घर » रेत » साइट पर ग्रीष्मकालीन रसोईघर। ग्रीष्मकालीन रसोई: सफल डिजाइन विकल्पों की तस्वीरें, निर्माण और सजावट पर सलाह। फोम ब्लॉक से ग्रीष्मकालीन रसोईघर

साइट पर ग्रीष्मकालीन रसोईघर। ग्रीष्मकालीन रसोई: सफल डिजाइन विकल्पों की तस्वीरें, निर्माण और सजावट पर सलाह। फोम ब्लॉक से ग्रीष्मकालीन रसोईघर

ग्रीष्म ऋतु वर्ष का एक अद्भुत समय होता है। ग्रीष्म ऋतु आपको एक कोमल धूप, कोमल हवा और स्वतंत्रता की भावना देती है। हम में से बहुत से लोग वर्ष के इस अद्भुत समय को अपार्टमेंट में नहीं बिताना चाहते हैं, इसलिए लोग देश के घर में आराम करने, ताजी हवा में सांस लेने और प्रकृति के आकर्षण को महसूस करने के लिए जाते हैं। लेकिन महिलाओं को खाना बनाने से भी कोई छूट नहीं पाता है। सहमत हूं, रसोई में अविश्वसनीय गर्मी का सामना करना मुश्किल है। इसलिए, देश और निजी घरों के कई मालिक, खाना पकाने की प्रक्रिया को कर्तव्य में नहीं, बल्कि ताजी हवा में आनंद में बदलने की अनुमति देते हैं।

ग्रीष्मकालीन रसोईघर आपकी सभी जरूरतों को पूरा करना चाहिए

– सही समाधानबाहर घूमने और खाना पकाने के लिए। ऐसे परिसर में, कई आंतरिक विशेषताओं को स्थापित करना संभव है जो न केवल स्वयं का प्रदर्शन करेंगे कार्यात्मक उद्देश्यलेकिन सौंदर्य भी। एक आधुनिक इंटीरियर में, बारबेक्यू, लकड़ी का गज़ेबो, कई रंग और कपड़ा रचनाएँ गर्मियों की रसोई को एक आरामदायक छत में बदलने में मदद करेंगी। सही स्थान का चयन कैसे करें और ग्रीष्मकालीन रसोई के डिजाइन में कौन से आंतरिक आइटम सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट होते हैं, यह लेख द्वारा प्रेरित किया जाएगा।

स्थान

"नया" का निर्माण शुरू करने से पहले भोजन क्षेत्रउसका स्थान निर्धारित है। फिर रसोई का प्रकार चुना जाता है: खुला या बंद। और उसके बाद ही इंटीरियर के विवरण पर विचार किया जाता है, क्षेत्र की गणना की जाती है, और माप लिया जाता है।

ताजी हवा में एक आरामदायक माहौल बनाने के लिए, विशेषज्ञ अक्सर शामिल होते हैं: बिल्डर और डिजाइनर। लेकिन आप सब कुछ खुद प्लान कर सकते हैं। यदि आप एक स्टोव स्थापित करना चाहते हैं, तो भोजन समूह सहित सभी आंतरिक वस्तुओं के विस्तृत प्लेसमेंट और मापदंडों के साथ एक योजनाबद्ध योजना तैयार की जाती है। लेकिन अगर फ़ैक्टरी सेट स्थापित करना मुश्किल नहीं है, तो अपने हाथों से एक स्टोव बनाना अधिक कठिन होगा। एक स्टोव का निर्माण भवन निर्माण कौशल और क्षमताओं की उपस्थिति को निर्धारित करता है। लेकिन उनकी अनुपस्थिति में यह आपके अपने हाथों से किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि भवन के नियमों का पालन न करें और उनका पालन करें। प्रारंभ में, घर का बना चित्र तैयार किया जाता है। भविष्य के "सृजन" की नींव और रूपरेखा चित्र के अनुसार रखी गई है।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, ग्रीष्मकालीन रसोई खुली या बंद हो सकती है। आइए इन दो अवधारणाओं पर विस्तार से विचार करें।

खुला संस्करण एक अस्थायी भोजन क्षेत्र का एक मॉडल है।

खोलना

एक निजी घर में एक खुली ग्रीष्मकालीन रसोई का तात्पर्य छत या छतरी के बिना एक क्षेत्र से है। ऐसी रसोई बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। छत या चंदवा की अनुपस्थिति हवा या बारिश से रक्षा नहीं करती है। ऐसी रसोई में खाना बनाना सुविधाजनक नहीं है, हवा के झोंकों से आग बुझ जाती है, रेत, पत्ते आदि हवा के साथ भोजन में मिल जाते हैं। साथ ही खुला क्षेत्र एक प्रस्तुत करने योग्य रूप है। लेकिन रसोई बनाते समय, यह याद रखने योग्य है कि, सबसे पहले, यह व्यावहारिक और कार्यात्मक होना चाहिए, सुंदर नहीं।

बंद किया हुआ

एक संलग्न क्षेत्र का अर्थ है एक छत, चंदवा, दीवारें, या अन्य बाड़े जो अंतरिक्ष को मौसम से बचाता है।

बंद क्षेत्रों के लिए प्लेसमेंट विकल्प:

... एक ऐसे क्षेत्र में आवास जो एक दीवार से घर तक रेंगता है, बहुत लाभदायक है। व्यक्ति को संचार और बिजली की समस्या नहीं होगी।
बगीचा। बगीचे के मैदान असली और मंत्रमुग्ध कर देने वाले लगते हैं। लेकिन माइनस एक चंदवा का अतिरिक्त निर्माण है। वैकल्पिक रूप से, डू-इट-खुद गज़बॉस एक निजी घर के आंगन में स्थापित किए जाते हैं। गज़ेबोस ठोस लकड़ी से बने होते हैं, वे सुरुचिपूर्ण और महंगे लगते हैं।

भट्ठी निर्माण

चूल्हा निश्चय ही आराम का गुण है

आप रूसी स्टोव या बारबेक्यू की मदद से ग्रीष्मकालीन रसोई को मूल तरीके से सजा सकते हैं और बदल सकते हैं। इन विशेषताओं के निम्नलिखित फायदे हैं:

हॉब के रूप में परोसें।
आंतरिक शैली को पूरक करें।

रूसी स्टोव को अपने हाथों से मोड़ने के लिए, आपको निम्नलिखित कार्य करने के क्रम का पालन करना होगा:

प्रारंभ में, हम नींव को आधा मीटर के स्तर पर रखते हैं। बिछाते समय, रेत की एक परत रखी जाती है, जिसे बाद में संकुचित किया जाता है। अगला, एक मौलिक ठोस आधार डाला जाता है। हम सात दिनों के लिए सख्त छोड़ देते हैं।
हम एक वॉटरप्रूफिंग परत बिछाते हैं: छत सामग्री या सिलोफ़न।
हम संरचना का आधार बिछाते हैं। बिछाने के दौरान कोण पर ध्यान दें। यह 90 डिग्री होना चाहिए। हम जाँच करने के लिए एक निर्माण वर्ग का उपयोग करते हैं।
हम पत्थर को ड्रेसिंग में फैलाते हैं, इसे सीमेंट के घोल से बन्धन करते हैं।
लंबे समय तक अपने हाथों से एक स्टोव बनाने के लिए, हर चार परतों के स्तर और कोण की जांच करें। यदि कोण विषम हैं, तो आपको संरचना को अलग करना होगा और फिर से शुरू करना होगा।

चूल्हा डालते समय पत्थरों का प्रयोग न करें विभिन्न प्रकार... यह ओवन के और अधिक टूटने को भड़काएगा।

भट्टी के निर्माण के दौरान एक निजी घर के प्रांगण में संरचना के ऊपर अपने हाथों से शेड बनाए जाते हैं। यह इमारत को संभावित बारिश से बचाने के लिए है। पानी के प्रभाव में, कच्चा सीमेंट विकृत हो जाता है।

भट्ठी के निर्माण के लिए आग रोक ईंटों का उपयोग किया जाता है।... आप इसे सामान्य लोगों के साथ बना सकते हैं, लेकिन इस मामले में सेवा जीवन कम हो जाएगा। निर्माण से पहले, साधारण ईंटों को 20 सेकंड के लिए पानी में भिगोया जाता है। इससे उनका नमी अवशोषण कम हो जाता है।

एक वास्तविक विशेषज्ञ को भट्ठी का निर्माण सौंपें

यह याद रखने योग्य है कि घर के लिए ईंट के चूल्हे के चित्र खींचे जाने और सहमत होने के बाद ही निर्माण किया जाता है सामान्य पैरामीटरस्थान। प्रारंभिक ड्राइंग के बिना स्टोव बिछाने शुरू करने के लिए मना किया गया है। अन्यथा, इसे सही ढंग से नहीं रखा जाएगा या यह निर्दिष्ट स्थान में फिट नहीं होगा। नींव बनाना पहले से ही असंभव है। इसलिए, सभी आयाम पूर्व-गणना और रिकॉर्ड किए गए हैं।

सजावट के लिए, स्टोव और फायरप्लेस का सामना करने के लिए टाइल्स का उपयोग किया जाता है। टाइल्स का रंग ईंट की तुलना में एक टोन हल्का चुना जाता है। यह स्टोव को "पुराना" लुक देगा और देश में ग्रीष्मकालीन रसोई के डिजाइन को सजाएगा।

भट्ठी चयन मानदंड

यदि आप एक स्टोव बनाना चाहते हैं, तो संचार की उपस्थिति पर विचार करना उचित है। यदि स्टोव बगीचे में स्थित है, तो रूसी स्टोव घर के लिए बेहतर है। इसे लकड़ी से गर्म किया जाता है और इसके लिए बिजली की आवश्यकता नहीं होती है। ओवन को घर के पास रखते समय, ऐसा बारबेक्यू ओवन चुनना बेहतर होता है जो गैस या बिजली से चलता हो। बारबेक्यू ओवन आधुनिक दिखता है और इंटीरियर को व्यवस्थित रूप से पूरक करने में मदद करेगा। बारबेक्यू ओवन अधिक कार्यात्मक है। यह हॉब और काम की सतह को समायोजित करता है।

