल वायु द्रव्यमान को साफ करने के तरीके में भिन्न होते हैं, बल्कि यह भी स्थापना की बारीकियों के द्वारा, जो तकनीक के डिजाइन द्वारा पूर्व निर्धारित है। तो, वायु सफाई उपकरण हैं:

  • समतल;

  • अंतर्निर्मित;

  • द्वीप;

  • गुंबददार;

  • झुका हुआ;

  • टी के आकार का।

हुड का स्थान क्या निर्धारित करता है

कोई भी संरचना रसोई के चूल्हे के ठीक ऊपर स्थित है।... एकमात्र सवाल यह है कि चूल्हा कहां है और उसके ऊपर क्या है। उदाहरण के लिए, द्वीप हुड छत से जुड़ा हुआ है, चूंकि यह आमतौर पर एक बड़े कमरे के केंद्र में स्थित स्टोव के ऊपर स्थापित होता है (यह मुख्य रूप से खानपान प्रतिष्ठानों के लिए सच है)।

अन्य मामलों में, जब स्टोव दीवार के खिलाफ होता है और उसके ऊपर एक निकास छेद होता है, तो कोई अन्य हुड स्थापित होता है। यहां फोकस डिजाइन पर है। ऐसे लोग हैं जो विशाल गुंबद संरचनाओं के रूप में रेट्रो पसंद करते हैं। उन्हें फायरप्लेस भी कहा जाता है। कोई डिवाइस को वॉल कैबिनेट में छिपा रहा है. किसी को अति-आधुनिक झुकाव वाले मॉडल पसंद हैं, जिसमें कुछ भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं है, और दिखने में वे अपने काम की तरह सख्त और संक्षिप्त हैं।

जरूरी! सभी प्रकार और डिजाइन एक से एकजुट हैं सामान्य आवश्यकतास्थापना के लिए - यह ओवन के हॉब और हुड रिसीवर के बीच की सटीक दूरी का पालन है। का उपयोग करते हुए रसोई के चूल्हेसंचालन का एक अलग सिद्धांत (गैस, बिजली, चुंबकीय प्रेरण) होने पर, यह अलग होगा।

हुड स्थापित करते समय, आपको निम्नलिखित मानदंडों पर भरोसा करना चाहिए:

  • कमरे की मात्रा;
  • लेआउट;
  • प्लेट का प्रकार;
  • उपकरण शक्ति;
  • परिचारिका की वृद्धि।

हुड स्थापना मानक

वेंटिलेशन उपकरण स्थापित करते समय, आपको यह निर्देशित करने की आवश्यकता है कि डिवाइस का उपयोग करना कितना सुविधाजनक होगा। उसी समय, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि वहाँ है स्थिर मान - उदाहरण के लिए, मानक के अनुसार ऊंचाई... यह काउंटरटॉप से ​​​​हुड तक की दूरी के बारे में है। इसके अलावा, निचली सीमा हमेशा अस्थिर रहती है, जबकि ऊपरी सीमा हमेशा आपके विवेक पर समायोजित की जा सकती है।

उपकरणों की स्थापना के लिए ऊपरी सीमा निर्धारित करते समय, गंदी हवा में चूसने की हुड की क्षमता के बारे में याद रखें: यदि आप इसे बहुत अधिक लटकाते हैं, तो वसायुक्त कचरे के साथ वायु द्रव्यमान की भारी परतें बस कब्जा नहीं करेंगी।

सलाह! सभी प्रदूषित हवा को पकड़ने के लिए, जब आपको डिवाइस को उच्च स्थापित करने की आवश्यकता होती है, तो उच्च शक्ति के उपकरण का उपयोग करें। साथ ही, 50-60 सेमी के हुड की मानक चौड़ाई के बजाय, 90 सेमी के आकार का उपयोग किया जाता है। इससे डिवाइस के साथ गंदे वायु द्रव्यमान को संसाधित करने की संभावना बढ़ जाएगी।

शक्ति गणना

गणना आवश्यक शक्तिडिवाइस की तत्काल आवश्यकता होती है जब हुड की खरीद दिन का क्रम बन गई है। यह आपको डिवाइस को सबसे कम में खरीदने की अनुमति देगा शोर का स्तर, जो अंतर्निर्मित पंखे की शक्ति पर निर्भर करता है, और यह बदले में, प्रसंस्करण के लिए आवश्यक वायु द्रव्यमान की मात्रा पर निर्भर करता है। इस तरह की गणना करना महत्वपूर्ण है, भले ही आपको इसे उच्च स्थान पर रखने में सक्षम होने के लिए हुड की उच्च क्षमता लेने की आवश्यकता हो।

