आलू कब लगाएं - जल्दी और देर से आने वाली किस्मों के लिए रोपण तिथियां। खुले मैदान में आलू उगाने और उनकी देखभाल करने के बारे में सब कुछ खुले मैदान में आलू कैसे लगाएं

आलू अब तक में उगाई जाने वाली सबसे आम प्रकार की सब्जियां हैं ग्रीष्मकालीन कॉटेज... इसकी उपज, पकने की दर और इसकी देखभाल बढ़ाने के लिए हर दिन अधिक से अधिक नए तरीके और रूट फसल उगाने के तरीके हैं। यह लेख इस बात पर ध्यान केंद्रित करेगा कि आलू कैसे लगाया जाए, जमीन कैसे तैयार की जाए, तकनीकें उगाई जाएं और उसकी देखभाल की जाए।

आलू की रोपाई लगभग हमेशा खुले मैदान में की जाती है, क्योंकि जड़ की फसल जमीन में होती है, और इसके लिए सामान्य वृद्धि के लिए तापमान और अन्य स्थितियों का सावधानीपूर्वक सामना करना आवश्यक नहीं है। इसके अलावा, ग्रीनहाउस बनाने में बहुत अधिक पैसा और समय लगेगा।

आलू साल में एक बार लगाया जाता है। एक निश्चित समय पर उतरना बहुत जरूरी है ताकि इसकी वृद्धि स्थिर रहे। आपको उस जमीन को भी तैयार करना होगा जहां जड़ फसल के कंद रखे जाएंगे।

इस सब्जी की अधिकतर बुवाई कंदों के प्रयोग से की जाती है। बीज आमतौर पर एक नई किस्म के साथ प्रजनन प्रयोग के लिए उपयोग किए जाते हैं, जिससे पैसे की बचत होती है।

समय

अप्रैल से मई तक खुले मैदान में आलू लगाने का रिवाज है।मौसम गर्म होना चाहिए ताकि इस समय तक मिट्टी गर्म हो सके। पृथ्वी के लिए इष्टतम तापमान लगभग 10 सेंटीमीटर की गहराई पर 10-12 डिग्री होगा।

मध्य लेन में, उतरने का समय किसके द्वारा निर्धारित किया जा सकता है बाहरी दिखावापेड़। इसलिए, उदाहरण के लिए, जब बर्च के पेड़ की पत्तियाँ एक छोटे सिक्के के आकार की हो गईं, तो इसने संकेत दिया कि जड़ वाली फसल लगाने का समय आ गया है।

प्रौद्योगिकी

आमतौर पर, वसंत में रोपण के लिए, किसान या गर्मियों के निवासी पतझड़ में कटे हुए आलू का हिस्सा लेते हैं।

ऐसे कंदों को चुनना बेहतर होता है जिनका औसत वजन 100 ग्राम तक होता है। इस बात पर भी ध्यान देना जरूरी है कि क्या जड़ फसलों में रोग और फंगस के लक्षण हैं। यह वर्कपीस के भंडारण के साथ-साथ उपज को प्रभावित करेगा अगले वर्ष... छोटे आलू रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। फलों का चयन करने के बाद, उन्हें कुछ समय के लिए धूप में रखने की सलाह दी जाती है ताकि कंद स्वयं हरे हो जाएं। यह विधि रिक्त स्थान के शेल्फ जीवन का विस्तार करेगी और यहां तक ​​​​कि कृन्तकों या कीड़ों द्वारा नुकसान को भी रोकेगी।

वी सर्दियों का समयऔर वसंत की शुरुआत में, कटाई के लिए समय-समय पर रूट फसलों को छांटना आवश्यक होगा, क्योंकि वे धीरे-धीरे अंकुरित होने लगेंगे। महीने में एक बार ऐसा करना काफी है। प्रत्येक फल को अंकुरित करके साफ किया जाता है ताकि वे दूर न हों उपयोगी सामग्री, जो भविष्य के पौधे को अंकुरण के लिए आवश्यक होगा।

खुले मैदान में आलू लगाने से पहले, इसे संसाधित किया जाना चाहिए।

मिट्टी की स्थिति उपज को बहुत प्रभावित करती है। इसकी उर्वरता में सुधार करने के लिए, सबसे पहले, आपको जमीन की जुताई करनी होगी और इसे समान रूप से ढीला करना होगा। मिट्टी जितनी गहरी खोदी जाए, उतना अच्छा है। इष्टतम गहराई 20-25 सेंटीमीटर है। कंदों को 10 सेंटीमीटर गहरे तक अलग-अलग छेदों में रखना होगा। इस प्रकार, जड़ फसल को ऑक्सीजन और पानी का मुक्त प्रवाह सुनिश्चित करना संभव है। जमीन में छेद खोदने के बाद, आप लकड़ी की राख डाल सकते हैं (प्रति छेद एक छोटा मुट्ठी भर पर्याप्त है)। इस प्राकृतिक उर्वरक, जो पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक सूक्ष्म तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करता है।

मिट्टी तैयार करने के बाद आप कंदों को गड्ढों में डाल सकते हैं। उनके बीच की दूरी का भी सम्मान किया जाना चाहिए। खोदे गए गड्ढों का अंतराल कम से कम 20 सेंटीमीटर होना चाहिए ताकि बढ़ते आलू पड़ोसी की जड़ वाली फसलों में हस्तक्षेप न करें और जमीन से अधिक पोषक तत्व न लें। रोपाई की पंक्तियों के बीच लगभग आधा मीटर की दूरी होनी चाहिए, जो भविष्य में मुफ्त पहुंच की अनुमति देगा। सूरज की रोशनीप्रत्येक झाड़ी को।

रोपण पूरा होने के बाद, भविष्य की फसल के गुणों के संरक्षण और सुधार के लिए देखभाल की आवश्यकता होगी।

वीडियो "आलू रोपण"

एक अनुभवी किसान आलू उगाने से संबंधित सबसे महत्वपूर्ण सवालों के जवाब देता है।

देखभाल

खुले मैदान में लगाए गए आलू की उपज बढ़ाने के लिए अतिरिक्त प्रयास और देखभाल की आवश्यकता होगी। इस प्रकार की सब्जी को उगाते समय देखभाल बहुत जरूरी है, खासकर बार-बार होने वाली बीमारियों के साथ। खेती वाले पौधेखेत के भूखंडों पर। यदि किसान सब कुछ सही और नियत समय में करता है, तो उसे निश्चित रूप से पुरस्कृत किया जाएगा।

आलू उगाते समय, समय-समय पर भूमि को पानी देना आवश्यक होगा, यदि भूमि बहुत शुष्क है, तो झाड़ियों को ढँक दें, मिट्टी को निषेचित करें और यदि आवश्यक हो, तो पौधों को कीड़ों और कवक से बचाने के लिए रासायनिक यौगिकों के साथ इलाज करें।

पानी

आलू उगाते समय पानी देना सबसे महत्वपूर्ण बिंदु है। यह बहुत जरूरी है कि जमीन को पर्याप्त मात्रा में पानी की आपूर्ति की जाए। दूसरी ओर, इसे अधिक नहीं किया जा सकता है, क्योंकि मिट्टी में कंदों के सड़ने के कारण फसल का कुछ हिस्सा नष्ट हो सकता है।

पौधों को पानी देना आवश्यक है जब मिट्टी की सतह पर रोपाई पहले ही दिखाई देने लगी हो। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, साथ ही साथ मौसम में बदलाव, पानी की मात्रा बढ़ाना आवश्यक होगा। अधिकांश पानी गर्म जून और जुलाई में चला जाएगा।

मौसम पर ध्यान देना बहुत जरूरी है। यदि हवा शुष्क है और सूरज लगातार पृथ्वी को सुखा रहा है, तो इसे अधिक बार पानी पिलाने की आवश्यकता होगी, लेकिन मात्रा को कम किया जा सकता है।

माली के लिए नमी के स्तर का एक अच्छा संकेतक झाड़ी पर निचली पत्तियां हैं। यदि वे सूखने लगते हैं, तो आपको जमीन को पानी देने की जरूरत है।

फसल की इस तरह की देखभाल से पौधे की स्थिर वृद्धि पर भरोसा करना संभव होगा।

जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना

उपज में सुधार के लिए हिलिंग एक अतिरिक्त उपाय है। मिट्टी को झाड़ी के तने तक ले जाया जाता है, जिससे एक ऊँचाई बन जाती है। यह झाड़ी को अलग होने से रोकता है, और पौधे में स्टोलन की उपस्थिति में भी योगदान देता है, जो मुख्य फसल बनाते हैं।

हिलिंग प्रति मौसम में कम से कम 2 बार की जानी चाहिए। पहला चरण तब किया जाना चाहिए जब झाड़ी लगभग 15 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच गई हो, और दूसरी - पौधे के फूलने से 3 सप्ताह पहले। यह सबसे अच्छा तब किया जाता है जब पानी या बारिश के एक दिन बाद मिट्टी गीली हो।

इसके अलावा, हिलिंग का एक और महत्वपूर्ण कार्य है। मिट्टी की लकीरें कीड़ों को काफी हद तक रोकती हैं, जो तने के साथ आलू के पत्ते तक चढ़ते हैं। कोलोराडो आलू बीटल पत्ते खाती है और उस पर अंडे देती है, और हिलिंग झाड़ियों पर उनकी आबादी को कम करने में मदद करती है।

शीर्ष पेहनावा

पहली शीर्ष ड्रेसिंग आमतौर पर आलू बोने से पहले खुले मैदान में लगाई जाती है। लेकिन यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि अधिकांश उर्वरक, जो आवश्यक पदार्थों और तत्वों के साथ भूमि को प्रभावी ढंग से समृद्ध करते हैं, फसल के बाद लागू होते हैं। जब आलू की कटाई हो जाती है, तो आपको मिट्टी खोदकर अगले साल उपयुक्त उर्वरकों को लगाकर तैयार करने की आवश्यकता होती है। औसतन 1 वर्ग मीटरमिट्टी को 5 से 10 किलोग्राम शीर्ष ड्रेसिंग (इसकी उत्पत्ति के आधार पर) की आवश्यकता होगी।

जैविक खाद का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसके लिए पीट, भोजन और पौधों के कचरे से खाद, शाकाहारी खाद और पक्षी की बूंदें अच्छी तरह से अनुकूल हैं। इसके अलावा, मिट्टी के गुणों में सुधार के लिए, आप रासायनिक उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं: नाइट्रोजन, पोटाश, फास्फोरस। वे ऑर्गेनिक्स की तुलना में अधिक केंद्रित हैं, इसलिए उन्हें छोटे अनुपात में जोड़ने के लिए पर्याप्त होगा। प्रति 1 वर्ग मीटर मिट्टी में पर्याप्त 25-30 ग्राम।

आमतौर पर, केंद्रित घटकों के साथ निषेचन कटाई के बाद किया जाता है, और खुले मैदान में आलू लगाने से पहले उर्वरक लगाए जाते हैं। भविष्य में, अतिरिक्त घटकों की शुरूआत की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उनकी उच्च सांद्रता फसल की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है।

इलाज

हिलिंग के अलावा, कोलोराडो आलू बीटल की आबादी का मुकाबला करने के लिए, विशेष पदार्थों के साथ झाड़ियों के उपचार को लागू करना आवश्यक है।

के बीच में लोक उपचारजो भृंगों के खिलाफ उपयोग किए जाते हैं वे अक्सर राख का उपयोग करते हैं। यह आलू की झाड़ियों के आसपास जमीन पर बिखरा हुआ है। साथ ही, सब्जी के साथ एक कैलेंडुला भी लगाया जाता है। फलियां (जैसे बीन्स) को साइट की परिधि के आसपास लगाया जा सकता है।

पहले कीट दिखाई देने से पहले ही पत्तियों पर छिड़काव करके रसायनों का उपयोग किया जा सकता है।

यदि रोग या कवक आलू पर हमला करते हैं तो उपचार के लिए विशेष स्प्रे एजेंटों या यौगिकों के उपयोग की आवश्यकता हो सकती है। सबसे अधिक बार, लेट ब्लाइट, फोमोसिस, राइज़ोक्टोनिया, स्कैब और अन्य बीमारियों की उपस्थिति होती है, जिन्हें पत्ते या तने का रंग बदलने पर देखा जा सकता है। इस तरह के रोग उपजी और जड़ फसलों की संवहनी प्रणाली को बाधित करते हैं, जो पौधे के उचित पोषण को नुकसान पहुंचाते हैं। नतीजतन, अंकुर पतले हो जाते हैं, पत्ते मुरझा जाते हैं, जो फसल की गुणवत्ता को प्रभावित करता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जब रोग के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो पौधों की उचित देखभाल की जाती है।

ध्यान रखें कि पपड़ी पहले से ही भूमिगत कंदों को नुकसान पहुंचा सकती है, जिसके परिणामस्वरूप विशिष्ट रूट अल्सर हो सकते हैं।

उपरोक्त बीमारियों से बचाव के लिए आप मिट्टी में मिला सकते हैं या पौधों की सतह पर विशेष छिड़काव कर सकते हैं रासायनिक समाधान... यदि छिड़काव के बाद बारिश होती है, तो प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए।