साइट परिष्करण

देश में डू-इट-ही समर किचन सिर्फ तभी किया जाता है जब आपके पास वित्तीय संसाधन और इच्छा हो। एक खुला या बंद क्षेत्र आपको गठबंधन करने की अनुमति देता है कार्य क्षेत्रएक भोजन कक्ष के साथ। इसके अलावा, अतिरिक्त सुविधा के लिए, उन्हें प्लेटफॉर्म पर लटका दिया जाता है। कपड़ा पर्देऔर असबाबवाला फर्नीचर रखा गया है।

गर्मी की रसोई के लिए आंख को खुश करने के लिए, आपको उचित फिनिश का ध्यान रखना होगा। ओवन का सामना करने के लिए सामग्री और टाइलें उसी शैली और रंग में चुनी जाती हैं।

दिखाने का प्रयास करें सामान्य शैलीइसके सभी विवरणों में रसोई

एक खुली रसोई प्राकृतिक दिखती है यदि यह पत्थर से समाप्त हो जाती है, जो हवा और वर्षा से डरती नहीं है। चाहें तो फर्श पर पत्थर की जगह फ़र्श के स्लैब रख दिए जाते हैं. पत्थर के फर्श, लकड़ी का संयोजन दोपहर का भोजन समूहऔर रूसी स्टोव बहुत ही सुरुचिपूर्ण, लेकिन विनीत दिखता है।

लकड़ी, क्लैपबोर्ड, टाइलें या प्लास्टरबोर्ड शीट। लेकिन खुली रसोई में प्राकृतिक लकड़ी का उपयोग नहीं करना सबसे अच्छा है। लकड़ी नमी और वर्षा के लिए एक संवेदनशील सामग्री है, यह प्राकृतिक कारकों के प्रभाव में जल्दी खराब हो जाती है। साइडिंग के साथ बाहरी क्लैडिंग फायदेमंद लगती है।

बंद रसोई में लकड़ी की ट्रिम परिष्कृत और महंगी लगती है। लकड़ी एक महंगी सामग्री है, इसलिए इसके साथ अंतरिक्ष के पूरे क्षेत्र को सजाने के लिए महंगा है। इसलिए, फर्श लकड़ी से बना है, और दीवारें और छत अस्तर से बने हैं।

अपने हाथों से लकड़ी से बना एक बगीचा गज़ेबो घर को देखता है। इसमें आराम करने, प्रकृति का आनंद लेने और अच्छा समय बिताने की इच्छा होती है। लकड़ी के फ्रेम को पेंट न करें। यह केवल उपस्थिति को खराब करेगा। स्थायित्व के लिए इसे वार्निश के साथ कवर करने के लिए पर्याप्त है।

इसे स्थापित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है ईंट के चूल्हेसुरक्षा उद्देश्यों के लिए। बात यह है कि चूल्हे का मतलब लकड़ी के साथ एक फायरबॉक्स है, इसलिए चूल्हे में आग लग जाएगी जो गज़ेबो को नुकसान पहुंचाएगी। खुले क्षेत्रों या घर से सटे क्षेत्रों में ईंट सबसे अच्छी तरह से स्थापित की जाती है।

एक स्टोव की उपस्थिति में ग्रीष्मकालीन रसोई का डिजाइन न केवल सुंदर होना चाहिए। सुरक्षा पर विशेष ध्यान दिया जाता है। तो ओवन में एप्रन पंक्तिबद्ध है सेरेमिक टाइल्स, और भट्ठी स्वयं आग रोक ईंटों से बनी है।

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निष्कर्ष

ग्रीष्मकालीन रसोई में कार्य करता है महान स्थानविश्राम और मनोरंजन के लिए। इसलिए इसके डिजाइन और डेकोरेशन पर सबसे ज्यादा ध्यान दिया जाता है। प्लेसमेंट और परिष्करण विधियों के लिए कई विकल्प हैं। बनाने के लिए अनोखी रचनासाइटों, आपको बस इच्छा और कल्पना की आवश्यकता है। लेकिन जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, पत्थर से आच्छादित इनडोर क्षेत्र लोकप्रिय हैं। यह फिनिश टिकाऊ और आकर्षक है। लेकिन अपनी खुद की फ्लाइट किचन को कैसे सजाएं यह आप पर निर्भर है।

रोजमर्रा की चिंताओं के बाद आराम करने के लिए एक पसंदीदा जगह एक निजी क्षेत्र में ग्रीष्मकालीन रसोईघर हो सकता है। हमारी दादी-नानी ने भी सक्रिय रूप से आउटबिल्डिंग के फायदों का इस्तेमाल किया, इसे मिनी-कैनरी में बदल दिया। कार्यक्षमताऔर आधुनिक ग्रीष्मकालीन रसोई के डिजाइन का काफी विस्तार हुआ है। एक व्यावहारिक संरचना को व्यवस्थित करने के प्रस्तावित तरीके आपको चुनने में मदद करेंगे उपयुक्त विकल्पएक निजी भूखंड के लिए।

ग्रीष्मकालीन रसोई: व्यवस्था विकल्प

विभिन्न प्रकार के वास्तुशिल्प समाधान आपको किसी भी उपनगरीय क्षेत्र में ग्रीष्मकालीन रसोईघर बनाने की अनुमति देते हैं। वे एक निजी घर से जुड़े होते हैं या अलग होते हैं, खुले होते हैं और बंद प्रकार... प्रत्येक विचार के निर्विवाद फायदे और कुछ नुकसान हैं। व्यवस्था के मांगे गए तरीकों की सूची:

टिप्पणी! पसंद उपयुक्त परियोजनाएक निजी घर के लिए न केवल निर्माण अनुमान पर निर्भर करता है, साइट पर उपस्थिति भी एक भूमिका निभाती है मुक्त स्थान.

निजी सम्पदा में अलग और संलग्न ग्रीष्मकालीन रसोई की व्यवस्था के लिए मूल विचार फोटो गैलरी में प्रस्तुत किए गए हैं।

खुले क्षेत्रों की विशेषताएं

खुले प्रकार की एक पृथक ग्रीष्मकालीन रसोई का निर्माण करते समय, स्तंभों की व्यवस्था के लिए एक पत्थर या लकड़ी के बीम का उपयोग किया जाता है, कभी-कभी एक संयुक्त विकल्प मिल जाता है। साइट को प्राकृतिक या से सजाया गया है कृत्रिम पत्थरयहां नींव गायब है। चिलचिलाती किरणों या वर्षा से सुरक्षा छतरी या छत होगी। खुली आग पर खाना पकाने के लिए कोई भी उपकरण आपको पाक कृतियों के सभी प्रसन्नता को महसूस करने में मदद करेगा। पत्थर का सामना करने वाला स्टोव, डिजाइन के परिष्कार से अलग है।

यदि आप एक निजी घर में ग्रीष्मकालीन रसोईघर संलग्न करते हैं, तो आपको उपयोग की जाने वाली सामग्रियों की संगतता का ख्याल रखना चाहिए। यह छत के लिए विशेष रूप से सच है।

खुली पृथक साइटों के लाभ इस प्रकार हैं:

निर्माण सामग्री की न्यूनतम खपत;
नींव की व्यवस्था के लिए भूकंप की कमी;
ग्रीष्मकालीन रसोई की स्थापना सरल और कम समय में होती है;
खाना पकाने और संरक्षण के लिए आरामदायक स्थिति;
ग्रीष्मकालीन रसोई में बारबेक्यू, ग्रिल या बारबेक्यू की उपस्थिति एक निजी घर के मालिकों के मेनू का विस्तार करती है;
ठहरने के लिए बढ़िया जगह बड़ी कंपनीताजी हवा में।
एक निजी घर से दूर एक ग्रीष्मकालीन रसोईघर दृष्टिकोण से इष्टतम है अग्नि सुरक्षा;

ऑपरेशन खुला ग्रीष्मकालीन खेल का मैदानकुछ असुविधाओं के साथ:

मौसम की स्थिति पर पूर्ण निर्भरता। एक निजी घर में स्थानांतरित करने के लिए बारिश, हवा और ठंडे बल।
कार्य क्षेत्र धूल से सुरक्षित नहीं है और इसे साफ रखने के लिए अतिरिक्त मात्रा में कार्य प्रदान करता है।
गर्मियों की रसोई में शाम का शगल कीटों के हमलों के साथ होता है।
उत्पादों को पक्षियों या जानवरों द्वारा अतिक्रमण से अच्छी सुरक्षा की आवश्यकता होती है।
उपकरण को केवल तभी छोड़ा जा सकता है जब निजी क्षेत्र सुरक्षित रूप से सुरक्षित हो।
उपकरण और फर्नीचर के मौसमी पुनर्व्यवस्था के साथ अतिरिक्त परेशानी।
ग्रीष्मकालीन खुली रसोई विशेष रूप से ताजी हवा में भोजन तैयार करने और उपभोग करने के लिए कार्य करती है।

फोटो में निजी भवनों की सफल डिजाइन परियोजनाएं:

संलग्न स्थानों की विशेषताएं

ग्रीष्मकालीन रसोई का बंद निर्माण एक निजी घर से अलग खड़ा हो सकता है या संरचना का विस्तार हो सकता है।

टिप्पणी! निम्न के अलावा निवासी क्वार्टर, रसोई को स्नान या अन्य घरेलू वस्तु के साथ जोड़ा जाता है।

प्रतिकूल जलवायु वाले क्षेत्रों में ग्रीष्मकालीन भवन का निर्माण करते समय एक बंद प्रकार की परियोजना को प्राथमिकता दी जाती है। बार-बार बारिश, तेज हवाएं या शुरुआती ठंढ बाहरी मनोरंजन को असहज कर देती हैं। इसलिए, ग्रीष्मकालीन रसोई को सुरक्षा की आवश्यकता होती है। प्रदान की गई स्थापना हीटरयह आपको इसमें भी सुखद समय बिताने की अनुमति देगा सर्दियों की अवधि.

