सर्दियों से पहले लहसुन कब लगाएं: समय और योजना, सर्दियों में रोपण के लिए किस्में। सर्दियों से पहले लहसुन का रोपण कड़ाई से परिभाषित शर्तों के भीतर किया जाना चाहिए।

सर्दी और वसंत की किस्में हैं। वे दिखने, स्वाद और रोपण अवधि में भिन्न होते हैं। न तो एक और न ही हर साल एक ही जगह पर लगाया जाना चाहिए। ये पौधे बहुत सारे पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं, लहसुन की कटाई के बाद मिट्टी को "आराम" करने का समय मिलना चाहिए। नाइटशेड (टमाटर, मिर्च, आलू और अन्य) के बाद एक पौधा लगाना भी अवांछनीय है।

प्रत्येक किस्म के दांतों के आकार और स्थान पर ध्यान देना उचित है।

शीतकालीन लहसुन की किस्में कब लगाई जाती हैं?

शीतकालीन लहसुन में एक समान बड़े लौंग होते हैं जो समान रूप से तने के चारों ओर वितरित होते हैं। दांतों की संख्या सम, छह या आठ, कभी-कभी अधिक होती है। केंद्रीय सूंड एक अखाद्य भाग है, यह जमीन से बीज युक्त एक लंबे तीर के रूप में निकलता है। स्टंप एक आधार है, बहुत घना और मोटा है, जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है, इसलिए इसे अलग करना आसान नहीं है। शीतकालीन पौधे स्वाद के लिए तेज और अर्ध-नुकीले हो सकते हैं।

वर्णित प्रकार का लहसुन सर्दियों से पहले लगाया जाता है। अधिकांश अनुकूल समयसितंबर या अक्टूबर का दूसरा भाग माना जाता है। इस मामले में, प्रत्येक लौंग के पास ठंढ से पहले जड़ लेने का समय होगा, जिसका अर्थ है कि गर्मियों में यह आपके लिए इंतजार करने की गारंटी होगी। अच्छी फसल... खाना पकाने में, सर्दियों की फसलों का उपयोग अक्सर गर्मियों और शरद ऋतु में किया जाता है। ऐसी किस्में सर्दियों में अच्छी तरह से नहीं टिकती हैं। इसलिए, परिचारिकाएं सालाना पौधे की दूसरी उप-प्रजाति - वसंत लगाती हैं।

लहसुन की एक किस्म जो पकने पर तीर चलाती है, जरूरत है विशेष प्रसंस्करणअंकुरण के बाद। बल्ब तीर बहुत सारे पोषक तत्व लेते हैं। यदि परिचारिका योजना बना रही है अगले सालगठित हवा के बीज की मदद से पौधे, पौधे को परेशान न करें - सब कुछ हमेशा की तरह चलने दें। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस मामले में लहसुन का सिर छोटा और कम पौष्टिक होगा। इसलिए, एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, ऐसे तीरों को पूरी तरह से पकने से पहले हटा देना चाहिए।

घर में जब पलंग छोटा हो तो ऐसा करना मुश्किल नहीं होगा। उतरते समय औद्योगिक पैमाने परबल्बों को हटाना संभव नहीं है।

जब वसंत लहसुन की किस्में लगाई जाती हैं

वसंत लहसुन के होते हैं एक लंबी संख्यालौंग - 10 से 20 टुकड़े या अधिक। बाहरी वृत्त में वे बड़े होते हैं, बीच की ओर घटते हैं। अनुपस्थिति केंद्रीय ट्रंक, एक तीर में बदलना, सर्दियों के एनालॉग से मुख्य बाहरी अंतर है। जड़ दृढ़ता से विकसित नहीं होती है।

सर्दियों के ठंढों की समाप्ति के तुरंत बाद रोपण किया जाता है। गर्मियों के अंत तक, आप एक लंबे समय से प्रतीक्षित फसल प्राप्त कर सकते हैं जिसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, अगले साल की शुरुआत में नई शूटिंग तक।

शरद ऋतु में लहसुन कैसे लगाएं

सर्दियों के लिए लहसुन लगाने से पहले मिट्टी तैयार कर लें। सर्दियों की किस्मों को ढीली और उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है, इसलिए रोपण से कुछ हफ़्ते पहले निषेचन जोड़ा जाना चाहिए, और अधिमानतः 1.5 महीने - पिछली फसल के तुरंत बाद।

बल्बनुमा पौधे बहुत सारे पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं, इसलिए आप मिट्टी को निषेचित करने पर बचत नहीं कर सकते हैं, प्रत्येक वर्ग मीटर भूमि के लिए एक बाल्टी ह्यूमस या खाद की आवश्यकता होती है।

कठोर सर्दियों में दांतों को जमने से रोकने के लिए, उन्हें 10 सेंटीमीटर तक की गहराई पर रखा जाना चाहिए। आमतौर पर, सर्दियों की किस्मों को सितंबर के दूसरे भाग में या अक्टूबर में ठंढ से पहले लगाया जाता है। कुछ किसान कई परंपराओं का पालन करते हैं। तो, उनमें से एक के अनुसार, लहसुन को लगाया जाना चाहिए रूढ़िवादी छुट्टीभगवान की पवित्र माँ की रक्षा - 14 अक्टूबर। अन्य बागवानों का मानना ​​​​है कि जमीन पर काम करने का सबसे अच्छा समय उस अवधि के दौरान होता है जब चंद्रमा कम होने की अवस्था में होता है।

वास्तव में, इसका बहुत महत्व है औसत दैनिक तापमानक्षेत्र में। यदि वनस्पति उद्यान देश के दक्षिणी भागों में स्थित है और सर्दियाँ बहुत बाद में आती हैं, तो एक जोखिम है कि पौधा जड़ से उग जाएगा समय से पहले... इसका भविष्य की फसल पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।

अतः जिन क्षेत्रों में सर्दियाँ हल्की होती हैं और पतझड़ में पाला नहीं पड़ता है, लेकिन गहरी सर्दी, आप अक्टूबर के अंत में या पहली हिमपात के बाद भी लौंग लगा सकते हैं। आपको सर्दियों के लिए लगाए गए लहसुन के साथ एक बगीचे को कवर नहीं करना चाहिए। यदि सभी क्रियाएं सही ढंग से और समय पर की जाती हैं, तो फसल लंबी, कठोर सर्दी के बाद भी समृद्ध होगी।

जब ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले लहसुन अभी भी गुलाब हो तो क्या करें? यदि सर्दी बहुत ठंडी नहीं है, तो लंबे समय तक 30 डिग्री के ठंढों के साथ, पौधा जीवित रहेगा और फल देगा। हालांकि इस मामले में फसल उम्मीद के मुताबिक नहीं होगी।

हो सके तो बिना जमी हुई, ढीली मिट्टी लें और जो अंकुर निकल आए हैं उन्हें छिड़क दें। भी शानदार तरीके सेभविष्य की फसल का संरक्षण पिछले साल की फसल के कुचले हुए शीर्ष या पेड़ों की छाल से बनाई गई गीली घास होगी। सर्दियों में, अतिरिक्त रूप से सर्दियों की बर्फ के साथ क्षेत्र को कवर करने की सिफारिश की जाती है।

गठित "फर कोट" समय से पहले शूटिंग को ठंड के मौसम से बचाएगा

यदि लहसुन को पहले पाले से पहले नहीं लगाया गया था, और ऊपरी परतजमीन पहले से ही जमी हुई है, इसे बाद में रोपण के लायक नहीं है। लौंग या बीज के पास जड़ने के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करने का समय नहीं होगा, फसल खराब होगी। इस मामले में, वसंत में वसंत किस्म के रोपण की योजना बनाना बेहतर है।

वसंत में लहसुन कैसे लगाएं

लहसुन की वसंत किस्मों को लगाया जाता है शुरुआती वसंत में... इससे पहले, रोपण के लिए इच्छित सिर को दांतों में अलग किया जाना चाहिए, फिर परिणामी सामग्री को एक बैग में डालें और पानी के साथ छिड़के। इस रूप में, लौंग कई दिनों तक होनी चाहिए। इस अवधि के दौरान, वे जागेंगे और जड़ भी ले सकते हैं।

रोपण से पहले भूमि को एक विशेष तरीके से खेती करने की आवश्यकता नहीं है, बशर्ते कि गिरावट में उसे उर्वरकों का आवश्यक सेट प्राप्त हो। भविष्य की फसल को कीटों से बचाने के लिए, आप मिट्टी को एक चम्मच प्रति बाल्टी पानी के अनुपात में विट्रियल के घोल से पूर्व-उपचार कर सकते हैं। वसंत में, लहसुन को गहराई से रोपण करना सही नहीं है - मिट्टी की ऊंचाई तीन सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। ठंढ पहले ही खत्म हो चुकी है, जिसका अर्थ है कि अतिरिक्त थर्मल सुरक्षा की आवश्यकता नहीं है। टॉपसॉइल +5 डिग्री के तापमान तक गर्म होने के बाद, आप रोपण कार्य शुरू कर सकते हैं।

सबसे अधिक बार, यह अवधि अप्रैल में होती है। प्रत्येक दांत लगभग तीन या चार अंगुलियों के बीच की दूरी पर होता है।

नियम का पालन करना बेहतर है - बिस्तरों पर समान आकार के दांत वितरित करना

कटाई का समय रोपण सामग्री के आकार पर निर्भर करेगा, इसलिए उन्हें प्रारंभिक चरण में विभाजित किया जाना चाहिए।

पैसे बचाने के लिए, कई गृहिणियां एक-दूसरे के बगल में अलग-अलग फसलें लगाती हैं। यह याद रखना चाहिए कि लहसुन प्याज और खीरे के साथ पड़ोस को बर्दाश्त नहीं करता है। इसे हर साल एक ही जगह पर नहीं लगाया जा सकता है।

क्यारी के प्रत्येक किनारे पर छोटे-छोटे हिस्से होने की सलाह दी जाती है, इसलिए पानी या बारिश के बाद नमी पौधे के आवश्यक पोषण के लिए अधिक समय तक बनी रहेगी। कुछ गृहिणियां, काम शुरू करने से पहले, भूमि को खारे घोल से उपचारित करें - प्रति 10 लीटर पानी में तीन बड़े चम्मच नमक।

