बैंगन बढ़ गए हैं, आगे क्या करना है। बैंगन उगाने की बारीकियां, आपको जानना जरूरी है। प्रतिकूल प्रभावों से अंकुर संरक्षण

बैंगन के बीज बोने के लिए तैयार करना।
बैंगन की पौध उगाते समय, बुवाई से दो से तीन सप्ताह पहले, अंकुरण के लिए बीजों की जाँच करनी चाहिए। 10 पीसी लें। बैंगन के बीज और एक दिन के लिए गर्म (25 डिग्री सेल्सियस) पानी में कपड़े की थैलियों में डुबोया जाता है, फिर पानी से निकाल दिया जाता है, एक प्लेट में डाल दिया जाता है और कपड़े की थैलियों को नम रखते हुए गर्म स्थान (30 डिग्री सेल्सियस) में रख दिया जाता है। 4-5 दिनों के बाद, जो बीज फूटते हैं, वे अंकुरण का विचार देते हैं। भले ही 10 बीजों में से केवल 5 ही निकले हों, लेकिन बीज बुवाई के लिए उपयुक्त होते हैं।

रोपाई लगाने से पहले, बीजों को कीटाणुरहित किया जाता है मजबूत समाधानपोटेशियम परमैंगनेट (फार्मेसी मैंगनीज) 20-30 मिनट के लिए। कीटाणुशोधन के बाद, बीजों को पानी से धोया जाता है और पोषक तत्वों के घोल में भिगोया जाता है: 1 लीटर पानी में 1 चम्मच नाइट्रोफोस्का या लकड़ी की राख को पतला किया जाता है, या तरल humateसोडियम, या उर्वरक "आदर्श"

25-28 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ किसी भी चयनित समाधान में, बीज को एक दिन के लिए कपड़े की थैलियों में डुबोया जाता है। यह पौष्टिक बीज उपचार उनके तेजी से और सामंजस्यपूर्ण अंकुरण में योगदान देता है, साथ ही साथ बैंगन की शुरुआती फसल को तेज और बढ़ाता है।

इसके बाद, रोपण के लिए बैंगन के बीज वाले बैग को पोषक तत्व के घोल से हटा दिया जाता है, हल्के से छिड़काव किया जाता है स्वच्छ जलऔर 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 1-2 दिनों के लिए तश्तरी पर रख दें, जब तक कि बीज चुभ न जाए। 5वें दिन अंकुरित बीजों से बुवाई करें।

आप बीजों को 5-6 दिनों के लिए अलग-अलग तापमान पर रखकर सख्त कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, वे पोषक तत्वों के घोल से उपचार के बाद बीज लेते हैं और उन्हें 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर के निचले हिस्से में रख देते हैं, जहाँ तापमान 2-5 ° होता है, फिर वे उन्हें निकालकर 1 दिन के लिए रख देते हैं। 18 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ गर्म जगह, और फिर 2 दिनों के लिए फिर से फ्रिज में। रेफ्रिजरेटर से, बीज तुरंत बीज बक्से में बोए जाते हैं। इस मामले में, बीज, रेफ्रिजरेटर और गर्म स्थान दोनों में, हमेशा मध्यम नम (बैग में) होना चाहिए।

बैंगन की पौध उगाना।
जल्दी हो रही है और बड़ी फसलनिर्भर करता है सही तकनीकबैंगन की पौध उगाना और रोपाई के लिए बीज बोने का समय। फिल्म के साथ अस्थायी कवर के तहत ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों के लिए बुवाई की तारीख 1-15 फरवरी है, बाद में नहीं। लेकिन कई माली, बैंगन के जीव विज्ञान को नहीं जानते हुए, मार्च के अंत में देर से बीज बोते हैं, नतीजतन, पौधे गर्मियों के अंत में ही खिलने लगते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन फसलों को अंकुरण से लेकर फूल आने तक 100 दिनों से अधिक समय लगता है।

आप मार्च के मध्य में बीज बो सकते हैं, यदि रोपाई के तुरंत बाद रोपाई को एक महीने के लिए फ्लोरोसेंट लैंप के साथ कृत्रिम रूप से रोशन किया जाएगा, जबकि रोपे बॉक्स में हैं, अर्थात। उन्हें बर्तन में लेने से पहले।

इस मामले में, आपको 40 या 80 वाट की शक्ति वाले लैंप लेने की आवश्यकता है, वे क्षैतिज रूप से पौधों से लगभग 8 सेमी की दूरी पर निलंबित हैं और सुबह 8 से रात 8 बजे तक चालू होते हैं; दीपक रात में शामिल नहीं हैं।

बैंगन की पौध उगाने के लिए मिट्टी के मिश्रण की कई रचनाएँ:

एक हिस्सा टर्फ लैंडऔर खाद धरण के दो भाग;

पीट के दो भाग, धरण के दो भाग और छोटे चूरा का एक भाग;

धरण के दो भाग और पीट के दो भाग;

धरण के तीन भाग और वतन भूमि के दो भाग;

दो भाग स्टोर-खरीदा वायलेट पीट पोषक तत्व मिश्रण और एक भाग टर्फ;

तैयार मिट्टी का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है - उर्वरक के अतिरिक्त के बिना ज़िवाया ज़ेमल्या माइक्रो-ग्रीनहाउस।

चार पोषक तत्वों के मिश्रण में से किसी एक में (पांचवें और छठे को छोड़कर) प्रति बाल्टी 1 बड़ा चम्मच डालें। चम्मच लकड़ी की राखऔर 1 बड़ा चम्मच। सुपरफॉस्फेट का चम्मच, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और बॉक्स में डालें। पानी भरने के दौरान मिट्टी की लीचिंग को रोकने के लिए, मिश्रण की सतह से बॉक्स के ऊपरी किनारे तक 2 सेमी तक का एक भाग छोड़ दिया जाता है।

डिब्बे में डाल दिया गमले की मिट्टी 6-8 सेमी की एक परत को समतल किया जाता है, थोड़ा संकुचित किया जाता है और उनके बीच 5 सेमी की दूरी के साथ खांचे बनाए जाते हैं, पानी पिलाया जाता है गर्म पानी... बीजों को एक दूसरे से 2 सेमी की दूरी पर 1.0-1.5 सेमी की गहराई तक खांचे में रखा जाता है। खांचे एक ही मिट्टी के मिश्रण से ढके होते हैं, फसलें थोड़ी संकुचित होती हैं।

बैंगन की फसल के साथ एक बॉक्स को 24-26 ° के तापमान पर गर्म स्थान पर रखा जाता है। इगोर रयाबोव

"मैंने कितना समय और प्रयास किया है, लेकिन रोपण अभी भी बेकार हैं। यह व्यर्थ नहीं था कि उन्होंने मुझे बैंगन के साथ खिलवाड़ न करने की सलाह दी - यह अभी भी काम नहीं करेगा। ” मैंने इसे बार-बार परिचित बागवानों से सुना है, न कि शुरुआती लोगों से, बल्कि अनुभवी गर्मियों के निवासियों से।

ऐसा प्रतीत होता है, ठीक है, यहाँ क्या काम नहीं कर सका, क्योंकि बैंगन के बढ़ते अंकुर के बारे में बहुत कुछ लिखा गया है - इसे लें और इसे करें। हालांकि, जैसा कि यह निकला, कई पुराने तरीके से अच्छी गुणवत्ता वाले पौधे प्राप्त करने की कोशिश कर रहे हैं: उन्होंने पृथ्वी को एक बॉक्स में डाला, बीज बोए, उन्हें पानी पिलाया, उन्हें खिड़की पर रख दिया और बस, वे एक चमत्कार की प्रतीक्षा कर रहे हैं . व्यर्थ आशाएँ - ऐसी परिस्थितियों में गुणवत्ता वाले पौधेप्राप्त करना असंभव है।

मैं ऐसा इसलिए कह रहा हूं क्योंकि मैं कई वर्षों से खुद को बैंगन की पौध उपलब्ध करा रहा हूं। मज़बूत स्वस्थ पौधे- प्रतिज्ञा अच्छी फसल, इसलिए मैं देखभाल करने में कोई समय और प्रयास नहीं छोड़ता। नतीजतन, हर साल मेरे पास बहुत सारे बैंगन होते हैं, हमारे पास सब कुछ खाने का समय नहीं होता है, मैं उनमें से कुछ को फ्रीजर में भेज देता हूं।

और अगर आप बढ़ने की कोशिश करने का फैसला करते हैं तो क्या करें नई किस्मजिनकी तैयार पौध आप में है इलाकाअसंभव खरीदें? उदाहरण के लिए, इस साल मैंने अपने ग्रामीण बगीचे में विदेशी जोड़ने का फैसला किया - फलों के साथ बैंगन उगाने के लिए सफेद(किस्म को "मशरूम का स्वाद" कहा जाता है), इसलिए मुझे बीज के लिए पड़ोसी शहर जाना पड़ा।

अगर मुझे खुद अंकुर उगाना नहीं आता, तो मुझे अपने बिस्तरों में केवल नई किस्मों के सपने देखने पड़ते। तो आइए देखें कि क्या बीज से बैंगन के पौधे उगाना वाकई मुश्किल है।

बीज

यह माना जाता है कि बैंगन की किस्म पहले ही चुनी जा चुकी है और बीज खरीद लिए गए हैं। लेकिन अगर यह आपके लिए एक नया, असामान्य व्यवसाय है, तो पहले दोहराएं, याद रखें कि बीज क्या हैं, उनमें से प्रत्येक का क्या फायदा है।

उन लोगों के लिए जिनके पास खुद का थोड़ा अनुभव है, यह सीखना उपयोगी होगा कि बीज चुनते समय कैसे बचें, जिस पर वे भरोसा करते हैं अनुभवी माली, - यह बेहद महत्वपूर्ण है!

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मिट्टी का मिश्रण तैयार करना

बैंगन की बुवाई के लिए मिट्टी की सामान्य आवश्यकताएं: यह अपनी पीएच प्रतिक्रिया में उपजाऊ, हल्की, ढीली और तटस्थ के करीब होनी चाहिए। कुछ भी नया नहीं, है ना?

मैं लेता हूँ बराबर भागबगीचे से साधारण भूमि (मेरे पास है उपजाऊ काली मिट्टी), रोपाई के लिए तैयार मिट्टी, रेत। पिछले साल मैंने इसे पहली बार जोड़ने की कोशिश की - परिणाम बस उत्कृष्ट है, मैंने इसे किसी भी प्रकार के पौधों के लिए मिट्टी के मिश्रण के अनिवार्य घटक में शामिल किया। मुझे सामग्री का यह संयोजन पसंद है, और आप किसी का भी उपयोग कर सकते हैं - मुख्य बात यह है कि तैयार एक सामान्य आवश्यकताओं को पूरा करता है।

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बोवाई

हम तैयार कंटेनरों को मिश्रण से भरते हैं, इसे सिक्त करते हैं। एक बार मैंने एक पुरानी पत्रिका में एक सलाह पढ़ी: रोपाई के लिए मिट्टी को पिघले पानी से सिक्त करें। लेखक ने इस पद्धति के पक्ष में निम्नलिखित तर्क दिए: पिघले पानी में पूरी तरह से सही क्रिस्टल जाली होती है, ठंड के लिए अल्पकालिक संपर्क पौधों की वृद्धि और जीवन शक्ति को उत्तेजित करता है, जिससे उन्हें रोगों की संभावना कम होती है। बुवाई के समय हमारे पास हमेशा बर्फ नहीं होती है, लेकिन यदि संभव हो तो मैं इसका उपयोग मिट्टी को गीला करने के लिए करता हूं।

और आप जानते हैं, यह वास्तव में काम करता है: "बर्फ" रोपे बहुत मजबूत और अधिक कठोर होते हैं, उन्हें बारिश के पानी से सिंचाई करने वाले की तुलना में प्रत्यारोपण करना आसान होता है।

जरूरी: बर्फ का उपयोग केवल गैर-अंकुरित बीजों के साथ किया जा सकता है; यदि स्प्राउट्स पहले ही दिखाई दे चुके हैं, तो रोपण से पहले मिट्टी को +25 ... + 28 ° C तक गर्म किया जाना चाहिए।