देखभाल के बिना, उपज में काफी कमी आएगी। भिन्न जलवायु वाले अन्य देशों में उगाई जाने वाली नई किस्मों पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।

आमतौर पर अनुभवी मालीपहले से ही जानते हैं कि साइट पर आलू उगाते समय उन्हें क्या समस्याएँ हैं और क्या करने की आवश्यकता है।

सफाई

एक संकेत है कि आलू पके हुए हैं और खोदे जा सकते हैं, पीले रंग के शीर्ष हैं और रोग के लक्षणों के बिना उनके धीरे-धीरे सूख रहे हैं। औसतन, जड़ की फसल का पकना लगभग 85-90 दिनों का होता है।

आपको बहुत लंबा इंतजार नहीं करना चाहिए, क्योंकि खुले मैदान में पके आलू के लंबे समय तक रहने से उनका वजन कम होने लगता है, और भविष्य में वे खराब हो जाएंगे।

यदि माली को संदेह है कि कंद पके हैं या नहीं, तो आप इसे जांचने के लिए कुछ झाड़ियों को खोद सकते हैं। आमतौर पर यह सवाल उन किसानों से पूछा जाता है जिनके लिए आलू की नई किस्मों की खेती प्रासंगिक है।

उचित देखभाल से किसान को बहुत अच्छी फसल मिलेगी। मात्रा सब्जी की किस्म, रोपण क्षेत्र और साथ ही मौसम की स्थिति पर निर्भर करेगी।

वीडियो "एक झाड़ी से आलू की बाल्टी कैसे प्राप्त करें"

संरक्षण कृषि कार्यशाला की यह प्रतिलेख देखना आपके लिए दिलचस्प होगा। इसका विषय प्रासंगिक है: आलू की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए किस कृषि तकनीक का उपयोग करें।

इस लेख में, हम आलू की जल्दी फसल प्राप्त करने के तरीकों पर गौर करेंगे। हम आपको बताएंगे कि बीज सामग्री को सही तरीके से कैसे चुनें और संसाधित करें, रोपण विधियों, पानी की विशेषताओं और शुरुआती आलू उगाने के अन्य रहस्यों का वर्णन करें।

अपने निपटान में भूमि का एक छोटा सा भूखंड होने पर, आप सर्दियों में आवश्यक सभी सब्जियां और फल रख सकते हैं और उगा सकते हैं। सब्जियों को संयम से लगाने के कई तरीके हैं ताकि वे न केवल एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करें, बल्कि मदद भी करें। उदाहरण के लिए, गर्मी से प्यार करने वाली फसलें जैसे बीन्स और खीरे को मकई के साथ लगाया जा सकता है। लेकिन तभी जब पृथ्वी सूर्य द्वारा पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है।

लेकिन आलू को मार्च-अप्रैल में लगाया जा सकता है, जब थर्मामीटर 1 डिग्री सेल्सियस से अधिक होने लगता है। गर्मी की शुरुआत से पहले आलू की फसल उगाने के कई तरीके हैं, लेकिन उनकी प्रभावशीलता किस्मों और बीज सामग्री के सही प्रसंस्करण पर निर्भर करती है।

आलू की किस्म रूस का क्षेत्र उपज वनस्पति अवधि peculiarities
लाल स्कारलेट मध्य और दक्षिण 400-600 ग / हेक्टेयर 50-65 दिन छिलका लाल होता है, मांस पीला होता है, यह गर्मी को अच्छी तरह से सहन करता है, यह वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी है
इम्पाला मध्य और दक्षिण 500-600 ग / हेक्टेयर 50-65 दिन पीला छिलका, मलाईदार मांस, आलू सूत्रकृमि प्रतिरोधी
टीमो किसी भी क्षेत्र में 400-600 ग / हेक्टेयर 50-65 दिन भूरी त्वचा, सफेद मांस, आलू के कैंसर के लिए प्रतिरोधी
तगड़ा केंद्रीय 250-280 ग / हेक्टेयर 50-70 दिन अंडाकार कंद, पीला छिलका, मलाईदार मांस
एंटोनिना वेस्ट साइबेरियन 200-300 ग / हेक्टेयर 55-75 दिन गहरे अंडाकार कंद, हल्का पीला मांस
खोलमोगोर्स्की उत्तरी 350-400 ग / हेक्टेयर 55-70 दिन अंडाकार कंद, लाल त्वचा, हल्का पीला मांस

रोपण सामग्री कैसे तैयार करें, चुनें और संसाधित करें

ले जाओ रोपण सामग्रीआलू की कटाई के समय आवश्यक है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि हम मई के अंत में - जून की शुरुआत में शुरुआती फसल काटते हैं। नतीजतन, हमारे बीज आलू को पतझड़ में चुने गए कंदों की तुलना में अधिक समय तक संग्रहीत करना होगा। आलू को अंकुरित न होने देने के लिए, इसे समय-समय पर छांटा जाना चाहिए, खराब हो चुके और पतले फिलामेंटस स्प्राउट्स को हटा देना चाहिए।

आलू आमतौर पर वसंत ऋतु में, रोपण से कुछ समय पहले, जबकि अभी भी तहखाने में अंकुरित होने लगते हैं। ठंडे कमरे में स्प्राउट्स का विकास धीमा है, इसलिए ऐसे आलू को बक्सों में रखा जाना चाहिए ताकि मुख्य स्प्राउट्स "देख" सकें। जब अंकुरण के लिए एक गर्म कमरे में स्थानांतरित किया जाता है, तो स्थानांतरण और प्रसंस्करण के दौरान अंकुरित नहीं टूटेंगे।

बीज आलू का वजन 40-80 ग्राम होना चाहिए। गिरावट में चुने गए सभी कंदों को तुरंत भंडारण में नहीं रखा जाता है। उन्हें कुछ देर के लिए धूप में छोड़ दिया जाता है जब तक कि आलू पीले-हरे रंग का न हो जाए। इसका मतलब है कि कंद सोलनिन से भरे हुए हैं, एक जहरीला पदार्थ जो मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं है।

इसके अलावा, कोलोराडो आलू बीटल सहित मिट्टी में सर्दियों के कीड़े, जो अक्सर जमीन में रहते हुए रोपण सामग्री को खराब करना शुरू कर देते हैं, को इसका कड़वा स्वाद पसंद नहीं है। इस तरह के सख्त होने के दौरान आलू का सड़ना शामिल नहीं है शीतकालीन भंडारणऔर गुणवत्तापूर्ण फसल प्रदान करता है।

महत्वपूर्ण: रोपण से पहले, कंदों को किस मिश्रण से उपचारित किया जाना चाहिए? खनिज उर्वरक... एक बाल्टी पानी में एक चम्मच कॉपर सल्फेट, बोरिक एसिड और पोटेशियम परमैंगनेट मिलाएं, उसमें रोपण सामग्री को गीला करें, फिर लकड़ी की राख के साथ बहुतायत से छिड़कें। यह मजबूत करेगा सुरक्षा तंत्रऔर आलू के अंकुरण में तेजी लाएगा।

आलू कब लगाएं

+8 डिग्री के तापमान पर खुले मैदान में शुरुआती किस्मों को लगाना संभव है। लेकिन प्रकृति के उतार-चढ़ाव का अंदाजा कोई नहीं लगा सकता। अचानक रात के ठंढ, दिन के तापमान +18 के बावजूद, शुरुआती रोपाई को नष्ट कर सकते हैं। मूल नियम यह है कि रोपण से पहले जमीन 15-18 डिग्री तक गर्म होनी चाहिए।

लेकिन इस समय तक मातम पहले से ही टूट रहा होता है और कीड़े-मकोड़े जाग जाते हैं, जो जमीन में कंदों को खराब करना शुरू कर देते हैं।

लोक शगुन - बर्च पर कलियों के जीवन में आने और हरे होने के बाद आपको आलू लगाना शुरू कर देना चाहिए

जल्दी रोपण के तरीके

जल्दी आलू उगाने के कई तरीके हैं:

  • गर्मी की शुरुआत के साथ उतरना;
  • कवरिंग सामग्री के तहत लैंडिंग;
  • पूर्व-तैयार रिज तटबंधों के तहत।

खुले मैदान में उतरना

जमीन में रोपण की यह सबसे आम विधि, 10-15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म, रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए सुविधाजनक है। रात के पाले से होने वाले नुकसान से बचने के लिए, कंदों पर अंकुर मजबूत होने चाहिए, लेकिन बहुत लंबे नहीं। यह पौधे को ठंडी जमीन के अनुकूल होने देगा और कंद के पर्याप्त गर्म होने पर बढ़ने लगेगा। आलू की शुरुआती किस्म "सोरोकाडनेवका" के नाम का हमेशा यह मतलब नहीं होता है कि इसे 40 दिनों के बाद खोदा जा सकता है। यदि कंदों को अपर्याप्त रूप से गर्म मिट्टी में लगाया जाता है, तो वे गर्मी की उम्मीद करेंगे, जिससे फसल का समय बढ़ जाएगा। कटाई से पहले के दिनों की उलटी गिनती उस समय से शुरू होनी चाहिए जब पहली शूटिंग दिखाई दे।

शरद ऋतु में तैयार रिज तटबंधों के नीचे उतरना

यह विधि इस तथ्य से खुद को सही ठहराती है कि आप 8-10 डिग्री के तापमान पर रोपण शुरू कर सकते हैं। यदि आप वसंत में लकीरें काटते हैं, तो आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक कि वे धूप से गर्म न हो जाएं। बर्फ पिघलने के बाद शरद ऋतु की पहाड़ियों की सतह जल्दी गर्म हो जाती है।

लैंडिंग निम्नानुसार होती है। तटबंध के तल पर खांचे में सड़ी हुई खाद, खाद या अन्य की एक परत कार्बनिक पदार्थ... इसके ऊपर आलू को स्प्राउट्स के ऊपर थोड़ा दबाते हुए रखा जाता है। आलू के ऊपर एक बार फिर खाद की 2 सेमी परत लगाएं। यह पूरी पहाड़ी का उपयोग करके कंदों को छिड़कने के लायक नहीं है, रिज की गर्म सतह का 5-8 सेमी पर्याप्त है।

शेष तटबंध का उपयोग धीरे-धीरे किया जाता है, जब रिज में जमीन गर्म हो जाती है और पहली शूटिंग दिखाई देती है। यह 3-4 हिलिंग शूट के लिए जाएगा। इस प्रकार, कटाई से पहले, पहाड़ी पूरी तरह से आलू में स्थानांतरित हो जाती है। इस रोपण विधि का उपयोग करते समय, क्षेत्र की मौसम की स्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए। कोल्ड स्नैप्स के मामले में, सबसे ऊपर "डाल" जाना चाहिए और रिज से मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए। सूर्य के प्रकट होते ही यह फिर से ऊपर की ओर खिंचेगा।

कवरिंग सामग्री के तहत लैंडिंग

यह विधि लंबे समय से सबसे सकारात्मक परिणाम दे रही है। Spunbond एक घना, लेकिन हल्का पर्याप्त फाइबर है जो 5 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकता है। लगभग फूल आने तक, आलू सफेद एग्रोफाइबर के नीचे होते हैं। सिंचाई ड्रिप या स्प्रिंकलर द्वारा की जा सकती है। हवा और नमी इसके माध्यम से स्वतंत्र रूप से बहती है, लेकिन गर्मी नहीं छोड़ती है। मौसम के स्थिर होने के बाद और एग्रोफाइबर को साइट से हटा दिया जाता है, इसे आसानी से धोया जा सकता है, सुखाया जा सकता है और 5-8 वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

काले एग्रोफाइबर के तहत आलू उगाना कुछ अलग है। रोपण सामग्री को एक विशेष मार्कर के तहत लगाया जाता है जो आपको लगाए गए कंदों के बीच की सटीक दूरी को मापने की अनुमति देता है। लैंडिंग के बाद, पूरे क्षेत्र को ब्लैक स्पनबॉन्ड से ढक दिया जाता है और पृथ्वी से ढक दिया जाता है ताकि हवा इसे फाड़ न सके।

जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो इन जगहों पर फिल्म को काटना चाहिए। प्रक्रिया को कई बार नहीं दोहराने के लिए, उसी मार्कर का उपयोग करके, आपको इसे उन जगहों पर काटना चाहिए जहां अभी तक कोई अंकुर नहीं है।

माली के लिए नोट: काले एग्रोफाइबर का उपयोग स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी की खेती में गीली घास के रूप में अधिक किया जाता है। इसे साइट से 3-5 साल तक हटाया नहीं जा सकता है। यह क्षेत्र को मातम से बचाने में मदद करता है। मुख्य बात सही फाइबर चुनना है।

भूसे के नीचे आलू बोना और उगाना

इस उगाने की विधि में बगीचे की गहरी खेती की आवश्यकता नहीं होती है। यह छोटे फरो बनाने के लिए पर्याप्त है या बस एक बगीचे की रेक के साथ मिट्टी को ढीला करें और रोपण आलू फैलाएं। इसे मिट्टी या खाद के साथ छिड़कें और इसे पिछले साल के भूसे से ढक दें। परत की मोटाई अधिमानतः 20-30 सेमी है।

