ख़ुरमा: घर के पत्थर से उगाया जाता है। एक पत्थर से घर पर ख़ुरमा कैसे उगाएं - हम आरामदायक स्थिति बनाते हैं पत्थर से ख़ुरमा कैसे उगाएं

कुछ ने ख़ुरमा की कोशिश नहीं की है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बेहद सेहतमंद भी है, और एक बहुत ही खूबसूरत फल भी है, जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि जमीन में एक हड्डी लगाकर और थोड़ा इंतजार करके, आप एक ख़ुरमा उगा सकते हैं घर के अंदर की स्थिति... ऐसा पेड़ बहुत मूल दिखता है और किसी भी घर को सजाएगा।

विवो में पेड़

एबेन परिवार के इस लंबे समय तक रहने वाले फलों के पेड़ की मातृभूमि चीन है। प्रकृति में, कई पेड़ 500 वर्षों तक बढ़ते हैं। साथ लैटिन नाम"पर्सिमोन" का अनुवाद "देवताओं के भोजन" के रूप में किया जाता है, और इसे खजूर का बेर भी कहा जाता है, क्योंकि पौधे के सूखे फल का स्वाद खजूर की तरह होता है।

दिलचस्प बात यह है कि ख़ुरमा फल एक बेरी है। अधिकांश वृक्ष प्रजातियों में, वे खाद्य हैं। यह जामुन के मूल्यवान गुणों के कारण है कि यूरेशिया, अमेरिका, जापान और ऑस्ट्रेलिया में ख़ुरमा उगाया जाता है। रूस में, ये पेड़ काकेशस, अबकाज़िया और क्रास्नोडार क्षेत्र में पाए जा सकते हैं।

ख़ुरमा 8-12 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसमें वैकल्पिक अंडाकार आकार के पत्तों के साथ एक फैला हुआ मुकुट होता है। शरद ऋतु में, वे पीले और लाल हो जाते हैं और गिरने लगते हैं। पेड़ मई में खिलता है, और नवंबर तक उज्ज्वल नारंगी या भूरा फलरसदार और स्वस्थ गूदे के साथ।

वहाँ है विभिन्न प्रकारइस संस्कृति का: केवल नर फूलों के साथ, केवल साथ मादा फूलऔर एक ही पेड़ पर दोनों लिंगों के फूलों के साथ। पर्सिमोन को परागण के लिए कीड़ों या पक्षियों की आवश्यकता होती है।

खड़ा ख़ुरमा

यह अविश्वसनीय लग सकता है, लेकिन एक गमले में लगाए गए एक छोटे से ख़ुरमा के बीज से एक सुंदर पेड़ उगेगा। यदि आप इसकी देखभाल करते हैं, तो यह आपको इसकी सुंदरता से प्रसन्न करेगा और असामान्य उपस्थिति... अंकुरण और रोपण में समय लगता है, लेकिन यह उतना कठिन नहीं है जितना लगता है।

एक पौधे के साथ एक बर्तन के लिए, एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह चुनना बेहतर होता है। लेकिन अगर पेड़ लगातार सीधी रेखा के नीचे हो धूप की किरणें, यह जलने से पीड़ित हो सकता है, इसलिए इसे दक्षिण की खिड़की पर छायांकित करने की आवश्यकता है। यह एक विशेष फिल्म को चिपकाकर किया जा सकता है जो कांच पर पराबैंगनी विकिरण से बचाता है।

गमले में लगाने के तुरंत बाद तेज रोशनी में ख़ुरमा डालना भी असंभव है। उसे धीरे-धीरे प्रकाश का आदी बनाना आवश्यक है, हर बार पौधे द्वारा धूप में बिताए जाने वाले समय को बढ़ाते हुए। वसंत और शरद ऋतु में, पेड़ के लिए प्रकाश का मुख्य स्रोत पर्याप्त नहीं होता है, इसलिए एक विशेष दीपक के साथ 2 घंटे के लिए अतिरिक्त रोशनी की व्यवस्था करना आवश्यक है।

खिड़की पर तापमान + 20-22 डिग्री के आसपास होना चाहिए। एक पेड़ जिसने आखिरकार जड़ पकड़ ली है, उसे +15 डिग्री तक कम करने पर भी कोई नुकसान नहीं होगा, अगर कोई ड्राफ्ट नहीं है।

पर सर्दियों की अवधिपौधे को ठंडे स्थान पर हटाना होगा और सुनिश्चित करना होगा तापमान व्यवस्था+ 5-10 डिग्री के क्षेत्र में।

मिट्टी, पानी देना और खिलाना

पौधे मिट्टी की संरचना के बारे में अचार नहीं है। यह समान अनुपात में ली गई पीट और रेत का मिश्रण हो सकता है, और यूनिवर्सल प्राइमरएक विशेष स्टोर से। मुख्य बात यह है कि बर्तन के तल पर जल निकासी परत बनाना न भूलें।

ख़ुरमा एक स्वादिष्ट, मीठा फल है जो बिक्री पर नीचे दिखाई देता है नया साल... रसदार जामुन के प्रेमी हमेशा इस बारे में सोचते हैं कि क्या घर पर स्वादिष्टता उगाना संभव है या नहीं बगीचे की साजिश... कर सकना! ख़ुरमा लगभग किसी भी मिट्टी के मिश्रण में और कठोर जलवायु परिस्थितियों में जड़ लेगा।

हालाँकि, बहुत ठंडे क्षेत्रों में एक पौधा उगाना समस्याग्रस्त होगा यदि केवल सर्दियों का उद्यानया एक ग्रीनहाउस। हम एक पेड़ की बढ़ती परिस्थितियों को समझेंगे, उसके लिए सही जगह का चयन करेंगे और एक साधारण पौधे की देखभाल करना सीखेंगे।

ख़ुरमा की संरचना की विशेषताएं:

• ख़ुरमा, एक और नाम - "देवताओं का भोजन", आबनूस परिवार से संबंधित है, एक पेड़ बनाता है जो 12 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।
• पौधे का कंकाल जीवन के पहले वर्ष में बनता है और इसमें कई ऊर्ध्वाधर चड्डी होते हैं - मुख्य और पार्श्व।
• ख़ुरमा के पत्ते गहरे हरे, अंडाकार आकार के होते हैं।
• शाखाएँ बह रही हैं, बल्कि नाजुक हैं।
• फल जामुन होते हैं - रसदार, मीठे, मांसल, नारंगी या लाल, विविधता के आधार पर।
• पौधे छोटे अगोचर पुष्पक्रम के साथ खिलता है।
• एक ही पेड़ पर मादा और दोनों नर फूल... ऐसी प्रजातियां हैं जिनमें केवल मादा या केवल नर पुष्पक्रम होते हैं।
• पेड़ मधुमक्खियों द्वारा परागित होते हैं, या उन्हें परागण की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है - पार्थेनोकार्पिक प्रजाति।