आइए वापस बोने की प्रक्रिया पर चलते हैं।

प्रत्येक कोशिका में (थोड़ा संकुचित बिस्तर पर) मैं 1 बीज डालता हूं, इसे 0.5 सेमी मिट्टी के ऊपर छिड़कता हूं, जिसे मैं भी सिक्त करता हूं। फिर मैं इसे पन्नी से ढक देता हूं और इसे गर्म स्थान पर रख देता हूं। जब तक बीज अंकुरित नहीं हो जाते, उन्हें प्रकाश और ऑक्सीजन की आवश्यकता नहीं होती है, मुख्य बात यह है कि इसे गर्म रखना है। इस अवधि के दौरान आदर्श तापमान +25 ... + 28 ° है।

जरूरी: एक कैसेट में मत डालो विभिन्न किस्में- उनके लिए अंकुरण का समय बहुत भिन्न हो सकता है, और ऐसी स्थिति संभव है जब एक किस्म के पौधे पहले ही उग चुके हों, उन्हें फिल्म से मुक्त करने की आवश्यकता होती है और तापमान कम होना चाहिए, और दूसरे के बीज अभी भी अंदर हैं अंकुरण की प्रक्रिया - तो क्या करना है? कई कंटेनरों में बोना बेहतर है - प्रत्येक किस्म अलग से।

अंकुर देखभाल

बैंगन की पौध को अच्छी देखभाल की आवश्यकता होती है।

लेकिन आपको कुछ भी जटिल नहीं करना है। जिस पर आपको विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।

तापमान शासन

जैसे ही स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए और कमरे में हवा का तापमान कम होना चाहिए। पहले सप्ताह में, मैं दिन के दौरान +16 ... + 17 ° , रात में +13 ... + 14 ° का सामना करता हूं - ऐसी स्थितियां जड़ प्रणाली के विकास के लिए अनुकूल हैं। फिर दिन के दौरान तापमान को फिर से बढ़ाकर +25 ... + 27 ° और रात में +13 ... + 14 ° करना होगा। रोपाई के लिए दिन और रात के तापमान के परिमाण में अंतर बहुत महत्वपूर्ण है: एक नकल बनाना स्वाभाविक परिस्थितियां, हम इसे गुस्सा करते हैं।

खुले मैदान में लगाए जाने पर, यह कम तनाव का अनुभव करेगा और अधिक आसानी से जड़ लेगा।

पानी

सिंचाई के लिए पानी का तापमान इनडोर हवा के तापमान से कम नहीं होना चाहिए। स्प्रेयर से मिट्टी को गीला करना बेहतर होता है, ताकि बीज बाहर न धोएं या उजागर न करें मूल प्रक्रिया... मिट्टी को सूखने न दें: बैंगन मिट्टी में नमी की कमी के लिए बेहद दर्दनाक प्रतिक्रिया करते हैं। लेकिन इसे न भरें - यह शायद और भी बुरा है।

सिंचाई के लिए सबसे अच्छा पानी वर्षा का पानी है, अगर यह उपलब्ध नहीं है, तो 24 घंटे नल के पानी के लिए व्यवस्थित करें।

अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था

पौधों की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए प्राकृतिक प्रकाशपर्याप्त नहीं है, इसे पूरक करना होगा। अगर वहाँ है - बढ़िया, यदि नहीं - ठीक है, आप क्या कर सकते हैं, हम साधारण फ्लोरोसेंट लैंप के साथ रोपे को रोशन करते हैं। मैं दिन में 12 घंटे प्रकाश करता हूं, 7-00 से 19-00 तक, दीपक से पौधों की दूरी कम से कम 50 सेमी है।

रोशनी की कमी से क्या है खतरा: अंकुर खिंच जाते हैं, पीले पड़ जाते हैं, कमजोर हो जाते हैं। ऐसे पौधे अक्सर बीमारियों से प्रभावित होते हैं और खुले मैदान में लगाए जाने पर मर जाते हैं।

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धीरे-धीरे मिट्टी की सतह पर प्रत्येक अंकुर के बर्तन में एक अंकुरित बीज रखें, ऊपर से सूखी मिट्टी के साथ 1.5-2 सेमी और कॉम्पैक्ट की परत के साथ छिड़के। कांच या प्लास्टिक के साथ कवर करें, गर्म स्थान पर रखें।

बैंगन एक थर्मोफिलिक संस्कृति है। वृद्धि के लिए सबसे अनुकूल तापमान 20-30 डिग्री सेल्सियस है। यह इन परिस्थितियों में है कि बैंगन सबसे अच्छा विकसित होता है। +15 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर, संस्कृति बढ़ना बंद हो जाती है। और जब लगातार कम तामपानबैंगन चोटिल होने लगते हैं, पीले हो जाते हैं और अंत में मर जाते हैं। वृद्धि और विकास के लिए सबसे अनुकूल सब्जी फसलेंगर्म दक्षिणी क्षेत्रों को माना जाता है, जहां मौसम लगातार गर्म रहता है और तापमान चरम सीमा नहीं होती है।

रोपाई के लिए बैंगन कब बोएं

पहले बीज तैयार करना चाहिए। वे 8 साल तक व्यवहार्य रहने में सक्षम हैं। हालांकि, उन बीजों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जिनकी शेल्फ लाइफ 4 साल से अधिक नहीं होती है। बैंगन का अंकुरण फरवरी की शुरुआत से शुरू हो जाना चाहिए। रोपण से पहले बीजों को कीटाणुरहित करना चाहिए। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला घोल पोटेशियम परमैंगनेट है। ऐसा करने के लिए, 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट को 100 मिलीलीटर पानी में घोल दिया जाता है, फिर बीज को परिणामी संरचना में डुबोया जाता है। इन्हें आधे घंटे के लिए घोल में रख दें। फिर बैंगन को साफ पानी से अच्छी तरह धो लें।

प्रारंभिक गतिविधियाँ

सामान्य तौर पर, बैंगन सबसे अधिक समस्याग्रस्त सब्जी नहीं है। लेकिन रोपाई की खेती के दौरान उसे कई तरह की परेशानी हो सकती है।

सलाह! बैंगन को कप या गमले में कम से कम 6 सेंटीमीटर व्यास वाले, 2-3 टुकड़ों में से प्रत्येक के बीच दो सेंटीमीटर की दूरी के साथ लगाना बेहतर होता है।

बीज और अंकुर कठोर नहीं थे। यदि स्प्राउट्स ग्रीनहाउस परिस्थितियों में विकसित होते हैं, तो तापमान में परिवर्तन और रोपण के बाद जलवायु परिस्थितियों में परिवर्तन की स्थिति में, रोपे बस यह सब बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं और मर सकते हैं। तो पौधों को सख्त करना जरूरी है!

लैंडिंग केवल आधी लड़ाई है।

मिट्टी की तैयारी

काली मिर्च के लिए जमीन ढीली और पौष्टिक होनी चाहिए।

यदि आप बीज बोने की योजना बना रहे हैं, तो पहला कदम उनकी तैयारी पर ध्यान देना है। उसका कहने का क्या मतलब है? एक माली की मुख्य क्रियाएँ निम्नलिखित हैं जो एक फसल प्राप्त करना चाहती हैं।

रोपाई के लिए बैंगन कैसे लगाएं

बीज से उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर बनने के लिए, सही जड़ प्रणाली होने पर, लगाए गए बीजों वाले कंटेनरों को छाया में स्थानों पर रखा जाता है। पौधों की वृद्धि और विकास के लिए इष्टतम इनडोर तापमान लगभग 22-25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

क्या आप अभी तक अपने देश के घर में बैंगन नहीं उगाते हैं? क्यों? शायद आप नहीं जानते कि रोपाई के लिए बैंगन कब लगाएं? हमारा लेख पढ़ें जिसमें हम साझा करेंगे उपयोगी सलाहऔर हम बहुत सारी सिफारिशें देंगे।

रोपाई वाले बक्सों का स्थान

बैंगन के बीज बहुत लंबे समय तक अंकुरित होते हैं। बीज 15 ° से कम नहीं के तापमान पर अंकुरित होते हैं। यदि तापमान 25-30 ° से ऊपर है, तो 8-9 वें दिन पहले से ही अंकुर दिखाई देते हैं।

http://youtu.be/miejRkSvx4A

हरियाली का पहला अंकुर

एलो जूस का इस्तेमाल कीटाणुरहित करने का एक और तरीका है। ऐसा करने के लिए एलो की पत्तियों को काटकर 6 घंटे से ज्यादा के लिए फ्रिज में रख दें, फिर उसका रस निचोड़ लें। बीज को परिणामी तरल में गिरा दिया जाता है और एक दिन के लिए उसमें रखा जाता है।

उदाहरण के लिए, अंकुर अचानक बढ़ना बंद कर देते हैं। मिट्टी के एक झुरमुट के साथ एक अंकुर को सावधानी से हटा दें, जड़ों का निरीक्षण करें। यदि जड़ें भूरी हो गई हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि अंकुर के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, और इसे एक बड़े कंटेनर में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता है।

बीज का अंकुरण कैसे सुनिश्चित करें

मैं बैंगन लगाने के अपने नकारात्मक अनुभव को साझा करूंगा। मैंने एक बार 12 कोशिकाओं के लिए अंकुर उगाने के लिए एक कैसेट खरीदा (हम ऐसी दुकानों या विभागों को "सभी 39 में" कहते हैं)। कैसेट पहले ही स्लॉट में डाले जा चुके हैं पीट की गोलियां... सच है, इन गोलियों पर कोई खोल नहीं था। मुझे क्या आकर्षित किया? सहज रूप में, कम कीमतऔर कैसेट की एक छोटी राशि। इसके अलावा, हमारे परिवार में केवल मुझे बैंगन पसंद है, इसलिए मैंने फैसला किया कि इस सब्जी की 12 झाड़ियाँ मेरे लिए पर्याप्त होंगी।

यह केवल यह जोड़ना बाकी है कि एक वनस्पति उद्यान उतना आसान नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। इसलिए, एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको पहले सब कुछ सीखना होगा कि कुछ पौधों को ठीक से कैसे लगाया जाए और कैसे उगाया जाए। सभी को शुभकामनाएँ और अच्छा मौसम!

अंकुर देखभाल

रोपाई को प्रतिकूल बाहरी परिस्थितियों से बचाना महत्वपूर्ण है।

4 दिनों के बाद, मिट्टी को पानी के साथ छिड़कना होगा (पानी नहीं!) और जब मिर्च और बैंगन अंकुरित होते हैं, तो आप बक्सों को सबसे चमकीले स्थान पर ले जा सकते हैं। यदि खिड़की के बाहर धूप और गर्मी है, तो कमरे में तापमान लगभग 25 डिग्री होना चाहिए, जब बाहर बादल छाए हों - 20 से अधिक नहीं, लेकिन रात में यह केवल 13-17 डिग्री होना चाहिए, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि खिड़कियां खोलो, लेकिन साथ ही हवा और ठंडी हवा से रोपण हटा दें। पौध में पानी सप्ताह में एक बार किया जाता है, लेकिन यदि इसे अधिक बार किया जाए तो कुछ रोग हो सकते हैं। इसके अलावा, स्प्राउट्स को सुबह और निश्चित रूप से बसे हुए पानी के साथ पानी देना सबसे अच्छा है (लेकिन आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि यह स्थिर न हो) और हमेशा गर्म रहें।

स्थानांतरण

बीजों को हैच करने के लिए, उन्हें बाहर रखा जाना चाहिए सपाट सतहऔर थोड़े से पानी से स्प्रे करें।

यह मत भूलो कि तापमान गलियारे में 10 डिग्री सेल्सियस की कमी रोपाई के लिए हानिकारक हो सकती है, और 15 डिग्री सेल्सियस पर पौधे बढ़ना बंद कर देते हैं, उनका विकास नाटकीय रूप से धीमा हो जाता है।

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मिर्च और बैंगन कैसे उगाएं?