इस विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं। फायदे यह हैं कि:

  • स्प्राउट्स जमीन के माध्यम से कठिनाई से "टूटते नहीं" हैं, लेकिन नरम भूसे के माध्यम से स्वतंत्र रूप से फैलते हैं;
  • युवा कंद पृथ्वी से संकुचित नहीं होते हैं, इसलिए वे तेजी से बढ़ते हैं;
  • पंक्तियों के बीच रखी चूरा गीली घास के लिए कोई मातम नहीं है;
  • प्राकृतिक नमी छप्पर के फर्श के नीचे रखी जाती है, इसलिए पानी की आवश्यकता नहीं होती है;
  • इन क्षेत्रों में कोलोराडो आलू बीटल के लिए जमीन से बाहर निकलना मुश्किल है, क्योंकि मिट्टी ढीली नहीं है। उसके लिए तिनकों की हरी टहनियों तक अपना रास्ता बनाना असुविधाजनक है;
  • पिचफर्क के साथ डेक को मोड़कर फसल को आसानी से काटा जाता है। उसके बाद, आलू पूरी झाड़ी के रूप में उलटे हुए भूसे की सतह पर पड़े रहते हैं।

असुविधा, शायद, केवल इस तथ्य में है कि ऐसी साइट भूसे के ढेर के कारण अव्यवस्थित और टेढ़ी-मेढ़ी दिखती है। हवा के तेज झोंकों के मामले में, आपको इसे शाखाओं या अन्य सामग्री से दबाना होगा ताकि यह उड़ न जाए।

आलू को कब पानी दें

सिंचाई के दो तरीके हैं - स्प्रिंकलर और ड्रिप। दोनों विधियां काफी प्रभावी हैं, लेकिन स्प्रिंकलर सिंचाई की तुलना में ड्रिप सिंचाई के कुछ फायदे हैं।

स्प्रिंग से ड्रिप ट्यूब लगाए जाते हैं। मालिक को सिस्टम को पुनर्व्यवस्थित करने, खींचने और समायोजित करने की आवश्यकता नहीं है। चूंकि पौधों की जड़ों पर सीधे पानी डाला जाता है, इसलिए फसलें ठंड के मौसम और गर्मी से नहीं डरती हैं। आप आवश्यकतानुसार दिन में किसी भी समय मिट्टी को गीला कर सकते हैं।

पूरे दिन पानी का छिड़काव करने के विकल्प को छोड़कर, गर्म मौसम में स्प्रिंकलर विधि का उपयोग करना उचित नहीं है। अन्यथा, यदि शीर्ष को सुबह में पानी पिलाया जाता है, तो दिन के दौरान गर्म मौसम सूखने और मुरझाने को बढ़ावा देता है, जो कंदों के विकास को रोकता है। स्प्रिंकलर सिंचाई के लिए रात में पानी देना सबसे अच्छा विकल्प है।

आलू की कटाई के बाद साइट पर और क्या उगाया जा सकता है

आलू की कटाई के बाद, खाली क्षेत्र में अधिक थर्मोफिलिक फसलें उगाई जा सकती हैं। उदाहरण के लिए, मकई के साथ बीन्स या टमाटर, मिर्च, और शुरुआती खीरे के अंकुर। यह अनुमति देगा छोटा क्षेत्रएक साथ कई तरह की जरूरी सब्जियां उगाएं।

ओल्गा पुष्करेवा, rmnt.ru

पीटर I के लिए धन्यवाद, रूसियों को शलजम के बजाय आलू से प्यार हो गया। यह प्यार इतना मजबूत और विभाजित निकला कि आज इस स्वादिष्ट सब्जी के बिना हमारे आहार की कल्पना करना असंभव है। हां, और उसने हमारे अक्षांशों में एक वास्तविक की तरह जड़ें जमा लीं।

इस लेख में, हम आपके साथ आलू उगाने के रहस्यों को साझा करेंगे जो आपको न्यूनतम प्रयास के साथ एक भरपूर फसल प्राप्त करने में मदद करेंगे। सब कुछ आसान और सरल है। मुख्य बात मुख्य बात से अवगत होना है: आलू कब लगाएं। लेकिन पहले चीजें पहले।

आलू बोने के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है?

आलू हमारा मुख्य भोजन है। यह हर जगह उगाया जाता है: न केवल किसानों द्वारा, बल्कि सभी शौकिया बागवानों द्वारा भी। अपने हाथों से उगाए गए ताजे और शुरुआती युवा आलू को आजमाना हमेशा सुखद होता है।

फसल की उपज कई कारकों पर निर्भर करती है:

  • मौसम की स्थिति;
  • जलवायु;
  • मिट्टी के गुण;
  • जुताई की विधि;
  • रोपण सामग्री की गुणवत्ता;
  • लागू उर्वरक की मात्रा;
  • मिट्टी और कंदों का समय पर प्रसंस्करण।

आप आलू कब लगा सकते हैं?

अनुभवी कृषिविदों के अनुसार, दो सप्ताह पहले या बाद में आलू लगाने से उपज में 20% की कमी आती है। इसके अलावा, वर्तमान जलवायु में, मौसम की स्थिति हर साल अधिक से अधिक बदलती रहती है। आलू बोने का समय निर्धारित करना कठिन होता जा रहा है।

लोक संकेत और वैज्ञानिक तरीके

कुछ माली विश्वास नहीं करते लोक संकेत... वास्तव में, वे अक्सर किसी भी तर्क की अवहेलना करते हैं और बहुत विरोधाभासी होते हैं। और एक ही क्षेत्र के भीतर भी जलवायु काफी भिन्न हो सकती है। बकाइन पहले से ही एक क्षेत्र में खिल सकते हैं, लेकिन दूसरे में नहीं, 100 किमी आगे।

यदि आप अभी भी चिपके रहते हैं लोक कैलेंडर, तो आलू लगाए जाने चाहिए:

  1. कोल्टसफ़ूट फूलने के एक महीने बाद - शगुन शुरुआती किस्मों के लिए उपयुक्त है।
  2. जब वे खिलते हैं - पक्षी चेरी, सिंहपर्णी, सन्टी के पत्ते एक पैसे के आकार के हो जाएंगे।

आप मिट्टी की स्थिति से रोपण का समय अधिक सटीक रूप से निर्धारित कर सकते हैं:

  1. यदि 15 सेमी की गहराई से फेंकी गई मिट्टी की एक गांठ कई भागों में बिखर गई है - मिट्टी तैयार है, अगर यह थोड़ा विकृत है - नहीं, अगर यह उखड़ गई है - आपको तुरंत रोपण करने की आवश्यकता है।
  2. एक नुकीले डंडे से जुताई वाली जमीन पर खिंचाव दें। यदि सिरे के नीचे की जमीन उखड़ रही है और कुचली नहीं गई है, तो मिट्टी रोपण के लिए तैयार है।
  3. निर्धारित करने का सबसे सटीक तरीका मिट्टी के तापमान को मापना है। 10 सेमी की गहराई पर जमीन +8 डिग्री सेल्सियस पर होनी चाहिए।

इस साल आलू कब लगाएं?

आलू को वसंत में ठंढ के बाद लगाया जाना चाहिए, जब मिट्टी 12 सेमी की गहराई पर 8 C तक गर्म हो जाती है। बाहरी संकेत बर्च में पत्ती के खिलने की शुरुआत है।

बाद में संकेत बकाइन खिल रहे हैं। यह मई में होता है: साइबेरिया में - महीने के अंत में, मध्य लेन में - अप्रैल के अंत में, मई की शुरुआत में। उदाहरण के लिए, मॉस्को क्षेत्र में, आलू लेनिनग्राद क्षेत्र की तुलना में एक सप्ताह पहले लगाए जा रहे हैं। क्रास्नोडार क्षेत्र और यूक्रेन में, आलू अप्रैल की शुरुआत में और कभी-कभी मार्च में लगाए जाते हैं।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार आलू बोने की तिथियां

मार्च 2018 में आलू की रोपाई

यदि आप मार्च में रोपण शुरू करने का निर्णय लेते हैं, तो मौसम की स्थिति पर ध्यान दें। कोई ठंढ नहीं होनी चाहिए, और मिट्टी को गर्म किया जाना चाहिए। इस साल ऐसी तारीखें 27 से 29 तारीख तक पड़ रही हैं।

अप्रैल 2018 में आलू की रोपाई

वसंत के मध्य में, सबसे अधिक शुभ दिन 9, 11, 22, 27, 28 अंक माने जाते हैं। आलू के शीर्ष ठंढ का सामना नहीं कर सकते हैं और -1ºC के तापमान पर मर जाते हैं। आलू उगाने के लिए अनुकूल तापमान 16 और 22ºC के बीच माना जाता है।

मई 2018 में आलू की रोपाई

चंद्र कैलेंडर के अनुसार शुभ दिन 4, 7, 9, 19, 24 और 31 मई हैं। हालांकि, उरल्स में, भौगोलिक कारक को ध्यान में रखा जाना चाहिए: कैसे आगे उत्तररोपण, बाद में मिट्टी का ताप शुरू हो जाएगा। साइबेरिया के पैमाने पर, कई कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, इसलिए, कुछ क्षेत्रों में, रोपण प्रक्रिया केवल जून में शुरू हो सकती है।

विभिन्न क्षेत्रों में आलू कब लगाएं?

नीचे दी गई तालिका आलू बोने की क्षेत्रीय तिथियां दर्शाती है:

क्षेत्र लैंडिंग का समय
रूस
उत्तर पश्चिम मध्य मई - मई के अंत तक
केंद्र मई के प्रारंभ में
उत्तरी मई के अंत - जून की शुरुआत
वोल्गो-व्यात्स्की मई का पहला दशक
सेंट्रल ब्लैक अर्थ
पोवोलज़्स्की
यूराल मई की दूसरी छमाही
उत्तरी कोकेशियान मार्च का अंत (बहुत शुरुआती किस्मों के लिए), दूसरों के लिए - अप्रैल की शुरुआत
पूर्वी साइबेरियाई मई के अंत - जून की शुरुआत
वेस्ट साइबेरियन
कैलिनिनग्राद मई के प्रारंभ में
सुदूर पूर्व मई की दूसरी छमाही
क्रीमिया
बेलोरूस
दक्षिण पश्चिम 20 अप्रैल के बाद
ईशान कोण अप्रैल के अंत में
यूक्रेन
पश्चिम मई के प्रारंभ में
दक्षिण मार्च का अंत (शुरुआती किस्मों के लिए), दूसरों के लिए - अप्रैल की शुरुआत
पूर्व अप्रैल के अंत में
दक्षिण-पूर्व पहला दशक - अप्रैल के मध्य तक
केंद्र अप्रैल के अंत में
ट्रांसकारपैथिया मध्य - अप्रैल

यूक्रेन के दक्षिण के सब्जी उत्पादक और क्रास्नोडार क्षेत्रआलू जल्दी लगाए जाते हैं: उनके क्षेत्रों में, गर्मी के महीनों में मिट्टी इतनी गर्म हो जाती है कि कंद उगना बंद कर देते हैं, और अन्य किस्में अंकुरित होने लगती हैं। उडाचा और क्रीमियन गुलाब जैसी अति-प्रारंभिक और प्रारंभिक सूखा प्रतिरोधी किस्में ही यहां खेती के लिए इष्टतम हैं।

रूस के उत्तरी और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में, उरल्स और साइबेरिया में, ग्रीष्मकाल छोटा होता है। यहां भी देर से पकने वाली किस्मों को पकने का समय नहीं मिलता है। स्थानीय आलू उत्पादक भी जल्दी आलू उगाते हैं। इन स्थितियों के लिए, डच चयन की किस्में - एड्रेट्टा और रोसारा, घरेलू चयन की किस्मों से - उडाचा, लुगोव्स्की, अलीना अच्छी तरह से अनुकूल हैं।

ग्रीनहाउस में आलू कब लगाएं?

मैं न केवल गर्मियों में, बल्कि सर्दियों में और युवा आलू खाना चाहता हूँ शुरुआती वसंत में... आप आलू उगा सकते हैं साल भर. सही विकल्प- ग्रीनहाउस। इसके अलावा, कंद को गर्म ग्रीनहाउस में और बिना गर्म किए, पॉली कार्बोनेट, कांच या प्लास्टिक की चादर से ढके दोनों में लगाया जा सकता है।

बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में आलू कब लगाएं?

बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में, शुरुआती आलू केवल वसंत में ही लगाए जा सकते हैं। एलियट कोलमैन, एक प्रसिद्ध अमेरिकी सब्जी उत्पादक, जिसे अपनी मातृभूमि में "सर्दियों की सब्जियों का जादूगर" कहा जाता है, बढ़ता है रिकॉर्ड फसलग्रीनहाउस में बिना हीटिंग के, पन्नी की एक परत के साथ कवर किया गया।

यहाँ श्री कोलमैन द्वारा विकसित एक एल्गोरिथम है:

  1. बिना गर्म किए ग्रीनहाउस के लिए सबसे अच्छा स्थान पश्चिम से पूर्व है।
  2. एक गुंबददार छत एक गुंबददार छत की तुलना में गर्म होती है।
  3. जब दिन के उजाले का समय 10 घंटे से अधिक हो तो आलू लगाना शुरू करें।
  4. बेड को स्पूनबॉन्ड से ढँक दें, जो चापों पर फैला हुआ है और क्लॉथस्पिन से सुरक्षित है।

यदि सब कुछ एल्गोरिथम के अनुसार किया जाता है, तो ग्रीनहाउस में तापमान हवा के तापमान से 12 C अधिक होगा। साइबेरिया में, शुरुआती आलू अप्रैल की शुरुआत से मध्य अप्रैल तक लगाए जाते हैं, क्रीमिया में, आप फरवरी के अंत से शुरू कर सकते हैं।

एक गर्म ग्रीनहाउस में कंद उसी तरह अंकुरित होते हैं जैसे गर्म में। उतरना - उसी तरह।

आप आर्क्स के बिना कर सकते हैं, लेकिन बस बेड को स्पूनबॉन्ड से ढक दें। पर गंभीर ठंढकैनवास को छूते हुए पत्ते जम सकते हैं। ऐसी स्थिति को रोकने के लिए, एक चुटकी अंकुरित जौ के दानों को हर आधे मीटर पर पंक्तियों में फेंक दिया जाता है और पृथ्वी पर छिड़क दिया जाता है। संस्कृति पनपेगी आलू से भी तेज, और इसके मजबूत तने काता हुआ बंधन उठाएंगे।

गर्म ग्रीनहाउस में आलू कब लगाएं?

आलू को गर्म ग्रीनहाउस में या तो अगस्त के अंत में लगाया जाता है (फिर फसल नए साल तक पक जाएगी), या फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में।

सर्दियों में लगाए गए झाड़ियों को विकास में तेजी लाने के लिए कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है।

ग्रीनहाउस में रोपण के लिए, 100 ग्राम वजन वाले कंद (खुले मैदान के लिए इच्छित से बड़े) उपयुक्त हैं। आलू को कृन्तकों और भालू के हमले से बचाने के लिए, उन्हें पहले से धोया जाता है, प्रकाश में रखा जाता है और 2 सप्ताह के लिए प्रतिदिन पलट दिया जाता है। आलू हरे हो जाते हैं, सोलनिन जमा करते हैं, जो कीटों को दूर भगाता है।

रोपण से एक महीने पहले, आलू अंकुरित होते हैं।आप प्रकृति को मूर्ख नहीं बना सकते हैं, लेकिन आप कंदों को गर्म ग्रीनहाउस में कम समय बिता सकते हैं: इससे लागत कम होगी।

आलू को कई दिनों तक दो परतों में बक्से में रखा जाना चाहिए, 20-26 C के तापमान पर रखा जाना चाहिए। जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो बक्सों को ठंडे स्थान (15-18 C) में स्थानांतरित कर दिया जाता है। हर हफ्ते आलू को पलटें। 2 सप्ताह के बाद, जब अंकुर की लंबाई 1 सेमी तक पहुंच जाती है, तो चूरा की एक परत कंटेनर के तल पर डाली जाती है, उस पर आलू रखे जाते हैं और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। हर 4 दिनों में एक बार, स्प्रे बोतल का उपयोग करके, सब्सट्रेट को सिक्त किया जाता है। नतीजतन, कंदों में न केवल अंकुरित होंगे, बल्कि जड़ें भी होंगी।

आलू को गर्म ग्रीनहाउस में लगाया जाता है जब क्यारियों में मिट्टी +5 C से ऊपर होती है।

यदि कोई ठंढ नहीं है, तो धूप के मौसम में वेंट खोलकर ग्रीनहाउस को हवादार किया जाता है मच्छरदानीताकि कोलोराडो आलू बीटल अंदर न जाए।

आलू कब नहीं लगाना चाहिए?

200 से अधिक वर्षों से, रूस में लोग आलू उगा रहे हैं।

वर्षों से रोपण संस्कृति के अवलोकन ने महत्वपूर्ण संकेतों को उजागर करना संभव बना दिया जब आलू को नहीं लगाया जाना चाहिए:

  1. पाम सप्ताह के दौरान रोपण निषिद्ध है। यदि इस समय लगाया जाता है, तो आप फल के सड़ने को भड़का सकते हैं।
  2. यदि पक्षी चेरी पहले से ही खिल रही है, तो रोपण के लिए बहुत देर हो चुकी है।
  3. आप बुधवार और शनिवार को रोपण नहीं कर सकते - फसल लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होगी।
  4. वी गुड फ्राइडेतथा पुण्य बृहस्पतिवारआप कुछ भी नहीं लगा सकते।
  5. आलू को उस मिट्टी में नहीं लगाना चाहिए जिसमें टमाटर, बैंगन, मिर्च, तंबाकू, फिजलिस उगते थे। ये संबंधित फसलें हैं, इनमें समान रोग और संबंधित कीट हैं। और मिट्टी आसानी से मैक्रोस्पोरियोसिस, देर से तुषार, सड़ांध के बीजाणु जमा करती है।

रोपण के लिए आलू की तैयारी कब शुरू करें?

रोपण से पहले कब संसाधित करें?

पाने के लिए अच्छी फसलआलू को अच्छी रोपण सामग्री के लिए तैयार करना चाहिए।

इसके लिए आपको चाहिए:

  • कंदों को छाँटें - अनुत्पादक, सड़ांध से प्रभावित, कमजोर स्प्राउट्स बनाना और बीमार लोगों को त्यागना;
  • चयनित कंदों का रोगों और कीटों से उपचार करें।

ध्यान!कोलोराडो बीटल, एफिड्स, वायरवर्म और अन्य कीटों को डराने के लिए जो आलू पर कृपा करते हैं, तब्बू, क्रूजर, मैटाडोर ग्रैंड, मैक्सिम, इमिडोर, सेलेस्ट टॉप, कमांडर, प्रेस्टीज, पिकस जैसी दवाओं का उपयोग किया जाता है।

कंद को कवक से बचाने के लिए, निम्नलिखित संरचना के साथ उपचार में मदद मिलेगी: 1 चम्मच। 3 लीटर पानी के लिए कॉपर सल्फेट या कोलफग, मैक्सिम, क्वाड्रिस, फिटोस्पोरिन-एम (निर्देशों के अनुसार कमजोर पड़ने) जैसे कवकनाशी।

एक और प्रभावी सुरक्षाकीटों से - आलू की झाड़ियों को तुलसी, डिल, बीन्स, कैलेंडुला या धनिया के साथ लगाना।

रोपण के दौरान छेद में फेंके गए मुट्ठी भर से फंगल वायरस के कीट और रोगजनक अच्छी तरह से डर जाते हैं लकड़ी की राख.

अच्छी तरह से निम्न नुस्खा के अनुसार मिश्रण में कंद लगाने से पहले 30 मिनट के लिए भिगोकर आलू को बीमारियों से बचाता है:

  1. आपको चाहिए - 10 लीटर पानी; 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट, 10 ग्राम कॉपर सल्फेट और 20 ग्राम बोरिक एसिड।
  2. बनाने की विधि - सभी चीजों को मिलाकर पानी में घोल लें. प्रसंस्करण के बाद, कंदों को सुखा लें।

आलू को फंगल संक्रमण से बचाने के लिए, एक और तरीका इस्तेमाल किया जाता है - 1 किलो लकड़ी की राख को एक बाल्टी पानी में घोलें, फिर आलू को सीधे ग्रिड में घोल में डालें। सुरक्षा के अलावा, आलू को पोटेशियम की आवश्यक आपूर्ति प्राप्त होगी।

वसंत रोपण के लिए कंद तैयार करने में 3 से 30 दिन लगेंगे। दिनों की संख्या चुनी हुई विधि के सीधे आनुपातिक है।

लेकिन आपको सावधान रहना चाहिए। रैपिड तरीके हमेशा विश्वसनीय नहीं होते हैं। सिद्ध और काम करने के तरीकों के समानांतर उपयोग किए जाने पर वे प्रभावी होते हैं।

कंदों को अंकुरित कब करें?

रोपण से पहले कंदों को अंकुरित किया जाना चाहिए। यह कंदों पर जागृत कलियों से मजबूत और स्वस्थ अंकुरों के निर्माण को प्रोत्साहित करने के लिए आवश्यक है। अंकुरण प्रक्रिया सूखी या गीली हो सकती है।

अंकुरण की शुष्क विधि कब करें?

शुष्क अंकुरण के लिए 20 से 40 दिन की अवधि की आवश्यकता होती है, विशेष तापमान व्यवस्थाऔर इष्टतम प्रकाश व्यवस्था, जो सोलनिन के निर्माण के लिए आवश्यक है, जो आलू के कंदों को कृन्तकों, रोगों और प्रतिकूल मौसम की घटनाओं के लिए प्रतिरोधी बनाती है। कंदों को बक्से में या बस फर्श पर, परतों में बिछाकर अंकुरित करना सबसे अच्छा है।

पहले सप्ताह में सोई हुई आँखों को जगाने के लिए तापमान को धीरे-धीरे घटाकर 10 C करते हुए 20 C के भीतर रखना चाहिए। यह स्प्राउट्स को फैलने से रोकेगा।

गीले अंकुरण का उपयोग कब करें?

गीली विधि के लिए पीट, चूरा या धरण के प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है। तापमान 12 - 15 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए ताकि सब्सट्रेट सूख न जाए। प्रक्रिया का समय 20 दिनों तक है।

जब आलू अंकुरित होते हैं, तो कंद में अंकुर और जड़ें दोनों बनते हैं, जिसकी बदौलत अंकुर बहुत पहले दिखाई देते हैं।

यदि आलू के रोपण में देरी हो रही है, तो रोपण के विकास को धीमा करने के लिए सामग्री के तापमान को कम करना आवश्यक है।

गीला और सूखा अंकुरण कब किया जाता है?

गीला और सूखा अंकुरण एक ही समय में किया जाता है। ऐसा करने के लिए, कंदों को 3 सप्ताह के भीतर प्रकाश में अंकुरित करें। जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो स्प्राउट्स के आधार पर जड़ प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने के लिए आलू को 10 दिनों तक नम पीट में स्थानांतरित किया जाता है।

आँखों के अंकुरण को जगाने के लिए मुरझाने की प्रक्रिया का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, कंदों को परतों में दो सप्ताह तक 16 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, आलू नमी खो देंगे, लेकिन उनके पास आंखों के विकास और शूटिंग की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए एंजाइम जमा करने का समय होगा।

वार्म-अप प्रक्रिया कब करें?

यदि समय कम है, तो वार्मिंग अप प्रक्रिया का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, रोपण से एक सप्ताह पहले, तहखाने से हटाए गए रोपण संस्कृति को 2-3 दिनों के लिए 13-15 C के तापमान पर रखा जाता है, और फिर 3-4 दिनों के लिए इसे 22 C तक बढ़ा दिया जाता है।

कंद पहले अंकुरित होना शुरू कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि बहुत लंबी शूटिंग की उपस्थिति को रोकना है। वे जल्दी से टूट जाएंगे और कंद से इसकी ताकत और पोषण छीन लेंगे। यदि वर्णित क्षण आता है, तो आलू के अंकुरण में देरी के लिए जितनी जल्दी हो सके अंकुरित तोड़ें। लेकिन आप अंकुर को दो बार से अधिक नहीं काट सकते - तीसरे अंकुर को छोड़ दें।

आप स्प्राउट्स को अंकुर के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।जब जड़ की फसल 5-6 सेमी लंबाई तक पहुंच जाती है और जड़ की कलियों को इंगित किया जाता है, तो स्प्राउट्स को कंद से सावधानीपूर्वक अलग किया जाता है और एक नम सब्सट्रेट जैसे चूरा, पीट या अंकुर मिट्टी के मिश्रण में लगाया जाता है। लैंडिंग पैटर्न 6x4 सेमी है, गहराई 2/3 है।

रोपण से पहले खाद कब डालें?

दूसरों के विपरीत बाग़ की फ़सलेंबढ़ते मौसम के दौरान कंदों द्वारा पोषक तत्वों के अवशोषण की कमी के कारण विकास प्रक्रिया के दौरान आलू को नहीं खिलाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि साइट की तैयारी के दौरान मिट्टी में उर्वरक डालना है। जड़ फसलों की उपज और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए आप एक छेद में रोपण करते समय आलू को निषेचित कर सकते हैं।

किन उर्वरकों का प्रयोग करना चाहिए?