ख़ुरमा की 300 से अधिक प्रजातियां दुनिया भर में बिखरी हुई हैं। संयंत्र मुख्य रूप से चीन, अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, जापान, दागिस्तान, अजरबैजान, क्रीमिया और अमेरिका में बढ़ता है। उष्णकटिबंधीय अक्षांशों को प्यार करता है। उत्तरी क्षेत्रों में उगाए जाने वाले प्रजनकों और नस्ल की किस्मों द्वारा संस्कृति की स्पष्टता का उपयोग किया गया था। आबनूस का पेड़ बहुत लंबे समय तक रहता है - 500 साल तक।

ख़ुरमा में एक सजावटी है दिखावटऔर गार्डन एरिया को सजाएं।

देर से शरद ऋतु में, पत्ते एक लाल, उग्र रंग में बदल जाते हैं। गिरे हुए पत्ते - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, पेड़ पर चमकीले नारंगी फल रहते हैं, यह सिर्फ गिरी हुई बर्फ की पृष्ठभूमि के खिलाफ शानदार दिखता है। निम्न के अलावा स्वादबेरी की एक संख्या है उपयोगी गुण.

आबनूस के पेड़ के फलों में कई लाभकारी गुण होते हैं। उनका रासायनिक संरचनामानव शरीर में विटामिन की कमी को पूरा करता है। फलों का उपयोग सूखे और ताजे दोनों रूपों में किया जाता है जब:

• पेट में नासूर
• जिगर और गुर्दे की बीमारियां
• कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों वाले लोगों को 100 ग्राम लुगदी असाइन करें
• एनीमिया के साथ
• अविटामिनरुग्णता
• त्सिंगे

ये मुख्य रोग हैं जिनके लिए डॉक्टर ख़ुरमा के सेवन की सलाह देते हैं। निम्न के अलावा चिकित्सा गुणोंउसके पास है सकारात्मक प्रभावएपिडर्मिस पर - छिद्रों को संकरा करता है, घावों को ठीक करता है, मुँहासे से राहत देता है। कॉस्मेटोलॉजी में, न केवल जामुन का उपयोग किया जाता है, बल्कि आबनूस की छाल के अर्क का भी उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग परफ्यूमरी में भी देखा जाता है।

ख़ुरमा एक निर्विवाद पौधा है, लेकिन इसके लिए विकास और विकास के लिए परिस्थितियों के निर्माण की आवश्यकता होती है। ऐसा क्षेत्र खोजें जो धूप वाला हो और ठंडी हवाओं से सुरक्षित हो। तथ्य यह है कि शाखाएं बहुत नाजुक होती हैं। इसलिए पेड़ को हवाओं से बचाना जरूरी है। सबसे बढ़िया विकल्पघर की बाड़ या दीवार के पास एक जगह होगी धूप की ओर... अगर आप घर पर ख़ुरमा उगाना चाहते हैं, तो पूर्व या पश्चिम दिशा में कमरे चुनें। धूप, विसरित प्रकाश मुख्य स्थिति है।

प्रजनन के लिए, या तो तैयार अंकुर एक विशेष केंद्र में खरीदा जाता है, या पके जामुन। उनसे बीज सामग्री ली जाती है - हड्डियाँ। अनुभवी मालीख़ुरमा को बीजों से उगाने की सलाह दी जाती है, इसलिए पेड़ पर बीमारी की आशंका कम होगी। साथ

रॉक रोपण बीज या अंकुर - फरवरी, मार्च।

बुवाई के लिए, ताजे जामुन की आवश्यकता होती है, बस जामुन से खींचे जाते हैं। अगर उनका लंबे समय तकसभी नियमों के अनुसार भी स्टोर करें, अंकुरण में तेजी से गिरावट आएगी। ताजे बीज लगभग हमेशा अंकुरित होंगे। बीज की तैयारी भिगोने के लिए कम हो जाती है। बीजों को धोकर एक नम कपड़े में रखें। कुछ दिनों में वे हैच करेंगे। बीजों को तैयार करना अवांछनीय है, वे वैसे भी स्वस्थ अंकुर देंगे। ख़ुरमा को बीज या स्प्राउट्स के साथ किसी भी अतिरिक्त जोड़तोड़ की आवश्यकता नहीं होती है। यह सरल और स्वाभाविक रूप से कई और रोपाई में निहित परेशानियों के लिए प्रतिरोधी है।

एक बार बीज फूटने के बाद, आप उन्हें तैयार मिट्टी के मिश्रण के साथ एक कंटेनर में लगा सकते हैं।

कई लोग पीट, रेत और से ख़ुरमा के लिए एक विशेष मिश्रण तैयार करने की सलाह देते हैं बलुई मिट्टी... हालांकि, अनुभव से पता चलता है कि पेड़ साधारण बगीचे की मिट्टी पर धरण के साथ बढ़ेगा। मुख्य स्थिति अनसाल्टेड मिट्टी है अच्छी जल निकासी... यही है, आप इसे सुरक्षित रूप से उस मिट्टी में लगा सकते हैं जो साइट पर है। धरण के साथ अत्यधिक संतृप्ति अवांछनीय है। पौधा अच्छी तरह से और बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों को खिलाने को सहन नहीं करता है। एक शब्द में - नम्र।

लैंडिंग नियम:

• कंटेनर में विस्तारित मिट्टी के जल निकासी की एक परत डालें या टूटी हुई ईंट, जोड़ें उद्यान भूमिधरण के साथ पतला। पृथ्वी के तीन भागों का ह्यूमस के एक भाग से अनुपात। सब्सट्रेट गर्म और हल्का होना चाहिए।
• हम हड्डियों को 1-2 सेंटीमीटर गहरा करते हैं।
• हम कंटेनर को पन्नी के साथ कवर करते हैं और शूटिंग की प्रतीक्षा करते हैं।
• इनडोर हवा का तापमान - 20 ° -22 °।

बीजों को बक्से में या अलग कप में लगाया जा सकता है। एक आम कंटेनर में बीज के बीच की दूरी 5-7 सेमी है रोपण नम मिट्टी में किया जाता है, लेकिन गीला नहीं होता है। दलिया नहीं होना चाहिए, नहीं तो अंकुरित अंकुरित सड़ जाएंगे। बीज बोने के बाद, आपको रोपाई के लिए बुनियादी नियमों का पालन करना चाहिए।