अपने में अद्वितीय स्वाद, साथ ही विटामिन और ट्रेस तत्वों की सामग्री को सोलानेसी परिवार के प्रसिद्ध प्रतिनिधियों में से एक माना जाता है - बैंगन। परंपरागत रूप से बैंगनी सब्जी के अलावा, आधुनिक प्रजनकों ने कई नई, अधिक रोग प्रतिरोधी किस्मों को पैदा किया है जिनमें कड़वाहट नहीं होती है, जैसे कि सफेद बैंगन।

बैंगन रोपाई को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, इसलिए रोपाई 8-12 दिनों की उम्र में गोता लगाती है।

उचित बीज की खेती

जब ठंढ समाप्त हो गई हो और मौसम स्थिर हो गया हो, तब जमीन में बीज बोए जाते हैं। अधिकांश सबसे बढ़िया विकल्प- मई के अंत में ग्रीनहाउस में बैंगन लगाना। हालांकि, अगर यह संभव नहीं है, तो सब्जियों को खुले मैदान में लगाया जाता है। ऊपर से उन्हें एक फिल्म के साथ कवर करने की आवश्यकता है।

एक तीसरा तरीका है, सबसे श्रमसाध्य, लेकिन सबसे प्रभावी भी। एक घोल तैयार करना आवश्यक है: 3 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट, 0.6 ग्राम 3 लीटर पानी में मिलाया जाता है बोरिक एसिडऔर 0.3 ग्राम कॉपर सल्फेट... बीजों को घोल में डुबोकर 20 मिनट के लिए रख दिया जाता है। फिर उन्हें कई बार साफ पानी से धोना चाहिए।

1. ऐसा हो सकता है कि अंकुर मुरझाने लगे हों। कई कारण हैं। पहला - अजीब तरह से पर्याप्त, अतिरिक्त नमी - जड़ें ऑक्सीजन के बिना दम तोड़ देती हैं। दूसरा, मिट्टी और आसपास की हवा के बीच तापमान का बहुत बड़ा अंतर। यह तब हो सकता है जब अंकुर कंटेनर ठंडी खिड़की पर हों। पानी को सीमित करके, मिट्टी को ढीला करके पहला कारण खत्म करें। दूसरा है रोपे के स्थान को बदलकर या ठंडी हवा की धाराओं से ढक देना।
2. तुरंत चिंतित हो गए कि भीगने के बाद, गोली किसी प्रकार की बहुत ही सजातीय ढीली मिट्टी में बदल गई। मेरी पहली गलती! मिट्टी को बदलना पड़ा! लेकिन ... मैं परेशान करने के लिए बहुत आलसी था - मैंने अभी भी वहां एक बैंगन का बीज डाला।
3. क्या बैंगन उगाने की कोई ख़ासियत है? रोपाई के लिए बैंगन कैसे लगाएं? क्या इन्हें उगाया जा सकता है? खुला मैदानलापरवाह तरीके से? बागवानों के मन में हमेशा बहुत सारे सवाल होते हैं कि बैंगन कैसे रोपें और उनकी देखभाल कैसे करें, खासकर शुरुआती लोगों के लिए। बैंगन उगाने की कृषि तकनीक जटिल नहीं है, लेकिन इसकी कुछ ख़ासियतें हैं। उनके बारे में याद रखना आवश्यक है यदि आप स्वाद, विटामिन, ट्रेस तत्वों से भरपूर इस "नीली" सब्जी को उगाने जा रहे हैं। वैसे, कई देशों में बैंगन को "नीला" कहा जाता है, हालांकि इसके छिलके का रंग पारंपरिक रूप से बैंगनी होता है।
4. काली मिर्च और बैंगन की पौध के मुख्य शत्रु हवा और पाले हैं। बेशक, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इन पौधों को हवा रहित क्षेत्र में लगाना सबसे अच्छा है। लेकिन अगर कोई नहीं है, तो यह किसी प्रकार की ढाल बनाने के लायक है, उदाहरण के लिए, प्लाईवुड से (जबकि यह सूरज को अवरुद्ध नहीं करना चाहिए)। और कुछ उच्च शूटिंग के पीछे स्थित बिस्तरों के लिए जगह चुनते हैं।
5. हर 2-3 दिनों में, बक्सों को पलट दिया जाता है ताकि सभी रोपों में की कमी न हो सूरज की रोशनीऔर गर्म और समान रूप से बढ़े। यदि विकास धीमा हो जाता है, तो आप नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ रोपाई को थोड़ा "खिला" सकते हैं। लेकिन ऐसी प्रक्रिया के बाद साफ पानी से सिंचाई करना अनिवार्य है, नहीं तो पौधे जल सकते हैं। और जब बेड में बैंगन और मिर्च लगाने से पहले लगभग 2 सप्ताह शेष रहते हैं, तो रोपाई को सख्त करने की आवश्यकता होती है (यह देश के अधिकांश क्षेत्रों में अस्थिर प्राकृतिक और जलवायु परिस्थितियों के कारण है)। ऐसा करने के लिए, रोपाई वाले बक्से को एक दिन के लिए ताजी हवा में, यानी एक निजी घर के आंगन में या एक अपार्टमेंट में बालकनी पर ले जाने की आवश्यकता होती है। धीरे-धीरे, सड़क पर रोपाई पर लगने वाला समय बढ़ता जाता है। इस प्रकार, उतरने से 3 दिन पहले, बक्सों को छोड़ दिया जाना चाहिए ताज़ी हवाएक दिन के लिए। इसके अलावा, रोपाई (5-6 दिन) से पहले, रोपाई को पोटेशियम-आधारित पोषक मिश्रण के साथ निषेचित किया जाना चाहिए (इष्टतम खुराक 30 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है)।

बीज कैसे और कब बोयें?

सबसे पहले आपको अंकुरण के लिए बीज की जांच करने की आवश्यकता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो आप फसल की मात्रा में निराश हो सकते हैं। इसलिए बेहतर है कि जांच की उपेक्षा न करें। बैंगन और काली मिर्च के प्रत्येक बैच से लगभग 10 बीज लें और प्रत्येक को कपड़े की थैली में रखें। फिर इन टिशू बैग को लगभग एक दिन के लिए गर्म पानी में रखा जाता है (पानी का तापमान लगभग 25-27 डिग्री होना चाहिए)। उसके बाद, सब कुछ एक गर्म स्थान पर ले जाने की जरूरत है। 27-33 डिग्री की निरंतर आर्द्रता और तापमान बनाए रखना महत्वपूर्ण है। 3-5 दिनों के बाद, बीज के अंकुरण के बारे में निष्कर्ष निकाला जा सकता है। यदि उनमें से आधे से अधिक अंकुरित हो गए हैं, तो बैच बढ़ने के लिए उपयुक्त है। अन्यथा यह अन्य बीज खरीदने लायक है।

यदि मिट्टी, तापमान, प्रकाश व्यवस्था की सभी शर्तों को पूरा किया जाता है, तो मिट्टी की नमी उचित स्तर पर बनी रहती है, पहली शूटिंग की उपस्थिति दो सप्ताह में होने की उम्मीद की जा सकती है। जैसे ही वे दिखाई देते हैं, कंटेनरों को एक हल्के कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है। यह वांछनीय है कि प्रकाश प्राकृतिक, विसरित हो। सूर्य की सीधी किरणें पौधों की नाजुक शूटिंग पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डालती हैं, कंटेनर रखते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

लेकिन प्रजातियों की विशाल विविधता के बावजूद, इस सब्जी को उगाने की कृषि तकनीक समान है - इसे अंकुर द्वारा यथासंभव कुशलता से उगाना।

सबसे पहले, बैंगन के पत्ते बहुत धीरे-धीरे विकसित होते हैं, लेकिन जड़ प्रणाली बढ़ रही है।

काली मिर्च और बैंगन के पौधे की देखभाल

यदि अंकुरों की निचली पत्तियाँ पीली या पीली पड़ने लगे, तो इसका कारण कमी है पोषक तत्व.​

उसने बीजों को अंकुरित नहीं किया - पिछले साल इन बीजों में 100% अंकुरण हुआ था। त्रुटि? हां! दूसरा! दो सप्ताह प्रतीक्षा करें - आमतौर पर बैंगन के बीज अच्छी स्थिति 5-10 दिनों में अंकुरित - लेकिन यह अवधि बीत चुकी है, और कोई अंकुर नहीं थे। बस के मामले में, मैंने बीज के एक नए बैच को अंकुरित करने का फैसला किया। मैंने उन्हें मिट्टी के साथ एक और कैसेट में भी डाल दिया, जिसे मैंने खुद तैयार किया।

क्यारियों में पौधे रोपना

अब न केवल बैंगनी, बल्कि बकाइन, भिन्न, धारीदार, यहां तक ​​​​कि सफेद भी किस्में हैं।

पाले के संबंध में, इस समस्या के परिणामों को रोकने के कई तरीके हैं। सबसे पहले, धुएं का इस्तेमाल किया जा सकता है। साथ ही यह सलाह दी जाती है कि आग लगाने के लिए जलाऊ लकड़ी पहले से तैयार कर लें और उन्हें उस तरफ रख दें जहां से हवाएं मुख्य रूप से किसी विशेष क्षेत्र में चलती हैं। उन्हें पूरे परिधि के आसपास या अंदर रखा जाना चाहिए बिसात... जब ठंढ शुरू होती है, तो तापमान में बहुत तेज बदलाव से बचने के लिए, सुबह सूर्योदय से पहले आग को जलाने की जरूरत होती है।

सबसे अधिक महत्वपूर्ण बिंदुरोपण पौधों की जड़ों का संरक्षण है। उन्हें नुकसान न पहुंचे, इसका बहुत ध्यान रखना जरूरी है।

यदि उन्हें कीटाणुरहित नहीं किया गया तो बीज उगाना असंभव होगा। ऐसा करने के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट (साधारण पोटेशियम परमैंगनेट) के काफी केंद्रित समाधान में डुबोया जाना चाहिए और आधे घंटे के लिए वहां छोड़ दिया जाना चाहिए, फिर पानी से धोया जाना चाहिए।

यह भी याद रखना आवश्यक है कि पूरे दिन के उजाले की अवधि में अच्छी रोशनी मौजूद होनी चाहिए। यदि इसे प्राकृतिक तरीके से व्यवस्थित करना संभव नहीं है, तो इसे अतिरिक्त प्रकाश स्रोत के रूप में कृत्रिम लैंप, मुख्य रूप से दिन के उजाले का उपयोग करने की अनुमति है।

परंपरागत रूप से शुरुआत रोपण कार्यमुख्य रूप से अपने पहले हफ्तों में फरवरी पर ध्यान केंद्रित किया। कई लोगों के लिए, इस तरह से रोपाई के लिए बैंगन के बीज बोना बहुत जल्दी लग सकता है। हालांकि, इन सब्जियों के साथ कई वर्षों के अनुभव ने इस दृष्टिकोण की वैधता साबित कर दी है, क्योंकि एक पौधे के बढ़ने और फलने की अवस्था में जाने के लिए, कम से कम तीन महीने बीतने चाहिए। अधिक विशिष्ट तिथियांआप चालू वर्ष के लिए माली के बुवाई कैलेंडर को देखकर पता लगा सकते हैं कि रोपाई के लिए बैंगन कब लगाना है। वे एक निश्चित चरण और राशि चक्र में चंद्रमा के स्थान के अनुसार बीज बोने के लिए अधिकतम स्वीकार्य समय निर्धारित करते हैं।

बैंगन की जड़ प्रणाली धीरे-धीरे बढ़ती है और रोपाई पसंद नहीं करती है, इसलिए अलग-अलग गमलों में तुरंत रोपाई करना बेहतर होता है।

बैंगन लगाने से एक हफ्ते पहले, आपको छेद तैयार करने की जरूरत है। पंक्तियों के बीच लगभग 700 मिमी की दूरी, झाड़ियों के बीच 400 मिमी की दूरी बनी हुई है। कभी-कभी एक अलग रोपण योजना का उपयोग किया जाता है: बैंगन को खांचे में रखा जाता है, जहां 700 से 700 मिमी का घोंसला बनता है। इसमें एक साथ संस्कृति की दो झाड़ियाँ लगाई जाती हैं। विधि का चुनाव काफी हद तक बगीचे के क्षेत्र पर निर्भर करता है।