गणना का उपयोग करता है सूत्र: कमरे का आयतन 12 . से गुणा किया जाता है... यानी प्रति घंटे कितनी बार, मानक के अनुसार, कमरे में हवा को पुनरावर्तन के दौरान बदलना चाहिए। मात्रा की गणना करने के लिए, आपको रसोई के क्षेत्र को उसकी ऊंचाई से गुणा करना होगा। इस घटना में कि डिवाइस एक सामान्य वेंटिलेशन वाहिनी से जुड़ा है, कुल राशि को दूसरे कारक से गुणा किया जाना चाहिए - 1.3। उदाहरण के लिए, २.५ मीटर की छत की ऊंचाई के साथ ११ मीटर २ के क्षेत्र के साथ रसोई में, आपको ३३० मीटर ३ / घंटा (११ * २.५ * १२) की क्षमता वाले एक संचलन उपकरण की आवश्यकता होगी, और एक प्रवाह- डिवाइस के माध्यम से - ४३० मीटर ३ / घंटा (३३० * १ , ३)।

बिजली का जोड़

केवल उस ऊंचाई को निर्धारित करने के बाद जिस पर डिवाइस स्थापित किया जाएगा, आपको इसे मुख्य से जोड़ने के बारे में सोचने की जरूरत है। एक्सटेंशन डोरियों का उपयोग न करने और डिवाइस के पावर कॉर्ड का विस्तार न करने के लिए, आउटलेट के लिए एक अलग वायरिंग बनाने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, इसे रेखा के ऊपर रखा गया है शीर्ष कैबिनेट 10-20 सेमी (यह आदर्श है)।

गैस स्टोव के ऊपर हुड की ऊंचाई

अगर रसोई में है गैस उपकरण, फिर न्यूनतम दूरीबर्नर से हुड च्यूट तक कम से कम 75 सेमी होना चाहिए। यह डिवाइस के स्वतःस्फूर्त दहन को रोकेगा। पैरामीटर को बनाए रखना भी आवश्यक है ताकि जब डिवाइस चालू हो और गंदगी में खींचने के लिए एक वायु प्रवाह बनाया जाए, तो यह जेट बर्नर पर लौ को बुझा नहीं देता है।

जरूरी! क्षैतिज हुड के नमूनों के वायु प्रवेश को 65 सेमी तक कम किया जा सकता है जैसा कि उपयोग के निर्देशों में दर्शाया गया है। और इच्छुक मॉडल के लिए, हॉब से दूरी 55 सेमी तक कम हो जाती है - यह सबसे सुरक्षित न्यूनतम है जिसे गैस स्टोव का उपयोग करते समय अनुमति दी जा सकती है।

अधिकतम दूरी व्यक्तिगत जरूरतों पर निर्भर करेगी। इसकी सही गणना कैसे करें ऊपर वर्णित किया गया था। लेकिन कुछ विशेषज्ञों का दावा है कि डिवाइस को 90 सेमी . से ऊपर उठाना अव्यावहारिक है.

इंडक्शन और इलेक्ट्रिक हॉब के ऊपर हुड की ऊंचाई

का उपयोग करते हुए बिजली का स्टोवखुली लपटों के आकस्मिक बुझाने का कोई खतरा नहीं है। तो आप हुड की रिसीविंग ट्रे को हॉब के करीब रख सकते हैं। वहाँ है बढ़ते विशेषताएं, कौन GOST के अनुसार निकास उपकरण के डिजाइन पर निर्भर करता है... लेकिन यह निर्धारित करने के लिए अधिक उपयुक्त है अधिकतम दूरीबिजली के चूल्हे के ऊपर।

न्यूनतम के लिए के रूप में बिजली के ओवन, प्रेरण सहित, तो यह है सभी के लिए 60 सेमी, बिना किसी अपवाद के, क्षैतिज मॉडल.

लेकिन के लिए झुके हुए हुड, यह दूरी कम से कम 35 सेमी . होनी चाहिए... आपको डिवाइस के नीचे से मापने की आवश्यकता है। यह कुछ भी नहीं है कि इन मॉडलों को सबसे अधिक उत्पादक माना जाता है: वे बिना किसी नुकसान के, जैसे ही वे दिखाई देते हैं, सभी गंदगी और गंधों को पकड़ने का प्रबंधन करते हैं।

वेंटिलेशन उपकरण के लिए स्थापना नियम

हुड की स्थापना इसके सही स्थान का पता लगाकर शुरू की जानी चाहिए, जो निकास शाफ्ट के वेंटिलेशन उद्घाटन के स्थान पर निर्भर करता है। कई मामलों में, अलग रखें वेंटिलेशन वाहिनी डिवाइस को एक आम से जोड़ने के लिए।

दूसरा महत्वपूर्ण पैरामीटर है डिवाइस की डिजाइन विशेषताएं: हुड के प्रकार से यह स्पष्ट होगा कि किस कार्य को करने की आवश्यकता है ताकि इकाई अपने सभी लाभों का उपयोग कर सके। लेकिन कुछ इंस्टॉलेशन नियम हैं जो फोटो में स्पष्ट रूप से दिखाए गए हैं।