अंकुर देखभाल नियम और खुले मैदान में प्रत्यारोपण

कंटेनर को गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए, यह रेडिएटर के बगल में हो सकता है। ऊपरी परत के सूखने पर मिट्टी को सिक्त किया जाता है। फिल्म को समय-समय पर वेंटिलेशन के लिए हटा दिया जाता है। उभरता हुआ अंकुर "मुकुट" पर हड्डी के साथ विकसित होता है। यदि यह लंबे समय तक नहीं गिरता है, तो इसे सावधानीपूर्वक हटा दिया जाना चाहिए। अन्यथा, अंकुर सामान्य रूप से नहीं बढ़ेगा। अंकुर दिखाई देने पर फिल्म को हटा दिया जाता है। कंटेनर को बैटरी से हटा दिया जाता है अगर उसे वहां रखा गया हो।

जब पौधे ने दो पत्ते फेंके हैं, तो यह किया जाता है कि क्या बीज एक सामान्य अंकुर बॉक्स में लगाए गए थे।

कमजोर अंकुर हटा दिए जाते हैं। विकास की अवधि के दौरान मिट्टी को सिक्त किया जाता है, लेकिन मध्यम रूप से। बहुत सूखा या जलभराव सब्सट्रेट - नाजुक ख़ुरमा अंकुरित की निश्चित मृत्यु। सीधे सूर्य के प्रकाश के लिए पौधे को उजागर न करें।

उन्हें मई में खुले मैदान में लगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको जमीन और जगह तैयार करने की आवश्यकता है। उत्तरार्द्ध पर पहले ही चर्चा की जा चुकी है, इसलिए यह प्रत्यारोपण प्रक्रिया पर ही विचार करने योग्य है।

स्थानांतरण:

• उगाए गए रोपे के लिए, एक दूसरे से एक निश्चित दूरी पर गड्ढे तैयार किए जाते हैं।
• खांचे का आकार 60x60 सेमी होगा, रोपाई के बीच की दूरी 1-2 मीटर है। यदि भूखंड का आकार अनुमति देता है, तो रोपाई के बीच की दूरी को 5-7 मीटर तक बढ़ाएं। बड़े स्थानों की तरह ख़ुरमा।
• अंकुर को धीरे से छेद में रखें और पौधे को मिट्टी से झाड़ना शुरू करें। मिट्टी को सक्रिय रूप से टैंप न करें, इसे हल्के से अपने हाथ से कुचल दें, ताकि नुकसान न हो मूल प्रक्रिया... मुख्य बात रूट कॉलर को गहरा नहीं करना है, यह जमीनी स्तर पर होना चाहिए।
• यदि रोपण के बाद मिट्टी गिर गई है, तो मिट्टी, धरण या रोपण स्तर को समतल करें।

यदि, स्थान चुनते समय, हवा से सुरक्षा की स्थिति नहीं देखी गई, तो युवा पौधों को हवा की तरफ से ढंकना चाहिए, अन्यथा वे टूट जाएंगे।

जीवन के पहले दिनों में ही पौधे को विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। मिट्टी और हवा में नमी की निगरानी करें। सूखे जैसे पौधे को कुछ भी खतरा नहीं है। हालांकि, फ्लावरपॉट या में दलदलीपन की व्यवस्था न करें खुला मैदान... अपार्टमेंट की स्थितियों में, समय-समय पर छिड़काव करें - महीने में एक बार।

ख़ुरमा खिलाने के बारे में उलझन में है:

• इसे बढ़ते मौसम की शुरुआत में - वसंत ऋतु में नाइट्रोजन यौगिकों के साथ लाड़ किया जा सकता है।
• खुराक बनाने के लिए, थोड़ा - हर दो महीने में एक बार, खनिज - महीने में दो बार और यह अधिकतम है।
• जुलाई के बाद से, फास्फोरस-पोटेशियम परिसरों को पैकेज पर संकेत से 2 गुना कम में पेश किया गया है।

जब पौधा 10 सेमी बढ़ता है, तो इसे पार्श्व शूट के विकास के लिए पिन किया जाता है, जो कि जैसे-जैसे बढ़ता है, चुटकी भी लेता है। पेड़ के जीवन के पहले 3 वर्षों में नियमित और दुर्लभ भोजन किया जाता है। इसके अलावा, पौधे प्राकृतिक वर्षा के साथ मिलता है, उर्वरक वर्ष में एक बार वसंत ऋतु में लगाया जाता है।

यदि ख़ुरमा घर पर बढ़ता है, तो इसे वापस बढ़ने पर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। यह लगभग हर छह महीने में किया जाता है, ख़ुरमा तेजी से विकसित हो रहा है। एक वयस्क पेड़ को आवश्यकतानुसार हर 2-3 साल में एक बार प्रत्यारोपित किया जाता है।

अच्छे फलने के लिए, कृषि विज्ञानी पौधे को ग्राफ्ट करने की सलाह देते हैं। ग्राफ्ट एक फलने वाले पेड़ से लिया जाता है, आमतौर पर एक कोकेशियान ख़ुरमा, और प्रक्रिया के सभी नियमों के अनुसार एक युवा पेड़ पर लगाया जाता है। तो पेड़ जीवन के 2-3 वर्षों के लिए पहले से ही पैदावार देना शुरू कर देगा, जामुन रसदार और बड़े होंगे। आपको नियमित रूप से पेड़ भी लगाने चाहिए। 30 सेमी से अधिक बढ़ने वाली शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है।

पेड़ की देखभाल करना सरल है, क्योंकि यह बहुत ही सरल है और इसके लिए माली की आवश्यकता नहीं होती है विशेष प्रयास... मई बीटल को सबसे खतरनाक माना जाता है।

बढ़ते ख़ुरमा है दिलचस्प गतिविधि... घर पर फल मिलना संभव है, मुख्य बात धैर्य रखना है - पेड़ 3-4 साल में फल देना शुरू कर देता है। ऐसा होने तक, आप आनंद ले सकते हैं सजावटी दृश्यपौधों और उनकी विकास दर पर कम से कम देखभाल के साथ चकित होंगे।

अधिक जानकारी वीडियो में मिल सकती है:

मुझे प्रयोग करना और असामान्य हासिल करना पसंद है घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे... इस शौक के लिए धन्यवाद, कई वर्षों से मेरी खिड़की पर संतरे और नींबू के पेड़ उग रहे हैं, दोनों बीज से प्राप्त हुए हैं। एक नए निवासी के साथ संग्रह को फिर से भरने का समय आ गया है, और अगली पंक्ति ख़ुरमा है। मुझे बताओ कि घर पर एक पत्थर से ख़ुरमा कैसे उगाया जाए?