प्रतिकूल प्रभावों से अंकुर संरक्षण

बैंगन के प्रकार और प्रकार: 1 - "हंस" (सफेद); 2 - "जापानी लाल"; 3 - "ब्लैक हैंडसम"; 4 - "बैंगनी चमत्कार 1"; 5 - "विकार"; 6 - "वेराटिक"; 7 - "वेरा"; 8 - "अल्बाट्रॉस"; 9 - "रोटुंडा बियांका"; 10 - "ब्लैक ब्यूटी"; 11 - हाइब्रिड " पिंग-पोंग "; 12 - हाइब्रिड" पेलिकन "(सफेद बैंगन)।

रोपे को कॉम्प्लेक्स के साथ तत्काल खिलाएं खनिज उर्वरकतब उन्हें रोपाई के लिए मिर्च और टमाटर लगाने की चिंता सताने लगी। लेकिन मैं नए कैसेट के बारे में नहीं भूला - मैंने इसे सींचा! मन की आशा की मौत अंत में होती है! कल्पना कीजिए, दो कोशिकाओं में अंकुर 25 (!) दिनों में रचे गए। आप उन्हें ऊपर फोटो में देख सकते हैं। और बाकी कोशिकाएं सचमुच "काई के साथ उग आई हैं।" बैंगन का आकार भी बदलता है - यह विविधता पर निर्भर करता है। फल बेलनाकार, लम्बे, गोल, अण्डाकार, बूंद के आकार के होते हैं।

यदि किसी कारण से धुआं संभव नहीं है, तो आप आश्रयों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन व्यक्तिगत आश्रय बेहतर हैं। उदाहरण के लिए, यह भूमिका कार्डबोर्ड या पेपर कैप द्वारा निभाई जा सकती है। और आप शूट को घास या पत्तियों से ढक सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, रोपाई से एक दिन पहले रोपाई को भरपूर मात्रा में पानी देना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, समानांतर में, आप पौधों को एक विकास नियामक (उदाहरण के लिए, जिरकोन या एपिन, निषेचन के नियमों का पालन करते हुए) के साथ इलाज कर सकते हैं। इसके अलावा, कीट नियंत्रण भी किया जा सकता है, जिससे पहले नुकसान का खतरा कम हो जाएगा।

सबसे आम गलतियाँ

अगला, बीज को निषेचित करने की आवश्यकता है। इसके लिए अनुभवी माली एक विशेष पोषक तत्व घोल का उपयोग करते हैं जो अंकुरण को तेजी से प्राप्त करने और अंकुरण दर को बढ़ाने में मदद करता है। इस तरह के समाधान के लिए कई विकल्प हैं। तो, उदाहरण के लिए, आप ट्रेस तत्वों की गोलियां ले सकते हैं और 1 लीटर पानी में घोल सकते हैं। लेकिन आप 1/3 चम्मच लेकर एक जटिल उर्वरक के साथ गोली को बदल सकते हैं। इसके अलावा, आप समान मात्रा में नाइट्रोफोस्का ले सकते हैं। ऐसी रचना में, बीज लगभग एक दिन के लिए कम हो जाते हैं (तरल का एक निश्चित तापमान होना चाहिए - लगभग 25 डिग्री)।

1. मैत्रीपूर्ण और एक सौ प्रतिशत शूट सुनिश्चित करने के लिए, बक्से को पन्नी के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है, इस प्रकार बनाना ग्रीनहाउस की स्थिति... फिल्म को कांच से बदला जा सकता है। इस मामले में, पानी को हर दस दिनों में एक बार सीमित किया जाना चाहिए, क्योंकि फिल्म और कांच के नीचे से नमी अधिक धीरे-धीरे वाष्पित हो जाएगी।
2. रोपाई के लिए बैंगन लगाने का समय एक निश्चित अवधि से पहले होता है, जिसके दौरान एक नंबर खर्च करना आवश्यक होता है प्रारंभिक गतिविधियाँ... सबसे पहले, आपको बीज की पसंद पर फैसला करना चाहिए। इस शानदार सब्जी के स्वाद का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए, शुरुआती और मध्यम दोनों किस्मों के अधिग्रहण के लिए सलाह दी जाती है, वे मध्य लेन की जलवायु परिस्थितियों के लिए अधिक उपयुक्त हैं। लेकिन बढ़ने के लिए देर से आने वाली किस्मेंइस तथ्य के कारण अनुशंसित नहीं है कि विदेशों के इस पौधे के पकने का समय नहीं होगा।
3. बैंगन को खिलने के लिए, रोपण की शुरुआत से कम से कम शुरुआती 100 दिन और देर से आने वाले 130 दिन लगेंगे। इसलिए, प्राप्त करने के लिए फरवरी की शुरुआत में पहले से ही रोपाई बोने की सलाह दी जाती है लंबे फूलऔर फलना।
4. प्रत्येक तैयार छेद में 2 मुट्ठी यूरिया, लकड़ी की राख, ह्यूमस और सुपरफॉस्फेट का मिश्रण रखा जाता है। रोपण से तुरंत पहले, कुओं को गर्म घोल से पानी पिलाया जाना चाहिए। इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है: 1 बाल्टी में गर्म पानी 1.5 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट मिलाया जाता है। प्रत्येक कुएं में 3 लीटर घोल डाला जाता है।
5. बैंगन को जमीन या ग्रीनहाउस में रोपाई के साथ लगाया जाता है। इसलिए, बीज पहले विशेष रूप से तैयार कंटेनरों में लगाए जाते हैं। बीज बोते समय, आपको कई नियमों का पालन करना चाहिए। एक अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में रोपाई उगाना आवश्यक है, जिसमें तापमान हमेशा 18 से 26 डिग्री सेल्सियस के बीच बना रहता है। उतरने के लिए, आपको विशेष कप तैयार करने की आवश्यकता है।
6. ठीक है, यदि आप पत्तियों पर समझ से बाहर धब्बे देखते हैं, तो इसका कारण कीट है, लोग उन्हें मिज या स्पाइडर माइट्स कहते हैं। सबसे अधिक संभावना है, आपके पौधों पर एफिड्स शुरू हो गए हैं या मशरूम gnatsकटिस्नायुशूल ऐसे में पौधे की पत्तियों को फिटोस्पोरिन के घोल से दोनों तरफ स्प्रे करें। मिट्टी को अकतारा के कीट विकर्षक से बहाया जा सकता है। डाइक्लोरवोस का छिड़काव सायरिस के खिलाफ मदद करेगा। मिडज से, मिट्टी को एक गिलास या बर्तन में पिसी हुई गर्म मिर्च के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है।
7. दूसरी तस्वीर पहले के दो सप्ताह बाद लगाए गए बैंगन के पौधे दिखाती है। मैंने दोनों तस्वीरें एक ही दिन लीं। अंतर स्पष्ट है! यानी कितनी अच्छी मिट्टी का मतलब है!

पारंपरिक अर्थों में, बैंगन एक दक्षिणी सब्जी है। बेशक, यह सबसे अच्छा बढ़ता है और दक्षिणी क्षेत्रों में फल देता है। लेकिन आज इतनी ज़ोन वाली किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है कि समय आ गया है कि बैंगन को थर्मोफिलिक पौधे के रूप में बात करना बंद कर दिया जाए। अब यह मध्य क्षेत्र में, यहां तक ​​कि उत्तरी क्षेत्रों में भी बिस्तरों का एक सामान्य, अभ्यस्त "निवासी" है। केवल इसे दक्षिण और उत्तर में अलग-अलग तरीकों से उगाया जाता है।

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ऐसी कई गलतियाँ हैं जो बागवान सबसे अधिक बार करते हैं:

रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। भालू को तुरंत अंकुरों पर हमला करने से रोकने के लिए, आपको इस बीटल के लिए चारा बनाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, जौ और अनाज के कचरे को उबाला जाता है और बीआई -58 तैयारी के साथ मिलाया जाता है (सूखे अनाज के द्रव्यमान से तैयारी का द्रव्यमान लगभग 4-5%) होना चाहिए।
बीजों को निषेचित करने के बाद, उन्हें एक सपाट सतह (आप एक नियमित प्लेट ले सकते हैं) पर बिछाते हैं, थोड़ा पानी छिड़कते हैं और एक दिन के लिए छोड़ देते हैं ताकि वे थोड़ा फूटें।

स्टोर से खरीदे गए बीज पैक की समाप्ति तिथि के खिलाफ जांच की जाती है। इस घटना में कि बीज अपने आप ही पतझड़ में एकत्र किए जाते हैं, उन्हें नमूनों को हटाकर सुलझाया जाना चाहिए छोटा आकारविकृत।

बिना तुड़ाई के उगाए गए बैंगन के पौधे 40-45 दिनों की उम्र में खुले मैदान में पांच से सात असली पत्तियों के साथ लगाए जाते हैं।

बैंगन कब लगाएं

बैंगन को जमीन में लगाने से एक दिन पहले, एक गिलास में रोपाई को अच्छी तरह से सिक्त करना चाहिए। और एक बार फिर रोपण से ठीक पहले मिट्टी को नम करें। झाड़ियों को उथले रूप से लगाया जाना चाहिए, जड़ों को सूखी मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए। यह विधि पौधे को तेजी से और आसानी से जड़ लेने की अनुमति देगी। सप्ताह में दो बार, बैंगन को पानी से धोना चाहिए, जिसका तापमान कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। दो सप्ताह के बाद, जब बैंगन मजबूत हों, तो उन्हें खिलाना चाहिए। यह याद रखना चाहिए कि बैंगन प्रत्यारोपण पसंद नहीं करते हैं और इसलिए लगभग 10-14 दिनों तक बीमार रहते हैं। इस अवधि के दौरान, विशेष रूप से रोपण की देखभाल करना आवश्यक है, ताकि वृद्धि और विकास के लिए अनुकूल वातावरण तैयार किया जा सके।

बैंगन कैसे लगाएं

बुवाई के लिए, आपको मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है। सही रचनाप्रदान करेगा अच्छी वृद्धिसंस्कृति। इसलिए, 1 भाग खाद, 1 भाग धुली हुई मोटी रेत और 2 भाग ह्यूमस को मिलाना आवश्यक है। इस मिश्रण की 1 बाल्टी के लिए 2 गिलास राख और 60 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और इसे एक हफ्ते तक पकने दें। उसके बाद, तैयार मिट्टी को कपों में रखना चाहिए।

आपको फसल मुबारक!