सलाह! यह मत भूलो कि वायु नलिका स्थापित करते समय कम से कम समकोण का उपयोग किया जाना चाहिए। यह डिवाइस की उत्पादकता को कम करता है और, इसके विपरीत, ऑपरेशन के दौरान इसके शोर स्तर को बढ़ाता है।

सभी स्थापना नियमों के अधीन, हुड पूरी तरह से अपनी क्षमता प्रकट करेगा। कुकर से रिसीवर तक सही दूरी का चयन करने से उपकरण पूरी क्षमता से संचालित हो सकेगा कम से कम लागत... हालांकि, निकास उपकरण के अधिक पूर्ण और दीर्घकालिक संचालन के लिए, कुछ सिफारिशों का पालन किया जाना चाहिए।

  1. कोशिश करें कि कुकर का हुड इस्तेमाल न करें पूरी ताकत... यह शोर को कम करेगा और पंखे की मोटर के जीवन का विस्तार करेगा।
  2. हॉटप्लेट को बुझाने के बाद उपकरण को कुछ मिनट के लिए बंद न करें। यह सभी अवशिष्ट वाष्पों को फँसाएगा।
  3. डिवाइस को साफ रखें और इसे नियमित रूप से धूल और ग्रीस से साफ करें।
  4. साल में कम से कम दो बार फिल्टर को साफ करें।
  5. जरूरत पड़ने पर कार्ट्रिज को पूरी तरह से बदल दें।

निकास उपकरण स्थापित करते समय मानकों की उपेक्षा किए बिना, आप डिवाइस की उत्पादकता बढ़ा सकते हैं। और यदि आप बख्शते शासन का पालन करते हैं, तो इसके काम का समय वर्षों तक बढ़ाया जाएगा।

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यदि तुम्हारा पसंदीदा शौकखाना बना रहे हैं, तो आपको सही किचन इक्विपमेंट के बारे में सोचना चाहिए। आखिरकार, सुगंधित व्यंजनों से आने वाली सभी गंध पर्दे, वॉलपेपर और को अवशोषित कर लेंगी रसोई फर्नीचरऔर समय के साथ, आपकी रसोई एक बहुत ही विशिष्ट गंध प्राप्त करेगी।

तलने के दौरान, विशेष रूप से मांस, वसा के छोटे-छोटे कण ऊपर उठते हैं और जम जाते हैं काम की जगह, और कमरे को एक अप्रिय गंध भी देते हैं। इस संबंध में, एक वायु शोधक की खरीद में से एक है प्रमुख ईवेंटरसोई की व्यवस्था करते समय, इस उपकरण को यथासंभव स्टोव के करीब स्थापित किया जाना चाहिए।

इस उपकरण को खरीदने के बाद, संस्थापन करने वाले व्यक्ति के कई प्रश्न हो सकते हैं। मुख्य किस ऊंचाई पर है? आखिरकार, यह कितनी अच्छी तरह और कितने समय तक चलेगा यह न केवल सही विकल्प पर निर्भर करता है, बल्कि यह भी कि इसे कितनी सही तरीके से स्थापित किया गया था। हुड माउंटिंग की ऊंचाई निर्धारित करने के लिए, आपको सबसे पहले यह तय करना होगा कि आप क्या स्थापित करना चाहते हैं।

फिल्टर हुड

सबसे अधिक सरल उपकरणएक एक्सट्रैक्टर हुड है जो केवल हवा को फिर से प्रसारित करता है। इस तरह के हुड को स्थापित करते समय, हवा को विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए फ़िल्टर के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और बाहर नहीं छोड़ा जाता है। ऐसे हुडों को निलंबित या फिल्टर हुड कहा जाता है। इस प्रकार के उपकरण को वेंटिलेशन शाफ्ट से कनेक्ट करने की आवश्यकता नहीं होती है। इस तरह के हुड के कई फायदे हैं, वे व्यावहारिक रूप से चुप हैं, वे बहुत स्टाइलिश हैं और दिलचस्प डिजाइन, वे स्थापित करना आसान है और एक बहुत ही उचित मूल्य है। नुकसान यह है कि हवा का पुनरावर्तन हमेशा रसोई की गंध को पूरी तरह से समाप्त नहीं करेगा।


अगला कदम डॉवेल के लिए दीवारों को ड्रिल करना है। इस प्रक्रिया को कुशलता से किया जाना चाहिए, क्योंकि हुड को बहुत अच्छी तरह से जोड़ा जाना चाहिए। हुड पर खराब होने के बाद, वह वाल्व पर नाली डालता है और इसे सुरक्षित रूप से ठीक करता है सिलिकॉन का सील करने वाला पदार्थ... औसतन, हुड को स्थापित करने में आपको लगभग 1-1.5 घंटे लगेंगे।