आलू जटिल रचनाएँ पसंद करते हैं जैसे:

  • आलू केमीरा;
  • एज़ोफोस्का;
  • नाइट्रोअम्मोफोस्क।

ये सभी सेप्टिक टैंक तत्वों की संस्कृति की दृष्टि से संतुलित हैं। आलू को अधिक पोटेशियम की आवश्यकता होती है, इसलिए लकड़ी की राख, पोटेशियम क्लोराइड और पोटेशियम नमक के लालच में न आएं। नाइट्रोजन इतना महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन अगर इस तत्व को ध्यान में रखा जाता है, तो उपज बढ़ाने के लिए कार्बामाइड, यूरिया या अमोनियम सल्फेट (अमोनियम नाइट्रेट) लें।

फॉस्फेट उर्वरकों के लिए, अमोफोस या अमोनीटेड (डबल) सुपरफॉस्फेट को वरीयता दें।

उपसंहार

आलू बोने की कोई एक तारीख नहीं है। यह कई कारकों पर निर्भर करता है। लेकिन एक है सामान्य नियम- अप्रैल के अंत में आलू बोना शुरू करें और मई की शुरुआत में खत्म करें।

रोपण का समय इस बात पर निर्भर करता है कि क्या मिट्टी गर्म हो गई है और इस वर्ष कौन सा वसंत है। रोपण के दिनअप्रैल में वे महीने के मध्य में और यहां तक ​​कि शुरुआत की ओर भी बढ़ सकते हैं। यह उस अवधि पर निर्भर करता है जिसमें मिट्टी पर कोई ठंढ नहीं होती है। अगर सही तरीके से किया जाए, तो आपको भरपूर फसल मिलेगी और इसे नए सीजन तक रख सकते हैं।

एक राय है कि आलू उगाने में मुख्य बात प्रौद्योगिकी में महारत हासिल करना और आवश्यक कृषि पद्धतियों का पालन करना है। ग्रीष्मकालीन निवासी विशेष रूप से रोपण के समय के बारे में नहीं सोचते हैं, इसके लिए एक मुफ्त सप्ताहांत या लैंडिंग का समय चुनने के लिए मई की छुट्टियां... लेकिन संस्कृति का फलना सीधे समय पर निर्भर करता है। आइए इसका पता लगाएं कि आलू कब लगाया जाता है ताकि फसल भरपूर हो और देखभाल कम श्रमसाध्य हो।

लेख की रूपरेखा


आलू के लिए रोपण का समय कैसे निर्धारित करें

मई के पहले दो दशकों में आलू लगाने की प्रथा है, हालांकि, यह अवधि कई कारणों से उपयुक्त नहीं हो सकती है। उदाहरण के लिए, मई में दक्षिणी क्षेत्रों में मिट्टी अब पर्याप्त नम नहीं है, और इन परिस्थितियों में, जड़ वाली फसलें अच्छी तरह से अंकुरित और विकसित नहीं होंगी।

बहुत जल्दी रोपण प्रतिकूल है। जलजमाव वाली मिट्टी कवक रोगों के विकास का कारण बन सकती है, इसके अलावा, बार-बार पाले की संभावना होती है।

आंकड़े बताते हैं: से विचलन इष्टतम समयकिसी भी दिशा में 7-12 दिनों के लिए आलू की उपज 20% तक कम कर देता है। आलू के लिए रोपण तिथि चुनते समय किन कारकों पर विचार किया जाना चाहिए?

  1. वह क्षेत्र जहाँ आलू की खेती की जाती है।
  2. मिट्टी का तापमान और नमी।
  3. खेती की विविधता और उद्देश्य।
  4. बढ़ती स्थितियां।

अगर हम इष्टतम मिट्टी के तापमान के बारे में बात करते हैं, तो यह संकेतक विविधता के आधार पर अलग-अलग होगा। देर से और मध्य-मौसम की किस्मों को शुरुआती और मध्य-मौसम के आलू की तुलना में बाद में लगाया जाता है। देर से पकने वाले आलू के लिए मिट्टी गर्म होनी चाहिए, अन्यथा ये किस्में अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होती हैं और कंद बनाती हैं।

न केवल विविधता, बल्कि बढ़ते क्षेत्र को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। तो, में विभिन्न क्षेत्रइसी तरह की किस्मों को में लगाया जाता है अलग समय... बढ़ने की चुनी हुई विधि भी महत्वपूर्ण है: असुरक्षित मिट्टी में, फिल्म के नीचे या ग्रीनहाउस में। आइए इन सभी कारकों के बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं।


खेती के क्षेत्र के अनुसार रोपण तिथियां

रोपण तिथियां मिट्टी के गर्म होने की दर पर निर्भर करती हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, मार्च के अंतिम सप्ताह में शुरुआती आलू पहले ही लगाए जा चुके हैं, अप्रैल के पहले दशक में मध्य-मौसम की किस्में, और देर से पकने वाले आलू की रोपण अप्रैल के दूसरे और तीसरे दशक में की जाती है।

क्षेत्रों में बीच की पंक्तिअसुरक्षित मिट्टी की स्थिति में, शुरुआती आलू अप्रैल के दूसरे दशक में, मध्य-मौसम और देर से - अप्रैल के आखिरी दशक में और मई के मध्य तक लगाए जाते हैं।

उत्तरी क्षेत्रों में वसंत बाद में आता है। यहां, मिट्टी केवल मई की शुरुआत के साथ गर्म होती है, यह समय शुरुआती और मध्य-शुरुआती किस्मों को लगाने के लिए उपयुक्त है। मध्य और देर से पकने वाले आलू के लिए, मई के दूसरे और तीसरे दस दिनों की अवधि इष्टतम हो जाती है।

ध्यान दें! जमीन में कंद लगाने के समय के साथ गलती न करने के लिए, मिट्टी के तापमान को 10 सेमी की गहराई पर मापें। खुले मैदान में आलू के लिए टी = + 8 डिग्री सेल्सियस को इष्टतम माना जाता है।

देर से आने वाले आलू की बुवाई की तिथियां

देर से और देर से आने वाली किस्मों की खेती सर्दियों में भंडारण और खपत के लिए की जाती है। मध्यम देर से पकने वाले आलू की पकने की अवधि 95 - 110 दिनों के भीतर होती है, देर से पकने वाली किस्मों के लिए पकने की अवधि 110 - 120 दिनों से पहले नहीं होती है।

देर से आने वाले आलू उत्तरी क्षेत्रों के साथ-साथ जोखिम भरे कृषि क्षेत्रों में शायद ही कभी उगाए जाते हैं। कम उगाने वाले मौसम में मौसम संबंधी कारकों के कारण, जड़ की फसल को पकने का समय नहीं मिलता है। देर से पकने वाली किस्मों की खेती दक्षिणी क्षेत्रों में सबसे अच्छी होती है। मध्य लेन के लिए, उरल्स और साइबेरिया, मध्य-मौसम की किस्में उपयुक्त हैं।

12 सेमी की गहराई पर मिट्टी का तापमान कम से कम +8 डिग्री सेल्सियस होने पर बीज कंद मिट्टी में समा जाते हैं। भारी मिट्टी पर, देर से और मध्य-मौसम के आलू 8 सेमी - 10 सेमी की गहराई तक, हल्की मिट्टी के सब्सट्रेट पर 10 सेमी - 12 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं।

ध्यान दें! देर से और मध्य-देर की किस्मों में से सबसे अच्छी ज़र्नित्सा, ऑर्बिटा, माटेवेस्की, सुज़ोरी, वायटोक मानी जाती हैं।


जल्दी पके आलू कब लगाएं

शुरुआती और मध्य-मौसम के आलू जल्दी सब्जी उत्पादन के लिए उगाए जाते हैं। शुरुआती और मध्य-शुरुआती किस्मों के लिए पकने की अवधि लगभग दो सप्ताह तक भिन्न होती है। देर से पकने वाली किस्मों में, मध्यम शुरुआती आलू की तुलना में, पकने की अवधि एक महीने से भिन्न होती है।

उच्च गुणवत्ता वाले शुरुआती आलू प्राप्त करने के लिए, आपको कृषि तकनीकों का कड़ाई से पालन करना चाहिए और रोपण का सही समय चुनना चाहिए। शुरुआती किस्मों को बोना आमतौर पर वसंत फसलों की बुवाई के साथ मेल खाता है, जब मिट्टी + 3 डिग्री सेल्सियस - + 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म हो जाती है।

वानस्पतिक द्रव्यमान के विकास और कंदों के निर्माण में तेजी लाने के लिए, कई किसान कवर के तहत शुरुआती आलू उगाते हैं। यह विधि आपको तीन सप्ताह पहले अपना पहला आलू काटने की अनुमति देती है।

फिल्म के तहत, मिट्टी तेजी से गर्म होती है, जिससे दस दिन पहले कंद लगाना संभव हो जाता है, और रोपण सामग्री का सही अंकुरण और अल्ट्रा-अर्ली किस्म का चुनाव किसान को दस दिन और बचा लेता है।

आप फिल्म के तहत मार्च के मध्य में कंद लगा सकते हैं। गिरावट में, अल्ट्रा-अर्ली आलू के लिए क्षेत्र में एक मिश्रण लगाया जाता है:

  • 30 ग्राम / 60 ग्राम / 1 ग्राम / 10 एल।

मानक फिल्म की चौड़ाई 120 सेमी - 180 सेमी है, इसलिए आलू को तीन पंक्तियों से अधिक नहीं लगाया जाता है। फिल्म को फ्रेमलेस (सीधे जमीन पर) या फ्रेम (आर्क्स पर) विधि से रखा गया है। पौधों को पानी देने और वेंटिलेशन प्रदान करने के लिए पॉलीथीन को नियमित रूप से गर्म दिनों के दौरान उठाया जाता है।

ध्यान दें! आपको जल्दी पकने वाली आलू की ज़ोन वाली किस्मों का चयन करना चाहिए। अति-शुरुआती किस्मों में से सर्वश्रेष्ठ को "एरियल", "कैप्रिस", "रिवेरा", "इसोरा" माना जाता है।


ग्रीनहाउस में आलू कब लगाएं

एक कैलेंडर वर्ष में आठ महीने तक गर्म ग्रीनहाउस में आलू की खेती करना संभव है, और यह कई किसानों द्वारा पसंदीदा तरीका है। ग्रीनहाउस में फसल हमेशा भरपूर होती है, कीट के प्रकोप का खतरा कम से कम होता है।

नुकसान में देर से तुषार और अन्य कवक संक्रमणों के साथ-साथ ग्रीनहाउस के मिट्टी सब्सट्रेट में पोषक तत्वों की व्यवस्थित पुनःपूर्ति की आवश्यकता के लिए ग्रीनहाउस जड़ फसलों की केवल एक बढ़ी हुई प्रवृत्ति शामिल है।

आप फरवरी में पहला आलू उगाने की कोशिश कर सकते हैं, जब दिन के उजाले में काफी वृद्धि होती है।

  • ग्रीनहाउस को पहले गर्म किया जाता है और मिट्टी की तापमान रीडिंग ली जाती है। यदि मिट्टी + 6 ° C - + 8 ° C तक गर्म हो गई है, तो आप कंद लगा सकते हैं।
  • ऐसा करने के लिए, के अनुकूल अगेती या अति-शुरुआती किस्में चुनें ग्रीनहाउस की स्थिति, उदाहरण के लिए, प्रीकुल्स्की या खार्किव जल्दी।

कंद मानक तरीके से तैयार किए जाते हैं। दो से तीन सप्ताह के लिए, रोपण सामग्री को अंकुरण के लिए एक रोशनी वाली जगह पर + 14 ° C - + 20 ° C के तापमान पर रखा जाता है। नमी बढ़ाने के लिए स्प्रे बोतल से समय-समय पर छिड़काव करें। 1 सेमी तक लंबे अंकुर की उपस्थिति के साथ, कंद मिट्टी में लगाए जाते हैं।

उभरने के बाद और कली बनने तक, ग्रीनहाउस में हवा का तापमान +18 डिग्री सेल्सियस - + 20 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए। कलियों के उभरने की शुरुआत के साथ और फूलों की अवस्था में, तापमान + 22 ° C - + 24 ° C तक बढ़ जाता है और कंद बनने के दौरान फूल आने के बाद फिर से +16 ° C - + 28 ° C हो जाता है।

कमरे और मिट्टी को गर्म करने के बाद, मार्च के पहले दशक में बिना गर्म किए हुए ग्रीनहाउस में आलू लगाए जाते हैं। मिट्टी, धरण या के गर्म होने में तेजी लाएगा।

जैसा कि आप देख सकते हैं, आलू लगाने के लिए किस महीने में कोई सटीक उत्तर नहीं है। रोपण की तारीखें बढ़ने की विधि और स्थितियों, मौसम के कारकों और क्षेत्र पर निर्भर करती हैं, साथ ही गंतव्य के आधार पर - "युवा" आलू या भंडारण के लिए।

आलू की सही किस्में चुनकर और बुवाई के समय की गणना करके आप एक मौसम में दो फसलें प्राप्त कर सकते हैं।

आलू रूसी आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। इस सब्जी ने लंबे समय से सम्मानजनक नाम "दूसरी रोटी" अर्जित किया है। उसे व्यक्तिगत साजिशलगभग सभी माली बढ़ते हैं। हालांकि, कई लोग मानते हैं कि आलू की देखभाल जमीन में कंद लगाने तक ही सीमित है। ऐसा बिल्कुल नहीं है। भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, उसे बाकी बागवानी फसलों की तरह ही बहुत समय और प्रयास करने की आवश्यकता होती है। दिलचस्प खेती के तरीके हैं जो साइट पर जगह बचाते हैं, और कृषि संबंधी तकनीकें जो आलू की पैदावार और कंद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करती हैं।