अज्ञात मूल की ऐसी गोलियों में बैंगन या कोई अन्य सब्जियां, रोपाई के लिए फूल लगाना आवश्यक नहीं है, जो वास्तव में पीट नहीं हैं।

बेशक, सबसे पहले, बैंगन अपने गर्मी-प्यार, नमी-प्रेमी द्वारा प्रतिष्ठित है। एक भी "नीला" सूरज को मना नहीं करेगा। यही कारण है कि केवल दक्षिणी क्षेत्रों में बीज के साथ सीधे जमीन में बैंगन बोना संभव होगा, और तब भी आपको बीज के साथ कुछ प्रक्रियाएं करनी होंगी। और मध्य क्षेत्र की जलवायु में या जहाँ यह और भी ठंडा है, इस संस्कृति को रोपाई द्वारा उगाना होगा।

रोपाई के लिए बैंगन कैसे न लगाएं

बीज की गलत तैयारी। उदाहरण के लिए, यदि उनका परीक्षण नहीं किया गया है, तो फसल खराब होने की संभावना है।

कुछ माली बीज सख्त करने की प्रक्रिया करते हैं, जो तापमान में अचानक परिवर्तन के दौरान पौधों की मृत्यु से बचाती है। तो, निषेचन प्रक्रिया के बाद, बीज को एक प्लेट पर रखा जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर हटा दिया जाना चाहिए (तापमान लगभग 2-3 डिग्री होना चाहिए)। एक दिन बाद, कंटेनर को लगभग 19-20 डिग्री के तापमान के साथ गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए। दो दिनों के बाद, बीज फिर से एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में भेज दिए जाते हैं। और इन सभी जोड़तोड़ के बाद, बीज को तुरंत बक्से में लगाया जा सकता है, जिसमें वे तब तक अंकुरित होंगे जब तक कि उन्हें ग्रीनहाउस या मिट्टी में प्रत्यारोपित नहीं किया जाता है।

तो, रोपाई के लिए बैंगन बोने का समय निर्धारित किया जाता है। आपने बीज बोए हैं, पहले अंकुर दिखाई दिए हैं, अब उन्हें खाद देने के बारे में सोचने का समय है। आप एक औद्योगिक डिजाइन के विशेष उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि साधारण साल्टपीटर के साथ ऐसा करना काफी संभव है। ऐसा करने के लिए, उसका बड़ा चमचा दस लीटर पानी में पतला होता है।

फिर बीजों को पोटैशियम परमैंगनेट के घोल में 15-20 मिनट के लिए डुबो कर कीटाणुरहित कर दिया जाता है। समाधान पर्याप्त रूप से संतृप्त रंग के साथ तैयार किया जाता है। इस तरह से तैयार किए गए बीजों का अंकुरण के लिए परीक्षण किया जा सकता है। यह करना अत्यंत सरल है। बीजों को एक दिन के लिए गर्म पानी में डुबोया जाता है, जिसके बाद उन्हें बड़े करीने से एक मुलायम, नम कपड़े पर रख दिया जाता है। उनमें से जो दूसरे या तीसरे दिन हैच करते हैं, उन्हें लगाया जा सकता है।

गमलों में उठाते और उगाते समय इसे 50-60 दिनों की उम्र में लगाया जाता है।

बैंगन अंकुर देखभाल

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और कंटेनर, मिट्टी और बीज तैयार करने के बाद, वे बैंगन लगाना शुरू करते हैं। यह निम्न प्रकार से किया जाता है। 5 मिमी से अधिक की गहराई तक, एक गिलास में दो बीज रखे जाते हैं (बैंगन अच्छी तरह से रोपाई को सहन नहीं करते हैं)। शीर्ष पर रेत के साथ जमीन छिड़कें, प्यालों को पन्नी से ढक दें। फिल्म के नीचे का तापमान कम से कम 26 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। हर दिन, बर्तनों को खोलने और प्रसारित करने की आवश्यकता होती है। अंकुर दिखाई देने के बाद, रोपाई को बहुत उज्ज्वल कमरे में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। बैंगन को पानी देते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि पानी जमा न हो। शीर्ष ड्रेसिंग के साथ मिट्टी को सिक्त करने की सिफारिश की जाती है। से आसव खोल... इसे प्राप्त करने के लिए, आपको खोल को 10 . से भिगोना होगा मुर्गी के अंडे 3 लीटर गर्म पानी में और 5 दिनों तक खड़े रहें। पृथ्वी की पूरी सतह को परिणामी घोल से सींचा जाता है, न कि एक क्षेत्र से।

"प्रवासी कैवियार, बैंगन" एक मुहावरा है जो सभी को पता है। आजकल, बैंगन इतनी व्यापक संस्कृति बन गई है कि आप किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं करेंगे। हालांकि, सब्जी को कुछ रोपण नियमों, देखभाल के अनुपालन की आवश्यकता होती है, जो फसल को सुनिश्चित करेगा।

बैंगन के पौधे रोपना पसंद नहीं करते हैं, इसलिए सबसे अच्छा तरीका- में बीज बोना पीट के बर्तनबिल्कुल बिना उठाए करना। यदि, खिड़की पर जगह की बचत के कारण, आपकी पसंद के बीज के लिए पौधों को चुनना आवश्यक है, तो इसे यथासंभव सावधानी से किया जाना चाहिए।

वैसे! पसंद करने का एक और कारण अंकुर विधिबैंगन उगाना - अन्य सभी फसलों की तुलना में लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम। रोपण से लेकर बैंगन के पूर्ण परिपक्वता तक (किस्म के आधार पर) इसमें 120 दिन तक का समय लग सकता है।

बैंगन की पौध की समस्या

बीज उगाने के लिए प्रतिकूल परिस्थितियाँ। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आप बक्सों को इंसुलेट नहीं करते हैं और उन्हें ठंडे स्थान पर स्टोर नहीं करते हैं, तो पौधे भूखे मरेंगे।

रोपण के समय के लिए, यदि ग्रीनहाउस में खेती की योजना है, तो प्रत्यारोपण 1 मई से 15 मई तक किया जाना चाहिए। यदि अंकुर बाहर उगते हैं, तो 10 मई के आसपास रोपाई को फिर से लगाना सबसे अच्छा है। आमतौर पर काली मिर्च और बैंगन इस तरह से लगाए जाते हैं: अंकुरों के बीच की दूरी लगभग 45 सेमी, और पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 60 सेमी होनी चाहिए। एक छेद में दो मिर्च अंकुरित और एक बैंगन अंकुर रखा जा सकता है। लेकिन अगर मीठे और कड़वे मिर्च उगाए जाते हैं, तो उन्हें अलग-अलग लगाया जाना चाहिए, एक दूसरे से कम से कम 20 सेमी की दूरी पर (तथ्य यह है कि पौधे एक दूसरे को परागित कर सकते हैं, और फिर शिमला मिर्चकड़वाहट हो सकती है)।

बैंगन को एक अलग बिस्तर में लगाना बेहतर होता है, इससे सटे अन्य पौधों के बिना।

खिलाने की आवृत्ति सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं होनी चाहिए। उन्हें सिंचाई प्रक्रिया के साथ जोड़ना उचित है।
एक मजबूत और स्वस्थ अंकुर सुनिश्चित करने के लिए, विशेष समाधानों के साथ बीजों का उपचार करने की सिफारिश की जाती है जो पौधे के विकास को प्रोत्साहित करते हैं। यह "आदर्श", सोडियम समाधान या लकड़ी की राख हो सकता है।

अच्छी फसल के लिए, पौधों को उर्वरकों के साथ खिलाना आवश्यक है: हर दो सप्ताह में एक बार मिट्टी को राख से छिड़कें, क्योंकि बैंगन को बहुत अधिक पोटेशियम की आवश्यकता होती है और उन्हें घोल के साथ पानी दें।

इस प्रकार, यदि आप इन युक्तियों का पालन करते हैं, तो बैंगन सही ढंग से लगाए जाएंगे और जितनी जल्दी हो सके उतनी जल्दी और दर्द रहित तरीके से जड़ ले सकेंगे।

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बैंगन का उचित रोपण

फ़रो सिंचाई के साथ रोपण: ए - रोपे सही ढंग से लगाए गए हैं; बी - रोपे गलत तरीके से लगाए गए हैं: फ़रो के नीचे के करीब, उथले, जड़ें फ़रो की ओर झुकी हुई हैं; बी - रोपे गलत तरीके से लगाए गए हैं: गहरी, जड़ें मुड़ी हुई हैं।

कुछ सब्जियों की फसलों के अंकुर उगाते समय इनडोर हवा का तापमान।

जैसे ही आप बीज बोते हैं, बर्तनों को पन्नी से ढक दें, उन्हें छह दिनों के लिए + 23-25 ​​​​डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखें। इस समय के दौरान, बशर्ते कि आपने बीज अंकुरित किए हों, अंकुर दिखाई देने चाहिए। फिल्म निकालें। सामग्री के तापमान को +19 डिग्री सेल्सियस तक कम करना वांछनीय है। यह जड़ प्रणाली के विकास को उत्तेजित करता है, जो बैंगन में कमजोर है।

हम रोपण सही ढंग से करते हैं

आपकी जलवायु की विशेषताओं के आधार पर, आपको अलग-अलग समय पर रोपाई के लिए बैंगन बोने की जरूरत है। साथ ही, समय इस बात पर निर्भर करता है कि आप सब्जी को आगे कैसे उगाने जा रहे हैं - खुले या संरक्षित मैदान में। मैं इस लेख में इस मुद्दे का विस्तार से खुलासा नहीं करूंगा, क्योंकि आप यहां बैंगन लगाने के समय के बारे में विस्तार से पढ़ सकते हैं: बैंगन के बीज - रहस्य सफल खेतीघर पर।

बुवाई के लिए बीज की तैयारी

बीज जरूरत से पहले लगाए गए थे। यदि आप जनवरी-फरवरी में बीज बोते हैं, जब दिन छोटा होता है और धूप कम होती है, तो जब तक वे क्यारियों में लगाए जाते हैं तब तक अंकुरित नहीं होंगे।

उतरते समय, आपको अन्य विशेषताओं को ध्यान में रखना होगा। इसलिए, इसे या तो बादल के मौसम में, या देर से दोपहर में, जब सूरज बहुत सक्रिय नहीं होता है, इसका उत्पादन करना बेहतर होता है। छिद्रों की गहराई लगभग 15 सेमी होनी चाहिए, और पौधे मिट्टी में पत्तियों तक डूब जाते हैं। इसके अलावा, यह मिट्टी को निषेचित करने के लिए उपयोगी होगा। इस मामले में, उर्वरक (उदाहरण के लिए, 10 ग्राम सुपरफॉस्फेट, मुट्ठी भर ह्यूमस के साथ मिश्रित) को सीधे छेद में डालना चाहिए, जिसके बाद इसे पानी देना आवश्यक है (प्रति छेद लगभग 1 लीटर पानी)। उसके बाद, रोपाई को मिट्टी में रखा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि मुख्य जड़ में है सीधी स्थिति... फिर आपको मिट्टी के साथ प्रकंदों को सावधानी से छिड़कने और इसे कॉम्पैक्ट करने की आवश्यकता है। यह याद रखने योग्य है कि काली मिर्च और बैंगन के तने बहुत नाजुक होते हैं, इसलिए स्प्राउट्स के बगल में तुरंत खूंटे रखना बेहतर होता है, जिससे फिर अंकुर जुड़ जाएंगे।

काली मिर्च और बैंगन के बीज उगाने में आमतौर पर लगभग 3 महीने या लगभग 100 दिन लगते हैं। इसलिए बुवाई 1-15 फरवरी को अवश्य करें, लेकिन बाद में नहीं। बेशक, अगर यह विशेष लैंप के साथ रोपाई को उजागर करने वाला है, तो आप मार्च के मध्य में बो सकते हैं। इसके अलावा, ऐसे लैंप आमतौर पर उनसे 12-15 सेंटीमीटर की दूरी पर बक्से के ऊपर क्षैतिज रूप से रखे जाते हैं। इष्टतम शक्ति 40-80 वाट है। सुबह 8 बजे से रात 8 बजे तक रोशनी की जाती है, रात को दीपक बंद कर देना चाहिए।

जैसे ही पौधे के पहले दो पूर्ण पत्ते बनते हैं, अंकुर को एक अलग कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, यह जमीन में बीज बोने के एक महीने से पहले नहीं होता है। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, क्योंकि पौधे बहुत नाजुक और नाजुक होते हैं।

बैंगन मिट्टी की उर्वरता और संरचना पर बहुत मांग कर रहे हैं, इसलिए पहले से तैयार मिट्टी को इन आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए और पर्याप्त रूप से ढीली होनी चाहिए। सुविधा के लिए, बीजों की बिक्री में विशेषज्ञता वाले आधुनिक स्टोर सीधे उगाने के लिए उपयोग के लिए तैयार मिट्टी की पेशकश करते हैं विभिन्न संस्कृतियोंसब्जियां, रोपण के लिए बैंगन के बीज बोने के लिए उपयुक्त सहित। हालाँकि, इसे स्वयं तैयार करना आसान है। सोड भूमि, रेत, धरण समान मात्रा में लिया जाता है।

मिट्टी की तैयारी और बीज बोना

बैंगन अच्छी तरह से शाखा करते हैं और फसल पाने के लिए, आपको सौतेले बच्चों की शूटिंग का त्याग करना पड़ता है। आमतौर पर 3-5 अंकुर बचे होते हैं, यदि क्षेत्र अनुमति देता है, तो अधिक। एक पौधे पर आमतौर पर 5-10 पूर्ण फल पकते हैं, बाकी फूलों को फिर से निकालना पड़ता है।

हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि कटाई न केवल उच्च गुणवत्ता वाले रोपण पर निर्भर करती है और स्वस्थ अंकुर, लेकिन सही और सक्षम आगे की देखभाल से भी।