वसंत लहसुन लगाने के बाद प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद ही इसे काटा जाता है।

लहसुन की बुवाई के तरीके

लहसुन लगाने के कई तरीके हैं। उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं।

अलग-अलग स्लाइस में सही फिट

सबसे लोकप्रिय, पारंपरिक विधि अलग-अलग स्लाइस में रोपण कर रही है। चाहे सर्दी हो या वसंत लहसुन, अच्छी फसल पाने के लिए निम्नलिखित चरणों का पालन करना चाहिए:

1. कीट नियंत्रण के लिए सभी लौंग को मैंगनीज के कमजोर घोल में 2-3 घंटे के लिए रख दें। दूसरा तरीका है समाधान कॉपर सल्फेट- 2 लीटर पानी के लिए 1 चम्मच। आपको लौंग को 3-4 मिनट से ज्यादा नहीं रखना है। आपको ये सभी गतिविधियां एक साथ नहीं करनी चाहिए। आपको प्रस्तावित विकल्पों में से एक को चुनना चाहिए।
   प्रभाव को बढ़ाने के लिए, उसके बाद, आप लौंग को खारा घोल में डुबो सकते हैं - 1 लीटर पानी के लिए एक चम्मच की आवश्यकता होती है टेबल नमकमोटे पीस। लहसुन को दूसरे घोल में पांच मिनट से अधिक नहीं रखने की सलाह दी जाती है।
2. लहसुन के सिरों को लौंग में अलग कर लें। वे समान और घने, अच्छी तरह से सूखे होने चाहिए। प्रत्येक लौंग को छीलना चाहिए।
3. वसंत फसलों के लिए जो शुरुआती वसंत में लगाए जाते हैं, दांतों को पहले से भिगोने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, सूखे और संसाधित सामग्री को पानी से सिक्त किया जाता है और कई दिनों तक ठंडे स्थान पर रखा जाता है। आवश्यक रूप से हवाई पहुंच की संभावना के साथ। अगर भीगी हुई लौंग बैग में है, तो उसे बांधें नहीं, क्योंकि वह सड़ सकती है। कुछ दिनों में, रोपण सामग्री "जाग जाती है" और जड़ों या हरे डंठल को छोड़ देती है, जिसका अर्थ है कि आप उन्हें जमीन पर स्थानांतरित कर सकते हैं।

   दांत एक दूसरे से एक निश्चित दूरी पर बैठते हैं।

4. यह याद रखना चाहिए कि लहसुन अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी से प्यार करता है, लेकिन बहुत अम्लीय नहीं। यदि यह काली मिट्टी है तो बेहतर है। पिछले सीजन में बगीचे के इस हिस्से में प्याज या आलू उगाए जाने पर लहसुन अच्छी फसल नहीं देगा। धूप वाली जगह को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। पहले से तैयार क्षेत्र को अच्छी तरह से खोदा गया है।
5. लौंग को जड़ से नीचे और संकरी भुजा को ऊपर (जहाँ से तना बढ़ना शुरू होगा) लगाकर किया जाता है। सर्दियों की फसलों के लिए, गहराई 6-10 सेमी होनी चाहिए ताकि ठंढ की अवधि के दौरान पौधे की मृत्यु न हो। वसंत में लगाए जाने वाले वसंत किस्मों को लगभग 3 सेमी की गहराई पर रखा जाता है। क्यारियों के बीच की दूरी 20-25 सेमी होनी चाहिए, एक पंक्ति में दांतों को हर 5-10 सेमी में रखा जाता है, जो रोपण सामग्री के आकार पर निर्भर करता है। . मुल्क एक अच्छी मदद है। यह पृथ्वी को गर्म करते हुए हवा को पूरी तरह से गुजरने देता है। यह सर्दियों की प्रजातियों के लिए विशेष रूप से अच्छा है। अंकुरण के बाद और गर्म मौसम में इसे हटाया जा सकता है।

   जमीन ढीली होनी चाहिए, हवा की पारगम्यता अच्छी होनी चाहिए

6. सबसे पहले, वसंत में लगाए गए लहसुन को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। सर्दियों की फसल को पूरे सर्दियों में खिलाया और जड़ दिया गया, बर्फ की परतों ने इसे पानी प्रदान किया, जबकि वसंत की किस्मों को स्वतंत्र रूप से सिक्त किया जाना चाहिए।

शीतकालीन लहसुन लगाने का एक और आम तरीका, जिसे कभी-कभी "आलसी" कहा जाता है। लौंग को अलग करने और साफ करने की कोई जरूरत नहीं है। इसे जमीन में दबा दिया गया है पूरा सिरऊपर वर्णित विधियों में से एक द्वारा पूर्व-संसाधित। सर्दियों की किस्मों के लिए, पौधे को बड़ी गहराई तक दफनाना आवश्यक है - 15 सेमी तक। पहले से, प्रत्येक छेद पोषक तत्वों से भरा होना चाहिए। लहसुन को हमेशा निषेचन की आवश्यकता होती है, और पूरे सिर के साथ रोपण करते समय, आवश्यकता कई गुना बढ़ जाती है।

यह लैंडिंग उन गृहिणियों के लिए बेहतर है जिनके पास बगीचे के लिए सीमित जगह है। इस मामले में, लहसुन उगाने के लिए एक अलग जगह आवंटित करना आवश्यक नहीं है। रसीला झाड़ी कहीं भी ध्यान देने योग्य होगी: स्ट्रॉबेरी बेड में, दूर नहीं नियर-ट्रंक सर्कलसेब के पेड़, करंट या रास्पबेरी झाड़ियों के आसपास। इसके अलावा, संसाधित विशेष साधनलहसुन के सिर पड़ोसी पौधों को कीटों से बचाएंगे।

रोपण के लिए सबसे सुंदर, बड़े और घने सिर चुने जाते हैं। दांत दिखाई देने तक ऊपरी भूसी को हटा दिया जाना चाहिए। जड़ के तल को काट देना अनिवार्य है ताकि भविष्य में नई जड़ों के अंकुरण में कोई बाधा न आए। इस मामले में, यह महत्वपूर्ण है कि दांतों को स्वयं घायल न करें। ढीली मिट्टी में, खाद और एक प्राकृतिक मिट्टी कंडीशनर द्वारा अनुमोदित, लहसुन का सिर रखें, तना ऊपर करें और थोड़ा नीचे दबाएं। फिर छेद को दफन कर दिया जाता है और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। छिद्रों के बीच की दूरी कम से कम 25-30 सेमी होनी चाहिए।

ऐसी लैंडिंग का परिणाम सुखद आश्चर्यचकित करेगा। गठित झाड़ी में लहसुन के कई सिर बनेंगे। उनमें से प्रत्येक अलग लौंग के साथ एक समान किस्म को उगाने से थोड़ा छोटा होगा। पर स्वाद गुणयह प्रभावित नहीं होगा।

गठित सिर एक झाड़ी से निकलेंगे

वीडियो: पूरे सिर को लगाने का "आलसी" तरीका

एक पाइप के साथ लहसुन रोपण

अनुभवी माली अपने वार्षिक श्रम को आसान बनाने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं। तो, लैंडिंग विधियों में से एक है धातु पाइप... इसका व्यास रोपण सामग्री के आकार से कई गुना बड़ा होना चाहिए। एक उपकरण को ढीली नरम पृथ्वी में डाला जाता है, पृथ्वी को पाइप में रखा जाता है। नतीजतन, एक छेद बन जाता है जिसमें वे सो जाते हैं आवश्यक धनपोषक तत्व। लहसुन का सिर या लौंग भी होता है। किए गए कार्यों के बाद, प्याज को पहले से हटाई गई मिट्टी से ढक दिया जाता है। इस विधि का उपयोग प्याज, साथ ही किसी भी बल्बनुमा फूल और पौधे लगाने के लिए भी किया जा सकता है।

आज, विशेष दुकानों में आप एक पाइप के रूप में तैयार धातु उपकरण पा सकते हैं।

पर बाहरसेंटीमीटर में यह इंगित करने के लिए पायदान लगाए जा सकते हैं कि रोपण किस गहराई तक किया जाना है

हवा के बल्बों से लहसुन रोपना

शीतकालीन लहसुन की किस्में विशेषता तीर छोड़ती हैं, जिसमें वायु बल्ब बनते हैं। उनका उपयोग अगले सीजन में रोपण के लिए भी किया जा सकता है।

यह विधि असुविधाजनक और बहुत समय लेने वाली लगती है, लेकिन यह आपको स्रोत सामग्री को बचाने की अनुमति देती है।

बीज प्राप्त करने के लिए ऐसे तनों को नहीं काटा जाता है, बल्कि उन्हें पूरी तरह से बनने का अवसर दिया जाता है। पुष्पक्रम में दरार पड़ने के बाद, इसे बीज बैग से 30-35 सेमी की दूरी पर काटा जाना चाहिए। फिर हवा की कलियों को सुखाया जाता है और कदम वही होते हैं जो पारंपरिक रोपण के मामले में होते हैं। अगले वसंत के लिए इस तरह से बोई जाने वाली सर्दियों की फसल एक दांत बनाती है, जिसे एक साल बाद फिर से बोया जाता है। केवल पौधे के जीवन के तीसरे वर्ष में आप लहसुन का पूर्ण सिर प्राप्त कर सकते हैं।

एक दांत बिल्कुल नया, युवा लहसुन है। जब एक माली साल-दर-साल विशेष रूप से पिछली फसल की लौंग बोता है, तो उसकी फसल वास्तव में युवा नहीं होती है, बल्कि पुरानी फसल से उत्पन्न होती है बारहमासी सामग्री, इसमें कम है पोषक तत्वऔर पुरानी बीमारी हो सकती है। हवा के बीज बोने के मामले में ऐसी समस्या नहीं आएगी।

सुविधा के लिए, ऐसे बल्बों को घटकों में विभाजित नहीं किया जाता है, लेकिन पूरे पुष्पक्रम में 3-5 सेंटीमीटर की गहराई तक रखा जाता है। कुओं को एक दूसरे से 15 सेमी की दूरी पर रखा गया है। हरे लहसुन के उगाए हुए गुच्छे बगीचे में नहीं खोएंगे और उनकी देखभाल करना आसान होगा। अगली गर्मियों में, आपको पहले वर्ष में एक-दांतेदार खुदाई करने की आवश्यकता नहीं है। आने वाले मौसम में ये अपने आप अंकुरित हो जाएंगे।