एक बंद इमारत के मुख्य लाभ:

मौसम की स्थिति पर निर्भरता का अभाव।
शाम को कीड़ों से सुरक्षा, रात के शिकारियों से भोजन की आपूर्ति छिपाई जाती है, और उपकरण को चुभती आँखों से छिपाया जाता है।
एक ग्रीष्मकालीन रसोईघर गेस्ट हाउस के रूप में काम कर सकता है, खासकर अगर मुख्य निजी घर की इमारत में पर्याप्त खाली जगह नहीं है।
भवन को अन्य आर्थिक सुविधाओं के साथ मिलाने से व्यवस्था की लागत कम हो जाएगी।

एक बंद ग्रीष्मकालीन रसोई के मालिक बनने के लक्ष्य को प्राप्त करना कुछ कठिनाइयों के साथ है:

किसी परियोजना को प्रारूपित करने के लिए विशेष ज्ञान की आवश्यकता होती है, किसी पेशेवर की सहायता की आवश्यकता हो सकती है।
नींव के निर्माण के लिए मिट्टी के काम करने की आवश्यकता, भले ही एक निजी घर के लिए एक अनुबंध की योजना बनाई गई हो।
निर्माण सामग्री की खपत काफी बढ़ जाती है।
निर्माण प्रक्रिया की तुलना में बहुत लंबी और अधिक जटिल है खुला संस्करणग्रीष्मकालीन रसोई की व्यवस्था।
निर्माण बजट का अंतिम आंकड़ा खुली संरचनाओं की परियोजनाओं की तुलना में बहुत अधिक है।

सलाह! डिजाइन सद्भाव प्राप्त करने के लिए, एक निजी घर में ग्रीष्मकालीन रसोईघर बाहरी सजावट के लिए निर्माण सामग्री का सावधानीपूर्वक चयन करता है।

फोटो गैलरी निजी सम्पदा में बंद क्षेत्रों के आकर्षक अंदरूनी हिस्सों को प्रदर्शित करती है:

जगह चुनने की बारीकियां

ग्रीष्मकालीन रसोई का आरामदायक संचालन काफी हद तक एक अच्छी तरह से चुने हुए स्थान से निर्धारित होता है। निजी क्षेत्र में साइट चुनते समय, उन्हें निम्नलिखित अनुशंसाओं द्वारा निर्देशित किया जाता है:

निजी घर की इमारत और खाना पकाने के क्षेत्र के बीच इष्टतम दूरी निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। बारबेक्यू स्थापित करते समय, अग्नि सुरक्षा का अनुपालन करने के लिए एक अंतर बनाए रखें। लेकिन एक निजी घर से अत्यधिक दूरी बार-बार आने-जाने में असुविधा पैदा करती है।
एक अलग बंद रसोई के लिए मिट्टी की विशेषताओं का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता होती है।
गर्मी की इमारत को अप्रिय एम्बर (सेसपूल, शौचालय या पशु बाड़े) वाले स्थानों से दूर रखने की कोशिश करें, प्रचलित हवा की दिशा को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें।
रसोई को सड़क मार्ग से दूर रखना बेहतर है, धूल और शोर की अधिकता गर्मी की छुट्टियों की रमणीयता को बिगाड़ देगी।
प्रकाश, पानी और सीवरेज की उपलब्धता से एक आरामदायक प्रवास सुनिश्चित होता है। इसलिए, एक निजी भवन में संचार की आपूर्ति उपलब्ध होनी चाहिए।
पेड़ और चढ़ाई वाले पौधेप्राकृतिक परिदृश्य पर विचार करने के लिए एक उत्कृष्ट पृष्ठभूमि होगी और गर्म दिनों में एक सुखद छाया बनाएगी।

अगली तस्वीरें एक निजी क्षेत्र में ग्रीष्मकालीन रसोई के सामंजस्यपूर्ण डिजाइन का एक विचार देंगी।

निर्माण चरण

एक बंद भवन परियोजना का कार्यान्वयन निम्नलिखित मुख्य चरणों के साथ है:

ग्रीष्मकालीन सुविधा के स्थान का निर्धारण।
रसोई के लिए नींव की तैयारी।
दीवार बनाना।
छत की व्यवस्था।
आंतरिक सजावट।

नींव का प्रकार ग्रीष्मकालीन भवन की समग्र गंभीरता और मिट्टी के गुणों के आधार पर चुना जाता है। हल्के ढांचे के लिए, एक स्तंभ आधार पर्याप्त है। विशाल भवनों को स्ट्रिप फाउंडेशन व्यवस्था की आवश्यकता है।

ध्यान! यदि रसोई एक निजी घर से जुड़ी हुई है, तो नींव की गहराई का स्तर मुख्य संरचना के संकेतकों द्वारा निर्देशित होता है।

दीवारों या समर्थन स्तंभों के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है निम्नलिखित प्रकारनिर्माण सामग्री:

पत्थर। दूसरों को विस्मित करें शानदार डिजाइनग्रेनाइट, संगमरमर या स्लेट से बने स्तंभों में सक्षम। स्थायित्व और प्रस्तुतीकरण सामग्री के मुख्य लाभ हैं।
के लिये दीवारें फिट होंगीपरंपरागत ईंट या ब्लॉक... हीटिंग स्थापित करते समय और गर्मी-इन्सुलेट परत की उपस्थिति संभव है आराम से आरामठंड के मौसम में।
खुले प्रकार के ग्रीष्मकालीन रसोईघर की व्यवस्था करते समय लकड़ी अधिक प्रासंगिक होती है। बजट बचत के मामले में सादगी और लालित्य आकर्षक हैं। सुरक्षात्मक उपकरणों के साथ समय पर उपचार से ऑपरेशन की अवधि बढ़ाने में मदद मिलेगी।
से दीवारों का निर्माण लकड़ी सामग्रीआमतौर पर साइडिंग के रूप में अतिरिक्त ट्रिम के साथ।
हल्के निर्माण से बने मनोरम खिड़कियांनिजी संपत्ति की सुंदरता का व्यापक दृश्य खोलें। उच्च लागत और सर्दियों में रसोई संचालित करने में असमर्थता साल भर के आउटडोर मनोरंजन के प्रेमियों को रोक सकती है।

छत को कवर करने का विकल्प निजी आवास निर्माण के डिजाइन को निर्धारित करता है। भले ही ग्रीष्मकालीन रसोईघर मुख्य भवन से जुड़ा हो या दूरी पर खड़ा हो, रंग और बनावट का संयोजन पूरे निजी क्षेत्र की समग्र रूप से धारणा के लिए एक सामंजस्यपूर्ण पृष्ठभूमि तैयार करेगा। ग्रीष्मकालीन रसोई की व्यवस्था के उदाहरण विभिन्न प्रकारफोटो में निजी संपत्ति में:

परिष्करण सामग्री और आंतरिक वस्तुओं का चयन

ताकि गर्मी की इमारत के संचालन में ज्यादा परेशानी न हो, आंतरिक सजावट के लिए सामग्री को निम्नलिखित मानदंडों को पूरा करना होगा:

आक्रामक वातावरण के लिए प्रतिरोध दिखाएं। उच्च आर्द्रता, तापमान परिवर्तन, कालिख और वसा की बूंदों से परिष्करण सतहों को समय से पहले नुकसान नहीं होना चाहिए।
देखभाल और उपयोग में आसानी रसायनगंदगी साफ करने के लिए।

आइए परिष्करण विकल्पों पर करीब से नज़र डालें अलग सतहगर्मियों की इमारतों के लिए। खुली रसोई के साथ, सब कुछ बेहद सरल है। साइट की व्यवस्था के लिए पत्थर या फ़र्श के स्लैब उपयुक्त हैं। एक डेक बोर्ड की स्थापना संभव है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पानी की सतह से टकराने पर कोई फिसलने वाला प्रभाव न हो।

बंद रसोई सामग्री का व्यापक विकल्प प्रदान करती है। सजावटमंजिल की सतह संभव है:

टुकड़े टुकड़े;
लिनोलियम;
टाइल्स;
एक साधारण बोर्ड;
लकड़ी-बहुलक मिश्रित (डब्ल्यूपीसी)।

गर्मियों में उपयोग के लिए खुली निजी रसोई में भी "प्लैंकेन" या "डेकिंग" का उपयोग करने की अनुमति है।

दीवार की सजावट को नियोजित इंटीरियर को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है। यह संभावना नहीं है कि प्रकृति में आप लैकोनिक हाई-टेक पर विचार करना चाहते हैं। ग्रीष्मकालीन रसोई में सभी दिशाएं जैविक दिखती हैं देहाती शैली- देश, प्रोवेंस और बहुत कुछ। तदनुसार, उपस्थिति प्राकृतिक लकड़ीया कृत्रिम सामग्रीप्राकृतिक बनावट की नकल, सबसे बढ़िया विकल्पग्रीष्मकालीन रसोई का आंतरिक डिजाइन।

प्रति बजट विकल्पएक निजी इमारत की दीवारों की पेंटिंग को प्रारंभिक प्लास्टरबोर्डिंग के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

कार्यात्मक उपकरणों के बिना ग्रीष्मकालीन रसोई में आरामदायक रहने की कल्पना करना मुश्किल है। मुख्य वस्तुओं में खाना पकाने के लिए एक स्टोव और एक रेफ्रिजरेटर है, बाकी एक निजी भवन के मालिकों के विवेक पर है। स्वाभाविक रूप से, एक सिंक की उपस्थिति पर विवाद नहीं किया जा सकता है। स्टोव को एक केंद्रीय गैस पाइपलाइन से जोड़ा जा सकता है, जो एक सिलेंडर से सुसज्जित है या संबंधित है विद्युत प्रकारउपकरण। विकल्प प्रत्येक विशिष्ट स्थिति में व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किए जाते हैं।

ग्रीष्मकालीन रसोई को परिचालन स्थितियों को ध्यान में रखते हुए सुसज्जित किया गया है। मुख्य आवश्यकताओं में से प्रतिरोध है उच्च आर्द्रता... अच्छी तरह से बनाए रखा निजी क्षेत्ररतन फर्नीचर से सजाए जाने पर सामंजस्यपूर्ण दिखता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि सामग्री प्राकृतिक है या कृत्रिम।

ध्यान! उच्च गुणवत्ता वाले प्रकाश व्यवस्था के बारे में मत भूलना। फिक्स्चर चालू सौर शक्ति- व्यावहारिक आधुनिक समाधानग्रीष्मकालीन रसोई में सुधार।