हाल ही में, फूल उत्पादकों को इनडोर परिस्थितियों में बढ़ने में दिलचस्पी हो गई है। विदेशी संस्कृतियां... आप गमले में नींबू लेकर किसी को आश्चर्यचकित नहीं करेंगे, लेकिन हर कोई ख़ुरमा लगाने का फैसला नहीं करता है। और यह पूरी तरह से व्यर्थ है, क्योंकि यह थर्मोफिलिक पौधा घर के अंदर बहुत सहज महसूस करता है और यहां तक ​​कि इस स्थिति में फल भी देता है सही कृषि तकनीक... इसके अलावा, झाड़ी बहुत सजावटी है और, समान रूप से, अन्य इनडोर पौधों के बीच जगह ले सकती है।

रोपण सामग्री हमेशा बाजार में या स्टोर में मिल सकती है, जहां शरद ऋतु के अंत में फलों का विस्तृत चयन होता है। मीठा गूदा खाने के बाद बीजों को फेंकने के बजाय, आइए बीजों से इनडोर ख़ुरमा उगाने की कोशिश करें। यह बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है क्योंकि यह पहली नज़र में लगता है, और कुछ सुझाव एक शुरुआत करने वाले को भी सामना करने में मदद करेंगे।

बीज सामग्री कैसे चुनें और तैयार करें?

यदि संभव हो, तो सबसे अधिक ठंड प्रतिरोधी खरीदना बेहतर है, खासकर अगर बगीचे में आगे पेड़ लगाने की योजना है (वर्जिंस्की, रोसियांका, तमोपन)। मामले में जब ख़ुरमा विशेष रूप से घर के अंदर बढ़ेगा, तो विविधता इतनी महत्वपूर्ण नहीं है।

ख़ुरमा खरीदते समय मुख्य नियम यह है कि फल जमे हुए नहीं होने चाहिए, अन्यथा पत्थर अपनी जीवन शक्ति खो देगा। आधा पका हुआ ख़ुरमा खरीदना बेहतर है और इसे अपार्टमेंट में पकने दें।

जब फल नरम हो जाएं, तो उनका गूदा अलग कर लें और बीजों को इस प्रकार प्रोसेस करें:

• अच्छी तरह धो लें;
• सूखा;
• पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में एक दिन के लिए भिगोएँ;
• रोपण से पहले, कुछ घंटों के लिए विकास उत्तेजक के साथ एक समाधान में डाल दें।

ख़ुरमा का पत्थर बहुत घने खोल से ढका होता है। अंकुरण में तेजी लाने के लिए, आपको उपयोग करने की आवश्यकता है सैंडपेपरइसे खुरचें।

ख़ुरमा कैसे अंकुरित करें?

आप निम्न विधियों में से किसी एक का उपयोग करके तैयार हड्डी को अंकुरित कर सकते हैं:

1. धुंध को कई परतों में मोड़ो और इसे बहुतायत से सिक्त करो। हड्डी को ऊपर रखें और सब कुछ एक बैग में रखें। इसे बांधकर किसी गर्म स्थान पर रख दें। वेंटिलेशन के लिए समय-समय पर खोलें। जब अंकुर दिखाई दे, तो उसमें एक हड्डी लगा दें।
2. तुरंत ख़ुरमा को छोटे कपों में पौष्टिक हल्की मिट्टी के साथ रोपें और एक बैग के साथ कवर करें।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस विधि का उपयोग किया जाता है, लगभग 2 सप्ताह के बाद बीज अंकुरित होने चाहिए, अन्यथा उन्हें अव्यवहारिक माना जाता है और बीजों को नए के साथ बदलना बेहतर होता है।

ख़ुरमा की देखभाल कैसे करें?

जैसे ही अंकुर फूटते हैं, आश्रय हटा दिया जाता है, और पौधे का बढ़ना, पानी देना और मध्यम रूप से छिड़काव करना जारी रहता है।

कभी-कभी हड्डी से खोल पर्याप्त नहीं खुलता है, अंकुर को चुटकी बजाता है। इसे चिमटी से सावधानीपूर्वक हटा देना चाहिए, अन्यथा पौधा मर जाएगा।

जब अंकुर पर सच्ची पत्तियों का एक जोड़ा बनता है, तो इसे एक अधिक विस्तृत बर्तन में स्थानांतरित कर दिया जाता है। अगला ट्रांसशिपमेंट तब किया जाता है जब ख़ुरमा लगभग 40 सेमी की ऊँचाई तक पहुँच जाता है (यह बहुत जल्दी होगा, क्योंकि झाड़ी अच्छी गति से बढ़ रही है)। भविष्य में, प्रक्रिया हर साल तब तक की जाती है जब तक कि पेड़ 5 साल का न हो जाए, फिर हर दो साल में। गर्मियों में ख़ुरमा के बर्तन को बाहर रखा जा सकता है, लेकिन सर्दियों में इसे घर में ले जाया जा सकता है।

हम ख़ुरमा का बीज सही ढंग से लगाते हैं - वीडियो

बागवान जो सीखना चाहते हैं कि ख़ुरमा कैसे उगाया जाता है, उन्हें इस तथ्य के लिए तुरंत तैयार होने की आवश्यकता है कि हमारे क्षेत्र में बड़ी फसलआपको गिनने की जरूरत नहीं है। ख़ुरमा उगाना कोई आसान काम नहीं है, लेकिन अगर आप सफल हो जाते हैं, तो जो फल हीलिंग माने जाते हैं, वे आपको उनके रसदार, मीठे गूदे और मूल्यवान ट्रेस तत्वों और विटामिन की उच्च सामग्री से प्रसन्न करेंगे।

ख़ुरमा - खुले मैदान में रोपण और देखभाल

खुले मैदान में एक बीज या अंकुर से ख़ुरमा उगाने से पहले, आपको इसके लिए सावधानीपूर्वक मिट्टी तैयार करनी चाहिए। बगीचे के भूखंड पर इस संस्कृति को रोपाई के साथ लगाने की सलाह दी जाती है। रोपण गड्ढों में किया जाता है, उनमें उर्वरक डाला जाता है, जड़ों की तुलना में मात्रा में बड़ा, 10 से 18 सेमी (मिट्टी की लपट के आधार पर) की गहराई तक। पेड़ के चारों ओर की जमीन को कुचला नहीं जाता है, जैसे ही यह कम हो जाता है, इसे डाला जाता है, प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। ख़ुरमा के लिए मिट्टी को अन्य किस्मों की तरह ही चाहिए। फल रोपण... आठ मादा रोपों के लिए, एक नर को लगाया जाना चाहिए।

निम्नलिखित देखभाल उपायों की आवश्यकता है:

• शरद ऋतु और वसंत में खुदाई और ढीला करना;
• पूरे महीने में 1-2 बार पानी देना (अंकुर की उम्र और प्राकृतिक परिस्थितियों के आधार पर);
• सर्दियों के लिए लपेटना (वार्मिंग) पेड़;
• चड्डी की वार्षिक सफेदी;
• शीर्ष पेहनावा;
• शाखाओं के तहत समर्थन की स्थापना (यदि आवश्यक हो)।

बगीचे में ख़ुरमा कैसे लगाएं?