जीवन के दूसरे वर्ष में, उन्हें बाहर निकालने की आवश्यकता होगी, और फिर तीसरे वर्ष में एक पूर्ण विकसित युवा लहसुन प्राप्त करने के लिए फिर से सुखाया और लगाया जाएगा। इस तरह से उगाए गए उत्पाद और उसके वंशजों को अगले पांच वर्षों तक ऐसे पौधों में निहित किसी भी बीमारी से पीड़ित नहीं होने की गारंटी दी जाती है।

वीडियो: हवा के बल्ब से लहसुन उगाना

लहसुन को दो स्तरों में रोपना

जगह बचाने के लिए, लहसुन को अक्सर दो स्तरों में लगाया जाता है। इस मामले में, दोनों पौधे एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप नहीं करते हैं। उनमें से प्रत्येक को पर्याप्त मात्रा में उपयोगी पदार्थ उपलब्ध कराए जाएंगे। निचला स्तर लगभग 20 सेमी की गहराई पर स्थित है। छेद उर्वरकों के साथ पूर्व-समृद्ध है।

अगला बीज 5-10 सेमी की दूरी पर पहले के ऊपर रखा जाता है, अर्थात यह 10-15 सेमी की गहराई पर होगा। वृद्धि की प्रक्रिया में, सिर एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं, जबकि उनके बाहरी भाग एक झाड़ी के रूप में विकसित होगा। परिणाम सुखद आश्चर्य होगा। दोनों स्तरों की फसल का आकार समान होता है जिसमें पोषक तत्वों की पूरी श्रृंखला और समान स्वाद विशेषताएं होती हैं।

वीडियो: बंक लैंडिंग

इस लेख में लहसुन के प्रकार और उन्हें उगाने के तरीके के बारे में बताया गया है। सर्दियों की किस्मों को सर्दियों के ठंढों से पहले लगाया जाता है, वसंत की किस्मों को - उनके तुरंत बाद। पौधों की उपस्थिति को आसानी से पहचाना जा सकता है। बल्बनुमा सर्दियों की फसलों में बड़े, यहां तक ​​कि दांत भी होते हैं, लेकिन वे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं। वसंत फसलों को छोटे घटकों में विभाजित किया जाता है, और आप बिना किसी डर के सभी सर्दियों में उनका उपयोग कर सकते हैं कि वे गायब हो सकते हैं। सबसे अधिक बार, माली दोनों प्रकार के अमेरीलिस लगाते हैं - आखिरकार, उनमें से प्रत्येक के अपने निर्विवाद फायदे हैं। लहसुन उगाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। साथ रहने के लिए काफी है सरल नियमऊपर वर्णित है। इस मामले में, आपकी फसल मौसम का गौरव बन जाएगी और पूरे वर्ष आपके परिवार को प्रसन्न करेगी।

लहसुन - बारहमासी शाकाहारी पौधा, जो Amaryllis परिवार से आता है। छह सहस्राब्दी के लिए, लोक और आधिकारिक चिकित्सा में संस्कृति का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है, साथ ही विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में खाना पकाने में भी। इसे लहसुन के सभी भागों - तीर, पत्ते, बल्ब, साथ ही साथ पेडुनेर्स को खाने की अनुमति है। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि लहसुन प्याज की किस्मों में से एक है, क्योंकि इसकी आनुवंशिकता में इसके साथ लगभग एक सौ प्रतिशत समानता है। माली को पतझड़ में शीतकालीन लहसुन लगाने का सिद्धांत पता होना चाहिए।

लहसुन लगाने की विशेषताएं

लहसुन की उत्पत्ति पहाड़ी क्षेत्रों से होती है मध्य एशिया... आप सर्दियों के लहसुन को पतझड़ या शुरुआती वसंत में लगा सकते हैं। सर्दियों की विधि से पौधे लगाने के कई नियम हैं, जिससे बड़ी मात्रा में फसल होती है।

चूंकि लहसुन की खेती पतझड़ में शुरू होती है, तो लगभग बीच में गर्मी के मौसमइसकी तैयारी शुरू करना महत्वपूर्ण है शरद ऋतु रोपणलहसुन। पहले से उगाई गई फसलों से कटाई के बाद चिह्नित स्थान पर, सभी खरपतवारों, सब्जियों की फसलों के अवशेषों को हटाना और मिट्टी को उथली गहराई तक खोदना आवश्यक है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आपको असली शरद ऋतु ठंड की शुरुआत से 35-45 दिन पहले लहसुन की लौंग लगाने की जरूरत है।

इस अवधि के दौरान सब्जी फसलेंदस सेंटीमीटर तक लंबे प्रकंद विकसित करने का समय होगा, लेकिन हवाई भागइस समय अब ​​दिखाई नहीं देगा। सबसे अच्छा समयपौधे लगाने के लिए सितंबर के मध्य या अंत में होगा। परिणामस्वरूप बहुत जल्दी रोपण करने से हरी वृद्धि का विकास हो सकता है, जिसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, और बहुत देर से - एक मजबूत जड़ प्रणाली बनाने के लिए पौधे का समय नहीं छोड़ेगा। पतझड़ में लहसुन लगाने के नियमों को सभी स्थापित समय सीमा के सख्त पालन की आवश्यकता होती है।

यदि वायु लहसुन के बल्ब-बल्ब का उपयोग रोपण सामग्री के रूप में किया जाता है, तो उन्हें रोपण करना महत्वपूर्ण है वसंत का समय... इसके लिए मध्य अप्रैल सबसे उपयुक्त है।

गिरावट में शीतकालीन लहसुन लगाते समय, बगीचे में सभी पूर्ववर्तियों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे संस्कृति के विकास और परिणामी फसल की गुणवत्ता को प्रभावित करेंगे। कुछ पौधों के बाद, लहसुन नहीं बढ़ेगा या सबसे कम करके आंका गया गुण देगा। उदाहरण के लिए, इस पौधे को चुकंदर, लहसुन, गाजर, शलजम, प्याज, अजमोद और अजवाइन के बाद उगाना मना है। ऐसे पौधे के लिए निम्नलिखित फसलें सबसे अच्छी पूर्ववर्ती होंगी: तोरी, बैंगन, काली मिर्च, कद्दू, बेरी के पौधे, फलियां और अनाज के पौधे।

शरद ऋतु में सर्दियों से पहले लहसुन लगाने की विशेषताएं

लैंडिंग के लिए सामग्री खुला मैदानलौंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जो अगले साल अपनी पहली फसल लाते हैं, या बल्ब, जो कुछ वर्षों के बाद ही अंकुरित होते हैं। उतरने की तैयारी:

शीतकालीन लहसुन रोपण के लिए, चुनना महत्वपूर्ण है खुली जगहसाथ उच्च स्तरप्रकाश, पोषक तत्व मिट्टी न्यूनतम स्तर की अम्लता के साथ, निलंबित मिट्टी के साथ सबसे अच्छा। यदि खाद का उपयोग उगाई गई फसलों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है, तो अतिरिक्त उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है। इस तरह के भोजन की अनुपस्थिति में, लहसुन लगाने से 10 दिन पहले, भविष्य के बगीचे के पूरे क्षेत्र में मिट्टी को खोदना चाहिए, खुदाई के दौरान पोषक तत्व मिश्रण जोड़ना चाहिए। एक वर्ग मीटर के लिए निम्नलिखित अनुपात लिया जाता है:

• पोटेशियम नमक - 20 ग्राम;
• धरण - 5 ग्राम;
• सुपरफॉस्फेट - 30 ग्राम।

उसके बाद, संस्कृति को 10 लीटर पानी में पतला 1 चम्मच कॉपर सल्फेट के घोल से पानी पिलाया जाता है। फिर ऊपर से गार्डन का पूरा एरिया कवर कर दिया जाता है। प्लास्टिक की चादर... विशेषज्ञ खाद के रूप में खाद का उपयोग करने के खिलाफ सलाह देते हैं।

दांत पहले से तैयार खांचे में लगाए जाते हैं। इस तरह के खांचे 20 सेंटीमीटर से अधिक नहीं की गहराई तक बनाए जाते हैं, उनके बीच की चौड़ाई - 25 सेंटीमीटर रखना महत्वपूर्ण है। लैंडिंग विशेषताएं:

खुले मैदान में रोपाई से प्याज उगाना

ढीले होने के दौरान कटे हुए प्रकंद लहसुन के पौधे को सामान्य रूप से खिलाना बंद कर देते हैं और खतरनाक बीमारियों के विकास का कारण बन सकते हैं। अगर हम रोपण सामग्री के बारे में बात करते हैं, तो अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, लहसुन की कलियों को जमीन में नहीं, बल्कि इसके वायु बल्बों को रोपण करना सबसे अच्छा है। बल्बों से उगने वाला लहसुन आकार में बड़ा होता है और इसकी शेल्फ लाइफ लंबी होती है।

वी पश्चिमी साइबेरियामुश्किल गिरना मौसम, यहाँ सर्दी बहुत जल्दी आती है और ठंढ दिखाई देती है। सर्दियों के लहसुन की बुवाई जल्द से जल्द कर लेनी चाहिए। इस प्रक्रिया के लिए सबसे अच्छी अवधि 1 सितंबर से 15 सितंबर तक की अवधि होगी। एक और नियम जिसका पालन करना बहुत जरूरी है वह है लहसुन की कलियों को रोपने के तुरंत बाद क्यारियों को ढक देना।

सही समय पर लगाए गए लहसुन में सर्दियों के समय तक जड़ लेने और एक अच्छी और मजबूत जड़ प्रणाली विकसित करने का समय होता है, जो इसे ठंड के मौसम, ठंढ और हवा के ठंडे झोंकों का सक्रिय रूप से सामना करने में मदद करेगा। गीली घास की एक परत या एक विशेष आश्रय संस्कृति को ठंड से बचने में मदद करेगा। वसंत ऋतु में, युवा रोपों को उभरने का समय देना महत्वपूर्ण है। इस समय आश्रय को बिना किसी असफलता के हटा दिया जाता है, यदि गीली घास है, तो इसे मोटाई से दो सेंटीमीटर हटा दिया जाता है।