जैसा कि आप देख सकते हैं, निजी भवनों के अनगिनत रूप हैं और ग्रीष्मकालीन रसोई को सजाने के तरीके हैं। रसोई की व्यवस्था को प्रभावित करने वाले सभी कारकों का गहन विश्लेषण आरामदायक स्थितियांएक निजी क्षेत्र में संचालन।

ग्रीष्मकालीन रसोई को अक्सर गज़ेबो, बरामदा या भोजन कक्ष के साथ जोड़ा जाता है, इसलिए आंतरिक सजावटग्रीष्मकालीन रसोई का विशेष महत्व है। यह शैली में बहुत भिन्न हो सकता है, लेकिन सामान्य तौर पर इसे निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना होगा:

नमी और तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी बनें,
कालिख और ग्रीस से साफ करना आसान है, जबकि उपस्थिति नहीं खोती है,
स्वच्छ रहें, यानी रोगाणुओं, मोल्ड, कीड़ों के प्रजनन में योगदान न करें।

आवश्यक चीज़ें

ग्रीष्मकालीन रसोई को सजाते समय, उन चीजों के बारे में मत भूलना जो आप बिना नहीं कर सकते:

चूल्हा या चूल्हा,
हौज,
टेबल या कई टेबल,
यदि रसोई को भोजन कक्ष या गज़ेबो के साथ जोड़ा जाता है - भोजन क्षेत्र,
प्रकाश।

ब्रेज़ियर और बारबेक्यू दिलचस्प और फैशनेबल हैं, लेकिन दैनिक उपयोग के लिए आपको संचार की उपलब्धता और आपकी इच्छा के आधार पर निश्चित रूप से स्टोव या स्टोव, लकड़ी, बिजली या गैस की आवश्यकता होती है। स्टोव या ओवन को हुड से लैस करना उचित है। स्टोव या बारबेक्यू स्थापित करते समय, अग्नि सुरक्षा के बारे में मत भूलना। इसके आस-पास के क्षेत्र को ईंटों से पंक्तिबद्ध किया जाना चाहिए, आप फर्श पर टिन की एक शीट भी रख सकते हैं। लकड़ी के तत्वअग्निरोधी के साथ इलाज किया।

परिष्करण सामग्री

ग्रीष्मकालीन रसोई को अपने हाथों से सजाने के लिए किन सामग्रियों का उपयोग करना है?

यदि ठंडे समय में रसोई का उपयोग किया जाएगा, तो दीवारों में पॉलीस्टाइन फोम या खनिज ऊन इन्सुलेशन की एक परत प्रदान की जानी चाहिए।

रसोई में फर्श आमतौर पर लकड़ी या टाइलों से बना होता है। इस्तेमाल किया जा सकता है फर्श का पत्थर, चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र, टाइलें। कभी-कभी बाढ़ आ जाती है ठोस पेंचऔर उसके ऊपर एक टाइल या कृत्रिम पत्थर बिछाया जाता है।

कुछ क्षेत्रों की आवश्यकता है विशेष ध्यानउदाहरण के लिए, सभी कार्य सतहों को ऐसी सामग्री से समाप्त किया जाना चाहिए कि वे साफ करने में आसान हों। वर्कटॉप्स, स्टोव और सिंक के पास के क्षेत्रों को टाइल किया जा सकता है टाइल्सया चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र। दीवारों और छत को भी चित्रित किया जा सकता है।

परिष्करण की मदद से, कमरे के अंदर क्षेत्रों का निर्धारण करना आसान है:

खाना पकाने का क्षेत्र,
भोजन क्षेत्र,
मनोरंजन क्षेत्र।

एक विशिष्ट रसोई परियोजना में, इन क्षेत्रों का होना आवश्यक नहीं है, रसोई को बरामदे और भोजन कक्ष के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है, लेकिन, उदाहरण के लिए, एक उपयोगिता ब्लॉक के साथ।

आपकी प्राथमिकताओं और जिस शैली में घर को सजाया गया है, उसके आधार पर डिजाइन बहुत विविध हो सकता है। ग्रीष्मकालीन रसोई उसी तरह से या पूरी तरह से अलग तरीके से की जा सकती है।

देश में रसोई के लिए, वे अक्सर देश, जातीय, क्लासिक शैली चुनते हैं, लेकिन कोई भी आपको सीमित नहीं करता है: आप उच्च तकनीक, आधुनिक, देहाती और किसी भी अन्य शैली को पसंद कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि संरचना सामंजस्यपूर्ण दिखती है। हाई-टेक शैली में, उदाहरण के लिए, आप एक खुली रसोई-गज़ेबो बना सकते हैं - यह एक हल्की संरचना है, और सख्त लाइनें काम में आएंगी।

यदि एक स्टोव स्थापित किया गया है, तो यह मुख्य ध्यान आकर्षित करेगा, इसे डिजाइन में केंद्रीय वस्तु बनाना बेहतर है जिसके चारों ओर सब कुछ बनाया जाएगा।

यदि जलवायु अनुमति देती है, तो आप खुली हवा में गर्मियों की रसोई बना सकते हैं - पूरी तरह से बिना छत के। लेकिन, छत के साथ खुली रसोई की तरह, इसे घर से जोड़ा जाना चाहिए या एक कमरा होना चाहिए जिसमें तत्वों से बचाने के लिए फर्नीचर और बर्तन निकाले जा सकें।

एक खुली रसोई का अर्थ है बहुत सारी खाली जगह, कोई खाली दीवार नहीं, बड़ी खिड़कियां। कपड़े, रोलर अंधा का उपयोग विभाजन के रूप में किया जा सकता है।

डिजाइनर रसोई को बहुत चमकीले रंगों में नहीं सजाने की सलाह देते हैं - डिजाइन प्रकृति के साथ विश्राम और संचार के लिए अनुकूल होना चाहिए। सैंड टोन, प्राकृतिक लकड़ी के रंग, हल्के हरे और अन्य पेस्टल शेड उपयुक्त हैं। साथ ही कलर की मदद से आप कमरे को नेत्रहीन रूप से बड़ा या छोटा कर सकते हैं। छोटी रसोई समाप्त हो गई हल्के रंगबड़ा प्रतीत होता है।

एक बंद ग्रीष्मकालीन रसोई के लिए, सामग्री और विधियों का विकल्प अधिक होता है, यह जोखिम से बेहतर रूप से सुरक्षित होता है वातावरण... आप इसे लकड़ी, क्लैपबोर्ड से सजा सकते हैं, प्लाईवुड, ड्राईवॉल का उपयोग कर सकते हैं। अंदर से एक खुली गर्मी की रसोई को सजाने के लिए, ऐसी सामग्री का चयन किया जाता है जो नमी से ग्रस्त नहीं होगी।

देश की शैली

बुनियादी परिष्करण सामग्रीइस शैली में - लकड़ी। फर्नीचर भी बेहतर लकड़ी से बना है। कुर्सियों के बजाय, आप बेंच, भांग या बैरल लगा सकते हैं। उपयोग करने से पहले गांजा और बैरल को वार्निश किया जाना चाहिए। लकड़ी से जलने वाला चूल्हा देहाती ग्रीष्मकालीन रसोई का केंद्रबिंदु है। सामान में से, एक लिनन कशीदाकारी मेज़पोश, तौलिये, मिट्टी के बरतन या लकड़ी के व्यंजन, एक समोवर उपयुक्त हैं। इस डिजाइन से खिड़की को सजाया जा सकता है हल्के पर्देप्राकृतिक कपड़ों से। फोटो में देहाती शैली का एक उदाहरण है।

प्रोवेंस भी एक देहाती शैली है, लेकिन फ्रेंच। इसका अर्थ है हल्का, पेस्टल शेड्स, सफेद, नीले रंग का संयोजन, लैवेंडर फूल, वस्त्र के साथ पुष्प संबंधी नमूना, पुरानी या कृत्रिम रूप से वृद्ध लकड़ी, और गढ़ा लोहे का फर्नीचर, हस्तनिर्मित सामान।

एक अन्य प्रकार की देहाती शैली देश है।

पूर्व शैली

यह शैली आमतौर पर गहरे रंग की लकड़ी का उपयोग करती है। प्राच्य शैली में इमारतों के रूप सख्त, संक्षिप्त होने चाहिए। आप रसोई को सफेद पारभासी कांच से सजा सकते हैं, चित्रलिपि, मैट, चीनी लालटेन से सजा सकते हैं।

शास्त्रीय शैली

"क्लासिक" शैली में ग्रीष्मकालीन रसोईघर हल्के रंगों (बेज, क्रीम, सफेद, क्रीम) में समाप्त होता है। फर्नीचर लकड़ी से चुना जाता है, अधिमानतः सुरुचिपूर्ण, प्राचीन, धातु (कांस्य या प्रकाश) के हैंडल और गहनों के साथ।

प्रकाश

ग्रीष्मकालीन रसोई के डिजाइन में प्रकाश एक अनिवार्य तत्व है। दिन के दौरान इसकी आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन शाम को आप इसके बिना नहीं रह सकते। गर्मियों की रसोई में, बाहरी उपयोग के लिए अच्छी तरह से अछूता और नमी प्रूफ लैंप और तारों का उपयोग करें। ऐसे बिजली के उपकरणों को IP55 के साथ चिह्नित किया जाना चाहिए। आप प्रकाश संचयकों के साथ फ्लैशलाइट का उपयोग कर सकते हैं, जो दिन के दौरान धूप में चार्ज होते हैं और अंधेरे में चमकते हैं। गर्मियों की रसोई में, आपको न केवल एक सामान्य, ओवरहेड लाइट प्रदान करने की आवश्यकता होती है, बल्कि रोशनीकाम की सतहों पर। उन्हें टेबल टॉप से कम से कम 70 सेमी की ऊंचाई पर रखा गया है।

सामान

अपनी गर्मियों की रसोई को आरामदायक बनाने के लिए, डिज़ाइन से मेल खाने वाले सामान जोड़ें: दिलचस्प व्यंजन, पेंटिंग, तकिए, वस्त्र। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि कमरे को अव्यवस्थित न करें और लगभग उसी शैली में परिवर्धन चुनें ताकि रसोई घर पर अनावश्यक ट्रिंकेट के गोदाम की तरह न दिखे।

ग्रीष्मकालीन रसोई की सजावट इस बात पर निर्भर करती है कि यह खुला है या बंद है, इसे किस शैली में बनाने की योजना है। परिष्करण के लिए मुख्य आवश्यकताएं प्रतिरोध हैं बाहरी प्रभाव, सुरक्षा और स्वच्छता। अधिकतर वे लकड़ी, ईंट, टाइल, कृत्रिम या . का उपयोग करते हैं एक प्राकृतिक पत्थर, साथ ही लिनोलियम, प्लाईवुड, पेंट।

गर्म मौसम में, विशेष रूप से संरक्षण अवधि के दौरान, ग्रीष्मकालीन रसोई की उपस्थिति खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाती है और इसे और अधिक मनोरंजक बनाती है। निर्माण के लिए, विशेषज्ञों को नियुक्त करना आवश्यक नहीं है - सभी चरणों को स्वतंत्र रूप से पूरा किया जा सकता है। यदि आप सही सामग्री चुनते हैं, तो गर्मी की रसोई में बहुत अधिक खर्च नहीं होगा, जो कि एक किफायती मालिक के पास है बडा महत्व.