रोपाई बढ़ने के बाद, और यह बाहर गर्म हो गया है, बैंगन खुले मैदान में लगाए जाते हैं। प्रक्रिया को कई नियमों का पालन करने की भी आवश्यकता होती है। अगर आप बैंगन को सही तरीके से रोपेंगे तो वे ज्यादा समय तक बीमार नहीं रहेंगे और अच्छी फसल दे पाएंगे।

यह ध्यान देने योग्य है कि बैंगन एक बहुत ही बारीक पौधा है।

जमीन में पौधरोपण की तैयारी

तो आपके बैंगन तैयार हैं! पहले दिनों के लिए रोपाई को पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है, यह उन्हें गर्म पानी से स्प्रे करने के लिए पर्याप्त है। फिर, हर 4-5 दिनों में, रोपाई को + 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बसे हुए पानी से पानी दें। जैसे ही पहले 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई दें, पौधे को सावधानी से एक बड़े कटोरे में प्रत्यारोपित करें।

बीज बोने के लिए मिट्टी, यदि आप एक स्टोर खरीदते हैं, तो नाइटशेड के लिए अभिप्रेत होना चाहिए। इसे खुद पकाना भी मुश्किल नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात अनुपात का निरीक्षण करना है ताकि मिट्टी हवादार, हल्की और पोषक तत्वों की आपूर्ति हो। रोपण से पहले मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ पानी देना उचित है।

यदि रोपे बक्से में ओवरएक्सपोज हो गए हैं या स्प्राउट्स एक-दूसरे के बहुत करीब लगाए गए हैं, तो अंकुर बहुत लंबे हो जाएंगे, जिससे कलियों और सेट फलों के भार के तहत उपजी का फ्रैक्चर हो जाएगा।

वैसे, बिस्तरों के लिए जगह का चुनाव भी जिम्मेदारी से किया जाना चाहिए। एक समतल और शांत जगह चुनना सबसे अच्छा है, क्योंकि बैंगन और मिर्च दोनों ही बहुत नाजुक पौधे हैं, और मजबूत आवेगहवाएं बस उन्हें नष्ट कर सकती हैं।

यह भी महत्वपूर्ण है कि बीज कहाँ बोया जाएगा। कई विकल्प संभव हैं। तो, आप 1: 2 के अनुपात में सॉड लैंड और गोबर ह्यूमस मिला सकते हैं। आप ह्यूमस और पीट के बराबर भाग भी ले सकते हैं और आधे चूरा के साथ मिला सकते हैं। इसके अलावा, आप पिछले विकल्प (पीट और ह्यूमस) का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन लकड़ी को जोड़ने के बिना। आप सॉड लैंड के दो हिस्से और ह्यूमस के तीन हिस्से भी मिला सकते हैं। अनुभवी माली इनमें से किसी भी मिश्रण की एक बाल्टी में 1 बड़ा चम्मच सुपरफॉस्फेट और साथ ही 2 बड़े चम्मच राख (लकड़ी) मिलाते हैं।

अब आप जानते हैं कि रोपाई के लिए बैंगन कैसे और कब लगाना है। हम आपके बागवानी गतिविधियों में सफलता की कामना करते हैं। अधिक उपज, अच्छा मौसम और कम कीट। अपने बगीचे को हमेशा खुश रहने दें!

खुले मैदान में पौधे रोपना

रोपाई के लिए बैंगन के बीज बोना उन कंटेनरों में किया जाता है जो बहुत गहरे नहीं, बल्कि चौड़े होते हैं। ऐसा कंटेनर आपको रची हुई रोपाई की अधिक प्रभावी ढंग से देखभाल करने की अनुमति देगा। इसकी सेवा का जीवन छोटा है, क्योंकि बैंगन को डाइविंग जैसी तकनीक की आवश्यकता होती है।

बैंगन के लिए टमाटर एक अवांछनीय पड़ोसी हैं, इसलिए उन्हें विभिन्न ग्रीनहाउस में रोपित करें।

बैंगन की एक बड़ी, जल्दी फसल प्राप्त करना सीधे रोपण और रोपण के लिए सही तकनीक पर निर्भर करता है, साथ ही साथ रोपाई के लिए बीज बोने का समय भी। खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों के लिए बुवाई की तारीख 1-15 फरवरी के बाद की नहीं है।

बैंगन को गर्मी पसंद है, इसलिए उन्हें खुले, अच्छी तरह से गर्म क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए। यदि इस स्थान पर पहले फलियां, खरबूजे, लौकी, गोभी, गाजर या प्याज उगाए जाते हैं तो यह एक प्लस होगा। बैंगन को उस मिट्टी में नहीं लगाना बेहतर है जहाँ पहले आलू या टमाटर उगाए गए थे।

पौधे रोपने और मजबूत और स्वस्थ पौधे प्राप्त करने के लिए, आपको बीज, मिट्टी तैयार करने और बैंगन को गमलों में ठीक से लगाने की जरूरत है।

आगे की देखभाल प्रचुर मात्रा में पानी देना, निराई करना और मिट्टी को ढीला करना है।

एक और युक्ति! आप जो भी मिट्टी इस्तेमाल करें, उसमें 3 बड़े चम्मच राख, 1 चम्मच डोलोमाइट का आटा.2 चम्मच जटिल उर्वरकमिट्टी के 6 लीटर (लीटर, किलोग्राम नहीं!) के लिए गलत मिट्टी। यह पौष्टिक और ढीला होना चाहिए। इसलिए यदि माली अपने दम पर मिट्टी की रचना नहीं कर सकता है, तो तैयार मिट्टी खरीदना बेहतर है।

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बैंगन।

अगर हम पानी देने की बात कर रहे हैं, तो वर्णित पौधों को उगाते समय, इसे सप्ताह में एक बार फूल आने तक (लगभग 2 लीटर प्रति पौधा जाना चाहिए), और अधिक बार फूल और फलने के दौरान, अर्थात् सप्ताह में 2-3 बार ( के साथ) पानी की मात्रा में 3 लीटर तक की वृद्धि)। मौसम के दौरान, बिस्तरों को कई बार ढंकना आवश्यक होता है। लेकिन जमीन को गहराई से ढीला करना असंभव है, क्योंकि जड़ प्रणाली ऊंची स्थित है।

रोपण के लिए बैंगन के बीज तैयार करना.

अब, बुवाई प्रक्रिया के बारे में ही विस्तार से। पॉटिंग मिक्स को एक बॉक्स में डालना चाहिए। इसकी परत करीब 8-10 सेंटीमीटर मोटी होनी चाहिए। ऊपर से थोड़ा सा पोटैशियम परमैंगनेट का घोल डालें और 12 घंटे तक प्रतीक्षा करें। उसके बाद, मिट्टी को समतल किया जाता है, और उसमें एक दूसरे से लगभग 5 सेमी की दूरी पर खांचे बनाए जाते हैं। बीजों के बीच की दूरी 1.5 सेमी है। वही मिट्टी का मिश्रण ऊपर डाला जाता है, जिसके बाद खांचे को जमा करना चाहिए और गर्म पानी से नहलाया।

बैंगन के बीज बोना।

बैंगन और मिर्च बहुत ही अचार वाले पौधे हैं जिन्हें विशेष बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।

बीज बोने की तकनीक मानती है कि भविष्य के अंकुरों के बीच की दूरी लगभग 2 सेमी तक है। मिट्टी में बीजों के दबने की डिग्री 5 मिमी से अधिक नहीं है। सबसे अच्छा विकल्प खांचे को व्यवस्थित करना है जिसमें रोपण के लिए बैंगन बोए जाते हैं। उचित रूप से रखे गए बीजों को मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और पानी पिलाया जाता है। सिंचाई के लिए, या तो ठंडा करने के लिए उपयोग करें कमरे का तापमान उबला हुआ पानी, या बस बसे, थोड़ा गर्म।

• डंठल के साथ फलों को इकट्ठा करना, यह उन्हें सुनिश्चित करता है बेहतर संरक्षणभंडारण के दौरान।
• बैंगन के बीज का अंकुरण। एक दिन के लिए बीजों को कपड़े की थैलियों में गर्म पानी में डुबोएं, और फिर उन्हें निकालकर गर्म स्थान पर तश्तरी पर रख दें, जबकि थैलियों को नम रखें। 4-5 दिनों के बाद, अंकुरित बीज फूटने चाहिए।
• पतझड़ में मिट्टी की तैयारी जल्दी शुरू हो जाती है। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, पृथ्वी को 10-12 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है। प्रक्रिया वसंत में दोहराई जाती है। रोपाई लगाने से पहले खुदाई करते समय, मिट्टी को निषेचित किया जाना चाहिए। इसके लिए इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है बुरादा, सड़ी हुई खाद या धरण। बैंगन नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों द्वारा अच्छी तरह से माना जाता है। जमीन में मोटे बालू का प्रवेश भी संस्कृति के विकास को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।
• बैंगन की पौध के लिए अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है। इसके विपरीत, बैंगन के तेजी से विकास में फूल आने से पहले दिन के उजाले घंटे, 10 घंटे से अधिक नहीं की सुविधा होती है। आप दो सप्ताह पहले सब्जियों की कटाई करने में सक्षम होंगे, यदि आप 10 घंटे से अधिक समय के साथ रोपाई को शाम 6 बजे से सुबह 8 बजे तक प्लाईवुड या कार्डबोर्ड बॉक्स से ढकते हैं।
• बीज पूर्व कीटाणुरहित होते हैं। यह पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के समाधान के साथ किया जा सकता है, विकास नियामकों के साथ इलाज किया जाता है, जैसे एपिन, एचबी-101, हेटेरोक्सिन, फिर अंकुरण के लिए रखा जाता है। कीटाणुशोधन क्यों - मुझे आशा है कि आप समझ गए होंगे। अंकुरण भी एक आवश्यक चरण है जिसे फसल के लंबे समय तक बढ़ने के एक ही कारण से नहीं छोड़ना चाहिए। सफेद स्प्राउट्स वाले बीज तैयार मिट्टी में 1.5-2 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं।
• अन्य पौधों के साथ एक ही बिस्तर में मिर्च और बैंगन लगाए गए थे। बात यह है कि ये सब्जियां कुछ अन्य के साथ नहीं मिल सकती हैं, जो स्वाभाविक रूप से उनकी मृत्यु का कारण बनेंगी।
• यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अंकुर ठंड और हवा को सहन नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें इन कारकों से बचाने की आवश्यकता है।
• यदि एक ग्रीष्मकालीन निवासी एक अपार्टमेंट में मिर्च और बैंगन उगाने की योजना बना रहा है, तो आमतौर पर इसके लिए एक खिड़की दासा चुना जाता है। लेकिन कई समस्याएं हैं, उदाहरण के लिए, बैटरी से अत्यधिक गर्मी या खिड़की से ठंड लगना। और ऐसी परेशानियों से बचने के लिए, खिड़कियों में सभी दरारें बंद करना आवश्यक है (सबसे अच्छा विकल्प प्लास्टिक की खिड़कियां हैं), और बैटरी को एक मोटे कंबल से ढक दें जो गर्मी को अंदर नहीं जाने देगा। तो, बीज बक्से खिड़की पर रखे जाते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि कमरा बनाए रखा जाए स्थिर तापमान(लगभग 25 डिग्री)।
• काली मिर्च को अंकुरण के लिए 25-28 डिग्री तापमान की आवश्यकता होती है, और अंकुरण के क्षण से यह 4-7 दिनों के भीतर 16-18 डिग्री तक कम हो जाती है।
• रोपाई के बाद के सभी समय में नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है, यह अत्यंत महत्वपूर्ण है कि मिट्टी हमेशा थोड़ी नम रहे।
चंद्र कैलेंडर के अनुसार बैंगन की बुवाई काली मिर्च और बैंगन की बुवाई

पहली नज़र में, बैंगन उगाना दूसरों से बहुत अलग नहीं है। बाग़ की फ़सलें, हालांकि, यह पूरी तरह सच नहीं है। ये पौधे उन परिस्थितियों में काफी मांग कर रहे हैं जिनमें वे रहते हैं: प्रकाश व्यवस्था, नमी, मिट्टी की उर्वरता आदि।