बल्ब को बड़ा और मजबूत रखने के लिए, विशेषज्ञ आपको लहसुन के तीरों को नियमित रूप से काटने या तोड़ने की सलाह देते हैं जो 10 सेंटीमीटर से अधिक की ऊंचाई तक पहुंच चुके हैं। सबसे अधिक बार, संस्कृति के लिए ऐसी प्रक्रियाएं जून की दूसरी छमाही में की जाती हैं, जब शूटिंग शुरू होती है।

हाइड्रोपोनिक प्रणाली की विशेषताएं और इसकी स्थापना

फसल पर पहली वृद्धि की उपस्थिति के साथ पहला उर्वरक मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। इस मामले में, चिकन खाद या मुलीन, साथ ही यूरिया का एक समाधान नाइट्रोजन युक्त उर्वरक के रूप में कार्य करेगा।

लगाए गए लहसुन के लिए दूसरी ड्रेसिंग गर्मी के मौसम के बीच में की जाती है। सिंचाई के साथ, राख का घोल मिट्टी में डाला जाता है, जिसमें 10 लीटर पानी और 120 ग्राम लकड़ी की राख शामिल होती है।

पानी देने की विशेषताएं

सक्रिय गठन और वृद्धि के दौरान, वनस्पति पौधे को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और उस पर बल्ब विकसित होने के बाद, पानी की मात्रा धीरे-धीरे कम होने लगती है। लंबे समय तक और प्रचुर मात्रा में प्राकृतिक नमी (वर्षा) के साथ, मिट्टी के जलभराव से बचाने के लिए संस्कृति को बिल्कुल भी पानी नहीं दिया जा सकता है। मिट्टी में अतिरिक्त तरल जमा होने से लहसुन के सिर भीग जाएंगे और फंगल संक्रमण हो जाएगा।

लहसुन की भरपूर फसल हर माली का सपना होता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि तीव्र, लहसुन के प्रश्न हर शरद ऋतु में प्रासंगिक हो जाते हैं। सर्दियों से पहले लहसुन कब लगाएं? किस साइट को हाइलाइट करना है? बीजों का चयन कैसे करें और उन्हें सही तरीके से कैसे रोपें? कौन से उर्वरकों का प्रयोग करना चाहिए?

इस लेख में, हम सर्दियों के लहसुन के सफलतापूर्वक रोपण के रहस्यों को प्रकट करेंगे। और साथ ही हम सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न का उत्तर देने का प्रयास करेंगे - शरद ऋतु में लहसुन कब लगाएं।

तो, क्रम में।

शीतकालीन लहसुन कब लगाएं

ऐसी उपयोगी और आवश्यक संस्कृति को समय पर रोपना अत्यंत आवश्यक है। यदि आप इसे जल्दी लगाते हैं, तो दांत जड़ लेंगे, अंकुरित होंगे और सर्दियों में जम जाएंगे। देर से - वे बुरी तरह से जड़ लेंगे, या उनके पास बिल्कुल भी समय नहीं होगा। फसल खराब होगी या फसल के लिए कुछ भी नहीं होगा क्योंकि बीज खो जाएगा।

सर्दियों से पहले लहसुन कब लगाएं, यह एक दिलचस्प सवाल है। क्योंकि कोई कभी नहीं कहेगा सही तारीख... यदि हम चंद्र कैलेंडर की ओर भी मुड़ें, तो इसमें एक दर्जन तिथियों का संकेत दिया गया है। इस साल, उदाहरण के लिए, हमें सितंबर में और अक्टूबर में और नवंबर में भी लहसुन लगाने की पेशकश की जाती है। भविष्य की फसल के बारे में चिंतित माली को कैसे नेविगेट करें? सबसे अच्छी तारीख कैसे चुनें?

लहसुन रोपण लंबे समय से घूंघट के साथ जुड़ा हुआ है, एक बड़ा चर्च की छुट्टी... नई शैली के अनुसार यह 14 अक्टूबर है, पुरानी शैली में यह 1 अक्टूबर है। प्रचलित मान्यताओं के अनुसार, इस दिन ही ग्रीष्म ऋतु सर्दियों को सरकार की बागडोर सौंपती है।
मुझे यकीन है कि मौसम की स्थिति को देखते हुए अधिकांश अनुभवी माली हमेशा इस तिथि से निर्देशित होते हैं। तो, त्रुटियों के साथ, लैंडिंग तिथि को "14 अक्टूबर, प्लस, माइनस" कहा जा सकता है।

इसका क्या मतलब है। कुछ क्षेत्रों में, रोपण पहले हो सकता है। यह साइबेरिया, उरल्स है। दक्षिणी क्षेत्रों में, इसके विपरीत, थोड़ी देर बाद। यह पता चला है कि लहसुन का समय सितंबर के अंत में शुरू होता है और अक्टूबर के अंत तक रहता है। यदि मौसम गर्म रहता है, तो कुछ क्षेत्रों में नवंबर में रोपण किया जा सकता है।

यह पता चला है कि माली खुद तय करता है कि सर्दियों से पहले लहसुन कब लगाया जाए। वे उसकी मदद कर सकते हैं लोक संकेतसदियों से सत्यापित:

• जब आपके हाथ सड़क पर सर्द हो जाते हैं
• जब जमीन पर नंगे पांव कदम रखने के लिए ठंड हो
• जब सफेद मक्खियाँ उड़ती हैं
• जब ट्यूलिप लगाए जाते हैं
• जब पक्षी दक्षिण की ओर उड़ते हैं

और सही लैंडिंग तिथि चुनना सुनिश्चित करने के लिए, लोक मान्यताएंऔर विशिष्ट मौसम स्थितियों की तुलना से की जा सकती है चंद्र कैलेंडर 2017 के लिए। शुभ दिनसितंबर में यह 7,8,9,23 और 24 है। अक्टूबर में - 5,6,20 और 22। नवंबर में - 1,2,16,17,29 और 30।

रोपण के लिए सही लहसुन कैसे चुनें

यहाँ समय पर कहावत को याद करने के लिए "आप जो बोते हैं, वही काटते हैं।" इसलिए, रोपण के लिए, आपको बड़े और स्वस्थ दांतों वाले सबसे अच्छे सिर का चयन करने की आवश्यकता है। क्षति, सड़ांध के निशान और मोल्ड उन पर स्वीकार्य नहीं हैं।

रोपण के दिन सिर को लौंग में विभाजित करना आवश्यक है, ताकि यह सूख न जाए। उनमें से प्रत्येक के माध्यम से देखें, सुनिश्चित करें कि लौंग का एक अभिन्न बाहरी आवरण है। आपको उसे "अनड्रेस" नहीं करना चाहिए। टांग की लौंग से उगाया गया लहसुन सुस्त होगा। केवल माँ के तल को अलग करना आवश्यक है, जो जड़ को धीमा कर देगा।

फलदार, सर्दी-हार्डी और शुष्क-हार्डी किस्मों को रोपण करते समय वरीयता देना वांछनीय है अच्छे गुणभंडारण। बागवानों में, निम्नलिखित किस्मों को महत्व दिया जाता है:

1. जुबली ग्रिबोव्स्की। शायद सर्वश्रेष्ठ में से एक। फरक है उच्च पैदावार... कीट और रोगों के लिए प्रतिरोधी। अच्छी तरह से स्टोर। यह है बड़ा प्याजलौंग की संख्या 5 से 8 के साथ। इसका वजन 40 ग्राम हो सकता है।
2. जुबली 07. भी फलदायी और प्रतिरोधी किस्मों के अंतर्गत आता है। अच्छी तरह से स्टोर। दांतों की संख्या 5-8 होती है।
3. ल्युबाशा। एक अद्भुत किस्म, सर्दी और शुष्क प्रतिरोधी। गुणवत्ता खोए बिना 10 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। बल्ब का वजन 10 - 15 ग्राम होता है, लौंग की संख्या 7 टुकड़ों से होती है।
4. सफेद यूक्रेनी। यह किस्म तीर नहीं चलाती है, यह अच्छी तरह से रखती है। सिर का वजन 50 से 140 ग्राम तक हो सकता है। फरक है बड़ी राशिलौंग, 12 टुकड़े तक हो सकते हैं।
5. खार्कोव वायलेट। उच्च पैदावार, रोग और कीट प्रतिरोध में कठिनाइयाँ। यह है नील लोहित रंग का, गोल - चपटा आकार। इसका वजन 30 से 60 ग्राम तक हो सकता है, इसके 6 दांत होते हैं।

ऐसी किस्म चुनें जो बेहतर फिटअपने निवास के क्षेत्र में। केवल इस मामले में आप भरोसा कर सकते हैं उदारतापूर्ण सिंचाई... इस तथ्य पर ध्यान दें कि तीर पैदा करने वाली किस्में अधिक कठोर और शीतकालीन प्रतिरोधी होंगी।

कई मालिक अपनी फसल से ही बीज कोष का चयन करते हैं। इन उद्देश्यों के लिए सबसे अच्छे सिर छोड़े जाते हैं। कई सीज़न के लिए सही निर्णय। लेकिन अपने अनुभव से, मैं कह सकता हूं कि आपको हर तीन से चार साल में बीज को नवीनीकृत करने की जरूरत है।

यह आपके अपने बगीचे से लहसुन के बीज का उपयोग करके किया जा सकता है। उन्हें बल्ब कहा जाता है। जैसे ही यह पकता है, लहसुन तीर छोड़ता है, जिसे हम तोड़ते हैं। सीड फंड में सुधार करने के लिए, आपको कुछ तीर छोड़ने होंगे।

एकत्रित बल्बों को उसी समय मुख्य सामग्री के रूप में लगाएं। केवल एक अलग बिस्तर पर। पहले वर्ष में, लहसुन - एक दांत वाला लहसुन बल्बों से उगेगा। दूसरे वर्ष में इसे लगाने के बाद, हमें एक पूर्ण प्याज मिलेगा, जिससे हमारे लहसुन के शस्त्रागार में सुधार होगा।