ग्रीष्मकालीन रसोई खुली या बंद हो सकती है। उपनगरीय और उपनगरीय क्षेत्रों में दोनों प्रकारों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह निर्धारित करने के लिए कि किस प्रकार से चुनना है, आपको ऐसी इमारतों के सभी फायदे और नुकसान का अध्ययन करना चाहिए।

बंद रसोई

इस किचन में खिड़कियाँ, दरवाजे और छत एक पूरे घर की तरह है। स्नान के साथ संयुक्त विकल्प हैं या गर्मी की बौछार, तहखाने, कार्यशाला, साथ संलग्न बरामदाखाने और आराम करने के लिए। आमतौर पर, निर्माण के लिए हल्की सामग्री का चयन किया जाता है और भवन को इन्सुलेट नहीं करता है, इसलिए, सर्दियों में परिसर का उपयोग नहीं किया जाता है। इसी समय, ईंटों और फोम ब्लॉकों से बने रसोई घर हैं, जो अधिक टिकाऊ होते हैं और यदि आवश्यक हो तो इन्सुलेट किया जा सकता है।

बंद संरचनाओं के लाभ:

बंद रसोई की आवश्यकता है अधिक सामग्री, इसलिए अधिक महंगा;
परियोजना के लिए अतिरिक्त गणना की आवश्यकता होगी;
निर्माण प्रक्रिया अधिक श्रमसाध्य और समय लेने वाली है।

यह विकल्प के लिए अधिक उपयुक्त है गांव का घरजहां मालिक स्थायी रूप से रहते हैं। लेकिन देश के घर में, जो सर्दियों में खाली रहता है, निर्माण बंद रसोईहमेशा उचित नहीं।

खुली रसोई का निर्माण सिद्धांत के अनुसार किया जाता है: एक ठोस या टाइलों वाला आधार, समर्थन स्तंभपरिधि, छत्र छत। एक चंदवा के नीचे एक ओवन स्थापित किया गया है, रसोई घर की मेज, दुकानें। कभी-कभी रसोई बिना छतरी के बनाई जाती है, यदि इसका उपयोग विशेष रूप से छुट्टी के दिनों में खाना पकाने के लिए किया जाता है। खुली रसोई के लिए निर्माण सामग्री अक्सर लकड़ी, ईंट, प्राकृतिक पत्थर होती है।

ग्रीष्मकालीन रसोई - बारबेक्यू के साथ परियोजना

लाभ:

आप ठंड की अवधि के दौरान कमरे का उपयोग नहीं कर सकते;
हवा और कीड़ों से कोई सुरक्षा नहीं;
बारिश और नमी से कमजोर सुरक्षा;
उत्पादों को नहीं छोड़ना चाहिए।
सभी फर्नीचर जो वहां होंगे उन्हें सर्दियों के लिए बंद सूखे कमरों में छिपाया जाना चाहिए, अन्यथा यह जल्दी से सड़ जाएगा।

कहाँ निर्माण करना है

रसोई के स्थान का बहुत महत्व है। घरेलू, और सेसपूलजितना संभव हो उतना दूर होना चाहिए, लेकिन संचार, इसके विपरीत, करीब हैं। आपको रसोई में पानी की आपूर्ति करनी होगी, बिजली कनेक्ट करनी होगी, इसलिए यह सबसे अच्छा है कि निर्माण स्थल घर के पास हो। आप तराई में जगह नहीं चुन सकते, अन्यथा फर्श भीग जाएगा। एक बंद रसोई घर से जुड़ी हो सकती है, और एक खुली रसोई सड़क से दूर बगीचे में या तालाब से सबसे अच्छी तरह से रखी जाती है।

खुला रसोई निर्माण

एक खुली रसोई बनाने के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन मुख्य चरण हमेशा समान होते हैं: साइट को चिह्नित करना और तैयार करना, नींव की व्यवस्था, स्थापना असर का समर्थन करता है, छत की स्थापना और आंतरिक साज-सामान।

काम के लिए आपको आवश्यकता होगी:

स्तर;
फावड़ा;
खूंटे और सुतली;
टेप उपाय, रेत और बजरी;
सीमेंट मोर्टार;
सुदृढीकरण के टुकड़े;
लकड़ी 150x150 मिमी;
वृतीय आरा;
ड्रिल;
पेंचकस;
हथौड़ा और कील;
धातु वर्ग;
सेल्फ़ टैपिंग स्क्रू;
बोर्ड 25 मिमी मोटी;
प्राइमर।

चरण 1. मार्कअप

चयनित क्षेत्र को सभी अतिरिक्त से साफ किया जाता है और सोडा हटा दिया जाता है। इमारत के कोनों में से एक को निर्धारित किया जाता है और एक खूंटी को जमीन में गाड़ दिया जाता है, और फिर रसोई के नीचे के क्षेत्र की चौड़ाई और लंबाई को इससे मापा जाता है। प्रत्येक कोने में खूंटी की बत्ती लगाई जाती है और उनके बीच एक डोरी खींची जाती है। वे विकर्णों के साथ चिह्नों की शुद्धता की जांच करते हैं - वे समान लंबाई के होने चाहिए। उसके बाद, अंकन के अंदर, मिट्टी को 15-20 सेमी की गहराई तक चुना जाता है, समतल और टैम्प किया जाता है।

चरण 2. नींव डालना

गड्ढे के नीचे रेत की एक समान परत के साथ कवर किया गया है, समतल, अच्छी तरह से संकुचित। यदि आवश्यक हो, तो नीचे के साथ संचार पाइप बिछाए जाते हैं, ऊपर से मलबा डाला जाता है। एक मजबूत जाल बिछाया जाता है, साइट के कोनों में 20 सेमी की ऊंचाई वाली धातु की छड़ें डाली जाती हैं, और परिधि के चारों ओर बोर्डों से फॉर्मवर्क स्थापित किया जाता है। जमीन की सतह के ऊपर फॉर्मवर्क की ऊंचाई लगभग 10 सेमी होनी चाहिए; एक स्तर का उपयोग करना के भीतरफॉर्मवर्क मोर्टार डालने की रेखा को चिह्नित करता है ताकि साइट समतल हो। चिह्नों द्वारा निर्देशित, इसे फॉर्मवर्क में गूंधें और डालें। संचार पाइप प्लग के साथ बंद हैं, अन्यथा समाधान अंदर आ सकता है। सतह को एक नियम के साथ समतल किया जाता है, जिसके बाद नींव को पूरी तरह से सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है।

साथ ही, रसोई के लिए नींव ईंटों का उपयोग करके स्तंभ प्रकार से बनाई जा सकती है। मार्कअप उसी तरह किया जाता है अखंड नींव, जिसके बाद वे खोदते हैं चौकोर आकार 50 सेमी तक गहरे गड्ढे। गड्ढों के नीचे रेत से ढका हुआ है और कॉम्पैक्ट किया गया है, फिर एक धातु बार डाला जाता है जिसके चारों ओर ईंट का काम... नींव पदों की ऊंचाई स्तर द्वारा जाँच की जाती है। यदि आवश्यक हो तो कॉलम संरेखित किए जाते हैं अतिरिक्त परतसीमेंट

सुदृढीकरण की सलाखों पर, एक बार की निचली स्ट्रैपिंग संलग्न की जाएगी, जो "पंजा में" विधि से जुड़ी हुई है। लकड़ी को छत सामग्री पर रखा जाता है, जो पहले प्रत्येक स्तंभ पर कोलतार से चिपकी होती है। सबफ्लोर जॉइस्ट निचले स्ट्रैपिंग पर लगे होते हैं। धार वाले बोर्ड.

चरण 3. असर समर्थन की स्थापना

लकड़ी के निचले सिरों में छेद ड्रिल किए जाते हैं मजबूत सलाखेंनींव से निकला हुआ। सामने के खंभों को पीछे वाले खंभों की तुलना में 20 सेंटीमीटर ऊंचा बनाया गया है, ताकि चंदवा को माउंट करना अधिक सुविधाजनक हो। साइट के कोनों पर बार स्थापित किए जाते हैं, स्तर में सेट किए जाते हैं, और फिर धातु की प्लेटों के साथ आधार पर तय किए जाते हैं एंकर बोल्ट... ऊपरी किनारे के साथ, खंभे लकड़ी से बने स्ट्रैपिंग से जुड़े होते हैं, और क्षैतिज कूदने वाले फर्श से 70-80 सेमी की ऊंचाई पर लगाए जाते हैं।

टेबल। कवरेज के आधार पर छत की ढलान

छत सामग्री	वजन वर्ग मी (आधार के बिना), किग्रा	अनुमानित स्थायित्व, वर्ष	छत का ढलान, नीचा।
शीट ब्लैक स्टील	3-5	20-25	16-30
सिंक स्टील	3,5-6	30-40	16-30
छत सामग्री	4-13	13-15	4-27
दाद	40-50	60 और अधिक	30-45
एस्बेस्टस सीमेंट	14-20	40-45	27-50