जब आप सोच रहे हों कि ख़ुरमा कैसे उगाया जाए, तो सही रोपण स्थल से शुरुआत करें। इस संस्कृति के लिए पसंदीदा पवन-आश्रय स्थान उपलब्ध हैं सूरज की रोशनीनहीं लगाया विभिन्न पौधे... ख़ुरमा को तराई पसंद नहीं है, जिसमें नमी जमा हो जाती है, यह दोमट और रेतीली दोमट मिट्टी पर अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है, जहाँ भूजलपृथ्वी की सतह के करीब (80 सेमी से अधिक गहरा नहीं)। बढ़ते ख़ुरमा की तुलना आड़ू उगाने से की जाती है, चुनना दक्षिणी ओर, गर्म कमरे की दीवार के पास भूमि।

ख़ुरमा - बगीचे में बढ़ती स्थिति

यह जानने के लिए कि बगीचे में ख़ुरमा कैसे उगाया जाता है, इसके लिए आवश्यक कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों और आवश्यक जलवायु परिस्थितियों से पहले से परिचित हो जाएं। ख़ुरमा, एक ठंढ प्रतिरोधी फसल होने के कारण, अपने उष्णकटिबंधीय समकक्षों की तुलना में -20-23 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकता है। यह फसल नम मिट्टी से प्यार करती है, लेकिन स्थिर पानी से बचना चाहिए। पेड़ों को समय-समय पर खिलाना चाहिए। खनिज उर्वरक, और बेहतर फलने के लिए, एक मुकुट बनाते हुए, पौधे लगाएं और नियमित छंटाई करें। ख़ुरमा को विशेष परिस्थितियों और प्रयासों की आवश्यकता नहीं होती है।

ग्रीष्मकालीन कॉटेज में ख़ुरमा कैसे उगाएं - शीर्ष ड्रेसिंग?

जब हम ख़ुरमा को बाहर उगाते हैं गर्मियों में रहने के लिए बना मकान, आपको तैयारी करनी चाहिए लंबी प्रक्रिया... एक महत्वपूर्ण कारक बढ़े हुए ठंढ-प्रतिरोधी गुणों के साथ पसंद है, अंकुर प्राप्त करने के बाद, उन्हें बहुत जल्दी जमीन में रोपण करना आवश्यक है, दक्षिण में ग्राफ्टिंग करना। ख़ुरमा उगाने से पहले, जोड़ें शुरुआती वसंत मेंउर्वरक लगाने के लिए मिट्टी में: धरण या खनिज (50 ग्राम तक नाइट्रोजन, 90 ग्राम तक फास्फोरस और 50 ग्राम तक पोटेशियम)। विकास और फलने के लिए, इस पेड़ को खिलाने की जरूरत है, यह सालाना 5 साल की उम्र से शुरू होता है।

बगीचे में ख़ुरमा की देखभाल

देखभाल मुश्किल नहीं है, लेकिन इसके लिए नियमित और उच्च गुणवत्ता की आवश्यकता होती है। सबसे अधिक महत्वपूर्ण घटनाएँउपलब्ध कराने के अच्छी वृद्धिइस फलदायी बागवानी संस्कृति में निम्नलिखित हैं:

• सक्षम पानी, जिससे नमी और जड़ों के सड़ने के साथ मिट्टी की अधिकता नहीं होगी;
• ऑर्गेनिक्स और खनिजों के साथ समय पर खिलाना;
• सर्दियों के ठंडे मौसम में पेड़ों को आश्रय देना;
• ताज को आकार देने में मदद करने के लिए पेड़ों की छंटाई;
• फलने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए टीकाकरण।

अनुभवी माली रोपण के लिए विभिन्न प्रकार के ख़ुरमा के पौधे खरीदने की सलाह देते हैं, जिनकी खेती मुश्किल नहीं है, लेकिन इसके फल पहले में से एक को पकते हैं, उनके पास तीखा, कसैला स्वाद नहीं होता है, वे बड़े और मीठे होते हैं। ख़ुरमा में आयोडीन होता है, जो धीरे-धीरे उनमें जमा हो जाता है, इसलिए पर्ण ड्रेसिंग के लिए फॉर्मूलेशन में थोड़ा पोटेशियम आयोडाइड मिलाएं।

घर पर बढ़ते ख़ुरमा

आप एक पत्थर से घर पर ख़ुरमा का अंकुर उगा सकते हैं, पेड़ अपनी पहली फसल 3-4 साल बाद देगा। प्रश्न का उत्तर: घर पर ख़ुरमा कैसे उगाएं, रोपण और देखभाल के मुख्य चरणों पर विचार करें:

• बीज का चयन, धुलाई, रोपण की तैयारी;
• वांछित माइक्रॉक्लाइमेट बनाने के लिए उतरना, पानी देना, आश्रय देना;
• प्रत्यारोपण, जैसे-जैसे यह बढ़ता है;
• प्रूनिंग, डेढ़ मीटर की ऊँचाई तक पहुँचने पर, ऊँचाई और चौड़ाई में एक मुकुट का निर्माण।

पर गर्मी की अवधि, यदि संभव हो तो, पेड़ को बाहर ले जाएं, या इसे बालकनी पर रख दें, जिससे गर्मी, रोशनी और कोई ड्राफ्ट न हो। नियमित रूप से पानी पिलाने का ध्यान रखें, लेकिन इस मामले में इसे ज़्यादा मत करो, ख़ुरमा को अत्यधिक नमी पसंद नहीं है, समय-समय पर ताज को स्प्रे करें। पर उचित देखभालगर्मियों की शुरुआत में, अंकुर खिलेंगे, फिर निषेचित होंगे। सर्दियों में, जिस कमरे में ख़ुरमा का पेड़ स्थित है, उसका तापमान + 10 ° C के भीतर होना चाहिए।

घर पर ख़ुरमा कैसे लगाएं?