यह पूछे जाने पर कि क्या रोपण से पहले लहसुन की कलियों को संसाधित करना आवश्यक है, मैं इस तरह से उत्तर दूंगा। मुझे पता है कि कुछ माली पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के घोल में बीज को भिगोते हैं। लेकिन मैं ऐसा नहीं करता। बस ले लो गुणवत्ता सामग्री, मैं मिट्टी को अच्छी तरह से निषेचित करता हूं। मुझे लगता है कि सही निष्पादनकृषि प्रौद्योगिकी आपको भरपूर फसल एकत्र करने की अनुमति देती है।

शरद ऋतु में लहसुन लगाने के लिए जगह कैसे चुनें

करने के लिए पहली बात बहुत कुछ बदलना है। लहसुन एक जगह पर लगातार दो साल तक उगना पसंद नहीं करता है।
प्याज और नाइटशेड के बाद लहसुन क्षेत्रों का सम्मान नहीं करता है - टमाटर, मिर्च, नीले वाले। एक अच्छी नई जगह होगी जहाँ तोरी, कद्दू, खीरा उगता है। पत्ता गोभी और फलियां के स्थान पर अच्छे से उगेंगे। स्ट्रॉबेरी को एक पड़ोसी के रूप में प्यार करता है।

रोपण के लिए कौन से क्षेत्र बेहतर हैं

• एक सपाट, ऊँची सतह के साथ जो वसंत ऋतु में बाढ़ से नहीं भरेगी
• हल्की रेतीली दोमट मिट्टी के साथ
• अच्छी तरह से जलाया
• नमी को दूर करें।

शीतकालीन लहसुन रोपण के लिए साइट की तैयारी

साइट को चुना गया था, अब आपको इसे तैयार करने की आवश्यकता है। इसे पहले से करना बेहतर है। लैंडिंग से कम से कम 2 सप्ताह पहले।
प्रत्येक माली का अपना कृषि विज्ञानी होता है, जिसने साइट को तैयार करने और खाद देने की अपनी विधि विकसित की है। मैं लिखूंगा कि मैं इसे कैसे करता हूं। मैं आत्मविश्वास से सलाह दे सकता हूं। मैं कई सालों से लहसुन लगा रहा हूं, मैं फसल से नाराज नहीं हूं। नए सीज़न तक पर्याप्त है, और रुकावटों पर एक अच्छी राशि खर्च की जाती है। लैंडिंग के लिए, मैं केवल एक किलोग्राम - डेढ़ लेता हूं।

इसलिए क्या करना है

1. धरती खोदो। कुदाल संगीन पर गहराई बनाए रखें।
2. खरपतवार और पत्थरों का चयन करें।
3. एक रेक के साथ भूमि की सीमा।
4. जमीन को खाद दें। सबसे अधिक सबसे बढ़िया विकल्पह्यूमस या कम्पोस्ट होगा। इस प्रकार आवेदन करें - दो के लिए वर्ग मीटरदस लीटर बाल्टी। दो साल पुराने ह्यूमस का प्रयोग करें। लहसुन ताजी खाद को बर्दाश्त नहीं करता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक नाइट्रोजन होता है। मेल अम्लीय हो जाएगा, और लहसुन उपजाऊ लेकिन तटस्थ मिट्टी का सम्मान करता है।
5. रोपण से पहले, मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करें।
6. रोपण करते समय, राख को सीधे खांचे में डालें। यह दांतों को सड़ने से बचाएगा।

आप मिट्टी को और किसके साथ निषेचित कर सकते हैं?

1. यदि कोई धरण नहीं है, तो आप खनिज उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। 20 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की मात्रा में 20-30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम उर्वरक डालें।
2. आप रोपण से ठीक पहले अमोनियम नाइट्रेट जोड़ सकते हैं। प्रति वर्ग मीटर 10 जीआर।

मैं इस बात पर जोर देना चाहता हूं कि उर्वरकों को ध्यान में रखते हुए लागू किया जाना चाहिए विशिष्ट शर्तें, यह नहीं भूलना चाहिए कि लहसुन को गैर-अम्लीय रेतीली दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है। न ज्यादा टाइट और न ज्यादा सॉफ्ट। घने बीज को सतह पर धकेल सकते हैं, वे बस - बस जम जाएंगे। मजबूत नरम दांतों को गहराई से कस सकता है, जो फसल को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

लहसुन को जमीन में गाड़ने के नियम

रोपण से पहले, भूमि को अच्छी तरह से ढीला किया जाना चाहिए, क्योंकि तैयारी के बाद से कुछ समय बीत चुका है। ऊपर से धरती सूख गई।

रोपण से पहले क्षेत्र को पानी देना आमतौर पर आवश्यक नहीं होता है - आखिरकार, यह यार्ड में बहुत अधिक है, पर्याप्त नमी है। शुष्क शरद ऋतु में, आप रोपण की पूर्व संध्या पर पानी दे सकते हैं।

तर्जनी की गहराई तक 20 - 25 सेंटीमीटर की दूरी से खांचे बनाएं। गहराई का एक और उपाय दो दांत हैं।

लौंग को एक दूसरे से 10-15 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाना चाहिए। यह छेद के तल को राख से ढकने के बाद किया जाता है। एक लौंग को जमीन में दबाना असंभव है, बस इसे ध्यान से जड़ों के साथ छेद में डालें। सुनिश्चित करें कि ऊपरी सिरे से पृथ्वी की सतह तक की दूरी 3.5 - 4 सेंटीमीटर है।

यदि आप पतझड़ में बल्ब लगाने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें गड्ढों में गहराई से रखा जाता है। पांच सेंटीमीटर पर्याप्त होंगे।

रोपण के अंत में, जमीन को समतल किया जाना चाहिए। जिसके बाद साइट को मल्च किया जाना चाहिए। इसका मतलब शीर्ष पर पीट या चूरा के साथ बिखरा हुआ है। पत्ते एकदम सही हैं। मल्चिंग एक अतिरिक्त उर्वरक के रूप में काम करेगा और बीजों को जमने से भी बचाएगा। प्रभावी परत 4 सेमी तक है।

लगाए गए लहसुन को आमतौर पर पानी नहीं पिलाया जाता है। पर्याप्त ओस और शरद ऋतु की बारिश है।

साइट पर बहुत अधिक बर्फ होने पर लहसुन की अच्छी फसल की उम्मीद की जा सकती है। इसलिए, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि वह साइट पर बना रहे। छोटी शाखाएँ, ब्रशवुड बिछाएँ। और यदि आवश्यक हो, तो आप सर्दियों में मैन्युअल रूप से बर्फ भी जोड़ सकते हैं। लेकिन यह तब है जब आपकी साइट छोटी है।

दक्षिणी क्षेत्रों के लिए, सर्दियों के लिए ऐसा आश्रय पर्याप्त होगा। लेकिन ठंडे क्षेत्रों में, लहसुन को अधिक अच्छी तरह से ढकने की जरूरत है। परत गर्म कंबलगीली घास के रूप में, इसे 18 - 20 सेंटीमीटर तक मोटा करें। और फिर, एक कवरिंग सामग्री, या एक विशेष एग्रोफाइबर का उपयोग करें।

गर्म दिनों की शुरुआत के साथ, गीली घास की परत को हटाने की आवश्यकता होगी। नहीं तो हमारा लहसुन दम तोड़ देगा या दम तोड़ देगा। और मिट्टी को ढीला कर दें।

सेहत के लिए लगाएं लहसुन- लहसुन एक उपयोगी चीज है। यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आप सफल होंगे!

लहसुन - बहुत उपयोगी उत्पाद... लौंग का रोजाना कम मात्रा में सेवन करने से वृद्धि पर लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है सुरक्षात्मक कार्यजीव। इसलिए, अधिकांश माली इसे अपने बिस्तरों में लगाकर खुश हैं। रोपण के लिए सही शीतकालीन लहसुन कैसे चुनें, एक बगीचे का बिस्तर तैयार करें और इसे सर्दियों से पहले पतझड़ में रोपें, इस लेख को पढ़ें।

कौन सा लहसुन लगाना बेहतर है: शरद ऋतु में सर्दी या वसंत ऋतु में वसंत

इसकी विशेषताओं के अनुसार, लहसुन को वसंत और सर्दियों में वर्गीकृत किया जाता है। उनमें अंतर यह है कि पहला वसंत में लगाया जाता है, और दूसरा - सर्दियों से पहले पतझड़ में।

हालांकि, उदाहरण के लिए, वसंत लहसुन अधिक बार इसके लंबे भंडारण की संभावना के कारण लगाया जाता है, लेकिन शीतकालीन लहसुन किसी भी तरह से अपने प्रतिद्वंद्वी से कम नहीं है, जिसके निम्नलिखित फायदे हैं:

1. वसंत ऋतु में कई अलग-अलग चिंताएँ होती हैं, और पतझड़ में बहुत अधिक समय होता है।... पतझड़ में सर्दियों के लहसुन लगाने का समय सख्ती से तय नहीं है, इसलिए रोपण कार्यलंबी अवधि में बढ़ाया जा सकता है।
2. शीतकालीन लहसुन या तो पहली ठंढ या भयंकर सर्दी से डरता नहीं है, अकेले लौटने योग्य वसंत तापमान में गिरावट आने दें।जबकि वसंत ऋतु में वसंत लहसुन की कोमल पत्तियां तापमान में तेज गिरावट से बर्बाद हो सकती हैं।
3. शरद ऋतु के महीनों में रोपण सामग्री वसंत नमूनों के सामने बड़े नमूने समेटे हुए है। रोपण सामग्री जितनी बड़ी होगी, आप उतनी ही बड़ी फसल (प्रत्यक्ष निर्भरता) के साथ समाप्त होंगे। इसी समय, बुवाई के समय तक वसंत के पौधे अक्सर सूख जाते हैं।
4. सर्दियों की फसलें रोगों और कीटों से प्रतिरक्षित होती हैं, जो वसंत के नमूनों के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
5. सर्दियों से पहले लहसुन लगाने के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।मिट्टी में शरद ऋतु अवधियह ठंड के महीनों के दौरान अच्छी तरह से सर्दियों के लिए पर्याप्त नमी से संतृप्त होता है।
6. कटाई वसंत रोपण की तुलना में पहले की जाती है।जिसका अर्थ है कि गर्मी के महीनों में केवल सर्दियों की किस्मों के प्रतिनिधि स्टोर अलमारियों पर मौजूद होते हैं।
7. शरद ऋतु में रोपण अधिक उपज देता हैस्प्रिंग रूटिंग की तुलना में।

वैसे!आप नीचे दिए गए चित्र में शीतकालीन लहसुन और वसंत लहसुन के बीच का अंतर देख सकते हैं।

इस प्रकार, सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाना एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय माना जाता है जो एक उदार फसल लाता है। हालांकि, सब कुछ काम करने के लिए, आपको रोपण कार्य की शुरुआत का समय जानना होगा।

वीडियो: कौन सा लहसुन बेहतर है - वसंत या सर्दी

https://youtu.be/-_W7hqYAUWY

शरद ऋतु में लहसुन कब लगाएं - किस महीने में: इष्टतम समय

गिरावट में लहसुन लगाने का समय सीधे विशेषताओं पर निर्भर करता है जलवायु क्षेत्र, जिसमें आप रहते हैं और लौंग लगाने जा रहे हैं, साथ ही वर्तमान मौसम की स्थिति से भी।

एक नियम के रूप में, सर्दियों के लहसुन को ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले लगाया जाना शुरू हो जाता है, ताकि इस दौरान जड़ लेने का समय हो।

इस दौरान लहसुन केवल जड़ प्रणाली को विकसित करने की जरूरत हैलेकिन कोई रास्ता नहीं गैर हवाई हरा द्रव्यमान.