चरण 4. चंदवा की स्थापना

प्रति शीर्ष हार्नेसएक प्राइमर के साथ इलाज किए गए बोर्डों को संरचना की चौड़ाई के साथ हर 50 सेमी में लगाया जाता है। आंतरिक जोड़ों को धातु के वर्गों के साथ प्रबलित किया जाना चाहिए ताकि तेज हवाओं में चंदवा फैल न जाए। बोर्डों के ऊपर एक वॉटरप्रूफिंग सामग्री रखी जाती है, पतली स्लैट्स भरी जाती हैं और स्लेट की चादरें बिछाई जाती हैं या

चरण 5. तल डिवाइस

सबसे अधिक सर्वोतम उपायटाइल्स के साथ सामना करना पड़ जाएगा। यह नमी से डरता नहीं है, आसानी से गंदगी से साफ हो जाता है, आसानी से चरम तापमान को सहन करता है। खुली रसोई में लकड़ी का फर्श वायुमंडलीय नमी के प्रभाव में जल्दी खराब हो जाता है, सूरज से सूख जाता है, कीड़ों से क्षतिग्रस्त हो जाता है, और इसलिए नियमित रखरखाव की आवश्यकता होती है। तो, टाइल, टाइल चिपकने वाला, नोकदार ट्रॉवेल लें और फर्श शुरू करें। कोने से टाइलें बिछाएं: पीछे की सतह पर थोड़ा सा घोल लगाएं, इसे फर्श पर लगाएं और इसे समतल करें।

फोटो में - सड़क के लिए चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र

सीम को जितना संभव हो सके बनाने के लिए, विशेष का उपयोग करें प्लास्टिक क्रॉसजो जोड़ों में डाला जाता है। बिछाने को लगातार स्तर द्वारा नियंत्रित किया जाता है, अन्यथा कोटिंग असमान होगी। यदि आप रसोई में बारबेक्यू स्थापित करने की योजना बनाते हैं, तो आपको उनके नीचे फर्श को कवर करने की आवश्यकता नहीं है। काम पूरा होने के बाद, सीम को धूल और मोर्टार के अवशेषों से साफ किया जाता है, और फिर एक विशेष मिश्रण से रगड़ा जाता है।

चरण 6. रसोई की व्यवस्था

अधिक आराम के लिए, फर्श और क्षैतिज लिंटल्स के बीच की जगह को बोर्डों से ढका जा सकता है या लकड़ी के जालीदार झंझरी के साथ बंद किया जा सकता है, जिससे द्वार मुक्त हो जाता है। वे एक स्टोव, बेंच और एक टेबल स्थापित करते हैं, बिजली और पानी की आपूर्ति करते हैं। अंत में, लकड़ी की सतहों को पर्यावरणीय प्रभावों से लकड़ी की रक्षा के लिए दाग और वार्निश या चित्रित किया जाता है।

विभिन्न प्रकार के भवन बोर्डों के लिए मूल्य

निर्माण बोर्ड

बंद रसोई का निर्माण

बंद रसोई भी बहुत विविध हैं, लेकिन सबसे सुविधाजनक और लागू करने में आसान है ढांचा संरचनाएक बार से स्तंभ नींव... क्लैडिंग के लिए, अस्तर या ओएसबी बोर्डों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

काम की प्रक्रिया में आपको आवश्यकता होगी:

वृतीय आरा;
आरा;
ड्रिल और पेचकश;
भवन स्तर;
फावड़ा;
हथौड़ा;
रूले;
सूखी योजनाबद्ध लकड़ी 100x100 मिमी;
बोर्ड 25 मिमी मोटी;
बीकन के लिए लंबी रस्सी और खूंटे;
छत सामग्री;
सीमेंट मोर्टार;
निर्माण स्टड;
काम बंद;
नाखून और शिकंजा;
रेत।

चरण 1. साइट को चिह्नित करना

चयनित क्षेत्र तैयार किया जाना चाहिए: पहाड़ियों को समतल करें, लंबी घास, पत्थर, मलबे को हटा दें। अब आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि मुखौटा रेखा कहाँ स्थित होगी, और उस पर 2 बीकन लगाएं। खूंटे के बीच की दूरी मुखौटा की लंबाई के बराबर है। इस रेखा के लंबवत, प्रत्येक बीकन से साइड की दीवारों की लंबाई मापें और निशान भी लगाएं। बीकन के बीच एक रस्सी खींची जाती है, और विकर्णों को परिणामी आयत में मापा जाता है। यदि वे बराबर हैं, तो मार्कअप सही है। भविष्य की रसोई के प्रत्येक पक्ष के केंद्र में और विकर्णों के चौराहे पर, खूंटे भी लगाए जाने चाहिए - ये मध्यवर्ती स्तंभों के लिए निशान हैं।

चरण 2. नींव तैयार करना

खूंटे से चिह्नित स्थानों में 40 सेमी की गहराई तक फावड़े से छेद खोदें; गड्ढे का आकार दो बिछाए गए फ्लैट सिंडर ब्लॉकों के अनुरूप होना चाहिए। गड्ढों की दीवारों और तलों को समतल किया जाता है, रेत की 10 सेमी की परत को ढक दिया जाता है और टैंप किया जाता है। 2 निचले सिंडर ब्लॉक रेत पर रखे जाते हैं, एक समाधान के साथ कवर किया जाता है, केंद्र में एक निर्माण हेयरपिन डाला जाता है ताकि यह मिट्टी की सतह से लगभग 25-30 सेमी ऊपर उठे। फिर सिंडर ब्लॉक की दूसरी पंक्ति शीर्ष पर रखी जाती है पहली, फिर से एक समाधान और तीसरी पंक्ति। तैयार पोस्ट समान ऊंचाई और स्तर के होने चाहिए।

चरण 3. नीचे ट्रिम की स्थापना

निचले हार्नेस में लकड़ी की दो पंक्तियाँ होती हैं जिन्हें एक साथ खटखटाया जाता है। सभी सलाखों को बहुतायत से प्रयुक्त तेल के साथ लेपित किया जाता है, कटौती पर विशेष ध्यान दिया जाता है, और फिर सूख जाता है। निचली पंक्ति के बीम में, आपको स्टड के लिए छेद बनाने की आवश्यकता होती है, और ऊपरी पंक्ति में, फर्श के क्रॉसबार के लिए खांचे को काट दिया जाता है। खांचे की गहराई लकड़ी की आधी मोटाई से मेल खाती है, और चौड़ाई क्रॉसबीम की मोटाई के बराबर होती है।

खंभों के ऊपर छत सामग्री के टुकड़े रखे जाते हैं, उन्हें सीधे पिनों पर रखा जाता है। निचली सलाखोंखंभे पर लागू, स्टड के स्थान पर ध्यान दें, उपयुक्त व्यास के छेद ड्रिल करें। फिर उन्हें नींव पर रखा जाता है, पिंस को छेद में पिरोया जाता है और नट्स को कड़ा कर दिया जाता है। स्टड के सिरों को लकड़ी की सतह से ऊपर नहीं फैलाना चाहिए; इसके विपरीत, यह बेहतर है जब उन्हें लकड़ी में थोड़ा सा लगाया जाए। विकृतियों से बचने के लिए परिधि के चारों ओर एक स्तर के साथ पाइपिंग की जाँच करें। अब आपको बीम की शीर्ष पंक्ति बिछाने की जरूरत है, उन्हें नीचे कील करें, फर्श के बीम को खांचे में डालें। अधिक विश्वसनीयता के लिए, शिकंजा के साथ धातु की प्लेटों के साथ आंतरिक जोड़ों को मजबूत करना बेहतर है।

चरण 4. ग्रीष्मकालीन रसोई - लॉग हाउस

यह ग्रीष्मकालीन रसोई उत्कृष्ट है दिखावट, पर्यावरण के अनुकूल और कमरे के अंदर अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है। हालांकि, कीड़ों द्वारा लकड़ी को नुकसान की संभावना को बाहर करने के लिए सामग्री को अग्निरोधी संसेचन के साथ इलाज करना बेहद महत्वपूर्ण है।

यह याद रखने योग्य है कि लॉग हाउस कई वर्षों तक सिकुड़ जाएगा, इसलिए गर्मियों की रसोई की दीवारों को अतिरिक्त रूप से चमकाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

कमरे के अंदर भी दीवारें बनाने के लिए, प्रत्येक लॉग को पूरी लंबाई के साथ एक प्लेन या ग्राइंडर से काटा जाता है। लॉग के सिरों पर, जुड़ने के लिए खांचे काट दिए जाते हैं ("पंजा में" विधि)। यह तरीका संयोग से नहीं चुना गया था। सबसे पहले, लॉग का उपयोग अवशेषों के बिना किया जाएगा, और दूसरी बात, भले ही कोने के जोड़ में एक छोटा सा अंतर हो, यह किसी भी तरह से ग्रीष्मकालीन रसोई की कार्यक्षमता और सुविधा को प्रभावित नहीं करेगा।

एक मुकुट बनाने के लिए, हम एक दूसरे के विपरीत दो लट्ठे बिछाते हैं। हम उन पर लंबवत रूप से दो और लगाते हैं। हम इस वर्ग को एक ही विमान में समायोजित करते हैं ताकि यह भविष्य की ग्रीष्मकालीन रसोई के निचले ट्रिम पर स्पष्ट रूप से क्षैतिज रूप से स्थित हो। अगला, निम्नलिखित लॉग का अंकन, कटिंग और बिछाने किया जाता है, जिसके बीच हम इन्सुलेशन बिछाते हैं, उदाहरण के लिए, काई या लगा।

भविष्य में ग्रीष्मकालीन रसोई के दरवाजे और खिड़कियों के नीचे के उद्घाटन को काट दिया जाएगा। खुद को डबल-घुटा हुआ खिड़कियां और प्रवेश द्वारछत की स्थापना प्रक्रिया के पूरा होने के बाद सहायक उपकरण के साथ स्थापित किया जाएगा। हम आपके ध्यान में 7x3 मीटर ग्रीष्मकालीन रसोई के निर्माण की एक फोटो रिपोर्ट लाते हैं।