इसके अलावा, भविष्य की फसल काफी हद तक बीज की सही बुवाई पर निर्भर करती है। इसलिए, "नीला" के प्रजनन को लेने से पहले, आपको समझना चाहिए, बैंगन कितने दिनों में अंकुरित होते हैंऔर उनके सामान्य विकास के लिए क्या आवश्यक है।

कितने बैंगन के बीज अंकुरित होते हैं

बैंगन काफी सनकी पौधे हैं, जिनका अंकुरण कई कारकों पर निर्भर करता है। रोपाई के समय पर उभरने की मुख्य स्थिति को सही माना जाता है तापमान व्यवस्था... "नीला" के बीज +15 डिग्री के हवा के तापमान पर अंकुरित हो सकते हैं, लेकिन ऐसी स्थितियों में पहली शूटिंग की प्रतीक्षा करने में लंबा समय लगेगा।

अनुभवी माली फसलों के साथ कंटेनरों को कम से कम +25 डिग्री के हवा के तापमान वाले कमरे में रखते हैं - गर्म वातावरण में, रोपाई 7-10 दिनों के बाद दिखाई देती है।

अंकुरण दर इस बात से भी प्रभावित होती है कि बीज कैसे बोया जाता है। इसलिए, यदि वे बहुत अधिक मिट्टी में दबे हुए हैं, तो अंकुरों को अधिक समय तक प्रतीक्षा करनी होगी, और कुछ मामलों में बीज सामग्री बिल्कुल भी अंकुरित नहीं हो सकती है। इस तरह के परिणाम से बचने के लिए, बीज को जमीन में 1.5-2 सेमी से अधिक गहरा नहीं रखा जाना चाहिए।

अंकुरण कैसे बढ़ाएं

कई माली रोपण से पहले बैंगन के बीज का विशेष प्रसंस्करण करते हैं। यह आपको यह जांचने की अनुमति देता है कि उच्च गुणवत्ता वाली बीज सामग्री कितनी है और इसे कीटाणुरहित करने के लिए। इसके अलावा, ऐसी प्रक्रियाएं हैं जो बीज के अंकुरण में सुधार कर सकती हैं और अच्छी पौध प्राप्त करने की संभावना को बढ़ा सकती हैं।

बीज के अंकुरण की जाँच करना काफी सरल है। ऐसा करने के लिए, आपको 10 बीज लेने की जरूरत है, उन्हें एक नम कपड़े में लपेटकर कई दिनों तक गर्म स्थान पर रखें। लगभग 4-5 दिनों के बाद, बीज अंकुरित होने चाहिए और फिर उनके अंकुरण का प्रतिशत निर्धारित किया जा सकता है। यह एक सामान्य संकेतक माना जाता है यदि 10 में से 5 बीज "हैच" - इस परिणाम से पता चलता है कि बीज सामग्री को रोपाई पर सुरक्षित रूप से लगाया जा सकता है।

बागवानी की दुकानों में बेचे जाने वाले विशेष विकास उत्तेजकों का उपयोग करके बीज के अंकुरण में भी सुधार किया जा सकता है। इस तरह की तैयारी अनाज को "जागृत" करती है और उनके अंकुरण को सक्रिय करती है। यदि खरीदे गए उत्पादों का उपयोग करने की कोई इच्छा नहीं है, तो घर पर एक विकास उत्तेजक बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, यह 1 लीटर . में होना चाहिए गर्म पानी 5 ग्राम लकड़ी की राख, नाइट्रोफोस्का या सोडियम ह्यूमेट को पतला करें।

बीज बोने से पहले, उन्हें कीटाणुरहित करना चाहिए। कई माली अनाज को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में थोड़ी देर के लिए भिगोकर कीटाणुरहित कर देते हैं। तापमान उपचार को अधिक प्रभावी माना जाता है: बीजों को 20 मिनट के लिए गर्म (+50 डिग्री) पानी में डुबोया जाता है, फिर 1 मिनट के लिए ठंडे पानी में, और फिर ट्रेस तत्वों के घोल में 12 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। 12 घंटे के बाद, अनाज को धोया जाता है, थोड़ा सुखाया जाता है और एक दिन के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है। यह प्रक्रिया बीज से संभावित रोग वैक्टर को हटा देती है।

बीज कब और कैसे लगाएं

यह जानकर कि बैंगन कितने दिनों में अंकुरित होगा और खुले मैदान में रोपण की अनुमानित तिथि, आप गणना कर सकते हैं कि बीज बोना कब शुरू करना सबसे अच्छा है। तो, इष्टतम परिस्थितियों में, अनाज रोपण के 7-10 दिनों के बाद अंकुरित हो जाते हैं, लेकिन क्यारियों में स्थानांतरित करने के लिए रोपाई की आयु 80 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस प्रकार, आपको स्प्राउट्स को खुले मैदान में रोपने से लगभग 90 दिन पहले बीज बोने की जरूरत है।

बैंगन आमतौर पर फरवरी के अंत या मार्च के मध्य में रोपाई के लिए लगाए जाते हैं। यह सब पर निर्भर करता है जलवायु विशेषताएंएक विशिष्ट क्षेत्र: गर्म क्षेत्रों में, बुवाई सर्दियों के अंत में शुरू हो सकती है, लेकिन मध्य लेन में मार्च की दूसरी छमाही तक इंतजार करना बेहतर होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि बगीचे में बैंगन के रोपण के सामान्य विकास के लिए, अचानक ठंड के खतरे के बिना हवा का तापमान कम से कम + 20-25 डिग्री होना चाहिए।

सही फिट नियम

पहले आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि क्या रोपे बिना पिक के साथ उगाए जाएंगे। पहले मामले में, बीज एक आम अंकुर बॉक्स में लगाए जाते हैं, और जब 2 सच्चे पत्ते स्प्राउट्स पर दिखाई देते हैं, तो उन्हें ताजी मिट्टी के साथ अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है। दूसरे मामले में, बीज सीधे अलग-अलग गमलों में बोए जाते हैं, और तैयार रोपे खुले मैदान में प्रत्यारोपित किए जाते हैं।

बैंगन की पौध को तुड़ाई के साथ तभी उगाया जाना चाहिए जब आपके पास युवा प्ररोहों को रोपने का अनुभव हो। सीडलिंग में एक बहुत ही कमजोर जड़ प्रणाली होती है जिसे नए स्थान पर स्थानांतरित करने पर आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकती है। इसलिए, यदि यह पहला अनुभव है, तो इसे बिना चुने ही करना बेहतर है।

बुवाई के लिए, मिट्टी के मिश्रण को तैयार कंटेनरों में भरना आवश्यक है, जिसे पोटेशियम परमैंगनेट के घोल के साथ छिड़क कर पहले से कीटाणुरहित करने की भी सिफारिश की जाती है। बीजों को जमीन में 1.5-2 सेमी की गहराई तक रखा जाना चाहिए और मिट्टी को थोड़ा नम करना चाहिए। स्प्राउट्स के तेजी से उभरने के लिए, फसलों के कंटेनरों को कम से कम +25 डिग्री के तापमान के साथ गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए। बीजों के अंकुरण के बाद, तापमान को कई दिनों तक +16 डिग्री तक कम किया जा सकता है, और फिर दिन के दौरान +25 डिग्री और रात में +18-16 डिग्री पर स्थिर स्तर पर सेट किया जा सकता है।

अंकुर की देखभाल में मध्यम नियमित रूप से पानी देना, समय-समय पर खिलाना और रोपण से पहले सख्त करना शामिल है।

बैंगन के बीज अंकुरित क्यों नहीं होते?

यहां तक ​​​​कि अनुभवी माली को कभी-कभी इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि अंकुरित समय पर दिखाई नहीं देते हैं। इस मामले में, विफलता का कारण निर्धारित करना महत्वपूर्ण है ताकि भविष्य में गलतियों को न दोहराएं। बैंगन के अंकुरित न होने के कई कारण हो सकते हैं:

खराब गुणवत्ता वाले बीज

बाजार से या "हाथ से" बीज ख़रीदना, नकली या साधारण रूप से समाप्त हो चुके माल के मिलने की बहुत अधिक संभावना है। ऐसे बीजों का अंकुरण कम होता है और बाद में भी विशिष्ट सत्कारअपेक्षित परिणाम न दें। इस तरह के परिणाम से बचने के लिए, आपको उत्पाद की समाप्ति तिथि की सावधानीपूर्वक जांच करते हुए, केवल विशेष दुकानों में ही ऐसी खरीदारी करनी चाहिए। इसके अलावा, खरीदे गए बीजों की भी अंकुरण प्रतिशत के लिए जाँच की जानी चाहिए।

गलत फिट

अक्सर, अनुचित रोपण के कारण बैंगन के परिवर्तन अंकुरित नहीं होते हैं। यदि, बुवाई के दौरान, वे मिट्टी में बहुत गहराई से दबे हुए हैं, तो वे बस सतह पर "टूटने" में सक्षम नहीं होंगे। यह याद रखना चाहिए कि बीज की इष्टतम रोपण गहराई 1.5-2 सेमी है।

अनुचित पानी

बैंगन के बीज समय पर अंकुरित नहीं होने का एक और कारण बहुत अधिक मात्रा में और बार-बार पानी देना है। यदि फसलें डाली जाती हैं, तो अनाज हवा या सड़ांध की कमी से "घुटन" सकता है। पानी देना सबसे अच्छा है क्योंकि ऊपर की मिट्टी सूख जाती है। फसलों के साथ कंटेनरों के नीचे छोटे-छोटे छेद करने की भी सिफारिश की जाती है ताकि मिट्टी की निचली परतों में नमी जमा न हो।

गलत तापमान की स्थिति

यदि रोपाई वाले कमरे में हवा का तापमान +15 डिग्री से नीचे है, तो स्प्राउट्स की उपस्थिति की उम्मीद नहीं की जानी चाहिए - यह बैंगन के लिए बहुत ठंडा है। बेहतर तापमानबीजों के तेजी से अंकुरण के लिए, +25 डिग्री माना जाता है: ऐसी स्थितियों में, पहली रोपाई 7-10 दिनों में दिखाई देगी।

बैंगन के बीज सीधे कितने अंकुरित होते हैं यह बुवाई और बनाने के नियमों के अनुपालन पर निर्भर करता है इष्टतम स्थितियांअंकुरों के विकास के लिए। बैंगन मुश्किल नहीं है - यह उपरोक्त सिफारिशों का पालन करने के लिए पर्याप्त है और सफलता की गारंटी है!

बैंगन उगाने के पहले सकारात्मक अनुभव के बारे में एक नोट। ढेर सारी तस्वीरें और टेक्स्ट, उम्मीद के मुताबिक उपयोगी?

सामान्य तौर पर, मैंने 2012 तक बैंगन नहीं उगाए। एक बार मैंने बैंगन की कोशिश की, लेकिन यह प्रारंभिक अवस्था में सुरक्षित रूप से झुक गया, जिसका मुझे विशेष रूप से पछतावा नहीं था, वैसे भी ग्रीनहाउस में टमाटर के लिए हमेशा पर्याप्त जगह नहीं होती है, और फिर बैंगन के रूप में किसी तरह की लाड़ होती है - ठीक है, उन्हें सामान्य रूप से।

हालाँकि, 2010 की गर्मियों और विशेष रूप से 2011 की गर्मियों ने मुझे सोचने पर मजबूर कर दिया - किसी तरह की गर्मी गर्म हो गई है, मई के बाद से रात में कोई ठंढ नहीं थी और सामान्य तौर पर यह शरद ऋतु तक समान रूप से गर्म थी। मैंने जाकर पछताया कि मैंने तरबूज, बैंगन, खरबूजे (खुबानी, संतरा...)