इष्टतम तापमानलहसुन लगाने के लिए मिट्टी - + 10-12 डिग्री, लेकिन कम की अनुमति है, लेकिन पौधे में जमा हुआ मैदानकिसी तरह नहीं।

यदि हम क्षेत्र के अनुसार रोपण अवधि को अलग करते हैं, तो पतझड़ में लहसुन लगाने के लिए निम्नलिखित तिथियों की सिफारिश की जाती है:

1. मध्य लेन (मास्को क्षेत्र) - सितंबर के अंत - अक्टूबर की पहली छमाही।
2. दक्षिणी क्षेत्र - अक्टूबर-नवंबर के अंत में।
3. उत्तरी क्षेत्र (साइबेरिया, उरल्स) - सितंबर की दूसरी छमाही, समय सीमा अक्टूबर की पहली छमाही है।

दिलचस्प!प्रत्येक माली अपने स्वयं के अवलोकनों द्वारा निर्देशित होता है। कुछ, उदाहरण के लिए, सुनिश्चित हैं कि अधिकांश सबसे अच्छा लहसुनयह पता चलता है कि क्या उसे हिमायत की छुट्टी से पहले छोड़ दिया गया है। अन्य, इसके विपरीत, छुट्टी के बाद धूप वाले दिनों में पौधे लगाने की कोशिश करते हैं।

इस प्रकार, लहसुन को पतझड़ में और सबसे ऊपर, मौसम के आधार पर लगाया जाना चाहिए।

वीडियो: सर्दियों से पहले लहसुन कब और कैसे लगाएं

शरद ऋतु में शीतकालीन लहसुन कैसे लगाएं - विशेषताएं और चरण-दर-चरण निर्देश

बड़े, पूरे और यहां तक ​​कि लौंग से युक्त फसल प्राप्त करने के लिए, आपको सबसे पहले रोपण के लिए जगह तय करने की ज़रूरत है, बगीचे के बिस्तर तैयार करें, लौंग लगाने के लिए मिट्टी तैयार करें, एक अच्छी रोपण सामग्री चुनें और रोपण के लिए सर्दियों के लहसुन को ठीक से तैयार करें और संसाधित करें .

उठाने की जगह

जिस स्थान पर शीतकालीन लहसुन लगाया जाएगा, वह पहले से चुना जाता है। संस्कृति एक ऐसा पौधा है जिसे बहुत पसंद है सूरज की रोशनी... इसलिए, इसे खुले क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए जो छायांकित नहीं हैं, उदाहरण के लिए, फलों के पेड़।

महान स्थानलहसुन लगाने के लिए, एक पहाड़ी पर एक छोटा सा टीला या बगीचे का बिस्तर (उदाहरण के लिए, गर्म बिस्तर) यदि इसे तराई में रखा जाता है, तो वसंत के दौरान बर्फ पिघलने से रोपण बाढ़ आ जाएगी, और इस वजह से रोपे सड़ सकते हैं।

शीतकालीन लहसुन लगाने के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती: फसल रोटेशन नियम

ध्यान दें! स्वाभाविक रूप से, यदि आप सर्दियों के लहसुन की एक समृद्ध फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे किसी भी सब्जियों की तरह, फसल चक्र के नियमों के अनुसार रोपें। के बारे में, सर्दियों के लहसुन को किस फसल के बाद लगाना बेहतर होता है,पढ़ना।

शीतकालीन लहसुन लगाने के लिए बगीचे और मिट्टी तैयार करना

उन क्यारियों की तैयारी में लगे हुए हैं जहां शीतकालीन लहसुन लगाया जाएगा पौधरोपण का कार्य शुरू होने के करीब एक माह पूर्व

दिलचस्प!सर्दियों के लहसुन के लिए एक बिस्तर पहले से बनाया जाता है ताकि उसमें मिट्टी थोड़ी जम जाए।

बगीचे में स्थान के लिए, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, बगीचे के बिस्तर को उत्तर से दक्षिण की ओर धूप वाली जगह पर रखना इष्टतम है।

आगे की योजना बनाई साइट पर आप की जरूरत है लगभग 20-30 सेमी (फावड़ा संगीन) की गहराई तक मिट्टी खोदें, सभी खरपतवार और अन्य मलबे को हटाते समय, और फिर मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए खुदाई के लिए उर्वरक लागू करें।

शीतकालीन लहसुन उगाने के लिए मिट्टी को ढीली, मुलायम, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है। एक मसालेदार सब्जी को मिट्टी पसंद है जो हवा और पानी के लिए पूरी तरह से पारगम्य है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि तटस्थ अम्लता स्तर (पीएच) है।

आपको ऐसी जगह नहीं चुननी चाहिए जहां मिट्टी चिकनी, घनी या अत्यधिक अम्लीय हो। सैंडी सबस्ट्रेट्स ठीक हैं, लेकिन बड़े सिर को प्रचुर मात्रा में पानी और लगातार निषेचन की आवश्यकता होती है।

वैसे!यदि मिट्टी अत्यधिक चिकनी है, तो आप पीट और रेत डालकर इसे ढीला कर सकते हैं।

सर्दियों से पहले लहसुन की रोपाई के लिए मिट्टी तैयार करने के लिए उसमें जैविक और/या खनिज उर्वरकों को मिलाना चाहिए।

यदि आप जैविक खेती के समर्थक हैं तो खुदाई के लिए निम्नलिखित उर्वरकों का प्रयोग करना चाहिए:

• खाद या सड़ी हुई खाद (1 बाल्टी प्रति 1 वर्ग मीटर);
• लकड़ी की राख (प्रति 1 वर्ग मीटर में 1-2 गिलास)।

वैसे!रोपण से ठीक पहले राख को एक छेद या नाली में डाला जा सकता है।

वीडियो: सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाना और चंद्रमा की राख के साथ खाद डालना

यदि आप खनिज उर्वरकों के उपयोग की अनुमति देते हैं, तो जोड़ें:

• सुपरफॉस्फेट (20-30 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर);
• पोटेशियम सल्फेट और पोटेशियम नाइट्रेट (20-30 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर)।

वैसे!एक प्रबलित उपाय के रूप में, आप जैविक और खनिज उर्वरकों को मिला सकते हैं।

मिट्टी में आवश्यक उर्वरकों को खोदने और लगाने के बाद, बिस्तर को अच्छी तरह से समतल किया जाता है और इसलिए शरद ऋतु के रोपण तक छोड़ दिया जाता है।

सलाह!कुछ माली अतिरिक्त रूप से मिट्टी को कॉपर सल्फेट के 1% घोल के साथ छिड़क कर उसकी रक्षा और कीटाणुरहित करने की सलाह देते हैं, या। लेकिन, सिद्धांत रूप में, यह लैंडिंग के बाद किया जा सकता है।

सही पौध का चुनाव कैसे करें

दांतों को सबसे सही सिर से सबसे बड़े आकार में चुना जाना चाहिए, और यह वांछनीय है कि प्रत्येक में 5-6 से अधिक टुकड़े न हों। यदि आप छोटी लौंग चुनते हैं, तो लहसुन बहुत कम मात्रा में निकलेगा।

जरूरी!दांत सड़ांध और मोल्ड से मुक्त होना चाहिए। किसी भी अप्राकृतिक दाग के लिए सतह की सावधानीपूर्वक जांच करना उचित है। यांत्रिक क्षति के साथ दांतों को जड़ से उखाड़ने के लिए न लें।

रोपण के लिए उपयुक्त सभी लौंग को खोल में पूरी तरह से "कपड़े पहने" होना चाहिए, बिना किसी दृश्य दोष के।

जरूरी!लहसुन को रोपण से ठीक पहले (भिगोने से पहले) लौंग में विभाजित किया जाना चाहिए।

रोपण के लिए लहसुन का प्रसंस्करण और तैयारी

पतझड़ में खुले मैदान में लहसुन की कलियाँ लगाने से पहले, उन्हें पहले रोपण के लिए तैयार करना चाहिए:

1. प्रत्येक लौंग को सावधानी से दूसरों से अलग किया जाता है ताकि बाहरी आवरण और जड़ वृद्धि की जगह (नीचे) को नुकसान न पहुंचे। कुछ माली नीचे (कॉर्क जमा से) को थोड़ा साफ करने की सलाह देते हैं ताकि यह बेहतर तरीके से जड़ ले, केवल यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि गलती से तराजू को हटा न दें और लौंग को उजागर न करें।
2. इसके अलावा, सभी लौंग को सावधानीपूर्वक छांटना चाहिए। जो भ्रष्ट हैं उनका निस्तारण किया जाना चाहिए। यदि आप ऐसा लहसुन लगाते हैं, तो यह न केवल एक सामान्य सिर देगा, बल्कि यह पूरे बगीचे को संक्रमित कर सकता है।