आलू के लिए उपयुक्त मिट्टी

एक नियम के रूप में, आलू के लिए एक जगह बचे हुए आधार पर आवंटित की जाती है जब सबसे अच्छी साइटपहले से ही अन्य संस्कृतियों द्वारा कब्जा कर लिया। इस बीच, यह उसकी "आवश्यकताओं" को सुनने के लायक भी है, क्योंकि एक भरपूर फसल प्राप्त करना केवल एक उज्ज्वल क्षेत्र में संभव है जो सूरज से अच्छी तरह से गर्म हो, ठंडी हवाओं से सुरक्षित हो।

मिट्टी सबसे उपयुक्त उपजाऊ, पर्याप्त हल्की, हवा और पानी के लिए पारगम्य है। एक अच्छा विकल्प- काली मिट्टी, पोडज़ोलिक या दोमट मिट्टी, वन ग्रे मिट्टी। एसिड-बेस बैलेंस - 5.5-7.5 के भीतर। आलू स्पष्ट रूप से क्षारीय सब्सट्रेट को सहन नहीं करते हैं।

यदि भूजल सतह के करीब 1-1.5 मीटर के करीब पहुंचता है, तो दूसरी जगह की तलाश करें या ऊंचे बिस्तरों का निर्माण करें। जलभराव वाली मिट्टी दृढ़ता से संकुचित होती है, इसमें छोटे और पानी वाले कंद बनते हैं। उसी कारण से, तराई, जहां ठंडी नम हवा, पिघल और वर्षा का पानी लंबे समय तक स्थिर रहता है, काम नहीं करेगा।

बगीचे के बिस्तर की तैयारी

आलू के रोपण स्थल को पतझड़ में तैयार किया जाता है। मिट्टी को एक फावड़ा संगीन की गहराई तक खोदा जाता है, पत्थरों और खरपतवारों के प्रकंदों का चयन किया जाता है। धरती के बड़े-बड़े झुरमुट नहीं टूटते, पलंग समतल नहीं होते।इसी समय, उर्वरकों को लगाया जाता है - सड़ी हुई खाद या धरण (7-10 किग्रा / मी²), सुपरफॉस्फेट (30-35 ग्राम / मी²) और पोटेशियम नाइट्रेट (10-15 ग्राम / मी²)। रसायनों के बजाय, आप लकड़ी की राख (1 मी 2 लीटर जार) ले सकते हैं। आलू लगाने से 2-3 सप्ताह पहले, बगीचे की क्यारी को फिर से खोदा जाता है या गहराई से ढीला किया जाता है। एक विकल्प सर्दी से पहले हरी खाद के पौधे लगाना है।वसंत ऋतु में, हरियाली को काटकर 8-10 सेमी की गहराई तक जमीन में गाड़ दिया जाता है।

बिस्तर तैयार करने की प्रक्रिया में, आप व्यक्तिगत मिट्टी की खामियों को ठीक कर सकते हैं:

  • डोलोमाइट or . का परिचय अस्थि चूर्ण, लकड़ी की राख, कुचल चाक, वृद्धि - चूरा, ताजा खाद, पीट।
  • रेत, पेर्लाइट, वर्मीक्यूलाइट की मदद से भारी मिट्टी को "ढीला" करना संभव है। पाउडर मिट्टी को हल्के सब्सट्रेट में जोड़ा जाता है।
  • आप खोदे गए बिस्तर पर खाद बिखेरकर और रेत या पीट चिप्स (एक परत 3-5 सेमी मोटी) के साथ छिड़क कर उर्वरता बढ़ा सकते हैं। यह केंचुओं को आकर्षित करेगा जो कार्बनिक पदार्थों को उपयोगी ह्यूमस में संसाधित करते हैं।

वीडियो: आलू के बिस्तर की उचित तैयारी

https://youtube.com/watch?v=SUuDUPgy2ss

बाहरी खेती

विधि किसी भी माली के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है, लेकिन इसकी अपनी बारीकियां हैं। रोपण सामग्री आवश्यक रूप से कीटाणुरहित और हरा-भरा होता है। सभी कंदों को फेंक दिया जाता है जहां बीमारियों या कीड़ों से क्षति के मामूली निशान दिखाई देते हैं।

लैंडिंग स्वयं हो सकती है:

  • खाई खोदकर मोर्चा दबाना। गर्म दक्षिणी क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छा विकल्प, खासकर अगर मिट्टी हल्की, रेतीली हो। खाइयों की गहराई 10-15 सेमी है, उनके बीच की दूरी 70-75 सेमी है। कंदों के बीच 35-40 सेमी बचा है। शरद ऋतु से, खाई के तल पर कार्बनिक पदार्थ का एक "तकिया" बिछाया जाता है - पुआल, छीलन, चूरा, पौधों के अवशेष, सड़ी हुई खाद। जैसे ही यह सड़ता है, यह मिट्टी को गर्म करता है, इसलिए आलू को सामान्य से 10-15 दिन पहले लगाया जा सकता है।
  • निर्बाध। सबसे आसान विकल्प। मिट्टी की परत ऊपर उठती है, एक आलू को ऊपर की ओर अंकुरित करके गड्ढे में रखा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है।
  • जोड़ना। भारी, नम मिट्टी वाले क्षेत्रों के लिए एकमात्र विकल्प - मिट्टी, सिल्टी, पीट। न्यूनतम ऊंचाईशिखा - 10-15 सेमी।

किसी भी मामले में, आलू को नम मिट्टी में लगाया जाता है।छेद की गहराई 4-5 से 10-12 सेमी तक होती है। मिट्टी जितनी हल्की होती है, उतनी ही गहरी होती है।

गर्मियों के दौरान, आलू को तीन बार पानी पिलाया जाता है - अंकुरण के 12-15 दिन बाद, फूल आने के दौरान और अपेक्षित फसल से 18-20 दिन पहले। अधिक बार अनुशंसित नहीं - कंद सड़ सकते हैं। पसंदीदा तरीका ड्रिप या स्प्रिंकलर है। शाम को पानी पिलाया जाता है, फिर गलियारों में मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला और पिघलाया जाता है।

पौधों की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हिलिंग है। पहली बार - अंकुरण के तुरंत बाद, दूसरा - फूल आने से पहले। आदर्श रूप से, यह हर बार बारिश या पानी भरने के बाद किया जाना चाहिए।

आलू उर्वरक, खनिज या जैविक के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। उसे विशेष रूप से नाइट्रोजन और फास्फोरस की आवश्यकता होती है।प्रति सीजन पर्याप्त तीन ड्रेसिंग। यह महत्वपूर्ण है कि निर्माता की अनुशंसित खुराक से अधिक न हो।

फिल्म या कवरिंग सामग्री के तहत

एक फिल्म के तहत आलू उगाने से गर्मियों की शुरुआत में और उत्तरी क्षेत्रों और क्षेत्रों में पहले से ही एक अति-शुरुआती फसल प्राप्त करने में मदद मिलती है। समशीतोष्ण जलवायु- पौधरोपण को संभावित रिटर्न फ्रॉस्ट से बचाने के लिए भी। दक्षिणी क्षेत्रों में, इसे मार्च के पहले दशक में, बाकी में - 3-4 सप्ताह के बाद लगाया जाता है।

विधि के फायदों में निराई की आवश्यकता का अभाव, पौधे के विकास के सभी चरणों का त्वरण, अधिक शक्तिशाली जड़ प्रणाली का निर्माण शामिल हैं। आलू 15-20 दिनों तक पकते हैं समय से आगे, कोलोराडो आलू भृंग के प्रकोप से पहले खिलता है। विधि कुछ कमियों से रहित नहीं है। सबसे पहले, यह सड़ांध के विकास, पानी के साथ कठिनाइयों और केवल शुरुआती किस्मों का उपयोग करने की आवश्यकता का एक उच्च जोखिम है। उपयुक्त, उदाहरण के लिए, इम्पाला, ज़ुकोवस्की, मिनर्वा, रिवेरा, लक, बुलफिंच, व्याटका, फॉरगेट-मी-नॉट।

रोपण के लिए केवल बड़े कंदों का उपयोग किया जाता है।वे 35-40 दिनों के लिए प्रकाश में अंकुरित होते हैं, कमरे में तापमान 12-15 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखते हैं। हर 5-7 दिनों में आलू का छिड़काव किया जाता है।

अपेक्षित रोपण से डेढ़ सप्ताह पहले, कंदों को पीट के साथ बक्सों में दबा दिया जाता है, जिन्हें अंदर रखा जाता है अंधेरा कमराअच्छे वेंटिलेशन के साथ। हवा का तापमान समान है।

जगह को सूरज से अच्छी तरह से गर्म किया जाता है और हवा से सुरक्षित रखा जाता है, जहां पहले बर्फ पिघलती है।रोपण से पहले, क्यारी को पोषक तत्व के घोल से गिराया जाता है। 10 लीटर पानी के लिए, 30 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, 60 ग्राम साधारण सुपरफॉस्फेट और 1 ग्राम कॉपर सल्फेट लिया जाता है।

आलू सामान्य योजना के अनुसार लगाए जाते हैं, छेद की गहराई 8-10 सेमी होती है। फिर बिस्तर के ऊपर 50-70 सेमी की ऊंचाई वाले चाप लगाए जाते हैं, जिस पर एक फिल्म या अन्य कवरिंग सामग्री फैली होती है। हालांकि, सिद्धांत रूप में, आप बस इसके साथ बगीचे को कवर कर सकते हैं, धीरे से किनारों को दबा सकते हैं।

जब तक अंकुर दिखाई नहीं देते, संरचना को छुआ नहीं जाता है, तब तक आप एक दिन के लिए पंक्ति खोल सकते हैं।जब एक फिल्म में झाड़ियाँ 20-25 सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँच जाती हैं, तो 10-15 सेंटीमीटर के अंतराल के साथ बिसात 8-10 मिमी के व्यास के साथ छेद बनाएं। उभरने के 2-3 सप्ताह बाद, आलू को पानी पिलाया जाना चाहिए और नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को लगाया जाना चाहिए। मई के दूसरे दशक में आप फिल्म को पूरी तरह से हटा सकते हैं। आगे की देखभाल सामान्य है।

वीडियो: फिल्म के तहत आलू उगाना

https://youtube.com/watch?v=GkC7OYspJug

ग्रीनहाउस में (सर्दियों में भी)

ग्रीनहाउस में, साल में आठ महीने, आप न केवल पारंपरिक आलू, बल्कि शकरकंद (यम) भी सफलतापूर्वक उगा सकते हैं। रोपण रखरखाव न्यूनतम है, उपज लगातार अधिक है, उपस्थिति हानिकारक कीड़ेलगभग असंभव। सबसे अच्छा तरीकाजल्दी पकने वाली किस्में ग्रीनहाउस में उगाने के लिए उपयुक्त हैं।केवल एक खामी है - एक बड़े गर्म ग्रीनहाउस को बनाए रखने की उच्च लागत।

आलू देर से गर्मियों या शुरुआती वसंत में लगाए जाते हैं। यदि ऐसा नवंबर-दिसंबर में होता है, तो आपको भी आवश्यकता होगी कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था... रोपण के लिए आलू तैयार करना सामान्य है। कंदों के बीच 20-30 सेमी, पंक्तियों के बीच 50-60 सेमी छोड़ दें। छेद की गहराई 5-7 सेमी है। बड़े कंदों को नहीं काटा जाता है, जिससे उनके बीच की दूरी बढ़ जाती है।

रोपण के बाद, बिस्तरों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, जब तक शूट दिखाई नहीं देते तब तक उन्हें प्रसारित या पानी नहीं दिया जाता है।को बनाए रखने इष्टतम तापमानपौधों के विकास के विभिन्न चरणों के दौरान। सक्रिय वृद्धि की अवधि के लिए, यह 18-20 डिग्री सेल्सियस है, नवोदित 22-25 डिग्री सेल्सियस के दौरान, कंद के लिए - 16-18 डिग्री सेल्सियस। आलू की देखभाल सामान्य है। कवक या वायरल रोगों के विकास के मामूली संकेत पर, संदिग्ध झाड़ियों को तुरंत हटा दिया जाता है। ग्रीनहाउस में, वे तुरंत फैल गए।

सिद्धांत रूप में, आलू को बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है यदि इसे शुरुआती वसंत (दिन के उजाले के कम से कम 10 घंटे) में लगाया जाए। संरचना पश्चिम से पूर्व की ओर उन्मुख होनी चाहिए और एक जालीदार छत होनी चाहिए। लैंडिंग के बाद, मिट्टी को स्पनबॉन्ड या लुट्रासिल से ढक दिया जाता है।

ग्रीनहाउस में आलू उगाना

अन्य तरीके

आलू लगाने के कई असामान्य तरीके साइट पर जगह बचा सकते हैं। यह प्रश्न पारंपरिक छह एकड़ के खुश मालिकों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है।