वीडियो - "पंजे में" गिरना

चरण 5. छत स्थापना

150x50 मिमी के एक खंड वाले बोर्डों से, छत के लिए ट्रस को खटखटाया जाता है, स्पेसर्स के साथ अंदर प्रबलित किया जाता है और ऊपरी स्ट्रैपिंग पर लगाया जाता है। सिरों को दीवारों की परिधि से 10-15 सेंटीमीटर आगे बढ़ना चाहिए। ट्रस के बीच की दूरी लगभग 1.5 मीटर है। ट्रिम के लिए छत के तत्वों का बन्धन धातु की प्लेटों और बोल्ट का उपयोग करके किया जाता है। राफ्टर्स स्थापित करने के बाद, खेतों के साथ एक रिज भर दिया जाता है, और फिर छत के फ्रेम को बोर्डों से ढक दिया जाता है। टोकरे पर प्रोफाइल शीटिंग, स्लेट या अन्य छत सामग्री रखी गई है।

विंडोज़ गलत तरीके से कैसे स्थापित हैं

ग्रीष्मकालीन रसोई 7x3 वर्ग मीटर	परियोजना
रसोई की ऊंचाई	फर्श से छत तक की ऊँचाई: 2.15 मीटर (+ -5 सेमी)। रिज की ऊंचाई: 1.5 मीटर (+ -5 सेमी।)
	सहायक-स्तंभ ब्लॉक (400x400x4000 मिमी मापने वाला एक बेडसाइड टेबल। 200x200x400 आयाम वाले चार सीमेंट ब्लॉक होते हैं, जो रेत-सीमेंट मिश्रण से जुड़े होते हैं)।
बेस स्ट्रैपिंग	100x150 मिमी के एक खंड के साथ गैर-नियोजित लकड़ी। दोहन 1 पंक्ति प्रति किनारे में फिट बैठता है।
सेक्स लैग	गैर-नियोजित लकड़ी 40x150 मिमी। 700 मिमी के बिछाने के चरण के साथ।
लॉग हाउस	90x140 मिमी के एक खंड के साथ प्रोफाइल की गई लकड़ी, प्राकृतिक नमी
एक लॉग हाउस की विधानसभा	लॉग हाउस जा रहा है धातु के डॉवेल(नाखून 200 मिमी)।
लॉग कोनों की विधानसभा	एक कोने को "गर्म कोने" में इकट्ठा करना
मेज़वेंटसोवो इन्सुलेशन	मुकुटों के बीच एक सनी-जूट का कपड़ा बिछाया जाता है
विभाजन	विभाजन बीम 90x140 प्राकृतिक आर्द्रता।
फ़र्श	डबल फ्लोर: सबफ्लोर: एज बोर्ड 20 मिमी ।; फिनिश फ्लोर: ग्रोव्ड तख़्ता 36 मिमी। (कक्ष सुखाने)। इन्सुलेटेड खनिज ऊन"KNAUF" 50 मिमी।, "ONDUTIS" इन्सुलेशन 2 परतों में रखा गया है।
छत के बीम	गैर-नियोजित लकड़ी 40x100 मिमी। 700 मिमी के बिछाने के चरण के साथ।
छत	छत को शंकुधारी क्लैपबोर्ड (कक्ष सुखाने) के साथ घेर लिया गया है। छत 50 मिमी KNAUF खनिज ऊन के साथ अछूता है, ONDUTIS इन्सुलेशन स्थापित है।
बाद की संरचना	बार 40x100 मिमी। 1000 मिमी के बिछाने के चरण के साथ।
रूफ लैथिंग	लैथिंग 20 मिमी धार वाले बोर्ड से बना है। (बोर्ड के पार)।
छत
	प्रोजेक्ट के मुताबिक किचन गैबल है।
गैबल्स	सॉफ्टवुड क्लैपबोर्ड (कक्ष सुखाने) के साथ लिपटा हुआ। रसोई के गैबल्स स्थापित हैं वेंटिलेशन ग्रेट्स(संघनन के गठन को रोकें)।
आकाशीय और कॉर्निस (छत के ऊपर की ओर)	कोनिफ़र (कक्ष सुखाने) के अस्तर के साथ सिलना। ओवरहांग चौड़ाई: 350 - 450 मिमी (4 अस्तर)।
छत सामग्री	ओन्डुलिन, पसंद पर रंग: लाल, भूरा, हरा।
खिड़की	लकड़ी के डबल घुटा हुआ, परियोजना के अनुसार स्थापित। खिड़की के ब्लॉक का आकार 1x1.2 मीटर है। उद्घाटन में केसिंग बार (झुंड) स्थापित हैं।
दरवाजे	पैनल वाला। उद्घाटन में आवरण बार (झुंड) स्थापित किए जाते हैं।
कमरे की सजावट	रसोई में सभी कोनों और जोड़ों को प्लिंथ से सील कर दिया जाता है; खिड़की, दरवाजे एक प्लेटबैंड से घिरे हुए हैं।
छत	संकोचन के लिए क्षतिपूर्ति लिफ्टों (जैक) के साथ समर्थन पोस्ट स्थापित किए गए हैं। छत की सजावट: रेलिंग - नक्काशीदार, गुच्छों - मुड़ी हुई। प्रवेश द्वार पर सीढ़ियां लगाई गई हैं।

चरण 6. रसोई की व्यवस्था

जब मुख्य प्रक्रियाएं पूरी हो जाएं, तो आपको इसकी जानकारी होनी चाहिए आंतरिक व्यवस्थारसोई दीवारों को प्लास्टिक से म्यान किया जा सकता है या, चूंकि प्लाईवुड के साथ लिपटा हुआ फ्रेम बहुत सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन नहीं दिखता है। फिर वे ओवन स्थापित करते हैं, सिंक करते हैं, बिजली और पानी जोड़ते हैं, व्यवस्था करते हैं रसोई फर्नीचर... इस पर बंद रसोई का निर्माण पूर्ण माना जा सकता है।

ड्राईवॉल और शीट सामग्री की कीमतें

ड्राईवॉल और शीट सामग्री

वीडियो - DIY ग्रीष्मकालीन रसोई

उपलब्धता की आवश्यकता देश में ग्रीष्मकालीन रसोईज्यादातर मामलों में संदेह नहीं है, शायद नहीं के अपवाद के साथ बड़े आकारप्लॉट जिस पर घर बनाना है, और बस कहीं नहीं। वास्तव में, इस तरह के निर्माण से हमें काफी आराम मिलता है गर्मियों में रहने के लिए बना मकान, खासकर यदि आप इसमें एक डाइनिंग टैरेस, मैत्रीपूर्ण और पारिवारिक समारोहों के लिए एक गज़ेबो और एक बारबेक्यू या बारबेक्यू की खुली आग पर भोजन तैयार करने के लिए एक सुविधाजनक क्षेत्र शामिल हैं।

देश में ग्रीष्मकालीन रसोई: फोटो

मुख्य अंतर यह है कि, सजावट के बावजूद, सजावट में विभिन्न सामग्री, दीवारों, छतों, फर्श का निर्माण, मुख्य कार्य खाना पकाने और खाद्य आपूर्ति का भंडारण होना चाहिए, इसलिए यह इसके आसपास है कि पूरे कमरे का निर्माण किया जाना चाहिए, और पहले से ही अतिरिक्त विकल्पजैसे भोजन क्षेत्र के साथ गद्दी लगा फर्नीचरतथा बड़ी मेज, सजावटी चिमनी, जिसके पास आप बैठ सकते हैं, बच्चों के खेल के लिए एक क्षेत्र, इत्यादि - ये सभी वैकल्पिक अधिग्रहण हैं।

इसलिए, यदि परियोजना में आपको सुविधाजनक खाना पकाने का क्षेत्र, सुविधाजनक और एर्गोनॉमिक रूप से रखे गए उपकरण और बर्तन दिखाई नहीं देते हैं, तो ऐसी इमारत को शायद ही रसोई के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

उपनगरीय निर्माण में हमें कई कारणों की आवश्यकता हो सकती है। उनमें से एक अग्नि सुरक्षा आवश्यकताएं हैं यदि आप बिना केंद्रीकृत गैस आपूर्ति वाले क्षेत्र में रहते हैं और खाना पकाने के लिए संपीड़ित गैस सिलेंडर का उपयोग करते हैं।

इस मामले में, न केवल आवासीय भवन के बाहर रसोई को हटाना अनिवार्य है, बल्कि अचानक गैस रिसाव की स्थिति में इसे यथासंभव हवादार बनाना भी आवश्यक है।

दूसरा कारण यह है कि गांव का घरकई मायनों में महत्वपूर्ण शून्य से ऊपर के तापमान का सामना करने के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं, जो गर्मियों के महीनों में अक्सर होते हैं, ऐसे दिनों में घर के अंदर काम करना ताकत की वास्तविक परीक्षा बन जाता है।

और एक अलग इमारत में, आप न केवल एक वेंटिलेशन सिस्टम या पूरी तरह से खुली दीवारों के साथ आ सकते हैं, बल्कि उठा भी सकते हैं निर्माण सामग्रीताकि अंदर की हवा भीषण गर्मी में भी ठंडी रहे। यह, वैसे, सभी खाद्य आपूर्ति के उच्च-गुणवत्ता वाले भंडारण के लिए भी उपयोगी है, जो कि मानदंडों के अनुसार, रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। एक या दूसरे को चुनते समय आप सामग्री के इन गुणों पर ध्यान दे सकते हैं और ध्यान देना चाहिए देश में ग्रीष्मकालीन रसोई, परियोजनाएं, तस्वीरेंजो आपको पसंद आया।

देश परियोजनाओं में ग्रीष्मकालीन रसोई

उपयोग में आसान प्रकार देश में ग्रीष्मकालीन रसोई, परियोजनाएंजिसे हम इस खंड में देखेंगे, प्रत्येक के अपने फायदे और अपना कार्यात्मक उद्देश्य है, जो एक या दूसरे मालिक के अनुरूप होगा। उनमें से कुछ जटिल हैं और आपको पेशेवर बिल्डरों को आकर्षित करने की आवश्यकता होगी, लेकिन जिनके लिए यह कोई समस्या नहीं है, यह उपयोगी होगा सरल परियोजनाएंएक रिटेनिंग वॉल के साथ खुली जगह।

सबसे पहले, आपको यह तय करना चाहिए कि आपकी बिल्कुल नई रसोई घर के बगल में होगी या नहीं, यानी इसमें इमारत के साथ एक सामान्य नींव और छत होगी, या यह पूरी तरह से अलग होगी, शायद पर्याप्त दूरी पर भी एक आवासीय भवन।