1. आप लौंग को मैक्सिमा के घोल (निर्देशों के अनुसार) में 20-30 मिनट के लिए भिगो सकते हैं।
2. लहसुन को अचार और कीटाणुरहित करना सुनिश्चित करने के लिए, इसे "फंडाज़ोल" (निर्देशों के अनुसार) के घोल में भिगोया जाता है।
3. पोटेशियम परमैंगनेट का गुलाबी घोल भी उपयुक्त है। फिर से, 20-30 मिनट।
4. भिगोने के लिए, आप कॉपर सल्फेट के 1% घोल (10 ग्राम प्रति 1 लीटर) का भी उपयोग कर सकते हैं। सभी के लिए आधे घंटे तक समान।
5. कई गर्मियों के निवासी लौंग को 5-10 मिनट के लिए घोल में (निर्देशों के अनुसार) रखने की सलाह देते हैं।
6. पुरानी परंपरा के अनुसार, लौंग को अक्सर नमकीन घोल (2 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर पानी) में आधे घंटे तक भिगोकर रखा जाता है।

सलाह!लहसुन की कलियों को संसाधित करने का सबसे अच्छा तरीका प्रत्येक माली द्वारा स्वतंत्र रूप से तय किया जाता है। मज़े के लिए, आप लौंग के कई बैचों को अलग-अलग घोल में भिगोकर प्रयोग करने के लिए अलग-अलग पंक्तियों में लगा सकते हैं।

वीडियो: सही तैयारी(प्रसंस्करण, भिगोना) शरद ऋतु रोपण के लिए शीतकालीन लहसुन

सीधी लैंडिंग और उसके नियम

शीतकालीन लहसुन लगाने के बुनियादी नियम:

वैसे! बहुत से लोग पसंद करते हैंलहसुन को खांचे में नहीं, अलग-अलग छिद्रों में, दूसरे शब्दों में, बिंदुवार पौधे लगाएं... इसके अलावा, विशेष उपकरणों के साथ, या एक अड़चन के साथ ऐसे गड्ढे बनाना सुविधाजनक है (जैसा कि लेख के शीर्षक फोटो में है)।

जरूरी!यदि दांतों को सतह से बहुत ऊपर रखा जाता है, तो वे जम सकते हैं। यदि, इसके विपरीत, यह बहुत गहरा है, तो वे बहुत लंबे समय तक अंकुरित होंगे या पूरी तरह से सड़ेंगे।

वीडियो: पतझड़ में लहसुन लगाने पर मास्टर क्लास

https://youtu.be/4dWCm7PFCaY

चरण-दर-चरण निर्देशसर्दियों से पहले शरद ऋतु में लहसुन लगाना:

1. फसल चक्र के नियमों को ध्यान में रखते हुए रोपण के लिए जगह तय करें।
2. बगीचे की क्यारी और मिट्टी तैयार करें।
3. उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री चुनें, इसे एक कीटाणुशोधन समाधान में संसाधित करें (भिगो दें)।
4. खांचे या छेद काटें।
5. लौंग को नियमानुसार रोपें।
6. उपजाऊ मिट्टी के साथ कवर करें।
7. यदि वांछित है, तो मिट्टी के अतिरिक्त कीटाणुशोधन के लिए, आप एक समाधान (निर्देशों के अनुसार) के साथ फैल सकते हैं।
8. मूली (यदि आपके पास पतझड़ में ठंडी और कठोर जलवायु है)।

वीडियो: सही फिटसर्दियों से पहले शरद ऋतु में लहसुन

रोपण के बाद शीतकालीन लहसुन की देखभाल

यदि आपकी सर्दियाँ बहुत ठंडी हैं, तो ठंढ की शुरुआत के साथ, बगीचे की क्यारियाँ गीली हो जाती हैं बुरादा, या रखना चीड़ की शाखाएंया पुआल, आप इसे स्पूनबॉन्ड से भी ढक सकते हैं। लेकिन वसंत ऋतु में, सभी आश्रयों को पहले गर्म दिनों में हटाने की आवश्यकता होगी, लेकिन गीली घास को छोड़ा जा सकता है (कुछ विशेष रूप से गीली घास में लहसुन उगाते हैं)।

वीडियो: पतझड़ में लहसुन की रोपाई और मल्चिंग

यदि शरद ऋतु शुष्क है, कम वर्षा होती है, तो बिस्तरों को एक-दो बार बहा देने की सिफारिश की जाती है ताकि जड़ने की प्रक्रिया तेज हो जाए।

स्वाभाविक रूप से, मुख्य देखभाल वसंत ऋतु में होती है। बर्फ के नीचे आने के कुछ समय बाद, पहले हरे अंकुर दिखाई देने चाहिए। पानी की अभी आवश्यकता नहीं है, क्योंकि बर्फ पिघलने के बाद, मिट्टी पर्याप्त मात्रा में नमी से संतृप्त हो गई है।

सर्दियों के लहसुन की कटाई कब करें और इसे कैसे स्टोर करें (तरीके)

पतझड़ में लहसुन लगाते समय और उगाते समय संभावित गलतियाँ

माली कितना भी अनुभवी क्यों न हो, वह अभी भी अक्सर आपत्तिजनक गलतियाँ करता है जो कि नहीं की जा सकती थी यदि वह जानता था कि वास्तव में किस पर विशेष ध्यान देना है।

निम्नलिखित गलतियाँ हैं, जो अक्सर सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाते समय की जाती हैं:

1. रोपण सामग्री खरीदते समय, विक्रेता स्वयं अक्सर नामों को भ्रमित करते हैं या सब कुछ एक साथ मिलाते हैं।इसलिए गिरावट में गलत लहसुन खरीदने का मौका है। तो या तो अपनी खुद की रोपण सामग्री का उपयोग करें या देखें कि आप क्या खरीदते हैं ध्यान से और सावधानी से।
2. बिना खोल के लगाया गया... लहसुन, मछली की तरह, बिना तराजू के मर जाता है। कई माली मानते हैं कि आवरण को हटाना अनिवार्य है। उनका मत है कि तराजू (या खराब तरीके से हटाए गए पुराने क्रस्ट) जड़ों के अंकुरण में बाधा डालते हैं। हालांकि, एक खोल की अनुपस्थिति में, लौंग जल्द ही सक्रिय रूप से सड़ने लगती है।
3. बगीचे को खोदा और तैयार करने के तुरंत बाद रोपण किया जाता है।सबसे पहले, जब आप खुदाई के लिए खनिज और जैविक योजक जोड़ते हैं, तो उन्हें पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए समय चाहिए। दूसरे, इस अवधि के दौरान लगाए गए लौंग, पृथ्वी के कम होने के बाद, जमीन में खुद को बहुत गहराई से दफन कर देंगे, जो उनके अंकुरण और आगे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
4. बहुत जल्दी बोया।यदि आप पर्याप्त रूप से जल्दी रोपण करते हैं, तो अगस्त में वापस, गर्म मौसम हरे रंग की शूटिंग के सक्रिय विकास को भड़काएगा। और वे ठंड के मौसम की शुरुआत में मर जाएंगे, जिससे रोपण सामग्री कमजोर हो जाएगी।
5. वसंत में तीर नहीं हटाए जाते हैं... बेशक, लहसुन का अंतिम आकार बल्ब के सिर पर निर्भर करता है, लेकिन अगर आप उस तीर को छोड़ दें जो उसने वसंत में छोड़ा था, तो सिर की सारी शक्ति बल्बों के निर्माण में चली जाएगी। इसलिए, उनके गठन की अवधि के दौरान भी तीरों को तोड़ दिया जाना चाहिए।

वीडियो: सर्दी से पहले लहसुन लगाने के टोटके

इस प्रकार, सर्दियों के लहसुन को शरद ऋतु की अवधि में लगाना बेहतर होता है, क्योंकि सर्दियों के दौरान यह प्राकृतिक स्तरीकरण से गुजरता है, जो पौधे को प्राकृतिक परिस्थितियों में सख्त होने और द्रव्यमान जमा करने की अनुमति देता है। और फिर मुख्य बात यह है कि सब कुछ (बिस्तर और मिट्टी की तैयारी, लौंग का प्रसंस्करण और रोपण खुद) समय पर और सही ढंग से किया जाना चाहिए।

वीडियो: सर्दियों से पहले लहसुन को ठीक से कैसे लगाएं

के साथ संपर्क में

सर्दियों से पहले लहसुन की रोपाई कैसे करें ताकि लौंग सर्दियों में जम न जाए, वसंत में भीग न जाए और उगें अच्छा द्रव्यमानबल्ब, आपको सभी माली और माली, इस तीखी जड़ वाली सब्जी के प्रेमियों को जानना होगा। शीतकालीन लहसुन जल्दी निकलता है, सक्रिय रूप से बढ़ता है, और यह इसे वसंत से देर से शरद ऋतु तक भोजन के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है। युवा लहसुन के पत्ते, तीर और सिर खाए जाते हैं।

इस जड़ वाली सब्जी की लौंग काफी बड़ी होती है, और कुछ किस्मों में इनका स्वाद अर्ध-तीखा होता है, जो बच्चों और वयस्कों को मजे से खाने की अनुमति देता है। ताकि ठंड के मौसम में लहसुन जम न जाए और बढ़े, आपको अभ्यास द्वारा विकसित नियमों का पालन करने की आवश्यकता है, जो सलाह देते हैं कि सर्दियों से पहले लहसुन को ठीक से कैसे लगाया जाए। यदि आप उनकी उपेक्षा करते हैं, तो वसंत ऋतु में आप पा सकते हैं कि सर्दियों की फसलें आंशिक रूप से या पूरी तरह से मर चुकी हैं।