गड्ढे में

गड्ढे की गहराई लगभग 50 सेमी, व्यास 85-90 सेमी है। तल पर 8-10 सेमी मोटी धरण की एक परत डाली जाती है, और 2-3 आलू कंदों को 25-30 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। एक दूसरे। फिर उन्हें उसी धरण या खाद के मिश्रण से साधारण मिट्टी (1: 1) से ढक दिया जाता है। परत की मोटाई 8-12 सेमी है। जैसे-जैसे शीर्ष बढ़ते हैं, आपको लगातार सब्सट्रेट जोड़ने की जरूरत होती है जब तक कि छेद ऊपर तक भर न जाए।फिर नियमित रूप से पानी देना बहुत जरूरी है। उत्पादकता - एक गड्ढे से एक बाल्टी आलू।

पहाड़ी या टीला

बिस्तर पर लगभग 2 मीटर व्यास वाले वृत्त खींचे जाते हैं। उन पर 30-40 सेमी के अंतराल के साथ छेद स्थित होते हैं। मुट्ठी भर राख को तल पर डाला जाता है, प्रत्येक सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के 10-15 ग्राम, फिर कंद रखा जाता है। छेद पृथ्वी से ढका हुआ है जैसे-जैसे शीर्ष बढ़ते हैं, 40-45 सेमी ऊंचा पृथ्वी का एक टीला बनता है।इसके शीर्ष पर सिंचाई के लिए एक गड्ढा बनाया गया है। ऐसे पौधों की जड़ प्रणाली बहुत शक्तिशाली होती है, इसलिए फसल भरपूर होती है।

एक बैरल में

एक लम्बे बैरल को 2-3 टुकड़ों में काटकर धूप वाली जगह पर रख दिया जाता है। यह उपजाऊ मिट्टी, धरण और खाद के मिश्रण से भरा होता है। प्रत्येक आधे में 3-4 कंद लगाए जाते हैं। नियमित रूप से पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि धातु धूप में बहुत गर्म हो जाती है।उत्पादकता - एक बैरल से एक बाल्टी। बैरल के बजाय, आप बैग का उपयोग कर सकते हैं, सिद्धांत समान है। केवल उनमें ही वेंटिलेशन के लिए आवश्यक रूप से छेद बनाए जाते हैं।

कंपित

आलू को बिसात के पैटर्न में दोहरी पंक्तियों में लगाया जाता है। कंदों के बीच की दूरी 25-30 सेमी है। उसी क्षेत्र में, पारंपरिक तरीके से रोपण की तुलना में 1.5 गुना अधिक आलू लगाए जाते हैं।विधि का एक महत्वपूर्ण दोष बगीचे की देखभाल करने में कठिनाई है।

उत्पादकता पर सकारात्मक प्रभाव डालने वाली अन्य विधियां हैं:

  • मिखाइलोव की विधि। दो या तीन को छोड़कर, 30-35 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक बढ़ने वाले अंकुर केंद्र से अलग-अलग दिशाओं में मुड़े हुए हैं और पृथ्वी से ढके हुए हैं ताकि सतह पर केवल शीर्ष ही रहें। वे नई जड़ें देते हैं और तदनुसार, नए कंद। बहुत पहले आलू आकार में काफी बढ़ जाते हैं। गर्मियों के दौरान, प्रक्रिया को कई बार दोहराया जाता है। इस पद्धति का नुकसान यह है कि बगीचे के बिस्तर की देखभाल करना समस्याग्रस्त है, खासकर अगर यह बड़ा है।
  • गुलिच की विधि। बगीचे के बिस्तर को 1 मीटर के किनारे के साथ वर्गों में खींचा जाता है। प्रत्येक के बीच में 3-5 लीटर सड़ी हुई खाद डाली जाती है, शीर्ष पर एक कंद लगाया जाता है, पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। प्रत्येक अंकुर पर मिट्टी डाली जाती है, जिसके परिणामस्वरूप वे कंद से किरणों की तरह विचलित हो जाते हैं। सब्सट्रेट को केंद्र में डाला जाता है, इस वजह से अतिरिक्त भूमिगत शूट बनते हैं। इस तरह के "बहु-स्तरीय" झाड़ी के साथ, मिट्टी के लगातार ढीलेपन और उचित देखभाल के अधीन, आप 12-16 किलोग्राम आलू प्राप्त कर सकते हैं।
  • पिंटो विधि। भारी मिट्टी के लिए उपयुक्त। कंद जाली के क्रॉसहेयर में स्थित होते हैं, जो 60-70 सेमी के अंतराल के साथ और लाइनों के पार बिस्तरों को खींचने के बाद दिखाई देते हैं। आलू को मिट्टी में थोड़ा दबाया जाता है, ऊपर से न भरें। रोपाई के उभरने के बाद, उन्हें मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, लेकिन वे झुकते नहीं हैं।
  • मिट्लाइडर विधि। आलू को लगभग 20 सेमी ऊंचे तल के बिना बक्सों में उगाया जाता है। लंबाई और चौड़ाई क्रमशः 3.5–4 मीटर और 1.2–1.5 मीटर होती है। बक्से चूरा और रेत (1: 1) के मिश्रण से भरे होते हैं। डोलोमाइट का आटा(1 किग्रा), आलू के लिए सामान्य रूप से उर्वरक लगाए जाते हैं। मिट्टी निषेचित है आगे की देखभालखिलाने और पानी पिलाने के लिए नीचे आता है। ऐसे बक्सों में व्यावहारिक रूप से कोई खरपतवार नहीं होते हैं, फसल सामान्य से 10-15 दिन पहले पक जाती है।

आलू को भूसे में उगाने का पुराना तरीका है। गिरावट में, बगीचे के बिस्तर को एक मोटी परत के साथ कवर किया जाता है, वसंत में इसे ऊपर उठाया जाता है, कंद लगाए जाते हैं, सड़ी हुई खाद के साथ छिड़का जाता है, और फिर शीर्ष पर पुआल की एक परत होती है। गर्मियों में इसे कई बार हिलाने की बजाय इसका नवीनीकरण किया जाता है। विधि के लाभ निराई और खिलाने पर समय की बचत कर रहे हैं, वायरवर्म और कोलोराडो आलू बीटल की लगभग पूर्ण अनुपस्थिति, कंद के विकास को तेज करने वाली खाद से गर्मी, बहुत साफ आलू इस तथ्य के कारण कि वे मिट्टी के संपर्क में नहीं आते हैं। नुकसान यह है कि चूहे भूसे में बसने के बहुत शौकीन होते हैं, और इसे अंदर ले जाते हैं बड़ी मात्राकठिन।

वीडियो: आलू लगाने के असामान्य तरीके

बढ़ते मिनी कंद

कुलीन मिनी-कंद काफी महंगे हैं, और रोपण सामग्री खराब हो जाती है। हर 5-6 साल में कंद की उपज और गुणवत्ता में तेजी से कमी आती है। उन्हें घर पर लाने के कई तरीके हैं:

  • साधारण कंदों से। वसंत में, रोपण सामग्री से सबसे स्वस्थ और सबसे सुंदर कंद चुने जाते हैं। उन्हें तहखाने या तहखाने में पूरी गर्मी के लिए छोड़ दिया जाता है, हर 3-5 दिनों में छिड़काव किया जाता है। शरद ऋतु तक, वे विकसित जड़ें बनाएंगे, जिसके सिरों पर छोटे आलू दिखाई देंगे। निम्नलिखित वसंत में उन्हें जमीन में लगाया जाता है, मौसम के अंत में कटाई "सुपरलाइट" श्रेणी की फसल होती है।
  • कटिंग से। कटिंग कम से कम एक पत्ती के साथ 2-5 सेंटीमीटर लंबे तने के मध्य भाग के टुकड़े होते हैं। उन्हें स्वस्थ झाड़ियों से ही फूलने के बाद लिया जाता है। कीटाणुशोधन के लिए, उन्हें 4-5 घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी घोल में डुबोया जाता है, फिर बगीचे के बिस्तर में कहीं छाया में लगाया जाता है। कटिंग को लंबवत रखा जाता है, पत्ती के लगाव की जगह को 1-1.5 सेमी गहरा कर देता है। 15-20 दिनों के बाद, पत्ती मुरझा जाएगी, लेकिन साइनस में एक मिनी-कंद बनना शुरू हो जाएगा। एक महीने के बाद, उन्हें खोदा जाता है, धोया जाता है, सुखाया जाता है, भूनिर्माण किया जाता है और वसंत तक संग्रहीत किया जाता है।
  • कंदों के शीर्ष से। पतझड़ में अच्छी गुणवत्ता वाले स्वस्थ कंदों का चयन किया जाता है। वसंत में, विकास कली के साथ ऊपरी तीसरा काट दिया जाता है। इसे कटे हुए हिस्से के साथ गीले चूरा में रखा जाता है। लगभग 3 सप्ताह के बाद, आलू अंकुरित और जड़ हो जाएगा। यह एक बगीचे के बिस्तर में लगाया जाता है, 4-5 सेमी तक गहरा होता है शरद ऋतु तक मिनी-कंद बनेंगे।
  • अंकुरों से। उन्हें अंकुरित कंदों से सावधानी से घुमाया जाता है, जो जड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाने की कोशिश कर रहे हैं, और जमीन में लगाए जाते हैं, सतह पर 1 सेमी से अधिक नहीं छोड़ते हैं। अंकुरित हर 5-7 दिनों में पानी पिलाया जाता है, पानी पिलाया जाता है जड़ी बूटियों, लकड़ी की राख या वर्मीकम्पोस्ट के जलसेक के साथ। शरद ऋतु तक कंद बन जाएंगे।

वीडियो: रोपण सामग्री को अद्यतन करना

बड़ी फसल कैसे प्राप्त करें

आलू की उपज सीधे फसल की उचित देखभाल पर निर्भर करती है। "फसल के लिए संघर्ष" रोपण के लिए चयनित कंदों की तैयारी के साथ शुरू होता है और भंडारण के लिए नई रोपण सामग्री की नियुक्ति के साथ समाप्त होता है।

कंदों को लगाना

रोपण सामग्री की कीटाणुशोधन बहुत महत्वपूर्ण है। लहसुन के घोल (1 किलो प्रति 10 लीटर पानी) या पोटेशियम परमैंगनेट (0.5-1 ग्राम प्रति 10 लीटर) के घोल में कंद को कई बार छिड़का जाता है या 2-3 घंटे के लिए भिगोया जाता है। अगर हम बाद वाले में जोड़ते हैं कॉपर सल्फेट(3-5 ग्राम) और बोरिक अम्ल(12-15 ग्राम), आपको अधिकांश फंगल रोगों के खिलाफ एक प्रभावी उपाय मिलता है। और यूरिया (35-40 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (50-60 ग्राम) के साथ - अच्छा पोषण भी।

आप केवल उन कंदों का छिड़काव कर सकते हैं जिनमें अभी तक अंकुर नहीं हैं।यदि वे पहले ही दिखाई दे चुके हैं, तो आलू 7-10 दिनों के लिए (प्राप्त करने से पहले हरा रंग) धूप में छोड़ दिया जाता है, और घोल में पदार्थों की सांद्रता आधी हो जाती है।

रोपण से दो दिन पहले, अंकुरित कंद (उनके बिना - एक दिन) को एक विशेष पोषक तत्व समाधान के साथ इलाज किया जाता है। इससे उपज में 10-15% की वृद्धि होती है। एक लीटर पानी के लिए 40 ग्राम नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक लेते हैं। कंदों को 15-20 मिनट के लिए तरल में रखा जाता है।

एक और 10-15% तक, उपज कंदों पर चीरा बढ़ाएगी सही जगह... हालाँकि, प्रक्रिया में काफी समय लगेगा। यह तब तक किया जाता है जब तक कि "आंखें" दिखाई न दें, उतरने से लगभग 6-8 सप्ताह पहले।प्रत्येक कट के बाद, चाकू को पोटेशियम परमैंगनेट के चमकीले गुलाबी घोल में डुबोया जाता है।

  • गहरा अनुप्रस्थ चीरा। कंद ऐसा है जैसे कि धुरी के साथ आधे में विभाजित हो, लेकिन पूरी तरह से नहीं, "पुल" को लगभग 1 सेमी मोटा छोड़ रहा है। नतीजतन, न केवल ऊपरी हिस्से पर, बल्कि मध्य और नीचे में भी स्प्राउट्स बनते हैं।
  • कुंडलाकार कट। कंद को परिधि के चारों ओर लगभग 1 सेमी की गहराई तक काट दिया जाता है। अनुप्रस्थ चीरा के साथ, पोषक तत्वों का प्रवाह अधिक समान रूप से पुनर्वितरित होता है, पार्श्व और निचली कलियों को उत्तेजित किया जाता है। अनुदैर्ध्य के साथ, सभी पोषण एपिकल स्प्राउट्स को निर्देशित किया जाता है।

वीडियो: रोपण के लिए आलू तैयार करना

पानी देना और खाद देना

यदि संभव हो तो, आलू को प्रति मौसम में 2-4 बार प्रचुर मात्रा में पानी दें, प्रति 1 वर्ग मीटर में 25-30 लीटर पानी खर्च करें। उसे विशेष रूप से फूल आने के दौरान पानी की जरूरत होती है।इस प्रक्रिया से उपज 5-10% बढ़ जाती है, कंद पहले पकते हैं।