अनुभवी माली, ख़ुरमा को सही तरीके से कैसे रोपें, इस बारे में बात करते हुए, रोपण के लिए विभिन्न फलों से बीज चुनने की सलाह देते हैं, एक बार में कई टुकड़े करते हैं, उन्हें धोते हैं और मैंगनीज के थोड़ा पतला घोल में रखते हैं। रोपण से 1-2 महीने पहले, डाल दें रोपण सामग्रीधुंध में पानी में भिगोकर रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है (ऐसी तकनीक स्तरीकरण है, इससे अंकुरण में तेजी आएगी)।

बीज को मिट्टी वाले कन्टेनर में 1-2 सेंटीमीटर रोपें, और पास रखें ताप उपकरण, ख़ुरमा उच्च हवा का तापमान पसंद करता है। मिट्टी में मिला दें टर्फ लैंड, धरण, कुचल लकड़ी का कोयला, रेत, अस्थि चूर्ण, बर्तन के तल पर एक जल निकासी परत रखें। कंटेनर को लगाए गए बीजों के साथ कांच या पारदर्शी सिलोफ़न के साथ कवर करें, जिसे वेंटिलेशन के लिए उठाया जाना चाहिए। छोटे स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, आश्रय अतिश्योक्तिपूर्ण होगा। पौधा तेजी से बढ़ रहा है, रोपाई को बड़े बर्तनों या कंटेनरों में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता है।

गमले में ख़ुरमा कैसे उगाएं - पानी देना

गमले में घर पर ख़ुरमा उगाना सीखने के बाद, याद रखें कि यह पौधा उष्ण कटिबंध का है और इसे नियमित लेकिन मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। मिट्टी और तने में स्थायी, अच्छी नमी के लिए, मिट्टी की सतह पर चूरा, इस्तेमाल की गई चाय की पत्तियों या मोटी कॉफी तलछट की एक परत छिड़कें, वे नमी बनाए रखने में मदद करेंगे। सिंचाई के लिए पानी की रक्षा करें, यह नरम होना चाहिए, कमरे का तापमान होना चाहिए।

गमले में घर के अंदर उगने वाले ख़ुरमा को अधिक परेशानी की आवश्यकता नहीं होती है, नियमित देखभाल, आवश्यक नियमों का पालन करते हुए, आपको एक फलने वाला पेड़ प्राप्त करने की अनुमति देगा, जबकि दिखने में बहुत सुंदर है। पत्थर से घर का बना ख़ुरमा पांच से सात साल में एक फसल देता है, इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, एक वर्ष की आयु तक पहुंचने वाले अंकुर का टीकाकरण करें, पेड़ 1-2 साल पहले फल देना शुरू कर देगा।

घर पर एक पत्थर से ख़ुरमा कैसे उगाएं - शीर्ष ड्रेसिंग

लोगों के लिए यह असामान्य नहीं है कि वे शहर के अपार्टमेंट में एक विदेशी "ग्रीन पेट" पालना चाहते हैं। गमले में ख़ुरमा कैसे उगाएं, इस बारे में बात करते हुए, हम आपको सलाह देते हैं कि रोपण और स्वस्थ भोजन के लिए बीजों की गुणवत्ता का ध्यान रखें। घर पर ख़ुरमा उगाने के लिए, किसी भी तरह विदेशी संयंत्र(अनानास, नींबू, केला, एवोकैडो), धैर्य रखें और कुछ तरकीबें सीखें। आप उन्हें एक बायोस्टिम्यूलेटर (या पतला एलो जूस) में भिगोए हुए धुंध में डालकर, 1-2 महीने के लिए प्लास्टिक बैग में रखकर, उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखकर तेजी से बीज विकास प्राप्त कर सकते हैं।

इस प्रकार की ड्रेसिंग को बारी-बारी से मिट्टी में खनिजों और कार्बनिक मिश्रणों की संतुलित रचनाओं को शामिल करके एक मजबूत और स्वस्थ पेड़ उगाना संभव है। अंकुर के सक्रिय विकास के दौरान, इस प्रक्रिया को हर दो से तीन महीने में दोहराया जाना चाहिए। ख़ुरमा को अत्यधिक समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए बेहतर है कि उन्हें उर्वरकों की आपूर्ति न करें, उन्हें खिलाने की तुलना में, विशेष रूप से कार्बनिक पदार्थ।

घर पर ख़ुरमा की देखभाल

के लिए सबसे अच्छी स्थिति घरेलू खेतीख़ुरमा, कमरे में एक उष्णकटिबंधीय माइक्रॉक्लाइमेट का निर्माण होगा जिसके लिए बढ़े हुए तापमान की आवश्यकता होती है, जैसे कि सर्दियों का समयऔर गर्मियों में, साथ ही आर्द्र हवा को बनाए रखना। एक पत्थर से घर पर बढ़ते ख़ुरमा के साथ कई समस्याएं उत्पन्न नहीं होती हैं, उनमें से सबसे आम पर विचार करें:

1. खराब विकास, नए अंकुरों की कमी- इसका कारण पोषण की कमी है। वसंत में खिलाएं और फिर से लगाएं।
2. पत्तों का गिरना- अगर गर्मियों में ऐसा होता है, तो इसका कारण गर्मी की कमी या ड्राफ्ट हो सकता है, अगर शरद ऋतु में, तो यह प्रक्रिया स्वाभाविक है।
3. पत्तियों का पीला पड़ना, जमीन में पानी का रुक जाना, पौधे की क्रमिक मृत्यु- एक तत्काल प्रत्यारोपण की जरूरत है, सड़ी हुई जड़ों से जड़ प्रणाली की सफाई, बर्तन में सुधार, जो पैन में अतिरिक्त नमी की निकासी सुनिश्चित करता है।

क्या पत्थर से उगा हुआ ख़ुरमा फल देगा?

विदेशी प्रेमियों के सवाल के लिए: क्या घर पर ख़ुरमा उगाना संभव है, इसका जवाब हमेशा हाँ होता है, पौधा लगातार एक पालतू जानवर के रूप में लोकप्रियता हासिल कर रहा है और अक्सर फल देता है। घर पर उगने वाले ख़ुरमा का फलना बीज की गुणवत्ता और विविधता पर निर्भर करता है। बढ़ने की तकनीक भी महत्वपूर्ण है। 3-4 साल में पहली बार जब कोई पेड़ घर के अंदर खिल पाता है, तो उसमें फल लगना शुरू हो जाता है। ऐसा करने के लिए, पिंचिंग को जमीन से 30-50 सेमी के स्तर पर किया जाना चाहिए, दो या तीन ऊपरी शूटिंग छोड़कर, जब वे 20-40 सेमी तक पहुंचते हैं, तो पेड़ के मुकुट का निर्माण करते हुए, पिंचिंग को दोहराया जाता है।

गोल नारंगी ख़ुरमा नरम और पके होने तक अखाद्य होते हैं। ख़ुरमा के पेड़ खूबसूरती से सजाते हैं गांव का घरजहां उनके चमकीले गोलाकार फल पत्तियाँ गिरने के बाद सर्दियों तक शाखाओं से लटके रहते हैं। अपना खुद का आकर्षक पेड़ रखने के लिए, माली सलाह देंगे कि एक पत्थर से घर पर ख़ुरमा कैसे उगाया जाए।