ताकि ऐसा अद्भुत मौसम व्यर्थ न जाए - फरवरी 2012 के मध्य में, मैंने F1 मार्जिपन बैंगन का एक पैकेट लगाया। कुल मिलाकर, एक पैक में 15 बीज थे, सभी सुरक्षित रूप से गुलाब।

बैंगन की रोपाई कैसे करें?...दरअसल, टमाटर के समान ही। वे करीबी रिश्तेदार हैं, केवल एक भाई, जो नीला और छोटा है, भारत में पैदा हुआ था, और दूसरा भाई, लाल और लंबा, मध्य अमेरिका से है।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि टमाटर के विपरीत, डाइविंग बैंगन आवश्यक नहीं है, वे इसे पसंद नहीं करते हैं। इसलिए प्रत्येक बैंगन के बीज को एक अलग कैसेट या छोटे गमले में रोपें, फिर रोपाई बढ़ने पर एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करें।

इंटरनेट पर कई लेखों की सलाह पर, जैसे "आपको बैंगन कब बोना चाहिए?", मैंने उन्हें फरवरी के मध्य में बोया। वे कहते हैं, वे लंबे समय तक अंकुरित होते हैं और धीरे-धीरे बढ़ते हैं। और मेरे अनुभव में, इतना नहीं, लेकिन फिर भी, वे अंकुरित होते हैं और काफी सामान्य रूप से बढ़ते हैं, अच्छे बीज होंगे। इसलिए यदि आपके पास समय और इच्छा है कि आप अत्यधिक बोझ से छेड़छाड़ करें, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि खिड़कियों पर बहुत अधिक जगह है, तो फरवरी की शुरुआत या मध्य में पौधे लगाएं। और अगर आपके पास बैंगन के रोपण के लिए एक विशेष समर्पित कमरे के बिना सामान्य आवास है, तो आप फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में पूरी तरह से बो सकते हैं। हम मार्जिपन हाइब्रिड के बारे में बात कर रहे हैं, मैं दूसरों के बारे में नहीं जानता - मैंने इसे नहीं लगाया। अभी के लिए।

अंकुरण के कुछ हफ़्ते बाद (और वे 7-10 दिनों के बाद उभरे), कुछ पौधों के बीच वृद्धि में अंतर पहले से ही स्पष्ट था। कुछ अंकुर बड़े और चिकने थे (हालाँकि मैंने उन्हें वही खिलाया - एक नए "आदर्श" के साथ, सप्ताह में एक बार), और कुछ - किसी तरह की यातना के साथ।

फोटो दिनांक - 19 मार्च

अंकुरण के लगभग तीन सप्ताह बाद, यह स्पष्ट हो गया कि बड़े पौधों को तत्काल संभालने की आवश्यकता है! मैंने उन्हें एक लीटर क्यूबिक बर्तन में प्रत्यारोपित किया, प्रत्येक के नीचे मैंने "विशाल" उर्वरक के लगभग 5-7 दाने जोड़े। इससे पहले कि वे बढ़ना बंद कर दें, पौधों को फिर से लगाना सुनिश्चित करें। यदि आप तब तक प्रतीक्षा करते हैं जब तक जड़ों के लिए आवंटित कंटेनर जड़ों से भर नहीं जाता है और / या मिट्टी किसी भी आवश्यक पोषक तत्व से बाहर हो जाती है, तो आपको विकास में महत्वपूर्ण देरी और फसल की कमी मिलेगी!

एक लीटर के बर्तन में रोपाई के बाद, "विशालकाय" खाने के बाद, बैंगन तिगुनी ताकत के साथ विकास के लिए उछले। इस प्रकार, एक और दो या तीन सप्ताह के बाद, सवाल तेजी से उठा - उनके साथ आगे क्या करना है - उन्हें "और भी अधिक", जैसे कि तीन-लीटर वाले बर्तन में प्रत्यारोपण करना, या उन्हें लीटर के बर्तन में छोड़ देना और उन्हें उर्वरकों के साथ गहन रूप से पानी देना ? मैंने एक प्रयोग किया - मैंने 3.5 लीटर के गमले में एक झाड़ी लगाई, और बाकी को लीटर के गमले में छोड़ दिया। बैंगन बहुत जगह लेते हैं, लेकिन एक प्लस है - वे टमाटर की तरह फोटोफिलस नहीं हैं। कम से कम इतना तो नहीं खिंचता। मैंने उन्हें आंशिक रूप से खिड़कियों पर रखा (वे भाग्यशाली जो अंदर चढ़ गए), लेकिन उनमें से ज्यादातर शेल्फ पर, खिड़कियों से दूर नहीं।

चूंकि निचली पत्तियां थोड़ी पीली हो गईं, इसलिए उन्हें सूक्ष्म तत्वों के साथ एक जटिल खनिज उर्वरक के साथ सक्रिय रूप से पानी पिलाया गया। इस प्रकार, उन्होंने अपने पहले बैंगन को खिलने के लिए रखा ... वे खिड़की पर भी खिलने लगे, और 2012 में मौसम ने काम नहीं किया - ठंढ के साथ ठंडी रातें पूरे अप्रैल तक चलीं, और मई में यह ओह, कितना गर्म नहीं था - अक्सर रात में बाहर का तापमान शून्य तक गिर जाता है।

मई की शुरुआत में, गर्मी की उम्मीद खोए बिना, मैंने बैंगन को 3.5 लीटर के बर्तन में लोड किया और उन्हें ग्रीनहाउस में उगाने के लिए ले गया। घर पर भारी बोझ रखना बस थका देने वाला है। सभी को उम्मीद थी कि यह गर्म हो जाएगा और मैं उन्हें खुले मैदान में उतार सकता हूं। ग्रीनहाउस में पर्याप्त जगह नहीं है, टमाटर लगाने के लिए कहीं नहीं है ... लेकिन मैंने मई की शुरुआत में ग्रीनहाउस में बैंगन की कुछ झाड़ियों को लगाया।

यह तब था जब बैंगन की मजबूत शक्ति का मिथक दूर हो गया था। ग्रीनहाउस में "अतिरिक्त" जगह की कमी के कारण, और प्रयोग के उद्देश्य से, मैंने सीधे सड़क पर कई टुकड़े लगाए। पारा गिरकर शून्य हो गया। सुबह होते ही कुछ पत्ते जम गए, लेकिन पौधे बच गए! वही नमूने जो मैंने ग्रीनहाउस में बर्तनों में रखे थे, इन बूंदों को बिल्कुल भी नहीं देखा, लेकिन चकित जनता के सामने सख्त हो गए।

मई के मध्य तक, एक तरह से या किसी अन्य, उसने अपने बैंगन को फावड़ा दिया। मैंने टमाटर के बीच, ग्रीनहाउस में 5 टुकड़े डाल दिए, हालांकि मैं ऐसा नहीं करने जा रहा था = मुझे लगा कि वे सड़क पर उगेंगे .. लेकिन मौसम ने सभी झाड़ियों को जोखिम में डालने की अनुमति नहीं दी। 3 झाड़ियाँ अभी भी सड़क पर उगी हुई थीं, लेकिन अभी भी बर्तनों में, उनमें से दो को बहुत अच्छा लगा। और तीसरा - किसी तरह महसूस भी किया।

मई के अंत में, फिर से ठंढ हुई, और मैं इन दो बर्तनों को रात के लिए घर में लाया, उन्हें बॉयलर रूम में रख दिया। उनके पास पहले से ही समय था, गरीब साथियों, बर्तनों के तल में छेद के माध्यम से जड़ें उगाने के लिए। मुझे इसे फाड़ना पड़ा। तो वे दो रात खड़े रहे - फूलों के साथ, अंडाशय के साथ ... एक भयानक बात। लेकिन हम बच गए, कोई बात नहीं। मई में आखिरी ठंड के मौसम के बाद, जून की शुरुआत में, मैंने आखिरकार उन्हें ग्रीनहाउस के पास, पूरी तरह से लगाया दक्षिणी ओर... उसने प्रत्येक झाड़ी के नीचे मुट्ठी भर "विशाल" डाला, झाड़ी के नीचे एक बाल्टी डाली और उसे पिघलाया।

वे 30 मीटर / सेकंड की तूफानी हवा से फड़फड़ाए, ठंडी बारिश से पीटा, उन पर स्लग रेंग गए ... लेकिन सड़क पर बैंगन इस समय ग्रीनहाउस की तुलना में बेहतर महसूस करते हैं। वे सक्रिय रूप से खिलते हैं, प्रत्येक झाड़ी में 4-5 फल होते हैं, और उनमें से कई को पहले ही हटा दिया जाता है और जून के मध्य में खाया जाता है। पड़ोसी बहुत हैरान हैं - यह कैसा है, हमारे पास इतने ठंडे मौसम में है और खीरे नहीं उगते हैं, लेकिन यहाँ बैंगन हैं! हां, मैं खुद हैरान हूं। वैसे, खीरा यहां भी नहीं उगता - रात में उनके लिए ठंड होती है। और बैंगन बढ़ते हैं!

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फोटो - 20 जून।

मुझे लगता है कि यहाँ बिंदु, अन्य बातों के अलावा, सख्त है - जब मैंने उन्हें मई की शुरुआत में ग्रीनहाउस में रखना शुरू किया, और हर बार रातें ठंडी होती हैं, आप इसे पसंद करते हैं या नहीं, लेकिन आप सख्त हो जाएंगे। इस तरह के ठंडे मौसम का मुख्य नुकसान यह है कि दक्षिणी जामुन अपने इच्छित वजन को प्राप्त नहीं करते हैं, आपको 200-250 ग्राम वजन वाले फलों को निकालना होगा। लेकिन जुलाई में वे गर्मजोशी का वादा करते हैं, और मुझे उम्मीद है कि बैंगन बड़े हो जाएंगे।

बैंगन बनाना, इसके विपरीत, लगभग परेशानी का कारण नहीं बनता है। कटौती की गई सिफारिशों के अनुसार, मैंने अपने सौतेले बेटों को पहले कांटे पर तोड़ दिया। बाकी को तोड़ने का कोई मतलब नहीं है - वे इतना नहीं बढ़ते कि डर जाए। प्रश्न के लिए - पहले कांटे से उगने वाले पहले फूल को तोड़ना जरूरी है या नहीं - एक प्रयोग स्थापित किया गया था। आधे झाड़ियों में, फूल को हटा दिया गया था, और दूसरे आधे हिस्से में इसे छोड़ दिया गया था। कुछ समय के लिए उन झाड़ियों पर जहां पहला फल बचा था, नए फल नहीं लगे या विकास में पिछड़ गए। लेकिन कुछ हफ़्ते के बाद, अंतर अगोचर हो गया, इसलिए इस फूल को तोड़ने में कोई बड़ी समझदारी नहीं थी।

बैंगन खिलाने के बारे में... कुछ खास नहीं किया। अंकुर अवधि में - कभी-कभी एक तरल "आदर्श" के साथ पानी पिलाया जाता है, और जब वे बड़े हो जाते हैं और लीटर के बर्तन में तंग हो जाते हैं - आवश्यकतानुसार, जटिल एनपीके + माइक्रो डाला जाता है। बोर्डिंग करते समय स्थायी स्थानप्रत्येक झाड़ी के नीचे "विशालकाय" का एक पूरा मुट्ठी भर जोड़ा।

बैंगन को पानी देना आवश्यक है, विशेष रूप से पहली बार में, जब तक कि जड़ें बड़ी न हो जाएं। गर्म दिन में बिना पानी डाले धूप में, वे जल्दी से अपने कान नीचे कर लेते हैं। इसलिए, धूप के मौसम में, मैंने हर दिन झाड़ी के नीचे आधा बाल्टी (5 लीटर) पानी डाला। धीरे-धीरे, मैंने ग्रीनहाउस और सड़क दोनों में बैंगन को पिघलाया, और पानी की आवश्यकता कम हो गई, लेकिन एक गर्म दिन पर मैं अभी भी पानी की कोशिश करता हूं, अगर मैं आलसी नहीं हूं - तो हर दिन, अगर मैं आलसी हूं - तो हर तीन दिन में कम से कम एक बार।

तो, प्रिय माली, बैंगन लगाने से डरो मत, वे खुले मैदान में भी खूबसूरती से बढ़ते हैं। ऐसे मौसम में भी जब रात में तापमान 7 डिग्री से नीचे चला जाता है। वैसे, ग्रीनहाउस में पौधे गली से फसल की मात्रा में भिन्न नहीं होते हैं, और कभी-कभी मुझे ऐसा लगता है कि वे पिछड़ रहे हैं!