दूसरा विकल्प बड़े भूखंडों के लिए अच्छा है, जहां ऐसी इमारत एक वास्तविक परिदृश्य केंद्र बन सकती है, इसके बगल में एक बारबेक्यू क्षेत्र, एक गज़ेबो होगा। स्विमिंग पूल, खेल का मैदान, यानी पूरे परिवार के लिए जगह।

दूसरा विकल्प जो आपको करना है, वह है इसे पूरी तरह से बंद, पूरी तरह से खुला, या दोनों दृष्टिकोणों को संयोजित करना। बंद प्रकार के फायदों को सबसे अच्छा थर्मल इन्सुलेशन कहा जा सकता है, साथ ही न केवल गर्मियों में, बल्कि देर से शरद ऋतु तक, और हीटिंग की उपस्थिति में, सर्दियों में भी कमरे का उपयोग करने की क्षमता।

दूसरी ओर, अधिकांश ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए प्रदान नहीं किया जाता है साल भर निवासऔर एक पूंजी, बंद संरचना के निर्माण में बहुत अधिक खर्च आएगा, और ये कार्य बिल्कुल बेकार होंगे।

इसके अलावा, परियोजना की लागत काफी हद तक खुली आग पर खाना पकाने के लिए ओवन या चूल्हा बनाने की आपकी इच्छा से प्रभावित होगी। अक्सर बारबेक्यू के साथ देश में ग्रीष्मकालीन रसोईघर, फोटोआपने देखा होगा कि एक ईंट बहुक्रियाशील ओवन शामिल है, डिजाइन काफी व्यावहारिक, आरामदायक है और आपको कई नई पाक संभावनाएं प्रदान करता है।

लेकिन इसका वजन इतना अधिक है कि एक गंभीर नींव पर विचार करना आवश्यक है, और इसका निर्माण और मौजूदा को मजबूत करना निर्माण बजट का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

आइए एक दिलचस्प का विश्लेषण करें बारबेक्यू के साथ देश में ग्रीष्मकालीन रसोई परियोजनाएं... फोटो में आप एक ठोस समर्थन के साथ एक संरचना देख सकते हैं राजधानी की दीवार, जिसके साथ खाना पकाने के लिए आवश्यक सभी संचार स्थित होंगे, और बाकी पर, छोटी ईंट की दीवारों से बने, मेहमानों और देश के रात्रिभोज प्राप्त करने के लिए एक भोजन क्षेत्र और एक गज़ेबो होगा।

प्रस्तुत मॉडल को आपकी प्राथमिकताओं और विकल्पों के आधार पर एक साथ तीन संस्करणों में विकसित किया गया है, जिसके बारे में हम पहले ही ऊपर चर्चा कर चुके हैं।

जाने के लिए दीवारें पूरी तरह से खुली हो सकती हैं अधिकतम राशिप्रकाश और ताज़ी हवा, घने लकड़ी के साथ पूरक किया जा सकता है या प्लास्टिक अंधाजो आवश्यक छायांकन देगा। तीसरा विकल्प चमकता हुआ दीवारें हैं, जिसके अंदर एक बंद कमरा मिलेगा, जो ठंड के मौसम में उपयोग के लिए उपयुक्त है।

इस लेआउट की खूबी यह है कि उसी पर उपयोगी क्षेत्र, जिस पर कब्जा कर लिया गया है, कहते हैं, आपको एक उत्कृष्ट ईंट ओवन के साथ एक पूर्ण खाना पकाने के लिए जगह मिलती है जिसमें आप असली पाक कृतियों को पका सकते हैं। इसके अलावा, इस स्टोव का उपयोग हीटिंग डिवाइस के रूप में किया जा सकता है, यदि आप इसके लिए इसके डिब्बों का उपयोग करते हैं।

देश में ग्रीष्मकालीन रसोई अपने हाथों से

आपको ऐसा नहीं सोचना चाहिए देश में डू-इट-ही समर किचन- यह विशेष रूप से हमारा आविष्कार है और पूरी दुनिया में ऐसी कोई चीज नहीं है। वास्तव में, किसी भी जलवायु वाले देशों में, ऐसे मॉडल ढूंढना बहुत आम है जो आपको छोटे बंद आँगन, घरों के पिछवाड़े में खाना बनाने की अनुमति देते हैं, और चाहे गर्मी गर्म हो या न हो। बिंदु खाना पकाने की सुखद प्रक्रिया है, विशेष रूप से कोयले के साथ ग्रिल पर व्यंजन - बारबेक्यू। केवल उसके लिए ही इसे स्थापित करना पहले से ही संभव है रसोई उपकरणोंअंतर्गत ।

दिखाए गए उदाहरणों का उद्देश्य देश में बारबेक्यू के साथ ग्रीष्मकालीन रसोईघर, परियोजनाएंजो आप ऊपर देख रहे हैं, यह साबित करने के लिए कि एक ऑफ-साइट रसोई का आयोजन बहुत कॉम्पैक्ट हो सकता है और इसके लिए केवल आवश्यक चीजें ही पर्याप्त हैं। सूची के लिए अनिवार्य तत्वइसमें एक लॉक करने योग्य ढक्कन के साथ एक बारबेक्यू ओवन शामिल है जिसे आप आवश्यकतानुसार उपयोग कर सकते हैं, साथ ही एक नियमित स्टोव जो तब चालू होता है जब कोयले को बर्बाद करने का कोई मतलब नहीं होता है। इसके अलावा, आप निश्चित रूप से पानी, अलमारी और के साथ सिंक के बिना नहीं कर सकते हैं काम की जगह, आरामदायक और चौड़ा, जिस पर आप खाना पकाने के लिए सब कुछ तैयार कर सकते हैं। हम वैकल्पिक रूप से अपने पसंदीदा इलेक्ट्रिक केतली, मल्टीक्यूकर और माइक्रोवेव ओवन रख सकते हैं, उनके बिना हम आधुनिक खाना पकाने के क्षेत्र में कहीं नहीं जा सकते। रेफ्रिजरेटर के बिना कैसे नहीं करना है, इसे बड़ा न होने दें, जिसका उपयोग हम शहर के अपार्टमेंट में करते हैं, लेकिन कॉम्पैक्ट, जहां आप सभी खाद्य आपूर्ति को सुरक्षित रूप से छिपा सकते हैं (चलो उस स्टोर भोजन को न भूलें जहां चूहों और बिल्लियों तक पहुंच सकते हैं , यह विशेष सावधानी और सावधानी के साथ आवश्यक है)।

बारबेक्यू के साथ देश में ग्रीष्मकालीन रसोईघर

बारबेक्यू ओवन खरीदना आमतौर पर काफी महंगा होता है, इसके अलावा, हम बारबेक्यू ब्रेज़ियर के अधिक आदी होते हैं, जिस पर आप मांस और सब्जियों दोनों को एक ही सफलता के साथ भून सकते हैं। यहाँ पिछले विकल्पों और के बीच का अंतर है बारबेक्यू के साथ देश में ग्रीष्मकालीन रसोईघरतथ्य यह है कि इस खुली आग को सही ढंग से संपर्क किया जाना चाहिए। इसके ऊपर एक विशेष धातु का हुड रखा गया है, जो सबसे पहले, कालिख और गंध के प्रसार को रोकता है, और दूसरी बात, इंटीरियर को खुली आग के खतरों से बचाता है।

उदाहरणों में शामिल देश में ग्रीष्मकालीन रसोई, बारबेक्यू के साथ परियोजनाएंविचारों के साथ सबसे आम और काफी मूल दोनों हो सकते हैं जो उनके उपयोग को बहुत सरल और बेहतर बना सकते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, तस्वीरों में से एक में आप एक परियोजना देख सकते हैं जिसमें भवन का क्षेत्र दो भागों में असमान आकार में बांटा गया है। एक पर खाना पकाने का क्षेत्र और लकड़ी से जलने वाला बारबेक्यू है, और दूसरे में, एक राजधानी की दीवार से अलग, एक मनोरंजन क्षेत्र और एक भोजन कक्ष है, इसके अलावा, ये क्षेत्र एक दूसरे से दिखाई नहीं देंगे, जो बना सकते हैं आरामदायक गोपनीयता। यह स्पष्ट रूप से बहुत सुविधाजनक और व्यावहारिक के रूप में पहचाना जाता है, क्योंकि यह खुले और बंद रसोई लेआउट दोनों के फायदों को जोड़ती है।

देश में बंद गर्मी की रसोई

अंतिम खंड मॉडल उदाहरणों पर ध्यान केंद्रित करेगा देश में बंद गर्मी की रसोई, जो अन्य सभी परियोजनाओं के पूर्वज हैं। भवन के लिए रखी गई सभी शर्तें और आवश्यकताएं यहां पूरी होती हैं - यह कॉम्पैक्ट, शांत है, सभी मुख्य रसोई उपकरण छत के नीचे पूरी तरह से फिट होते हैं। हां, आप छत के नीचे ब्रेज़ियर नहीं रख सकते हैं, लेकिन क्या यह इतना महत्वपूर्ण है जब आप आराम से बारिश में, और ठंडी गर्मी की शामों में, और कोई कम सर्द शरद ऋतु की सुबह में खाना बना सकते हैं।

इस तरह के कमरे का इंटीरियर न्यूनतम शैली में बनाया जाना चाहिए ताकि एक बार फिर इसके छोटे आकार पर जोर न दें। हल्के, साफ रंगों और ऐसी सामग्री का उपयोग करें जो बनाए रखने में आसान हों, क्योंकि यहां धूल सामान्य से थोड़ी अधिक जमा होगी।

इसके अलावा, वहाँ भी है संयुक्त विकल्प, जब एक खुले बरामदे के बगल में एक बंद कमरा स्थित होता है, जिस पर कुर्सियाँ और एक मेज रखी जाती है। उनके बीच, आप न केवल एक दरवाजा बना सकते हैं, बल्कि एक स्लाइडिंग खिड़की भी बना सकते हैं जो ऊपर या किनारे पर उठती है, और ये दो कमरे, यदि वांछित हैं, तो नेत्रहीन एक में विलीन हो जाएंगे।