सभी प्रकार के ख़ुरमाओं को बहुत कम विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है और वे उन समस्याओं और कीटों से काफी प्रतिरक्षित होते हैं जो दूसरों को संक्रमित कर सकते हैं। फलो का पेड़... केवल एक गर्म गर्मी और बहुत सारे सूरज की जरूरत है, अर्थात्, उन परिस्थितियों के जितना संभव हो सके जहां ख़ुरमा प्रकृति में बढ़ता है। शरद ऋतु में, ख़ुरमा छोटे ठंढों को पूरी तरह से सहन करता है, लेकिन सर्दियों के लिए इसे ग्रीनहाउस में रखना बेहतर होता है।

ख़ुरमा के दो सामान्य प्रकार हैं:

• एक कसैला नरम तनाव जो पके होने तक अविश्वसनीय रूप से तीखा होगा और जेली की तरह पूरी तरह से नरम होगा। यह किस्म आश्चर्यजनक रूप से मीठी और बेकिंग के लिए आदर्श है;
• एक गैर-कसैले किस्म या सख्त ख़ुरमा जो पकने के बाद भी दृढ़ रहता है और ताजा खपत के लिए बहुत अच्छा है।

जिस जलवायु में ख़ुरमा उगता है वह नम और गर्म होना चाहिए, हालांकि, कुछ किस्में स्व-परागण करती हैं, कुछ को पराग की आवश्यकता होती है, और कुछ में दूसरे पेड़ के बिना फल लगते हैं।

परागित वृक्षों पर फलों का स्वाद बेहतर होता है

यदि आप एक अंकुर खरीद रहे हैं तो इस बिंदु की जाँच करें। इसके अलावा, हालांकि कई किस्में हैं बौनी किस्मेंआप आसानी से फसल कर सकते हैं मानक पेड़उन्हें वांछित सीमाओं के भीतर रखने के लिए।

बीज संग्रह

एशियाई ख़ुरमा के बीज बोने का सबसे अच्छा समय तब होता है जब फल पके होते हैं लेकिन फिर भी पेड़ पर होते हैं। फसल की अवधि कल्टीवर से कल्टीवेटर में भिन्न होती है और अगस्त की शुरुआत से दिसंबर के अंत तक चल सकती है।

बीज स्तरीकरण और भंडारण

एशियाई ख़ुरमा के बीजों को रोपण से पहले 1 से 10 डिग्री सेल्सियस की दो से तीन महीने की शीतलन अवधि की आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया, जिसे स्तरीकरण कहा जाता है, नरम हो जाती है ऊपरी परतबीज और इसे अंकुरित करने की अनुमति देता है। लेयरिंग प्रक्रिया के दौरान बीज नम होना चाहिए। उत्तम विधिख़ुरमा के बीज नम रखें - उन्हें नम पीट काई की परतों के बीच एक वायुरोधी में रखें प्लास्टिक का थैला... हवा के संचलन की अनुमति देने के लिए बैग में कुछ छेद छोड़ना सुनिश्चित करें। स्तरीकरण के लिए आप कच्ची रेत के साथ बीज भी मिला सकते हैं।

ख़ुरमा के बीज बोना

एशियाई ख़ुरमा के बीजों को उगाना शुरू करने के लिए, आपको एक परिष्कृत रोपण मिश्रण और लगभग एक बर्तन की आवश्यकता होती है। 20 सेमी. बीज बोने के लिए गहराई निर्धारित करने का एक अच्छा तरीका यह है कि इसे बीज के व्यास के बराबर गहराई पर रखा जाए।

चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका:

1. देर से गिरने या नवंबर की शुरुआत में एक पका हुआ ख़ुरमा चुनें, या इसे सब्जी बाजार से खरीदें। पकने पर फल नरम हो जाते हैं और प्राप्त कर लेते हैं उज्ज्वल छायासंतरा।
2. फलों को आधा काट लें। किशमिश के आकार के गहरे रंग के बीज हटा दें और उन्हें तुरंत छील लें, क्योंकि उनके पास जेली जैसा खोल होता है जो उन्हें किण्वित करता है। सूखे में रखकर सुखा लें पेपर तौलिया 48 घंटे के भीतर।
3. कुछ मुट्ठी नम पीट के साथ बीज मिलाएं। एक सीलबंद प्लास्टिक बैग में रेफ्रिजरेटर में दो महीने तक स्टोर करें। तापमान 2 से 5 डिग्री सेल्सियस के बीच रखें।
4. हल्की, धरण युक्त मिट्टी और आंशिक धूप वाला रोपण स्थल चुनें। 20 सेमी की गहराई तक काम करें। एक कुदाल या फावड़ा पसली के साथ एक छोटी सी खाई बनाएं। खाई को अच्छी तरह से पानी दें।
5. बीज को फ्रिज से निकालकर ठंडे पानी में दो या तीन दिनों के लिए भिगो दें। उन्हें एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर खाई के साथ वसंत या शुरुआती गिरावट में 4 सेमी की गहराई पर रोपित करें।
6. पहली पतझड़ में एक बार रोपाई को पतला करें, हर 6 तारीख को छोड़ दें। रोपण के एक साल बाद स्वस्थ अंकुर 20 सेमी ऊँचा होना चाहिए। दूसरे पतझड़ के लिए उन्हें फिर से पतला करें, केवल ख़ुरमा के पेड़ों की मात्रा को छोड़कर जिन्हें आप उगाना चाहते हैं। ध्यान रखें कि प्रत्येक परिपक्व पेड़ की ऊंचाई 1-1.5 मीटर तक हो सकती है।

आपको जिन उपकरणों की आवश्यकता होगी:

• कागजी तौलिए;
• पीट;
• प्लास्टिक का थैला;
• फावड़ा या कुदाल;
• पानी का एक कटोरा।

यह महत्वपूर्ण है कि अंकुरण और प्रारंभिक वृद्धि के दौरान बीजों के आसपास की मिट्टी नम हो। 21 से 23 डिग्री सेल्सियस के बीच का तापमान इस अवधि के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।

अंकुर और पत्ते

बीज बोने के एक से छह सप्ताह बाद अंकुर निकलने की उम्मीद है। यह महत्वपूर्ण है कि अंकुर और अंकुर विकास के दौरान मिट्टी नम हो। पहले बढ़ते मौसम के दौरान अपने एशियाई ख़ुरमा के बीजों को गर्म, धूप वाली जगह पर रखें। वसंत में अंकुरण के बाद, आप अपने बगीचे में एक नया अंकुर लगा सकते हैं। सबसे अच्छी जगहरोपण के लिए अच्छी तरह से सूखा, थोड़ा अम्लीय, रेतीली या दोमट मिट्टी के साथ धूप में एक क्षेत्र है।

अंकुरों से ख़ुरमा उगाने के लिए, आपको नंगे जड़ वाले अंकुरों का उपयोग करने की ज़रूरत है, उनकी खेती की भूमि को वसंत में रोपण करना। ख़ुरमा को गमले में भी लगभग के लिए लगाया जा सकता है साल भरहालांकि आपको सबसे गर्म गर्मी के महीनों से बचना चाहिए। काली जड़ों पर आश्चर्य न करें - यह उनका प्राकृतिक रंग है।

अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को हमेशा पसंद किया जाता है, लेकिन ख़ुरमा, विशेष रूप से जापानी, विभिन्न प्रकार की मिट्टी के प्रति सहनशील होते हैं।

कैसे रोपें

नंगे जड़ वाले पौधों के लिए, खुदाई करें लैंडिंग पिट, जो लगभग जड़ों के समान गहराई और दोगुने चौड़े होंगे। छेद के बीच में एक शंकु बनाएँ, जो इतना गहरा हो कि पेड़ का मुकुट सीधे मिट्टी की रेखा के ऊपर बैठ जाए। जड़ के विस्तार को प्रोत्साहित करने के लिए छेद के किनारों के साथ जड़ों को फुलाएं। शंकु के चारों ओर जड़ों को फैलाकर और मिट्टी के साथ बैकफिलिंग करके पेड़ को वापस सेट करें।

कंटेनर में उगाए गए पौधों के लिए, रोपण छेद खोदें ताकि यह रूट बॉल के समान गहराई और दो बार चौड़ा हो, और फिर छेद के नीचे थोड़ा सा चपटा हो। फिर पौधे को छेद में रखें और जड़ों को बाहर निकाल दें। मिट्टी से बैकफिल करें और छेद के बाहर चारों ओर एक छोटा सिंचित बरम बनाएं।

रोपण के बाद, आप मुकुट बनाने के लिए अतिरिक्त शाखाओं को काट सकते हैं। फिर अच्छी तरह से पानी दें और तने से कम से कम 7 सेमी की दूरी पर गीली घास डालें।

ख़ुरमा देखभाल आवश्यकताएँ

ख़ुरमा सबसे मजबूत और सबसे आरामदायक फलों के पेड़ों में से एक है

इसे आप से कुछ ध्यान देने की आवश्यकता है, लेकिन कुछ अधिक लोकप्रिय फलों की तरह अत्यधिक सनकी या समस्याग्रस्त नहीं है। आपकी सबसे संभावित समस्या, विशेष रूप से पहले कुछ वर्षों में, फल गिरना है। इसे लगातार पानी देने से ठीक किया जा सकता है, आपको पत्तियों को स्प्रे करना चाहिए और मिट्टी को अधिक नहीं खिलाना चाहिए।

पानी

एशियाई ख़ुरमा काफी सूखा सहिष्णु हैं, लेकिन अगर आप उन्हें पानी के अनुसार पानी देंगे तो आपको सबसे अच्छे फल मिलेंगे कम से कम, हर कुछ हफ्तों में। लेकिन पौधे को ओवरलोड न करें: अगले पानी से पहले मिट्टी कुछ हद तक (हालांकि पूरी तरह से नहीं) सूखी होनी चाहिए। संकर किस्मेंख़ुरमा नियमित रूप से पानी देने के कार्यक्रम के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है।

शीर्ष पेहनावा

जैसे ही मिट्टी काम के लिए उपयुक्त होती है, देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में एशियाई ख़ुरमा को खाद दें। ऐसा तभी करें जब पेड़ अच्छी तरह से विकसित नहीं हो रहा हो। अक्सर आपको बस जोड़ने की आवश्यकता होती है जैविक गीली घासविकास को पटरी पर लाने के लिए।

पतले

अगर युवा पेड़फलों के साथ अतिभारित, शाखाओं को पतला किया जाना चाहिए। यदि आप देख सकते हैं कि पेड़ अपना काम अच्छी तरह से कर रहा है तो पतले होने का कोई कारण नहीं है।

छंटाई

एशियाई ख़ुरमा या तो एक केंद्रीय तने के बिना मुक्त रूप में होना चाहिए, या संशोधित होना चाहिए केंद्रीय ट्रंकजिससे सभी शाखाओं को दिशा मिलती है। इस तरह के एक ट्रंक बनाने के लिए, पहले कुछ वर्षों के लिए शाखाओं को काटना आवश्यक है, धीरे-धीरे अपना पसंदीदा आकार विकसित करना और बहुत लंबी या छोटी शाखाओं को हटा देना। उसके बाद, आपको केवल कॉस्मेटिक खतना के साथ आकार बनाए रखना चाहिए, और नियमित रूप से रोगग्रस्त, सूखे या कुटिल तत्वों को भी हटा देना चाहिए। ताज को ऊपर उठाने के लिए आप निचली शाखाओं को भी ट्रिम कर सकते हैं। पेड़ के आधार के आसपास के किसी भी साइड शूट को हटा दें।

कीट और रोग

पक्षियों को चमकीले और रसीले फलों से लुभाया जाएगा, लेकिन इस तरह के पड़ोस को शायद ही नुकसान कहा जा सकता है। आर्द्र जलवायु में, पेड़ एन्थ्रेक्नोज का शिकार हो सकता है। पत्ते को सूखा रखें और अच्छा वायु संचार प्रदान करें। प्रभावित शाखाओं को हटाकर नष्ट कर दें।

फसल काटने वाले

ख़ुरमा रोपण के बाद 4-5 शरद ऋतु में फल देना शुरू कर देता है, आपको पेड़ों पर पत्ते गिरने के बाद भी फल मिलेंगे। सबसे पहले ताज के ऊपर से फलों को इकट्ठा करें, क्योंकि वे सबसे जल्दी पक जाते हैं। बाकी फल ठंढ की शुरुआत तक लटक सकते हैं।

पतझड़ में पूरी तरह से पकने के बाद, जब वे पूरी तरह से नरम हो जाएं, तब कसैले किस्मों की कटाई करें। यदि आपको उन्हें पहले एकत्र करने की आवश्यकता है, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि वे पूरी तरह से उनके नरम रंग में रंग न जाएं नारंगी रंगऔर फिर इसे घर के अंदर एक ठंडी जगह पर तब तक पकने दें जब तक कि कोमलता का वांछित स्तर न पहुँच जाए।

कसैले ख़ुरमा की किस्में शुरुआती शरद ऋतु में पकती हैं, आमतौर पर पहली अच्छी ठंढ के बाद। झुर्रीदार त्वचा और कोमलता से परिपक्वता का संकेत मिलता है। आप थोड़ी फसल ले सकते हैं समय से पहलेयदि पक्षी उन्हें देखते हैं, लेकिन कसैलेपन से बचने के लिए, उन्हें खाने से पहले पूरी तरह से परिपक्व कर लें।

गैर-बाध्यकारी किस्म के पकने पर उसकी कटाई करें। स्वाद का परीक्षण करें और, अतिरिक्त सुरक्षा के लिए, फल खाने से पहले एक या दो दिन आराम करें।