प्रति सीजन पर्याप्त तीन ड्रेसिंग। पहली बार, 12-15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने वाली झाड़ियों के नीचे उर्वरक लगाया जाता है उन्हें बिछुआ या सिंहपर्णी के पत्तों के जलसेक के साथ पानी पिलाया जाता है। एक विकल्प बगीचे में ह्यूमस और यूरिया (15-18 ग्राम / लीटर) के मिश्रण का वितरण है। आलू की एक पंक्ति के 3-4 मीटर चलने के लिए एक लीटर उर्वरक पर्याप्त है।

दूसरी फीडिंग नवोदित के दौरान की जाती है। 0.5 लीटर लकड़ी की राख और 50 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट को सूखे रूप में बगीचे के बिस्तर पर वितरित किया जाता है (मिश्रण 10-12 मीटर पंक्ति के लिए पर्याप्त है) या 10 लीटर पानी में पतला होता है। इस समय कार्बनिक पदार्थ पेश नहीं किया जाता है - आप बीमारी के प्रकोप या खरपतवारों की तेज वृद्धि को भड़का सकते हैं।

ट्यूबराइजेशन को प्रोत्साहित करने के लिए, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नाइट्रेट और 15 ग्राम नाइट्रोफोस्का को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है। प्रत्येक झाड़ी के लिए 0.5 लीटर उर्वरक की खपत होती है।

कीट नियंत्रण

पौधों पर हमला करने वाले कीट उन्हें बहुत कमजोर कर देते हैं, जो उपज को प्रभावित नहीं कर सकते। बेशक, कीटों को नियंत्रित करने के लिए रसायनों का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन उनका उपयोग अपेक्षित फसल से 20-25 दिन पहले नहीं किया जाता है और फूल अवधि तक सीमित होता है।

रोपण करते समय, छिद्रों में कुचले हुए पाउडर को डालना उपयोगी होता है। खोलतथा प्याज की खाल... यह कई कीटों को डरा देगा, उदाहरण के लिए, एक भालू।

आलू के बिस्तर की परिधि के साथ छोटे कंटेनर खोदे जाते हैं ताकि ऊपरी किनारा जमीन के साथ बह जाए। वे चारा से भरे हुए हैं - गाजर, बीट्स, आलू के टुकड़े। इस तरह के जाल वायरवर्म, नेमाटोड और कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ प्रभावी हैं।

इसे परिधि के साथ और गलियारों में लगाया जा सकता है, यदि वे पर्याप्त चौड़े हैं, तो किसी भी पौधे में एक विशिष्ट तीखी गंध होती है - मसालेदार जड़ी-बूटियाँ, गेंदा, नास्टर्टियम, कैलेंडुला, वर्मवुड। उनमें से कई अच्छे शहद के पौधे हैं जो आकर्षित करते हैं प्राकृतिक शत्रुअधिकांश कीट भिंडी हैं।

उपयोगी पुराने जमाने के टोटके

एक सदी पहले खोजा गया एक रहस्य है। फूल आने के 2-3 सप्ताह बाद, अंकुर जमीन से 10-15 सेमी की ऊंचाई पर टूट जाते हैं ताकि तना बरकरार रहे, लेकिन ऊपर न उठे। इसी समय, शीर्ष मुरझाते नहीं हैं, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया सामान्य है, लेकिन पोषक तत्त्व, ब्रेक की जगह पर पहुंचने के बाद, उन्हें वापस कंदों में भेज दिया जाता है। लेकिन इसका अभ्यास स्वस्थ झाड़ियों पर ही करना चाहिए।

कोलोराडो आलू बीटल के प्रभुत्व के साथ, इस तरह की प्रक्रिया केवल पौधों को नुकसान पहुंचाएगी, वे उस कीट के खिलाफ रक्षाहीन रहेंगे जो अभी तक रूस में ज्ञात नहीं था जब विधि विकसित की गई थी।

45-60 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ आलू की शुरुआती किस्मों को दो बार "उपयोग" किया जा सकता है। कटाई करते समय, केवल बड़े कंदों का चयन किया जाता है। छोटे और अविकसित लोगों को पौधों पर छोड़ दिया जाता है, जड़ों को तुरंत वापस जमीन में दबा दिया जाता है। यदि छेद में सब्सट्रेट को गीला करना अच्छा (5-7 लीटर पानी) है, तो झाड़ी लगभग एक सप्ताह में जड़ ले लेगी, और गिरावट में दूसरी फसल काटना संभव होगा।

कुछ माली आलू की कलियों और फूलों को तोड़ने की सलाह देते हैं। लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, इससे उपज में विशेष वृद्धि नहीं होती है। लेकिन आप झाड़ी को गंभीर रूप से घायल कर सकते हैं, जिसका "जीवन का अर्थ" फूल और "जामुन" देना है। उसके लिए कंद जीवन का एक उपोत्पाद मात्र है।

सर्दियों से पहले आलू बोना

सर्दियों से पहले आलू बोना एक कड़ाई से विनियमित प्रक्रिया है जिसके लिए कुछ नियमों के सख्त पालन की आवश्यकता होती है। अन्यथा, रोपण सामग्री बस मर जाएगी।

उतरने का इष्टतम समय अक्टूबर के अंत और नवंबर की शुरुआत के बीच कोई भी अपेक्षाकृत गर्म (8-10 डिग्री सेल्सियस) दिन है। सही किस्म चुनना महत्वपूर्ण है। यह उच्च उपज देने वाला, ठंड प्रतिरोधी, मिट्टी की गुणवत्ता के बिना, जल्दी या मध्यम जल्दी होना चाहिए। उपयुक्त, उदाहरण के लिए, नेवस्की, सांता, स्लाव्यंका। मजबूत, मार्गरीटा, एड्रेट्टा, वोल्ज़ानिन, इम्पाला, एवरेस्ट। आलू को सर्दियों के लिए ढेर में लगाया जाता है, कंदों के बीच 20 सेमी, पंक्तियों के बीच 45-50 सेमी।

चयनित बिस्तर को गहराई से खोदा जाता है (ट्रैक्टर का उपयोग करना और भी बेहतर होता है), साथ ही साथ सड़ी हुई खाद या ह्यूमस (7-10 l / m²) और फॉस्फोरस और पोटाश उर्वरकों को सामान्य रूप से संस्कृति के लिए जोड़ा जाता है। 2-3 सप्ताह के बाद, मिट्टी को गहराई से (25-30 सेमी तक) ढीला किया जाता है। आलू को कोमल ढलान पर लगाने की सलाह दी जाती है ताकि संभावित भारी शरद ऋतु की बारिश के कारण कंद सड़ें नहीं।

छेद की गहराई बहुत महत्वपूर्ण है। सामान्य 8-10 सेमी पूरी तरह से अपर्याप्त है। मध्यम ठंड (लगभग -15 डिग्री सेल्सियस) में भी, मिट्टी 12-15 सेमी तक जम जाती है। लेकिन 25-30 सेमी पहले से ही बहुत अधिक है, मिट्टी की मोटी परत के नीचे बड़े कंद नहीं बनेंगे। तदनुसार, इष्टतम गहराई 17-20 सेमी है।

सर्दियों के रोपण के लिए कंदों को अंकुरित करने की कोई आवश्यकता नहीं है, काटना बिल्कुल असंभव है, लेकिन दो सप्ताह तक धूप में बागवानी करना बहुत उपयोगी है। रोपण से आधे घंटे पहले, उन्हें कीटों से बचाने के लिए 10 लीटर अकटारा पानी (4-5 ग्राम) और फंडाज़ोल (8-10 ग्राम) के घोल का छिड़काव किया जाता है।

कंद लगाने के बाद, क्यारी को 8-10 सेमी मोटी भूसे की परत से ढक दिया जाता है।बारिश के बाद इस प्रक्रिया को करना सबसे अच्छा है। जैसे ही यह पहली बार हिमपात करता है, यह किसी भी सांस लेने वाली सामग्री - स्पूनबॉन्ड, लुट्रसिल से ढक जाता है।

शुरुआती वसंत में, आश्रय हटा दिया जाता है। अंकुर 1.5-2 सप्ताह में दिखाई देने चाहिए। उसके लगभग 35-40 दिनों के बाद फसल काटी जाती है। एक और 7-10 दिनों के लिए पकने में तेजी लाने के लिए, जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, बगीचे को पानी दें गरम पानीऔर इसके ऊपर आर्क स्थापित करें, जिस पर फिल्म खिंची हुई है।

हरी खाद के पौधे कैसे चुनें

साइडरेटा ऐसे पौधे हैं जिनका मिट्टी की उर्वरता और उत्पादकता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उन्हें सर्दियों से पहले, फसल के बाद, या शुरुआती वसंत में, मुख्य फसल बोने से पहले बोया जाता है। 10-15 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक उगने वाले साग को काटकर जमीन में गाड़ दिया जाता है। क्षयकारी युवा पौधे सब्सट्रेट को पोटेशियम, नाइट्रोजन और फास्फोरस के साथ समृद्ध करते हैं।

आलू को अंतिम दो की सबसे अधिक आवश्यकता होती है, इसलिए कोई भी फलियां इसके लिए उपयुक्त हैं - बीन्स, मटर, अल्फाल्फा, वेच, ल्यूपिन। दूसरी ओर, राई और गेहूं खराब विकल्प हैं। वे मिट्टी की बनावट में सुधार करते हैं, लेकिन साथ ही साथ वायरवर्म को आकर्षित करते हैं। क्रूसिफेरस परिवार (रेपसीड, रेपसीड, सफेद सरसों) के पौधे, इसके विपरीत, उसे डराते हैं। सन कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ प्रभावी है, और तिपतिया घास नेमाटोड के खिलाफ प्रभावी है। प्रति 100 वर्ग मीटर में औसतन 1.5-2 किलोग्राम हरी खाद के बीज की खपत होती है।

इन पौधों का सक्षम रूप से उपयोग करके, आप मिट्टी की कई खामियों को बेअसर कर सकते हैं:

  • फलियां मिट्टी को नाइट्रोजन से संतृप्त करती हैं;
  • अनाज के साथ संयोजन में क्रूसिफेरस पौधे खनिजकरण और अम्लीकरण को रोकते हैं;
  • तिपतिया घास, नास्टर्टियम, अन्य के साथ फलियां और क्रूसिफ़र फूलों वाले पौधेअपक्षय से रक्षा करें, मातम से लड़ने में मदद करें;
  • रेपसीड और रेपसीड कार्बनिक ह्यूमस का प्रतिशत बढ़ाते हैं;
  • फलियां और सरसों के पत्ते अतिरिक्त फॉस्फेट को हटाते हैं;
  • मूली का तेल मिट्टी में उपयोगी मैक्रो- और ट्रेस तत्वों को "बरकरार" रखता है;
  • फलियां और क्रूसीफर मिट्टी के वातन में सुधार करते हैं।

वीडियो: हरी खाद के पौधों के उपयोगी गुण

आलू बोने के लिए तिथियाँ और अनुकूल दिन

अक्सर, माली, किसी विशेष संस्कृति के रोपण का समय निर्धारित करते समय, द्वारा निर्देशित होते हैं चंद्र कैलेंडर... लेकिन यह हमेशा सही नहीं होता है, क्योंकि विभिन्न क्षेत्रों में वसंत कहीं पहले आता है, कहीं बाद में, क्रमशः, मिट्टी एक ही समय में गर्म नहीं होती है। इसके अतिरिक्त, आपको कैलेंडर के भिन्न-भिन्न संस्करण एक-दूसरे के विरोध में मिल सकते हैं।

अनुभवी माली इस बात से सहमत हैं कि ढलते चाँद के दौरान आलू लगाने से पैदावार पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

हर किसी के सामने आलू लगाने में जल्दबाजी न करें। यदि तापमान -3 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो निश्चित रूप से कंद मर जाएंगे। 10 सेमी की गहराई पर सब्सट्रेट को कम से कम 6–8 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करना चाहिए। आप सिंहपर्णी, सन्टी और पक्षी चेरी के फूल पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

रोपण का समय क्षेत्र पर भी निर्भर करता है। रूस के दक्षिण में, आप मार्च के दूसरे दशक से, क्षेत्र के यूरोपीय भाग में - अप्रैल के अंत से, उरल्स और साइबेरिया में - मई के मध्य से शुरू कर सकते हैं। समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में, 25 मई के बाद आलू बोने में बहुत देर हो चुकी होती है।यह उपज में तेज गिरावट में योगदान देता है।

निम्नलिखित के आधार पर एक विशिष्ट दिन चुना जाता है:

  • पिछले सप्ताह के दौरान औसत दैनिक तापमान 8-10 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं है;
  • मिट्टी की नमी 75% से अधिक (पृथ्वी मुट्ठी में संकुचित होकर ढेलेदार बन जाती है, लेकिन धूल नहीं)।

मुश्किल से मिल सकता है बगीचे की साजिश, जो आलू नहीं उगाएगा। इस फसल की देखभाल के लिए सिफारिशों को पढ़ने के बाद, आप कुलीन रोपण सामग्री पर खर्च किए बिना भी स्वादिष्ट कंदों की भरपूर फसल प्राप्त कर सकते हैं। नई बढ़ती विधियां बिस्तरों के क्षेत्र को काफी कम कर सकती हैं।