जगह चुनना और उसे उतरने के लिए तैयार करना

अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको उन नियमों का पालन करने की आवश्यकता है जो आपको बताते हैं कि सर्दियों से पहले लहसुन कैसे लगाया जाए। यह एक मूडी संस्कृति है फेफड़ों से प्यार करने वाला उपजाऊ भूमि, लंबे दिन के उजाले घंटे और उच्च स्थान। तराई में लगाया गया एक लहसुन का बिस्तर वसंत तक भीग जाएगा, और लहसुन की कलियों का निचला भाग सड़ जाता है, जिससे पूरे बीज कोष की मृत्यु हो जाती है। कठोर बर्फ रहित सर्दियों में, सर्दियों के लहसुन वाले बिस्तर को जमने का खतरा होता है। 30 डिग्री से नीचे की ठंडी हवा के तापमान पर, बिस्तर, बर्फ से ढका नहीं, चारों ओर जम जाएगा, और इसमें रोपण नहीं बचेगा, भले ही सूखी घास, मकई या फिल्म के रूप में सतह की कोटिंग हो। सर्दियों के लहसुन को भिगोने या जमने से बचाने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि सर्दियों से पहले लहसुन को कैसे और कहाँ लगाना है।

पर भूमि का भागवसंत में बगीचे में पानी के संचय का निरीक्षण करना और उसमें नम स्थानों की उपस्थिति का निर्धारण करना आवश्यक है। आप सर्दियों के लिए इन भूखंडों पर लहसुन नहीं लगा सकते हैं। सर्दियों की फसल के साथ एक बिस्तर जितनी जल्दी हो सके बर्फ के नीचे जाना चाहिए, इसके नीचे सभी सर्दियों में झूठ बोलना चाहिए, और thaws के दौरान उजागर नहीं होना चाहिए। के सभी संभावित विकल्पआपको वह स्थान चुनना होगा जहां:

• बर्फ लंबे समय तक रहती है;
• मिट्टी पर एक बर्फ की परत बन जाती है;
• लोग चलते नहीं;
• पालतू जानवर नहीं दौड़ते।

इसी समय, सर्दियों की फसलों के लिए अलग रखा गया क्षेत्र सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित होना चाहिए। सबसे अच्छी जगहउसके लिए यह उत्तर की ओर स्थित बाड़ के पास का क्षेत्र है। बाड़ एक हल्की छाया प्रदान करेगा, और यह सूर्य को समय से पहले बर्फ पिघलने से रोकेगा। साथ ही, बाड़ बगीचे के बिस्तर पर सीधे ठंडी हवा की धाराओं की अनुमति नहीं देगी और बर्फ को उड़ने से रोकेगी।

उस स्थान को निर्धारित करने के बाद जहां सर्दियों की फसल पतझड़ में लगाई जाएगी, इसके विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है। लहसुन को ह्यूमस पसंद है, और खरबूजे अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं ताजा खाद... इसलिए, लंबे समय तक चुनना जरूरी नहीं है, जिसके बाद सर्दियों से पहले लहसुन लगाया जाता है, और चुने हुए स्थान पर तोरी के साथ एक बगीचा टूट जाता है। हम घोंसलों में खाद की एक बाल्टी डालते हैं, इसके ऊपर उपजाऊ मिट्टी डालते हैं और खरबूजे के बीज बोते हैं। इसमें से तोरी अच्छी तरह से विकसित होगी यदि उन्हें पूरे मौसम में सक्रिय रूप से पानी पिलाया जाए, और खाद गर्मियों में धरण में बदल जाती है। अन्य खरबूजे ऐसी स्थितियों को बहुत पसंद नहीं करते हैं, वे ऐसी जगह सूख जाते हैं, और तोरी कम सनकी होती है और बढ़ेगी।

पतझड़ में, जब खरबूजे का उत्पादन बंद हो जाता है, तो बगीचे के बिस्तर को साफ किया जाता है और खोदा जाता है जटिल उर्वरक... यह आमतौर पर सितंबर की पहली छमाही में किया जाता है। यदि आप ऐसी जगह चुनते हैं जहां अन्य संस्कृतियां बढ़ी हैं, और वहां कोई नहीं है पोषक मिट्टी, फिर पतझड़ में लहसुन के लिए आरक्षित स्थान को 1 बाल्टी प्रति 1 मी 2 की दर से खाद के ढेर से धरण से ढक दिया जाता है। यदि पर्याप्त ह्यूमस नहीं है, तो आप लहसुन लगा सकते हैं जहां गोभी बढ़ी है।

रोपण का समय कैसे निर्धारित करें और एक पौधा कैसे लगाएं

शीतकालीन लहसुन के लिए रोपण तिथियां अक्टूबर के पहले और दूसरे दस दिनों में हैं। रात के ठंढों के इतना तेज होने की प्रतीक्षा करना आवश्यक है कि पृथ्वी बर्फ की एक परत से जब्त हो जाएगी, और दिन के दौरान पिघल जाएगी। अक्टूबर की सुबह जैसे ही जमीन जमी हुई है, लहसुन की बुवाई करना जरूरी है। यह घटना अक्टूबर के किसी भी दिन हो सकती है। यह निर्धारित करने के लिए कि सर्दियों के लहसुन को कब लगाया जाए, आप क्षेत्र के लिए मौसम के पूर्वानुमान का उल्लेख कर सकते हैं और देख सकते हैं कि गंभीर रात के ठंढ कब शुरू होते हैं, और अपना समय लेने के लिए उनके सामने लहसुन लगाएं।

लहसुन का उचित रोपण पौधे को गर्म मौसम में जड़ें देने की अनुमति देगा, और रात के ठंढ लहसुन को बढ़ने से रोकेंगे, और जड़ की फसल सर्दियों में एक गठित जड़ प्रणाली के साथ निकल जाएगी, जो इसे आराम से सर्दियों की अनुमति देगी।

रोपण के लिए, एक साफ जड़ टोकरी के साथ, बड़े दांतों को बाहरी क्षति के बिना स्वस्थ लिया जाता है। वे अच्छी उपस्थिति और वजन के साथ सुंदर विशाल बल्ब उगाते हैं। कुछ माली मानते हैं कि विभिन्न आकारों की सामग्री रोपण के लिए उपयुक्त है। यदि आप अलग-अलग आकार के लहसुन लगाते हैं, तो बगीचे में छोटे और बड़े दोनों पौधे होंगे, और बड़े वाले कमजोर पौधों पर अत्याचार करेंगे। रोपण से पहले लहसुन को भिगोना नहीं चाहिए। यह हरे तीर के विकास का कारण बन सकता है, जो पौधे को कमजोर कर देगा, और ठंड के मौसम में यह मर जाएगा।

सर्दियों के लहसुन का रोपण एक गोल छड़ी का उपयोग करके किया जाता है, जिसके सिरे पर कील लगाई जाती है, जो किनारे से 5-7 सेमी की ऊंचाई पर स्थित होता है। इस छड़ी से, संकुचित मिट्टी में छेद किए जाते हैं, बिस्तरों को एक दूसरे से 10-12 सेमी की दूरी पर पहले से खोदा जाता है। पंक्तियों के बीच की दूरी 15 सेमी तक हो सकती है सबसे बढ़िया विकल्पसर्दियों के लहसुन को अच्छी तरह से विकसित करने और बहुत अधिक वजन हासिल करने की अनुमति देता है। पूरे बीज कोष को रोपने के बाद, आपको बगीचे में चलने की जरूरत है ताकि सभी छेद पृथ्वी से ढँक जाएँ, और मिट्टी जमा हो जाए। वसंत में, मिट्टी को ढीला किया जा सकता है। ऊपर से, बगीचे के बिस्तर को रोपण के बाद किसी भी चीज़ से ढका नहीं जाता है। चौबीसों घंटे आने पर आश्रय बनाया जाता है नकारात्मक तापमान- यह पिघलना अवधि के दौरान बर्फ की परत को संरक्षित रखेगा, जो लहसुन के लिए महत्वपूर्ण है।

कौन सी किस्में चुनें

लहसुन को सर्दी और वसंत में बांटा गया है। सर्दियों से पहले किस तरह का लहसुन लगाया जाता है, यह मालिक पर निर्भर करता है।

दोनों को मिट्टी में सर्दियों के लिए जमीन में लगाया जा सकता है। वे ठंड को अच्छी तरह से सहन करते हैं, और लहसुन जल्दी बढ़ता है। लेकिन व्यावहारिक कारणों से यह फायदेमंद नहीं है। शीतकालीन लहसुन खराब संरक्षित है और जनवरी से अंकुरित होना शुरू हो जाता है। इसलिए, इसके सिर सक्रिय रूप से सभी गर्मियों और शरद ऋतु में खाए जाते हैं, और अवशेष बिस्तरों में लगाए जाते हैं।

मार्च के अंतिम दशक में जमीन में लगाया गया वसंत लहसुन बाद में पकता है, लेकिन वसंत तक रहता है, और यह आपको सर्दियों में अपने बगीचे से लहसुन के साथ सलाद खाने की अनुमति देता है।

शीतकालीन लहसुन की अब कई किस्में हैं। इसे बाजार में खरीदा जा सकता है, जिसे डाक से लिखा जाता है, पड़ोसियों से उपहार के रूप में प्राप्त किया जाता है। मेल द्वारा ऑर्डर की गई रोपण सामग्री वादा की गई उपज नहीं दे सकती है क्योंकि इसके बीजों को ज़ोन नहीं किया गया है। सर्दियों से पहले कौन सा लहसुन लगाना है, यह चुनते समय, आपको इस क्षेत्र में लंबे समय से उगने वाली किस्मों को वरीयता देने की आवश्यकता है। यदि आप बाजार में रोपण सामग्री खरीदते हैं, तो आपको इसे थोक में नहीं, बल्कि पूरे सिर में खरीदना होगा, ताकि आप आकार, दांतों की संख्या और बल्ब की उपस्थिति देख सकें। यदि सिर बड़े हों तो स्थानीय लहसुन अच्छी फसल देगा।

बीज सामग्री एकत्र करते समय और यह तय करते हुए कि सर्दियों से पहले किस तरह का लहसुन लगाया जाए, आपको यह याद रखना होगा कि सर्दियों की किस्मों में 4 से 12 दांत हो सकते हैं। यह सबसे अच्छा है यदि आप सर्दियों के लहसुन की विभिन्न किस्मों को खरीदने और उन सभी को बगीचे के बिस्तर पर लगाने का प्रबंधन करते हैं, ताकि आप एक अधिक उपयुक्त विकल्प का चयन कर सकें। बल्ब को जमीन में बोया जा सकता है। यह उन बीजों का नाम है जो तीरों पर उगते हैं। लेकिन पहले वर्ष में वे दांतों में विभाजित नहीं, एक गोल बल्ब देते हैं।